UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLARRICA DEL ESPIRITU SANTO

Facultad de Ciencias Físicas Químicas y Matemáticas

CUESTIONARIO INTERCAMBIADORES DE CALOR.

Responsable: Lilian Giménez

Prof.: Ing. Rubén Gomez

Disciplina: Laboratorio de Ing. Química II

Carrera: Ing. Química.

Curso: Quinto. Noveno Semestre.

Año: 2020

Univ. Lilian A. Giménez D. C.I. N°: 4.718.427. QUINTO CURSO. ING. QUÍMICA
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE VILLARRICA DEL ESPIRITU SANTO - UNVES

LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II

CUESTIONARIO INTERCAMBIADORES DE CALOR. CAPITULO 11, YUNUS-CENGEL

1. ¿Que son los intercambiadores de calor? ¿Qué tipo de trasferencia de calor ocurre en
ellos?
Los intercambiadores de calor son aparatos que facilitan el intercambio de calor entre
dos fluidos que se encuentran a temperaturas diferentes y evitan al mismo tiempo que
se mezclen entre sí. En un intercambiador de calor la transferencia de calor suele
comprender convección en cada fluido y conducción a través de la pared que los
separa. En el análisis de los intercambiadores de calor resulta conveniente trabajar con
un coeficiente total de transferencia de calor U, que toma en cuenta la contribución de
todos estos efectos sobre dicha transferencia.

2. Clasifique los intercambiadores de calor según el tipo de flujo y explique las

características de cada tipo.
Los intercambiadores de calor se clasifican según el tipo de flujo como flujo paralelo,
flujo encontrado, flujo cruzado.
En el flujo paralelo, tanto los fluidos caliente y frío entrar en el intercambiador de calor
en el mismo extremo y se mueven en la misma dirección. En la lucha contra el flujo de
los fluidos caliente y frío entrar en el intercambiador de calor a extremos opuestos y
fluyen en dirección opuesta. En el cruce de corrientes, el fluido caliente y frío las
corrientes se mueven perpendicularmente el uno al otro.

3. ¿Cuál es el papel de los desviadores en un intercambiador de tubos y coraza? ¿De

qué manera la presencia de los desviadores afecta la transferencia de calor y las
necesidades de potencia de bombeo? Explique.
En los intercambiadores de carcasa y tubos es muy común la colocación de desviadores
en la carcasa para forzar al fluido a moverse en dirección transversal a dicha carcasa
con el fin de mejorar la transferencia de calor y para mantener el espaciamiento
uniforme entre los tubos.

4. ¿En qué se diferencia un intercambiador de calor de flujo cruzado de uno a

contraflujo? ¿Cuál es la diferencia entre los fluidos de flujo mezclado y no mezclado
en el flujo cruzado?
En los intercambiadores de calor de contraflujo, los líquidos frío y caliente se mueven
paralelos entre sí, pero entrar en el intercambiador de calor por los extremos opuestos
y fluyen en dirección opuesta. En los intercambiadores de calor de flujo cruzado, los
dos fluidos suelen moverse de manera perpendicular entre sí. Se dice que el flujo
cruzado es no mezclado en virtud de que las aletas de placa fuerzan al fluido a moverse
por un espacio particular entre ellas e impiden su movimiento en la dirección
transversal, es decir paralelo a los tubos. Se dice que el flujo cruzado es mezclado dado
que el fluido tiene libertad para moverse en dirección transversal. Cuando el líquido
está libre para moverse en la dirección transversal, el cruce de corrientes se dice que es
mixta.

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5. ¿Cuáles son los mecanismos de transferencia de calor que intervienen durante la
transferencia de fluido caliente hacia el frío?
El calor es transferido primero del fluido caliente hacia la pared por convección,
después a través de la pared por conducción y por último de la pared hacia el fluido frío
otra vez por convección.

6. ¿Cuáles son las causas comunes de incrustación en un intercambiador de calor?

