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PROCESOS TÉRMICOS I GRUPO 2

INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA

TRANFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION


I. INTRODUCCION................................................................................................................. 2

II. TIPOS DE CONVECCIÓN ..................................................................................................... 3

a. Convección libre o natural. ............................................................................................ 3

b. Convección forzada. ...................................................................................................... 4

i. Flujo externo sobre placas planas. ............................................................................. 4

ii. Flujo externo sobre tubos. ......................................................................................... 5

III. MECANISMO DE CONVECCION ...................................................................................... 6

IV. LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON ............................................................................. 7

V. COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION ...................................... 10

VI. NUMERO DE NUSSELT (Nu).......................................................................................... 10

VII. NUMERO DE PRANDT (Pr)............................................................................................ 11

VIII. NUMERO DE REYNOLDS (Re) ....................................................................................... 11

IX. EJERCICIO .................................................................................................................... 12

X. BIBLIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA ......................................................................................... 15

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TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION

I. INTRODUCCION

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor (conducción,

convección y radiación) que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas.

La convección se produce únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua

o fluidos. La convección en sí es el transporte de calor por medio del movimiento del

fluido. Por ejemplo, al calentar el agua en una cacerola, el agua que entra en contacto

con la base de la cacerola asciende al calentarse, mientras que el agua de la superficie

desciende por los lados al enfriarse, y ocupa el lugar que dejó la porción caliente.

La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla

de elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido.

Incluye también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido o por

medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecánico (convección mecánica,

forzada o asistida).

En la transferencia de calor libre o natural, un fluido es más caliente o más frío. El

contacto con una superficie sólida, causa una circulación debido a las diferencias de

densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.

La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del enfriamiento de

Newton:

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Siendo:

 h, el coeficiente de convección;

 As, el área del cuerpo en contacto con el fluido;

 Ts, la temperatura en la superficie del cuerpo;

 Tinf, la temperatura del fluido lejos del cuerpo.

II. TIPOS DE CONVECCIÓN

Se pueden distinguir dos tipos de transferencia de calor por convección:

a. Convección libre o natural.

Cuando el movimiento del fluido es causado por fuerzas de flotabilidad que

resultan de las variaciones de densidad debidas a variaciones de temperatura

térmica ± en el fluido. Es un mecanismo, o tipo de transporte de masa y calor , en

el que el movimiento del fluido se genera solo por diferencias de densidad en el

fluido que se producen debido a gradientes de temperatura, no por una fuente

externa.

En la convección natural, el fluido que rodea una fuente de calor recibe calor

y, por expansión térmica, se vuelve menos denso y se eleva. La expansión térmica

del fluido juega un papel crucial. En otras palabras, los componentes más pesados

(más densos) caerán, mientras que los componentes más livianos (menos densos)

se elevarán, lo que provocará un movimiento de fluido a granel. La convección

natural solo puede ocurrir en un campo gravitacional o en presencia de

otra aceleración adecuada, como:

 Aceleración

 Fuerza centrífuga

 Fuerza Coriolis

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b. Convección forzada.

Cuando un fluido es forzado a fluir sobre la superficie por una fuente interna

como ventiladores, mediante agitación y bombas, creando una corriente de

convección inducida artificialmente.

i. Flujo externo sobre placas planas.

Cálculo:

Evaluación de la temperatura de recuperación.

Cuando el flujo se frena, el fluido se calienta, siendo la temperatura

representativa del fenómeno de intercambio de calor la temperatura de

recuperación Tr, pudiéndose calcular mediante la siguiente expresión:

Donde Ec es el número de Eckert:

Y r el factor de recuperación:

r=P (flujo laminar)

r=P (flujo turbulento)

En la mayoría de aplicaciones de ingeniería, para flujos de baja velocidad, es

similar a la temperatura del fluido , .

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ii. Flujo externo sobre tubos.

