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RESOLUCIÓN 15-018 / 2018 S.E.D.

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ANATOMÍA DE ANIMALES
DE COMPAÑÍA

DISEÑO Y
DESARROLLO
CURRICULAR
BOGOTÁ
2019

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:


Lina María Pinzón Cuevas Comité Curricular Vicerrectoría
DATOS PERSONALES

Nombre: _________________________________

C.C: _____________________________________

Carrera: _________________________________

JORNADA

Martes y Miércoles ( ) AM___ PM___


Jueves y Viernes ( ) AM___ PM___
Sábado ( ) AM___ PM___

DOCENTE

______________________________________

Sr. Docente: No firme la cartilla si no está


debidamente diligenciada en todos sus campos. FECHA

DERECHOS DEL ESTUDIANTE EN EL ÁULA DE CLASE


______________________________________
Exigir el uso de la cartilla

Exigir sus notas al final del módulo


CALIFICACIÓN
NINGUNA RECLAMACIÓN SERÁ ACEPTADA SI SU
CARTILLA NO ESTÁ DILIGENCIADA EN TODOS SUS ______________________________________
CAMPOS, CON FIRMA Y SELLO DEL DOCENTE
CORRESPONDIENTE.
Corporación Iberoamericana de Estudios FIRMA DOCENTE
2019 ©
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS
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parcial sin su autorización ______________________________________
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TABLA 1. PRESENTACIÓN NORMA DE COMPETENCIA LABORAL A


DESARROLLAR EN EL COMPONENTE FIIOLOGÍA ANIMAL

COMPONENTE ANATOMÍA DE ANIMALES DE COMPAÑÍA

COMPETENCIA No. 270501042: Identificar las estructuras macroscópicas del cuerpo de los animales de compañía.

ACTIVIDADES
CLAVE • Identificar las estructuras anatómicas por sistemas de los animales domésticos.

• Adquirir las destrezas de estudio del área morfológica a través del entrenamiento intensivo, que estimulará la confianza
y responsabilidad en la actividad profesional.

• Conocer la terminología anatómica que le permita desenvolverse en la práctica diaria.

• Interpretar las estructuras normales y las patológicas con animales no vivos.

• Conocer y aplicar, en la práctica diaria como fuente fundamental de la veterinaria, las localizaciones de los órganos para
así realizar un correcto estudio del paciente y determinar diagnósticos patológicos.

TABLA 2. SABERES A DESARROLLAR EN EL COMPONENTE


ANIMALES DE COMPAÑÍA

SABER SABER SABER


CONOCER HACER SER

Tener buena actitud y disposición para • Lectura previa de la cartilla. • Aclara y usa los nuevos términos
aprender los temas tratados en clase y en • Consulta y aclara términos vistos en clase encontrados en la cartilla.
la cartilla como apoyo teórico. para un mejor entendimiento.
• Profundiza en uno de los temas y • Realiza y retroalimenta los temas y
presentación. talleres que se presentan en la cartilla.
• Interpreta correctamente las funciones
fisiológicas normales especies animales. • Profundiza, en grupo, el tema asignado y
• Consulta y aclara términos médicos en realizar presentación.
medicina veterinaria.
• Aprende a trabajar en equipo en las • Debaten el tema realizado por los otros
diferentes actividades en clase. grupos.
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CONTENIDO

INTRODUCCIÓN................................................................................................................................................................................ 7

SESIÓN 1
NOMENCLATURA Y ORIENTACIÓN ANATÓMICA.................................................................................................................... 8
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA..................................................................................................................................................... 8
Gato........................................................................................................................................................................................................ 8
Perro...................................................................................................................................................................................................... 8
Vaca....................................................................................................................................................................................................... 9
Caballo.................................................................................................................................................................................................. 9
TÉRMINOS POSICIONALES Y DIRECCIONALES........................................................................................................................ 10
PLANOS CORPORALES..................................................................................................................................................................... 11
EL PERRO............................................................................................................................................................................................... 12
Tiposde huesos.................................................................................................................................................................................. 12
Esqueleto y cráneo del perro........................................................................................................................................................ 14
Esqueleto y cráneo de la vaca....................................................................................................................................................... 15
Costillas................................................................................................................................................................................................. 16
Miembros............................................................................................................................................................................................. 16

SESIÓN 2
MÚSCULOS.......................................................................................................................................................................................... 17
Músculos del perro........................................................................................................................................................................... 17
Músculos principales de la cabeza canina................................................................................................................................ 18
Músculos del cuello.......................................................................................................................................................................... 18
Músculos del miembro anterior................................................................................................................................................... 19
ACTIVIDAD........................................................................................................................................................................................... 20
MÚSCULOS DE LA VACA ................................................................................................................................................................. 21
Mano y pie .......................................................................................................................................................................................... 22
SECCIÓN SAGITAL DE LA CABEZA EN EL PLANO MEDIO.................................................................................................... 23
ENCÉFALO.............................................................................................................................................................................................. 24
SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Y PERIFÉRICO........................................................................................................................... 25
SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO: DIVISIÓN SIMPÁTICA Y PARASIMPÁTICA ................................................................ 25
EL OJO .................................................................................................................................................................................................. 26
EL OÍDO ................................................................................................................................................................................................ 26
ACTIVIDAD........................................................................................................................................................................................... 26

SESION 3
SISTEMA DIGESTIVO......................................................................................................................................................................... 27
CAVIDAD ORAL, LENGUA Y ESOFAGO........................................................................................................................................ 27
VISTA VENTRAL DEL ABDOMEN DEL PERRO ........................................................................................................................... 28
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CONTENIDO

INTESTINO GRUESO.......................................................................................................................................................................... 28
VISCERAS TORACICAS, ABDOMINALES Y PELVIANAS EN RELACIÓN AL ESQUELETO ............................................ 29
VISTA LATERAL DEL SISTEMA DIGESTIVO DE LA VACA........................................................................................................ 29
ESTÓMAGOS DE LA VACA.............................................................................................................................................................. 30
HÍGADO................................................................................................................................................................................................. 30
EL PÁNCREAS...................................................................................................................................................................................... 31
BAZO........................................................................................................................................................................................................ 32

