LA MATRIZ (MPC)

LA MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO

• La matriz del perfil competitivo identifica a los principales competidores de la
empresa LUKER S.A., así como sus fuerzas y debilidades particulares, en relación
con una muestra de la posición estratégica de la empresa.
los factores críticos o determinantes para el éxito en una MPC son amplios, no
incluyen datos específicos o concretos, se pueden concentrar en cuestiones
internas.
Nota:
(1) los valores de las calificaciones son los siguientes:
GRAN FORTALEZA :4
FORTALEZA MENOR :3
DEBILIDAD MENOR:1
GRAN DEBILIDAD:0
(2) Como señala el total ponderado de 4.17, el competidor 1 es el más fuerte.
(3) En aras de la sencillez sólo se incluye DIEZ factores críticos para el éxito;
pero, tratándose de la realidad, serían muy pocos.

SUCESORES DE JOSE JESUS RESTREPO & CIA. S.A. CASA LUKER S.A
A lo largo de su historia, CasaLuker ha generado más de 28.000 empleos, ha
puesto en el mercado más de 800 referencias de productos y, según su gerente
general, Luz Adriana Osorio, es el mayor exportador de cacao.
La compañía cuenta con cuatro plantas de producción en el país, de ellas dos en
Bogotá, una en Manizales y una en Chinchiná, y su trabajo de innovación le
permitió en 2015 descubrir 14 genomas de cacao. Además de tener presencia con
sus productos en 41 países, cuenta con una operación propia en Panamá, donde
adquirió en 2004 a la firma Industrias Alimenticias Pascual, que fabrica galletas,
dulcería y snacks.

CasaLuker crecio un 8,5% se destaca el comportamiento que tuvo el negocio

internacional, porque se exportaron 6.500 toneladas de cacao, lo que representó
para nuestra compañía ingresos por unos U$35 millones. La categoría cacao
creció 12%, mientras que la de café 5%.
CasaLuker en el futuro se ve bien por tres factores: nuevos lanzamientos, lo que
nos permitirá satisfacer necesidades de los consumidores; los nuevos canales y
plataformas de comercialización y distribución que nos permitan ser más eficientes
y llegar a más clientes y, finalmente, la apertura y profundización de mercados en
el mundo.

El apalancamiento en el sector exportador al crecimiento económico del país los

productos colombianos tienen bastante potencial en diferentes países. En
CasaLuker nuestra expectativa es pasar de un total de 6.500 toneladas de cacao
exportadas en 2016 a 7.500 en el 2017, producto de mayor demanda y apertura
de nuevos mercados.

NESTLE
La empresa fue fundada en 1866 por el alemán residente en Suiza Henri Nestlé,
un farmacéutico que había desarrollado una comida para lactantes incapaces de
alimentarse del pecho (o cualquiera de los sustitutos habituales de la época). El
valor del descubrimiento posibilitó una rápida expansión por América y Europa,
Nestlé es una de las mayores compañías de alimentos en el mundo, posee
marcas de reconocimiento mundial, una excelente mezcla de marketing, una
sólida situación financiera, un cuidadoso seguimiento a las necesidades de sus
consumidores y un elaborado proceso de desarrollo de productos.
La compañía posee un proyecto de largo plazo, lo cual lo lleva a la constante
expansión y mejoramiento de sus líneas de producto, procesos productivos y
procesos de distribución.
Participación el mercado actual Hablar de Nestlé es hablar de una de las mayores
empresas de alimentación del mundo. Tiene marcas y productos en prácticamente
todos los campos de la alimentación que podamos imaginar, pero por lo que
parece les queda algún nicho por cubrir.
Ventas de los últimos 4 años Aumenta Nestlé Ganancia Semestral 32%; sus
Ventas Suman Tres Mil 680 Millones de Francos Suizos Nestlé, SA, la mayor
compañía de alimentos en el mundo, dijo que los beneficios del primer semestre
aumentaron 32 por ciento, porque redujo los costos y vendió más helados y
comida Purina para mascotas en Estados Unidos y Latinoamérica. El ingreso neto
ascendió a tres mil 680 millones de francos suizos, unos dos mil 930 millones de
dólares, desde dos mil 780 millones de francos un año antes, indicó la compañía
de Vevey (Suiza). El importe de las ventas subió 2.4 por ciento a 43 mil 500
millones de francos. El máximo responsable, Peter Brabeck, ha ahorrado tres mil
200 millones de francos durante los tres últimos años mediante el recorte de los
gastos de producción. También ha hecho adquisiciones y aumentado el surtido de
productos, como las cápsulas de café Nespresso, para abultar el ingreso.
 NACIONAL DE CHOCOLATES
Hacemos parte del Negocio Chocolates de Grupo Nutresa, el cual cuenta con
plantas de producción en Costa Rica, México y Perú, con una amplia red de
distribución, que permite estar disponible con nuestro portafolio de productos en la
región estratégica.

