FORTALECIMIENTO DE LA VENTAJA COMPETITIVA DE LA COMPAÑÍA

VICTOR MANUEL RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ

Cód: 201621716

NIDIA JANNETH GAMBOA BOLIVAR

Cód: 201623111

ANDRES FERNANDO GOMEZ

Cód: 201622932

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
TUNJA
2017
FORTALECIMIENTO DE LA VENTAJA COMPETITIVA DE LA COMPAÑÍA

VICTOR MANUEL RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ

Cód: 201621716

NIDIA JANNETH GAMBOA BOLIVAR

Cód: 201623111

ANDRES FERNANDO GOMEZ

Cód: 201622932

DOCENTE: SONIA LIMAS

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
TUNJA
2017


 TALLER 1 UNIDAD
3

Después de Haber realizado la formulación estratégica, es necesario continuar

con el análisis a las empresas para seleccionar y determinar definitivamente la
estrategia que mejor le conviene a la organización y que tendrá resultados
satisfactorios para el crecimiento de la misma o el fortalecimiento de la ventaja
competitiva de la compañía.

Para desarrollar ese análisis se continuará con las empresas seleccionadas en la

Actividad 3 de la segunda unidad de este curso. Se deberá entonces:

1. Formular la Matriz de la Gran Estrategia para cada una de las empresas

seleccionadas y elaborar el análisis respectivo de la matriz.

MATRIZ GRAN ESTRATEGIA COLANTA

CUADRANTE II
 Poca publicidad en los medios
de comunicación
 Altos costos.
 Desarrollo de estrategias
inadecuadas para el mercado.
CUADRANTE III
 Entrada de nuevos productos.
 Entrada de nuevos
competidores extranjeros al
país.
 Bajos precios en la competecia
lo afectan.
 Constante innovación de
productos y publicidad en la
competecia.
CUADRANTE I
 Alta Plataforma Tecnológica
 Es una de las companies lideres
en el Mercado por más de 40
años.
 Buena Calidad en sus
productos.
 Marca reconocida y aceptada en
el Mercado.
 Recursos financieros.

CUADRANTE IV
 Creciminto del Mercado tanto
interno como externo.
 Elaboración de nuevos
productos.
 Aumento en sus ventas a nivel
nacional.
 Mejoramiento en la presentación
de sus productos.

ANALISIS:

La empresa de lácteos Colanta se ubica en el cuadrante número 1 lo que quiere

decir que la empresa cuenta con una posición estratégica adecuada, es importante
que continúe su concentración en la búsqueda y penetración de nuevos mercados,
teniendo siempre presente que para esto es necesario crear cada vez mas
estrategias de mercado, distribución y producción siempre teniendo presente la
importancia de la innovación y el mantenimiento en el mercado.
Por otro lado Colanta al estar ubicada en este cuadrante tiene la oportunidad de
aprovechar las ventajas externas que se le presentan a lo largo del tiempo con el fin
de concentrar cada vez productos en mercados a nivel nacional e internacional.

MATRIZ GRAN ESTRATEGIA ALPINA

CUADRANTE II
 Altos costos.
 Desarrollo de estrategias
inadecuadas para el mercado.
 Crisis financiera.
CUADRANTE III
 Entrada de nuevos productos.
 Competencia con empresa de
mayor renombre en el Mercado.
 Bajos precios en la competecia.
 Constante innovación de
productos y publicidad en la
competecia.
CUADRANTE I
 Alta Plataforma Tecnológica
 Responsabilidad social.
 Buena Calidad en sus productos
y amplia línea.
 Marca reconocida y aceptada en
el Mercado.
 Innovación continua de sus
productos.
 Excelente publicidad en los
medios de comunicación.

CUADRANTE IV
 Crecimiento del Mercado tanto
interno como externo.
 Elaboración de nuevos
productos.
 Aumento en sus ventas a nivel
nacional.
 Mejoramiento en la presentación
de sus productos.

