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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE NICARAGUA

UNAN - MANAGUA
FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE CARAZO
FAREM – CARAZO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ASIGNATURA

CONTABILIDAD DE COSTOS

UNIDAD I

NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS.

Facilitador
Lic. Luis Alberto Acuña Ramírez
INDICE

I. INTRODUCCIÓN .............................................................................................. 1

II. OBJETIVOS ..................................................................................................... 1

III. CONTENIDOS............................................................................................... 2

1.1. CONCEPTOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS ..................................... 2

1.2. PAPEL DE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD DE


COSTOS Y SU RELACIÓN EN UNA ENTIDAD. ........................................ 2

1.3. CARACTERÍSTICAS Y DIFERENCIAS ENTRE LA CONTABILIDAD


FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD DE COSTOS .................................... 3

1.4. ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN: ....................................... 4

1.5. VARIABILIDAD DE LOS COSTOS ............................................................ 6

1.6. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS ........................................................ 16

1.7. DIFERENCIA ENTRE COSTO, GASTO Y PÉRDIDAS ............................ 19

1.8. COSTOS DEL PRODUCTO Y COSTOS DEL PERIODO: ....................... 20

1.9. DEPARTAMENTOS PRODUCTIVOS Y DEPARTAMENTOS DE


SERVICIOS .............................................................................................. 20

IV. TRABAJO FINAL ........................................................................................ 25

V. BIBLIOGRAFÍA........................................................................................... 28
UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

I. INTRODUCCIÓN

La contabilidad de costos es una especialidad de la contabilidad general que registra, resume,


analiza e interpreta los detalles de los costos de materiales, mano de obra y costos indirectos de
fabricación incurridos para producir un artículo o servicio de una empresa con el fin de poder
medir, controlar y analizar los resultados del proceso de producción a través de la obtención de
costos unitarios y totales.

La contabilidad de costos también mide el desempeño, la calidad de los productos y la


productividad; incluye el análisis y la síntesis del costo total de producción, en función de los costos
por órdenes de trabajo, la compilación de los costos de producción proporciona una base para
determinar el costo de las mercancías a vender en el futuro.

La palabra costo suele ser precedida por otras palabras que ayudan a comprender el significado real
que se pretende dar a dicho término. Las expresiones: costos de material, costos de mano de obra,
costos de conversión, contabilidad de costos, sistemas de costos, departamento de costos, etc.
constituyen algunos ejemplos de la forma como dicho vocablo se usa ordinariamente.

El costo puede decirse que se refiere a erogaciones o desembolsos hechos para adquirir bienes o
servicios, estos desembolsos se agrupan o clasifican de modo que puedan servir adecuadamente a
las necesidades de quienes se proponen utilizarlos o analizarlos.

Una vez de tener un poco de conocimiento acerca de lo que es la contabilidad de costo con lo antes
expuesto abordaremos en esta primera unidad I “La naturaleza y alcance de la contabilidad de
costos” con los siguientes contenidos en desarrollo: Concepto de Contabilidad de Costos, el papel
de la Contabilidad Financiera y la Contabilidad de Costos en una Entidad, las diferencia entre la
Contabilidad Financiera y la Contabilidad de Costos, los elementos del Costo de Producción, la
variabilidad de los Costos, la clasificación de los Costos, y los departamentos Productivos y
Departamentos de Servicios y una serie de ejercicios y problemas para que el alumno demuestre las
competencias y habilidades adquiridas durante esta unidad de estudio.

II. OBJETIVOS:

Al terminar de estudiar esta unidad el alumno deberá ser capaz de:

1. Definir que es la contabilidad de costos.


2. Justificar la importancia de la Contabilidad de Costos.
3. Exponer el papel que juega la Contabilidad de Costos en una Entidad.
4. Explicar la relación principal entre la contabilidad financiera y la de costos.
5. Explicar las diferencias entre la contabilidad de costos y la contabilidad financiera.
6. Conocer los elementos que conforman el costo de un producto.
7. Determinar la variabilidad de los costos
8. Enunciar las diferencias entre costo, gasto y pérdidas.
9. Aplicar los conocimientos adquiridos a casos concretos.

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III. CONTENIDOS:

1.1. CONCEPTOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS.

a) Es una fase amplificada de la contabilidad general o financiera de una entidad industrial o


mercantil, que proporciona rápidamente a la gerencia los datos relativos a los costos de
producir o vender cada artículo o de suministrar un servicio en particular.

b) La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,


acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar o informar de los costos de producción,
distribución, administración y financiamiento.

c) Se relaciona principalmente con la acumulación y el análisis de la información de costos para


uso externo con el fin de ayudar a la gerencia en la planeación, el control y la toma de
decisiones.

1.2. PAPEL DE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD DE


COSTOS Y SU RELACIÓN EN UNA ENTIDAD.

1.2.1. Papel de la Contabilidad Financiera: Es la preparación y presentación de un juego de


estados financieros contables tales como: (estado de pérdidas y ganancias, estado de utilidades
retenidas, balance general y estado de flujo de efectivo), con el propósito de suministrar
información sobre la posición financiera de la empresa, su grado de liquidez y su rentabilidad y
que sea útil en la toma de decisiones de naturaleza económica por parte de la mayoría de los
usuarios, especialmente los externos (propietarios, proveedores, instituciones financieras,
inversionistas, gobierno, entidades gubernamentales, trabajadores y público en general), aunque
esta información también es de mucho interés para los administradores y directivos de la
empresa.

1.2.2. Papel de la Contabilidad de Costos: Es Facilitar información a la gerencia sobre la


determinación de los costos unitarios y totales de fabricar uno o varios productos, suministrar
un servicio o bien la distribución de artículos mediante los elementos que componen el costo de
producción y que esta constituido por: Los materiales directos, la mano de obra directa y los
costos indirectos de fabricación o carga fabril. Así la gerencia esta en la capacidad de establecer
los precio de ventas y la preparación de estados financieros como: (Estado de costo producción y
ventas, estado de pérdidas y ganancias, estado de utilidades retenidas, balance general y estado
de flujo de efectivo) conforme los principios de contabilidad generalmente aceptados (PCGA).

1.2.3. Relación entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costos: A como


observamos anteriormente en los papeles de la contabilidad de costo y la financiera, podemos
decir que la contabilidad de costos es una fase amplificada de la contabilidad financiera general,
se relaciona con esta en el sentido, de que le brinda los datos referentes a los costos de producir
un articulo, o de prestar un servicio ya que es la contabilidad financiera, quien presenta una
imagen de la actividad general de la empresa y por consiguiente la rentabilidad de la misma,
obteniendo de la contabilidad de costos la información requerida de manera oportuna para
controlar, analizar, comparar y tomar decisiones en el momento oportuno, es un elemento
administrativo de las empresas, generalmente de las grandes empresas y pequeñas empresas, ya
que todo tipo de negocio necesita un sistema de costos.

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1.3. CARACTERÍSTICAS Y DIFERENCIAS ENTRE LA CONTABILIDAD


FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD DE COSTOS.

DIFERENCIAS
CARACTERÍSTICAS
CONTABILIDAD FINANCIERA CONTABILIDAD DE COSTOS

Registra las operaciones que


vinculan la empresa con terceros,
Registra las operaciones referidas a
1. proveedores, clientes, etc. La
la gestión puramente interna de la
Área de actuación contabilidad financiera se refiere
empresa.
al negocio en su totalidad.

