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QUÍMICA
TEORÍA COMPLETA
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CONTENIDO
QUÍMICA .................................................................................................................................................................. 11
TEMA I: LA MATERIA ........................................................................................................................................ 11
Concepto De Materia ............................................................................................................................................ 11
Cuerpo .................................................................................................................................................................. 11
Materia Sustancial ................................................................................................................................................ 11
Materia no Sustancial ........................................................................................................................................... 11
LA MASA Y LA ENERGÍA ........................................................................................................................................ 11
Masa material o simplemente masa ..................................................................................................................... 11
Masa Inercial.- ...................................................................................................................................................... 11
Energía (E).-.......................................................................................................................................................... 11
Relación de Masa – Energía .................................................................................................................................. 11
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA .......................................................................................................................... 13
ALOTROPÍA ......................................................................................................................................................... 13
Estados Físicos de la Materia ............................................................................................................................... 13
COMPARACIÓN ENTRE LOS TRES ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA ..................................... 13
CAMBIOS DE ESTADO ........................................................................................................................................ 14
EL QUINTO ESTADO DE LA MATERIA ............................................................................................................... 14
Los Condensados Bose-Einstein ...................................................................................................................... 14
PROPIEDADES DE LA MATERIA ........................................................................................................................... 14
A. Propiedades generales ................................................................................................................................. 14
B. Propiedades específicas ............................................................................................................................... 14
Propiedades físicas ........................................................................................................................................... 15
Propiedades químicas ....................................................................................................................................... 15
TEMA 2: El Átomo, SU HISTORIA ........................................................................................................................... 16
LA POSTURA DE LOS GRIEGOS........................................................................................................................ 16
EL ÁTOMO DE DALTON ...................................................................................................................................... 16
MODELO ATÓMICO DE THOMSON.................................................................................................................... 16
Los rayos catódicos ........................................................................................................................................... 16
Rayos anódicos ................................................................................................................................................. 17
EL EXPERIMENTO DE RUTHERFORD............................................................................................................... 17
MODELO ATÓMICO DE RUTHERFORD ............................................................................................................. 17
Los espectros atómicos. ....................................................................................................................................... 18
MODELO ATÓMICO DE BOHR ........................................................................................................................... 18
MODELO ATÓMICO BOHR SOMMERFELD ....................................................................................................... 18
ATOMO ACTUAL.................................................................................................................................................. 19
TEMA 3: EL ÁTOMO ................................................................................................................................................ 20
PARTÍCULAS SUBATÓMICAS FUNDAMENTALES ............................................................................................ 20
A=p+n ó A = Z + n ................................................................................................................................. 20
TIPOS DE NÚCLIDOS .......................................................................................................................................... 22
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Isótopos o Hílidos.................................................................................................................................................. 22
TEMA 4: ZONA EXTRANUCLEAR ........................................................................................................................... 24
Orbital ................................................................................................................................................................... 24
TIPO DE ORBITALES........................................................................................................................................... 24
Números Cuánticos.- ............................................................................................................................................ 24
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA (C.E) ............................................................................................................ 25
Regla del Serrucho o de la Construcción (AUFBAU). ....................................................................................... 25
Configuración de iones: ..................................................................................................................................... 26
Principio de Exclusión de Pauli ......................................................................................................................... 26
Principio de Máxima Multiplicidad de Hund ....................................................................................................... 26
TEMA 5: TABLA PERIÓDICA ................................................................................................................................... 28
Tabla Periódica ..................................................................................................................................................... 28
Breve reseña histórica .......................................................................................................................................... 28
I. Las Triadas de Dobereiner (1867).- .......................................................................................................... 28
II. Las Octavas de Newlands (1868).- ........................................................................................................... 28
III. La Tabla Corta de Dimitri I. Mendeléiev (1869).- .................................................................................. 28
IV. Tabla Periódica Actual .......................................................................................................................... 28
2. Períodos ....................................................................................................................................................... 29
3. Grupos o familias .......................................................................................................................................... 29
CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS ............................................................................................................. 30
PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS ..................................................................... 30
a. Radio Atómico (RA).- ................................................................................................................................ 30
b. Radio Iónico (RI). - .................................................................................................................................... 30
c. Energía de ionización (EI .......................................................................................................................... 30
a. Afinidad Electrónica (AE) .......................................................................................................................... 30
b. Electronegatividad (EN) ............................................................................................................................ 30
TEMA 6: ENLACE QUÍMICO.................................................................................................................................... 31
Enlace Químico ..................................................................................................................................................... 31
Elementos del enlace químico .............................................................................................................................. 31
1. Notación de Lewis .................................................................................................................................... 31
2. Regla del Octeto ....................................................................................................................................... 31
CLASIFICACIÓN DE LOS ENLACES QUÍMICOS ................................................................................................... 31
I. EN LACES INTERATÓMICOS .......................................................................................................................... 31
A. Enlace Iónico o electrovalente .................................................................................................................. 31
Propiedades generales de los compuestos iónicos .............................................................................................. 32
B. Enlace Covalente.......................................................................................................................................... 32
Según el número de electrones aportados para formar el par electrónico enlazante. .......................................... 32
Covalente Normal.............................................................................................................................................. 32
Covalente Coordinado o dativo ......................................................................................................................... 32
Según el número de pares de electrones ............................................................................................................. 32
Covalente simple ............................................................................................................................................... 32
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a. Expansibilidad. ......................................................................................................................................... 55
b. Comprensibilidad ...................................................................................................................................... 55
c. Difusión ..................................................................................................................................................... 55
d. Efusión ...................................................................................................................................................... 55
Gas Ideal .............................................................................................................................................................. 55
TEORÍA CINÉTICO MOLECULAR ....................................................................................................................... 55
Variables de estado .............................................................................................................................................. 55
PROCESOS RESTRINGIDOS ............................................................................................................................. 55
I. PROCESO ISOTÉRMICO (T=cte). ........................................................................................................... 55
II. PROCESO ISOBÁRICO (P=cte.). ............................................................................................................ 56
III. PROCESO ISOCÓRICO (V=cte) .......................................................................................................... 56
ECUACIÓN GENERAL DE LOS GASES IDEALES .............................................................................................. 56
ECUACIÓN UNIVERSAL DE LOS GASES IDEALES .......................................................................................... 56
MEZCLA DE GASES ............................................................................................................................................ 56
Ley de Dalton. ................................................................................................................................................... 56
Fracción Molar (fm).- ......................................................................................................................................... 56
El porcentaje de presión de un componente de una mezcla está dado por ...................................................... 56
El peso molecular (aparente) de una mezcla .................................................................................................... 56
Ley de Amagat(de los volúmenes parciales).- ................................................................................................... 57
LEY DE THOMÁS GRAHAM ................................................................................................................................ 57
Presión de vapor (Pv) ........................................................................................................................................... 57
Humedad Relativa (HR). – ..................................................................................................................................... 57
Presión de vapor o tensión de vapor ..................................................................................................................... 57
Gases recogidos sobre agua ................................................................................................................................ 58
TEMA 12: ESTADO LÍQUIDO y sólido .................................................................................................................. 59
Concepto. ............................................................................................................................................................. 59
PROPIEDADES .................................................................................................................................................... 59
VISCOSIDAD DE ALGUNOS LÍQUIDOS EN cp ................................................................................................... 59
Tensión Superficial (t) ........................................................................................................................................... 60
CARACTERÍSTICAS ............................................................................................................................................ 60
ESTADO SÓLIDO .................................................................................................................................................... 60
DIAGRAMA DE FASE:.......................................................................................................................................... 60
CARACTERÍSTICAS ............................................................................................................................................ 60
TIPOS DE SÓLIDOS ............................................................................................................................................ 60
Los Siete Sistemas Cristalinos.............................................................................................................................. 61
CUADRO DE TIPO DE SÓLIDOS ........................................................................................................................ 63
TEMA 13: REACCIONES QUÍMICAS ...................................................................................................................... 64
Reacciones Químicas (Rx.Q).-.............................................................................................................................. 64
Ecuación Química (Ec. Q). .................................................................................................................................... 64
CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS.......................................................................................... 64
Reacción de adición .......................................................................................................................................... 64
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2. Concentración........................................................................................................................................... 76
3. Temperatura ............................................................................................................................................. 76
4. Superficie de los reactantes...................................................................................................................... 76
5. Catalizador................................................................................................................................................ 76
Ley de acción de masas de Guldberg y Waage .................................................................................................... 76
EQUILIBRIO QUÍMICO ............................................................................................................................................ 77
Constante de Equilibrio ..................................................................................................................................... 77
Constante de equilibrio ...................................................................................................................................... 77
Principios de Le Chatelier.- ................................................................................................................................... 77
a. Efecto de la Presión. ................................................................................................................................. 77
b. Efecto de la Temperatura ......................................................................................................................... 77
c. Efecto de la concentración........................................................................................................................ 77
d. Efecto Volumen ........................................................................................................................................ 78
TEMA 17: TEORÍAS DE ÁCIDO Y BASE ................................................................................................................. 79
a. Ácido ......................................................................................................................................................... 79
b. Base ......................................................................................................................................................... 79
a. Ácido ......................................................................................................................................................... 79
b. Base ......................................................................................................................................................... 79
POTENCIAL DE HIDRÓGENO O INDICE DE HIDRÓGENO (pH) ........................................................................... 79
La auto disociación del agua ............................................................................................................................. 80
En una solución Neutra ..................................................................................................................................... 80
En una solución Acida ....................................................................................................................................... 80
EQUILIBRIO IÓNICO ............................................................................................................................................ 80
Constante de ionización .................................................................................................................................... 80
Índice de la constante de ionización ..................................................................................................................... 80
Disolución acuosa de un ácido débil ................................................................................................................. 80
Disolución acuosa de una base débil ................................................................................................................ 81
HIDRÓLISIS.......................................................................................................................................................... 81
HIDRÓLISIS DE UNA SAL DE ÁCIDO FUERTE Y BASE FUERTE ................................................................. 81
HIDRÖLISIS DE UNA SAL DE ÁCIDO DEBIL Y BASE FUERTE ..................................................................... 81
HIDRÖLISIS DE UNA SAL DE ACIDO FUERTE Y BASE DEBIL ..................................................................... 82
HIDRÓLISIS DE UNA SAL DE ÁCIDO FUERTE Y BASE DÉBIL ..................................................................... 82
CONSTANTE DE HIDRÖLISIS ......................................................................................................................... 82
GRADO DE HIDRÓLISIS...................................................................................................................................... 82
PORCENTAJE DE HIDRÓLISIS ........................................................................................................................... 82
PRODUCTO DE SOLUBILIDAD PARA SOLUTOS IONIZADOS TOTALMENTE:................................................ 83
TEMA 18: ................................................................................................................................................................. 84
ELECTROQUÍMICA ................................................................................................................................................. 84
OBJETIVO ............................................................................................................................................................ 84
ELECTRÓLISIS .................................................................................................................................................... 84
ELEMENTOS EN LA ELECTRÓLISIS .............................................................................................................. 84
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a) El Tolueno................................................................................................................................................. 92
b) El Fenol..................................................................................................................................................... 92
c) La Anilina ...................................................................................................................................................... 92
d) Los cresoles.............................................................................................................................................. 92
COMPUESTOS POLINUCLEARES AROMATICOS ............................................................................................ 92
1. Naftaleno .................................................................................................................................................. 92
Antraceno .......................................................................................................................................................... 92
TEMA 23: FUNCIONES OXIGENADAS ................................................................................................................... 93
TEMA: ALCOHOLES ................................................................................................................................................ 93
Nomenclatura común ........................................................................................................................................ 93
TEMA: ALDEHÍDOS ................................................................................................................................................. 94
PROPIEDADES FÍSICAS.................................................................................................................................. 95
PROPIEDADES QUÍMICAS .............................................................................................................................. 95
CETONAS ................................................................................................................................................................ 95
Nomenclatura común: ....................................................................................................................................... 95
Nomenclatura UIQPA ........................................................................................................................................ 95
PROPIEDADES FÍSICAS.................................................................................................................................. 95
PROPIEDADES QUÍMICAS .............................................................................................................................. 95
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS U ORGÁNICOS .............................................................................................................. 96
Nomenclatura UIQPA ........................................................................................................................................ 96
Nomenclatura común ........................................................................................................................................ 96
Propiedades físicas: .......................................................................................................................................... 96
ÉSTERES ................................................................................................................................................................. 97
ÉTERES ................................................................................................................................................................... 97
Nomenclatura común ........................................................................................................................................ 98
Propiedades físicas ........................................................................................................................................... 98
Propiedades químicas ....................................................................................................................................... 98
TEMA 24: FUNCIONES NITROGENADAS .............................................................................................................. 99
AMINAS .................................................................................................................................................................... 99
Amina Primaria ......................................................................................................................................... 99
Amina Secundaria .................................................................................................................................... 99
Amina Terciaria......................................................................................................................................... 99
Nomenclatura de las aminas................................................................................................................................. 99
Ejemplo ............................................................................................................................................................. 99
Sistema IUPAC ................................................................................................................................................. 99
Propiedades Físicas .......................................................................................................................................... 99
Propiedades químicas ....................................................................................................................................... 99
AMIDAS .................................................................................................................................................................... 99
Sistema común:............................................................................................................................................... 100
Sistema IUPAC ............................................................................................................................................... 100
Propiedades físicas ......................................................................................................................................... 100
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QUÍMICA
Es una ciencia de carácter experimental, que tiene como objeto de estudio la MATERIA,
sus transformaciones e interrelaciones, las leyes que la rigen, explicando en forma clara
y precisa los cambios químicos.
TEMA I: LA MATERIA
Concepto De Materia. - Materia es todo lo que nos rodea, todo aquello Relación de Masa – Energía. - En 1905 el genial Albert Einstein
que constituye el universo. La materia es todo lo que tiene masa, todo lo asombraba al mundo con su famosa obra, “LA TEORÍA DE LA
que está en movimiento, siendo el movimiento la razón de su existencia.
RELATIVIDAD”, donde plantea la relación existente entre materia y
Es la realidad objetiva, todo lo que impresiona nuestros sentidos y nos da
energía, afirmando que lo uno y lo otro son una misma cosa.
las sensaciones.
FUENTE: http://www.biografiasyvidas.com/monografia/einstein/
Cuerpo. - Es una porción limitada de materia, es decir que tiene límites y
puede ser estudiado y analizado. Einstein llegó a la siguiente
conclusión:
Ejemplo:
Materia: aire atmosférico cuerpo: aire dentro de un aula
La materia se presenta en dos formas en la naturaleza: FORMA E = mC2
CONDENSADA (MATERIA SUSTANCIAL) y FORMA DISPERSADA
(MATERIA NO SUSTANCIAL O ENERGÍA) Donde:
E → energía
Materia Sustancial. - Según Albert Einstein es materia condensada, m → masa
caracterizada por que tiene básicamente masa y volumen.
C → velocidad de la luz (C = 3.105
Ejemplos: Carpeta, aire, pared, papel, el sol, el cerro, los árboles, etc. km/s = 3.108 m/s = 3.1010 cm/s) ALBERT EINSTEIN
LA MASA Y LA ENERGÍA m → kg
E → joule(J)
Masa material o simplemente masa. - Es la materia que constituye una C → m / s
sustancia, la cantidad de partículas (átomos, moléculas y/o iones) que lo m→g
conforma. Es cuantificable en unidades conocidas (en el SI, en kg). E → ergio(erg)
C → cm / s
Ejemplo: 1 kg de agua (H2O), ocupa un volumen de 1 litro y está constituido
por moléculas triatómicas, constituidas por 2 átomos de hidrógeno y uno Explicación. - Para que la energía salga en Joules (J), la masa debe
de oxígeno estar en kilogramos y la velocidad de la luz en m/s (3.108 m/s). En cambio,
para que la energía salga en ergios, la masa debe estar en gramos y la
velocidad de la luz en cm/s (3.1010 cm/s).
Masa Inercial.- Es la resistencia que ofrecen los cuerpos a cambiar su
estado de reposo o movimiento, a esta propiedad se llama inercia.
Ejemplo: Una caja de cartón es más fácil mover que una caja de acero de Ejemplo 1
las mismas dimensiones. A partir de 2 kg de uranio que energía se puede obtener:
SOLUCIÓN
Ejemplo: Dentro de un carro viajan 2 personas, una de 60 kg y la otra de Datos:
120 kg, si el carro frena bruscamente, ¿qué ocurre con estas personas?
Es evidente, la que tiene mayor masa tendrá mayor inercia, eso significa m = 2 kg
que se detendrá con mayor dificultad, es posible que pueda llegar a tener C = 3x108 m/s
daños más severos que la otra.
Se sabe que: E= mC2 → E = 2.(3x108)2 de donde E = 18x1016 J
Ejemplo 2
Energía (E).- Es una forma o cualidad intangible de la materia que causa
un cambio o interacción de cuerpos materiales; es decir, es la capacidad ¿Qué masa radiactiva produjo una energía de 36 PJ?
de realizar trabajo.
Ejemplo. Un carro de juguete se mueve gracias a que el motor funciona SOLUCIÓN
con corriente eléctrica, el cual se convierte en energía mecánica.
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CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
MATERIA
MATERIA NO
MATERIA
SUSTANCIAL SUSTANCIAL
Energía calorífica
Energía eléctrica
SUSTANCIA MEZCLA Energía mecánica
QUÍMICA Energía electromagnética
SIMPLE HOMOGÉNEA
(Elemento q) SOLUCIÓN
Hidrógeno (H 2 ) Acero → Fe+C
Ozono (O 3 ) Bronce → Cu+Sn
Cloro (Cl 2 ) Agua potable
Oro (Au) Suero
Uranio (U) Salmuera
COMPUESTA HETEROGÉNEA
• Poseen forma y volumen definidos • Presenta volumen definido y• No tiene volumen ni forma
adoptan la forma del definidos, lo adquieren del
• Sus partículas se encuentran recipiente que los contiene. recipiente que los contiene.
cohesionadas debido a que Fc >>>
Fr. Por ello, presentan movimiento• Sus partículas resbalan unos• Sus moléculas se encuentran muy
vibratorio. sobre otros debido a que Fc = separadas, debido a que la Fr >>>
Fr. Fc. Tienen un movimiento caótico
• Es imposible comprimirlos
• No es posible comprimirlos • Son extraordinariamente
comprensibles.
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A los líquidos y gases se llaman FLUIDOS, debido a su gran OBS. Específicamente para el agua, tiene nombres específicos:
facilidad de discurrir por conductos de menor a mayor presión. Esto se
De líquido a Vapor → se denomina vaporización.
debe básicamente a su gran movimiento molecular.
¡IMPORTANTE! De vapor a líquido → se denomina condensación
Estamos estudiando los estados de la materia desde un punto De vapor a sólido → se denomina deposición
de vista de agregación molecular. Pero, desde un punto de vista
termodinámico existen infinitos estados de la materia.
Estado Plasmático. - Es un estado de alto contenido energético
¿Sabía Ud.? → Que los líquidos en lugares donde no hay gravedad donde la materia sometida a temperaturas superiores a los 10 000°C se
toman la forma de una pelota. ioniza formándose plasma. Esto generalmente ocurre en las estrellas
como nuestro Sol, donde existe plasma de hidrógeno (H+ + e-) y Helio
CAMBIOS DE ESTADO (He++ + 2e-).
Masa. - indica la cantidad de sustancia que constituye un cuerpo. • Índice de refracción • Actividad óptica
• Dureza • Energía de ionización
Ejemplo. - Una tiza está constituida por yeso, una carpeta está formada
por madera, clavo, pintura entre otros componentes. • Tenacidad • Electronegatividad
Extensión.- Todo cuerpo ocupa un lugar en el espacio, es decir tiene • Ductilidad • Acidez
volumen.
• Reactividad • Etc.
Ejemplo.- Una persona ocupa un lugar en el espacio, ocupa un volumen.
Para un mejor entendimiento estás propiedades se pueden sub clasificar
Impenetrabilidad. - Dos cuerpos no pueden ocupar un mismo espacio al
de la siguiente manera:
mismo tiempo.
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Propiedades físicas. - Son aquellas propiedades que pueden percibir Ejemplo. - Masa → 3 kg de papas más 5 kg de camote, nos dará una
nuestros sentidos donde la materia no altera su estructura o composición mezcla de papas y camote, que tenga una masa de 8 kg. Por ende, la masa
interna. es una propiedad extensiva de la materia. Como lo es extensión, inercia,
peso, entre otras.
