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Citologia

• Célula.-
• Estructura, Función y organización
Celular.
• La célula y su relación con su medio.
Célula:
• Citología. Estudio estructural y funcional de la célula.
• Histología. Estudio estructural y funcional de tejidos
• Antony Van Leeuwenhoeck. Siglo XVI. Microscopio
• Roberto Hocke siglo XVI. Observo primera vez una célula.
• Bruke1861, define a la célula como "el ser vivo más pequeño y sencillo
que tiene los elementos necesarios para permanecer con vida"
• Se le define como la unidad estructural, genética y funcional de los
organismos vivos
• Matías Schleiden y Theodor Schwann, propuso la teoría celular “Todos
los organismos vivos están formados por células”
• célula procariotica y eucariotica
• Las células de los organismos pluricelulares son de mayor complejidad y
se diferencian de las células de los organismos unicelulares
(totipotencia) porque no llevan existencia independiente

Para el estudio de las celulas que fue lo que aportaron: A Leuuwenhoeck,


R Hoocke, Brucke, Schleiden y Schwann, Brown?
Estructura Celular:
Membrana Celular, Citoplasma Nucleo

• Ninguna de las estructuras manifiestan evidencia


de vida y cada una no tiene vida en forma
independiente.
• Cada estructura cumple una función importante
para el funcionamiento de la célula, y en su
conjunto van a constituir una categoría de
funcionamiento muy superior con evidencia y
manifestación de vida.
Estructura Celular:
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA: Grosor de 75 a 100 A, le da identidad a la célula,
la delimita, pero no la aísla del medio, las comunica con este, se destaca dos
funciones: Adhesión celular y el transporte de sustancias. Su composición química
destaca los lípidos, las proteínas, los glúcidos y el colesterol. Se a discutido mucho
su organización. La teoría más aceptada es el modelo de mosaico fluido.

Su estructura es una Unidad de Membrana formada por tres laminas: Dos externas
de naturaleza proteica y una central de naturaleza fosfolipidica de estructura bi
molecular que se comporta de manera HIDROFOBAS en la parte extrema e
HIDROFILA en la zona central.
Normalmente la membrana celular esta polarizada con carga positiva en la parte
externa y con carga negativa en la parte interna. La función es propagar las ondas
de excitación originada por un estimulo a través de la despolarización y re
polarización (teoría del circuito)

Son de naturaleza elástica y pueden estar expuestas a un daño por influencia del
medio externo en medios Hipertónico e Hipotónico.

Propiedades: activa, selectiva y semipermeable.

En relacion a la celula, define: Modelo de mosaico fluido. Hidrofobas, Hidrofila,


Teoria del circuito
Modelo de Mosaico fluido
• CITOPLASMA: es un coloide de aspecto granuloso, por la presencia
de las inclusiones citoplasmáticas y organoides.
• Inclusiones Citoplasmáticas.- son producto del metabolismo celular
y tienen carácter transitorio y se encuentran en algunas células:
• Tipo excreción (urea), tipo secreción (saliva, enzimas, hormonas) y
tipo reserva (almidón)
• Organoides o Diferenciaciones Citoplasmáticas.- son permanentes
y se encuentran en todas las células. Principalmente son:
• 1.- Retículo Endoplasmatico: Son tubos o formas de canales
estrechos y ramificados: Se presenta en dos formas: RE Liso y RE
Granuloso (ribosomas). Su función es de conducción y de transporte
• 2.- Ribosomas: Forma granular, tamaño de 15 a 20mu, formado por RNA,
aprox. en N° de 15,000. Función: síntesis de proteínas.
• 3.- Lisosomas: de forma redondeada, tamaño de 0,5u. Contienen cantidades
de enzimas hidroliticas. Función, intervienen en la degradación de las
biomoleculas
• 4.- Aparato de Golgi: de estructura tubular formando vesículas o vacuolas, no
existe en los espermatozoides, ni en glóbulos rojos. Su función: secretoras de
las células intestinales.
• 5.- Mitocondrias: Forma granular o filamentosa, tamaño de 0,2 a 5u, su
numero es variable según la célula, se encuentran en todas las células a
excepción de bacterias, contienen enzimas del Ciclo de Krebbs, y tienen ADN
en la cresta mitocondrial que proporciona el código genético para el 10% de
las proteínas especialmente para los polipéptidos de la membrana interna.
Función: se forma la energía celular (moléculas de ATP)
• 6.- Centriolos: Forma cilíndrica, son en numero de dos. Su función: forman el
huso acromático en la división celular
• 7.- Vacuolas: son espacios delimitados por membranas y están llenas de
líquidos. Son importantes en las células vegetales y organismos unicelulares.
Se conocen vacuolas digestivas y vacuolas excretoras.