SESIÓN 4
SISTEMA REPRODUCTIVO
ÓRGANOS REPRODUCTORES DEL MACHO ............................................................................................................................... 33
ÓRGANOS REPRODUCTORES DE LA HEMBRA ......................................................................................................................... 34
SISTEMA URINARIO ............................................................................................................................................................................ 35
VENAS Y ARTERIAS ............................................................................................................................................................................. 36

BIBLIOGRAFIA....................................................................................................................................................................................... 39
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ETI
IÓN OBJ VO
AC Identificar
IC

las estructuras
TIF

anatómicas de los
animales domésticos por
La anatomía es un componente de
JUS

sistemas, con el fin de obtener


las ciencias biológicas que se ocupa del un conocimiento amplio para
número, estructura, situación y relaciones de las demás áreas de la medicina
veterinaria y así mismo llegar
las diversas partes del cuerpo animal. Para el a un diagnóstico de las
estudiante de veterinaria, la asignatura aporta los diversas patologías
conocimientos básicos para el entendimiento de la presentadas en estas
especies.
función de los diferentes órganos y partes del cuerpo
animal, por medio de una metodología teórico
práctica que facilita obtener un hábito de estudio
y las habilidades y destrezas en el manejo de
instrumental básico para las ramas quirúrgicas
de la profesión médica.

OGÍA
OL El desarrollo de
OD

la asignatura se realiza
mediante clases magistrales
MET

complementadas con sus


respectivas prácticas. Existen
actividades dentro de las mismas
que permiten interacción entre
docente, estudiante y estructuras
de animales no vivos, así mismo
ayudas audiovisuales de
uso regular durante la
asignatura.
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INTRODUCCIÓN

El propósito general de los conceptos y estudios básicos en anatomía en animales domésticos es


determinar los espacios específicos para relacionar las prácticas médicas, quirúrgicas o zootécnicas,
con respeto al bienestar animal, en situaciones de campo, laboratorio y quirófano. Los conocimien-
tos de anatomía topográfica se integran a las demás disciplinas de carácter médico, permitiendo
hacer una toma de decisiones profesionales basadas en la determinación de la normalidad mor-
fológica y diferenciando los cambios producidos por las diversas enfermedades existentes en los
animales de compañía y producción.

El organismo de los animales domésticos está integrado por aparatos y sistemas que se estudian
desde distintas perspectivas, sea en reposo o dinámica. Algunas disciplinas los analizan de forma
descriptiva, como la anatomía, otras su dinámica como la fisiología y la patología para llegar al diag-
nóstico de las enfermedades.

La anatomía topográfica indica las zonas orgánicas limitadas exteriormente sobre la superficie del
cuerpo de una especie animal mediante cuadrículas, de mayor a menor extensión, hasta su total
sentido de profundidad, para identificar el entrecruzamiento y disposición de los tejidos muscular,
conjuntivo, óseo, arterias, venas, vasos linfáticos, nervios y vísceras.

La finalidad de realizar este tipo de estudios parte de la necesidad del hombre de averiguar los
aspectos evolutivos de las distintas especies, de tal manera que tomando como base la anatomía
humana se empezaron a realizar estudios en animales en el siglo XVIII.

Hoy en día, aunque se siguen realizando estudios e investigaciones respecto al tema, se cuenta
con una detallada descripción de los órganos de las distintas especies animales, de su estructura, su
ubicación, situación y funcionamiento.

Imagen tomada de: www.pixabay.com


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SESIÓN 1 NOMENCLATURA Y ORIENTACIÓN ANATÓMICA

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA por consiguiente son variedades que, gracias a proce-


sos de selección realizados por el hombre, han dado lu-
Perro (Canis Lupus _Familiaris). gar a más de 500 tipos de perros con morfologías muy
El perro siempre ha estado en estrecha relación con dispares.
los humanos, desde inicios de la evolución humana se
le ha valorado por los beneficios que facilitaba al hom- En comparación con lobos de tamaño equivalen-
bre, perros guardianes, centinelas en tiempos de gue- te, los perros tienden a tener el cráneo un 20 % más
rra, pastoreo, etc. En la actualidad está muy cotizado pequeño y el cerebro un 10 % más pequeño, además
como animal de compañía, hasta el punto de consi- de tener los dientes relativamente más pequeños que
derarse como una de las especies preferidas por el ser otras especies de cánidos. Los perros requieren menos
humano. calorías para vivir que los lobos. Su dieta de sobras de
los humanos hizo que sus cerebros grandes y los mús-
Es importante destacar que el perro doméstico es
culos mandibulares utilizados en la caza dejaran de ser
una subespecie del lobo, a su vez comprendido en la
necesarios. La piel de los perros domésticos tiende a
familia de los cánidos y el orden Carnivora, mamíferos
que se alimentan de carne, aunque también existen ser más gruesa que la de los lobos.
especies de hábitos omnívoros. Todos destacan por la
presencia de un cuerpo elegante, alargado, digitígra- A diferencia de los lobos, pero al igual que los coyo-
dos, hocico protuberante y cola, en algunos casos, bas- tes, los perros domésticos tienen glándulas sudorípa-
tante pronunciada. ras en las almohadillas de las patas. Las patas de un
perro son aproximadamente la mitad de las de un lobo
Las razas de perros a nivel taxonómico no tienen re- y su cola tiende a curvarse hacia arriba, otro rasgo que
levancia, todas se las asocia con Canis lupus familiaris, no se observa en los lobos

