PREVENCION-Y-PROTECCION-INCENDIOS-monografia VICTOR MERELES

UNIVERSIDAD POLITECNICA Y ARTISTICA DEL PARAGUAY
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESPECIALIDAD INDUSTRIAL
SEGURIDAD EN OBRAS I – Prof.: Ing.: Víctor Mercado
INFORME TECNICO SOBRE PREVENCION DE INCENDIOS
ELABORADO POR:
VICTOR EDUARDO MERELES URUNAGA
Año: 2020
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA Y ARTÍSTICA Filial Villarrica
INDICE
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................................3
CONCEPTO......................................................................................................................................................4
IMPORTANCIA...............................................................................................................................................4
OBJETIVO........................................................................................................................................................4
COMO EVITAR QUE COMIENCE EL FUEGO.............................................................................................5
Recomendaciones..........................................................................................................................................5
COMPORTAMIENTO DEL FUEGO...........................................................................................................5
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL COMPORTAMIENTO DEL FUEGO................................................5
TETRAEDRO DEL FUEGO............................................................................................................................6
EQUIPO PARA EL COMBATE DE INCENDIOS..........................................................................................8
1. HIDRANTES.......................................................................................................................................8
Extintores de agua...................................................................................................................................8
Extintores de espuma..............................................................................................................................9
Extintores de dióxido de carbón.............................................................................................................9
Extintores de Polvo Químico Seco..........................................................................................................9
Extintores para fuegos clase K a base de de Acetato de Potasio........................................................10
Extintores a base de productos Halogenados......................................................................................10
Extintores de Polvo para fuegos clase D..............................................................................................10
Extintores de Agua Vaporizada............................................................................................................10
Importante...............................................................................................................................................13
ELIMINACIÓN DEL COMBUSTIBLE.....................................................................................................13
AGENTES EXTINTORES.....................................................................................................................13
RIESGOS Y PELIGROS................................................................................................................................15
CONCLUSIÓN...............................................................................................................................................17
ANEXO...........................................................................................................................................................18
2
INTRODUCCIÓN
Durante los últimos 50 años las actividades empresariales e industriales han experimentado cambios
de gran importancia.
A medida que los avances tecnológicos han dado origen a la aparición de nuevos materiales,
procesos e incluso industriales, hemos asistido a un aumento exponencial en el número y
aplicaciones, materiales, productos químicos, tipos de edificación, recintos industriales, que afectan
al riesgo de las personas y a la efectiva continuidad de la actividad.
Por otro lado, hoy en día existen edificios de gran altura, recintos de una considerable magnitud, que
ha supuesto un incremento efectivo del riesgo.
La administración en sus distintos niveles ha ido respondiendo a esta creciente sensibilidad social
realizando un importante esfuerzo para regular las actividades, en especial a las que generan un
mayor riesgo, promulgando leyes, reglamentos y ordenanzas que tratan de minimizar el riesgo en su
origen, mediante la prevención.
El presente estudio trata de exponer de forma clara, los distintos métodos existentes en la actualidad
para la identificación y evaluación del riesgo de incendios en recintos, edificaciones e industrias,
que permitan la los responsables, técnicos y servicios de prevención y extinción de incendios
adoptar las medidas adecuadas para su prevención.
3
CONCEPTO
La Prevención de Incendios engloba todo un conjunto de normas, preceptos y acciones a seguir los cuales
están dirigidos a evitar la ocurrencia de un incendio, aplicando las técnicas y estrategias, que puedan
minimizar la probabilidad de ocurrencia del mismo.
IMPORTANCIA
• Pérdidas humanas y/o lesiones personales.
• Pérdidas Materiales.
• Efectos a nivel social.
• Inversión y riesgos en el combate.
OBJETIVO
 Que no se produzcan los Incendios
 Si se Producen que no se Propaguen
 Si se Propagan Extinción Rápida
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COMO EVITAR QUE COMIENCE EL FUEGO
Recomendaciones
 Mantener las áreas de trabajo y almacenaje libres de basura.
 Coloque los trapos grasosos en contenedores cubiertos
 No le suministre combustible a equipos que se encuentren en un espacio pequeño.
 No le suministre combustible a los equipos que todavía estén calientes.
 Mantenga los líquidos inflamables almacenados en envases herméticos y a prueba
de goteos.
 Almacene los líquidos inflamables lejos de las fuentes de chispas.
 Utilice líquidos inflamables únicamente en las áreas bien ventiladas.
COMPORTAMIENTO DEL FUEGO