Ejemplo: masa, extensión, densidad, temperatura, dureza, ductilidad, etc.
Intensivas. - No dependen de la cantidad de materia y no son aditivas.
Propiedades químicas. - Son aquellas propiedades donde involucra un Ejemplo. - Temperatura → tengo agua a 80ºC y en otro recipiente leche a
fenómeno químico, es decir existe alteración de la naturaleza interna de la 20ºC, ¿qué temperatura tendrá si se mezcla, la lecha aguada? Es evidente
materia, esto se realiza cuando interactúa con otras sustancias. que no será 100ºC, porque el agua se enfriará y la leche se calentará. Por
lo tanto la temperatura, es una propiedad intensiva de la materia. También
los es, la densidad, punto de fusión, reactividad, etc.
Ejemplo.- Reactividad, oxidabilidad, combustibilidad, etc.
También podemos clasificar como EXTENSIVAS e INTENSIVAS.
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En esta escena se puede observar cómo sería un átomo con este modelo:
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Rayos anódicos
Los rayos anódicos: también conocidos con el nombre de canales o
positivos, son haces de rayos positivos construidos por cationes atómicos
o moleculares que se desplazan hacia el electrodo negativo en un tubo de
Crookes.
Es un fenómeno químico-físico por el cual algunos cuerpos o elementos
químicos, llamados radiactivos, emiten radiaciones que tienen la propiedad
de impresionar placas radiográficas fecisterografias, ionizar gases,
producir fluorescencia, atravesar cuerpos opacos a la luz ordinaria, entre
otros.
Descubrimiento del protón: Si se realiza la misma experiencia del tubo de
descarga, pero con la modificación de que el cátodo esté perforado, tal
como lo hiciera Goldstein en 1886, se observa que en la parte posterior del El comportamiento de las partículas no podía ser explicado con el modelo
cátodo aparecen rayos luminosos llamados rayos anódicos o canales. de Thomson, así que Rutherford lo abandonó y sugirió otro basado en el
Experimentos posteriores demostraron que los rayos anódicos son átomo nuclear.
partículas de carga positiva debido a su comportamiento frente a los
campos eléctricos y magnéticos. Pero estos rayos NO se producen en el Modelo de Thomson: De acuerdo con este modelo, en el cual la carga
ánodo, sino que tienen su origen en el choque de los electrones de positiva de cada átomo está distribuida de forma homogénea, las
suficiente energía con los átomos neutros del gas contenido en el tubo a partículas positivas que atraviesan la lámina no deberían ser
quienes arrancan nuevos electrones dejando partículas positivas apreciablemente desviadas de su trayectoria inicial. Evidentemente, esto
residuales que se dirigen aceleradas al cátodo y algunas lo atraviesan. no ocurría.
Estas partículas positivas se desvían en sentido inverso a los rayos
catódicos frente a campos eléctricos y magnéticos. Midiendo la relación Modelo de Rutherford: La carga positiva está concentrada en un núcleo
masa/carga se encontró que son mucho más pesadas que los electrones central, de manera que las partículas positivas que pasan muy cerca de él
y que dependía del gas encerrado en el tubo. se desvían bastante de su trayectoria inicial y sólo aquellas pocas que
chocan directamente con el núcleo regresan en la dirección de la que
proceden.
En esta escena se puede observar lo que tenía que haber ocurrido con
cada uno de estos modelos, el de Thomson (que dejó de ser válido) y el
nuevo propuesto por Rutherford:
La mayor parte de ellas atravesaron la lámina sin cambiar de dirección, Rutherford supuso que el átomo estaba formado por un espacio
como era de esperar. fundamentalmente vacío, ocupado por electrones que giran alrededor de
un núcleo central muy denso y pequeño.
Algunas se desviaron considerablemente.
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2 o
rn = 0,529n A
8 cm
Vn = 2,2x10
n s
En = Eo
n n2
1
2 E o = -13,6 eV
3 -313,6 kcal/mol
En la siguiente escena se puede ver el Modelo de Rutherford para átomos
de los 5 primeros elementos de la tabla periódica: 4 1 eV = 1,6x10 -19J
5.
El átomo queda constituido por: ..
En el átomo, los electrones se organizan en capas y, en cada capa tendrán
Una zona central o núcleo donde se encuentra la carga total positiva (la de una cierta energía, llenando siempre las capas inferiores y después las
los protones) y la mayor parte de la masa del átomo, aportada por los superiores.
protones y neutrones.
En la siguiente escena puede observarse la representación de los átomos
Una zona externa o corteza donde se hallan los electrones, que giran de los algunos elementos de la tabla periódica con este modelo:
alrededor del núcleo.
ERROR DE RUTHERFOD
Postulados de Bohr:
MODELO ATÓMICO DE BOHR Primer postulado:
El físico danés Niels Bohr realizó una serie de estudios de los que dedujo
que los electrones de la corteza giran alrededor del núcleo describiendo MODELO ATÓMICO BOHR SOMMERFELD
sólo determinadas órbitas circulares.
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Saltos de electrones de un nivel a otro: 2. Dualidad de la materia. Propuesto por Louis D’Broglie. La
materia tiene un comportamiento dual: Algunas veces las
absorción E = h = E f - E o ondas se comportan como partículas y las partículas como
ondas.
Ley de Rydberg
emisión 1 1 ] El comportamiento ondulatorio de las partículas sugiere la existencia de
E = R [ 2 -
no n f2 una “longitud de Onda” asociada a dicha partícula.
no 5 h
R = 1,0973x10 cm -1 =
mV
nf Donde:
L = longitud de onda
El modelo atómico de Sommerfeld es una versión mejorada del modelo de m = masa de la partícula
Bohr, en el cual se explica el comportamiento de los electrones mediante V = velocidad con que se mueve la partícula
la existencia de diferentes niveles energéticos dentro del átomo. Arnold h = constante de Max Planck: h = 6,62x10-27 erg.s = 6,62x10-34 J.s
Sommerfeld publicó en 1916 su propuesta explicando las limitaciones de
ese modelo aplicando la teoría de la relatividad de Einstein.
El aporte de Sommerfeld
Esto significa, que la precisión con que se pueden medir las cosas es
limitada, y el límite viene fijado por la constante de Planck:
Donde:
ATOMO ACTUAL x : indeterminación en la posición.
El átomo actual se base en tres fundamentos: px: indeterminación en la cantidad de movimiento.
h: constante de Max Planck
1. Niveles estacionarios de energía cuantizada. - Esto fue un
aporte de Niels Bohr.
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TEMA 3: EL ÁTOMO
Etimología: a = sin, tomo = división
-
(Átomo significa sin división, sin partes) - -
- -
-
- -
Concepto. - Es la partícula más pequeña de la materia que mantiene sus - - - - electrón
propiedades, es un sistema dinámico y energético
- - -
en equilibrio, un modelo netamente matemático, constituido básicamente - - -
por dos partes:
El Núcleo. - Es la parte central del átomo, es extremadamente denso y en
él se encuentra aproximadamente 250 partículas, siendo las más Por lo tanto un átomo íntegro tendría la siguiente forma:
importantes los protones (de carga positiva) y neutrones (sin carga)
denominados nucleones fundamentales. En él se encuentra el 99,99% de
la masa total del átomo y es de carga positiva.
+ +
+
+ + + protón
+ +
+ neutrón
+
+ +
Rutherford
Protón p+ 1,672x10-24 +1,6x10-19 +1
(1 919)
Chadwick
Neutrón no 1,675x10-24 0 0
(1 932)
Elemento Químico. - Llamado también sustancia elemental o básica, es el Ej. 16S (azufre), 17Cl (cloro)
conjunto de átomos que tienen la misma cantidad de protones en su
núcleo. Representación de un átomo de un elemento químico:
A
Ejemplos: Cu, Bi, Ag, Pb, etc. E
Z n o Z EA (átomo neutro)
Z = número atómico
Z=p
A = número de masa
Representación.- Se representan mediante los denominados símbolos, n = número de neutrones
donde siempre la primera letra es mayúscula y las siguientes minúscula.
q = carga (si es positiva se trata de un catión y si es negativa se trata
de un anión)
Número de masa o número másico (A). - Indica el total de nucleones En un ion: zA E+q → Es catión, donde el número de electrones es: e = Z – q
fundamentales que hay en el núcleo atómico; es decir, el número protones
y neutrones. A
E−q
Z
→ Es anión, donde el número de electrones es: e = Z + q
A=p+n ó A=Z+n
p=e=Z
Además, en un átomo neutro se cumple:
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Ejemplo 1 La carga -3, se debe a que como se ganó 3 electrones, existe 3 electrones
más que protones.
Para el átomo neutro
25
12 Mg , se tiene que A = 25, Z = 12, e = 12 y
Ejemplo 4
n = 25 – 12 = 13 Complete los siguientes cuadros:
Ejemplo 2
56
Para el catión 26 Fe+2 , sus nombres es catión divalente del hierro, donde ESPECIE A p e Z n
A = 56, Z = 26, n = 56 – 26 = 30 y e = 26 – 2 = 24 18Ar
40 40 18 18 18 40-18=22
La carga +2, se debe a que como perdió dos electrones, existe 2 protones 25 Mn55
más que electrones.
1
1 H
Ejemplo 3
238
U
31
P−3 , su nombre es anión trivalente del fósforo, donde A =
92
Para el anión 15
31, Z = 15, n = 31 – 15 = 16 y e = 15 + 3= 18
75
33 As−3
16
8 O+2
17 Cl 18 3
186Re +3 72
Una visión más general de las partículas subatómicas es: Charm c ½ +2/3 Encanto
PARTÍCULAS SUBATÓMICAS
Strange s ½ -1/3 Extraño
Top t ½ +2/3 Cima
BARIONES MESONES
Tienen spín fraccionario Tienen spín entero y
Veamos las estructuras del protón y del neutrón:
Electrón (e-) Muón (u)
y están formados por están formados por
3 quarks. dos quarks.
Neutrino (N) Protón Mesones π
Neutrón Mesones κ
Hiperón Λ
Hiperón Σ
Hiperón Ω
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40
Ar 40
K 40
Ca son
18 19 20
u
nombre Argón - 40 Potasio - 40 Calcio – 40
Z 18 19 20 diferentes
e 18 19 20 diferentes
d d p 18 19 20 iguales
n 22 21 20 diferentes
A 40 40 40 iguales
Abundancia 99,98% 0,018% 0,002% Especies Isoelectrónicas. - son aquellas especies de diferentes átomos
y/o iones que tienen igual número de electrones.
Ejemplo
Propiedades:
1. Generalmente el isótopo más abundante es el que tiene menor
número de masa. Especies 19
9 F−1 23
10 Na 27
13 Al+3
2. Los isótopos tienen las mismas propiedades químicas. isoelectrónicas son
Ejemplo: →
Los isótopos del hidrógeno forman agua Z 9 10 13 diferentes
H2O → agua, D2O → agua pesada, T2O → agua súper pesada El peso e 10 10 10 iguales
atómico del elemento se aproxima al valor del número de masa del
p 9 10 13 diferentes
isótopo más abundante. Se puede calcular mediante la siguiente fórmula:
n 10 13 14 diferentes
Sean los isótopos:
A 19 23 27 diferentes
XA1, XA2, XA3, ....., XAn; cuyas abundancias son a1, a2, a3, ….., an
respectivamente OBS:
Se llama especies hidrogenoides a aquellas que tienen 1 sólo electrón.
A a + A 2a 2 + A 3a 3 + ...... + A n a n
P.A( x ) = 1 1 Ejemplo: 1H, 3Li+2, 4Be+3.
a 1 + a 2 + a 3 + ..... + a n • Se llama átomo de Rutherford, a aquel átomo donde se cumple que A =
2Z.
28 40 14
Ejemplo: 14 Si , 20 Ca , 7 N , etc.
Ejemplo:
Ejemplos de problemas:
Se tiene los siguientes isótopos: 40X, 42X y 45X; cuyas abundancias son
respectivamente 90%, 8% y 2%. Halle el peso atómico aproximado de X. 01. El anión trivalente del arsénico tiene 36 electrones. ¿Cuántos
electrones tiene su catión trivalente?
Rpta. ____________
3. Los isótopos de un elemento se ubican en el mismo lugar en la tabla SOLUCIÓN:
periódica. ZAs tiene 36 electrones:
-3
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A
02. Para el núclido Z X+5 se cumple que:
A +Z 23
=
e− + n 15
Si en total hay 110 partículas subatómicas fundamentales. Halle la
identidad del elemento X.
SOLUCIÓN:
De la segunda condición:
A + Z – 5 = 110 → A + Z = 115
Reemplazamos en la primera condición:
115 23
=
Z − 5 + n 15
Reduciendo
5 1
= (recuerde Z + n = A)
A − 5 15
De donde A = 80
De donde: 80 + Z = 115 → Z = 35
Se trata del bromo.
03. Un elemento químico tiene 3 isótopos: X-90, X-95, X-100, por cada
isótopo pesado hay 5 livianos, si la ambulancia del isótopo X-95 es
16%. Halle el peso atómico aproximado del átomo X.
SOLUCIÓN
SOLUCIÓN
Sean los átomos isobaros:
A A A
Z −1 xn1 Z Xn2 Z +1 Xn3
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TIPO DE ORBITALES
Orbital s: forma esférica ( = 0)
N
M
L
K
2 e- 8 e- 18 e- 32 e- ENERGÍA CRECIENTE
n
= 1n
= 2 n
= 3
Orbital p: forma di lobular ( = 1)
n=1
n=2
z n=3
n=4
x
pz Segundo número cuántico, azimutal o de forma ( ).- Para el electrón indica
el subnivel o subcapa donde se encuentra. Para el orbital indica la forma y
y su grado de elipticidad.
p py
x
REPRESENTACIÓN:
→ 0 1 2 3 ... (n-1)
Z Z Z
s p d f
Y Y Y
# de orbitales en un subnivel “ ” = 2 + 1
X X X
p
pz
py
# máx. De e- en un subnivel “ ” = 2(2 +1)
x
f
Orbital d: forma tetra lobular( = 2) d
p
s
p d
s
z z z z z p
s
x x x x x s
y y y y y
ENERGÍA CRECIENTE
REPRESENTACIÓN:
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3
f
=+
d
p
m=+2
s
m
d
m=+2
p
=+2
1
s
m=+
p
m=0 m=+1 m
s
m=+
1
m=+
1
s
m=+
m=+
m=0
m=0
m=0
m=0
m=0
m=0
m=0
m=0
m=0
m = -1
m = -1
m = -1
= -1
m = -1
m=-1
n=1
-2 m
-2
n=2
m=
-2
m=
m=
n=3
-3
m=
n=4
Subnivel 3s 6d 4p 5s 4f 6s
n n n n n n
valores 3 0 6 2 4 1 5 0 4 3 6 0
ER → 3 8 5 5 7 6
Anti horario: s = + ½ Horario: s = - ½
03. Orbital vacío.- Cuando no hay ningún electrón: #e→ máx. Cantidad de electrones en = [2(2 +1)]
Ejemplos:
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NIVELES 1 2 3 4 5 6 7
O CAPAS
K L M N O P Q
2 2 2 2 2 2
2
s (l =0) 1s 2s 3s 4s 5s 6s 7s 2
S ER 1 2 3 4 5 6 7
U
B p6 (l =1) 2 p6 3 p6 4 p6 5 p6 6 p6 7 p6
N ER 3 4 5 6 7 8
I
V 10
d (l =2) 3d 10
4d 10
5d 10
6d
10
7 d10
E
L ER 5 6 7 8 9
E 14 14 14 14 14
f (L =3) 4f 5f 6f 7f
S
ER 7 8 9 10
# de e por
nivel 2 8 18 32 32 18 8
# de e max
2 8 18 32 50 72 98
por nivel
NOTA: los valores de abajo son las energías relativas para cada subnivel. este caso se debe completar a d5 y d10 respectivamente con 1 e- del
subnivel “s”.
OBS: los átomos cuya configuración electrónica terminen en d4 o d9, no
cumplen con la regla del serrucho (“anti serruchos”), en
En forma lineal:
C.E→1s2|2s22p6|3s23p6|4s23d104p6|5s24d105p6|6s24f145d106p6|7s25f146d107p6|...
[4He] [10Ne] [18Ar] [36Kr] [54Xe] [86Rn]
Por bloques cumplen la relación general Segundo paso. - Los cationes son iones con carga positiva debido a que
pierden electrones; y lo pierden del último nivel (capa de valencia).
ns2(n-2)f14(n-1)d10np6
Ejemplo
Hacer la configuración electrónica del 26Fe+2.
Ejemplos:
En este caso el hierro pierde 2 electrones, veamos:
7N → 1s22s22p3 <> He2s22p3
Primer paso. - Realizamos del átomo neutro:
26Fe → 1s22s22p63s23p64s23d6 <> Ar4s23d6
pierde 2 e-
29Cu → 1s22s22p63s23p64s13d10 <> Ar4s13d10
2 6Fe
2 2
→1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d6 6 2 6 2
19K → _____________________________________________
Segundo Paso. - Se quita los electrones de la última capa (capa 4):
14Si → _____________________________________________
26Fe
+2 → 1s22s22p63s23p63d6 <> [Ar]3d6
92U → _____________________________________________
Configuración de iones:
16S , 24Cr , 23Mn , 29Cu , 33As , 35Br
-2 +6 +4 1+ -3 -1
1. Para aniones.- En este caso se halla el total de electrones y se realiza Principio de Exclusión de Pauli. - dentro de un átomo, 2 electrones no
normalmente la configuración electrónica. pueden tener sus 4 números cuánticos iguales, se diferencian al menos en
el spín.
Ejemplo: en el átomo del litio (Z = 3)
Ejemplo
Realiza la configuración electrónica del 15 P-3. n m s
- ++ - - e1 1 0 0 +1/2
En este caso se ha cargado (-3), porque ha ganado 3 electrones; es decir +
e=15+3 = 18. e2 1 0 0 -1/2
15P
-3 → 1s22s22p63s23p6 <> [Ar]
1s2s e3 2 0 0 +1/2
2. Para cationes. - En este caso se debe tener mucho cuidado, porque se
tiene que hacer en dos pasos.
Principio de Máxima Multiplicidad de Hund. - En un subnivel antes de
Primer paso. - Se hace la configuración del átomo neutro (sin carga). llenar un orbital, primero se debe asignar un electrón a cada uno de ellos.
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Ejemplo:
SOLUCIÓN:
SOLUCIÓN:
17Cl : [Ne]3s2 3px 3Py 3pz 1 orbital desapareado
Realizamos la configuración spín:
25Mn: [Ar]4s2 3dxy 3dxz 3dz2 3yz 3dx2 − y2 5 orbitales despareados
11Na → 1s 2s 2p x 2p y 2pz 3s
13Al: [Ne]3s2 3px 3py 3pz 3 orbitales desapareados.
e1 e2 e3 e4 e5 e6 e7 e8 e9 e10 e11 24Cr: [Ar] 4s 3dxy 3dxz 3dz2 3yz 3dx2 − y2 6 orbitales desapareados.
n (recuerde es antiserrucho)
1s22s2 2p x 2p y 2pz
7N:
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Debe cumplirse: P.A(A) + P.A(C) En 1913 Henry Gwyn Jeffreys Moseley descubrió una
P.A(B) =
2 forma fácil de hallar los números atómicos estudiando con los rayos
X, hallando la siguiente ley natural:
Ejemplo
“Las propiedades de los elementos químicos es una función
Una triada famosa de Döbereiner es la siguiente: periódica de su número atómico (Z); es decir, varían en forma
sistemática o periódica con la carga nuclear”
Triada → Li Na K
En base a esto, el alemán Alfred Werner construyó la Tabla
P.A → 7 23 39
Note que el peso atómico del átomo central (23) es igual a la media
aritmética de los pesos atómicos extremos.
II. Las Octavas de Newlands (1868).- Ordenó a los elementos en
grupos de 7 en 7, dado que el octavo tenía propiedades similares al
primero.
Ejemplo:
Li Be B C N O F
P.A 7 9 11 12 14 16 19
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Propiedades generales:
118Os
1. Los 118 elementos reconocidos por la IUPAC están ordenados según
el número atómico creciente, en 7 períodos y 16 grupos (8 grupos A y La tabla de Werner se divide en 4 bloques, tal como se muestra a
8 grupos B). Pero, en total hay 18 columnas o grupos, sado que l grupo continuación:
VIIIB está constituido por 3 familias (Fe, Co, Ni). En la actualidad, ya
no existen grupos A y B, solamente 18 grupos.