Se exterioriza en ocasión de Se exterioriza mediante el registro


2. comprobarse un hecho con actos en el momento en que se verifican
Operatividad del permutativas, modificación de la hechos relacionados con la
registro ecuación patrimonial en su fabricación de productos desde que
relación con la entidad o terceros. son insumos hasta PT.
Determinar los resultados del
Determinar CT y Cu de productos,
3. ejercicio de toda la empresa en su
procesos, funciones o centros,
Objetivo que conjunto y su repercusión en el
posibilitan el planeamiento y mejor
persigue. patrimonio, exponiendo sus
control de las operaciones.
variaciones.
4. Sistema interno de contabilidad de
Criterios contables seguidos de un
Criterios en que se costos, depende de cada empresa e
período a otro.
funda. información que necesita.
5.
Destino de la Para la dirección, los accionistas y
Para la dirección exclusivamente.
información que terceros.
produce.
Produce datos sintéticos o no
analizados en todos sus
Proporciona datos analíticos, los
componentes. La información que
muestra por producto, procesos,
suministra no es tan rápida. Esta
6. funciones o centros, posteriormente
dirigida a personas ajenas a la
Tipos de datos que sintetizados pasan a la contabilidad
actividad interna de la empresa.
revelan financiera para su registro. La
Informa con respecto a la situación
información que produce es más
económica patrimonial de la
rápida que la patrimonial.
empresa.

Exclusivamente de análisis de
7. Referidas a costos son sintéticas o costos, se llevan a mayores
Tipos de cuentas que de control y se llevan al mayor auxiliares, algunos se hallan
emplea. principal. chequeados en cuentas del mayor
principal.
8.
Revela costos globales de carácter Costos patrimoniales de carácter
Calidad de la
histórico. histórico y costos estándares.
información.
9.
Es obligatoria. Es facultativa.
Régimen legal.

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1.4. ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN:

1.4.1. Materiales directos (M.D).


1.4.2. Mano de obra directa (M.O.D).
1.4.3. Costos indirectos de fabricación (C.I.F).
1.4.3.1. Materias Primas y/o Materiales Indirectos (M.P.I.).
1.4.3.2. Mano De Obra Indirecta (M.O.I.).
1.4.3.3. Otros

1.4.1. Materiales: Son los principales recursos que se usan en la producción; esto se transforma
en bienes terminado con la adición de la mano de obra directa y los costo indirecto de
fabricación. El costo de los materiales puede dividirse en materiales directo e indirecto.

1.4.1.1. Materiales directos: Son todos lo que pueden identificarse en la fabricación de un


producto terminado fácilmente se asocian con este y representan el principal costo de
materiales en la elaboración del producto. Ejemplo: La madera aserrada que se utiliza en
la fabricación de una litera, mesa, etc.

1.4.1.2 Materiales indirectos: Son aquellos involucran en la elaboración de un producto,


pero no son materiales directos. Estos se incluyen como partes de los costos indirectos de
fabricación. Ejemplo: El pegamento usado para construir una mesa de madera.

1.4.2. Mano de obra: Es el esfuerzo físico y mental empleados en la fabricación de un


producto. Los costos de mano de obra pueden dividirse en mano de obra directa y mano de obra
indirecta.

1.4.2.1. Mano de obra directa: Es aquella directamente involucrada en la elaboración de


un producto terminado que puede asociarse con facilidad y que representa un importante
costo de mano de obra en la elaboración del producto. Ejemplo: El trabajo de los
operadores de una maquina en una empresa de manufactura se considera mano de obra
directa.

1.4.2.2. Mano de obra indirecta: Es aquella involucrada en la fabricación de un producto


que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte
de los costos indirecto de fabricación. Ejemplo: El trabajo de un supervisor de planta es un
tipo de mano de obra.

1.4.3. Costos indirectos de fabricación: Son todos los costos diferentes de los materiales
directos y mano de obra directa. No son identificables o cuantificables con el producto
terminado o en un área específica de producción: Ejemplo:

1.4.3.1. Materiales Indirectos: Son difíciles de asignar en términos económicos a los


productos aunque quedan incorporados físicamente a ello. Ejemplo: El pegamento,
electricidad.
1.4.3.2. Mano de Obra Indirecta: Es el trabajo auxiliar necesario para la fabricación y
que no se identifica con ningún producto. Ejemplo: Los supervisores de producción, el
trabajador que envasa el zapato.
1.4.3.3. Otros Costos Indirectos: Son aquellos no definidos anteriormente, pero son
necesarios en la fabricación de un producto. Ejemplo: La depreciación de fábrica o de
maquinaria de producción, los arriendos de producción, seguro de producción.

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FIGURA Nº 1 ELEMENTOS DEL COSTO DE UN PRODUCTO:

Figura Nº 1

Ejemplo de los elementos del costo de un producto:

La empresa el Roble S.A, incurre en los siguientes costos de fabricación de mesas de madera.

Materiales
Madera de roble C$ 110,000.00
Madera de laurel 120,000.00
Pegamento 600.00
Tornillos 700.00
Clavos 600.00
Sub-total C$ 231,900.00

Mano de obra
Cortadores de madera C$ 150,000.00
Ensambladores de mesas 180,000.00
Lijadores 140,000.00
Supervisor 21,000.00
Portero 10,000.00
Sub-total C$ 501,000.00

Otros
Arriendo de la fabrica C$ 80,000.00
Servicios generales de fabrica 25,000.00
Alquiler de oficina 18,000.00
Salarios de oficina 90,000.00
Depreciación de equipo de fabrica 20,000.00
Depreciación de equipo de oficina 7,500.00
Sub-total C$ 240,500.00
Total general C$ 973,4000.00

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Tabla Nº 1 Los elementos del costo de un producto, se visualizan mejor conforme los datos de la
siguiente tabla:

Costos
Materiales Mano de indirectos Costo total de
Conceptos
directos obra directa de producción
fabricación
Madera de roble C$ 110,000.00 C$ 110,000.00
Madera de laurel 120,000.00 120,000.00
Pegamento C$ 600.00 600.00
Tornillos 700.00 700.00
Clavos 600.00 600.00
Cortadores de madera C$ 150,000.00 150,000.00
Ensambladores de masas 180,000.00 180,000.00
Lijadores 140,000.00 140,000.00
Supervisor 21,000.00 21,000.00
Portero 10,000.00 10,000.00
Arriendo de fabrica 80,000.00 80,000.00
Servicios generales de fabrica 25,000.00 25,000.00
Depreciación de equipo de fabrica 20,000.00 20,000.00
Totales C$ 230,000.00 C$ 470,000.00 C$157,900.00 C$ 857,900.00

No se ha incluido como costo del producto el arrendamiento de la oficina por C$ 18,000.00, los
salarios de la oficina por C$ 90,000.00 y la depreciación del equipo de oficina por C$ 7,500.00. Los
costos de oficina no constituyen elementos del costo de un producto, por lo general aparecen como
deducciones de la utilidad bruta en el estado de resultado bajo el encabezamiento “gastos
administrativos”. Los C$ 857,900.00 del costo total del producto aparecerán como el principal
componente en el estado de costo de los bienes manufacturados de un fabricante.

1.5. VARIABILIDAD DE LOS COSTOS.

Los costos varían de acuerdo con los cambios en el volumen de producción. Comprender su
comportamiento es vital en casi todos los aspectos de costeos de producción, evaluación del
desempeño y toma de decisiones gerenciales. Los costos con respecto al volumen se clasifican como
variables, fijos y mixtos. Sin embargo, los patrones de comportamiento de los costos que van a
analizarse se aplican únicamente dentro el rango relevante de una empresa. El rango relevante se
describe como aquel intervalo de actividad dentro del cual los costos fijos totales y los costos
variables unitarios permanecen constantes.

1.5.1. Costos variables: Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a
los cambios en el volumen o producción, dentro de un rango relevante en tanto que el costo
unitario permanece constante. Los costos variables son controlados por el jefe responsable del
departamento.

