¿Qué destilación?

Proceso de separar una sustancia líquida con componentes con diferentes puntos
de ebullición o presiones de vapor, evaporando parcialmente la misma y
recuperando la porción evaporada.

¿Qué es el equilibrio físico?

Se reconoce al equilibrio como una condición estática donde, con el tiempo, no
ocurre cambio alguno en las propiedades macroscópicas de un sistema, lo cual
implica un balance de todos los potenciales que pueden ocasionar un cambio.

Generalmente, ¿en dónde tiene aplicación el equilibrio físico?

Tiene mucha aplicación en la torres de destilación, principalmente en los platos de
la misma.

¿Qué son las columnas de destilación?

Los distintos tipos de destilación se llevan a cabo en las columnas de destilación,
que son recipientes cilíndricos verticales con una entrada de alimentación por un
punto dado de la columna y con una salida por la parte superior o cabeza para
extraer los vapores a condensar.

Platos
 ¿Qué son los platos en una columna de destilación?
Superficies planas que dividen la columna en una serie de etapas.

¿Qué es un plato teórico o ideal?

Aquel en el que se alcanza el equilibrio entre las corrientes que salen del plato (las
de salida) y existe transferencia de materia.

Plato

T, P, Fugacidad y potencial químico iguales. Las

concentraciones no varían con el tiempo.

¿Qué es absorción?
Separación de un componente en una mezcla gaseosa mediante un líquido que se
disuelve y condensa uno de los componentes de la mezcla. PENETRA EL SENO DE
LA FASE.

¿Qué es adsorción?
Separación de un componente de una mezcla gaseosa mediante un sólido poroso,
el gas separado se condensa y se adhiere a las paredes de los poros del sólido. NO
PENETRA EL SENO.
¿Qué son los grados de libertad?
Son el número de variables necesarios para describir un sistema.

¿Qué es y para qué sirve la ley de Raoult?

Es un modelo matemático que nos permite describir el comportamiento del sistema
de equilibrio.

¿Qué consideraciones toma en cuenta la ley de Raoult?

Considera que la fase vapor y la solución son ideales, es decir, son consideradas
partículas puntuales que no interaccionan y no tienen dimensiones.
Como consecuencia el modelo solo es aplicable para gases de bajas presiones y
que las especies que constituyan el sistema sean químicamente semejantes.

¿Qué es el punto de burbuja?

Es cuando en condiciones de presión y de temperatura sale la primera burbuja del
líquido.

Burbuja

¿Qué es el punto de rocío?

Temperatura de rocío es la temperatura a la que empieza a condensarse el vapor.

Rocío

¿Qué es el punto triple?

Punto en el cual puede coexistir el estado sólido, líquido y gaseoso.

¿Qué es el punto crítico?

Punto en el que las densidades del líquido y el vapor son iguales.
¿Para qué nos sirve la ley de Henry?
Para describir o modelar el sistema en equilibrio cuando la temperatura crítica sea
menor que la temperatura de aplicación. Y cuando el gas se encuentra disuelto en
el líquido.

Gas disuelto

¿De qué difiere la ley de Raoult y la ley de Raoult modificada?

De que en la ley de Raoult modificada abandona la segunda suposición de la ley
de Raoult y toma en cuenta las desviaciones de la idealidad de las soluciones en la
fase líquida. Considera lo que se denomina el coeficiente de actividad.

¿Qué es la volatilidad relativa?

Medida numérica de la posibilidad de separación, por destilación, de los
componentes de la mezcla binaria.
A mayor volatilidad, mayor separación de los componentes.

¿Qué es un azeótropo?
Un azeótropo, es una mezcla de compuestos químicos (dos o más) diferentes en
estado líquido, los cuales ebullicionan a constante temperatura, y actúan como si
fuesen un solo compuesto químico.

¿Qué es el potencial químico?

Se define como la tendencia de un componente a escapar de una determinada
fase, así, si el potencial químico es alto, el componente tenderá a salir lo más
rápido posible de la fase en que se encuentra y al contrario, si es bajo (incluyendo
valores negativos), tenderá a permanecer en ella.

¿Qué es una fase?

Son los distintos estados homogéneos en los que se presenta una sustancia al ir
cambiando su estado termodinámico (temperatura, presión o concentración). Se
debe distinguir entre fase y estado de agregación de la materia.

El grafito y el diamante son dos formas

alotrópicas del carbono; son, por lo
tanto, fases distintas, pero ambas
pertenecen al mismo estado de
agregación (sólido).
¿Para qué nos sirve una propiedad parcial?
Para estimar la propiedad total o absoluta de un sistema no ideal.

¿Qué es la fugacidad?
La fugacidad es una medida relacionada con el potencial químico, es una medida
de la tendencia de una sustancia a escapar de una fase en la cual existe por
efectos o influencias de algún proceso químico.

¿Para qué nos sirve el coeficiente de fugacidad?

Para medir la "idealidad" de una sustancia. Cuanto más próximo a la unidad sea
más ideal será y viceversa.

¿De qué sirve las propiedades residuales?

Para determinar qué tan ideal es el sistema.

¿Qué es el coeficiente de actividad?

Es un número que expresa el factor de actividad química de una sustancia en su
concentración molar.

¿Para qué nos sirve los modelos de composición local?

Para describir adecuadamente el comportamiento de los equilibrios líquido-vapor.
Es decir determinan el valor de los coeficientes de actividad.