Prácticas de Laboratorio de Química General - 1

PRÁCTICA DE LABORATORIO VIRTUAL No. 1

REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS

OBJETIVOS
General
Identificar cambios químicos de la materia y reconocer diferentes tipos de reacciones químicas.

Específicos
1. Identificar un cambio químico y reconocer cuando se produce una reacción química.
2. Escribir correctamente una ecuación química.
3. Observar diferentes clases de reacciones químicas.
4. Plantear una hipótesis de las experiencias propuestas.

INTRODUCCIÓN
En los cambios químicos los productos son diferentes a los reaccionantes y su composición es diferente.
Como se aprecia en la Figura 1, en las moléculas de los productos se encuentran los mismos átomos con la
diferencia que han sido reorganizados. Puesto que se han formado sustancias diferentes, aparecen nuevas
propiedades. La mayoría de las reacciones químicas van acompañadas por cambios visibles, como las
variaciones de color, formación de un precipitado, desprendimiento de un gas, desprendimiento de luz o
cambio de temperatura.

Figura 1. Reordenamiento de átomos en una reacción química.

Una reacción química es un proceso, en el cual una sustancia o sustancias desaparecen para formar una o
más sustancias nuevas. Las ecuaciones químicas son el modo de representar las reacciones químicas. Por
ejemplo, el hidrógeno gaseoso (H2) puede reaccionar con oxígeno gaseoso (O 2) para dar agua (H2O). La
ecuación química para esta reacción se escribe:

2𝐻2(𝑔) + 𝑂2(𝑔) → 2𝐻2 𝑂(𝑙)

La flecha significa “produce”. Las fórmulas químicas a la izquierda de la flecha representan las sustancias
de partida denominadas reactivos. A la derecha de la flecha estas fórmulas químicas de las sustancias
producidas se denominan productos. Los números al lado de las fórmulas son los coeficientes
estequiométricos; el coeficiente 1 se omite.
Elaborado
por Daniel E. Pinto Chaparro
Departamento de Ciencias Básicas
De esta forma, podemos decir que:
Dos moléculas de hidrógeno molecular reaccionan con una molécula de oxígeno molecular para producir
dos moléculas de agua.
O:
Dos moles de hidrógeno molecular reaccionan con un mol de oxígeno molecular para producir dos moles
de agua.

PRELABORATORIO
Ejercicio
 Cuando los metales reaccionan con oxígeno producen óxidos básicos y al reaccionar estos con agua se
producen bases o Hidróxidos.
 Cuando reaccionan no metales con Oxígeno se producen óxidos ácidos, al reaccionar estos con agua se
producen ácidos.
 Cuando reacciona un ácido con una base se produce una sal.

1. De acuerdo a la anterior información completar los espacios en las siguientes ecuaciones químicas:
a 2Ca + O2  2CaO ( Oxido Calcico )
.
CaO + H2O  Ca(OH)2 (Hidróxido De Calcio)
b 4K + O2  2K2O Óxido de potasio
.
KOH + H2O  2 KOH Hidróxido de potasio
c Cl2 + O2  2ClO Óxido hipocloroso
.
2Cl2O + O2  HClO Ácido hipocloroso
d HCl + NaOH  NaOH + Ácido clorhidrico
. H2O

2. Emparejar las siguientes reacciones con su correspondiente tipo de reacción:

1 H2O  H2 + O2 Reacción de desplazamiento

4
.
2 H2SO4 + Cu  CuSO4 + 3 Reacción de síntesis o combinación
. H2
NaCl + AgNO3  AgCl + 1
3 Reacción de descomposición
. NaNO3
2 Reacción de intercambio o
4 SO2 + O2  SO3
doble
.
desplazamiento

Responda las siguientes preguntas de acuerdo al aplicativo de práctica virtual:

(http://www.objetos.unam.mx/quimica/oxigeno_mnm/index.html)
3. Enumere los implementos de seguridad que se deben emplear para la realización de esta práctica.
 1. Bata del laboratorio
2. Guantes de neopreno
3. Lentes de seguridad
4. Agua corriente
5. Un trapo
6. No jugar
7. No comer
8. No contestar celulares

4. Brevemente enuncie: ¿qué es una reacción química? y su clasificación, ¿Qué es Reducción, Oxidación,
Agente oxidante y Agente reductor?