Para poder hacer el cálculo, se determina las propiedades necesarias, como:

Tubo único – sección circular:

Comprobar: 1<Re< , 0.7<Pr<500

Determinar “n”:

0,37 si Pr ≤ 10

0.36 si Pr > 10

Determinación de C y m:

Tubo único – sección no circular:

Determinar C y m:

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III. MECANISMO DE CONVECCION

En la conducción térmica, la energía se transfiere como calor debido a la migración

de electrones libres u ondas vibratorias reticulares (fonones). No hay movimiento de

masa en la dirección del flujo de energía.

Antes de continuar definiré lo que son fonones para el entendimiento del tema. En

física cuántica las vibraciones mecánicas de un sólido se describen con fonones. A

diferencia de un fotón, un fonón es un objeto cuántico macroscópico que puede estar

formado por un billón de átomos.

La conducción y la convección son similares en que ambos mecanismos requieren

la presencia de un medio material (en comparación con la radiación térmica). Por otro

lado, son diferentes en que la convección requiere la presencia de movimiento fluido.

Debe enfatizarse que, en la superficie, el flujo de energía ocurre puramente por

conducción, incluso en conducción. Es debido al hecho de que siempre hay una capa

delgada de película de fluido estancada en la superficie de transferencia de calor. A

mayor velocidad de movimiento de masa, más delgada será la capa de película de fluido

estancada y mayor será la velocidad de flujo de calor.


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La transferencia de calor a través de un fluido es por convección en presencia de

movimiento de masas y por conducción en ausencia de este. Por lo tanto, la conducción

térmica en un fluido puede verse como el caso limitante de convección, correspondiente

al caso del fluido inactivo.

IV. LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

La transferencia de calor está relacionada con los cuerpos calientes y fríos

llamados; fuente y receptor, llevándose a cabo en procesos como condensación,

vaporización, cristalización, reacciones químicas, etc. en donde la transferencia de

calor, tiene sus propios mecanismos y cada uno de ellos cuenta con sus peculiaridades.

La transferencia de calor es importante en los procesos, porque es un tipo de energía que

se encuentra en tránsito, debido a una diferencia de temperaturas (gradiente), y por tanto

existe la posibilidad de presentarse el enfriamiento, sin embargo, esta energía en lugar

de perderse sin ningún uso es susceptible de transformarse en energía mecánica, por

ejemplo; para producir trabajo, generar vapor, calentar una corriente fría, etc. En virtud

de lo anterior es importante hacer una introducción al conocimiento de los procesos de

transferencia de calor a través de la determinación experimental de la ecuación empírica

que relaciona la temperatura de enfriamiento de una cantidad de sustancia con respecto

al medio.

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La ley de enfriamiento de Newton enuncia que, cuando la diferencia de

temperaturas entre un cuerpo y su medio ambiente no es demasiado grande, el calor

transferido por unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde el cuerpo por conducción,

convección y radiación, es aproximadamente proporcional a la diferencia de

temperaturas entre el cuerpo y dicho medio externo, siempre y cuando este último

mantenga constante su temperatura durante el proceso de enfriamiento.

La genialidad de Newton se pone de manifiesto nuevamente cuando utilizando un

horno de carbón de una pequeña cocina, realizó un sencillo experimento: calentó al rojo

vivo un bloque de hierro, al retirarlo lo colocó en un lugar frío y observó cómo se

enfriaba el bloque de metal en el tiempo. Sus conjeturas sobre el ritmo al cual se

enfriaba el bloque dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de ley de

enfriamiento de Newton.

Esta ley describe que la razón de pérdida de calor de un cuerpo es proporcional a la

diferencia entre la temperatura del cuerpo y el medio ambiente que lo circunda. Se

expresa de la siguiente forma:

… Ecuación 1

Donde a es el coeficiente de intercambio de calor y S el área superficial del cuerpo que

se encuentra expuesta al medio ambiente.

Si la temperatura del cuerpo es mayor que la ambiental, entonces deberá

experimentar una pérdida de calor, la cual será proporcional a la diferencia de

temperaturas, podemos expresar esto en forma diferencial como:

…Ecuación 2

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Donde m es la masa del cuerpo y Ce su calor específico, el signo menos indica una

pérdida calorífica. Podemos combinar las ecuaciones anteriores en una forma

simplificada:

… Ecuación 3

Donde k es una constante de proporcionalidad conocida como parámetro de

enfriamiento y TA es la temperatura ambiente, que se supone siempre es constante.