Figura 1: Evolución del perro como animal de compañía del humano

Gato (Felis Silvestris Catus). Son depredadores por naturaleza, siendo sus presas po-
tenciales más de cien especies diferentes de animales.
Es una subespecie de mamífero carnívoro de la fa- Son capaces de asimilar algunos conceptos, y ciertos
milia Felidae. El gato está en convivencia cercana al ejemplares han sido entrenados para manipular meca-
ser humano desde hace unos 9500 años. Hay docenas nismos simples.
de razas, algunas sin pelo o incluso sin cola, como re-
sultado de mutaciones genéticas y años de selección Se comunican principalmente a través del maullido,
artificial, y existen en una amplia variedad de colores. también con gruñidos y con diferentes vocalizaciones
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además del lenguaje corporal. Como animal de com-


pañía, es una de las mascotas más populares en todo
el mundo. Debido a que su domesticación es relati-
vamente reciente, pueden vivir en ambientes silves-
tres formando pequeñas colonias relacionándose con
otros gatos monteses y los seres humanos no contro-
lan el suministro de alimentos o la cría. La asociación
del gato con los humanos lo condujo a figurar promi-
nentemente en la mitología y en leyendas de diferen-
tes culturas, incluyendo a las civilizaciones egipcia, ja-
ponesa, china y escandinava. No se sabe exactamente
cuál fue la primera cultura en domesticarlos, aunque
siempre se ha asociado su domesticación a los egip-
cios, los asirios o alguna cultura predecesora a partir
del gato salvaje africano. Figura 2: El gato fue un dios de los egipcios

Vaca (Bos primigenius taurus / Bos taurus). lizante o combustible; también se siguen empleando
en algunos países en los espectáculos taurinos. La cría
Es un mamífero artiodáctilo de la familia de los y utilización de estos animales por parte del hombre se
bóvidos. El nombre científico es el que se le asignó conoce como ganadería bovina.
al animal vacuno doméstico europeo y norasiático,
un conjunto de bóvidos domésticos descendientes Caballo. (Equus ferus caballus).
de la subespecie de uro salvaje euroasiático conoci-
da como Bos primigenius primigenius; mientras que Es un mamífero perisodáctilo domesticado de la fa-
se denomina Bos primigenius indicus a los cebúes y milia de los équidos. Es un herbívoro perisodáctilo de
otras razas bovinas domésticas provenientes del mis- gran porte, cuello largo y arqueado, poblado por lar-
mo tronco, y descendientes de la subespecie de uro gas crines.
salvaje del Sudeste Asiático, denominado Bos primi- A la hembra del caballo se le llama yegua y a las crías
genius namadicus. si son machos potros o potrillos, y si son hembras po-
tras o potrancas. La cría y utilización del caballo por
Domesticado desde hace 10 000 años en el Orien- parte del hombre se conoce como ganadería equina o
te Medio, posteriormente su ganadería se desarrolló caballar, y su domesticación se remonta a 3600 a. C., en
progresivamente a lo largo y ancho de todo el planeta. la región de Kazajistán. Los caballos se clasifican den-
Sus primeras funciones fueron para el trabajo y la pro- tro del orden de los perisodáctilos, perteneciendo a la
ducción de carne y de leche, además de aprovecharse familia de los équidos, a la que también pertenecen los
los cuernos, el cuero o los excrementos, como ferti- asnos (Equus africanus), el onagro o el kulán (Equus he-
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mionus), el kiang (Equus hemionus kiang) y las cebras, riotas. Al mismo tiempo son heterótrofos, puesto que
en la que están estrechamente emparentados al perte- deben buscar su propia comida, ya que no pueden
necer todos al único género superviviente, Equus. sintetizar la materia orgánica que necesitan a partir de
sustancias inorgánicas. Y finalmente, deben reprodu-
El caballo pertenece al reino animal puesto que po- cirse sexualmente a través de la unión del óvulo con el
see organismos pluricelulares y posee células euca- espermatozoide.

TÉRMINOS POSICIONALES Y DIRECCIONALES


En las ciencias relacionadas con la anatomía de los Región coxígea. La delimitada por las vértebras
animales, es necesario poseer unos términos de loca- coxígeas.
lización precisos en relación a los movimientos que se
realizan sobre las dimensiones especiales. Región ventral. Se conoce como región ventral la
que queda más próxima al suelo y que como aquélla,
Región craneal. También llamado extremo ante- tiene también áreas con denominaciones específicas.
rior, rostral o cefálico, se define por la posición de la
antecabeza. Región abdominal. También se conoce como abdo-
men o vientre.
Región caudal. También conocido como extremo
Eje lateral. También conocido como eje izquier-
posterior está definido por la región de la cola o polo
da-derecha es el definido por los lados del animal to-
opuesto a la cabeza. mando como referencia el plano perpendicular al sue-
lo que divide el cuerpo por el eje mayor.
Región dorsal. Se define la región dorsal como la
que quedaría más alejada del suelo si se dividiera el Eje latero-medial. El eje latero-medial discurre entre
cuerpo por la mitad empleando un plano imaginario el punto medio del cuerpo y uno de los lados (izquier-
paralelo al mismo. do o derecho). Resulta obvio que el extremo lateral es
el correspondiente a cualquiera de los lados del cuer-
Región torácica. La delimitada por las vértebras to- po, y el extremo medial el que se sitúa en el interior del
rácicas. Puede ser llamada espalda. mismo.

Región lumbar. La delimitada por las vértebras Eje próximo-distal. Los extremos proximal y distal
lumbares. que delimitan este eje, son empleados para definir la
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posición que ocupan los apéndices


del cuerpo con respecto a éste.

Extremo proximal. Es el más


cercano al cuerpo del animal. En
el caso de las extremidades, serían
los extremos proximales las cabe-
zas del húmero y del fémur, es de-
cir, las articulaciones de los miem-
bros con el tronco.

Extremo distal. Es el más aleja-


do del cuerpo del animal. Las falan-
ges de manos y pies y la punta de
los cuernos, las orejas o de la cola
serían los extremos distales de es-
tos apéndices.

