MECÁNICA DE FLUIDOS I

Código: 03061
Ingenierías Civiles

CLASE 2
Propiedades de los fluidos

Prof.: Cristian A. Chávez Toro

E-mail: cchavez@userena.cl
Grupo de Investigación en Procesos Térmicos y Eficiencia Energética

Departamento de Ingeniería Mecánica, Facultad de Ingeniería,

Universidad de La Serena,
La Serena, Chile
1er Semestre - 2018
1
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Densidad: masa por unidad de volumen

m


Peso específico: peso por unidad de volumen

W mg
   g
 
2
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Densidad de los gases ideales:
p

RT
Donde: p => presión absoluta
T => temperatura en Kelvin
R => constante característica de cada gas

Se aplica a gases livianos (baja presión).

No se aplica a gases pesados (vapor de agua, vapor de refrigerantes)
3
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Ejercicio 1: Determine la densidad, la gravedad
específica y la masa del aire en un cuarto cuyas
dimensiones son 4x5x6 m3 a 100 kPa y 25°C.

Ejercicio 2: Consideremos un gas ideal a 27°C

presionado en un cilindro por un émbolo de peso
despreciable que se mueve a lo largo del cilindro sin
fricción. Si se coloca un peso W sobre el émbolo.
Luego se calienta el gas hasta 127 °C y se observa un
aumento de 50% en la presión del gas. Para un
volumen inicial  i ¿Cuál es el volumen final del gas?.
4
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Presión de vapor y cavitación:
psat => presión de saturación
Tsat => temperatura de saturación
pv => Es la presión de vapor de una sustancia pura y
se define como la presión ejercida por su vapor en
equilibrio de fases con su líquido a una temperatura
dada. pv es una propiedad de la sustancia pura y
resulta ser idéntica a la presión de saturación psat del
líquido (pv = psat).
Presión parcial: presión de un gas o vapor en una
mezcla con otros gases. 5
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Presión de vapor y cavitación:
Cavitación: es la caída de la presión del líquido, en
los sistemas de flujo de líquidos, por abajo de la
presión de vapor en algunos lugares y la
vaporización (burbujas) resultante no planeada.
Çengel (2006)

6
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Energía y calor específico:
Energía microscópica: formas de la energía
relacionadas con la estructura molecular de un
sistema y el grado de actividad molecular. Energía
Interna U (o “u” con base en una unidad de masa)
Energía macroscópica: está relacionada con el
movimiento y la influencia de algunos efectos
externos: la gravedad, el magnetismo, la electricidad
y la tensión superficial.
7
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Energía y calor específico:
Entalpia: combinación de energía interna y trabajo
de flujo
p
h  u  pv  u 


8
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Energía y calor específico:
Los cambios diferenciales y finitos en la energía
interna y la entalpía de un gas ideal se pueden
expresar en términos de los calores específicos
como:
du  cv dT dh  c p dT

9
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Viscosidad:
Propiedad que representa la resistencia interna de un
fluido al movimiento o la “fluidez”

10
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Viscosidad:

11
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Viscosidad:

12
Mecánica de Fluidos I – Cod.: 030614 Unidad 1: Introducción

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Newtoniano versus No-newtonianos:

13