Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
β oxidarea AG (degradarea, scindarea, catabolizarea oxidativă a AG, spirala lui Lynen) – moleculele de AG suferă
un atac oxidativ în poziţia β , urmat de desprinderea unui fragment cu 2C (Acetil Co A)
Procesul e activ în muşchi, miocard, ficat, rinichi, testicul, splină, creier, plămâni şi ţesutul adipos.
3 etape:
1. Activarea AG (citoplasmă)
2. Transferul lui Acil CoA în mitocondrii
3. b oxidarea propriu zisă (mitocondrii)
Activarea AG:
R-COOH + ATP à R-COO-AMP + PPi
aciladenilat
PPi à 2 Pi
R-COO-AMP + HS-CoA à R-CO~SCoA + AMP
acil-CoA
Sumar:
R-COOH + ATP + HS-CoA à R-CO~SCoA + AMP + PPi
H2O ↓
2 Pi
E- acil Co A sintetaza
Activatori: K; Mg
Inhibitori: Na ; Li
Bilanţul energetic
Stoichiometria unui ciclu de oxidare:
CH3- (CH2)n-CH2 – CH2-COSCoA +FAD+
H2O+NAD+HSCoA
Acil CoA (Cn-2) +FADH2+NADH+H+ Acetil CoA
Stoichiometria oxidării a. palmitic (C16):
n/2 -1 – numărul de cicluri pînă la oxidarea completă
n– numărul atomilor de C
Oxidarea AG nesaturaţi
b-oxidarea AG nesaturaţi se desfăşoară normal pînă în vecinătatea legăturii duble (cis configuraţie)
După trei cicluri normale de b-oxidare se ajunge la un cis – Δ3 – enoil – CoA.
Sub acţiunea izomerazei legătura dublă din cis – Δ3 trece în trans-∆ 2 – se formează trans – Δ2 – enoil – CoA,
intermediar normal al b-oxidării.
Exemplu: oxidarea acidului oleic (C18:1Δ9)
CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH
Metabolismul TG
În plasmă - 2 fluxuri de TG:
1. CM – transportă TG exogene – de la intestin la ţesuturi
2. VLDL – transportă TG endogene - de la ficat spre ţesuturi
Mobilizarea TG din ţesutul adipos are loc în etape, pînă la glicerol şi AG, sub acţiunea lipazelor (mono-; di- ,
triacilglicerollipaza).
Soarta AG şi glicerolului:
AG sunt transportaţi spre ţesuturi de albumina serică, unde:
1. se supun b oxidării - acetil-CoA (pentru a obţine ATP sau poate fi utilizat la sinteza Col, corpilor cetonici).
2. se activează şi participă la sinteza TG, depozitate în ţesutul adipos
3. difuzează în plasmă şi circulă sub formă de AG liberi (sunt captaţi de ţesuturile periferice: muşchii scheletici,
miocard, rinichi, ficat)
Eritrocitele şi creierul nu pot utiliza AG ca sursă de energie
Glicerolul:
1. Sinteza de TG şi FL
2. Sinteza glucozei - gluconeogeneză
3. Oxidează pînă la CO2 şi H2O
Oxidarea glicerolului
E1 glicerolkinaza
E2 glicerolfosfatDH
Trigliceridlipaza
Enzima cheie a lipolizei - trigliceridlipaza adipocitară, cunoscută ca “lipaza hormonsensibilă”.
Enzima este convertibilă prin fosforilare –defosforilare. Forma fosforilată este activă.
A: catecolaminele (adrenalina, noradrenalina), glucagonul, ACTH, TSH.
I: insulina, prostaglandina E, acidul nicotinic, AG liberi.
Cetonemie, cetonurie
Cetonemie- mărirea c% de corpi cetonici în sînge
Cetonurie – apariţia CC în urină
Diete bogate în lipide, sărace în glucide; inaniţie, diabet, dereglări gastrointestinale la copii sau gravide; glucozurie
renală
Eliminarea hidroxibutiratului şi acetoacetatului din organism (fiind anioni la excreţie) conduce la pierderea de cationi
– Na - rezultă cetoacidoza
Pierderea H2O – deshidratarea organismului