ANALISIS:

La empresa de lácteos Alpina se ubica en el cuadrante número 1 y 4, El

cuadrante busca en ir un paso por delante de la competencia, Alpina es una
empresa con productos muy novedosos y de gran aceptación en donde se invierte
gran parte de su capital en la sección de investigación y desarrollo al igual que en el
departamento de mejoramiento y calidad ya que esto es lo que identifica la empresa
de prodcutos novedosos de alta calidad, de ahí su posicionamiento firme en la
industria alimenticia del país.

MATRIZ GRAN ESTRATEGIA ALQUERIA

CUADRANTE II
 Falta de posicionamiento
commercial.
 Nivel avanzado de tecnología
productiva.
 Falta de capital para inversion.
 Media – Alta carga productiva.
CUADRANTE III
 Riesgo Climático.
 Alza en los precios de materias
primas.
 Desabastecimiento en material
prima.
 Competencia posicionada.
CUADRANTE I
 Innovación de proucto 100%
natural.
 Libre de conservantes y
colorantes.
 Buena Calidad en sus productos
y amplia línea.
 Media – Alta rotación de
producto.
CUADRANTE IV
 Buenos precios al consumidor
 Mano de obra calificada.
 Aumento en sus ventas a nivel
nacional.

ANALISIS:

La empresa de lácteos Alquería se ubica en el cuadrante número 1 y 4, El

cuadrante busca que la compañia genere en la comunidad un gusto por sus
productos lo cuales no son tan conocidos. Alquería busca ubicarse dentro de una
de las mejores empresas a nivel nacional con productos a bajo costo.

2. Formular la Matriz de posición estratégica y evaluación de acción PEEA

con su análisis respectivo de la matriz.
 MATRIZ PEEA COLANTA

POSISCION ESTRATEGICA POSICION ESTRATEGICA

INTERNA EXTERNA
FUERZA FINANCIERA FUERZA DE LA INDUSTRIA
Las ventas aumentaron en 6 El crecimiento en el sector 3
más de 130 mil millones de
pesos
Flujo de caja 4 El crecimiento de las utilidades 4
del sector
Los costos operacionales 3 4
administrativos La tecnología para el sector
mejoro

El capital neto de trabajo 4 Personal capacitado 3

aumento
La margén de utilidades 4 La generación de mano de o!ra 3
aumentaron

TOTAL FUERZA FINANCIERA 4,2 TOTAL FUERZA INDUSTRIAL 3.4

ESTABILIDAD DEL VENTAJA COMPETITIVA

AMBIENTE
Potencial de crecimiento -1 -1
Diversificación de sus líneas de
producto

Las pymes que se dedican a lo -3 Calidad -2

mismo están creciendo
Nuevos competidores -2 -1
Tecnología

El sector de Bebidas lácteas -1 Exportador de productos lácteos -1

Recordación de -1
marca
 
TOTAL ESTABILIDAD -0,25 TOTAL VENTAJA -1,2
AMBIENTE COMPETITIVA

FF
 Agresivo
Conservador

X= VC + FI = 1,1
Y= FF+ EA= 1,4
VC FI

Defensivo Competitivo

EA

ANALISIS:

Se puede adoptar estrategias agresivas con las que pueda aprovechar y explotar
los recursos en pro del crecimiento de su Mercado.

MATRIZ PEEA ALPINA

 POSISCION ESTRATEGICA POSICION ESTRATEGICA
INTERNA EXTERNA
FUERZA FINANCIERA FUERZA DE LA INDUSTRIA
Las ventas aumentaron 6 El crecimiento en el sector 3
Flujo de caja 4 Crecimiento de las utilidades del 4
sector
Rentabilidad del Patrimonio 4 4
ROE La tecnología para el sector

Los costos operacionales 3 Personal capacitado 3

administrativos
El capital neto de trabajo 4 La generación de mano de obra 3
aumento

TOTAL FUERZA FINANCIERA 4,2 TOTAL FUERZA INDUSTRIAL 3.4

ESTABILIDAD DEL VENTAJA COMPETITIVA

AMBIENTE
Existe un buen potencial de -1 -1
crecimiento La participación

Las pymes que se dedican a lo -3 La base de clientes actuales tiene -2

mismo están creciendo un buen manejo de base de datos
Existe un creciente número de -2 -1
nuevos competidores Líder en el mercado

