Historia

Los inicios de la compañía Colanta, se remontan al 24 de junio de 1964 en el

departamento de Antioquia, donde el medico Rafael Cerón Escobar convoco a varios campesinos

de la población de Don Matías, con el objetivo de crear una cooperativa lechera, es así, como se

funda la cooperativa lechera de Antioquia “Coolechera”. La cooperativa paso por varias

adversidades como la poca ayuda del estado y las malas administraciones, que la llevaron varias

veces al borde de la quiebra. En el año 1973 el Dr. Jenaro Pérez Gutiérrez tomo la gerencia de la

empresa el cual dio estabilidad y definió la proyección a la procesadora de leche. Dos años

después se iniciaron pruebas en la planta de pasteurización. El primer día recibieron ocho mil

litros y vendieron 5.720 botellas y diez años después, Colanta incrementó sus ventas a 650.000

litros diarios, e inició agresivas campañas para mejorar la calidad de la leche y adopto nuevas

tecnologías para lograrlo. Sin embargo, lo más innovador de todo fue garantizar la compra de la

leche al productor en cualquier época del año. De allí en adelante la empresa ha crecido y ha

tenido gran recorrido en el mercado, por tal motivo se ha ganado la confianza de muchos

consumidores en la región.

Actualmente es la cooperativa lechera más grande de Colombia y una de las más

importantes de Latinoamérica, porque ha implementado excelentemente las normas: ISO

9001 versión 2000, ISO 14001 en Gestión ambiental, OSHAS 18001 en seguridad y salud

ocupacional, y HACCP en inocuidad alimentaria. Así mismo, COLANTA ha sido la pionera en

el proyecto de certificación de fincas leche grado A- PMO (Pasteurized Milk Ordinance), la cual

es indispensable para obtener las autorizaciones del gobierno de los EEUU para la exportación

de lácteos a ese país.

Tipo de producto o servicio que fabrica y/o comercializa

 - Leche entera.

- Leche semidescremada.

- Leche deslactosada semidescremada.

- Leche entera UHT.

- Leche semidescremada UHT.

- Leche deslactosada semidescremada UHT.

- Leche en polvo.

- Leche en polvo deslactosada.

- Helados.

- Carnes frías.

- Yogures.

- Cremas y mantequillas.

- Avenas y refrescos.

- Dulces.

- Vinos.

- Agua.

- Quesos.

Mercado o sector económico en el que se desenvuelve

- Sector primario: Se encarga de la obtención y abastecimiento de recursos naturales,

es decir, por medio de la ganadería. Ya que esta se encarga de obtener y seleccionar

las mejores reces requeridas para frigo Colanta.

- Sector secundario: Ya que se encarga de transformar la materia prima en productos

elaborados y comercializables, en esto Colanta se encarga de los procesos de

 transformación de todo su material básico para producir leche pasteurizada, yogures,

quesos, carnes frías, vinos, etc.

Misión

Somos La Cooperativa líder en el sector agroindustrial, con proyección internacional y

altos estándares de calidad, que posibilita el progreso y bienestar de sus Asociados y los

consumidores, con valores y principios, promoviendo el desarrollo sostenible para la

construcción de un mejor país.

Visión

“Para el año 2022 seguiremos siendo líderes en la transformación y comercialización de

la leche producida en el Campo Colombiano, incrementaremos la participación en los sectores

lácteo, cárnico y agropecuario, con una proyección global, gestionando una actividad sólida y

sostenible para La Cooperativa y sus Asociados, con generación de excedentes”.

Principios, valores y políticas organizacionales:

1. Principios corporativos.

- El respeto, la integridad y la comunicación honesta y abierta son los aspectos más

valiosos e importantes para esta cooperativa, ya que engloban toda la parte de interés de

la organización.

-La pasión se enfoca en sus empleados puesto que deseamos la total satisfacción, agrado

y gusto por su trabajo, con el fin de no ser visto como una carga sino como una prueba de

superación, que da paso al empoderamiento y compromiso con el mismo.

-Otro impulso que nos anima e impulsa es el trabajar para generar un cambio. Colanta

siempre va más allá y se enfoca en las familias de los campesinos asociados con el fin de

que esta aproveche los servicios.