2. Períodos. - son filas horizontales que son determinados por el número
de niveles que tiene la configuración electrónica de los átomos de los
elementos. p
s
3. Grupos o familias. - son los ordenamientos en columnas, que puede d
hallarse de la siguiente manera
# de e − de # de e − incompletos
GRUPO = + f
Aó B
valencia del subnivel " d"
Donde:
• s y p→ son elementos representativos
Si la C.E termina en “s” ó “p” el grupo es A
• d → elementos de transición
Si la C.E termina en “d” ó “f” el grupo es B
• f → elementos de transición interna
Nota.- Todos elemento cuya configuración electrónica termina en “f”
pertenece al grupo IIIB (se aplica el BY PASS)
Ejemplo. GRUPOS “A”.- Llamados grupos representativos donde los electrones de
valencia están en orbitales “s” y/o “p”
Configuración electrónica P G
Grupo Electrones de Se les llama
valencia
17Cl 1s22s22p63s23p5 3 G = (2+5) =
VIIA
IA .... ns1 Metales alcalinos
(excepto el H)
26Fe [Ar]4s23d6 4 G = (2+6) =
VIIIB
IIA .... ns2 Metales alcalinos térreos
64Gd [Xe]6s24f8 6 G = IIIB
IIIA .... ns2np1 Térreos o boroides
6C
IVA .... ns2np2 Carbonoides
1H
VA .... ns2np3 Nitrogenoides
25Mn
VIA .... ns2np4 Anfígenos o calcógenos
u oxigenoides
14Si
35Br
50Sn
GRUPOS “B”. - Está formado por elementos de transición, en cuyos
átomos el electrón de mayor energía relativa están en subniveles “d” y/o
“f” y sus electrones de valencia en el subnivel u orbital “s”.
73Ta
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No metales. - Son en total 22 elementos y pueden ser gases (H2, N2, F(g) + e- → F-1(g) + 333 kJ/mol
O2, F2 y Cl2 y los gases nobles), líquidos (el bromo) y sólidos (B, C, Si,
b. Electronegatividad (EN). - es la fuerza relativa de un átomo para
P, As, S, Se, Te, I y At)
atraer electrones de enlace hacía su núcleo al unirse químicamente
Semimetales o metaloides. - Son 8 y poseen propiedades físicas con otro; es decir, la capacidad para atraer electrones.
intermedias entre los metales y no metales, especialmente la
conductividad eléctrica.
VARIACIÓN EN FORMA GENERAL
DE LA PROPIEDADES QUÍMICAS
PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS
a. Radio Atómico (RA).- En forma general se define como la distancia
media entre dos núcleos.
RA = D AE PI(EI) PO CNM EN RA VA CM PR EP
D 2
Donde:
Ejemplo. - Para los radios de los iones del cloro Cl, Cl-1 y Cl+3, se
EP → electropositividad PO→ poder de PR→ poder de
cumple: RCl3+ RCl RCl1− oxidación reducción
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Comprender de qué modo se enlazan los átomos y moléculas, asimismo conocer sus elementos, componentes y criterios para reconocerlos.
Ej. Formación del CO2 a partir del carbono y oxígeno: CLASIFICACIÓN DE LOS ENLACES
QUÍMICOS
E Altainestabilidad
átom os libres En general los enlaces se clasifican en interatómicos e
altaenergía
C O2 intermoleculares:
1. Notación de Lewis. - Es la representación de los electrones de • Se establece generalmente entre metales (IA, IIA) y no metales
valencia, mediante el uso de puntos (.) o aspas (x) que se colocan (VIA, VIIA).
alrededor del símbolo del elemento.
• En forma práctica: ∆EN ≥ 1,7.
Ejemplos.
9 F → 1s 2s 2p x 2p y 2p z
2
Su notación de Lewis sería:
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xx
Para un mejor estudio los enlaces covalentes se clasifican en:
Na x
Cl
xx
xx
1 H → 1s1 H
xx + xx -
Na x Cl
xx
x
x Na x Cl
xx
x
x
C
6 C → 1s2 2s 2p x 2p y 2p z → →
atracción eléctrica
Luego la estructura de Lewis para el metano será:
Ejercicio: Hacer la configuración iónica de los siguientes
compuestos:
(A) Li2O (B) CsF (C) Fr2O (D) SrO (E) CaO
Un compuesto iónico es un conjunto grande de iones en la cual las cargas En general se representa:
positivas y negativas están balanceadas.
x
X Y X Y
• Son sólidos a condiciones ambientales. Adoptan estructuras
cristalinas. Covalente Coordinado o dativo. - En este caso el par electrónico
enlazante es aportado por un solo átomo.
Ejemplo. Formación del ácido perclórico HClO4.
Se observa:
O • 2 enlaces covalentes
normales
• 3 enlaces covalentes
H O Cl O coordinados o dativos
• 11 pares electrónicos no
enlazantes
O
En general se representa:
x
X x Y X Y
PI
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. fosfórico: H3PO4.
covalente iónico
O polar
EN 0
a
1,7
Posee siete enlaces p ola
o pu r, no
H O P O H simples ó siete enlaces ro pola
r
sigma ()
O Propiedades generales de las sustancias covalentes :
N N N N • Ácido Carbónico.
Fórmula: H2CO3
Posee un enlace triple ( 2 y 1 ) Estructura:
C.N → 6
En general. O C.D → 0
S→4
X=Y XY M →1
C
H O O H →5
doble triple →1
Se nota que hay 6 pares P → 5
A→0
electrónicos no enlazantes
1. Según la polaridad. - En este caso se tiene en cuenta la diferencia N° de e- de val → 24
de electronegatividades.
Ahora te toca a ti:
Enlace covalente polar. - Se produce entre átomos de elementos NH3, H2S, SiH4, HF, H2O, O3, N2O3, N2O5, Cl2O5, Br2O7, H2SO4, H3PO4,
diferentes, donde la compartición del par electrónico enlazante no es H2SiO3, H3BO3, BeCl2, AlBr3, HNO3, HClO4, HIO, H4CO4, H2Te2O7,
equitativa, esto es debido a qué uno de ellos es más electronegativo
que el otro. H4P2O7, N2O4, P2O2, AsO34− , ClO13− , P4, S8, CH3COOH, C3H8.
Ejemplo. En la molécula del ácido clorhídrico: HCl. Enlace metálico. -
Enlace polar Para explicar las propiedades características de los metales (su alta
conductividad eléctrica y térmica, ductilidad y maleabilidad, ...) se ha
+
- elaborado un modelo de enlace metálico conocido como modelo de la
H Cl <> H Cl
nube o del mar de electrones:
EN → 2,1 3,0: EN=3,0–2,1=0,9
Los átomos de los metales tienen pocos electrones en su última capa,
+ - por lo general 1, 2 , 3 o 4. Estos átomos pierden fácilmente esos electrones
H Cl (electrones de valencia) y se convierten en iones positivos, por ejemplo
Na+, Cu2+, Mg2+. Los iones positivos resultantes se ordenan en el espacio
formando la red metálica. Los electrones de valencia desprendidos de los
+ -
Dipolo eléctrico átomos forman una nube de electrones que puede desplazarse a través
de toda la red. De este modo todo el conjunto de los iones positivos del
El cloro tiende a “llevarse” la mayor cantidad de carga del par electrónico metal queda unido mediante la nube de electrones con carga negativa que
compartido, ello se debe a la mayor electronegatividad que tiene. los envuelve.
En general se puede usar la siguiente regla práctica: El cobre (Z=29), tiene 1 electrón que salta de un átomo a otro, formándose
de esa manera el “mar electrónico”. El enlace metálico es de naturaleza
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s, p, p sp2 3
Agua H2O
triangular
Benceno C6H6
s, p, p, p sp3 4
Ejemplos:
En el BF3 hay 3 pares enlazantes, en la distribución más
estable, los 3 átomos del Flúor apuntan hacia los vértices de un triángulo
equilátero con el boro en el centro del triángulo:
120º s, p, p, p, d,
sp3d2 6
d
F F
B
F
Generalizando y especificando:
N° de pares
Hibridización o hibridación.- Es el proceso de combinación de dos o más de
Tipo de
orbitales atómicos puros, para obtener orbitales híbridos los cuales electrones Geometría molecular ejemplos
híbrido
poseen la misma forma, la misma energía relativa e igual estabilidad. La del átomo
hibridización se efectúa entre los orbitales de los subniveles que central
pertenecen a un mismo nivel energético del átomo. HgCl2,
2 sp X–A-X lineal BeCl2,
Ejemplo: BeH2
X
BF3, AlCl3,
3 sp2 triangular
A BCl3
X X
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A SnCl2,
X angular
X PbCl2
X
CCl4; CH4;
NH +4
A tetraédrica
X X
X
+ H
+
OBSERVACIÓN H H O H
- - O O H O
• La hibridación no se aplica a átomos aislados, es un modelo teórico que
+
H +
H H
se utiliza para explicar el enlace covalente.
Enlace intermolecular.- Son los enlaces que se producen entre moléculas. Ejemplo. En el oxígeno líquido, la cercanía entre una y otra molécula
Entre las más importantes tenemos: produce la formación de dipolos instantáneos y estos generan dipolos
inducidos, luego surgen las fuerzas de atracción débil entre los polos
Definamos brevemente, molécula polar y molécula apolar: opuestos que se llaman fuerzas de London (F.L).
MOLÉCULA POLAR MOLÉCULA APOLAR
P H +++++++++++
O O Dipolo instantáneo
Cl Cl H C H -------------------
o
Cl O2 F.L de 5 a 10 A
H Líquido +++++++++++
Presentan asimetría, el átomo Presentan simetría, al átomo O O Dipolo inducido
central presenta al menos un par central no tienen pares -------------------
electrónico enlazante. electrónicos no enlazantes.
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TEMA 7: RADIACTIVIDAD
OBJETIVOS
INTRODUCCIÓN del cuerpo radiactivo, sino que era una propiedad que radicaba en el
interior mismo del átomo. El estudio del nuevo fenómeno y su desarrollo
Es increíble, pero el asombroso avance de la ciencia ha posterior se debe casi exclusivamente a los esposos Curie, quienes
permitido al hombre escrudiñar el átomo hasta los límites más profundos, encontraron otras sustancias radiactivas como el torio, polonio y radio. La
como el núcleo. En efecto, el núcleo hoy ha sido estudiado de modo que intensidad de la radiación emitida era proporcional a la cantidad de uranio
se tiene mucha información sobre sus componentes, su acción e presente, por lo que dedujo Marie Curie que la radiactividad era una
interacción, por ello hoy no sorprende hablar de fusión y fisión nuclear. propiedad atómica. El fenómeno de la radiactividad se origina
Cuando el hombre usó la bomba atómica con fines bélicos, se comprobó exclusivamente en el núcleo de los átomos radiactivos. Y la causa que lo
cuan peligroso puede ser explorar la intimidad de la materia. La energía origina se cree que es debida a la interacción neutrón-protón del mismo.
nuclear no ha sido totalmente controlada por el hombre, en ese sentido Al estudiar la radiación emitida por el radio se comprobó que era compleja,
debemos tomar conciencia que la ciencia debe servir como fuente de pues al aplicarle un campo magnético parte de ella se desviaba de su
desarrollo armónico de la sociedad y no con fines de realizar material trayectoria y otra parte no.
bélico de alta potencia; pero, lamentablemente hoy se está propalando por
todo el mundo.
Radiactividad artificial
Bajo estas condiciones, introducimos a ésta fascinante parte de Se produce la radiactividad inducida cuando se bombardean
la Química, donde se tratará en forma simple el concepto básico de ciertos núcleos estables con partículas apropiadas. Si la energía de estas
radioactividad o radiactividad. Que son la base para la elaboración de partículas tiene un valor adecuado penetran dentro del núcleo
bombas nucleares, el proceso de radioactividad es un fenómeno que ha bombardeado y forman un nuevo núcleo que, en caso de ser inestable, se
asombrado a muchos científicos, desde Berquerel, los esposos Curie, desintegra después radiactivamente. Fue descubierta por los esposos
hasta los científicos modernos de hoy. En forma natural en las estrellas Joliot-Curie (Frédéric Joliot e Iréne Joliot-Curie), bombardeando núcleos
como el Sol se produce de modo continuo procesos de fusión y otras
de boro y aluminio con partículas alfa (). Observaron que las sustancias
reacciones termonucleares.
bombardeadas emitían radiaciones después de retirar el cuerpo radiactivo
Lo único que finalmente podemos decir es que los hombres emisor de las partículas de bombardeo. El estudio de la radiactividad
permitió un mayor conocimiento de la estructura del núcleo atómico y de
debemos tomar conciencia que la energía nuclear no puede ser usado
para construir armas letales, sino puede usarse por ejemplo para las partículas subatómicas. Se abre la posibilidad de convertir unos
solucionar la escases del petróleo, en energía eléctrica, entre otras tantas elementos en otros. Incluso el sueño de los alquimistas de transformar
aplicaciones, que con una adecuada investigación puede llegarse a otros elementos en oro se hace realidad, aunque no resulte rentable.
obtener. Clases de radiación
Se comprobó que la radiación puede ser de tres clases diferentes:
LA RADIOACTIVIDAD O RADIACTIVIDAD.- Es un fenómeno natural o
artificial, por el cual algunas sustancias o elementos químicos llamadas 1. Radiación alfa ( = 24He+2 ): Son flujos de partículas cargadas
radiactivos, son capaces de emitir radiaciones, las cuales tienen la
propiedad de impresionar placas fotográficas, ionizar gases, producir positivamente compuestas por dos neutrones y dos protones.
fluorescencia, atravesar cuerpos opacos a la luz ordinaria, etc. Las Son desviadas por campos eléctricos y magnéticos. Son poco
radiaciones emitidas por las sustancias radiactivas son principalmente penetrantes, aunque muy ionizantes. Poseen una velocidad de
partículas alfa, partículas beta y rayos gamma. La radioactividad es una emisión aproximadamente de 20 000 km/s.
forma de energía nuclear, usada en medicina (radioterapia) y consiste en
que algunos átomos como el uranio, radio y torio, "inestables", pierden • Pueden ser detenidos por láminas de papel o de aluminio de 0,1 mm
constantemente partículas alfa, beta y gamma (rayos X). El Uranio, por de espesor.
ejemplo, tiene 92 protones, pero con los siglos los va perdiendo en forma
de radiaciones, hasta terminar haciéndose "Plomo", con 82 protones • Poseen una masa de 6,6.10-24 g = 4,00216 uma.
estables, sin irradiaciones.
• En el aire las partículas “” ionizan gran cantidad de este
transformándose finalmente en helio neutro.
p n Alfa
np 2. Radiación beta (, −1 0 , −1 e 0 ): Son flujos de electrones
resultantes de la desintegración de los neutrones del núcleo. Es
desviado por campos eléctricos y magnéticos. Es más
núcleo penetrante, aunque su poder de ionización no es tan elevado
como el de las partículas alfa. Viajan a la velocidad de la luz,
Gamma
pueden recorrer hasta un máximo de 10 dm, pudiendo ser
Beta detenidos por una lámina de aluminio de 5 mm de espesor.
La radiactividad puede ser:
3. Radiación gamma () Son ondas electromagnéticas. Es el tipo
• Radiactividad natural: Es la que manifiestan los isótopos que se más penetrante de radiación. Al no tener carga, los campos
encuentran en la naturaleza. eléctricos y magnéticos no la afectan. Es muy peligrosa. Sólo
pueden ser detenidos por 2,5 km de aire o un bloque de plomo
• Radiactividad artificial o inducida: Es la que ha sido provocada por de 30 cm de grosor.
transformaciones nucleares artificiales.
Poder de ionización: > >
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Reacciones nucleares. - Es el proceso en el cual hay alteración en el Como se puede comprobar, en cada reacción sucesiva, se
núcleo atómico, con emisión de partículas nucleares y abundante energía rompen 3n átomos, donde n indica 1ª, 2ª, 3ª,..., reacción.
nuclear; lo que da origen a la formación de nuevos núcleos.
Ejemplo de fisión nuclear:
Las reacciones nucleares se representan simbólicamente 235
mediante las ecuaciones nucleares, donde se cumples el balance de la 92 U + 10n → 134 100 1 1
54 Xe + 38 Sr + 0n + 0n + energía
masa y la carga nuclear:
Otra reacción nuclear de fisión que ocurre en muchos reactores
Areac tantes = Aproductos nucleares es:
238
92 U + 24He → ZAPu + 10n +
Rayos 90
38Sr
(Energía)
Donde se cumple que:
Neutrones
238 + 4 = A + 1 → A =241
produc idos
92 + 2 = Z + 0 → Z = 94 Neutrón
Diferenciación entre una reacción química y una nuclear: Colisión
235
92 U nuc lear
Reacciones nucleares Reacciones químicas 143
54 Xe
• Sólo intervienen los • Sólo intervienen los
núcleos atómicos electrones externos del
• Están involucrados átomo
grandes cantidades de • Están involucradas FUSIÓN NUCLEAR:
energía pequeñas cantidades de
energía La fusión nuclear, está actualmente en líneas de investigación,
• La velocidad de reacción debido a que todavía hoy no es un proceso viable, ya que se invierte más
no está influenciada por • La velocidad de reacción energía en el proceso para que se produzca la fusión, que la energía
factores externos como está influenciada por obtenida mediante este método.
presión, temperatura y factores externos como la
catalizadores presión, temperatura, La fusión, es un proceso natural en las estrellas, produciéndose
• Los átomos reactantes concentración, reacciones nucleares por fusión debido a su elevadísima temperatura
pierden su identidad, catalizadores. interior.
formando nuevos • Los átomos reactantes no Las estrellas están compuestas principalmente por Hidrógeno y Helio. El
núcleos. pierden su identidad hidrógeno, en condiciones normales de temperatura, se repele entre sí
cuando intentas unirlo (fusionarlo) a otro átomo de hidrógeno, debido a su
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Fisión SOLUCIÓN
nuc lear Extraemos los datos:
mo = 256 g
Ejemplos característicos de reacciones de fusión son los siguientes: t1/2 = 6 h
1H + 1H → 1H + 1H + 4,03 MeV
2 2 3 1
t = 72 h
2
1D + 21D → 32 He + n + 3,27 MeV △m = ¿?
2
1D + 31T→ 42He + n + 17,6 MeV Hallamos la masa final
mo
mf =
2n
Vida media radiactiva (t1/2)
Pero antes hallamos “n”:
El tiempo que tarda la mitad de los núcleos de una sustancia radiactiva en
desintegrarse se llama vida media de dicha sustancia. A lo largo de cada t 72
semiperíodo, la radiactividad desciende primero a la mitad, luego a una n= = = 12
cuarta parte, etc. La vida media de cada radioisótopo es diferente. t1/2 6
Ejemplos:
→ mf = 256
12
= 0,0625 g = 62,5 mg
2
Isótopo Vida media(t1/2) Desintegración
Uranio-238 4 500 millones de años Alfa
Carbono-14 5 570 años Beta
Cobalto-60 5,3 años Gamma
Son ionizantes:
Radón-222 4 días Beta a. Alfa: bajo poder de penetración. Una hoja de papel lo para.
Unnilquadio-105 32 segundos Gamma b. Beta: más energético, el cuerpo humano lo frena.
Tc - 99 6 horas gamma c. Gamma: sí atraviesa humanos pero no el plomo.
Relaciones que se cumplen:
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OBJETIVOS
• Diferenciar el concepto de valencia y estado de oxidación.
• Conocer los estados de oxidación de los elementos más importantes.
• Reconocer las distintas funciones inorgánicas.
• Formular adecuadamente los distintos compuestos inorgánicos.
• Nombrar en forma correcta las distintas fórmulas de compuestos inorgánicos.