Ejemplo: Si los costos variables de los materiales directos son C$ 100.00 por unidad de
producción, cada vez que la producción incrementa una unidad, el costo variable del material
directo aumentara C$ 100.00. En la Figura Nº 2 se presenta el patrón de comportamiento de los
costos variables totales de material directo basado en C$ 100.00 por unidad. La línea vertical (eje)
representa los costos en córdobas y la línea horizontal (eje) representa la producción. La línea
clasificada como “costos variables” puede trazarse en la grafica seleccionando un nivel de

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

producción y calculando el correspondiente costo en córdobas para esa producción. En la figura


Nº 3 se selecciono una producción de 7 unidades; el costo de las 7 unidades es de C$ 700.00 (C$
100.00 por unidad por 7 unidades). El punto “A” de la grafica representa la intersección de una
línea horizontal de C$ 700.00 y una línea vertical de 7 unidades. La pendiente de la línea del
costo variable se traza uniendo el punto A con el origen (donde se encuentran los ejes vertical y
horizontal.

En la figura Nº 3 se presen el comportamiento de los costos variables por unidad y se muestra


que una producción de 7 unidades generaría un costo unitario de materiales directos de C$
100.00 (punto A). Si la producción se incrementa a 12 unidades, el costo variable por unidad
todavía seria de C$ 100.00 (punto B).

La implicación para la gerencia en su proceso de planeación y de control de costos variables


sería la siguiente: si los demás factores se mantuvieran constantes, como precio de venta por
unidad y costo fijo total, cada expansión deseada de la actividad productiva por unidad
ocasionaría un cambio incremental en los costos variables totales igual a un monto constante por
unidad. En la medida que el precio de venta por unidad exceda el costo variable por unidad,
debe expandirse la actividad productiva.

Patrón de comportamiento de los costos totales


1300-
variables de materiales directos

1200-

1100-

1000-

Costo variable total


Costo en córdobas

900-

800-
A
700-
600-

500-

400-

300-
200-
100-

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Producción
Figura Nº 2

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Patrón de comportamiento de los costos variables de materiales


directos por unidad

1300-
1200-
1100-
Costo variable por unidad
Costos en dólares

1000-
900-
800-
700-
600-
500-
400-
300-
200-
100- A B

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Producción
Figura Nº 3

1.5.1.1. Características de los costos variables:

a) Controlabilidad: Son controlables a corto plazo.

b) Son proporcionales a una actividad: Los costos variables fluctúan en


proporción a una actividad, más que a un periodo especifico. Tienen un
comportamiento lineal relacionado con alguna medida de actividad.

c) Están relacionados con un nivel relevante: Los costos variables deben estar
relacionados con una actividad dentro de un nivel normal o categoría
relevante de actividad; fuera de ese nivel puede cambiar el costo variable
unitario.

d) Son regulados por la administración: Algunos de los costos variables


pueden ser modificados por las decisiones de la gerencia.

e) Los costos en total son variables: Los unitarios son fijos. Esto es reconocer el
efecto que tiene la actividad sobre el total de los costos.

1.5.2. Costos fijos: Son aquellos en los que el costos fijo total permanece constante dentro de
un rango relevante de producción, mientras el costo fijo por unidad varia con la producción.
Más allá del rango relevante de producción, variaran los costos fijos. La alta gerencia controla el
volumen de producción y es, por tanto, responsable de los costos fijos.

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Ejemplo: Si el costo fijo total de arrendar una bodega es de C$ 20,000.00 anuales si la


producción esta entre 5 y 14.99 unidades. Si se espera que la producción sea menor de 5
unidades, puede arrendarse una bodega más pequeña por C$ 15,000.00 anuales. En
consecuencia, existen dos rangos relevantes en esta situación; el rango relevante (A), que
comprende de (0 a 4.99 unidades de producción), y el rango relevante (B) que cubre desde 5 a
14.99 unidades de producción). En la figura Nº 4 se representa el patrón de comportamiento de
los costos fijos totales de la bodega con base en las cifras anteriores. En la figura Nº 5 se presenta
el patrón de comportamiento del costo fijo por unidad dentro de un rango relevante (B). En esta
figura, una producción de 5 unidades originaria un costo fijo por unidad de C$ 4,000.00 (punto
A, C$ 20,000.00 ÷ 5 unidades). Si la producción se incrementa en 10 unidades, el costo fijo por
unidad disminuiría a C$ 2,000.00 (punto B, C$ 20,000.00 ÷10 unidades). El cambio en el costo fijo
por unidad con relación a los cambios en el volumen genera una curva con pendiente
descendente (en oposición a una línea recta) por que los costos fijos por unidad varían
inversamente con el nivel de actividad, pero no cambian, en su totalidad, en proporción directa
con los cambios en el volumen.

La implicación para la gerencia en su proceso de planeación y control del costo fijo es la


siguiente: si los demás factores permanecen constantes, como el precio de venta por unidad y el
costo variable por unidad, la actividad productiva debe expandirse hasta donde sea posible, lo
cual reducirá el costo fijo por unidad a su monto más bajo. Es la esencia del importante concepto
de total utilización de la capacidad productiva.

Patrón de comportamiento de los costos fijos totales de bodega

20,000- Costo fijo total


Costos en córdobas

Rango relevante B
Rango
relevante A
15,000- Costos fijos totales

10,000-

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Producción
Figura Nº 4

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Patrón de comportamiento de los costos fijos totales de bodega

Rango relevante B
20,000- Costo fijo totales
18,000-
Costos en córdobas

16,000-
15,000-
Costos fijos totales
14,000-
Rango
12,000- relevante A

10,000-

8,000-

6,000-
A
4,000-
B
2,000-

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Producción
Figura Nº 5

1.5.2.1. Características de los costos fijos:

a) Controlabilidad: Todos los costos fijos son controlables respecto a la duración


del servicio que prestan a la empresa.

b) Están relacionados estrechamente con la capacidad instalada: Los costos


fijos resultan del establecimiento de la capacidad para producir algo o para
realizar alguna actividad. Lo importante es que dichos costos no sean
afectados por cambios de la actividad dentro de un nivel relevante.

c) Están relacionados con un nivel relevante: Los costos fijos deben estar
relacionados con un intervalo relevante de actividad. Permanecen constantes
en un amplio intervalo que puede ir desde cero hasta el total de la actividad.
Para cualquier tipo de análisis sobre el comportamiento, es necesario
establecer el nivel adecuado.

d) Regulados por la administración: La estimación de algunos costos fijos es


fruto de las decisiones específica de la administración, pero pueden variar
según dichas decisiones (costos fijos discrecionales).

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

e) Están relacionados con el factor tiempo: Mucho de los costos fijos se


identifican con el transcurso del tiempo y se relacionan con un periodo
contable.

f) Son variables por unidad y fijos en su totalidad.

En resumen, se observa lo siguiente acerca de la relación entre costo y volumen dentro el rango
relevante:

1. Los costos totales variables cambian en proporción a la variación en el volumen.


2. Los costos variables por unidad permanecen constantes cuando se modifica el volumen.
3. Los costos fijos totales permanecen constante cuando varía el volumen.

1.5.3. Costos Mixtos: Estos costos tienen la característica de fijos y variables, a lo largo de
varios rangos relevantes de operación. Existen dos tipos de costos mixtos: Costos semivariables
y Costos escalonados.

1.5.3.1. Costos semivariables o semi fijos: La parte fija de un costo semivariable


usualmente representa un rango mínimo al hacer determinado artículo o servicio
disponible. La parte variable es el costo cargado por usar realmente el servicio.

Ejemplo: La mayor parte de los cargos por servicio telefónico constan de dos elementos:
un cargo fijo por permitirle al usuario recibir o hacer llamadas telefónicas, más un cargo
adicional o variable por cada llamada telefónica realizada. Los cargos por el servicio
telefónico son relativamente simples de separar en costos fijos y costos variables; sin
embargo, en algunas situaciones deben aproximarse los componentes fijos y variables.