Resolviendo esta ecuación diferencial para un cuerpo que se enfría desde una

temperatura T0 hasta una temperatura T, obtenemos la temperatura del cuerpo en

función del tiempo:

∫ ∫

… Ecuación 4

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V. COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION

El coeficiente de la transferencia de calor por convección depende de las

propiedades físicas del fluido y la situación física. El coeficiente de transferencia de

calor por convección no es una propiedad del fluido. Es un parámetro determinado

experimentalmente cuyo valor depende de todas las variables que influyen en la

convección, como la geometría de la superficie, la naturaleza del movimiento del fluido,

las propiedades del fluido y la velocidad del fluido a granel.

Dónde:

h: Coeficiente de transferencia de calor por convección (W/ .K)

q: Densidad del flujo de calor (W/ )

: Diferencia de temperatura (K)

VI. NUMERO DE NUSSELT (Nu)

Es un número adimensional que mide el aumento de la transmisión de calor desde

una superficie por la que un fluido discurre (transferencia de calor por convección)

comparada con la transferencia de calor si ésta corriera solamente por conducción.

Nu es un mejoramiento de la transferencia de calor a través de un fluido como

resultado de la convección en relación de la conducción a través de la misma capa.

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Dónde:

k: Conductividad térmica del fluido (W/m.K)

L: Longitud característica (m)

h: Coeficiente de transferencia de calor por convección (W/ .K)

VII. NUMERO DE PRANDT (Pr)

Describe el espesor relativo de las capas límites de velocidad y térmica de forma

adimensional y está definido como:

Dónde:

: Viscosidad dinámica

: Calor especifico del fluido

k: Conductividad térmica del fluido

VIII. NUMERO DE REYNOLDS (Re)

El número de Reynolds relaciona la densidad, viscosidad, velocidad y dimensión

típica de un flujo en una expresión adimensional, que interviene en numerosos

problemas de dinámica de fluidos. Dicho número o combinación adimensional aparece

en muchos casos relacionado con el hecho de que el flujo pueda considerarse laminar

(número de Reynolds pequeño) o turbulento (número de Reynolds grande).

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Dónde:

: Densidad

V: Velocidad

: Longitud característica

: Viscosidad dinámica

IX. EJERCICIO

Transversalmente a un cilindro de 5 cm de diámetro circula una corriente de aire a 1 atm

y 35 ºC a la velocidad de 50 m/s. La superficie del cilindro se mantiene a una

temperatura de 150 ºC. Calcúlese el calor perdido por unidad de longitud del cilindro.

Solución:

 Las propiedades del aire se evalúan a la temperatura de película.

 Calculamos la densidad

 Con estos dos valores vamos a la tabla e interpolamos, obteniendo al final los

valores de las propiedades del aire a 365,5 K.

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 Calculamos el número de Reynolds:

 Para calcular el coeficiente de calor en corriente alrededor de cilindros:

Para hallar las constantes C y n nos vamos a una tabla:

C = 0,0266 n = 0,805

Reemplazando los valores en la ecuación

W/ .C

 El calor transferido por unidad de longitud seria:

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Tabla de las propiedades del aire a la presión atmosférica

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X. BIBLIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA

 https://www.thermal-engineering.org/es/que-es-la-conveccion-transferencia-de-

calor-por-conveccion-definicion/

 https://francis.naukas.com/2016/02/19/el-acoplo-de-un-foton-con-un-fonon/

 https://sites.google.com/site/ecuacionesdiferentes/home/ley-de-enfriamiento-de-

newton?fbclid=IwAR3E26IQ5dK12zwJasonsHMtKdzRsdQ1KDBMUBiCb3U

Bogdzdbdp3vNYpkc

 https://sites.google.com/site/belcebott/ley-de-enfriamiento-de-

newton?fbclid=IwAR1gvDy3n5FsdqU17ghL96e83LbmaOr7pipugJQt2H5oYX

Mgsy6y80ZAc1U

 http://www.upv.es/upl/U0296622.pdf

 http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/franz/index.html/TC/Ejercicios%20conv

eccion%20forzada.pdf

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