Introducción
Todo cuanto nos rodea tiene un nombre que nos permite * No metales: F : -1
reconocerlos e identificarlo, eso no escapa a los compuestos químicos,
conocer el nombre de un compuesto químico es de suma importancia y Cl, Br, I, At : ±1, +3, +5, +7
mejor aún si éste es sistemático, por ello pido que este tema sea tratado
en forma responsable, de modo que se pueda captar la esencia del tema. S, Se, Te : ±2, +4, +6
Existen tres tipos de nomenclatura para los compuestos inorgánicos: la
tradicional, la IUPAC (union of pure and applied chemistry) la P, As : +1, ±3, +5
estequiométrica. En esta reseña se van a exponer las formas de nombrar C : +2, ±4
a las principales familias de compuestos inorgánicos en los diferentes
tipos de compuestos. Si : ±4
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+1 o +2 Ion Hipo ........oso En el sistema STOCK se 2. Función Óxido: En general se obtiene al combinar oxígeno con
agrega al nombre el cualquier elemento afín. Pueden ser:
+3 o +4 Ion ...............oso
estado de oxidación 2.1. Óxido Metálico
+5 o +6 Ion ..............ico escrito en romanos
(CATIÓN)+x (ANIÓN)-y→(CATIÓN)y(ANIÓN)x • Cu+2 + O-2 → CuO : óxido cúprico u óxido de cobre (II)
FUNCIÓN QUÍMICA
FORMULACIÓN:
Conjunto de compuestos que tienen un mismo grupo funcional. M’+y + O-2 → M’2Oy
Grupo funcional. - Átomo o conjunto de átomos que caracterizan a un Nombre: Anhídrido de (NIM’)
conjunto de compuestos.
Ejemplo:
Ejemplo:
• C+2 + O-2 → CO anhídrido carbonoso u óxido de
• Los óxidos tienen como grupo funcional el oxígeno (Na2O, CaO, carbono (II)
N2O 5, etc.)
mitad
• Los hidróxidos tiene como grupo funcional al radical oxidrilo o C+4 + O-2 → C2O4 ⎯⎯⎯⎯ → CO2 anhídrido carbónico u
hidroxilo (NaOH, Ca(OH)2, Pb(OH)2, KOH, etc.) óxido de carbono (IV)
1. Función hidruro: Se obtienen al combinar hidrógeno con otro • Cl+1 + O-2 → Cl2O anhídrido hipocloroso
elemento químico. Pueden ser: • Cl+3 + O-2 → Cl2O3 anhídrido cloroso
1.1. Hidruro Metálico: • Cl+5 + O-2 → Cl2O5 anhídrido clórico
• Cl+7 + O-2 → Cl2O7 anhídrido perclórico
Metal + hidrógeno → Hidruro Metálico
Formulación:
2.3. Peróxido: Son óxidos especiales, caracterizados básicamente
M+x + H-1 → MHx porque llevan en su estructura el radical peroxi (- O – O -). El
oxígeno trabaja con el estado de oxidación -1, porque se
presenta como dímero: O2−2 .
Nombre: Hidruro de (NIM)
Formulación:
Ojo → NIM significa nombre iónico del metal.
Ejemplo:
Ca+2 + H-1 → CaH2 : hidruro de calcio M+x + → M2O2x
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Para metales que tiene más de un estado de oxidación se 4.2. Ácido Oxácido. - se obtiene por combinación de óxido ácido
trabaja con el mayor, es decir cada metal forma un solo o anhídrido con agua.
peróxido. La fórmula de los peróxidos no se simplifica.
Nombre: Peróxido de (NIM) Anhídrido + Agua →Ácido Oxácido
Ejemplo.
M+x+(OH)-1 → M(OH)x
Explicación. - Los elementos B, Sb, As y P no forman ácido con una
molécula de agua, por lo que para formar su ácido estable se
Nombre: Hidróxido de (NIM) requiere adicionar 3 moléculas de agua por cada anhídrido de estos
elementos. Por ello, se recomienda no usar el prefijo ORTO.
Ejemplo:
• Ahora trabajemos con S+2 → ion hiposulfuroso (E.O par)
• Ca+2 + (OH)-1 → Ca(OH)2 hidróxido cálcico o hidróxido
de calcio simplificando
S+2 + O-2 → S2O2 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯ → SO anhídrido
• El plomo (+2, +4) forma 2 hidróxidos: hiposulfuroso
Pb+2 + (OH)-1 → Pb(OH)2 hidróxido plumboso • SO + H2O → H2SO2 ácido hiposulfuroso (no es
necesario usar META)
Pb+4 + (OH)-1 → Pb(OH)4 hidróxido plúmbico
• 2SO + H2O → H2S2O3 ácido piro hiposulfuroso
4. Función Ácido
• SO + 2H2O → H4SO3 ácido orto hiposulfuroso (si
4.1. Ácido Hidrácido. - se obtiene al mezclar hidruro no metálico se usa ORTO)
con agua.
Ejemplo:
• HCl(g) + H2O → HCl(ac) ácido clorhídrico 2. Ácidos Poli ácidos.- Se obtiene al combinar varias moléculas de
anhídrido con una molécula de agua.
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Oxácido + O → Peroxiácido
Nombre: Ácido peroxi (NIM’) Nomenclatura Stock para los ácidos oxácidos. - Si bien es cierto, aún
Ojo: su fórmula no se simplifica y son estables para el estado de no está difundido, pero debemos aprender para poder afrontar un examen
oxidación más alto del no metal. de admisión.
Ejemplo.
Veamos un ejemplo:
Trabajamos con el C (+2 y +4) se trabaja con C+4 → ion carbónico Sea el ion Cl+3: clórico
simplificando Cl+3 + O-2 → Cl2O3 + H2O → H2Cl2O4 → HClO2
C+4 + O-2 → C2O4 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯ → CO2 anhídrido carbónico
CO2 + H2O → H2CO3 ácido carbónico, finalmente le agregamos Que se denomina en el sistema tradicional: ácido cloroso.
un “oxígeno” ¿Cómo se nombra en el sistema Stock?
Veamos:
H2CO3 + O → H2CO4 ácido peroxi carbónico
La nomenclatura de stock comienza con la palabra ácido seguido del
prefijo que indica el número de oxígenos más la palabra oxo seguido del
4. Ácido Tioácido.- Se obtiene al sustituir en un ácido oxácido prefijo que indica el número de átomos del elemento no metálico
“oxígenos” por igual cantidad de “azufres”. (normalmente no se pone porque es 1 átomo) seguido de la raíz del
elemento no metálico terminado en ico y en números romanos indicamos
Nombre.- Se nombran de acuerdo al número de “oxígenos”
su valencia, es decir:
sustituidos, prefijos: tio, ditio, tritio, tetratio, etc. Si se sustituyen
todos los “oxígenos” se nombra con el prefijo SULFO. Ácido dioxoclórico (III)
3"O"x3S"
• HNO3 ⎯⎯⎯⎯⎯→ HNS3 ácido sulfo nítrico (se ha Sea el ejemple anterior, HClO2 que en el sistema tradicional se llama
cambiado 3 “oxígenos” por 3 “azufres”) ácido cloroso.
¿Cómo quiere que se nombre la IUPAC?
OBS. Para ácidos simples (sin prefijos meta, piro y orto) se pueden
obtener las fórmulas de los ácidos oxácidos en forma directa, de la La nomenclatura sistemática comienza con el prefijo que indica el número
siguiente manera. de oxígenos seguido de la palabra oxo seguido del prefijo que indica el
número de átomos del elemento no metálico (normalmente no se pone
Estado de oxidación Fórmula Ejemplo porque es 1 átomo) seguido de la raíz del elemento no metálico acabado
Ácido nítrico en ato y en números romanos indicamos la valencia del elemento no
metálico seguido de la palabra "de hidrógeno", es decir:
El nitrógeno tiene 2
HM'O x+1 estados de oxidación
2 El nombre de HClO2 sería: dioxoclorato (III) de hidrógeno.
+3 → nitroso H3PO4: tetraoxofosfato (V) de hidrógeno
IMPAR Donde x → HMnO4: tetraoxomanganato (VII) de hidrógeno
estado de +5 → nítrico
oxidación del H2Se2O7: heptaoxodiselenato (VI) de hidrógeno
→ x = +5
no metal (M’)
HNO5 +1 = HNO3 Nombre todos los ejercicios anteriores en el sistema sistemático.
2
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Se ha combinado hidróxido de sodio con ácido nítrico y dio como
resultado nitrato de sodio más agua.
EJERCICIO
NOMBRAR
b. Reacción de desplazamiento (corrosión).- Los ácidos por lo
general atacan a la mayoría de metales; es decir, lo corroen, de • N2O3 _________________________________________
ésta reacción resulta una sal e hidrógeno.
• NaOH ________________________________________
• HNO3 _________________________________________
Ácido + metal → sal + H2
• HClO4 ________________________________________
• Ca(OH)2 _______________________________________
Ejemplo:
• PtH4 __________________________________________
Zn + H2SO4 → ZnSO4 + H2
• H2S __________________________________________
El ácido sulfúrico ataca al zinc y se forma sulfato de zinc más
hidrógeno diatómico. • H2S(ac) ________________________________________
• HCl __________________________________________
Formulación general • HCl(ac) ________________________________________
En la formación de una sal interactúan un catión (metales o iones positivos • NaNO3 ________________________________________
que por lo general provienen de los hidróxidos), con un anión (que se
origina de los ácidos). • AlPO4 _________________________________________
• Cl2O7 _________________________________________
C+m A-n → CnAm • CaCO3 ________________________________________
Nombre: (anión) de (catión) • Ag2SO4 ________________________________________
Ahora aplicando el método práctico, de frente lo combinamos con 10. Sulfato mercúrico ________________________________
un metal, de acuerdo a los que nos piden; por ejemplo el Au+1: 11. Anhídrido periódico _______________________________
2− 12. Óxido silícico ___________________________________
Au+1 + CO 3 → Au2CO3 carbonato auroso o carbonato de oro
13. Cloruro plúmbico ________________________________
(I)
14. Hidróxido ferroso _______________________________
15. Clorito dibásico de aluminio ________________________
Otro ejemplo, sea el ácido fosfórico: H3PO4, le quitamos tres
3− 16. Bicarbonato de calcio _____________________________
hidrógenos y obtenemos el ion fosfato: PO 4 (note se ha
cambiado ICO por ATO). Ahora los combinamos con el calcio: 17. Bisulfuro de calcio _______________________________
18. Permanganato de plomo (IV) _______________________
Ca+2 + PO 34− → Ca3(PO4)2 fosfato de calcio (que constituye el
19. Pironitrato de cobáltico ____________________________
80% de los huesos)
20. Triclorato de potasio ______________________________
21. Tiosulfato cúprico _________________________________
Sal Haloidea. - La parte del anión proviene de un ácido hidrácido. En
efecto, los ácidos hidrácidos son hidruros no metálicos mezclado con 22. Cloruro de fosfonio ________________________________
agua, de modo que cuando se le “quita” sus “hidrógenos”, darán lugar a
los no metales que lo originaron, cuyos nombres termina en URO. 23. Ortoperclorato de amonio___________________________
24. Cabonato de fierro (III) decahidratado__________________
Ejemplo:
Se tiene H2S(ac) ácido sulfhídrico
Quitamos los “hidrógenos” → S-2 ion sulfuro
Trabajamos con un metal, por ejemplo el Cu+1 → ion cuproso.
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OBJETIVOS:
• Explicar correctamente el concepto de unidades químicas de masa, asimismo, el concepto de unidad de masa atómica (u).
• Entender y aplicar correctamente los conceptos de átomo gramo y molécula gramo.
• Aplicar correctamente el concepto de composición centesimal.
• Hallar la fórmula empírica y fórmula molecular de compuestos, aplicando conocimientos sobre este tema.
Introducción
La mayoría de las sustancias son compuestos formados Compuesto Fórmula M
por combinaciones de átomos, las que no se combinan al azar sino
bajo estrictas reglas que dependen de la energía que posea cada Ácido clorhídrico: HCl P.A(H)+P.A(Cl) = 1 + 35,5 =
elemento. La fórmula del agua, H2O, indica que por cada dos átomos 36,5 uma
de hidrógeno está presente un átomo de oxígeno. La fórmula muestra
así mismo que el agua es eléctricamente neutra, e indica también que Óxido de calcio: CaO P.A(Ca)+P.A(O)=40 + 16 =
(debido a que las masas atómicas son H = 1, O = 16) 2 unidades de 56 uma
masa de hidrógeno se combinan con 16 unidades de masa de
oxígeno para producir 18 unidades de masa de agua. Puesto que las Trióxido de azufre
masas relativas permanecen constantes, las unidades de masa
pueden ser expresadas en toneladas, kilogramos, libras o cualquier Permanganato de
otra unidad siempre que la masa de todas las sustancias sea potasio
expresada en las mismas unidades.
Concepto. - Es el estudio de las diferentes unidades que se emplean Ácido fosfórico
para expresar la masa de las sustancias y su relación con el número
Arseniato de calcio
de partículas contenidas en ella (átomos, moléculas, iones, protones,
etc.).
Ácido nítrico
Clorato de potasio
Mol. - Sétima unidad del SI, que indica la cantidad de sustancia
contenida en 6,022.1023 partes de sí misma. Es decir, es equivalente Fosfato de calcio
a número de Avogadro (No o NA).
Perclorato plúmbico
23
1 mol <> 6,022.20 Átomo gramo (at-g). - Es una unidad química de masa equivalente a
la masa de una mol de átomos. Numéricamente es igual al peso
Generalmente se usa: NA = 6x1023 atómico expresado en gramos.
Ejemplo.
Una mol de átomos equivale a 6,022.1023 átomos. Relaciones:
1 at-g
Peso Atómico (P.A). - Llamado también masa atómica o isotópica,
es un peso promedio, dado que existen los isótopos, se toma como
patrón de medida 1 uma (unidad de masa atómica), cuyo valor es 1. 1 at-g = 1,022x1023 átomos.
1/12 de la masa del átomo de carbono doce (C-12).
460 g at-g
P.A(Na =23)
Ahora identificamos la relación que se va a usar: relación 2:
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PRIMER MÉTODO → Regla de Tres 1 mol-g de ácido nítrico (HNO3) contiene 6,022.1023 moléculas de esta
1 at-g → 23 g sustancia.
X → 460 g 1 mol-g de ácido sulfúrico (H2SO4) pesa 98 g
1at − g.460 g En 17 g de amoniaco (NH3) hay 6,022.1023 moléculas de esta
x= = 20 at-g
23 g sustancia.
SEGUNDO MÉTODO → Factor de conversión (recomendado) EJEMPLOS APLICATIVOS
En éste caso se parte del dato y luego se coloca el factor de
01. En 490 g de ácidos fosfórico, ¿cuántas moléculas gramo
conversión según el siguiente detalle:
existen?
Lo quepidenhallar SOLUCIÓN
DATO Planteamos el problema, identificando el dato y lo que nos
Lo quepermite simplicar launidaddeldato piden:
Aplicando: DATO PIDEN
piden
490 g mol-g
1 at-g
460 g ( ) = 20 at-g
23 g H3PO4
permite simplificar "g"
M = 98
Aplicamos el método del factor de conversión, usamos la
TERCER MÉTODO → Por fórmula (sólo para casos
relación 2.
específicos).
m
1mol − g
#at − g = 490 g = 5 mol-g
P.A 98 g
Aplicando: 02. Halle el número de moléculas que hay en 402 g de ácido
#at-g = 460 = 20 perclórico.
23 SOLUCIÓN
Esta fórmula puede ser generalizada: Planteamos el problema identificando el dato y lo que no piden:
DATO PIDEN
m N de átomos 402 g moléculas
#at − g = =
P.A NA
Fórmula → HClO4, entonces el M = 100,5
b. Halle el número de átomos que hay en 100 g de calcio. Usamos el método por factor de conversión, se usa la relación
SOLUCIÓN 3:
Identificamos dato y lo que nos piden:
DATO PIDEN 6,022x1023 moléculas
402 g = 2,01x1024 moléculas
100,5 g
átomos
100 g
3 − átomos − de − H
Relaciones:
1 molécula de H3PO4 1 − átomo − de − P
1 mol-g 4 − átomos − de − O
1. 1 mol-g=6,022x1023 moléculas Entonces conociendo el número de moléculas de una sustancia
podemos saber el número de átomos de cada elemento que lo
2. 1 mol-g = M g
compone.
3. M g = 6,022x1023 moléculas
6,022x10 23 moléculas Ejemplos aplicativos:
Ejemplos:
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01. Halle el número de átomos de oxígeno que hay en 1,5 g de 1 mol-g CaCO3 → 1 at-g “Ca” → 1 at-g “C” → 3 at-g “O”
ácido fosfórico. 100 g → 40 g 12 g 3x16 g
SOLUCIÓN 2000 g → x
En éste caso se identifica el dato, que debemos hallar, para
2000 gx40 g
obtener lo que no piden: x= = 800 g
100 g
DATO DEBO HALLAR PARA HALLAR
1,5 g moléculas átomos de "O"
Fórmula: NH3 → M = 17 m N V
n= = =
Partimos del dato para llegar a la respuesta: M No Vm
1 molécula 17 g
9,033x1024 átomos de"H" Donde:
3 átomos de"H" 6,022x1023 moléculas
n → número de mol-g o simplemente moles
= 85 g
m → masa expresada en gramos (g)
b. Macroscópicamente.- Una molécula gramo está formado por
átomo gramos. M → peso o masa molecular
3 át − g de H N → número de moléculas
1 mol − g de H3PO4 1 át − g de P No → número de Avogadro
4 át − g de O
V → volumen
EJEMPLOS APLICATIVOS
01. Halle el número de átomos gramos que hay en 1470 g de Sustancias monoatómicas → los gases nobles, todos los metales y
ácido fosfórico. algunos no metales como él C, Si, Te, Se, Sb, Etc.
SOLUCIÓN Sustancias diatómicas → los gases: O2, N2, H2, Cl2, F2, Br2, etc
Hallamos el dato y lo que no piden:
DATO DEBO HALLAR PARA HALLAR Sustancias poliatómicas → P4, S8, O3, etc.
1470 g mol - g at-g " H" Ejemplos aplicativos:
01. Halle el número de mol-g de oxígeno que hay en 128 de g de
Fórmula: H3PO4 → M = 98 , como se observa, primero este gas.
debemos hallar el número de mol-g que hay en 1470 g de
SOLUCIÓN
ésta sustancia, porque en 1 mol-g de H3PO4 hay 3 at-g de
“H”. DATOS:
1 mol − g 3 at − g"H" m = 128 g de O2
1470 g = 45 at-g de “H”
98 g 1 mol − g M = 32 (Es muy importante saber que el oxígeno es
diatómico)
02. Halle la masa de calcio que hay en 2 kg de carbonato de n = ¿?
calcio. Fórmula: n = m
P.A(Ca=40, C=12, =16) M
SOLUCIÓN
Aplicando: n = 128 = 4
Se tiene 2 kg = 2000 g de carbonato de calcio 32
Fórmula: CaCO3 → M = 100 02. Halle el número de moléculas de ácido nítrico que hay en
Por definición: 1134 g de éste ácido.
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m N V
n= = = FÓRMULA MOLECULAR (F.M)
M NA Vm
Aplicando: Denominada también fórmula verdadera, indica la relación
1134 N correcta entre los átomos de un compuesto. La fórmula molecular es
= → de donde: N = 1,08x1025
63 6,022x1023 “n” veces la fórmula empírica, donde:
moléculas
MF.M
n=
03. Halle el volumen de metano (CH4) que hay en 256 g de MF.E
éste gas a condiciones normales.
SOLUCIÓN Ejemplos comparativos entre la fórmula empírica y molecular:
DATOS:
Compuesto F. E F.M n
m = 256 g de CH4 → M = 16 MF.E MF.M
V = ¿? 78
n=
A condiciones normales Vm = 22,4 L Benceno CH 13 C6H6 78 13
Usamos la fórmula: =6
180
m N V n =
n= = = Glucosa CH2O 30 C6H12O6 180 30
M NA Vm =6
Aplicando:
34
256 V Peróxido de n=
= HO 17 H2O2 34 17
16 22, 4 De donde: V = 374,4 L hidrógeno
=2
COMPOSICIÓN CENTESIMAL (C.C)
Indica la composición en masa de un elemento en un OBS. En casi el 99% de compuestos inorgánicos la fórmula molecular
compuesto. Para hallar su valor se hace 100% al peso molecular. es igual a la fórmula empírica.
Sea el compuesto: AxByCz de Peso molecular M Procedimiento para hallar la fórmula empírica:
Ejemplo
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Objetivos
• Entender en forma correcta los conceptos físicos químicos y su aplicación correcta en problemas referidos a estos temas.
• Hallar la densidad de una mezcla.
• Definir correctamente peso específico y gravedad específica.
• Determinar el valor de una temperatura en distintas escalas termométricas.
• Conocer la variación de la presión atmosférica con la altura y la temperatura.
• Diferenciar los distintos tipos de presiones: atmosférica, manométrica y absoluta.
Densidad ( ). - Es una propiedad intensiva de la materia que
mide la masa de un cuerpo por unidad de
volumen.
