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El calor se define como la transferencia de energía través de las fronteras d un sistema debido a
diferencias de temperatura entre el sistema y sus alrededores. Cuando usted calienta una
sustancia le esta transferiendo energía al ponerla en contacto con un ambiente que tiene
temperatura más alta en este caso por ejemplo,cuando usted coloca una olla con agua fría sobre
el quemador esta a una temperatura mas alta.en l aestufa el quemador esta temperatura mas
elevada que el agua .por tanto.el agua gana energía también se usara el termino calor para
representar la cantidad de energía transferida por este método.
En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reacción química (como la combustión),
una reacción nuclear (como aquellas que se desarrollan dentro del Sol) o una disipación (ya sea
mecánica, fricción, o electromagnética, microondas).
Es importante tener en cuenta que los cuerpos no tienen calor, sino energía interna. Cuando una
parte de esta energía se transfiere de un sistema o cuerpo hacia otro que se halla a distinta
temperatura, se habla de calor. El traspaso de calor se producirá hasta que los dos sistemas se
sitúen a idéntica temperatura y se alcance el denominado equilibrio térmico.
La cantidad de energía térmica que se traspasa se calcula y se expresa en calorías. Esta unidad de
medida (no oficial) refleja la cantidad energética requerida para elevar, de 14,5º a 15,5º celsius, la
temperatura de un gramo de H2O (agua). En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de
energía se conoce como joule. Una caloría resulta equivalente a 4,184 joules.
Existen otros usos del término calor, por lo general relacionados con un sentido simbólico. El calor
puede ser, por lo tanto, sinónimo de enardecimiento y exaltación (por ejemplo, “El calor del
público se hizo sentir en el estadio”) o referirse a lo más intenso de una acción (“Su ropa se rompió
en el calor de la batalla”).
Como se ha mencionado,los primeros estudios del calor se enfocaron enel incremento resultante
en la temperatura de una sustancia,la cual casi siempre eraagua la sprimeras nociones del calor
basado en el calórico surgieron que el flujo de este fluidodesde un cuerpo que provocaba cambios
en la temperatura,Apartir del nombre de este fluido mitico se tiene esta unidad de enrgia
relacionada alos procesos térmicos.la caloría cal que define como la cantidad de energía
transferida necesaria para incrmentar l atemperatura .
EL EQUIVALENTE MECANICO
Cada vez que se presenta la friccion en un sistema mecanico se perdia un poco de enrgia
mecánica_en otras palabras,la energía mecánica no se conserva enla presencia de fuerza no
conservativas_diversos experimentos muestran que esta energía mecánica perdida no
desaparece,sino que solo que solo se transfoema en energía interna .
En un experimento mas famoso de joule se muestra el sistema de intere es el agua en un
recipoiente aislado térmicamente se hace trabajo sobre el agua rotar l arueda de paleta,la cual se
impulsa por bloques pesados que caen a un arapidez constanrte.el agua que es agitada se calienta
debido a la friccion entre ellas y las paletas.si se ignora la enrgia perdida enlos cojinees y atraves d
elas paredes entonces la perdida en energía potencial asociadas con bloque es igual al trabajo.
1 CAL =4.186J
LA TEMPERATURA
el calor es la transferencia de enrgia d e un objeto a otro como resultado de una
diferencia de temperatura entre los dos .la enrgfia puede intercambiarse entre ellos eso
se llama equilibro térmico eso pasa cuando los dos objeto sintercambian energia
También la temperatura se define como una propiedad que fija el sentido del flujo de calor, ya que
éste pasa siempre del cuerpo que posee temperatura más alta al que la presenta más baja.
Cualitativamente, un cuerpo caliente tiene más temperatura que uno frío; cuantitativamente, se
suele medir la temperatura aprovechando el hecho de que la mayoría de los cuerpos se dilatan al
calentarse.
La temperatura se mide con un aparato de precisión llamado termómetro, el cual se basa del
volumen de una masa fija de fluido, que suele ser mercurio o alcohol. Estos elementos bajan o
suben en una escala graduada cuando la temperatura disminuye o aumenta, respectivamente.