¿Cómo afecta la incrustación
El tipo más común de suciedad es la precipitación de depósitos sólidos en el líquido y
en las superficies de transferencia de calor. Otra forma de incrustaciones es la
corrosión química. Los intercambiadores de calor también pueden ser ensuciados por
el crecimiento de algas en los líquidos calientes. Este tipo de suciedad se llama
incrustaciones biológicas. Las incrustaciones representan una resistencia adicional a la
transferencia de calor y hace que la tasa de transferencia de calor en un
intercambiador de calor disminuya, y la pérdida de carga aumente.

7. ¿Cuáles son las aproximaciones comunes que se hacen en el análisis de los

intercambiadores de calor?
Los intercambiadores de calor usualmente operan por largos períodos de tiempo sin
cambios en sus condiciones de operación, y luego pueden ser modelados como
dispositivos de flujo constante. Por lo tanto, la velocidad de flujo másico de cada fluido
permanece constante y las propiedades de flujo tales como como la temperatura y la
velocidad en cualquier entrada y salida permanecen constantes. Los cambios de
energía cinética y potencial son despreciables. El calor específico de un fluido puede
tratarse como constante en un rango de temperatura especificado. La conducción del
calor axial a lo largo del tubo es despreciable. Finalmente, se supone que la superficie
exterior del intercambiador de calor está perfectamente aislada, de modo que no se
pierda calor en el fluido. medio circundante y cualquier transferencia de calor aquí es
entre los dos fluidos solamente.

8. ¿Qué representa la efectividad de un intercambiador de calor? ¿Puede ser la

efectividad mayor que uno? ¿De qué factores depende la efectividad de un
intercambiador?
La efectividad de un intercambiador de calor se define como la relación de la tasa de
transferencia de calor real al máximo posible tasa de transferencia de calor y
representa qué tan cerca se acerca la transferencia de calor en el intercambiador de
calor al máximo calor posible transferir. Dado que la tasa de transferencia de calor real
no puede ser mayor que la tasa de transferencia de calor máxima posible, la
efectividad puede No ser mayor que uno. La efectividad de un intercambiador de calor
depende de la geometría del intercambiador de calor, así como de la disposición de
flujo.

9. ¿Puede caer la temperatura del fluido caliente por debajo de la de entrada del fluido
frío en algún lugar en un intercambiador de calor? Explique.
La transferencia de calor en un intercambiador de calor alcanzará su valor máximo
cuando el fluido caliente se enfríe a la entrada temperatura del fluido frío. Por lo tanto,
la temperatura del fluido caliente no puede caer por debajo de la temperatura de
entrada del frío. fluido en cualquier ubicación en un intercambiador de calor.

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10. ¿Puede elevarse la temperatura del fluido frío por encima de la de entrada del fluido
caliente en algún lugar en un intercambiador de calor? Explique.
La transferencia de calor en un intercambiador de calor alcanzará su valor máximo
cuando el fluido frío se caliente a la entrada temperatura del fluido caliente. Por lo
tanto, la temperatura del fluido frío no puede elevarse por encima de la temperatura
de entrada del fluido caliente. fluido en cualquier ubicación en un intercambiador de
calor.