INTRODUCCIÓN
Más o menos 250 A.C., el matemático griego Arquímedes m
=
recibió la tarea de determinar si un artesano había defraudado al V
Rey de Siracusa cuando cambió una medida de oro en la corona
Unidades:
del Rey por una de plata. Arquímedes reflexionó sobre el problema
mientras se relajaba en una piscina. Ahí se dio cuenta que el agua
se desparramaba a los lados de la piscina. Arquímedes tuvo una
En el SI ⎯⎯⎯
→ Kg/m3
epifanía (una relevación). Se dio cuenta que la cantidad de agua Otras unidades:
que se desparramaba era igual en volumen que el espacio que
ocupaba su cuerpo. De repente este hecho le dio el método para g/cm3, g/mL → para líquidos y sólidos; g/L → para gases.
diferenciar una corona de oro y plata de una corona de puro oro. Ya
que la medida de la plata ocupa más espacio que el equivalente de
Ejemplos:
la medida de oro, Arquímedes puso la corona del artesano y una
corona equivalente de puro oro en dos tubos de agua. Encontró que hidrogeno = 0,08987 g/L (Sustancia más liviana)
se desparramaba más agua del tubo cuando la corona del artesano
estaba adentro. Resulta que el artesano había estado defraudando
al Rey. La leyenda dice que Arquímedes estaba tan entusiasmado
aire = 1,293 g/L <> 1,3 g/L
con su descubrimiento que corrió desnudo por las calles de Grecia
gritando Eureka! Eureka! (La palabra griega que significa 'Lo
agua = 1 g/mL
encontré').
Arquímedes había usado el concepto de densidad para exponer
aceite = 0,8 g/mL
este fraude. La densidad es una propiedad física de la materia que
describe el grado de compacidad de una sustancia. La densidad
Hg = 13,585 g/mL <> 13,6 g/mL
describe cuán unidos están los átomos de un elemento o las
moléculas de un compuesto. Mientras más unidas están las Os = 22,6 g/mL (Sustancia más pesada)
partículas individuales de una sustancia, más densa es la sustancia.
Puesto que las diferentes substancias tienen densidades Densidad relativa ( r ).- Es el cociente entre dos densidades.
diferentes, las medidas de la densidad son una vía útil para Carece de unidades.
identificar las substancias.
A
H2 O H2 O r =
B
Que significa densidad relativa de la sustancia “A” respecto a la
Desaloja Desaloja sustancia “B”.
< cantidad > cantidad
de agua. de agua.
Ejemplo. - Halle la densidad relativa del oro respecto al de del
mercurio. Au= 19,6 g/mL y Hg = 13,6 g/mL.
Solución:
Au 19,6 g / mL
r = = = 1,44.
Hg 13,6 g / mL
Corona real Corona adulterada
una aleación de plata y oro, como el oro es más denso que la aleación m1 + m2 + m3 + ..... + mn mtotal
desalojará menor cantidad de agua. m = =
V1 + V2 + V3 + ..... + Vn Vtotal
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Ejemplo
menor mezcla mayor
Se mezcla 80 mL de agua con 40 mL de leche (D = 1,02
g/cm3), halle la densidad de la mezcla.
SOLUCIÓN
Aplicamos la fórmula:
Mercurio ⎯⎯⎯
→ 13,6 g/cm3 13,6 g-f/cm3
= ¡Numéricamente!
Agua ⎯⎯⎯
→ 1 g/cm3 1 g-f/cm3
Ejemplo:
+ Fe 19,6 + 7,8
m = Au = = 13,7 g/cm3 Gravedad específica (G.e ó sp-gr).- Es un peso específico
2 2
relativo.
Si se mezclan masas iguales: m1 = m2 = m3 = ..... Para líquidos y sólidos se compara con el agua:
n x
m = G.ex = agua = 1 g/mL
1 1 1 1 agua
+ + + ..... +
1 2 3 n
Para gases se compara con el aire:
Ejemplo x
G.ex =
Se mezcla masas iguales de 2 líquidos miscibles, cuyas aire
densidades son 1,2 y 0,8 g/cm3 respectivamente. Halla la densidad
de la mezcla.
aire = 1,3 g/L
Ejemplos.
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3
Si la alcohol = 0,78g / cm → alcohol = 0,78g / cm (notar 3
100ºC Punto de ebullición
del agua
que: g = g − f )
Luego:
0,78 g / cm3
G.ealcohol = =0,78 1ºC
1 g / cm3
2. La gravedad específica del mercurio es 13,6, halle el volumen 0ºC Punto de congelación
que ocupa 68 g de éste metal líquido. del agua
SOLUCIÓN.
Se sabe que: 1.2 FAHRENHEIT (°F).- Dada en 1724 por Daniel
Fahrenheit y es llamada también escala relativa inglesa.
Hg
G.eHg = Puntos de referencia:
H2o
• Punto de congelación de una mezcla de agua con
Reemplazando datos:
NH4Cl y NaCl ..... 0°F.
Hg
13,6 = • Temperatura máxima del hombre
→ Hg = 13,6 g-f/cm3.
1g / cm3 ................................................ 100°F
m m, 68 g
= →V = V= → V = 5 cm3.
V g
13,6
cm3
I. Escalas Relativas.- Son las que toman como punto de 0 K = −273C = −460F
referencia, algunas propiedades físicas de algún cuerpo, las
cuales son:
1.1. CELSIUS (°C) .- Antiguamente llamada centígrada, fue 2.2 ESCALA RANKINE (R).- Es una escala inglesa absoluta,
propuesto por Ander Celsius, y es llamada también escala
en donde el aumento (incremento de 1 R), equivale al aumento
relativa métrica.
(incremento) de 1°F (△ºF = △K).
Puntos de referencia:
Relación entre las cuatro escalas termométricas
• Punto de congelación del agua (a nivel del mar)
................................ 0°C TC T − 32 TK − 273 TR − 492
• Punto de ebullición del agua (a nivel del mar)
= F = = =a
................................ 100°C 5 9 5 9
Tener en cuenta:
TK = TC + 273 TR = TK + 460
Para incrementos se usará:
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Transformando todo a K:
C F K R
= = =
5 9 5 9 △ºC = △K → △K = 70 K
Ejemplos de conversión:
K R K 54
= → = → △K = 30 K
5 9 5 9
1. Expresar 44ºC en ºF.
SOLUCIÓN Luego: Tfinal = 308 K + 70 K – 30 K = 348 K
Dato: TC = 44ºC que debemos expresarlo en ºF:
TC TF
= Presión (P). - Es la acción de una fuerza sobre una superficie
5 9
(perpendicular a la fuerza)
Reemplazando datos.
44 TF − 32 → T = 111,2ºF F
= F P =
5 9 A
Unidades:
2. Exprese 149ºF en kevin.
En el SI es el pascal: 1 Pa = 1 N/m2
SOLUCIÓN Otras unidades:
Se tiene: TF = 149ºF, que debemos convertir a K:
cmHg, mmHg, atmósferas, g − f / cm2 , etc.
Aplicamos: TF − 32 = TK − 273
9 5
Presión en líquidos.- Es la presión que ejerce un líquido en un punto
Reemplazando valores:
determinado, y es independiente de la orientación de la fuerza, esto
149 − 32 T − 273
= K → TK = 338 K constituye una característica de un fluido.
9 5
SOLUCIÓN
Se tiene: TK = 333 K que debemos convertir a R:
h
Aplicamos: Tk − 273 = TR − 492
5 9 A
Reemplazando valores:
333 − 273 T − 492
= R → TR = 600 R
5 9
Incremento → 54ºF
x
Veamos la equivalencia del incremento en ºC
B
º C ºF H
=
5 9 A
Tfinal = 400ºC + 30ºC = 430ºC 0BS.- En recipientes relativamente pequeños que contienen
cierto gas, para dos puntos cualquiera, la diferencia de presiones es
2. Inicialmente un cuerpo se encuentra a 95ºF, luego se prácticamente cero.
incrementa en 70ºC, para luego enfriarlo en 54 R. Halle la
temperatura final en kelvin.
SOLUCIÓN A
Gas
B D
Tinicial = 95ºF → lo llevamos a: C
95 − 32 T − 273 Donde:
= K → TK = 308 K
9 5 PA = PB = PC = PD
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A B C
x
B
2 b P=P=P
A B C
a Ejemplo:
Hallar la diferencia de presiones entre los gases A y B, si:
A
1
1 = 3, 4 g-f/cm3 y 2 = 3,5 g-f/cm3
La diferencia de presiones de entre los puntos A y B es:
PA − PB = 1a + 2b B
Ejemplo:
A 1
Dos personas se encuentran una a 40 m bajo el nivel del mar y la otra 5 2 cm
a 2400 msnm. Halle la diferencia de presiones que soportan.
240000 cm
2
4000 cm A
5 2 cm
5 cm
1
45º
Entonces la zona 1 será el mar y la zona 2 el aire: cm
4 2 cm
30º
x y
60º 30º
△P = 1xh1 + 2xh2
1,3
P = 1,25x4000 + x240000 = 5312 g-f/cm2.
1000
Respuesta: _______________
1,3 g
Obs. El peso específico del aire se expresa: 1,3 g =
L 1000 cm3 TIPO DE PRESIONES
Observe que 1 L = 1000 cm3 Presión atmosférica ( Patm ). - Llamada también presión
Respuesta: 5312 g-f/cm2. barométrica ( Pbar ), es la presión que genera el aire que rodea a la
Tierra, sobre la superficie de la misma; y se produce en todas
direcciones y con igual intensidad, a un mismo nivel. La presión
OBS.- Dentro de un tubo en “U”, dentro de un mismo líquido, dos atmosférica, disminuye conforme se asciende sobre el nivel del mar,
puntos nivelados poseen idéntica presión. debido a que el peso del aire, también decrece. A una determinada
altura “h” la presión atmosférica es:
h N
Patm = Patm − aire.h
PX=PY
X Y N
La Patm fue medido por Antoni Torrecelli en 1643 a 45° de latitud
PC=PD
C D
norte y a nivel del mar, por el primer barómetro que él mismo
A
PA=PB construyó. El valor obtenido por Torrecelli fue 76 cmHg (76
B
centímetros de mercurio). Posteriormente se obtuvieron otras
equivalencias.
Vasos Comunicantes.- Son vasos que tienen una misma Experiencia de Torrecelli.
base. Si se llenan con un líquido, todos adquieren el mismo nivel, y a
una misma profundidad tienen la misma presión. Torrecelli, uso mercurio para medir la presión atmosférica normal (a
nivel del mar), para ello mandó construir un tupo de 1 m (100 cm) de
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vacío de Torrecelli
GAS
76 cmHg
Hg
Es decir:
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OBJETIVOS:
erg
K = 1,38x10-16 K .molécula
INTRODUCCIÓN
Uno de los principales motores del desarrollo de la Química T → temperatura en kelvin (K)
en el siglo XVIII fue el interés por el aire en particular y por los gases
en general. Surge así lo que se denomina Química Neumática que 6. La velocidad cuadrática media ( V ) o velocidad promedio de
permitió desvelar el misterio de la composición del aire, así como el traslación depende de la temperatura y la masa o peso relativo
descubrimiento de sustancias gaseosas sumamente importantes. de la molécula.
El aire había sido considerado como un elemento químico
hasta la época moderna. Se le consideraba homogéneo e inerte, o
sea, que no participaba en las reacciones químicas, premisa en la que
se fundamenta la teoría del flogisto.
Todos los gases conocidos hasta entonces eran "aires" ya v = 3RT
M
que se suponía que el aire podía estar contaminado por vapores y
olores que lo impurificaban temporalmente.
En el siglo XVIII los gases pasan a tener una entidad propia R = Constante universal de los gases ideales.
y diferenciada, como los sólidos y los líquidos, y planteaban su desafío
a los químicos. Muchos de ellos dedicaron sus esfuerzos a erg.
dilucidarlos. R = 8,314.107 K .mol , T → temperatura en kelvin (K),
Concepto. - Es aquel estado de agregación molecular, donde las M → Peso o masa molecular en g/mol-g
moléculas se encuentran en un movimiento caótico, debido a que la
Variables de estado. - Son tres en principal: volumen, presión y
repulsión molecular es intensa.
temperatura. Temperatura y presión ya se estudió ampliamente, el
Propiedades generales: volumen queda determinado por el recipiente que contiene al gas
materia de estudio.
a. Expansibilidad. - Los gases ocupan todo el espacio que está a
su disposición. PROCESOS RESTRINGIDOS
b. Comprensibilidad. - Los gases son extraordinariamente Son procesos donde la masa y una de las variables de estado
comprensibles, es decir pueden reducir su volumen permanecen constante.
notablemente.
I. PROCESO ISOTÉRMICO (T=cte). - Fue establecido por Boyle
c. Difusión. - Los gases pueden desplazarse a través de un medio – Mariotte, donde a temperatura constante la presión que ejerce
gaseoso, liquido o sólido debido a su alta energía cinética. una masa gaseosa es inversamente proporcional al volumen.
d. Efusión. - Los gases bajo presión atraviesan medios porosos
(pequeños orificios) debido a su pequeño volumen molecular. P I.P V → P1V1 = P2V2 (PV = k)
Gas Ideal. - Es un gas hipotético que cumple ciertas leyes, que Gráficamente:
permiten un mejor estudio acercándonos al gas real.
P
TEORÍA CINÉTICO MOLECULAR.
1. Las moléculas de un gas ideal son puntuales, es decir son
esféricas y de tamaño (volumen) despreciable.
Isotermas
2. Las moléculas están en movimiento continuo, rápido y al azar
describiendo trayectorias rectilíneas.
3. No existe fuerzas de repulsión ni atracción molecular. La T2
interacción molecular es nula.
T1
4. Los choques intermoleculares y contra las paredes son
perfectamente elásticos. V
5. La energía cinética media de las moléculas sólo depende de la T1 < T2
temperatura, en forma directamente proporcional.
Ec = 32 KT
Donde:
K → constante de Boltzmann,
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V MEZCLA DE GASES
P2
Resulta al unir dos o más gases y es una mezcla
s homogénea, donde cada componente tiene un comportamiento
Isóbara individual, o sea actúa como si estuviese sólo ocupando todo el
P1 volumen de la mezcla a la misma temperatura.
GAS
B
T
GAS ME
ZCLA
V1 V2 A
= V +
V D.P T → T1 T2 ( = K ), P1 > P2 A
T B
GAS
C
C
III. PROCESO ISOCÓRICO (V=cte) .- fue establecida por Gay
Lussac, a volumen constante la presión de una masa gaseosa es
directamente proporcional a la temperatura.
Ley de Dalton. - La presión total (PT) en una mezcla gaseosa es igual
P1 P2
P D.P T → T1
= T2
P
( T =k)
a la suma de las presiones parciales de los gases componentes.
PT = PA + PB + PC
Gráficamente: nTRT
También:
PT = VT
P
V2
Donde: nT = nA+nB+nC
s
Isócora Fracción Molar (fm).- Es la relación entre el número de moles de un
V1 componente de la mezcla con el número de moles totales.
nC
fmA = nA
nT fmB = nB
nT
fmC = nT
%P = %n
ECUACIÓN UNIVERSAL DE LOS GASES IDEALES Y también la presión parcial se puede calcular conociendo la presión
total y la fracción molar:
Es la ecuación que relaciona las variables de estado con la masa
(número de moles). PA = fmA.PT PB = fmB.PT PC = fmC.PT
PV = nRT
El peso molecular (aparente) de una mezcla. - se puede calcular
mediante la siguiente relación:
PV = M RT
m
Mmezcla = fmA.MA + fmB.MB + fmC.MC
Ejemplo aplicativo.
PM = RT Se mezclan 48 g de oxígeno, 80 g de argón y 84 g de nitrógeno. Halle
el peso molecular de la mezcla.
SOLUCIÓN
P → presión absoluta
Hallamos el número de mol-g de cada componente de la mezcla.
V → volumen (en litros)
n → número de moles O2 → M = 32 → n = 48/32 = 1,5
T → temperatura en escala absoluta Ar → M = 40 → n = 80/40 = 2
m → masa en gramos
N2 → M = 28 → n = 84/28 = 3
→ densidad
Hallamos las fracciones molares: nT = 1,5 + 2 + 3 = 6,5
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1,5 3 2 4 3 6 Rpta. 9 2 s.
fmO2 = = fmAr = = fmN2 = =
6,5 13 6,5 13 6,5 13
Aplicamos la fórmula y hallamos el peso molecular aparente: Presión de vapor (Pv).- Es la presión que genera el vapor de un
líquido. Este valor varía con la temperatura.
3 4 6
Mmezcla = x32 + x40 + x28 = 32,615 = 32,62 u.m.a.
13 13 13 La Presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la
presión a la que a cada temperatura las fases líquida y vapor se
Ley de Amagat(de los volúmenes parciales).- el volumen total (VT) encuentran en equilibrio; su valor es independiente de las cantidades
ocupado por una mezcla gaseosa, es igual a la suma de los de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situación
volúmenes parciales de sus gases componentes. de equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido saturado y
VT = VA + VB + VC vapor saturado.
%P = %n = %V
O lo que es lo mismo: LÍQUIDO
expansibilidad).
LEY DE THOMÁS GRAHAM
80
“Para gases diferentes, bajo las mismas condiciones
experimentales; las velocidades de efusión o gasto son inversamente
proporcionales a la raíz cuadrada de sus pesos moleculares y
análogamente a sus densidades, esta ley es aplicable también a la 60
difusión gaseosa”.
40
B
vA
VB
= MB
MA
= A
20
OBS:
d
0 10 20 30 40 50
GAS A
TEMPERATURA (°C)
DIFUSIÓN
GAS B Humedad Relativa (HR). –
La cantidad de vapor de agua contenida en el aire, en cualquier
Vi = d
t ó momento determinado, normalmente es menor que el necesario
para saturar el aire. La humedad relativa es el porcentaje de la
humedad de saturación, que se calcula normalmente en relación con
Vi = V
t
la densidad de vapor de saturación o también con la presión de
saturación.
T C
VOLUMEN (v) Presión de vapor o tensión de vapor ( Pv ). – La evaporación de
las moléculas de líquido y la condensación de las moléculas de
GAS A vapor ocurren continuamente. Cuando se igualan las velocidades de
EFUSIÓN evaporación y condensación, el vapor ejerce una presión específica
llamada presión de vapor del líquido.
GAS B
PH2O
HR = x100%
PvT C
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HR =
PH2O PGH = PGS + PH2O (Ley de Dalton)
PvT C
Notamos que el clorato de potasio al calentarse se genera el gas 2. Calcular la humedad relativa en el aire del aula si el
oxígeno (O2), que al pasar por el agua se genera el gas húmedo, que porcentaje en volumen de vapor de agua en el aire es
no es otra cosa que una mezcla gaseosa entre el vapor del agua y el 0,1% a 23°C.
O2, no olviden que el vapor tiene similar comportamiento que el gas. Pv23C = 21,3mmHg
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OBJETIVOS:
Concepto. - Los líquidos, como los gases, son fluidos. Esto indica F v F v
que, aunque las moléculas sean mantenidas juntas por fuerzas de . =n
A y A y
atracción, estas fuerzas no son lo suficientemente fuertes para
mantenerlas, rígidamente en su lugar. F.y
n=
Entre sus moléculas las Fuerza de Repulsión, son similares en A.v
intensidad a las Fuerzas de Cohesión, por ello pueden adquirir la
forma del recipiente que los contiene sin variar su volumen: son Donde:
ISOTRÓPICOS, porque sus propiedades físicas son iguales en todas n = Cte. de Proporcionalidad llamada coeficiente de viscosidad
las direcciones; son relativamente incomprensibles al aumentar su
temperatura, se evapora más rápidamente observándose que la A = Área de la capa de líquido
superficie tiende a enfriarse. F = fuerza tangencial o de corte
PROPIEDADES y = Cambio de distancia perpendicular
1. Evaporación v = cambio de velocidad
Este proceso se lleva a cabo cuando algunas moléculas de la Los líquidos que obedecen a esta relación se conocen como líquidos
superficie líquida pasan lentamente a vapor. newtonianos.
2. Viscosidad UNIDADES:
Es una cualidad inversa a la fluidez. Se define como la resistencia g.cm cm
experimentada por una porción de un líquido cuando se desliza sobre F= ; A = cm2; V= ; y = cm
s2 s
otra, debido a las fuerzas internas de fricción.