PLANOS CORPORALES
El plano mediano divide el cuerpo del animal en dos Plano transversal secciona la cabeza, el tronco o las
mitades, derecha e izquierda. extremidades, perpendicular al eje más largo de cada
una de dichas partes.
Un plano sagital es cualquier plano paralelo al plano
mediano. Medial y lateral son términos posicionales re- Un plano dorsal también llamado plano frontal, es
lativos al plano mediano. un plano longitudinal que atraviesa el cuerpo parale-
lamente a la superficie dorsal y formando un ángulo
Las estructuras laterales se alejan del plano media- recto con el plano mediano.
no, es decir, se situan hacia el lado: se extienden lateral-
mente (término direccional).
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EL PERRO
Morfología externa del perro
La morfología externa del perro comprende la descripción del aspecto general del perro, así como caracterís-
ticas de sus diversas regiones.
Criterios morfológicos:

1. Trufa
2. Testuz
3. Stop
4. Cráneo
5. Cruz
6. Lomo
7.Grupa
8. Base o raíz de la cola
9. Cuello
10. Pecho
11. Hombro
12. Codo
13. Rodilla
14. Dedos o garras
15. Muslo
16. Rodilla o babilla
17. Corvejón
18. Espolón
A: Medida de la altura de
la cruz

Tiposde huesos Huesos sesamoideos. Son pequeños huesos acce-


sorios que se presentan en diversas localizaciones, ge-
Huesos largos. Predomina la longitud sobre otras di-
neralmente en las proximidades de los tendones, so-
mensiones como ocurre con los principales huesos de
las extremidades: Fémur, tibia, peroné, húmero, cúbito bre todo en manos y pies. Reciben su nombre porque
y radio. la forma puede recordar a la de la semilla del sésamo.

Huesos cortos. No predomina ninguna de las dimen-


siones sobre las restantes, su forma es más o menos cú- El tejido óseo es el que forma la mayor parte del es-
bica. Por ejemplo los pequeños huesos que forman el queleto. Es un tejido dinámico que va modificándose
carpo en la muñeca y el tarso en el tobillo.
a los largo de la vida y está formado por células y una
Huesos planos. Por ejemplo los huesos que forman matriz intercelular dura y resistente. La matriz ósea se
la bóveda del cráneo. compone de un 25% de agua, 25 % de proteínas y 50 %
de sales minerales, principalmente sales de calcio (hi-
Huesos irregulares. Por ejemplo las vértebras que
forman la columna vertebral. droxiapatita cálcica y fosfato cálcico).
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Las células que lo componen son de 4 tipos:


Células osteoprogenitoras. Son células precursoras
que originan las restantes células del tejido óseo.

Osteoblastos. Son células formadoras de hueso,


continuamente secretan moléculas de glucoproteínas,
mucopolisacáridos y tropocolágeno que forman una
matriz que se mineraliza mediante el depósito de sales
de calcio.

Osteoclastos. Son células que degradan y reabsor-


ben el hueso. Tienen por lo tanto la misión opuesta a
los osteoblastos.

Osteocitos. Son células maduras que proceden de


los osteoblastos.

Hormonas que actúan sobre el hueso

Diferentes hormonas actúan sobre el hueso y favore-


cen o frenan su crecimiento y mineralización.
• Hormona tiroidea. Estimula la osificación
endocondral.

• Hormona del crecimiento o GH. Aumenta la forma-


ción de hueso, su exceso causa gigantismo.

• Calcitonina. Disminuye la reabsorción ósea y baja el


nivel de calcio en la sangre.

• Paratohormona. Acelera la reabsorción ósea y au-


menta el calcio en la sangre.

• Estrógenos. En la mujer facilitan la remineralización


y evitan la reabsorción de hueso.

• Andrógenos. Producen una aceleración del creci-


miento óseo. Sin embargo el exceso de andróge-
nos en la etapa puberal causa también un cierre
epifisario precoz por lo que la talla final adulta será
más baja que la media.

• Vitamina D. Estimula el transporte activo de calcio


y de fósforo a través del intestino. Su déficit favo-
rece la pérdida de mineralización ósea y provoca
osteoporosis u osteomalacia.
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Esqueleto y cráneo del perro

1. Maxilar
2. Frontal
3. Lacrimal
4. Palatina
5. Malar
6. Nasal
7. Premaxilar
8. Parietal
9. Interparietal
10. Temporal
11. Occipital
12. Mandíbula
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Esqueleto y cráneo de la vaca

PELVIS Y ARTICULACION DE LA CADERA VENTRO DORSAL


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RUMIANTES
• 8 Esternales
• 5 asternales

EQUINOS:
• 8 Esternales
• 10 asternales

PORCINOS
• 7 Esternales
• 7 asternales

CANINOS Y FELINOS
• 9 Esternales
• 4 asternales
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SESIÓN 2 MÚSCULOS

Los músculos son estructuras u órganos existentes en el ser humano y la mayoría de los animales que tienen la
capacidad de generar movimiento al contraerse y relajarse.

El tejido que forma el músculo se llama tejido muscular y está formado por células especializadas llamadas
miocitos que tienen la propiedad de aumentar o disminuir su longitud cuando son estimuladas por impulsos
eléctricos procedentes del sistema nervioso.