Una vez que se produce el fuego, su comportamiento es imprevisible. Hay incendios que no se
mueven y pueden extinguirse antes de que lleguen los bomberos. Otros, en cambio, avanzan tan
deprisa que no hay modo de frenarlos. La velocidad de propagación de los incendios depende de
muchos factores (orografía, tipo de vegetación, etc.) además del viento.
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL COMPORTAMIENTO DEL FUEGO

COMBUSTIBLES SÓLIDOS
 Los combustibles sólidos naturales son principalmente la leña, el carbón, y los residuos
agrícolas de diverso origen
COMBUSTIBLES LIQUIDOS
 Los combustibles líquidos, desde el punto de vista industrial, son aquellos productos que
provienen del petróleo bruto
GASES
 El gas natural está formado por un pequeño grupo de hidrocarburos: fundamentalmente

metano con una pequeña cantidad de propano y butano. El propano y el butano se
separan del metano y se usan como combustible para cocinar y calentar
5
TETRAEDRO DEL FUEGO

Los 4 elementos necesarios para que tenga continuidad un fuego se ha venido a llamar Tetraedro del
fuego. Estos elementos son:
a- Calor
b- Combustible
c- Oxígeno
d- La Reacción Química entre ellos.
El oxígeno y el combustible se encargan de mantener la combustión, el calor lleva al combustible

a su estado de ignición y la reacción entre los elementos permite que el fuego se origine.
La privación de cualquiera de estos 4 elementos hará que el fuego no pueda generarse y en esto se
basa el concepto de prevención del fuego.
Mientras exista energía suficiente, combustible y oxígeno en las proporciones necesarias, el fuego
continuará, solamente se extinguirá cuando se consuma uno de los tres componentes, sus
parámetros estén fuera de los valores necesarios o intencionalmente se elimine uno de ellos.
Recordemos que la temperatura se transmite de tres formas: Conducción, Convección y
Radiación.
Por conducción:
Se produce cuando un objeto está en contacto directo con otro. Pasando el calor del objeto más
caliente hacia el más frío.
Por radiación:
El calor del fuego se siente a cierta distancia, debido a que se transmite por medio de ondas
calóricas invisibles. Por lo tanto, no es necesario que un objeto toque el fuego para que entre en
combustión, el calor puede transmitirse de un objeto en llamas a otro sin que estén en contacto.
Por convección:
En los fluidos (Aire, agua, etc.) las ondas de calor se transmiten hacia arriba, el aire caliente sube
y en los espejos de agua las capas superiores tienen mayor temperatura que las inferiores.
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El Calor y su Detección
DETECCION EN LAS ETAPAS DEL FUEGO
DETECTOR OPTICO DE HUMO
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EQUIPO PARA EL COMBATE DE INCENDIOS.

1. HIDRANTES
El DOMINIO de las tácticas de avance, evoluciones, maniobras y retrocesos con hidrantes. forman
parte de ese complicado engranaje que sirve para combatir incendios, desde los más pequeños hasta
los mas complicados, haciendo feliz y segura una maniobra que por si misma era complicada y
peligrosa.
2. EXTINGUIDORES
Los extinguidores como ya lo sabemos, es un aparato diseñado especialmente para que permita la
descarga de una determinada cantidad de agente extintor, almacenado en su interior de acuerdo con
las necesidades de su operador.
Extinguidores de Incendio
Extintores de agua
Los extintores de agua actúan disminuyendo la temperatura por

debajo de la de ignición.
Los extintores de agua bajo presión son diseñados para proteger