Por lo tanto, la unidad que tomaría “n” será:
T(ºC) H2O C2H5OH C6H6 CCl4 CHCl3 Hg
20º 1,002 1,200 0,65 0,9692 0,571 1,554 g
n= = poise
cm.s
Imaginemos que se tiene 2 gotas sobre un plano; una de agua y otra
de aceite, al inclinar el plano observamos que la gota de agua resbala Experimentalmente se ha determinado que la viscosidad del H2O
más rápidamente que la gota de aceite; se debe precisamente a la igual a:
viscosidad. Para analizar matemática y físicamente este fenómeno,
nH2O = 0,01 poise = 10-2 poise = 1 centipoise (cp)
usemos un poco la imaginación.
Entones el centipoise se usará como unidad de viscosidad.
Supongamos un líquido entre dos capas paralelas, como se muestra
en la figura:
VISCOSIDAD DE ALGUNOS LÍQUIDOS EN cp:
F (dinas) V (cm/s)
A(cm2) Los factores moleculares que afectan a la viscosidad de un líquido
son el tamaño molecular, la forma y las interacciones entre las
moléculas.
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UNIDADES: Las curvas que separan las áreas (fases) son curvas de equilibrio
entre las fases:
J dina AB representa la LINEA DE EQUILIBRIO entre las fases SOLIDA-
,
m cm GAS
Tensión superficial para algunos líquidos en Dinas/cm AC representa la LINEA DE EQUILIBRIO entre las fases LIQUIDO-
GAS
AD representa la LINEA DE EQUILIBRIO entre las fases SOLIDA Y
T(ºC) H2O C2H5OH C6H6 CCl4
LIQUIDA
20 72,75 22,3 28,9 26,9
Las tres líneas se cortan en el punto A a este punto se llama el PUNTO
TRIPLE donde COEXISTEN LOS TRES ESTADO EN EQUILIBRIO.
CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS
1. Los líquidos están caracterizados por tener volumen 1. Los sólidos no presentan expansión.
propio, la forma lo adquieren del recipiente que lo
contiene. 2. Tienen forma definida
2. Se usan como disolventes. 3. Conservan su volumen (invariable)
3. Son poco comprensibles (necesitan alta presión). 4. Los sólidos son incomprensibles, debido a sus fuerzas de
atracción.
4. Fluyen rápidamente.
5. Los sólidos tienen alta densidad al igual que los líquidos.
5. Se difunden más lentamente que los gases.
Como hemos podido notar, valiéndonos de un diagrama de estados
de agregación es posible determinar el comportamiento de cualquier
sustancia, conociendo los valores de la presión y la temperatura; así
ESTADO SÓLIDO como también responder a ciertas preguntas como son:
Es aquel estado físico de agregación de partículas (átomos, iones o ¿Qué es el punto triple?
moléculas), tal que la fuerza de cohesión entre ellas, es lo Es el punto donde las tres fases están en mutuo equilibrio.
suficientemente intensa para definir un sistema condensado de gran
estabilidad, este sistema es tal que en la estructura formada, las ¿Qué es la temperatura crítica?
partículas no se pueden desplazar libremente y sólo están dotadas de Es la temperatura en donde las densidades del gas y líquido se
un movimiento vibratorio. igualan.
La temperatura crítica es la temperatura límite por encima de la cual
Este estado se define para cada sustancia a condiciones precisas de un gas miscible no puede ser licuado por compresión. Por encima de
presión y de temperatura. esta temperatura no es posible condensar un gas aumentando la
presión.
¿Qué es la presión crítica?
DIAGRAMA DE FASE:
Es la presión que se debe aplicar a un gas en su temperatura crítica
El diagrama de fase es una representación gráfica de las relaciones para que pueda licuarse.
que existen entre los estados SOLIDO, LIQUIDO y GASEOSO, de
una sustancia, en función de la temperatura y presión que se le TIPOS DE SÓLIDOS
aplique.
1. Sólidos Cristalinos
Son cuerpos que tienen la agrupación ordenada de las partículas
que forman el sólido y presentan:
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4. Romboédrico (Antimonio)
Antimonio Romboédrica
Zircón o circón
3. Ortorrómbico (Azufre)
Hexagonal Cuarzo
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(A) VERDADERO
(B) VERDADERO
(C) VERDADERO
(D) FALSO: la fusión es el paso del estado líquido a sólido.
(E) VERDADERO
Rpta. (D)
2. Se tiene el siguiente diagrama de fases para el yodo:
Monoclínico simple Mica
P(mmHg)
A
1 D
LÍQUIDO C
M
-78 -56,6 T(°C) SÓLIDO N
90
A
De donde:
De cuadro adjunto más bajo la respuesta es: (D) iónico
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Suaves
atómico átomos Dispersión de London Puntos de fusión muy bajos Gases nobles
Malos conductores del calor y la electricidad
Duros y frágiles
Iones positivos
(cationes) e Atracciones electrostáticas: Puntos de fusión alto NaCl, CaO, Ca(NO3)2, KI, CaCO3
iónico
iones negativos ion - ion
(aniones) Conducen la corriente eléctrica en estado líquido y
disueltos en agua
De blandos a duros
Puntos de fusión variables
metálico átomos Enlace metálico W, Cr, Na, Fe, Co, Pb
Excelentes conductores del calor y la electricidad
Maleables y dúctiles
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Objetivos
• Comprender el sentido y proceso de las reacciones químicas.
• Clasificar los distintos tipos de reacciones químicas.
• Balancear las ecuaciones químicas, aplicando los distintos métodos.
• Aplicar en la resolución de problemas referidos a las reacciones químicas.
INTRODUCCIÓN Z
n H
2
HS
O
2 4 + Z
nS
O4
Cuando dejamos un clavo de hierro a la intemperie, notamos
que al cabo de algún tiempo se ha oxidado. ¿Qué ha pasado?, el
hierro se ha combinado con el oxígeno, dependiendo de la
concentración del aire, se habrá formado F2O3 o FeO; es decir, que
Ecuación Química (Ec. Q). - Es la representación matemática de
se han formado nuevas sustancias con propiedades diferentes al
una reacción química.
hierro y oxígeno. Las reacciones químicas ocurren en cada instante
en todas partes, por ejemplo, en nuestro organismo se da el En el ejemplo anterior se tiene:
fenómeno de metabolismo y catabolismo. En la naturaleza las plantas
realizan la fotosíntesis: H2SO4 + Zn → ZnSO4 + H2
Dónde: H2SO4 y Zn son reactantes, reaccionantes o reactivos. El
ZnSO4 y el H2 son productos.
EVIDENCIAS DE UNA RX. Q .
• Desprendimiento de burbujas (salida de gas).
• Cambio de coloración, olor y color.
• Formación de precipitados, sólidos insolubles.
• Cambio de energía.
• Formación de agua (caso de neutralización).
LUZ
CO2 + H2O ⎯⎯⎯ ⎯
→ C6H12O6 + O2 • Síntesis de Haber- Bosch:
N2 + H2 → NH3
Es obvio, es estudio de las reacciones químicas es de suma • Síntesis del agua
importancia, porque teóricamente se analizarán los fenómenos de
combinación que existen natural o artificialmente. Esto, es un proceso H2 + O2 → H2O
que está llevando a la humanidad al despegue, porque su aplicación
es amplia en todos los aspectos de la vida. Por ejemplo en medicina, • Síntesis de ácido fosfórico:
los laboratorios más sofisticados del planeta realizan cientos de P2O5 + 3H2O → H3PO4
experimentos al día para llegar a obtener productos que curen los
males. Reacción de descomposición. - Una sustancia compleja
mediante una energía se descompone en otras más simples
Ejemplos:
Reacciones Químicas (Rx.Q).- Es una parte de la química que
estudia los procesos químicos, mediante el cual 2 o más sustancias • calor
CaCO3 ⎯⎯⎯⎯ → CaO+CO2 (pirolisis).
se combinan para formar nuevos compuestos. Reagrupamiento de
partículas; las partículas que forman los reactivos se separan y se luz
• H2O2 ⎯⎯⎯ → H2O + O2 (fotólisis).
vuelven a unir de forma diferente, transformándose en productos,
ambos con propiedades fisicoquímicas diferentes (formación de corriente eléctrica
nuevas sustancias). • H2O ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯→ H2 + O2 (electrólisis).
En halógenos:
F > Cl > Br > I
Ejemplo. El zinc es atacado por ácido sulfúrico concentrado.
Ejemplos:
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• Zn + H2SO4 → ZnSO4 H
• F2 + KBr → KF + Br2
• Fe + AgNO3 → Fe(NO3)3 + Ag
C.A
E.A
Reacción de doble desplazamiento o METÁTESIS. - Es la mayor
reacción entre dos compuestos acuosos en donde hay intercambio reactantes
entre los cationes.
H < 0
Ejemplo:
• FeSO4+AgNO3 → Fe(NO3)2+ Ag2SO4 menor
productos
• HCl(ac)+ZnS2(ac) → ZnCl2(ac) + H2S(g)
Avance de la reacción
II. Por la variación de la energía (entalpía).
A +B → C+D
HR HP
2.2. Reacción Endotérmica (ΔH>0). - Reacción en donde existe una
ganancia neta de energía en forma de calor. Por lo tanto, la
→ ΔH = HP - HR entalpía de los productos es mayor respecto al de los reactantes.
Donde: Ejemplo:
Hp → Entalpía de los productos Hay dos formar de expresar:
HR → Entalpía de los reactantes
H2O + 241, 8kJ / mol → H2 + O2
H O
2 → H2 + O2 H = +241, 8kJ / mol
2.1. Reacción Exotérmica (ΔH<0).- Reacción donde hay una
pérdida neta de energía que se manifiesta en forma de calor. Por Gráficamente:
lo tanto, la energía de los productos es menor respecto a los H
reactantes.
Son reacciones exotérmicas
• Reacción de neutralización. C.A
• Reacción de corrosión de metales. E.A
mayor
• Reacción de combustión. productos
Las reacciones de combustión son de dos tipos:
H > 0
1. Completa. - cuando hay suficiente cantidad de oxígeno y
se produce CO2 y H2O. menor
reactantes
Ejemplo.
• C3H8 + O2 → CO2 + H2O
Avance de la reacción
• C6H6 + O2 → CO2 + H2O
Gráficamente: • N2 + H2 NH3
• H2 + O2 H2O
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REDUCTOR: Fe OXIDANTE: Ag
II. Método de coeficientes indeterminados. - En este método se
asigna coeficientes variables a cada sustancia de una ecuación
Reacción no REDOX. - En esta reacción los átomos de las química, luego se forma un sistema de ecuaciones balanceando
sustancias no sufren alteración en sus estados de oxidación. cada elemento. Para resolver este sistema se asigna un valor a la
variable adecuada (la que más se repite) y luego se resuelve en
Ejemplo:
forma simultánea, obteniendo los valores de los coeficientes.
Ejemplo: Balancear por el método de coeficientes indeterminados:
• HF + KBr → HBr + KF
NH3 + H2SO4 → S + HNO3 + H2O
• NaOH + HNO3 → NaNO3 + H2O 1er. Paso. - Colocamos coeficiente a cada sustancias de la
ecuación
Una ecuación química estará correctamente balanceada 2do. Paso. - formamos eciaciones balanceando cada átomo: (para
cuando el número de átomos de cada sustancia en los reactantes es un mismo tipo de átomo debe cumplirse que el número de átomos
igual al de los productos. en el primer miembro debe ser igual al número de átomos en el
segundo miembro).
MÉTODOS DE BALANCE
[N] → a = d .........................(1)
I. Método del tanteo. - sirve para balancear ecuaciones sencillas,
[H] → 3a + 2b = d + 2e ...........(2)
como las de adición, sustitución simple, metátesis, combustión,
etc. [S] → b = c ………………………………… (3)
En general se debe seguir la siguiente secuencia: [O] → 4b = 3d + e ...................(4)
3er. Paso. - Se asigna un valor apropiado a la variable que
METAL NO METAL HIDRÓGENO OXÍGENO generalmente es la que más se repite, en este caso le asigna “1”
a “a”, es decir: a = 1 → d = 1
M M’ H O
Reemplazamos en la ecuación (2):
Ejemplos
1. Balancear por el método del tanteo:
3.1 + 2b = 1 + 2e de dónde: 2 + 2b = 2e dividimos por 2 y
Ni(OH)3 + H2SeO3 → Ni2(SeO3)3 + H2O obtenemos:
SOLUCIÓN 1 + b = e ...........()
() e (4)
Primero el metal → Ni 4b = 3.1 + 1 + b, de donde: b = 4/3 → c = 4/3
en () obtenemos e = 7/3. Multiplicando a todos por 3
obtenemos:
2Ni(OH)3 + H2SeO3 → Ni2(SeO3)3 + H2O
a = 3, b = 4, c = 4, d = 3 y e = 7, reemplazando en la
ecuación original:
Luego el no metal → Se
3NH3 + 4H2SO4 → 4S + 3HNO3 + 7H2O
Practique:
2Ni(OH)3 + 3H2SeO3 → Ni2(SeO3)3 + H2O
Balancear por coeficientes indeterminados.
a. K2Cr2O7+FeCl2+HCl → KCl+CrCl3+FeCl3+H2O
Seguimos con el hidrógeno → H
b. CoCl2+KOH+KClO3 → Co2O3+KCl + H2O
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El método: SOLUCIÓN:
1er. Paso. - Se halla las sustancias que se oxida y la que se
reduce: [
O ]
[
H ]g
anó6
e-
[
H ]
+
2 +
5 -
1 +
6
6 -
3 5 0
=
H
S O+N
H SO+ C
lO l-+
C S
O=
2 4 3 H
NO
3+S
+ H
O
2 2 3 3 4
[
O ]p
ie
r
de8
e- 1er. Paso.- Hallamos los elementos que se oxidan y reducen:
2do. Paso. - Se forma las semireacciones de oxidación y reducción.
Balanceando primero el número de átomos y luego las cargas (con
electrones). 2do. Paso.- Formamos las semirreacciones de oxidación y
reducción:
6 0
[H
] S +6e- S 3er. Paso.- Hacemos #e- perdidos = #e-ganados
-3 5
[O] N -8e- N +2 +6
[O] S2 - 8e- 2S
3er. Paso. - Se hace #e- ganados = #e- perdidos. q +4 - 8(-1) = +12
6 0
+5 -1
x[H
4 ] 4 +2S
4e- S
4
[H] Cl + 6e- Cl
-
3 5
q +5 +6(-1) = -1
3
x[O
] 3 -2
4N
e- N
3
4to. Paso. - Sumamos las semirreacciones, formando la reacción total 3[O]: 3S2 – 24e- → 6S
o global. Los coeficientes se colocan respectivamente en la ecuación 4[H]: 4Cl +24e- → 4Cl
inicial, terminando el balance por tanteo.
sumamos miembro a miembro y se simplifica 24e- 3S2
6 -
3 0 5 + 4Cl → 6S + 4Cl
S
4+NS
3 N 4+3
4H2SO4 + 3NH3 → 3HNO3 +4S + H2O 4to. Paso.- Colocamos en sus respectivos lugares y balanceamos
Completando el balance: las cargas “netas” con (OH)-, del siguiente modo:
IV. Método del ion - electrón. - Este método se utiliza básicamente Ec. Balanceada.
para ecuaciones iónicas. Practique:
El método. - Los pasos son igual al método REDOX hasta el paso Balancear por el método del ion – electrón, las siguientes
3. Luego se balancea las cargas netas de la siguiente manera: ecuaciones iónicas:
• Con H+ si es en medio ácido 1. Mn+2+PbO2 + H+ → MnO4-+Pb+2
• Con OH- si es en medio básico 2. Fe+2+NO3-+H+→ Fe+3+NO
• Los hidrógenos se balancean con “aguas”, si el balance es 3. C2O4-2+MnO4-+OH- → Mn+2+CO2
correcto el oxígeno se ajusta automáticamente
4. ClO3-+Cr+3→ Cl- + CrO4-2 (básico)
Ejemplo:
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OBJETIVOS:
• Comprender correctamente las leyes ponderales y volumétricas que rigen la estequiometría.
• Definir y explicar el concepto de peso equivalente, equivalente gramo y número de equivalentes gramos.
• Aplicar estos conceptos en la resolución de problemas.
156 g = 156 g
INTRODUCCIÓN
Cuando prendemos la hornilla de la cocina, el gas propano 2. LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS, FIJAS O
(C3H8) hace combustión gracias a la presencia del oxígeno, CONSTANTES . - Fue establecido por Proust en 1802 y
formándose inmediatamente bióxido de carbono y agua, con establece que: “ En una reacción química, cuando dos
desprendimiento abundante de energía (en forma de calor). sustancias se combinan lo hacen en proporción ponderal fija y
definida”
DE MASAS
RELACION
consumido? ¿Qué cantidad de bióxido de carbono se ha
producido?, ¿Cuánto de agua se ha producido? Nuestra madre 28 g 6g 34 g
siempre comenta: “el gas ha durado muy poco, nos han engañado
en el peso”. Evidentemente, esta parte de la química está
14 g 3g 17 g
relacionada con las cantidades de reactantes que se consumen y
la cantidad de productos que aparecen. De eso se trata la
estequiometria. De hacer un análisis cuantitativo de las 140 g 30 g 170 g
reacciones químicas.
Mg(OH)2 + H2SO4 → MgSO4 + 2H2O Significa que todo el oxígeno se consume, entonces:
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De donde: x = 5 g y = 45 g
P.A(x)
Respuesta: P.Eq(x) = para elementos
a. El R.L es el O2.
a. 40 –5 = 35 g M
P.Eq(x) =
b. 45 g para compuestos
NOTA: Cuando se tiene varias masas, se trabajó con el reactivo
limitante. OBS. es un parámetro de comparación, para elementos
químicos es igual al valor absoluto de su estado de oxidación:
Ejemplo: +6 +3
K 2 Cr2 O 7 2 CrI 3
2Na + Br2 → 2NaBr Número de
electrones E.O→ +6x2 +3x2
46 g 160 g En reacciones
ganados o
perdidos +12 +6
H2 + Br2 → 2HBr
=6
2g 160 g
Ejemplo 1
Peso fijo
¿Qué masa de hidróxido de sodio se combinará exactamente con 126
Ahora veamos cómo se combinan el sodio y el hidrógeno: g de ácido nítrico?
P.A(Na=23, H=1, O=16, N=14)
2Na + H2 → 2NaH SOLUCIÓN
46 g 2g
El valor de para el NaOH es 1 y para el HNO3 es también 1.
mNaOH 126
=
Donde: #Eq − g(x) =
mx 40 63 → mNaOH = 80 g
P.Ex
1 1
Ejemplo 2
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600
%mCaCO3 = x100% = 75%
Leyes volumétricas: 800
Ley volumétrica de Gay – Lussac o de las relaciones volumétricas Ejemplo 2
enteras o sencillas (1805). - “A las mismas condiciones de presión
y temperatura, existe una relación constante y definida de números Se tiene 1575 g de ácido nítrico al 80% en peso, si se combina con
enteros y sencillos, entre los volúmenes de las sustancias gaseosas suficiente cantidad de hidróxido de calcio puro, ¿qué masa de nitrato
que intervienen en la reacción química” de calcio se producirá?
Ejemplo: En la síntesis de Haber – Bosch
P.A(H=1, N=14, O=16, Ca=40)
1 N2(g) + 3 H2(g) → 2 NH3(g) SOLUCIÓN:
Relación Molar 1 mol-g 3 mol-g 2 mol-g
Se produce una reacción de neutralización:
Relación Vol.(L) 1L 3L 2L
HNO3 + Ca(OH)2 → Ca(NO3)2 + H2O
En cm3 1 cm3 3 cm3 2 cm3
Balanceamos:
A C.N. 1x22,4 L 3x22,4 L 2x22,4 L
2HNO3 + Ca(OH)2 → Ca(NO3)2 + 2H2O
Equivalencia 80 L 240 L 160 L
Hallamos la masa pura de HNO3:
Contracción volumétrica (CV). - En algunas reacciones químicas
generalmente gaseosas los reactantes al combinarse forman 80
sustancias gaseosas cuyo volumen respecto a las iniciales mHNO3 = x1575 g = 1260 g
disminuyen, es decir existe una disminución en el volumen. 100
→ Por regla de 3:
mT
A partir de 64 g de oxígeno con suficiente cantidad de hidrógeno
Donde:
se obtuvo 54 g de agua, calcule la eficiencia de la reacción.
mp → que viene aser lamasapura
SOLUCIÓN
mT → que viene aser lamasatotal
Tenemos la masa real obtenida: 54 g de H2O
→ El porcentaje de pureza está dado por: Para hallar la masa teórica, planteamos la ecuación y
balanceamos:
mp
%mp = x100%
mT O2 + 2H2 → 2H2O
32 g --------- 36 g
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64 g ---------- x Ejemplo 3
El fósforo blanco (P4) es obtenido con las siguientes reacciones:
64 g x36 g 2Ca3(PO4)2(s)+6SiO2(s)→6CaSiO3(s)+P4O10(s)
x= = 72 g P4O10(s)+10C(s)→P4(s)+10CO(g)
32 g
¿Cuántos kg de mineral, que contiene Ca3(PO4)2 al 70% en masa, se
Luego la eficiencia será: necesitan para obtener 2,5 moles de P4?