Los costos semivariables los podemos apreciar mejor en la figura Nº 6. Una empresa
arrienda un camión de reparto con un cargo constante de C$ 2,000.00 anuales más C$ 0.15
por cada milla recorrida. El componente fijo es el cargo por arriendo anual de C$ 2,000.00;
el componente variable son los C$ 0.15 por cada milla recorrida. Si durante el año se
recorren 10,000 millas, el costo total anual del camión de reparto es de C$ 3,500.00,
calculado como sigue:

Costo fijo ……………………………………………………………………………C$ 2,000.00


Cargo por millaje (componente variable)(10,000 millas por C$ 0.15) ……….. 1,500.00
Costo total ......................................................................................................................3,500.00

En la figura Nº 6 el eje vertical representa los costos totales, y el eje horizontal el millaje. La
parte fija de C$ 2,000.00 se representa mediante una línea horizontal segmentada desde el
eje vertical. La parte variable de C$ 1,500.00, al nivel de 10,000 millas, se representa con la
distancia entre C$ 3,500.00 y 2,000.00.

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Costos semivariables

Costos semivariables
4,000-
Costos totales en córdobas

3,500-

3,000-
Parte variable C$ 1,500.00
2,500-

2,000-

1,500-

1,000- Parte fija C$ 2,000.00

500-

0 5,000 10,000

Millaje

Figura Nº 6

1.5.3.2 Costos escalonados: La parte fija de los costos escalonados cambia abruptamente
a diferentes niveles de actividad puestos que estos costos se adquieren en partes
indivisibles. Ejemplo: El salario de un supervisor. Si se requiere un supervisor por cada 10
trabajadores, entonces seria necesarios dos supervisores si, por ejemplo, se emplearan 15
trabajadores. Si se contrata otro trabajador (que incrementa el número de trabajadores a 16),
todavía se requerirían solo dos supervisores. Sin embargo, si se aumenta la cantidad de
trabajadores a 21, se necesitan 3 supervisores. Un costo escalonado es similar a un costo fijo
dentro de un rango relevante muy pequeño. Los costos escalonados se indican en forma
grafica en la figura Nº 7. Supóngase que a los supervisores se les paga C$ 30,000.00 anuales
y se requiere un supervisor por cada 10 trabajadores. En la figura Nº 7 el eje vertical
representa los costos totales y el eje horizontal representa la cantidad de trabajadores. Las
líneas gruesas representan los diversos costos totales de los supervisores a diferentes
niveles de trabajadores. Obsérvese que las líneas horizontales resultantes dan la apariencia
de una serie de escalones (de ahí el nombre de costos escalonados)

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Costos escalonados

240,000-

210,000-
Costos escalonados
Costos totales

180,000-

150,000-

120,000-

90,000-

60,000-

30,000-

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Cantidad de trabajadores
Figura Nº 7

En la siguiente tabla Nº 2 se muestran algunos ejemplos de costos variables, fijos, semivariables y


escalonados. Aunque los costos mixtos no son completamente fijos ni variables en su naturaleza,
deben separarse en sus componentes fijos y variables para propósitos de planeación y de control.
Cuando existe una relación entre dos variables, es posible dividir un costo mixto en sus
componentes fijos y variables aplicando una de las diversas técnicas que se analizan.

Tabla Nº 2

COSTOS MIXTOS

COSTOS COSTOS
COSTOS VARIABLES COSTOS FIJOS
SEMIVARIABLES ESCALONADOS

➢ Arriendo de
✓ Materiales directos • Mantenimiento de ❖ Salarios de
camiones
edificio supervisores
✓ Mano de obra directa • Depreciación ➢ Arriendo de equipo ❖ Inspección
✓ Electricidad para • Impuesto sobre la renta ➢ Servicios generales
maquinaria
✓ Depreciación bajo el • Seguro de arriendo de ➢ Servicio telefónico
método de unidades de planta
producción

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

La clasificación del costo que se basa en la relación con el producto, cambiara a medida que varía la
relación.

Ejemplo: La madera aserrada es un costo de material directo cuando se usa en la fabricación de


muebles de madera, en cambio, cuando se emplea en embalajes para el embarque de equipos, la
madera aserrada es un costo de material indirecto. El personal de mantenimiento (porteros y
vigilantes), de una planta manufacturera es un costo de mano de obra indirecta, su función no esta
directamente relacionada con la producción, sin embargo, para una empresa que suministra
servicios de mantenimiento y vigilancia a otras personas, el personal de mantenimiento se
considera un costo de mano de obra directa.

1.5.4. Relación de los costos con la producción:

Los costos pueden clasificarse de acuerdo a la relación con la producción. Esta clasificación esta
estrechamente relacionada con los elementos del costo de producción (Materiales directos, mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricación) y con los principales objetivos de la
planeación y control.

Las dos categorías de costos que tienen relación con la producción son: los costos primos y los
costos de conversión.

1.5.4.1. Costos primos: Son los materiales directos y la mano de obra directa. Estos costos
se relacionan en forma directa con la producción.

Costos primos = Materiales directos + Mano de obra directa

1.5.4.2. Costos de conversión: Son los relacionados con la transformación de los


materiales directos en productos terminados. Los costos de conversión son: la mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricación.

Costos de conversión = Mano de obra directa + Costos indirectos de fabricación

Ejemplos: Si los costos presentados en la tabla Nº 1 se clasifican de acuerdo con su relación con la
producción, los costos primos y los costos de conversión se calcularían así:

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

FIGURA Nº 8

Los costos primos y de conversión pueden representarse de la


siguiente manera:

Costos primos

Mano de Costos
Materiales indirectos
obra
directos de
directa
fabricación

Costos de conversión
Figura Nº 8

Obsérvese que la mano de obra directa se incluye en ambas categorías. Esto no genera una doble
contabilización porque esta clasificación se utiliza para efectos de planeación y control, y no para
acumulación.

Ejemplo: Si los costos que se presentaron en la tabla Nº 1 se clasifican de acuerdo a su relación con
la producción, los costos primos y los costos de conversión, se calcularían en la forma siguiente:

Costos primos:
Materiales directos…………………………………….C$ 230,000.00
Mano de obra directa…………………………………. 470,000.00
Total………………………………………………C$ 700,000.00

Costos de conversión:
Mano de obra directa………………………………….C$ 470,000.00
Costos indirectos de fabricación……………………… 157,900.00
Total……………………………………………….C$ 627,900.00

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1.6. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS:

Los costos pueden clasificarse en formas muy diversas, de acuerdo con las perspectivas bajo la cual
se les computan. Pueden clasificarse bajo distintos aspectos.

1.6.1. Por la naturaleza de las operaciones de fabricación.


1.6.2. En atención al momento en que se determinan y su grado de control.
1.6.3. En atención a los elementos incluidos en el costo unitario.
1.6.4. En atención con la atención en la que se les incurra.
1.6.5. En atención en el tipo de negocio.
1.6.6. En atención a los aspectos económico.
1.6.7. De acuerdo con su comportamiento al volumen (estos son los costos variables, fijos y
mixtos que ya los vimos en numeral 1.5).

1.6.1. Por la naturaleza de las operaciones de fabricación.

1.6.1.1. Costos por órdenes de producción (de fabricación y por órdenes


específicas): Se refiere a los materiales, la mano de obra y la carga fabril necesaria para
completar una orden o lote especifico de productos terminados. Estos productos pueden ser
fabricados para un cliente determinado o para ser llevados al almacén.

En esta clase de costos se fabrican una cantidad determinada de productos en una orden de
fabricación específica. Todos los costos de materiales, mano de obra y carga fabril se
acumulan y contabilizan teniendo en cuenta la cantidad usada en esta orden de producción
o de trabajo en particular.