áreas que contienen riesgos de fuego Clase A (combustibles
sólidos).
8
Aplicaciones típicas: Carpinterías, industrias de muebles,

aserraderos, depósitos, hospitales, etc.
Extintores de espuma
Los extintores de espuma además de bajar la temperatura aíslan

la superficie en llamas del oxigeno.
Los extintores de agua con AFFF son diseñados para proteger

áreas que contienen riesgos de fuego Clase A (combustibles
sólidos) y Clase B (combustibles líquidos y gaseosos).
Aplicaciones típicas: Industrias químicas, petroleras, laboratorios,

comercios de distribución de productos químicos, transporte,
buques, aeronavegación, etc. .
Extintores de dióxido de carbón
Eliminan el oxígeno del tetraedro del fuego creando una atmósfera

inerte y disminuyen el calor debido a la baja temperatura del
mismo.
Deben usarse únicamente para extinguir fuegos clase B o C.
Son poco efectivos para fuegos clase A.
Los extintores de dióxido de carbono son diseñados para

proteger áreas que contienen riesgos de incendio Clase B
(combustibles líquidos y gaseosos) y Clase C (equipos eléctricos
energizados).
Aplicaciones típicas: Industrias, equipos eléctricos, viviendas,

transporte, comercios, escuelas, aviación, garajes, etc.
Extintores de Polvo Químico Seco
Actúan interrumpiendo la reacción química presente en el fuego.
El polvo químico ABC es el extintor más utilizado en la

actualidad y es efectivo para fuegos clase A, B y C.
En los fuegos clase A actúa enfriando la superficie en llamas ya

que se funde, absorbiendo calor, además crea una barrera entre el
oxígeno y el combustible en llamas.
Los extintores de polvo químico seco son diseñados para

proteger áreas que contienen riesgos de fuego Clase A
(combustibles sólidos), Clase B (combustibles líquidos y
9
gaseosos), Clase C (equipos eléctricos energizados). Existen

polvos químicos para fuegos B y C, utilizados generalmente
cuando no existen elementos que producen fuegos de clase A ( por
ej. en la industria petrolera ).
Aplicaciones típicas: Industrias, oficinas, viviendas, transporte,

comercios, escuelas, aviación, garajes, etc.
Extintores para fuegos clase K a base de de Acetato de Potasio
Estos extintores contienen una solución a base de acetato de

potasio, para ser utilizados en la extinción de fuegos de aceites
vegetales no saturados para los que se requiere un agente extintor
que produzca un agente refrigerante y que reaccione con el aceite
produciendo un efecto de saponificación que sella la superficie
aislándola del oxigeno. La fina nube vaporizada previene que el
aceite salpique, atacando solamente la superficie del fuego. Los
extintores a base de acetato de potasio para fuegos de clase K
fueron creados para extinguir fuegos de aceites vegetales en
freidoras de cocinas comerciales. .
Aplicaciones típicas son: restaurantes, cocinas industriales, etc.
Extintores a base de productos Halogenados
Actúan, al igual que los extintores a base de polvo,

interrumpiendo la reacción química del triángulo de fuego.
Tienen la ventaja de ser agentes limpios, son aptos para fuegos de

las clases A, B y C.
Los extintores de HCFC 123 bajo presión son diseñados para

proteger áreas que contienen riesgos de fuego Clase A
(combustibles sólidos), Clase B (combustibles líquidos y
gaseosos) y Clase C (equipos eléctricos energizados).
Aplicaciones típicas: áreas de computadoras, comunicaciones,

bibliotecas, documentos, galerías de arte, laboratorios, etc.
Extintores de Polvo para fuegos clase D
Son similares a los de químico seco, pero actúan separando el

oxígeno del combustible o eliminando el calor.
Solamente son efectivos para fuegos clase D metales

combustibles.
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Extintores de Agua Vaporizada
Los Extinguidores de agua pulverizada son diseñados para

proteger todas las áreas que contienen riesgos de fuegos Clase A
(combustibles sólidos) y Clase C (equipos eléctricos energizados)
en forma eficiente y segura.
Tienen una boquilla de salida especialmente diseñada para

producir una salida del agua en forma de niebla , que sumado a
que el agente extintor es agua destilada, lo convierten en un agente
extintor que no conduce la electricidad y además no daña los
equipos electrónicos que no son atacados por el fuego.
Aplicaciones típicas son: servicios aéreos, edificios de