Grupo Nutresa es uno de los jugadores más importantes de la industria de

alimentos en América Latina, que opera a través de ocho unidades de negocio:
Cárnicos, Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti -TMLUC- , Cafés, Alimentos
al Consumidor, Helados y Pastas.
Así mismo, es la segunda empresa mejor reputada de Colombia de acuerdo con el
monitor Merco Empresas 2017 y segundo mejor empleador del país, según Merco
Talento 2017.
son una compañía con cerca de 100 años de experiencia en el mercado de los
chocolates.
Ofrecemos un variado portafolio de productos de talla internacional.
Tiene estándares de calidad que cumplen con los requisitos exigidos por cada
país.
Cuenta con operaciones industriales en cuatro países para desarrollar nuestros
mercados. Las marcas tienen un alto reconocimiento en los mercados
internacionales.

los dividendos recibidos y el resultado de la aplicación del método de participación

patrimonial sobre inversiones en subsidiarias durante los períodos

El cuadro presenta los importes detallados de las transacciones entre partes

relacionadas
 CHOCOLATES ANDINO

La empresa Fabrica De Chocolates Andino Ltda se encuentra ubicada en la

localidad de BOGOTA, en el departamento de BOGOTA. El domicilio social de
esta empresa es CARRERA 21 15 02, BOGOTA, BOGOTA.

La forma jurídica de Fabrica De Chocolates Andino Ltda es SOCIEDAD

LIMITADA y su principal actividad es "Otros derivados del cafe".

FACTOR CRITICO DE ÉXITO

Crecimiento en la participación del mercado (últimos cinco años)

Participación en el mercado (actual)
Crecimiento en ventas (últimos cinco años)
Endeudamiento
Rentabilidad activo neto
Exportaciones como % de las ventas
Palanca de crecimiento:(equilibrio ebitda-ktno)
Certificaciones de gestión (iso 9000, iso 45001)
Nivel de innovación (marcas y productos nuevos últimos cinco años)
Crecimiento utilidad operacional (últimos cinco años)
• La tabla anterior contiene una muestra de una matriz del perfil competitivo. En
este ejemplo,
 el factor crítico de crecimiento en la participación del mercado (últimos
cinco años) importancia para el éxito, como señala el peso de 4.
 La participación en el mercado (actual) mayor de la compañía de la
muestra es superior, como lo destaca la calificación de 4
 y la importancia de las certificaciones que tiene valor de 4
Nuestras Compañías está comprometida con el desarrollo social, el cuidado del
medio ambiente y la implementación de estrategias que respondan a los Objetivos
de Desarrollo Sostenible propuestos por las Naciones Unidas, para generar
bienestar y progreso en los entornos en los que participa.

 la “posición financiera” del competidor 3 es mala, como lo señala la

calificación de 1 en PALANCA DE CRECIMIENTO:(EQUILIBRIO EBITDA-
KTNO) El EBITDA es la utilidad en efectivo que la empresa tendrá para
cubrir:

impuestos
incremento del ktno
inversión en activos fijos
intereses y servicio de la deuda
repartición de utilidades
El margen Ebitda representa los centavos que por cada peso de ingreso se
convierten en caja con el propósito de atender el pago de impuestos, apoyar las
inversiones, cubrir el servicio de la deuda y repartir utilidades
Es decir "desde el punto de vista de la gerencia del valor hay que impedir que los
costos y gastos en efectivo crezcan a un ritmo mayor que lo que crecen las
ventas"
el competidor 1 es la empresa más fuerte en general, como lo indica el total
Gracias a las estrategias muchas empresas han podido explorar nuevos
mercados y generar utilidades y posicionamiento de su empresa, producto y
servicio que prestan para satisfacer las necesidades de las personas.
Una empresa debe profundizar en el conocimiento de su mercado con el objeto
de adaptar su oferta a los requerimientos de éste.
Uno de los factores fundamentales en el éxito de los productos que se enfrentan
a mercados competitivos se encuentra en un adecuado posicionamiento.
La esencia de la segmentación es conocer realmente a los consumidores. Uno
de los elementos decisivos del éxito de una empresa es su capacidad de
segmentar adecuadamente su mercado.

nota: en cuanto a la interpretación sólo porque una empresa obtenga una

calificación mayor y otra menor en una matriz del perfil competitivo, no quiere
decir que la primera empresa sea 20% mejor que la segunda. El proyecto no es
obtener una única cifra, sino más bien asimilar y evaluar la información de
manera sensata que sirva para tomar decisiones.