Existen tres tipos de tejido muscular: Tejido muscular estriado que constituye los músculos voluntarios, tejido
muscular cardíaco que forma el corazón y tejido muscular liso que se encuentra principalmente en la pared del
aparato digestivo, bronquios, vasos sanguíneos, vejiga urinaria y útero

MÚSCULOS DEL PERRO


Músculos externos
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1. M. Frontoescutular Músculos principales de la cabeza canina


2. M. Interescutural
3. M. elevador del ángulo medial del ojo
4. M. orbicular del ojo
5. M.. Cartílago escutiforme
6. M. Retractor lateral del ángulo del ojo
7. M. Cigomático
8. M. Facial
9. M. orbicular de la boca
10. M. Malar
11. M. Parotidoauricular
12. Glándula parótida
13. M. Cigomáticoauricular
14. Nervio cigomático
15. M. elevador nasolabial
16. Folículos pilosos sensitivos
17. M. Cutáneo

Músculos del cuello 1. M. Romboide cervical


2. M. Romboide de la cabeza
3. M. Esplenio
4. M. Serrato ventral cervical
5. M. Serrato
6. y 7. M. intertransverso cervical dorsal
8., 9. y 10 M. Escaleno
11. M. Largo de la cabeza
12. M. Esternomastoideo
13. M. Cleidomastoideo
14. M. Esternooccipital
15. M. Temporal
16. M. Masetero
17. M. Largo de la cabeza
18. M. Digástrico
19. Glándula tiroidea
20. Tráquea
21. y 22. M. Esterno tiroideo
28. M. Recto del torax
29. M. Pectoral superficial
30. M. Pectoral profundo acendente
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MUSCULOS DEL MIEMBRO ANTERIOR

1. M. Subescapular
2. M. Supraespinoso
3. M. Redondo mayor
4. M. Coracobranquia
5. M. Dorsal ancho
6. M. Biceps branquial
7. Cabeza interna del musculo triceps
8. Cabeza larga del musculo triceps
9. M. tensor de la fasea del antebrazo
10. M. ancóneo
11. M. Branquial
12. M. Branquiorradial
13. M. Extensor radial del carpo
14. M. Pronador redondo
15. M. Flexor radial del carpo
16. M. Flexor superficial de los dedos
17. Cabeza cubital del musculo flexor
18. Cabeza humeral del musculo flexor profundo de los dedos
19. Cabeza radial del musculo flexor profundo de los dedos
20. M. abductor largo del primer dedo
21. M. extensor común de los dedos
22. Almohadilla carpiana
23. Almohadilla metacarpiana
24. Almohadilla de los dedos
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ACTIVIDAD INDIVIDUAL

De acuerdo a la siguiente imagen, complete los músculos del


miembro posterior del perro.

1. ____________________________________
2. ____________________________________
3. ____________________________________
4. ____________________________________
5. ____________________________________
6. ____________________________________
7. ____________________________________
8. ____________________________________
9. ____________________________________
10. ____________________________________
11. ____________________________________
12. ____________________________________
13. ____________________________________
14. ____________________________________
15. ____________________________________
16. ____________________________________
17. ____________________________________
18. ____________________________________
19. ____________________________________
20. ____________________________________
21. ____________________________________
22. ____________________________________
23. ____________________________________
24. ____________________________________
25. ____________________________________
26. ____________________________________
27. ____________________________________
28. ____________________________________
29. ____________________________________
30. ____________________________________
31. ____________________________________
32. ____________________________________
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MÚSCULOS DE LA VACA
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MANO Y PIE
Las almohadillas y la almohadilla del metacarpo fun-
cionan como absorbentes de impacto (shock) y ayu-
dan a proteger los huesos y articulaciones de la pata. VISTA PLANTAR DEL PIE
La almohadilla carpiana funciona como freno y ayuda Y VISTA PLANTAR DE LA
al perro a recorrer los suelos resbalosos o empinados. DISECCIÓN SUPERFICIAL
DEL PIE
Las almohadillas tienen una capa gruesa de grasa
que aísla el tejido interior de temperaturas extremas,
ya que no conduce el frío tan rápido. (Piensa en ba-
llenas y grasa) Entretanto, mientras la pata se enfría
cuando toca el suelo, las arterias transfieren la sangre
helada de vuelta al resto del cuerpo donde se calienta
de nuevo. Debido a estas características, los científicos
creen que los perros domesticados evolucionaron pri-
meramente en ambientes fríos antes de esparcirse por
otros climas.

Las almohadillas también ofrecen protección cuando


caminan por terrenos rugosos. Los perros que pasan
mucho tiempo afuera y están expuestos a estas su-
perficies tienen piel más gruesa y dura; los perros que
pasan más tiempo adentro y caminan por pisos lisos
tienen almohadillas más suaves. Éstas también ayudan
al perro a distinguir entre distintos tipos de terreno.

La capa interior de piel en la pata tiene glándulas


sudoríparas que transportan la transpiración a la capa
exterior de piel, lo que ayuda a enfriar al perro y no
permite que las almohadillas se sequen mucho. Pero
las patas también pueden exudar humedad cuando el VISTA PALMAR DE LA
perro se pone nervioso o sufre de estrés. DISECCIÓN SUPERFICIAL DE
LA MANO

VISTA SUPERFICIAL MEDIAL


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VISTA PROFUNDA MEDIAL

SECCIÓN SAGITAL DE LA CABEZA


EN EL PLANO MEDIO
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ENCÉFALO

VISTA VENTRAL (PARES CRANEALES)


VISTA VENTRO DORSAL

I. Nervio olfatorio
II. N. Óptico
III. N. Oculomotor
IV. N. Troclear
VISTA SAGITAL MEDIA
V. N. Trigemino
VI. N. Abducens
VII. N. Facial
VIII. N. Vestibulococlear
IX. N. Glosofaríngeo
X. N. Vago
XI. N. Accesorio
XII. N. Hipogloso
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SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Y PERIFÉRICO

SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO:


DIVISIÓN SIMPÁTICA Y PARASIMPÁTICA
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ACTIVIDAD INDIVIDUAL

De acuerdo a las anteriores imáge-


nes complete las partes que faltan
del globo ocular.
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SESIÓN 3 SISTEMA DIGESTIVO