Que funcion cumplen: Lisosomas, centriolos, ribosomas?


Sintesis de proteinas
ARN mensajero. el ARN transmite la
información genética almacenada en el
ADN, mediante el proceso conocido
como transcripción. Secuencias
específicas de ADN son copiadas en
forma de ARNm que transporta el
mensaje contenido en el ADN a los sitios
de síntesis proteica (los ribosomas).
ARN de transferencia y aminoácidos.
Los aminoácidos son unidos a los ARN
de Transferencia (ARNt) que los llevarán
hasta el lugar de síntesis proteica, donde
serán encadenados uno tras otro. La
enzima aminoacil –- ARNt sintetasa se
encarga de dicha unión, en un proceso
que consume ATP.
Ribosomas. Los ribosomas son los
organoides citoplasmáticos encargados
de la biosíntesis proteica; ellos son los
encargados de la unión de los
aminoácidos que transportan los ARNt
siguiendo la secuencia de codones del
ARNm
NUCLEO: Características:

Son estructura de aspecto granular en cuyo interior se encuentra una sustancia


llamada carioplasma y suspendida en ella se encuentran los cromosomas
– Su localización por lo general es central y único a excepción de las células
musculares que poseen varios núcleos y los glóbulos rojos maduros que no
poseen
– Se puede presentar en dos formas según la fase de desarrollo de la célula:

• Forma Interfásica: Durante ella se realizan los procesos de nutrición,


crecimiento y madurez de la célula
• Fase de división o mitosica: Durante el proceso de reproducción:

Función
Interviene en las funciones metabólicas, fundamentalmente para síntesis
de proteínas y ácidos nucleicos y en la función de reproducción celular
ESTRUCTURA:
• Membrana Nuclear o Carioteca
• Nucléolo
• Cromosomas

Membrana Nuclear: Características:


•Estructura formada por dos membranas: Una externa que se continua con el
retículo granuloso, tiene ribosomas. Una interna de aspecto denso
•En su superficie externa presenta micro poros cuya función es la de permitir
el intercambio entre el citoplasma y el núcleo de algunas sustancias como por
ejemplo: azucares, poli péptidos y ácidos nucleícos.

Nucléolo: Características:
•Su tamaño de 100 a 150 A de diámetro. Desaparece cuando la célula se va a
dividir y luego reaparece
•Químicamente están conformados por RNA
•Su número es variables a veces se presentan varios nucléolos

Función:
•Constituyen los centros activos de síntesis de proteínas y RNA
Cromosomas: Características:
•Son estructuras nucleares cuyo tamaño es variable de 0,2 a 50u de longitud y
de 0,2 a 2u de diámetro
•Químicamente están formado por DNA y proteínas (Histonas y Protaminas)
•Su número en cada especie siempre es constante por ejemplo en la especie
humana son 46 cromosomas, la mosca de la fruta (8), el sorgo (10), maíz (20),
sapo (22), tomate (24), rata (42), patata (48), cabra (60) y el pato (80)
•Las células somáticas son células diploides, que se representan 2N y las
células sexuales son haploide que se representan N
•Diploides: son células que tienen 2 series completas de cromosomas
•Haploide: son células que tienen una sola serie completa de cromosomas.
•Función:
•Son estructuras que trasmiten el material genético de una generación a otra
•Están constituidas por moléculas de DNA que son las moléculas portadoras
de la información genética.
Célula Procariotica
Célula eucariótica animal
Célula Vegetal
Pared Celular: La pared celular vegetal tiene celulosa y la pared celular bacteriana
Tiene mucoplisacaridos. En la superficie externa de la pared se presenta muchos
poros que permite la salida de prolongaciones delgadas del citoplasma llamados
plasmodesmos y por el cual la célula tiene relación con su medio externo.
Función en la rigidez, dureza y en la forma de la célula.
Vacuolas:
Plastidos:
- Cromoplastos, que producen pigmentos y son los que van a dar el color a las
flores, frutos y hojas por ejemplo: Xantofila: que tienen color amarillo (flores),
Caroteno: que tienen color anaranjado (frutos), Clorofila: que tiene color verde (hoja)
- Leucoplastos, son incoloros y se encuentran en células de órganos vegetales que
no están expuestos a la luz (raíces, tubérculos, semilla).Tienen función en el
almacenamiento de almidón y otros materiales