1.6.1.2. Costos por procesos o departamentos: Son utilizados por las empresas que
elaboran sus productos sobre una base más o menos continua o regular.

En tales empresas los costos se acumulan no embase de ordenes de fabricación o tareas


especificas, sino por departamentos o procesos, durante un periodo definido. Los costos son
contabilizados en hojas de costos departamentales y se resumen en informes de costos de
producción.

1.6.1.3. Costos por clases: Son una variante de los costos por órdenes específicas en los
cuales un número de órdenes puede ser combinado en un solo ciclo de producción, siempre
que estas órdenes incluyan cierto número de artículos de tamaño o clases similares.

1.6.1.4. Costos por montaje: Representan una variante de los productos por órdenes
específicas utilizadas por las empresas que fabrican o compras piezas terminadas para ser
usadas en montar o armar un artículo con destino a la venta. Bajo esta clasificación se
controlan primordialmente la mano de obra y la carga fabril, ya que el costo de los
materiales esta incluido en las piezas compradas por la fábrica. En este caso, los costos se
contabilizan en hojas de costos por montaje.

1.6.2. En atención al momento en que se determinan y su grado de control:

1.6.2.1. Costos históricos o reales: Estos pueden ser por ordenes de fabricación, por
procesos, por montajes o por clases, determinados durante las operaciones de fabricación,
pero que no son accesibles, sino hasta algún tiempo después de completadas las
operaciones de fabricación.

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1.6.2.2. Costos predeterminados: Se utilizan para determinar presupuestos y se dividen


en:
1.6.2.2.1. Costos estimados: Son aquellos que se determinan antes de comenzar
las operaciones de fabricación. Es decir, que es necesario calcular de antemano, los
costos en que se incurrirá en la fabricación de un producto, bien para determinar los
precios de ventas o para medir la efectividad de los costos históricos.

1.6.2.2.2. Costos estándar: El termino estándar implica que se ha hecho la


tentativa de encontrar la mejor forma de hacer un producto, que se cuenta con las
maquinas apropiadas para la mayor producción y se siguen los mejores métodos de
manufactura, así como se ha seleccionado y controlado debidamente, con todo
cuidado, la mejor manera de manejar los materiales. Esto no quiere decir, que se ha
llegado a la perfección; más bien el termino se refiere a los mejores métodos y medios
con que puede contarse actualmente para lograr el propósito especificado.

1.6.3. En atención a los elementos incluidos en el costo unitario:

1.6.3.1. Costos absorbentes o tradicionales: Bajo la contabilidad de costos


tradicionales, todos los costos de fabricación se incluyen en los costos de un producto para
propósito de costos de inventario y todos los costos que no son de fabricación se excluyen.
Este método se conoce como costeo por absorción o costeo completo. La distinción básica en
el sistema de costos por absorción es la que se hace entre el producto y los costos del
periodo, es decir, costos de fabricación y costos que no son de fabricación.

1.6.3.2. Costeo directo o costeo marginal (costeo variable o costeo diferencial): Es


un método de análisis sustentado en principios económicos que toman como base el
estudio de los costos fijos y variables. En dicho método el costo unitario de fabricación se
compone exclusivamente de costos variables, como son: materiales directos, mano de obra
directa y costos indirectos de fabricación variables. Los costos indirectos fijos se envían a la
cuenta de resultado.

1.6.4. En atención con la función en la que se les incurra:

1.6.4.1. Costos de producción: Son los que se generan en el proceso de transformar la


materia prima en productos terminados.

1.6.4.1.1. Materia prima: Es el costo de materiales integrados al producto.

Ejemplo: La malta utilizada para producir cerveza; el tabaco para producir cigarros.

1.6.4.1.2. Mano de obra: Es el costo que interviene directamente en la


transformación del producto.

Ejemplo: El salario de un obrero que esta en la línea de producción.

1.6.4.1.3. Gastos de fabricación indirectos: Son los costos que interviene en la


transformación de los productos, con excepción de la materia prima y la mano de
obra directa.

Ejemplo: El sueldo del supervisor, mantenimiento, energía, depreciación, etc.

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1.6.4.2. Costos de distribución o ventas: Son los que se incurren en el área que se
encarga de llevar el producto desde la empresa hasta distribuidor o el consumidor final.
Ejemplo: Publicidad, comisiones de vendedores, transporte etc.

1.6.4.3. Costos de administración: Son los que se originan en el área administrativa.


Ejemplo: Sueldo del personal administrativo, teléfono, agua, luz, depreciación del equipo
de oficina, etc.

1.6.4.4. Costos financieros: Son los que están relacionados con la obtención de fondos
para las operaciones de la empresa. Incluye el costo de los intereses que la empresa debe
pagar por los préstamos, así como el costo de otorgar crédito a los clientes.

1.6.5. En atención en el tipo de negocio:

1.6.5.1 Contabilidad de costos para bancos: Mediante el cual es posible determinar el


costo de operar una cuenta corriente o de cheques, rendir un servicio de custodia de valores
o de conceder un préstamo sobre medios de producción.

1.6.5.2. La contabilidad de costos para municipalidades: Es posible computar el costo


para la vigilancia policiaca, el servicio de protección contra incendios, las escuelas y la
educación, los servicios de salubridad y abastecimiento de agua.

1.6.5.3. La contabilidad de costos para tiendas al detalle o tiendas por


departamentos: Es una forma de análisis del costo de distribución por departamentos.

1.6.5.4. La contabilidad de costos para grandes organizaciones de servicios: Tales


como compañías de seguros, empresas de servicios públicas. Este tipo de contabilidad se
aplica principalmente en el análisis de los costos de las distintas categorías de trabajo de
oficinas.

1.6.6. En atención a los aspectos económico:

1.6.6.1. Costos de oportunidad: Es aquel que se origina al tomar una determinada


decisión, la cual provoca la renuncia a otro tipo de opción que pudiera ser considerada al
llevar a cabo la decisión.

Ejemplo: La empresa Muebles S.A., actualmente no utiliza el 50% de la capacidad de su


almacén; un fabricante le solicita alquilar dicha capacidad ociosa por C$ 15,000.00
mensuales. Asimismo, se le presenta la posibilidad de participar en un nuevo mercado de
muebles, lo que traería consigo que se ocupe un área ociosa del almacén, por lo que al
efectuar el análisis para determinar si le conviene o no expandirse, debe considerar como
parte de los costos de expansión los C$ 15,000.00 mensuales que dejara de ganar por no
alquilar la parte ociosa del almacén.

1.6.6.2. Costos diferenciales: Son aquellos aumentos o disminuciones en el costo total, o


el cambio de cualquier elemento del costo, generado por una variación en la operación de la
empresa. Estos costos son importantes en el proceso de la toma de decisiones, pues son
ellos quienes mostraran los cambios o movimientos sufridos en las utilidades de la empresa
ante un periodo especial, un cambio en la posición de línea, un cambio en los niveles de
inventarios.

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1.6.6.2.1 Costos decrementales: cuando los costos diferenciales son generados


por disminuciones o reducciones en el volumen de producción, reciben el nombre de
costos decrementales.

Ejemplo: El hecho de eliminar una lista de la composición actual de la empresa,


ocasionara costos decrementales.

1.6.6.2.2.Costos incrementales: Son aquellos en que se incurre cuando la


variaciones en los costos son ocasionados por aumentos en las actividades u
operaciones de la empresa.

Ejemplo: La introducción de una nueva línea en la composición existente, lo que


trae como consecuencia la aparición de ciertos costos que reciben el nombre de
incrementales.

1.6.6.2.3. Costos hundidos o sumergidos: Son aquellos que, independiente del


curso de acción que se elija, no se verán alterados; es decir, van a permanecer
inmutables ante cualquier cambio.