CAVIDAD ORAL, LENGUA Y ESOFAGO en el menú como lo sería para el humano. Si un perro
rechaza un alimento, probablemente se deba a que no
Los perros poseen un número de papilas gustativas le atrae lo suficiente, más que a que su sabor le resulte
seis veces inferior al del humano. En su mayor parte, és- realmente desagradable. Los perros que obligan a sus
tas se hayan agrupadas cerca de la punta de la lengua. propietarios a servirles una nueva marca de comida, no
No obstante, el sentido del gusto y el del olfato están pierden realmente el apetito a causa de la monotonía
tan vinculados en los perros que tal vez éstos reciban del menú, sino que más bien utilizan la comida como
más información sobre lo que comen del olfato que del excusa para manipular a sus amos.
gusto.
Lo que sí comparten con los humanos, es la capaci-
Cuando un cachorro llega a la fase del destete, la le- dad de asociar los sabores con los problemas de salud.
che de la madre queda sustituida en el perro por un Si un perro enferma después de ingerir un determi-
cierto poco interés por el agua, en la punta de la len- nado alimento, es muy probable que rechace este ali-
gua del perro tiene papilas gustativas exclusivamente mento durante algún tiempo. Se trata de un mecanis-
para el agua. Estas les crea un deseo de beber, ya que mo de defensa instintivo, destinado a impedir que el
es muy importante para su vida. La comida pasará a la perro ingiera sustancias tóxicas de forma continuada.
papilla y luego a algo más sólido.

Como su sentido del gusto está relativamente poco


desarrollado, no es tan necesario introducir variaciones
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INTESTINO GRUESO

VISTA VENTRAL DEL ABDOMEN DEL PERRO


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VISCERAS TORACICAS, ABDOMINALES Y PELVIANAS EN RELACIÓN AL ESQUELETO

VISTA LATERAL DEL SISTEMA DIGESTIVO DE LA VACA


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ESTOMAGOS DE LA VACA Cara anterosuperior convexa en contacto con el dia-


fragma que lo separa de las bases pulmonares y la cara
frénica del corazón.

Cara posterorinferior: También llamada cara visceral


pues en ella el hígado se relaciona con estructuras si-
tuadas en el lado derecho del abdomen, muchas de las
cuales dejan una impresión en la cara inferior del lóbu-
lo derecho del hígado. Así, tenemos de atrás a delante
la impresión cólica determinada por el ángulo hepático
del colon, la impresión duodenal marcada por el duo-
deno, pegada a la fosa cística donde se aloja la vesícula
biliar, la impresión renal menos marcada formada por
el polo superior del riñón derecho y más adelante un
profundísimo surco marcado por la vena cava inferior.
HÍGADO
En la cara inferior del lóbulo izquierdo están la impre-
En la cara superior del hígado, puede observarse el sión gástrica y la escotadura del esófago, en el borde
ligamento falciforme que lo divide en los lóbulos dere- posterior.
cho e izquierdo.
En la base del hígado se encuentra la vesícula biliar y
Cara inferior del hígado donde es visible la impresión el hilio hepático, que es la zona de entrada de la vena
gástrica, cólica, duodenal y renal, la vena cava inferior porta, la arteria hepática y la salida del conducto he-
en color azul y la vesícula biliar en verde. pático. La estructura del hígado va a seguir las divisio-
nes de la vena porta hepática. Tras la división de ramos
El hígado tiene una forma triangular, color rojo par- segmentarios, las ramas de la vena porta, acompaña-
do, superficie lisa y consistencia blanda y depresible. das de las de la arteria hepática y de las divisiones de
En el adulto humano mide por término medio 26 cm los conductos hepáticos, se encuentran juntas en el
de ancho, 15 cm de alto y 8 cm de espesor a nivel del espacio porta.
lóbulo derecho, su peso aproximado es 1,5 kg.

El hígado se localiza en la región su-


perior derecha del abdomen, por deba-
jo del diafragma, ocupa el hipocondrio
derecho y una parte del epigastrio. En
condiciones normales no sobrepasa el
límite del reborde costal. Llena el espa-
cio de la cúpula diafragmática, donde
puede alcanzar hasta la quinta costilla,
y está próximo al corazón del cual se
encuentra separado por el diafragma.
Está recubierto por una cápsula fibrosa,
la cápsula de Glisson, sobre la cual se
aplica el peritoneo.

El hígado se encuentra rodeado por el


peritoneo visceral y presenta dos caras:
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EL PÁNCREAS

El páncreas es una estructura pequeña situada cer- • Digestiva o función exocrina (tripsina, quimotrip-
ca del estómago y está unido a la pared del intestino sina, y lipasas). El páncreas produce la proteína de las
delgado. El páncreas tiene dos funciones principales. enzimas digestivas tripsina y quimotripsina. La diges-
Produce hormonas para ayudar en el mantenimiento tión de las grasas es ayudada por las enzimas llamadas
de el azúcar en la sangre (glucosa). Las hormonas son lipasas, también producida por el páncreas. Sin estas
secretadas al torrente sanguíneo. También produce enzimas, los perros no serían capaz de romper impor-
enzimas importantes para ayudar en la digestión de tantes componentes de la dieta. Cuando el páncreas
proteínas y grasas (lípidos). Estas enzimas son trans- no produce cantidades adecuadas de estas enzimas la
portadas por el páncreas al intestino delgado a través afección se denomina insuficiencia pancreática.
de un pequeño tubo llamado conducto pancreático.

• La función hormonal o endocrina (insulina y gluca-


gón). Las hormonas que regulan la glucosa producida
por el páncreas son la insulina y el glucagón. Cuando
los almidones y carbohidratos se consumen, se des-
componen en glucosa. La glucosa se absorbe a través
de la pared del tracto digestivo y pasa al torrente san-
guíneo. La insulina permite que la glucosa salga del to-
rrente sanguíneo y entre en los tejidos del cuerpo. La
glucosa puede ser utilizada como energía para las cé-
lulas. Cuando los niveles de glucosa son altos, el gluca-
gón hace que se almacene en el hígado y los músculos
como glucógeno. Si no se produce suficiente insulina,
la diabetes mellitus (diabetes de azúcar) puede ocurrir.
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BAZO El bazo puede considerarse de forma simplificada