departamentos, bancos museos oficinas, hospitales, centro de
cómputos, industrias electrónicas, centro de telecomunicaciones,
escuelas, supermercados, etc.
Clases de Fuego
Clase A: Fuego de materiales combustibles sólidos (madera, tejidos, papel, goma,
etc.). Para su extinción requieren de enfriamiento, o sea se elimina el componente
temperatura.
Se debe combatir con agua pulverizada. Extintor ABC de polvo químico seco
(matafuego).
Se puede controlar bajando la temperatura por enfriamiento, eliminando el
oxigeno, utilizando niebla de agua que se transforma en vapor de agua en contacto
con la temperatura.
Clase B: Fuego de líquidos combustibles (pinturas, grasas, solventes, naftas, etc.).
Se apagan eliminando el aire, o interrumpiendo la reacción en cadena.
Los elementos a utilizar son: PQS, O2 Espuma química o agua a alta presión.
Se controla mediante la eliminación del oxigeno. Inhibir la reacción en cadena.
Eliminación del oxigeno por vaporización de agua. Enfriamiento.
Clase C: Fuego de equipos eléctricos bajo tensión. El agente extintor no debe ser
conductor de la electricidad. Una vez desconectado el aparato se lo puede apagar
con extintores para fuegos tipo A o B.
Se utilizara PQS, CO2 (matafuegos).

Se debe cortar la energía y luego tratarlo como tipo A o B.
Clase D: Fuego de ciertos metales combustibles (magnesio, titanio, zirconio,
sodio, potasio, etc.). Requieren extintores especiales.
Debemos utilizar PQS especial. Estearato de magnesio y arcilla, polvo fino de

grafito granular compuesto de fósforo.
Se debe inhibir la reacción en cadena. Si el combustible tiene temperatura no
11
arrojar agua.
Clase K: Fuego de aceites vegetales (ejemplo: aceite de cocina). Requieren
extintores especiales.
Debemos utilizar un extintor especial para sofocar y bajar la temperatura. Acetato

de Potasio es el agente extintor ideal.
¿Cómo se debe utilizar un extintor?
En caso de incendio, siga estos pasos:
Acércate al extintor y comprueba que no

esté vencido.
Comprueba que en el cuello del extintor

figure una cintilla azul o roja: la misma
indica que fue cargado hace menos de un
año.
Sácale el anillo de seguridad.
Ponte a una distancia de dos metros del

incendio. Abre la llave. Coge la manguera
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Lanza el agua de derecha a izquierda hasta

que el fuego se apague.
Importante
 Ten en cuenta que los de color blanco, se utilizan para cortocircuitos en aparatos
eléctricos; los rojos, para apagar fuego en cartón o papel; y los grises para combustión en
madera.
 Llama inmediatamente a los bomberos apenas identifiques el fuego.
 Haz que todas las personas se retiren del lugar para que no haya heridos.
ELIMINACIÓN DEL COMBUSTIBLE
AGENTES EXTINTORES
• Líquidos: Agua y espuma.
• Otros agentes extintores:
* Arena seca
* Mantas
* Explosivos
* Bate fuegos
ACCIONES DURANTE EL INCENDIO:
• Trata de conservar la calma y comunicar inmediatamente.
• Proporciona los datos precisos sobre el incendio.
• Si el incendio es de poca magnitud y sabes usar el extintor, intenta apagarlo.
• Al atacar el fuego, fíjate que el aire no dirija las llamas hacia ti.
• No des la espalda al fuego, hasta estar seguro de que haya sido completamente
sofocado.
• Si es posible, cierra las válvulas del gas y baja el interruptor de luz.
• Cierra los accesos al alejarte del área donde se localiza el fuego.