11. De qué factores depende la selección de un intercambiador de calor. Explica cada

ítem.
La selección apropiada depende de varios factores:
11.1 Razón de transferencia del calor: Es la cantidad más importante en la selección
de un intercambiador. Un intercambiador debe ser capaz de transferir el calor a
una razón específica para lograr el cambio deseado en la temperatura del fluido
con el gasto masa determinado.
11.2 Costo: Las limitaciones en el presupuesto suelen desempeñar un papel importante
en la selección de los intercambiadores, excepto en algunos casos especiales en
donde “el dinero no es lo más importante”. Un intercambiador que existe en
catálogo tiene una ventaja definida en el costo sobre los que se mandan a hacer
sobre pedido. Sin embargo, en algunos casos ninguno de los intercambiadores en
existencia realizará lo que se desea y puede ser necesario tener que emprender la
tarea costosa y tardada de diseñar y fabricar un intercambiador a partir de la
nada que se adecue a las necesidades. Con frecuencia éste es el caso cuando el
intercambiador es parte integral de todo un dispositivo que se va a fabricar. Los
costos de operación y mantenimiento del intercambiador también son
consideraciones importantes en la valoración del costo total.
11.3 Potencia para el bombeo: En un intercambiador los dos fluidos suelen forzarse
para que fluyan por medio de bombas o ventiladores que consumen energía
eléctrica. El costo anual de la electricidad asociada con la operación de las
bombas y ventiladores
11.4 Tamaño y peso: Normalmente, entre más pequeño y más ligero es el
intercambiador, mejor es.
11.5 Tipo: El tipo de intercambiador que se debe seleccionar depende principalmente
del tipo de fluidos que intervienen, de las limitaciones de tamaño y peso y de la
presencia de cualesquiera procesos de cambio de fase. Por ejemplo, un
intercambiador resulta adecuado para enfriar un líquido por medio de un gas, si
el área superficial del lado del gas es muchas veces más grande de la que se tiene
del lado del líquido. Por otra parte, un intercambiador de placas o de tubos y
coraza es muy apropiado para enfriar un líquido por medio de otro líquido.
11.6 Materiales: Los materiales que se usen en la construcción del intercambiador
pueden constituir una consideración importante en la selección de los
intercambiadores. Por ejemplo, no es necesario considerar los efectos de los
esfuerzos térmicos y estructurales a presiones por debajo de 15 atm o
temperaturas inferiores a 150°C. Pero estos efectos constituyen consideraciones

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 importantes por arriba de 70 atm y 550°C y limitan mucho los materiales
aceptables para el intercambiador.
11.7 Otras consideraciones: Existen otras consideraciones en la selección de los
intercambiadores de calor que pueden ser importantes o no, dependiendo de la
aplicación. Por ejemplo, ser herméticos es una consideración importante cuando
se trata con fluidos tóxicos o costosos. En el proceso de selección algunas otras
consideraciones importantes son la facilidad para darles servicio, un bajo costo de
mantenimiento y la seguridad y la confiabilidad.

12. Se tienen dos intercambiadores de calor que pueden satisfacer las necesidades de
transferencia de calor de una instalación. Los dos tienen las mismas necesidades de
potencia de bombeo, la misma vida útil y están etiquetados con el mismo precio;
pero uno de ellos es más pesado y de tamaño más grande. ¿Con qué condiciones
elegiría el más pequeño?
En el caso de la industria automotriz y aeroespacial, donde las consideraciones de peso
y tamaño son importantes, y en situaciones donde la disponibilidad de espacio es
limitada, elegimos el intercambiador de calor más pequeño.

13. Se tienen dos intercambiadores de calor que pueden satisfacer las necesidades de
transferencia de calor de una instalación. Uno es más pequeño y más económico,
pero requiere una bomba más grande, en tanto que el otro es más grande y más
costoso, pero tiene una caída de presión menor y, por consiguiente, requiere una
bomba más pequeña. Los dos intercambiadores tienen la misma esperanza de vida y
cumplen con todos los demás requisitos. Explique cuál intercambiador elegiría y con
qué condiciones.
Lo primero que debemos hacer es determinar la esperanza de vida del sistema.
Entonces necesitamos evaluar cuánto el más grande ahorrará en costos de bombeo y
lo comparará con la diferencia de costo inicial de las dos unidades. Si el sistema más
grande guarda más que la diferencia de costo en su vida útil, debería preferirse.

14. Se debe seleccionar un intercambiador de calor para enfriar un producto químico

líquido, a una razón específica, hasta una temperatura dada. Explique los pasos que
intervienen en el proceso de selección.
1) Calcular la velocidad de transferencia de calor,
2) seleccionar un tipo adecuado de intercambiador de calor,
3) seleccionar un tipo adecuado de fluido refrigerante, y su rango de temperatura,
4) calcular o seleccionar U, y
5) calcular el tamaño (área de superficie) del intercambiador de calor

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