Ejemplo: La depreciación de la maquinaria adquirida.

1.7. DIFERENCIA ENTRE COSTO, GASTO Y PÉRDIDAS:

1.7.1. Costo: Se define como un desembolso que se registra en su totalidad como un activo y se
convierte en gasto cuando rinde sus beneficios en el futuro. Un ejemplo es el inventario, cuando
la materia prima o los materiales directos finalizan el proceso productivo se transfiere la
producción terminada al inventario de productos terminados y a medida que el inventario se
vende se convierte en gasto, el cual debe registrarse en la cuenta de costos de ventas.

Por costo debe entenderse el valor de los recursos que se entregan o se prometen entregar
(sacrificio económico), a cambio de un bien o servicio.

Las empresas incurren en costos para obtener ingresos. Los costos que tienen potencial para
generar ingresos y por consiguientes utilidades son los activos.

1.7.2. Gastos: Se define como un desembolso que se consume corrientemente, o como un costo
expirado que ya ha rendido su beneficio.

Los gastos se distinguen de las pérdidas por lo siguiente: estos últimos ayudaron a generar
utilidades en el periodo contable (periodo de costos), y las pérdidas no, ya que estas son el
resultado de la comparación o enfrentamiento entre los ingresos, costos y gastos en un periodo
particular de tiempo.

1.7.3. Perdidas: Son reducciones en la participación de la empresa por las que no se ha recibido
ningún valor compensatorio, sin incluir los retiros de capital. Ejemplo: La destrucción de la
planta por huracán o incendio, es un caso de perdidas.

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1.8. COSTOS DEL PRODUCTO Y COSTOS DEL PERIODO:

1.8.1. Costos del producto: Son los que se identifican directa o indirectamente con el
producto. Estos son los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación. Estos costos no suministran ningún beneficio sino hasta que el producto es vendido
y, por consiguiente se inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se venden los
productos, sus costos totales se registran como un gasto, denominado costo de los bienes
vendidos. El costo de los bienes vendidos se enfrenta con los ingresos del periodo en el cual se
venden los productos. Un sinónimo de costos del producto es el costo inventariable.

1.8.2. Costos del periodo: Estos costos, que no están directa ni indirectamente relacionados
con el producto, no son inventariable. Los costos del periodo se cancelan inmediatamente,
puesto que no pueden determinarse ninguna relación entre costo e ingresos. Ejemplo: El salario
de un contador (gastos administrativos), la depreciación del vehículo de un vendedor (gastos de
ventas) y los intereses incurridos sobre los bonos (gastos financieros), representan costos del
periodo. A los costos del periodo también se les llama costos no inventariables.

1.9. DEPARTAMENTOS PRODUCTIVOS Y DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS.

1.9.1. Departamento de Producción.

La sección de producción en la industria puede considerarse como el corazón de la misma, y si


la actividad de esta sección se interrumpiese, toda la empresa dejaría de ser productiva. En el
departamento de producción se tienen las actividades de:

a) Medición del trabajo.


b) Métodos del trabajo.
c) Ingeniería de producción.
d) Análisis y control de fabricación o manufactura.
e) Planeación y distribución de instalaciones.
f) Administración de salarios.
g) Higiene y seguridad industrial.
h) Control de la producción y de los inventarios.
i) Control de Calidad.

Es en el departamento de producción donde se solicita y controla la materia prima que se va a


trabajar, se determina la secuencia de las operaciones, las inspecciones y los métodos, se piden
las herramientas necesarias, se asignan tiempos, se programa, se distribuye y se lleva el control
del trabajo y se logra la satisfacción del cliente. Las instrucciones en este campo revelan como se
realiza la producción, como se lleva a cabo, como se ejecuta y cuanto tiempo toma hacer un
producto.

El objetivo de un gerente de fabricación o producción es elaborar un producto de calidad


oportunamente y a menor costo posible, con una inversión mínima de capital y con un máximo
de satisfacción de sus empleados. El gerente de control de calidad centra sus objetivos a fin de
que se cumplan las especificaciones de ingeniería y para que los clientes queden satisfechos con
el nivel de calidad del producto y la confiabilidad del mismo durante su vida. El gerente de
control de producción se encarga principalmente de establecer y mantener programas de
producción, sin perder de vista las necesidades de los clientes y las condiciones económicas
favorables que se obtienen con una programación adecuada. El gerente de métodos estudia los
tiempos y sistema de salarios, se ocupa principalmente de combinar el costo más bajo posible de

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la producción con la máxima satisfacción de los empleados. El gerente de mantenimiento se


encarga de reducir al mínimo el tiempo muerto o improductivo de las instalaciones, debido a
descomposturas y reparaciones no previstas.

1.9.1.1. Sistemas de Producción (definición):

Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que


existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser
un departamento un organismo o un subsistema. De esta manera una empresa puede ser
vista como un sistema con sus departamentos como subsistemas.

1.9.1.2. Tipos de Sistemas de Producción:

Se acepta que existen tres tipos tradicionales de sistemas de producción, que son la
producción por trabajos o bajo pedido, la producción por lotes, Producción por Lotes y
Distribución Funcional y la producción continua. Estos tipos de sistemas no están
necesariamente asociados con el volumen de producción, aunque si es una característica
más.

Es importante darse cuenta que el tipo de producción dicta el sistema organizativo, y en


grado importante la distribución del equipo. Cada tipo de producción tiene características
específicas y requieren condiciones diferentes para que sea eficaz su implantación y
operación, lo que veremos a continuación:

1.9.1.2.1. Producción por Trabajos o Bajo Pedido:

Es el utilizado por la empresa que produce solamente después de haber recibido


un encargo o pedido de sus productos. Sólo después del contrato o encargo de un
determinado producto, la empresa lo elabora. En primer lugar, el producto se
ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido ofrecido por la cotización del
cliente, es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo que se
realizará.

1.9.1.2.2. Producción por Lotes:

Es el sistema de producción que usan las empresas que producen una cantidad
limitada de un producto cada vez, al aumentar las cantidades más allá de las
pocas que se fabrican al iniciar la compañía, el trabajo puede realizarse de esta
manera. Esa cantidad limitada se denomina lote de producción. Estos métodos
requieren que el trabajo relacionado con cualquier producto se divida en partes
u operaciones, y que cada operación quede terminada para el lote completo antes
de emprender la siguiente operación. Esta técnica es tal vez el tipo de producción
más común. Su aplicación permite cierto grado de especialización de la mano de
obra, y la inversión de capital se mantiene baja, aunque es considerable la
organización y la planeación que se requieren para librarse del tiempo de
inactividad o pérdida de tiempo.

1.9.1.2.3. Producción por Lotes y Distribución Funcional:

En este sistema existe otro período de demora adicional mucho más serio
relacionado con la distribución del equipo. Este sistema, que es con mucho el más

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común en la industria británica y estadounidense, el equipo se agrupa


atendiendo a la función que desempeña en el proceso de transformación del
producto.

1.9.1.2.4. Producción Continua:

Este sistema es el empleado por las empresas que producen un determinado


producto, sin cambios, por un largo período. El ritmo de producción es acelerado
y las operaciones se ejecutan sin interrupción. Como el producto es el mismo, el
proceso de producción no sufre cambios seguidos y puede ser perfeccionado
continuamente.

Este tipo de producción es aquel donde el contenido de trabajo del producto


aumenta en forma continua. Es aquella donde el procesamiento de material es
continuo y progresivo.