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• Cúbrete la boca y la nariz con una tela húmeda, si el humo es excesivo, desplázate a
gatas para evitar la intoxicación por inhalación de humo.
• Desaloja el inmueble por las rutas de evacuación previamente establecidas.
• No uses elevadores.
• No pierdas tiempo en buscar objetos personales.
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RIESGOS Y PELIGROS
La palabra riesgo suele utilizarse para indicar la posibilidad de sufrir pérdidas, o como en una
medida económica o daño a las personas, expresada en función de la probabilidad del suceso y la
magnitud de las consecuencias.
El único parámetro válido para determinar las medidas de seguridad a adoptar en una actividad o
empresa para controlar el riesgo de incendio es el conocimiento exacto, tanto cualitativo como
cuantitativo de su grado de riesgo de incendios.
Ante la necesidad de evaluar un riesgo de incendios, debemos clasificar los objetivos de la

evaluación, determinando:
 El riesgo de que el incendio se inicie.
 El riesgo de incendio se propague.
 Las consecuencias materiales en la empresa.
 Las consecuencias materiales y humanas a terceros si el incendio supera los lindes de la

propiedad.
 Las consecuencias humanas a personal propio de la empresa y visitantes a la misma.
No existe ningún método que evalúe el conjunto de factores que intervienen en un incendio y sus
consecuencias, puesto que la influencia parcial de cada riesgo se actualice, sobre la evaluación
global, siendo variable según la situación relativa.
Factores que intervienen en un incendio
Tanto la probabilidad de que se inicie un incendio, como de que éste se desarrolle dando lugar a
consecuencias trágicas, no es fruto del azar, sino de una serie de factores, cuya existencia y/o
disposición relativa, influyen sobre tales probabilidades.
Los factores podemos agruparlos en:
 Factores que potencian el inicio del incendio.
Peligrosidad del combustible, que engloba por una parte la facilidad con que el combustible se
inflama, y por otra la facilidad con que la reacción en cadena se propaga, a través de la mezcla del
mismo con el comburente.
El riesgo de activación que engloba la peligrosidad derivada de las condiciones en que el

combustible se maneja y la agresividad de instalaciones y acciones humanas, que pudieran resultar
focos de in focos de ignición.
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 Factores que potencian la propagación y las consecuencias materiales.
Sectores de incendio, a mayor superficie, mayor riesgo de incendios.
Altura del sector, a mayor altura, mejor propagación (la propagación de la llama es favorecida por la
corrientes de convección).
Carga térmica del inmueble, correspondiente a los materiales que formen parte de la construcción.
Carga térmica del contenido, correspondiente a los materiales combustibles, que se prevean como
normalmente necesarios para la explotación de los locales o almacenamiento de los mismos.
Dificultades de la lucha contra incendios, tales como la generación de humos, dificultad de acceso
de los servicios contra incendios, necesidad de equipos especiales contra incendios, etc.
Corrosión de los humos.
Vulnerabilidad del producto (en un almacén de alimentos, un incendio limita la comercialización de

los productos).
Valor económico.
 Factores que limitan la propagación y consecuencias del incendio.
Evacuación de humos, mediante la existencia de exutorios de y ventanas, que facilitan sean

evacuados los humos y por tanto se tenga un mejor acceso al foco del incendio.
Plan de autoprotección, consistente en la existencia de determinadas medidas organizativas tales

como medios de detección primaria de incendios, medios de alarma, organización de equipos de
intervención, medios materiales de lucha contra el incendio, dotación y tiempo de intervención de
las ayudas externas, etc.
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CONCLUSIÓN
Los incendios pueden destruir fabricas completas y con ellas, fuentes de trabajo en perjuicio del trabajador y
de la economía del país. Para evitarlos se requiere que los trabajadores observen las normas de seguridad que
los previenen en el caso de que exista el fuego.
Por eso se hace indispensable, capacitar al personal, para seleccionar y usar los equipos de combate de
incendios.
Conocer cuáles son los tres elementos que pueden provocar un incendio, y también conocer su
comportamiento estos son: El calor, Combustibles, Oxigeno. Los cuales son una Reacción Química. Esto
quiere decir que, estos elementos están latentes en cualquier momento, si no se tiene la debida precaución
pueden provocar un incendio, tanto en el hogar, como en el trabajo, pudiendo afectar tanto a las personas
como a materiales y equipos de trabajo.
La evaluación del riesgo de incendio en una actividad es el único parámetro válido para determinar las
medidas correctoras de protección prevención que aseguren su control.
Toda actividad, ya sea industrial como de cualquier otra índole, debe llevar aparejada la utilización de un
método científico que valore la exposición a un riesgo como el del incendio, y que tenga que ser utilizada, de
forma cotidiana, para el perfecto conocimiento objetivo de la amenaza derivada del riesgo de incendio.
17
ANEXO
18
19
20