El sector de Bebidas lácteas es -1 El soporte postventa -1

una nueva cultura
-1
Se tiene una gran experiencia
de más de 60 años
 

TOTAL ESTABILIDAD 0,2 TOTAL VENTAJA COMPETITIVA -1,2

AMBIENTE 5
 FF

Agresivo
Conservador

X= VC + FI = 2,2
Y= FF+ EA= 3,95
VC FI

Defensivo Competitivo

ANALISIS:

la empresa tiene un perfil agresivo por lo tanto cuenta con recursos suficientes para
hacer una mejor penetración de mercado y poder hacer integraciones con su
competencia o adquirirlas, esta en un muy buen punto del mercado ya que su parte
interna y externa están niveladas a su favor.

MATRIZ PEEA ALQUERIA

 POSICION ESTRATEGICA POSICION ESTRATEGICA
INTERNA EXTERNA
FUERZA FINANCIERA FUERZA DE LA INDUSTRIA
Rendimiento sobre el capital 3 Participación de Mercado 3
ROE
Rendimiento sobre la inversion 3 Lineas de Producto Derivados de 3
ROI la Leche
Endeudamiento 4 4
Distribución Nacional de
Productos Lacteos

Bajo Riesgo de Entrada de 3

Nuevos Competidores
Potencial de Crecimiento 6

TOTAL FUERZA FINANCIERA 3,33 TOTAL FUERZA INDUSTRIAL 3.8

ESTABILIDAD DEL VENTAJA COMPETITIVA

AMBIENTE
Fenomenos del niño y de la -2 -2
niña Infraextrctura Nacional

TLC -3 Alinzas estrategicas con Danone -2

y productos del campo
Prodcuctos sustitutos -2 -3
Larga trayectoría en el Mercado
Certificados de Calidad para la -2 Innovación tecnología en -2
Industria Lechera empaque

TOTAL ESTABILIDAD -2,25 TOTAL VENTAJA -2,25

AMBIENTE COMPETITIVA

FF
 Agresivo
Conservador

X= VC + FI = 1,55
Y= FF+ EA= 1,08
VC FI

Defensivo Competitivo

ANALISIS:

la empresa tiene un perfil agresivo pero para entrar a competir en un mercado como
el de los productos lacteos y derivados de la leche se necesita un gran musculo
económico para la creación de plantas pasteurizadoras con todo el Sistema
tecnológico adecuado para el procesamiento y el tratamiento de la leche cruda, por
eso el índice de que entre nuevos competidores es para la empresa Alquería un
desafío el cual debe estar alineado a retos enfocados en la innovación.
3. Formular la Matriz del Grupo Consultor de Boston BCG para cada una de
las empresas seleccionadas. Elabore el análisis respectivo de la matriz.

MATRIZ GRUPO CONSULTOR DE BOSTON BCG COLANTA

Es una empresa dedicada a la distribución de leche y productos derivados de los

lacteos, en ese orden de ideas podemos definir los grupos de esta empresa así:

ESTRELLA: Podemos decir que es la Leche ya que se distribuye en toda

Colombia y goza de muy buena fama, la rentabilidad es ALTA y su inversion
también es ALTA

VACA LECHERA: Es el YOGOURT ya que su rentabilidad es ALTA por que se

vende bien, y su inversión es BAJA ya que la empresa aprovecha la leche devuelta
por no consumo y hace el tratamiento para el Yogourt por tanto es rentable.

INTERROGANTE: Es Queso Holandès, ya que es un producto que casi no se

vende en Colombia por tanto su rentabilidad es casi NULA, y su Inversión es ALTA
ya que para fabricarlo se toma un proceso que consume inversión.

PERRO O HUESO: Es el arequipe , ya que la inversión es ALTA y la rentabilidad es

BAJA casi no se vende en el mercado
 MATRIZ GRUPO CONSULTOR DE BOSTON BCG ALPINA QUESOS

ESTRELLA: El queso campesino, es uno de los más vendidos en las tiendas de

barrio. Las consumidoras lo prefieren por que tiene menos grasa, es natural y es
rico, además lo pueden consumir solo y también pueden hacer múltiples recetas
con él.
Este tipo de queso, tiene una alta participación en el mercado y un alto crecimiento,
lo consumen en muchos lugares, por esto es considerado un producto estrella.