REACCION QUÍMICA: Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es

todo proceso termodinámico en el cual dos o más sustancias (llamadas reactantes o reactivos), se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.

REDUCCIÓN: La reducción es una reacción química que consiste en la obtención de electrones por uno de
los átomos involucrados en la reacción.

OXIDACIÓN: Se denomina reacción de reducción-oxidación, de óxido-reducción o, simplemente como

reacción rédox, a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos

AGENTE OXIDANTE: Un agente oxidante o comburente es un compuesto químico que oxida a otra
sustancia en reacciones electroquímicas o de reducción-oxidación . 

AGENTE REDUCTOR: Un agente reductor es aquel que cede electrones a un agente oxidante.  

5. Enumere evidencias que indiquen que se ha llevado a cabo una reacción química.

Las evidencias son manifestaciones claras que te permiten identificar un cambio químico:

1. La formación de un gas, de un precipitado,

2. Cambio de color,
3. Cambio en la temperatura
4. Desprendimiento de energía.
6. Genere una hipótesis respondiendo las siguientes preguntas, respecto a los elementos Na, K, Ca, Mg:
4.1. ¿Cuál es la reacción de cada metal con oxígeno al calentarse?
4.2. ¿Cuál es la reacción de cada óxido metálico con agua?
4.3. ¿Qué tipo de reacciones se lleva a cabo?Y respecto a S, C:
4.4. ¿Cuál es la reacción de cada NO metal con oxígeno al calentarse?
4.5. ¿Cuál es la reacción de cada óxido NO metálico con agua?
4.6. ¿Qué tipo de reacciones se lleva a cabo?
Ubique sus respuestas en la sección Hipótesis del aplicativo, como se indica a continuación:

Captura 1. Pantalla de sección “Hipótesis” en el aplicativo de laboratorio virtual de la UNAM.

MATERIALES Y EQUIPOS

MATERIAL REACTIVO
S
1 Agitador de vidrio Agua
1 Cápsula de porcelana Sodio metálico
1 Cucharilla de combustión Potasio metálico
1 Erlenmeyer Calcio metálico
1 Espátula Magnesio metálico
1 Gradilla Carbono
1 Gotero Azufre
1 Mechero Indicador universal
1 Pinzas para crisol
1 Piseta con agua destilada
1 Tapón de caucho para tubo
1 Trípode y rejilla de asbesto
6 Tubos de ensayo
1 Vaso de precipitado

PROCEDIMIENTO
1. Ingrese a la página web: http://www.objetos.unam.mx/quimica/oxigeno_mnm/index.html

Captura 2. Pantalla de “Ruta metodológica” en el aplicativo de laboratorio virtual de la UNAM.

2. Verifique las medidas de seguridad para esta práctica.

3. Introduzca sus hipótesis en la sección correspondiente, de acuerdo a su consulta de prelaboratorio.
4. Continué a la sección Material de Trabajo y seleccione el material que se lista en la aplicación.

Parte 1
1. A continuación, escoja el metal Magnesio y seleccione los siguientes materiales: pinzas de crisol y
cápsula de porcelana. Clickee sobre la flecha naranja de la derecha.
2. Por única vez, se debe preparar el indicador. Para ello, siga las instrucciones que se indican en la pantalla
Preparación de la Solución y una vez finalice, cierre la ventana de preparación.
 Captura 3. Pantalla de sección “Preparación de la solución” en el aplicativo de laboratorio virtual de
la UNAM.

3. En la sección Preparación del experimento, clickee sobre el mechero y luego sobre las pinzas, observe
lo que sucede y continúe a la siguiente pantalla.
4. En la sección Obtención de óxidos, clickee en el botón play, observe lo que sucede (esto lo puede
repetir varias veces) y descríbalo en su bitácora de laboratorio. Identifique la reacción que se produce.
5. Continúe a la sección Verificación, arrastre la pinza sobre el recuadro naranja y luego arrastre el vaso de
precipitado; revise el pH de la solución final y anótelo en su bitácora.
6. Finalmente, registre el cuadro de Contrastación de sustancias con sus respuestas y clickee sobre
Verificar aciertos.