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UNIVERSIDAD POLITECNICA Y ARTISTICA DEL PARAGUAY

INFORME TECNICO SOBRE PREVENCION DE INCENDIOS

• Efectos a nivel social.

• Inversión y riesgos en el combate.

COMO EVITAR QUE COMIENCE EL FUEGO

COMPORTAMIENTO DEL FUEGO

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL COMPORTAMIENTO DEL FUEGO

 El gas natural está formado por un pequeño grupo de hidrocarburos: fundamentalmente

TETRAEDRO DEL FUEGO

El oxígeno y el combustible se encargan de mantener la combustión, el calor lleva al combustible

DETECCION EN LAS ETAPAS DEL FUEGO

DETECTOR OPTICO DE HUMO

EQUIPO PARA EL COMBATE DE INCENDIOS.

Los extintores de agua actúan disminuyendo la temperatura por

Los extintores de agua bajo presión son diseñados para proteger

Aplicaciones típicas: Carpinterías, industrias de muebles,

Los extintores de espuma además de bajar la temperatura aíslan

Los extintores de agua con AFFF son diseñados para proteger

Aplicaciones típicas: Industrias químicas, petroleras, laboratorios,

Extintores de dióxido de carbón

Eliminan el oxígeno del tetraedro del fuego creando una atmósfera

Deben usarse únicamente para extinguir fuegos clase B o C.

Son poco efectivos para fuegos clase A.

Los extintores de dióxido de carbono son diseñados para

Aplicaciones típicas: Industrias, equipos eléctricos, viviendas,

Extintores de Polvo Químico Seco

Actúan interrumpiendo la reacción química presente en el fuego.

El polvo químico ABC es el extintor más utilizado en la

En los fuegos clase A actúa enfriando la superficie en llamas ya

Los extintores de polvo químico seco son diseñados para

gaseosos), Clase C (equipos eléctricos energizados). Existen

Aplicaciones típicas: Industrias, oficinas, viviendas, transporte,

Extintores para fuegos clase K a base de de Acetato de Potasio

Estos extintores contienen una solución a base de acetato de

Aplicaciones típicas son: restaurantes, cocinas industriales, etc.

Extintores a base de productos Halogenados

Actúan, al igual que los extintores a base de polvo,

Tienen la ventaja de ser agentes limpios, son aptos para fuegos de

Los extintores de HCFC 123 bajo presión son diseñados para

Aplicaciones típicas: áreas de computadoras, comunicaciones,

Extintores de Polvo para fuegos clase D

Son similares a los de químico seco, pero actúan separando el

Solamente son efectivos para fuegos clase D metales

Los Extinguidores de agua pulverizada son diseñados para

Tienen una boquilla de salida especialmente diseñada para

Aplicaciones típicas son: servicios aéreos, edificios de

Se utilizara PQS, CO2 (matafuegos).

Debemos utilizar PQS especial. Estearato de magnesio y arcilla, polvo fino de

Debemos utilizar un extintor especial para sofocar y bajar la temperatura. Acetato

¿Cómo se debe utilizar un extintor?

En caso de incendio, siga estos pasos:

Acércate al extintor y comprueba que no

Comprueba que en el cuello del extintor

Sácale el anillo de seguridad.

Ponte a una distancia de dos metros del

Lanza el agua de derecha a izquierda hasta

ELIMINACIÓN DEL COMBUSTIBLE

• Líquidos: Agua y espuma.

• Otros agentes extintores:

ACCIONES DURANTE EL INCENDIO:

• Trata de conservar la calma y comunicar inmediatamente.

• Proporciona los datos precisos sobre el incendio.