El bazo es un órgano presente en casi todos los ver- como un árbol de ramificaciones de vasos arteriales
tebrados. Forma parte del sistema linfático y es el cen- que finaliza en un conjunto de sinusoides venosos
tro de actividad del sistema inmune, facilita la destruc- donde se realiza la filtración de la sangre, eliminación
ción de glóbulos rojos y plaquetas viejos o caducos y de microorganismos y destrucción de hematíes y pla-
durante el periodo fetal participa en la producción de quetas viejos o caducos.
hematíes nuevos (hematopoyesis).
La estructura del bazo está formada por una cápsula
fibrosa externa que le da forma y dos tipos de tejido
Funciones inmunitarias en el interior del órgano: pulpa roja y pulpa blanca. La
Inmunidad humoral y celular: hace setenta años se
pulpa roja está formada por senos venosos y cordones
notificó una mayor predisposición a una infección de celulares, mientras que la pulpa blanca consta de célu-
gravedad tras haberse realizado la extirpación del bazo, las linfoides, principalmente linfocitos T y linfocitos B
pero no sería hasta el año 1952 cuando se comenza- que rodean una arteriola central.
ron a obtener pruebas concluyentes. Actualmente se
sabe que el bazo desempeña un papel muy importan- La pulpa blanca forma parte del sistema inmunoló-
te en la inmunidad, tanto humoral como celular. Los gico, es decir actúa como protección frente a microor-
antígenos son filtrados desde la sangre circulante y se ganismos extraños que intentan invadir el organismo.
transportan a los centros germinales del órgano, don- Consta de dos partes: zona linfoide periarterial que
de se sintetiza inmunoglobulina M. Además, el bazo es contiene abundantes linfocitos T y nódulos linfoides
fundamental para la producción de opsoninas tuftina donde se localizan principalmente linfocitos B. Consti-
y propertina, que cobran importancia en la fagocitosis tuye aproximadamente el 20% del órgano.
de las bacterias con cápsula.
La pulpa roja tiene la función de eliminar materiales
Funciones hemáticas de desecho que se encuentran en la sangre, por ejem-
Hematopoyesis: durante la gestación, el bazo se ca- plo glóbulos rojos defectuosos, para ello cuenta con
racteriza por ser un importante productor de eritro- células especiales llamadas macrófagos que fagocitan
citos (glóbulos rojos) en el feto. Sin embargo, en los estos materiales.
adultos esta función desaparece reactivándose única-
mente en los trastornos mieloproliferativos que mer-
man la capacidad de la médula ósea para producir una
cantidad suficiente.

Destrucción de los glóbulos rojos (Hemocateresis es-


plénica): en el bazo se produce la eliminación de los
glóbulos rojos viejos, anómalos o que se encuentran
en mal estado. Cuando por diferentes motivos, el bazo
se extirpa, los eritrocitos anormales que en presencia
del órgano habrían sido destruidos, aparecen presen-
tes en la sangre periférica; encontrándose entre ellos,
dianocitos y otros elementos con inclusiones intrace-
lulares; esta función es retomada por el hígado y mé-
dula ósea.

A pesar de que la función del bazo en el ser humano


no consiste en el almacenamiento de eritrocitos, es un
lugar clave para el depósito de hierro y contiene en su
interior una parte considerable de las plaquetas y ma-
crófagos disponibles para pasar al torrente sanguíneo
en el momento que sea necesario.
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SESIÓN 4 SISTEMA REPRODUCTIVO

ÓRGANOS REPRODUCTORES DEL MACHO

Los órganos reproductivos del macho se clasifican tejido conectivo que rodea a cada una de estas partes
en internos y externos. Dentro de los primeros encon- y además un tejido fibroelástico, la túnica albugínea,
tramos la próstata, losconductos deferentes y la urétra que las enlaza. Los cuerpos cavernosos son cavidades
pélvica. En los segundos temenos el pene, los testícu- vasculares grandes anastomosadas que se llenan de
los, el epiedídimo y el prepucio. sangre durante la erección. Externamente están recu-
biertas por musculatura lisa. La parte final del pene se
En cuanto a la parte reproductiva, en los perros ma- denomina glande y está bordeada por un repliegue de
chos, no hay un período estacional de aumento o dis- la piel denominado prepucio.
minución de la actividad sexual. Más bien, puede ser
estimulada en cualquier momento por las hembras Los testículos son estructuras ovoideas suspendidas
cercanas que están en temporada (calor). dentro de una bolsa denominada escroto, ubicada fue-
ra de la cavidad abdominal. Al ser una prolongación del
El órgano reproductor masculino es el pene. Está di- peritoneo, el escroto contiene dos capas de mesotelio
vidido en dos masas dorsales denominadas cuerpos entre las que se encuentra un líquido seroso secretado
cavernosos y una masa central denominada cuerpo es- por las células mesoteliales que actúa de lubricante y
ponjoso, donde se encuentra la uretra. Hay una capa de que permite la movilidad al testículo.
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ÓRGANOS REPRODUCTORES DE LA HEMBRA

El sistema reproductivo de los perros y los huma-


nos son muy similares. En la hembra, el sistema repro-
ductivo se compone de los ovarios, oviductos, útero,
cuello uterino y la vagina. Los ovarios son el sitio de
producción de los huevos no fertilizados, y muchas de
las hormonas responsables de los ciclos de calor y el
mantenimiento del embarazo. Los huevos pasan de los
ovarios a los oviductos. Estos pequeños tubos son el
sitio de la fecundación por un espermatozoide. Desde
allí los huevos pasan al útero, que se compone de las
trompas uterinas izquierda y derecha y el cuerpo ute-
rino. Los embriones en desarrollo maduran dentro del
útero, unido a sus paredes por la placenta que también
les rodea.

