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  • Informe 6 Quimica de Alimentos Corregido

    Încărcat de

    Raquel Rafael Rivas
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    Este documento presenta los resultados de un laboratorio sobre evaporación realizado por estudiantes de Ingeniería de Alimentos II en la Universidad Nacional Agraria La Molina. El documento incluye secciones sobre introducción, resultados y discusiones con datos recopilados en un cuadro, conclusiones y bibliografía. Fue realizado por un grupo de tres estudiantes para su profesora Elizabeth Villanueva en abril de 2019.

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    Universidad Nacional Agraria La Molina

    Facultad de Industrias Alimentarias

    LABORATORIO N° 1:
    EVAPORACIÓN
    INGENIERÍA DE ALIMENTOS II
    PROFESOR: Elizabeth Villanueva
    INTEGRANTES:
     Cruz Grimaldo, Gonzalo 20141356
     Lázaro Gutierrez, Luis
     Rafael Rivas, Raquel 20141279

    FECHA DEL INFORME: 08/04/19


    GRUPO:
    2019- I

    I. INTRODUCCIÓN
    Ingeniería de Alimentos II 2019 I

    II. RESULTADOS Y DISCUSIONES

    Cuadro. Recopilación de datos

    III. CONCLUSIONES
    IV. BIBLIOGRAFÍA

    IV. ANEXOS

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