Función: En la síntesis o almacenamiento de los productos alimenticios

Que nos hace pensar que el almidon puede haber sido el cuerpo energetico
lo mas ideal para que los Organismos vivos puedan obtener energia y transform
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Célula eucariótica vegetal


Célula eucariótica vegetal
Función Celular
1.- Relación
2.- Nutrición
3.- Crecimiento y
4.- Reproducción

1.- RELACION.-
Entre estas funciones tenemos:
• Irritabilidad.- Consiste en responder a un estimulo o modificaciones del medio.
La célula puede responder: deteniéndose, alejándose y acercándose etc.
• Conductibilidad.- capacidad de la célula para transmitir una onda de excitación
(impulso eléctrico) por toda su membrana desde el punto de estimulación. Esta
función esta bien desarrollada en las neuronas
• Contractibilidad.- esta bien desarrollada en las fibras musculares
2.- NUTRICION.-
Función que le permite a la célula crecer, desarrollar y reproducirse etc.
Comprende:

Metabolismo.- proceso de transformación química de las sustancias dentro de


la célula, degradando o sintetizando sustancias: Anabolismo proceso de
síntesis de sustancias o Catabolismo proceso de degradación de sustancias

Absorción.- proceso de captación e ingestión de sustancias alimenticias


puede realizarse por:
• Transporte Pasivo: Osmosis y difusión
• Transporte Activo: Bomba de Na/K
• Otros :
- Fagocitosis
- Pinacitosis
- Exocitosis

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1. Transporte Pasivo.- es el intercambio de materiales a
través de la membrana sin pérdida de energía por parte de la
célula. Este transporte está determinado por las fuerzas
físicas de difusión y de osmosis.
Difusión.- Es el paso de sustancias de un medio mas
concentrado a un medio de menor concentración. Por ejemplo
el sodio que está mas concentrado en el medio extracelular
pasa pasivamente al medio intracelular que está en menor
concentración. El potasio que está mas concentrado en el
medio intracelular sale pasivamente de las células hacia el
medio extracelular
Osmosis.- Es el paso de los líquidos de una solución de
menos concentrado de soluto a otro de mayor concentración.
Se produce un movimiento pasivo de agua hacia adentro o
hacia afuera de las células según sean las condiciones.
2. Transporte Activo.- es el movimiento de sustancias desde el medio
extracelular hacia el medio intracelular o viceversa pero que solo
puede producirse con gasto de energía.
Ejemplo: la Bomba de Sodio y Potasio, esta se encarga de mantener
los iones de sodio y potasio en altas concentraciones en el
citoplasma. El ATP es el que proporciona a la proteína transportadora
de iones, un grupo fosfato y se transforma en ADP.
Los transportadores de iones se llevan a cabo continuamente a
ambos lados de la membrana, manteniendo las concentraciones
adecuadas para que las células puedan cumplir sus funciones
normales.
Este transporte activo tienen importancia, en las células musculares y
nerviosas de los animales que deben tener una concentración
elevadas de potasio dentro de la célula y una concentración de sodio
mayor fuera de la célula. Las enzimas específicas que se encuentran
en las membranas son los responsables de los distintos tipos de
transporte activos
.- CRECIMIENTO
El crecimiento celular es el aumento del
volumen de las célula, tanto en su masa
nuclear como en su masa citoplasmática.

4.- REPRODUCCIÓN. Reproducción


celular es el proceso de división celular en
la cual a partir de la célula primitiva se
originan 2 o mas individuos
Organización Celular

1.- Tejidos
2.- Órganos
3.- Sistemas
4.- Aparatos
5.- Individuos
Muchas Gracias

Profesor
josechapilliquen@yahoo.es

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