Captura 4. Pantalla de sección “Contrastación de sustancias” en el aplicativo de laboratorio virtual de

la UNAM.

7. De click sobre el recuadro Elige un metal y continua con la siguiente experimentación.

8. Diligencie la Tabla 1 de la Hoja de Resultados: Escriba la(s) ecuación(es) química(s) balanceada(s),
clasifique las reacciones que se llevaron a cabo en esta sección y determine si hay o no transferencia de
electrones.

Parte 2
1. A continuación, escoja el metal Sodio y seleccione los siguientes materiales: cápsula de porcelana,
trípode con maya de asbesto y espátula. Clickee sobre la flecha naranja de la derecha.
2. En la sección Preparación del experimento, arrastre las pinzas al recuadro naranja y observe. Luego
arrastre la cápsula de porcelana sobre el trípode con maya de asbesto y observe. Continúe a la siguiente
pantalla.
 Captura 5. Pantalla de sección “Preparación del experimento” con metales en el aplicativo de
laboratorio virtual de la UNAM.

3. En la sección Obtención de óxidos, click en el botón play, observe lo que sucede (esto lo puede repetir
varias veces) y descríbalo en su bitácora de laboratorio. Identifique la reacción que se produce.

4. Continúe a la sección Verificación, arrastre la cápsula sobre el recuadro naranja y luego arrastre el vaso
de precipitado; revise el pH de la solución final y anótelo en su bitácora.
5. Finalmente, registre el cuadro de Contrastación de sustancias con sus respuestas y clickee sobre
Verificar aciertos.
6. De click sobre el recuadro Elige un metal y repite la siguiente experimentación con potasio y calcio.

POTASIO
CALCIO
7. Diligencie la Tabla 1 de la Hoja de Resultados: Escriba la(s) ecuación(es) química(s) balanceada(s),
clasifique las reacciones que se llevaron a cabo en esta sección y determine si hay o no transferencia de
electrones.
Parte 3
1. A continuación, escoja el NO metal carbono y seleccione los siguientes materiales: Erlenmeyer, espátula,
tapones y cucharilla de combustión. Clickee sobre la flecha naranja de la derecha.
2. En la sección Preparación del experimento, arrastre la espátula al recuadro naranja y observe. Luego
clickee sobre el mechero, arrastre la cucharilla de combustión al recuadro naranja y observe. Continúe a
la siguiente pantalla.

Captura 5. Pantalla de sección “Preparación del experimento” con NO metales en el aplicativo de

laboratorio virtual de la UNAM.
3. En la sección Obtención de óxidos, clickee en el botón play, observe lo que sucede (esto lo puede
repetir varias veces) y descríbalo en su bitácora de laboratorio. Identifique la reacción que se produce.

4. Continúe a la sección Verificación, clickee sobre el vaso de precipitado y observe. Luego arrastre el
Erlenmeyer sobre el recuadro naranja; revise el pH de la solución final y anótelo en su bitácora.
5. Finalmente, registre el cuadro de Contrastación de sustancias con sus respuestas y clickee sobre
Verificar aciertos.
6. De click sobre el recuadro Elige un metal y repite la siguiente experimentación con azufre.

AZUFRE

7. Diligencie la Tabla 1 de la Hoja de Resultados: Escriba la(s) ecuación(es) química(s) balanceada(s),

clasifique las reacciones que se llevaron a cabo en esta sección y determine si hay o no transferencia de
electrones.

Sección Conclusiones del aplicativo

1. Finalmente, de clic sobre Conclusiones teniendo en cuenta las siguientes preguntas:
 a. De acuerdo con las reacciones planteadas en sus hipótesis, indique si concuerdan los resultados
observados.
b. Realice un análisis de los resultados obtenidos contrastando con los referentes teóricos consultados.
c. Si tuvo una observación adicional a sus hipótesis, regístrela en esta sección.
2. Una vez registre sus conclusiones en el aplicativo, clickee en Imprimir las respuestas, guarde el archivo
en PDF y adjúntelo con su informe.
Limpieza de material
1. Después de concluir, clickee sobre la flecha naranja de la derecha y lea sobre la adecuada limpieza del
material empleado.
2. Nuevamente, clickee sobre la flecha naranja de la derecha y diligencia la tabla sobre ¿cuáles son las
características de los metales y no metales? Capture un pantallazo de su resolución y adjúntela en su
Informe.