2. Valores organizacionales.

- Solidaridad: nos sentimos comprometidos con el acontecer de La Cooperativa y

asumimos que nuestras acciones afectan a los demás.

- Participación: somos una organización donde cada asociado tiene incidencia en la

toma de decisiones e igualdad de oportunidades.

- Equidad: facilitamos el desarrollo integral del asociado y su familia, mediante la

distribución justa e imparcial de los beneficios cooperativos.

- Honestidad: realizamos todas las operaciones con trasparencia y rectitud.

- Lealtad: somos leales a La Cooperativa y buscamos su desarrollo y permanencia en el

tiempo.

- Responsabilidad: obramos en consecuencia con nuestros deberes y derechos como

Asociados y acorde con nuestro compromiso con La Cooperativa.

- Respeto: escuchamos, entendemos y valoramos al otro, promoviendo armonía en las

relaciones interpersonales, laborales y comerciales.

- Compromiso: realizamos nuestro trabajo bien desde el principio, con la convicción de

entregar lo mejor.

- Confianza: cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y servicios a

un precio justo y razonable.

- Coherencia: pensamos y actuamos en consonancia con los objetivos tanto personales,

como laborales.

3. Políticas organizacionales

- Generar una cultura orientada al mejoramiento continuo de los procesos y a la

prevención de suceso que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto, el

 medio ambiente, la salud y seguridad de los asociados y partes interesadas, a través de

la identificación, valoración y control de riesgo.

- Contamos con personal competente, productos y servicios que dan cumplimiento a

los requisitos legales vigentes brindamos satisfacción y confianza a los clientes,

asociados y a la comunidad en general.

- Como evidencia del cumplimiento y mejora de los estándares nacionales e

internacionales, Colanta cuenta con la certificación ISO 9001:2008 otorgada por

ICONTEC.

Objetivos Corporativos

- Garantizar la comercialización de la producción Agroindustrial del asociado, al mejor

precio acorde con los mercados

- Garantizar la comercialización de la producción Agroindustrial del asociado, al mejor

precio acorde con los mercados.

- Mejoramiento continuo de los procesos.

- Cumplir con los requerimientos del cliente, internos y legales aplicables.

- Desarrollar las competencias del personal.

- Aumentar la satisfacción de los clientes y el desarrollo de los asociados productores.

Estrategias

En Colanta, el área de mercadeo es transversal y se encarga de liderar la innovación, pues

según el punto de vista de los directivos de la empresa, ésta debe tocar todos los procesos de la

organización. Un ejemplo de ello es que, el área debe estar atenta no solo a la parte de los

medios, si también la parte de producción, ya que un retraso de los proveedores afectaría toda la

cadena.
 La empresa maneja un sistema que se denomina el “círculo cooperativo”. En primer

lugar, se encuentran los almacenes de insumos agropecuarios que marcan los inicios de Colanta.

El negocio de Agro Colanta el cual tiene como objetivo reducir el costo de la bolsa pecuaria que

debe asumir el campesino para poder entregar la leche o la carne por medio del desarrollo de los

suelos, pasturas y razas, esto es muy importante, pues la materia prima es el componente que

más pesa dentro de la industria. Teniendo pastos con mayores niveles de proteína, suelos que

puedan dar esas pasturas más rápidamente y razas con mejor conversión del pasto en proteína,

aumentando la calidad y eficiencia del producto final. El ciclo continúa con los sistemas de

ordeño y sus buenas prácticas; luego se encuentran los tanques de frío, el acopio y el transporte

hasta las plantas de recibo para pasar a procesamiento y terminar en la diversificación de

productos y entrega al consumidor final.

Clientes y distribución:
Colanta es sin duda la empresa lechera más reconocida y querida por los colombianos. Los dueños de Colanta son más
de 10 mil campesinos de Antioquia, Boyacá, Cundinamarca, Córdoba, Viejo Caldas, Atlántico y Nariño y más de
4.5000 trabajadores asociados que permiten que los productos elaborados sean comercializados por todo el país.
Despues de Argentina y Uruguay, Colombia ocupa el tercer lugar de los países más exportadores
de Latinoamerica, siendo Colanta el principal exportador de productos lácteos. A nivel
internacional, esta empresa distribuye parte de sus productos hacia Estados Unidos, Guatemala,
Curazo, Venezuela y San Martin.