1.9.2. Departamento de Servicio o servicios generales:

El Departamento de Servicios se encarga de proporcionar oportuna y eficientemente, los


servicios que requiera la organización en materia de comunicaciones, transporte,
correspondencia, archivo, reproducción de documentos, intendencia, vigilancia, mensajería y el
suministro de mantenimiento preventivo y correctivo al mobiliario, equipo de oficina y equipo
de transporte; entre otras funciones asignadas las cuales podemos mencionar a continuación:

a) Colaborar en la formulación del plan de distribución anual del presupuesto de gasto


corriente para su aprobación, contribuyendo en la definición de criterios y prioridades
de asignación de recursos para el correcto desempeño de las labores administrativas y el
oportuno suministro de los servicios generales.

b) Elaborar el Programa Anual de Mantenimiento Preventivo y Correctivo al mobiliario,


equipo de oficina y equipo de transporte, energía eléctrica, etc.

c) Verificar que la contratación de servicios en general, se realice con estricto apego a lo


dispuesto en la Ley de Adquisiciones y su Reglamento o normativas de las empresas
tanto privadas como públicas.

d) Contratar los servicios de vigilancia profesionalizada que permita otorgar la seguridad e


integridad requerida en las instalaciones, bienes, equipo, personal y visitantes en
general, que se encuentren en el interior de la organización.

e) Proporcionar a las instalaciones del Centro, el servicio de aseo y limpieza necesarios que
permitan la realización de las actividades administrativas y de producción en un
ambiente salubre.

f) Proporcionar el servicio de reproducción y fotocopiado de documentos.

g) Efectuar la contratación de servicios especializados que permita proporcionar el


mantenimiento preventivo y correctivo de equipo especializado para labores de
investigación, experimentación y de producción, del equipo informático, de fotocopiado
y de oficina en general.

h) Atender las necesidades de transporte que se requieran en el desempeño de las

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actividades del Centro.

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i) Elaborar proyectos de remodelación y adaptación de los diferentes departamentos,


reparación y mantenimiento de la red telefónica, recepción y envío de faxes, etc.

j) Realizar las demás actividades que le sean encomendadas por la Subdirección de


Servicios y Mantenimiento.

k) Coordinar, orientar y apoyar las actividades del personal adscrito al área de su


competencia.

Como podemos observar, el departamento de servicio dentro de la organización cumple un papel


fundamental, para el funcionamiento de la organización, por lo cual se hace cada día más necesario
la profesionalización de este departamento. Ya que es tomado como la cenicienta de la
organización, pero la correcta utilización de los recursos materiales, servicios, la equitativa
distribución del recurso humano, hace que este departamento sea más eficiente y reduzca los gastos
de la organización. Estas funciones mencionadas anteriormente se basan en la experiencia
acumulada, por muchos años en empresas de diferentes áreas, desde manufacturas, servicios,
seguros, telecomunicaciones, etc. Donde se han aplicado las técnicas administrativas, de gestión y
control, donde los departamentos aprenden a documentar, planificar y controlar todas sus
actividades además de reorientar las verdaderas funciones e importancia del departamento de
Servicios dentro de la Organización.

1.9.2.1. El departamento de Servicios en la empresa moderna:

En la empresa moderna, cobra cada día mayor importancia, hasta hace unos años era
considerado la cenicienta de la organización, pero cada día se hace más indispensable para
el funcionamiento de las empresas, manufactureras, prestadoras de servicio y gobierno,
grandes o medianas, hasta el punto que se hace necesario elevarla de nivel, ya que es el
apoyo logístico para las actividades de los distintos departamentos de la organización.

Como también es cierto que este departamento crece según va creciendo la organización,
¿pero de qué forma ha crecido?, ¿Cómo se han formado los departamentos de Servicios
Generales?, ¿Quién ha dirigido estos departamentos?, ¿Por qué surge la necesidad de
hacerlos más eficientes?, ¿Por qué se hace necesario capacitar al personal de Servicios
Generales?, ¿en que contribuye los Servicios Generales al funcionamiento optimo de la
empresa y a reducir gastos?, estas y otras preguntas pueden surgir.

Bueno podemos definir al departamento de Servicios Generales como el apoyo logístico de


la empresa, organización, fábrica, etc. El cual interactúa con el cliente final (llámese cliente
final a todos los miembros que conforman la organización, y visitantes) de manara de
garantizar que el ambiente de trabajo se desarrolle en forma organizada, eficiente, en
armonía y estimule al trabajador a la excelencia, y a la empresa mostrar su calidad y
prestigio.

Como pueden analizar en la definición anterior, los Servicios Generales son un elemento
importantísimo en la organización, ya que de el buen trabajo dependen que los demás
hagan el suyo más eficiente, sobretodo en cuidar todos los detalles, de manera que el
empleado se sienta cómodo y bien atendido en sus necesidades, (ojo no confundir
necesidades con caprichos), para ello se da a conocer en toda la organización cuales son las
responsabilidades de los Servicios Generales, de manara que hacer entender que el personal
de Servicios, no es el que tiene que buscar el desayuno, hacer los pagos de servicios a los
empleados, sacar las fotocopias etc. Es decir el sirviente de un particular, para esas

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actividades individuales la empresa no esta pagando a ese empleado lo que representa una
pérdida del recuso humano.

1.9.2.2. La organización de Servicios Generales

La organización del departamento, gerencia o la definición que tiene esta actividad dentro
de la organización, varía dependiendo del tamaño y del volumen de actividades propias de
la empresa, organismo, o sociedad, en la mayoría de las empresas este depende de la
gerencia administrativa, recursos humanos, en escasas empresas estas tienen autonomía,
pero de igual forma al ser responsables de esta actividad deben tener su propio
organigrama y definir cada una de las funciones de los miembros que la integran.

1.9.2.2.1. Definición y determinación de las funciones y


responsabilidades del personal de las actividades de Servicios Generales:

1.9.2.2.1.1. El encargado del departamento: este tiene como


responsabilidad del funcionamiento optimo de todas las áreas de la
compañía y mantener un ambiente adecuado para que el personal de la
empresa preste su mejor servicio. Además de planificar las actividades, de
mantenimiento preventivo y correctivo, contratación de servicios, control
de gestión, evaluación de proveedores de servicios, supervisión de
personal interno y contratado a terceros, etc. Además de implementación
de políticas se seguridad física industrial, y de ahorro de recursos en la
organización.

1.9.2.2.1.2. Jefes o supervisores: estos son los encargados de realizar,


ejecutar todas las actividades programadas a su área de acción, así como
llevar el control en el cumplimiento de las metas por el personal bajo su
cargo (reporta al gerente o encargado del departamento).

1.9.2.2.1.3. Personal ejecutor: es el que esta de forma directa con los


clientes internos y ejecutan la acción la cual son supervisado por los jefes
de su área y su responsabilidad se limita a la acción para la cual fue
asignado no pudiendo realizar otra actividad sin que sea autorizado por
su supervisor.

Esto no es una receta de cocina y que la misma depende del tamaño de la


organización y del movimiento de la misma, simplemente es una guía,
esto se puede englobar en máximo 3 jefaturas supervisoras para el
ejemplo anterior, en otras organizaciones puede llegar a más 10 y se
puede manejar hasta más de 500 personas.

Los Servicios Generales son la pieza fundamental para el funcionamiento de toda organización,
bien sea grande o pequeña de manufactura o de servicios, siempre la responsabilidad de los
Servicios Generales es propiciar el mejor ambiente de trabajo, el servicio al cliente y la mejor imagen
a nuestros trabajadores como a nuestros visitantes, aunque estemos detrás de la organización, sin
los Servicios Generales, la empresa no puede realizar sus actividades, ya que le compete desde la
limpieza , la seguridad física de nuestros trabajadores, clientes, y del patrimonio de la organización,
mejorar los procesos de ahorro de recursos, y velar por el correcto uso de las áreas y materiales de
oficina, talleres, depósitos, almacenes, etc., por eso se hace cada día más importante la

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especialización en esta área ya que la misma es siempre ocupada por personal de bajo nivel y a la
cual se le debe diseñar sistemas y procedimientos que hagan de este departamento más eficiente
acorde con la evolución de la empresa moderna.