REFERENCIAS
1. R. Chang. (2010). Química, 10 Edición ed. México D. F.: Mc Graw Hill.
2. Housecroft, K. E. & Sharpe, A. G. (2006). Química Inorgánica, 2ª Edición. México: Pearson Educación, S. A.
3. López-Picazo, Susana. (2009). QUÍMICA para la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25
años. A. de Lamo (Ed.). Obtenido de https://books.google.com.co/books?
id=wYA8bULN34UC&pg=PA17&dq=4.%09L%C3%B3pez- Picazo,+Susana.+(2009).+QU
%C3%8DMICA+para+la+prueba+de+acceso+a+la+universidad+para+mayor es+de+25+a
%C3%B1os&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwiQ2_qS0s_aAhUM7VMKHYPJACAQ6AEIJjAA#v=onepage&q&f=false
4. Reacciones químicas, 2014. Obtenido de https://www.visionlearning.com/es/library/Qu
%edmica/1/Reacciones-Qu%edmicas%a0/54
 PRÁCTICA DE LABORATORIO VIRTUAL No.
01 REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS

HOJA DE RESULTADOS

Estudiantes: Daniel Esteban Pinto Chaparro

(Orden
alfabético)

Fecha: Fecha de práctica

Tabla 1. Reacciones y Ecuaciones Químicas experimentadas.

Ele Ecuaciones Tipo de Reacción
m. Químicas
Las orbitas de Mg se fusionan a la orbitas de
Reacción con oxígeno: O conteniendo una reacción Mg O teniendo en Mg O
M cuenta que se debe calentar para ver el
g resultado de la reacción.
El Mg según la reacción forma grupos con dos
Reacción del óxido con agua: O2 y H2 separados por si. Mg(OH)2

Las orbitas de Na se fusionan a las orbitas del

Reacción con oxígeno: O formando una reaccion Na 2 O. Na 2O
N Caracterizados que por cada 2 O hay 4 Na.
a Las orbitales del O están unidas con dos
Reacción del óxido con agua: orbitales del H , que se unen con la orbitales O Na O H
que tiene dos orbitales de Na.
Dos orbitales del O se fusionando con 4 de K,
Reacción con oxígeno: así se repite dos veces más. K2O
K
Una orbital de O con dos orbitales de H se
Reacción del óxido con agua: fusionan con una orbital de O que contiene KOH
dos de K, así se repite una vez más.
Dos orbitales de O se fusionan con dos de Ca,
Reacción con oxígeno: así se repite tres veces más. CA O
C
Una orbital de O con dos orbitales de H se
a Reacción del óxido con agua: fusiona una orbital de o que contiene una Ca(OH)2
orbital de Ca, así se repite una vez más.
Hay 16 orbitas de O que se fusionan con 8
Reacción con oxígeno: orbitas de C que cada orbita de C se le fusiona C O2
C dos de O, después queda solo una órbita de C
con dos de O.
Una orbita C con dos orbitas de H se fusiona
Reacción del óxido con agua: con una orbita de C con dos orbitas de O y H2 C O3
despues la orbitas de H se unen a las dos
orbitas de H, así se repite una vez más.
Hay 12 orbitas de O que se fusionan con 6
Reacción con oxígeno: orbitas de S que cada orbita de S se le fusiona S2O
S dos de O, después queda solo una órbita de C
con dos de O.
 Una orbita O con dos orbitas de H se fusiona
Reacción del óxido con agua: con una orbita de S con dos orbitas de O y H2 S O3
despues la orbitas de H se unen a las dos
orbitas de O, así se repite una vez más.
Pantallazo de la resolución a la pregunta ¿cuáles son las características de los metales y no metales? En el
aplicativo:

CONCLUSIONES