Metabolismos y fuentes de energía.

Metabolismo: conjuntos de procesos o cambios químicos y biológicos que se producen en las

células vivas dentro de un organismo

Podemos distinguir dentro de los procesos metabólicos:

CATABOLISMO

Proceso que descompone las moléculas grandes dentro de un cuerpo, en otras más pequeñas.
Libera energía utilizando ADP, para transformarlo en ATP. Es exergonico y oxidativo.

El catabolismo, es la parte del proceso metabólico mediante el cual se degradan, reducen u oxidan
diferentes nutrientes orgánicos para que el cuerpo los asimile y los transforme en energía. Esta
energía es esencial para el funcionamiento del anabolismo.

La energía que se libera se almacena en moléculas de ATP y así se producen acciones vitales como
la contracción muscular y síntesis de moléculas.

Un ejemplo de este proceso es la digestión, ya que en ella se descomponen moléculas y se

transforman en formas más simples para que pueden ser utilizadas como materia prima y energía
en procesos anabólicos.

Funciones del catabolismo:

- Degradación de nutrientes orgánicos.

- Extraer la energía química de los nutrientes degradados para ser utilizada por el cuerpo.
- Nutrir el organismo utilizando los tejidos cuando hay carencia de alimentos.

Los procesos metabólicos son:

- Glucogenolisis.
- Glucolisis.
- Lipolisis.
- Proteinolisis.

ANABOLISMO

Procesos biosinteticos, fase en donde se construyen las moléculas que el cuerpo necesita. Utiliza el
ATP como principal fuente de energía. Es endergonica.

El anabolismo es reacción química constructiva donde se sintetizan moléculas complejas a partir

de moléculas más simples. Asi las moléculas pueden crecer, renovarse y ser almacenadas como
fuente de energía.

Funciones del anabolismo:

- Aumentar la masa muscular.

- Formar los tejidos celulares del crecimiento.
- Almacenar energía.

Los procesos anabólicos son:

 - Glucogenogenesis.
- Glucogénesis.
- Lipogénesis.
- Proteinogenesis.

SISTEMAS ENERGETICOS

Son vías metabólicas mediante las cuales el organismo obtiene energía para realizar trabajos.
Nuestra principal fuente de energía es el ATP. Se facilita mediante tres sistemas energéticos.

La fosfocreatina es una fuente de fosfato que solo se usa ante la falta de ATP disponible para su
utilización inmediata.

Sistema energético ATP- PC, tipo de metabolismo: anaeróbico alactico

Cuando se realiza un trabajo de corta duración, o durante los primeros segundos de un esfuerzo
mas prolongado, se utiliza ATP, a medida que este se agota y se transforma en ADP, vuelve a
fosforilarse tomando el P de la fosfocreatina.

En el citoplasma miofibrilar la fosfocreatina (CP) cede su P al ATP, luego la creatina se refosforila a

partir del ATP y volvemos a tener fosfocreatina disponible.

La enzima principal en el intercambio de P entre CP y ATP, se llama CREATINFOSFOKINASA (CPK).