IV. TRABAJO FINAL:

1) Cuestionario de control:

a) Defina que es el costo.


b) Defina que son los costos primos, de conversión, variables, fijos y mixtos y de un
ejemplo de cada uno de ellos.
c) Explique las características números 1,3 y 9 que se le presentan en el cuadro Nº 1 de las
Características y Diferencia entre la Contabilidad Financiera y la Contabilidad de
Costos.
d) Explique la relación entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costos.
e) Clasifique y explique los Elementos del Costo de Producción.
f) Realice una clasificación de los costos mediante un cuadro sinóptico.
g) Explique las diferencias entre costo, gasto y pérdidas.
h) Explique los costos de acuerdo con su comportamiento al volumen.
i) Explique brevemente que es un departamento de producción y un departamento de
servicios.

2) Ejercicios y problemas:

Ejercicios Nº 1

Supongamos que la Empresa “EL CARPINTERO S.A” incurre en los siguientes costos de
fabricación de comedores para 6 personas de madera.

Materiales:
Madera de roble .......................................................................................... C$ 150,000.00
Madera de pino …………………………………………………… 110,000.00
Pegamento….……………………………………………………… 800.00
Tornillos….………………………………………………………… 1,000.00
Total............................................................................................. C$ 261,800.00
M ano de obra:
Cortadores de madera ……………………………………………C$ 180,000.00
Ensambladores de mesas ………………………………………... 190,000.00
Alijadores.…………………………………………………………. 170,000.00
Supervisor….……………………………………………………… 20,000.00
Portero….………………………………………………………….. 10,000.00
Total............................................................................................. C$ 570,000.00
Otros:
Arrendamiento de la Fabrica .................................................................. C$ 70,000.00
Servicios Generales de la Fabrica …………………………….…. 20,000.00
Salario del contador…………………………………………….… 10,000.00
Depreciación de equipos de equipo de oficinas.…….……..….. 21,000.00
Total ............................................................................................ C$ 121,000.00

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Se pide:

1. Elaborar un cuadro donde se identifican los verdaderos costos de la producción de los


comedores y justifique los que no pertenecen.
2. Calcular los costos primos y los costos de conversión.

Ejercicio Nº 2

Dada las siguientes clasificaciones de elementos del costo de la empresa “El Álamo” S.A.

a. Salario del supervisor de producción.


b. Salario del contador de costos.
c. Seguro de incendio del edificio de la fabrica.
d. Sueldo del operador de maquinas.
e. Empaque del producto.
f. Salario del vigilante.
g. Alquiler de la fábrica.
h. Materia prima para la mezcla del producto.

Se pide:

Indicar si los anteriores elementos del costo son materiales directos, mano de obra directa o costos
indirectos de fabricación.

Ejercicio Nº 3

Dadas la siguientes categorías de costos de la empresa Manufacturera “La Reyna” S.A.

a. Arriendo de la fábrica.
b. Comisiones de vendedores.
c. Energía eléctrica para operación de las maquinas.
d. Salario del contador de costos.
e. Sueldo pagado en base a producción extra.
f. Sueldo del gerente de mercadeo.
g. Salario del supervisor de fábrica.
h. Pago del servicio telefónico.
i. Depreciación del edificio de la fábrica.
j. Depreciación del equipo de ventas.
k. Sueldo del supervisor de ventas.
l. Sueldo del personal de almacén.

Se pide:

Separe los anteriores elementos en costos fijos, variables y semifijos.

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Ejercicio Nº 4

Chocolates, S.A. utiliza los siguientes materiales para producir sus galletas con hojuelas de
chocolates.

a. Harina blanca.
b. Azúcar.
c. Hojuelas de chocolates.
d. Disolventes para limpiar las maquinas.
e. Aceite de soya.
f. Lubricantes para las maquinas.
g. Huevos.
h. Autoadhesivo para las cajas de las galletas.
i. Leche descremada.

Se pide:

Señale cuales de estos elementos constituyen materiales directos o indirectos.

Ejercicio Nº 5

Clasifique lo siguiente como gastos indirectos de fabricación fijos. Gastos generales de fabricación
variables, gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros.

1. Gastos de hospital de la fábrica. 2.Gastos por herramientas pequeñas.


3. Gastos de fuerza. 4.Primas de seguros de incendios.
5. Reparaciones de maquinarias. 6.Publicidad.
7. Alquiler de la fábrica. 8.Gastos del departamento de recepción.
9. Seguro contra accidentes. 10. Sueldos de capataces.
11. Departamento de contabilidad de costos. 12. Perdidas en cuentas malas dudosas.
13. Deprecación de muebles de oficina. 14. Descuentos sobre ventas.
15. Impuestos sobre edificios. 16. Suministro de oficina.
17. Suministros de fábrica. 18. Gastos de almacén.
19. Gastos de garaje. 20. Teléfono.
21. Reparaciones de edificios. 22. Gastos del departamento de compras.
23. Sueldos de vendedores. 24. Fletes sobre compras.
25. Bonificación a trabajadores de fabrica. 26. Impresos y efectos de escritorios.
27. Impuesto sobre ventas. 28. Sueldos de vigilantes.

Problema Nº 1

Con la siguiente información de costos de manufactura “El Almendro S.A.”

1. Materiales empleados en la producción: C$ 160,000.00, de los cuales C$ 80,000.00 se


emplearon como materiales directos.

2. Costo de mano de obra de fabrica por el periodo: C$ 95,000.00, de los cuales C$ 60,000.00
fueron para mano de obra directa.

3. Costos indirectos de fabricación por servicios generales: C$ 50,000.00.

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UNIDAD Nº I NATURALEZA Y ALCANCE DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

4. Gastos de ventas, generales y administrativos: C$ 65,000.00.

Se pide:

Calcular lo siguiente:

a. El costo primo b. Costos del producto


c. Costos de conversión d. Costos del periodo

Problema Nº 2

La compañía EL COMEJÉN S.A, produce escritorios ejecutivos y le presenta los siguientes costos
para el periodo que termino el 31 de diciembre del 2010

1. Materiales empleados en la producción según vales C$ 150,000.00 de los cuales C$ 60,000.00


fueron materiales indirectos.
2. Costo de mano de obra de fábrica C$ 90,000.00 de los cuales US 12,000.00 fueron para mano
de obra indirecta.
3. Costos indirectos de fabricación por servicios generales C$ 30,000.00
4. Gastos de ventas, y administración C$ 6,000.00

Calcule los siguientes:

e. El costo primo f. Costos del producto


g. Costos de conversión h. Costos del periodo

Problema Nº 3

La compañía industrial “X” compro 6 artículos por un costo total de C$ 120,000.00. De estos
artículos vendió 3 a C$ 25,000.00 cada uno, y descarto los otros 3 por defectuosos.

Se pide:

Calcule el ingreso, el gasto y la pérdida incurrida en estas transacciones.

V. BIBLIOGRAFÍA:

1. Centro de investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional México,


Departamento de Servicios Generales…. Año 2009. Pagina Web www.cinvestav.mx.
2. L.Tawfik y A.M. Chauvel, Administración de la Producción, Editorial Interamericana, México
1984.
3. Weston Coperland, finanzas en administración, Octava Edición volumen 1, Mac Graw Hill 1991.
4. Ralph S. Polimeni- Frank J. Fabozzi- Arthur H Adelberg (1997). Contabilidad de Costos, Tercera
Edición. Santafé de Bogotá, Colombia:
5. Narváez Sánchez Andrés Abelino; Narváez Ruiz Juan Andrés (2007). Contabilidad de Costos I,
Primera Edición. Managua: Ediciones A.N.

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