Masa molar Ca3(PO4)2 = 310 g/mol (UNI 2019-I)
54 (A) 1,1 (B) 2,2 (C) 2,6 (D) 3,1 (E) 3,3
= x100% = 75%
72
SOLUCIÓN
Notamos que ambas ecuaciones están balanceadas, sumamos
miembro a miembro y formamos una sola ecuación:
Ejemplo 2 2Ca3(PO4)2(s)+6SiO2(s)→6CaSiO3(s)+P4O10(s)
En la siguiente reacción se tiene 192 g de azufre, ¿qué masa de ácido P4O10(s)+10C(s)→P4(s)+10CO(g)
sulfúrico se obtiene, si la eficiencia de la reacción es del 80%? 2Ca3(PO4)2+6SiO2+10C→6CaSiO3+P4+10CO
S8 + HNO3 → H2SO4 + NO
2.310 g ----------------------------1 mol
SOLUCIÓN
La eficiencia 80%, significa que solamente el 80%192 g = 153,6 g 70%m ----------------------------- 2,5 mol
reaccionará y el 20% quedará sin reaccionar.
2.310 g.2,5 mol
Balanceamos la Rx.Q. De donde: 70%m =
1 mol
S8 + 16HNO3 → 8H2SO4 + 16NO
8x32 g ----------- 8x98 g Resolviendo obtenemos: m = 2214,28 g 2,2 kg
153,6 g ---------- x
153,6 g x98 g
x= = 470, 4 g
32 g
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• Bronce (Cu + Sn) sólidas se llaman aleaciones. El cobre y el estaño se funden y luego
se mezclan. Cuando se enfría la solución se forma la aleación de
bronce. A diferencia de las soluciones líquidas o gaseosas las sólidas
no son transparentes.
SOLUCIÓN SATURADA . - Es la solución donde alcanza
su máxima concentración a una determinada temperatura.
¿Por qué el cielo es azul?
Sin el polvo, el smog y otras partículas, el aire es una solución.
La luz solar esparcida por estas partículas hace que el cielo se vea
Solubilidad: Indica la cantidad de soluto disuelto en 100 g de azul. Si no hubiera partículas en el aire, el cielo sería negro.
solvente, que por lo general es agua.
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
T C Wsto gde X
S X = I. FÍSICAS.
100 g ste → H2O 1.1. PORCENTAJE EN MASA (%M). - indica en que
porcentaje se encuentra el soluto respecto a la masa total
Ejemplo: de la solución.
35,6 g
S100 %m = msto. x100%
C
NaCl =
100 g msol.
En 100 g de agua a 100°C se disuelve 35,6 g de sal común (NaCl) Obs. El porcentaje en peso (%W) es equivalente al
como máximo. porcentaje en masa (%m).
Ejemplo
SOLUCIÓN SOBRESATURADA. - Cuando en la solución Se mezcla 120 g de agua con 20 g de cloruro de sodio, halle
saturada, se puede disolver más soluto, por calentamientos leves, el porcentaje en masa de la solución.
movimiento o agitación.
SOLUCIÓN
OBS:
La solución es de cloruro de sodio, que viene a ser el soluto.
La solubilidad solo depende de la temperatura. En la gran mayoría a
mayor temperatura mayor solubilidad, salvo en algunos casos como 20
%m = x100% = 14,29%
Ce2(SO4)3, donde hasta cierta temperatura aumenta la solubilidad y 120 + 20
luego comienza a descender.
Lo que significa que por cada 100 g de solución existe 14,29
de cloruro de sodio.
Ejemplo
Se mezcla 240 g de agua con 60 mL de alcohol, halle el
porcentaje en volumen de la solución.
SOLUCIÓN
La solución de alcohol, que viene a ser el soluto.
El volumen del agua es 240 mL, no olvide que la densidad
del agua es 1 g/mL.
En algunas soluciones el soluto es mayor que el solvente.
Efecto de Tyndall
60
%V = x100% = 20%
En ocasiones algunas mezclas parecen ser soluciones a 240 + 60
simple vista, pero si hacemos pasar un rayo de luz brillante a través
de la mezcla y lo vemos fácilmente, entonces la mezcla no es una Lo que significa que por cada 100 mL de solución, 20 mL
solución. ¿Por qué…? El rayo de luz que atraviesa la solución no es son de alcohol.
visible. Las verdaderas soluciones compuestas de líquidos son
transparentes sin importar su color. 1.3. PARTES POR MILLÓN (ppm). - Se usa para expresar
Cuando una mezcla no es una solución, hay partículas lo concentraciones muy pequeñas, indica cuántas partes de
suficientemente grandes como para esparcir o reflejar la luz, soluto se encuentra por millón de partes (masa o peso) de
permitiendo que se vea el rayo de luz a medida que atraviesa la la solución.
mezcla. Este esparcimiento se denomina el efecto de Tindall.
msto. m mg
ppm = msol.
.106 ppm = V
L
1 ppm = 10-6 g/ml = 10-3 mg/ml
Ejemplo 1.- El agua blanda debe contener como máximo 200 ppm
de iones Ca+2 y Mg+2. Eso significa que por cada millón de gramos
de agua, debe haber 200 g de iones Ca+2 y Mg+2.
Las soluciones verdaderas no presentan el efecto de Tindall.
Ejemplo 2.- El agua desmineralizada o desionizada debe contener
como máximo 100 ppm de iones Ca+2 y Mg+2.Esto significa que, por
¿¿Pueden ser sólidas las soluciones? cada millón de gramos de agua, debe haber como máximo 100 g de
iones Ca+2 y Mg+2.
Están muy de moda los adornos de bronce y, aunque no lo
creas, el bronce es una solución de cobre y estaño. Las soluciones
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Se mezcla 882 g de ácido sulfúrico en suficiente cantidad de agua Es decir, es una solución 6,6 normal (6,6 N)
hasta formar una solución de 4 litros. Indique la molaridad de la Cuando se mezcla varias soluciones compatibles, se verifica:
solución.
V1N1+V2N2+...+VnNn=VTNR
SOLUCIÓN
Ejemplo:
El soluto es ácido sulfúrico: H2SO4 → M = 98
Se mezcla 20 L de una solución de ácido nítrico 4 M con 40 L de
Graficando el problema se tiene: otra solución de éste ácido, pero 2,5 M. halle la molaridad de la
solución resultante.
SOLUCIÓN
Graficando la mezcla se tiene:
882 g de Soluto
40 L
H 2 SO4 20 L
+ HNO3
Vs o l.= 4 L HNO3
Solvente
HNO3 60 L
H2 O
M1 = 4 M 2 = 2,5 MR =?
20x4 + 40x2,5 = (20+40) MR → MR = 3
Hallamos:
Es decir, resulta una solución 3 molar (3M).
882
nsto. = =9 Para una disolución, se cumple:
98
V1N1 = V2N2
9
→ M= = 2,25 mol-g/L
4
Ejemplo:
La solución es una solución 2,25 molar; es decir, por cada litro
Se tiene 10 L de una solución de cloruro de sodio 4M, ¿qué
solución existe 2,25 mol-g de ácido sulfúrico.
cantidad de agua se debe agregar para obtener una solución de
1.5. NORMALIDAD (N). - Indica el número de equivalentes cloruro de sodio 3M?
gramos de soluto que hay en 1 L de solución.
#eq − gsto.
N=
Vsol.(L) SOLUCIÓN
Se trata de un problema de disolución:
Ejemplo
Se mezcla 740 g de hidróxido de calcio en suficiente cantidad de + H2 O
agua hasta formar 5 litros de solución, halle la normalidad de esta
solución.
SOLUCIÓN 10 L NaCl (10+x) L
NaCl
Se tiene 740 g de Ca(OH)2, que viene a ser el soluto → M = 74
M1 = 4 M2 = 3
El volumen de la solución es Vsol = 5 L
10.4 = (10+x).3 → x = 3,33 L
msto. 740 En una neutralización o titulación, se tiene:
#eq − gsto. = =
P.Eqsto. 74 = 20 (note que = 2, porque hay
VaNa = VbNb
2
2 OH-)
Ejemplo
20
Luego: N = = 4 eq-g/L ¿Qué volumen de soda caustica 2,5 N, se puede combinar con
5
40 L de ácido fluorhídrico 2 N?
Es decir, se tiene una solución 4 normal, que indica que por cada
SOLUCIÓN
litro de solución hay 4 eq-g de hidróxido de calcio.
OBS. La relación entre la molaridad y la normalidad está dada Cuando se combina una base con un ácido se produce una
por: reacción de titulación, neutralización o valoración, el gráfico no
da una visión mejor:
N = M
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SOLUCIÓN
V=? 40 L Se tiene 230 g de alcohol → CH3-CH2OH ( M =46), que viene a ser
+ → H2 O NaF el soluto:
NaOH HF
230
nsto. = =5
2,5 N 2N 46
Vx2,5 = 40x2 También tenemos 800 gramos de agua, que viene a ser el solvente,
pero debe estar en kg → mste. = 0,8 kg.
V = 32 L
Ahora aplicamos la fórmula:
nsto. 5
1.6. MOLALIDAD (m). - Indica el número de moles de soluto m= = = 6,25 mol-g/kg
por cada kilogramo de solvente. mste. 0,8
nsto Es decir, la solución es 6,25 molal, lo que significa que por cada kg
m= mste(kg) de agua hay 6,25 mol-g de alcohol.
Ejemplo
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OBJETIVOS
• Entender de qué manera se realizan las reacciones químicas.
• Explicar los factores que afectan la velocidad de las reacciones químicas.
• Explicar correctamente el equilibrio químico, aprender lar relaciones matemáticas que la gobierna.
• Entender y aplicar el principio de Le Chatelier.
3. Temperatura. - Se sabe que muchas sustancias no reaccionan
a temperatura ambiente, como por ejemplo el hidrógeno y el
Cinética Química. - Es una parte de la Química que estudia la oxígeno, ellos reaccionan por encima de los 1500°C. Es así, la
rapidez con se realizan las reacciones químicas, asimismo los temperatura influye fuertemente en las reacciones químicas.
mecanismos y formas como se realizan estas reacciones. En promedio, por cada 10°C de incremento de temperatura, la
velocidad de reacción se duplica.
Velocidad de Reacción. - Indica la cantidad (concentración) de
reactantes consumidos en un intervalo de tiempo, también mide la 4. Superficie de los reactantes. - Las partículas interaccionan
cantidad (concentración) de productos que aparecen en ese entre si con más facilidad cuánto más pequeñas son las
intervalo de tiempo. sustancias reactantes. Es por eso que los sólidos pulverizados
reaccionarán más rápidamente que siendo trozos grandes.
Asimismo, sustancias electrolíticas en solución son más
activas que estando solas.
VRx = Ejemplo:
t
Zn + H 2 SO4 ZnSO 4 + H2 reacción lenta
[ ] → Indica la concentración medida en mol-g/L.s
Zn + H 2 SO4 ZnSO 4 + H2 reacción rápida
Los signos significan: (+): si es producto, formación de sustancias. (-
VA V V V
= B = C = D Avance de la reacción
a b c d
Como se observa el catalizador (positivo) disminuye la
energía de activación, por ende, acelera la reacción
Factores que alteran la velocidad de una reacción química. En cambio, el inhibidor (catalizador negativo)
aumenta la energía de activación, por lo tanto, retarda la
1. Naturaleza de los reactantes. - La tendencia a reaccionar de reacción química.
las sustancias químicas depende de su actividad química, hay
sustancias muy activas, como también inertes. Los elementos Ley de acción de masas de Guldberg y Waage . - La velocidad de
alcalinos (grupo IA) por ejemplo, son muy activos; es así, no se las reacciones químicas varían en forma directamente proporcional a
encuentran libres en la naturaleza. las concentraciones de las sustancias reaccionantes elevados a
ciertos exponentes, que para reacciones elementales es igual a los
Ejemplos:
coeficientes estequiométricos.
Cu + O → CuO reacción lenta. Sea la reacción química:
Na + H2O → NaOH + H2 → reacción violenta (rápida)
aA + bB → cC + dD
2. Concentración. - A mayor concentración mayor interacción luego:
entre los reactantes, lo que ocasiona mayor rapidez de la
reacción química.
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RE [H2O]2
KC1 =
[H2 ]2[O2 ]
E [H2 ]2[O2 ]
KC2 =
[H2O]2
0 t tiempo
De donde podemos observar que:
Se observa que al principio el producto RE no existe; es decir, 1
tiene concentración cero, con el pasar del tiempo va apareciendo, KC2 =
mientras los reactantes R y E van disminuyendo sus KC1
concentraciones, para que en un tiempo “t”, sus concentraciones
permanecen constantes; en ese momento, se dice que hay III. Los catalizadores y/o inhibidores no alteran la constante de
equilibrio químico. equilibrio.
IV. Las sustancias sólidas no participan en el cálculo de la
NOTA: Las propiedades físicas como la densidad, temperatura, índice constante de equilibrio.
de refracción y otras; en el equilibrio, permanecen constantes
(invariables). Ejemplo:
Sea la reacción química heterogénea:
Constante de Equilibrio (Kc). - Es un valor numérico que es
característico de un sistema en equilibrio y solo depende de la 2Cu(s) + O2(g) 2CuO(s)
temperatura. La concentración Kc se determina en base a las
concentraciones de las sustancias que participan en la reacción
1 1
química. KC = , KP =
Dado la reacción: [O2 ] PO2
Vd
aA(g) + bB(g) ⎯⎯⎯
⎯⎯ → cC(g) + dD(g)
⎯ Principios de Le Chatelier.- Cuando causas externas actúa sobre
V i
una sistema en equilibrio, este es perturbado temporalmente, debido
Entonces la constante será igual a: a que el sistema recupera el equilibrio contrarrestando la acción
producida.
[C]c [D]d
Kc = Los efectos más comunes son:
[A]a[B]b
a. Efecto de la Presión. - Si se aumenta la presión externa de un
sistema en equilibrio, entonces este se desplaza en el sentido
NOTA: Si alguna sustancia está en estado sólido (reacciones donde produce menor número de moles. Esto se debe a que al
heterogéneas), su concentración se considera 1. generarse menor número de moles se produce menor presión
de los gases.
Constante de equilibrio Kp. - Esta constante, que también depende
de la temperatura, se calcula en base a las presiones parciales. Ejemplo:
(fmC )c (fmD )d
Kx = c. Efecto de la concentración. - Cuando se altera la
(fmA )a(fmB )b concentración de una sustancia se altera el equilibrio, en el
sentido que contrarresta esta alteración. Si la concentración
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OBJETIVOS:
• Diferenciar un ácido de una base, explicando adecuadamente las propiedades de cada tipo de sustancia.
• Confrontar analíticamente las distintas teorías acido-base.
• Hallar el pH, y explicar su significado.
• Aplicar estos conceptos en la solución de los problemas.
H2O + H2O ↔ H3O+ (ácido) + OH- (base)
.
1.Teoría de Arrhenius (1880). - También son afóteras.
Svante Arrhenius desarrolló una teoría que identificaba a un ácido y HCO3-, HS-
una base en soluciones acuosas. Indicaba:
Ejercicio
a. Ácido. - Es aquella sustancia que posee átomos de hidrógeno y De acuerdo a esta teoría indicarlas sustancias ácidas, indique los
que una solución acuosa se disocia en Iones “H+” pares conjugados.
Ejemplos: CH3COOH + H2O CH3 COO- + H3O+
HCl(ac) H+(ac) + Cl-(ac)
3. TEORÍA DE LEWIS (1923)
H2SO4(ac) 2H+(ac) + SO42-(ac)
Es una teoría que se basa en la estructura electrónica. Esta teoría
b. Base. - Es aquella sustancia que posee grupos oxidrilos y que en involucra la formación de un enlace covalente.
solución acuosa los disocia en “OH-”
Ejemplos: a. ÁCIDO . - Es aquella sustancia que puede aceptar un par de
NaOH(ac) Na+(ac) + OH-(ac) electrones.
Con bases → actúa como ácido donándole un protón a la base: Y su concentración H+ se determina:
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Ejemplo:
Si el pH de una solución de HCl es igual a 1. Hallar la concentración
de H+.
Solución:
Para el HCl pH = 1
Entonces H+ = 10-1
ácido
b. Bases:
pOH = - log OH-
neutro
OH- = Concentración de Iones OH-
La concentración de los iones OH- se determina:
base
OH- = 10-pOH
Solución:
Constante de ionización (Ki). - En una disolución de un electrolito
débil, se produce un equilibrio entre su forma no disociada y los
El hidróxido de sodio (NaOH), es una base fuerte, por ende, se disocia productos de su disociación. La constante de este equilibrio de Ki.
al 100%. Esta constante puede ser de dos tipos:
NaOH(ac) → Na + OH-
[] → 0,04 0,04 0,04 Ka: constante de disociación ácida.
De donde [OH] = 0,04 = 4.10-2
Entonces aplicamos la fórmula: Kb: constante deionización básica
pOH = -log4.10-2
de donde pOH = 0,4 Importante:
Relación entre el pH y pOH:
“A mayor Ki, mayor es la disociación del electrolito”
La auto disociación del agua:
Índice de la constante de ionización (pKi).- es el logaritmo de la
H2O + H2O H+ + OH-
recíproca de la constante de ionización.
El equilibrio iónico, a 25°C:
KW = H+ OH- = 10-14 pKi = -logKi
Aplicamos log:
De aquí se tiene dos posibilidades:
Log H+ OH- = log 10-14 pKa = índice de la constante de ionización ácida.
Log H+ + log OH- = -14 pKb = índice de la constante de ionización básica
(-log H+ ) + (-log OH-) = 14 A menor pKi, mayor será la disolución del electrolito.
pH + pOH = 14
Grado de ionización ( ).- Mide la cantidad de electrolito disociado
En una solución Neutra respecto a la concentración inicial.
H+ = 10-7 → log H+=log 10-7 = 7 Disolución acuosa de un ácido débil . – Se da en electrolitos
débiles.
pH = 7 y pOH = 7
Ejemplo: tenemos la siguiente disolución del ácido acético.
En una solución Acida + −
H+ > 10-7 → log H+ > 10-7 CH3COOH + H2O( ) H3O(ac) + CH3COO(ac) o
+ −
CH3COOH(ac) ⇄ H(ac) + CH3COO(ac)
pH< 7 y pOH > 7
Entonces tenemos la constante de acidez:
[H+ ] [CH3COO− ]
= =
[CH3COOH]o [CH3COOH]o
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B++H2O ⇄ BOH+H+
Problemas resueltos
Como vemos, en los dos procesos anteriores; de izquierda
a derecha se produce una reacción de hidrolisis y de izquierda a
01. Dada la siguiente reacción en medio acuoso:
derecha se produce una reacción de neutralización.
− −
HSO4(ac) + CN(ac) HCN(ac) + SO24(ac)
−
Es casi una generalidad que las reacciones de hidrolisis se
den en un porcentaje muy bajo.
Señale la alternativa que corresponda a un par conjugado ácido -base
según Bronsted – Lowry. (UNI 2019-I) LAS SALES POR SU ORIGEN:
(A) HSO4− y HCN (B) CN- y SO24− (C) HSO4− y CN- A) Las sales de ácidos fuertes y bases fuertes.
(D) HSO4− y SO24− (E) HCN y SO24− Ejemplos: cloruro de sodio (NaCl); nitrato de sodio (NaNO 3); sulfato
de potasio (K2SO4), etc.
SOLUCIÓN: B) Las sales de ácidos débiles y bases fuertes. Ejemplos:
acetato de calcio (Ca(CH3COO)2) y cloruro de amonio (NaCN), etc.
Los pares conjugados según Bronsted – Lowry se diferencian en un C) Las sales de ácidos fuertes y bases débiles. Ejemplos:
protón (H+), entonces los pares conjugados son: nitrato de amonio (NH4NO3) y cianuro de sodio (NaCN), etc.