VACA LECHERA: El queso Doble Crema, también es conocido en todas las

regiones del país, tiene un crecimiento más bajo que el campesino, pero su
participación en el mercado también es alta. Este queso lo consumen desde los
estratos 2 al 4 en su mayoría. Con el también pueden realizar gran variedad de
recetas y lo consideran de alimento para grandes y chicos.

INTERROGANTE: El Suero Costeño, ya que es un producto que casi no se vende

en todo Colombia, se vende más que todo en algunas regiones especificas del país
como lo son la costa atlantica, es un producto que presenta una rentabilidad BAJA,
y su Inversión es ALTA ya que para fabricarlo se requiere de un mayor proceso que
un queso corriente.

PERRO O HUESO: Queso Mozarella es consumido en su mayoria por los estratos

del 4 al 6, lo prefieren por su sabor y por que tiene menos grasa, además viene en
diferentes presentaciones. Pero se encuentra catalogado como producto perro
debido a que su volumen de ventas es bajo y no llega a ser tan rentable como los
otros quesos. Tiene una participación en el mercado baja y su crecimiento no es
alto

ANALISIS:

Haciendo un breve análisis del mercado de Alpina, El mercado relevante de Alpina

se encuentra entre las bebidas lácteas y los alimentos multifuncionales, con el fin
de contrarrestar la competencia quien viene pisando fuerte en esas dos categorías.
La demanda principal está compuesta por las categorías de bebidas lácteas y los
alimentos multifuncionales, productos que van dirigidos a consumidores de
cualquier edad que deseen alimentarse saludablemente y a la vez cumplir sus
expectativas en sabor, calidad, precio. Pero teniendo en cuenta la diversidad de
costumbres y necesidades del consumidor.
 MATRIZ GRUPO CONSULTOR DE BOSTON BCG ALQUERIA

ESTRELLA: Por su sabor, cremosidad y consistencia, Leche Entera Alquería es la

favorita de los hogares amantes de la leche. Es una bebida de gran valor
nutricional: contiene todos los carbohidratos, proteínas, minerales y vitaminas de la
leche. Es un alimento delicioso y versátil que es esencial para toda la familia. Este
tipo de producto, tiene una alta participación en el mercado y un alto crecimiento, lo
consumen en muchos lugares, por esto es considerado un producto estrella.

VACA LECHERA: El arequipe de Antaño es un dulce típico Colombiano; un antojo

para disfrutar a cualquier hora del día. Se elabora a partir de la leche entera de
vaca higienizada, con adición de azúcar a alta temperatura, Tiene un crecimiento
más bajo, pero su participación en el mercado también es alta.

INTERROGANTE: Crema de leche Alquería es ideal para la cocina como

ingrediente de muchas recetas y en la mesa como aderezo para frutas, verduras,
cremas, sopas, sopas y más. Es un alimento compleamene natural libre de
preservantes, aditivos y colorates. Se vende más que todo en algunas regiones
especificas del país, es un producto que presenta una rentabilidad BAJA, y su
Inversión es ALTA ya que para fabricarlo se requiere de un mayor proceso.

PERRO O HUESO: Crema batida, azucarada y lista para disfrutar, se usa en

postres y preparaciones dulces. Crema Chantilly es consumida en su mayoria por
los estratos del altos, Pero se encuentra catalogado como producto perro debido a
que su volumen de ventas es bajo y no llega a ser tan rentable. Tiene una
participación en el mercado baja y su crecimiento no es alto.

ANALISIS: Tener más reconocimiento y fidelidad de los consumidores y de las

personas que todavía no son clientes de esta empresa sobre todos los productos,
esto se puede logra haciendo mayor publicidad que le agrade a todas las personas,
ofreciendo ofertas de los productos, contibuyendo al bienestar social de las
personas. Para así lograr más clientes nuevos y aumentar las ventas.