El ovario, infundíbulo y oviducto no presentan dife-


rencias significativas entre los mamíferos de uso co-
mercial (perros, gatos, cabras, vacas, entre otros). El
útero sí presenta algunas variaciones debido a que es-
taría adaptado al número de crías en cada especie, así
por ejemplo, las hembras de los cerdos y caninos están
capacitadas para tener en promedio de 4 a 10 crías por
parto, en cambio lo más frecuente en vacas y cabras es
una cría única.
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SISTEMA URINARIO

El sistema urinario es un conjunto de órganos en-


cargados de la producción, almacenamiento y ex-
pulsión de la orina. Está formado por los riñones, en
los cuales se produce la orina, los uréteres, la vejiga
urinaria y la uretra. En los riñones se produce un fil-
trado inicial de la sangre. De ese filtrado, algunas de
las moléculas son posteriormente retomadas y de-
vueltas a los vasos sanguíneos. Tras esto, el líquido
resultante, denominado orina, se recoge en conduc-
tos de cada vez más diámetro: los conductos colecto-
res, cálices, pelvis y uréteres. Los uréteres salen de los
riñones y transportan la orina hasta la vejiga, la cual
es un compartimento temporal de almacenamiento.
Finalmente, desde la vejiga parte un conducto deno-
minado uretra mediante el cual se evacua la orina al
exterior del organismo.

La orina tiene funciones que son útiles para otras


actividades fisiológicas, además de la limpieza del
organismo y el balance del nivel de sales y agua en
los tejidos. Puede contener sales minerales como la
urea y el ácido úrico, pero los primates, las aves y los
reptiles no expulsan el ácido alantóico que regular-
mente liberan otros animales en la orina. En adición,
la orina contiene algunas hormonas que pueden
tener olores muy particulares, hecho aprovechado
para actividades de comunicación: marcar el territo-
rio, exponer su receptividad sexual y otras.
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VENAS Y ARTERIAS Las venas y las arterias cuentan con tres capas
Una vena es un conducto o vaso sanguíneo cuya fun- que son la interna o íntima, la media o muscular y la
ción es conducir la sangre desoxigenada de los capi- externa o adventicia.
lares sanguíneos hacia el corazón. Una arteria es cada
uno de los vasos que a través de los cuales fluye la san- Las venas son los vasos sanguíneos de alta capa-
gre oxigenada desde el corazón hacia los capilares del cidad que llevan la sangre desoxigenada desde los
cuerpo. capilares del cuerpo hasta el corazón. Esta sangre
que se transporta es reoxigenada cuando pasa por
El sistema circulatorio está diseñado para cumplir los pulmones.
con múltiples funciones, la principal es transportar la
sangre por todo nuestro organismo con la ayuda de las Las venas generalmente tienen formas más irre-
venas y las arterias. A pesar de trabajar en un mismo gulares y un mayor tamaño que el de las arterias co-
proceso, éstas funcionan de manera diferente y pre- rrespondientes, contienen aproximadamente 70%
sentan características únicas. del volumen total de sangre. En contraposición,
son de paredes más delgadas por lo que colapsan
Los seres humanos tienen mayor cantidad de venas, con más rapidez al presionarlas.
localizadas en posiciones que varían dependiendo de
la persona, a diferencia de las arterias. También hay venas, como las pulmonares, que
contienen sangre oxigenada que es llevada al co-
En la circulación sistémica o mayor las arterias condu- razón y luego al resto del cuerpo gracias a las venas
cen sangre abundante en oxígeno y escasa en dióxido umbilicales y a la arteria aorta.
de carbono. Mientras que las venas conducen sangre
abundante en dióxido de carbono y escasa en oxígeno, Las arterias son los vasos que transportan sangre
dirigida hacia los órganos encargados de desecharla oxigenada desde el corazón hacia los capilares del
,como los pulmones, los riñones o el hígado. cuerpo.

VENAS PRINCIPALES
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Las arterias son vasos sanguíneos de paredes más tas pasan de ser arterias elásticas a ser conocidas como
gruesas que las venas, por lo cual son más firmes. Ellas arterias musculares o de distribución.
conducen la sangre que ha sido previamente oxigena-
da en los pulmones desde el corazón hacia los tejidos Como el corazón bombea la sangre en forma discon-
con una mayor presión durante la sístole. tinua, después de que una arteria se distiende por el
flujo transportado por la sístole ventricular, su natura-
Mientras más alejadas se encuentran las arterias del leza elástica crea una contracción de su pared, esto se
corazón, su capa va perdiendo sus fibras elásticas, y es- conoce como presión diastólica. Este proceso permite
el flujo ininterrumpido de la sangre hacia los tejidos, lo
que no ocurre en la diástole ventricular.

ARTERIAS PRINCIPALES
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BIBLIOGRAFÍA

• ATLAS DE ANATOMIA VETERINARIA. JAMES M. DOBSON, B. DUNCAN X. LASCELLES (EDS)

• ATLAS EN COLOR DE ANATOMIA VETERINARIA. R. ASHDOWN

• ATLAS EN COLOR DE ANATOMIA VETERINARIA. EL PERRO Y DEL GATO (INCL UYE EVOLVE) (2ª ED.) S.H.
DONE, P. C. GOODY

• ANATOMIA DE LOS AIMALES DOMESTICOS. ORGANOS SISTEMA CIRCULATORIO Y SISTEMA NERVIOSO.


TOMO 2. KONIG, LIEBICH

• FISIOLOGIA VETERINARIA CUARTA EDICION. JAMES G. CUNNINGHAM. BRADLEY G. KLEIN

• FISIOLOGIA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS. WILLIAM Q. FRECE

• MANUAL DE ANATOMIA Y EMBRIOLOGIA DE LOS NIMALES DOMESTCOS. CONCEPTOS BASICOS Y ADAP-


TATIVOS. S. CLIMENT. M. SARASO. P. MUNIESA

• https://www.imaios.com/es/vet-Anatomy/Toro-y-vaca/Toro-y-vaca-Anatomia-general-Ilustraciones

• https://es.123rf.com/photo_51020038_anatom%C3%ADa-del-perro-dom%C3%A9stico-y-el-ejem-
plo-del-gato.html

• www.pinterest.com

• https://maniqui.ru/mascotas/perros/37356-anatoma-del-perro-de-la-cabeza-a-la-cola.html.

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