Actualmente se utilizan tres escalas de temperatura; grados Fahrenheit (ºF), Celsius (ºC) y Kelvin
(ºK). En la escala Fahrenheit, que es la más utilizada en Estados Unidos, se definen los puntos de
congelación y de ebullición normales del agua en 32 y 212 ºF, respectivamente. La escala Celsius
divide en 100 grados el intervalo comprendido entre el punto de congelación (0 ºC) y el punto de
ebullición del agua (100 ºC).
La temperatura normal del cuerpo de un ser vivo denominada también como temperatura
corporal es de más o menos 37 ºC. Con variaciones que dependen de éste y la hora del día, cuando
la temperatura se eleva por encima de lo normal en el curso de una enfermedad, se dice que dicho
ser vivo tiene “fiebre”.
Escalas de Temperatura
La temperatura es el nivel de calor en un gas, líquido, o sólido. Tres escalas sirven comúnmente
para medir la temperatura. Las escalas de Celsius y de Fahrenheit son las más comunes. La escala
de Kelvin es primordialmente usada en experimentos científicos.
ESCALAS DE TEMPERATURA
ESCALA CELSIUS
La escala Celsius fue inventada en 1742 por el astrónomo sueco Andrés Celsius. Esta escala divide
el rango entre las temperaturas de congelación y de ebullición del agua en 100 partes iguales.
Usted encontrará a veces esta escala identificada como escala centígrada. Las temperaturas en la
escala Celsius son conocidas como grados Celsius (ºC).
Escala Fahrenheit
La escala Fahrenheit fue establecida por el físico holandés-alemán Gabriel Daniel Fahrenheit, en
1724. Aun cuando muchos países están usando ya la escala Celsius, la escala Fahrenheit es
ampliamente usada en los Estados Unidos. Esta escala divide la diferencia entre los puntos de
fusión y de ebullición del agua en 180 intervalos iguales. Las temperaturas en la escala Fahrenheit
son conocidas como grados Fahrenheit (ºF).
Escala de Kelvin
La escala de Kelvin lleva el nombre de William Thompson Kelvin, un físico británico que la diseñó
en 1848. Prolonga la escala Celsius hasta el cero absoluto, una temperatura hipotética
caracterizada por una ausencia completa de energía calórica. Las temperaturas en esta escala son
llamadas Kelvins (K).
Cómo Convertir Temperaturas
A veces hay que convertir la temperatura de una escala a otra. A continuación encontrará cómo
hacer esto.
TEMPERATURA ºC ºF
Uno de los temas más tratados en Nergiza aunque de forma indirecta es la transferencia de calor,
ya sea en forma de calefacción, aire acondicionado o pérdidas energéticas. Es por ésto que hoy
queremos aclarar las tres formas básicas de transmisión de calor que existen: radiación,
conducción y convección.
Sería muy fácil buscar estas definiciones en la Wikipedia pero, tal y como reza nuestro eslogan
“Energía para todos los públicos”, vamos a intentar ofrecer una explicación para dummies de los
conceptos de radiación, conducción y convección.
Conducción
Es la más sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de un cuerpo
que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia de materia entre
ellos.
Tengo una barra metálica con un extremo a 80ºC y otro a temperatura ambiente, si no tengo
ninguna otra influencia externa y el extremo caliente se mantiene a 80ºC, habrá una transferencia
de calor por conducción desde el extremo caliente hacia el frío incrementando la temperatura de
este último
Radiación
Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe contacto entre
los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor. Simplemente por existir un cuerpo A
(sólido o líquido) a una temperatura mayor que un cuerpo B existirá una transferencia de calor por
radiación de A a B.
Para que este fenómeno se perciba es necesario un cuerpo a una temperatura bastante elevada ya
que la transferencia térmica en este caso depende de la diferencia de temperaturas a la cuarta
potencia: Ta4-Tb4
Ejemplo:
Dejas tu coche aparcado en la playa un día no muy caluroso, al volver te apoyas sin querer en el
capó del coche y el grito se oye a varios kilómetros de distancia. En este caso aunque el sol se
encuentra a bastante distancia de nuestro coche, su temperatura absoluta es tan alta que hace
que la transferencia por radiación sea muy importante. Aquí no tiene a penas influencia que el
aire ambiente esté caliente ya que si hubiéramos dejado el coche a la sombra esto no ocurriría
Ejemplo:
En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o líquido) en movimiento que
transporta la energía térmica entre dos zona.