D) Las sales de ácidos débiles y bases débiles. Ejemplos:
• HSO4− y SO24− formiato de amonio (NH4HCOO) y acetato de amonio (NH4CH3COO).
etc.
• CN- y HCN
Rpta. (D) HIDRÓLISIS DE UNA SAL DE ÁCIDO FUERTE Y BASE
FUERTE
2. El ácido metanoico, HCOOH, es un ácido débil porque en
disolución acuosa no está totalmente disociado. Al disolver 4,6 g de af
( Sbf ): Por ejemplo, el ácido clorhídrico y el hidróxido de sodio
ácido metanoico en 1 litro de agua, se obtiene una disolución de pH
= 2,3. Calcula: producen cloruro de sodio, como se ve en la siguiente reacción:
La constante de disociación de dicho ácido. HCl(ac) + NaOH(ac) → NaCl(ac) + H2O(l)
Su grado de disociación.
ácido base af
Sbf
fuerte fuerte
SOLUCIÓN
Este es el caso donde no hay hidrólisis. Estas sales no
M = 46 presentan la tendencia a retirar uno o los dos iones del agua, ya que
los compuestos ácidos o bases fuertes que conforman éstas estarían
2,3 totalmente ionizadas como lo están en la sal original y la solución
El número de moles del soluto es: n = =0,05
46 mantendrá sus concentraciones de iones hidronio y oxidrilo, iguales
como en el agua neutra del inicio, por lo que la solución será neutra
(pH=7).
0,05
Entonces la concentración será: [] = =0,05
1
HIDRÖLISIS DE UNA SAL DE ÁCIDO DEBIL Y BASE
FUERTE
Como pH = - log [H+] y pH = 2,3 → [H+] = 10-2,3 de donde: [H+] = 0,005
= 5x10-3 ad
Planteando: ( Sbf ): Por ejemplo, el ácido acético y el hidróxido de sodio producen
HCOOH(ac) ⇄ HCOO- + H+ acetato de sodio, como se muestra en la siguiente reacción:
[ ]o→ 0,05
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ácido base af
Sbd
fuerte débil Es el porcentaje de la concentración molar total del
ion conjugado fuerte que reacciona con el agua.
En esta hidrolisis la solución de la sal resultante (nitrato hidrolizada
de amonio) tiene carácter ácido (pH<7), ya que proviene de un ácido %h = x100%
fuerte que es el ácido nítrico. inicial
o también:
HIDRÓLISIS DE UNA SAL DE ÁCIDO DÉBIL Y BASE
DÉBIL %h = hx100%
ad
( Sbd ): Debido a que estas sales provienen de ácido débil y base
débil, se hidrolizan en mayor grado, que en los casos anteriormente
explicados. Su catión y su anión reaccionan con los iones del agua Ejemplo. - Se dispone de una solución acuosa de benzoato de
para formar ácido y una base no disociados, se presentan las potasio, de fórmula C6H5COOK, 0,45 M. Determine:
posibilidades:
i) el porcentaje de hidrólisis
ad
ii) el pH de la solución a 25°C
A) Si Ka>Kb, entonces la disolución de la sal ( S bd
) es ácida. Por DATO: Ka(C6H5COOK) = 6,0x10-5
ejemplo, el formiato de amonio NH4OOCH, en solución acuosa resulta
ser una solución ácida, ya que para el ácido fórmico HCOOH su SOLUCIÓN
constante Ka=1,7.10-4 y para el amoniaco NH3 su constante
C6H5COO- + H2O ⇄ C6H5COOH + OH-
Kb=1,8.10-8; como vemos: Ka>Kb.
[ ]o 0,45 0 0
ad
B) Si Kb>Ka, entonces la disolución de la sal ( Sbd ) es básica. Por [ ]h x
ejemplo, el cianuro de amonio NH4CN, en solución acuosa resulta ser
una solución básica ya que para el ácido cianhídrico HCN su [ ]f x x
constante Ka=5,0.10-10 y para el amoniaco NH3, Kb=1,8.10-5; como [ ]eq 0,45 - x x x
vemos: Kb>Ka.
Notamos que la solución es básica:
ad
C) Si Ka=Kb, entonces la disolución de la sal ( Sbd ) es neutra. Por
ejemplo, el acetato de amonio NH4OOCCH3, en solución acuosa x.x
= 6x10−5 ---- x2 = 0,45.6x10−5 = 2,7x10-5.
resulta ser una solución neutra ya que para el ácido acético 0, 45 − x
CH3COOH su constante Ka=1,8.10-5 y para el amoniaco NH3,
Kb=1,8.10-5; como vemos: Ka=Kb.
2,7x10−5
i) %h = .100% = 0,06%
CONSTANTE DE HIDRÖLISIS: El producto Keqx[H2O] se conoce 0, 45
como constante de hidrólisis, Kh.
Dada la disolución de una sal que proviene de un ácido
ad ii) pOH = -log2,7x10-5 --- pOH = 1,34--- pH = 12,66
débil y base fuerte ( Sbf ):
A − + H2O HA + OH−
Kw
Kh =
Ka
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>7, si Kb>Ka
Pero desde que la actividad (a) del sólido es la unidad, tenemos Ejemplo: Calcule la solubilidad del cloruro de plata en g/litro de
que: agua a 25°C, conociendo el valor de Kps=1,8x10-10.
Ka = aAg+ xaCl−
AgCl(s)⇄ Ag+ + Cl-
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TEMA 18:
ELECTROQUÍMICA
OBJETIVO
El objeto de la electroquímica es estudiar las reacciones químicas producidos por efecto de la corriente eléctrica (electrólisis). Y la
producción de energía eléctrica mediante transformaciones químicas llamadas comúnmente galvánicas o pilas.
ELECTRÓLISIS
Es la descomposición de los electrólitos por acción de la - - + +
corriente eléctrica, proceso que consiste en la deposición o liberación
de materia en los electrodos.
- - + +
ELEMENTOS EN LA ELECTRÓLISIS
Los elementos necesarios en la electrólisis son los - - + +
siguientes:
1. FUENTE ELÉCTRICA - - + +
Son dispositivos que generan corriente eléctrica continua,
que usualmente proviene de la transformación de corriente
alterna de 220V o 110V rectificándolo a 6,12V en corriente CÁTODO: ÁNODO:
continua.
2. CELDAS ELECTROLÍTICAS Es el electrodo que Es el electrodo
Es el recipiente que contiene al electrólito y es en donde se lleva electrones de que acepta
produce la electrólisis. la fuente a la electrones de la
Las cubas electrolíticas varían mucho con la naturaleza de disolución solución
los electrólitos y de la temperatura empleada. Para su electrolítica y en
electrolítica y en
construcción debe resistir al ataque de las soluciones
ácidas o álcalis. donde ocurre una donde ocurre
Generalmente son de acero revestido por P.V.C. reacción de una oxidación su
reducción su carga carga es positiva.
3. ELECTROLITO
es negativa.
Son sustancias químicas que en disolución o fundidas se
disocian en iones. Dependiendo la cantidad de iones de su
concentración y de la temperatura. Por la naturaleza ELEMENTOS DE CALEFACCIÓN
química del soluto existen electrólitos fuertes y débiles. La mayoría de las celdas electrolíticas necesitan una ligera
Electrólito Débil calefacción, debido a la elevada concentración necesitan un
calentamiento para aumentar la conductibilidad y la solubilidad, de los
Son aquellas sustancias químicas en donde la disociación electrólitos. La calefacción de los baños generalmente se realiza
no es completa. Estableciendo un equilibrio entre los moles mediante calentadores eléctricos por inmersión que constan
no disociados y los iones. esencialmente de una resistencia eléctrica aislada, introducida dentro
Ejemplos de Electrólitos son: los Ácidos, Bases, Débiles, de un tubo de acero revestido con material antioxidante.
Sales de Estructura Covalente, el Agua. EL ANODO Y EL CÁTODO
Electrólito Fuerte Los iones negativos o aniones se dirigen al polo positivo o ánodo, al
que ceden los electrones generándose una semireacción de
Son sustancias químicas que se disocian por completo en
oxidación. Mientras que al cátodo se dirigen los cationes, ahí se
iones, por ejemplo. Las Sales Iónicas, Ácidos y Bases
prodece la reducción.
Fuertes.
En la figura se ilustra el proceso:
4. ELECTRODOS
Los electrodos son conductores metálicos que están en
contacto con la fuente eléctrica e inmersos en el electrólito,
los electrodos pueden ser:
Electrodo Inerte: C A
A An+ N
Un electrodo es inerte cuando su única función es T -
CATION
+ O
conducir la corriente eléctrica. O - Bm- + D
+ - D
Electrodo Soluble o Reactivo O
Fuente O - ANION +
Estos electrodos además de conducir la corriente eléctrica C.D.
participan en el proceso. Generalmente sufren una
Reacción Catódica: m(An+ + ne-→A)
oxidación.
Reacción anódica: n(Am- + me- →B)
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LEYES DE FARADAY
Cuando se hace pasar corriente eléctrica a través de una solución
electrolítica se produce un desplazamiento de materia hacia los
electrodos una deposición o desprendimiento progresivo de parte de
la sustancia que forma el electrólito. Las leyes de Faraday suministran A - + C
N
la herramienta matemática para estudiar cuantitativamente los A
O T
fenómenos. D O
O
PRIMERA LEY D
O
Bn-
La masa depositada o liberada de una sustancia en un electrólito es An+
directamente proporcional a la cantidad de electricidad que pasa por ÁNODO: n(A - m e → Am+)
la solución.
CATODO: m(Bn+ + n e → B)
1Eq − g.q
m=
96 500 CELDA: nA + mBn+ → nAm+ + mB
1Eq − g. I.t Para representar las pilas Galvánicas se utiliza la siguiente notación:
m=
96 500 AAm+Bn+B
m: masa depositada o liberada (g) AAm+: Ánodo de la pila que se ubica a la izquierda en donde ocurre la
oxidación.
q : carga eléctrica (c)
: Separación de las hemiceldas (Puente salino)
Eq-g: equivalente gramo de la sustancia depositada o liberada
Bn+B: Cátodo que se ubica a la derecha en donde ocurre la
EqEq: equivalente electroquímico
reducción.
I: intensidad (A)
Puente Salino:
t : Tiempo (s)
El puente salino es por lo general un tubo en U invertido lleno de una
SEGUNDA LEY solución inerte de cloruro de Sodio o de Potasio.
Cuando una misma intensidad de corriente fluye por dos o más celdas El Puente Salino, es un conductor electrolítico que permite que
electrolíticas, la masa depositada o liberada es proporcional a su peso cationes y aniones se muevan de una celda a otra para mantener la
equivalente. neutralidad eléctrica.
Eq − g(A) Donde:
Eq . Eq(A) =
96500 C E : Potencial o Voltaje de la Celda (f.e.m.)
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1,98 x 10−4 T [Pr oductos] Son aquellas que se pueden cargar (suministrar energía) y así
E = Eº − Log producir una reacción química, formándose nuevas sustancias;
n [Re ac tan tes]
después estas reaccionarán entre sí generando electricidad.
Si además se introduce la temperatura normal de 25ºC la ecuación de Ejemplo: Batería
Nernst queda de la siguiente forma:
En la descarga, la oxidación ocurre en el ánodo:
0,0592 [Pr oductos]
E = Eº − Log Pb → Pb+2 + 2 e −
n [Re ac tan tes]
Y la reducción en el cátodo
Descarga Carga
OXIDACIÓN: Zn → Zn+++ 2 e −
+
BADRRA DE GRAFITO
MnO2 + NH4 Cl + C
Zn
CARTÓN
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OBJETIVOS:
• Reconocer las propiedades del carbono.
• Explicar y diferenciar los distintos tipos de hidrocarburos.
• Nombrar correctamente los distintos tipos de hidrocarburos.
• Aplicar en la solución de problemas.
sp 3 sp 2 sp Global C2H6
Grupo Alquino (R-)
CH3 – metil
C C C C C C C2H5 - <> CH3 – CH2 – etil
CH3
ALCANO ALQUENO ALQUINO
CH3–CH – CH2– 2-metilpropoil (isobutil)
3 2 1
TIPOS DE CARBONO
1 2 3 4
CARBONO Nº ÁTOMOS DE “C” AL QUE CH3–CH – CH2–CH3
ESTÁ UNIDO | sec-butil
Primario 1 CH3
Secundario 2
Terciario 3 CH3– C - CH3
Cuaternario 4
ter-butil
CH3 CH3
|
CH3 – CH2 – CH – CH2 - C – CH3 III. Isómeros del C5H12 (de Cadena)
| IUPA común
P s t CH3 c 1) CH3–CH2–CH2–CH2–CH3– pentano n-pentano
2) 1 2 3 4
HIDROCARBUROS CH3– CH - CH2–CH32-metilbutano isopentano
Compuestos Binarios formados por H y C.
I. Acíclicos. Cadena abierta CH3
b) AROMÁTICO PROPIEDADES:
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C2H4 CH2 = CH2 eteno (etileno) • Los anillos de más de 5 carbonos son más estables.
• Los anillos de 3 o 4 carbonos dan reacciones de adición y los
C4H8 CH2 = CH – CH2 – CH3 1-buteno anillos de 5 y 6 carbonos se comportan como los alcanos.
(2 isómeros HIDROCARBUROS AROMÁTICOS
de posición) CH3-CH = CH – CH3 2-buteno • Son moléculas planas
1 2 3 4 • Son apolares
• Los átomos de carbono están hibridados sp²
3. Alquinos o Acetilénicos • Presentan resonancia, lo que le da estabilidad a anillo.
• Dan reacciones de sustitución
Cn H2n C C CH3
C6H6
n : 2,3,4.....
1 2 3 4
PROPIEDADES:
Cl Cl Cl
1 Cl 1 1
2
• La mayor parte de las propiedades físicas de los alquenos y 2 2
alquinos son semejantes a los alcanos correspondientes.
3 3
• Los alquenos y alquinos dan reacciones de adición.
Cl 4
• Los alquenos tienden a ser ligeramente más polares que los Cl
alcanos.
• Los alquinos son más ácidos que los alquenos y éstos más 1,2-diclorobenceno 1,3-diclorobenceno 1,4-diclorobenceno
ácidos que los alcanos correspondientes. orto-diclorobenceno meta-diclorobenceno para-diclorobenceno
• Los alquenos presentan isomería geométrica
Cl Cl Cl H
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OBJETIVOS:
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OBJETIVOS:
• Reconocer y diferenciar los hidrocarburos aromáticos, como derivados del benceno.
• Nombrar correctamente los hidrocarburos aromáticos.
• Analizar sus propiedades y aplicaciones en la vida cotidiana.
3→ AlCl
En la serie aromática los compuestos son isocíclicos. Llamados H + Cl2 ⎯⎯⎯⎯ Cl +HCl
bencénicos porque el benceno es el más simple de esta serie y al
resto se les considera como derivados del benceno. La propiedad
característica es su aroma. b) Nitración. - Con el ácido nítrico (HNO3). El HNO3 se adiciona
Los hidrocarburos aromáticos se encuentran y extraen mezclado con ácido sulfúrico (H2SO4), formando la "mezcla
principalmente del alquitrán de la hulla (en la destilación seca). sulfonítrica".
CH CH X: halógeno CH3
|
CH H+CH3-CH-CH3 ⎯⎯ AlCl3
CH+HCl
⎯⎯→
(benceno) 1,3,5-ciclohexatrieno | |
Cl CH3
La estructura del benceno presente tres enlaces dobles conjugados 2. Reacción de Oxidación. - Es una reacción muy limitada. En
los cuales no son fijos sino móviles y oscilan entre las dos posiciones condiciones específicas de temperatura y catalizador, reacciona
posibles, por lo que se representa el benceno por un hexágono con el aire para dar el fenol.
regular con un círculo inscrito indicando los enlaces "deslocalizados".
3. Reacción de Combustión. - Arde con llama fuliginosa. Su
En la estructura los seis carbonos son equivalentes, porque cada
combustión completa produce: CO2 + H2O + calor
tiene sólo un hidrógeno.
Propiedades Físicas del Benceno 4. Reacción de Adición. - Lo realiza en función a sus enlaces
Es un líquido incoloro de olor agradable (aromático), muy inflamable, insaturados que posee. Son difíciles de realizar.
muy volátil, insoluble en el agua, pero miscible en éter, cetona,
alcohol, refrigente (refracta la luz); es tóxico; generalmente su
a. ADICIÓN DE HIDRÓGENO (HIDROGENACIÓN ). -
combustión es incompleta.
En presencia de Ni.
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acetileno
CARÁCTER AROMÁTICO
ORTO META PARA
Para reconocer si un compuesto es aromático debe tener:
1,2- 1,3- 1,4-
1. Cadena cerrada y enlaces dobles alternados.
Xilenos o Xiloles
2. La cantidad de dobles enlaces debe ser = 2n+1, para n = 0,
1,2,4, ...., enteros. Siendo siempre impar el número de dobles
enlaces. CH 3 CH 3
CH 3
DERIVADOS DEL BENCENO
Entre los principales, tenemos: mono, di y trisustituidos. CH 3
1. Monosustituidos.- Cuando se ha sustituido un hidrógeno por un CH 3
radical o un elemento monovalente. Tenemos:
Alquilbencenos m-xileno
o-xileno CH 3
CH3 CH3-CH-CH3
p-xileno
Metilbenceno Isopropilbenceno
(Tolueno) 2-fenilpropano Cresoles
(Cumeno) CH 3
Alquilbencenos Acetilbencenos CH 3 CH 3
CH CH2 C CH
OH
OH
OH
o-hidroxitolueno m-hidroxime- p-hidroxitolueno.
o-cresol tilbenceno p-cresol
vinilbenceno
m-cresol
fenilbenceno Acetilbenceno
(estireno) Fenilacetileno
También se conocen otros disustituidos. Ejm.
Difenoles: o-fenodiol, m-fenodiol y p-fenodiol.
Para grupos diferentes a los alquílicos: Diácidos carboxílicos: o-benzodioico (ácido ftálico), m-
benzodioico (ácido isoftálico) y p- benzodioico (ác. tereftálico).
OH CH2OH CHO Otros ejemplos:
Cl CHO
m-diclorobenceno m-bromobenzaldehído
OH OH
COOH NH2 NO2
-NO2
|
OH
Ácido benzoico Aminobenceno Nitrobenceno p-difenol (hidroquinina) m-nitrofenol.
(anilina)
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OH OH OH 8 1
OH OH 7 2
6 3
OH OH OH 5 4
OH
Las posiciones indicadas con letras griegas o con números son
Entre los derivados tetrasustituidos, tenemos: los carbonos con hidrógeno sustituible.
La nomenclatura común usa letras griegas.
CH 3 COOH La nomenclatura IUPAC usa los números.
NO 2 NO 2 Ejm.
Cl
OH OH
NO 2 -OH
OH
Trinitrotolueno (ácido gálico)
(trilita o trotyl) 1-cloronaftaleno 2-hidroxinaftaleno
(TNT)
CHO COOH
(ácido pícrico)
CH3 Br
2-metil-1-naftal 3-bromo-1-naftoico.
Generalmente se disponen en forma simétrica.
El naftaleno también da reacciones de halogenación, nitración,
sulfonación y alquilación, etc.
PROPIEDADES DE LOS DERIVADOS DEL BENCENO Antraceno. - Su fórmula general es C14H10. Resulta de la
condensación de tres anillos bencénicos. Es sólido, insoluble en
a) El Tolueno. - Es un líquido incoloro, insoluble en agua. Se
agua, cristaliza en láminas incoloras. Se encuentra en el alquitrán de
obtiene a partir del alquitrán de la hulla.
la hulla. Se usa en la industria de los colorantes.
Su derivado más importante es el trinitrotolueno o 2, 4, 6-
trinitrotolueno (TNT). Se usa: como solvente, en termómetros de Sus principales reacciones son: cloración, nitración y sulfonación.
bajas temperaturas. Más tóxico que el benceno. CH CH CH
CH C C CH
b) El Fenol. - Llamado ácido fénico o ácido carbólico, también se
le obtiene del alquitrán de la hulla, es un sólido cristalino, poco
soluble en agua; coagula la albúmina. Se usa en medicina CH C C CH
(como antiséptico) y en la industria. Es tóxico y cáustico. CH CH CH
c) La Anilina. - En un líquido oleoso, incoloro, tóxico, olor
8 9 1
desagradable, poco soluble en agua. Es una sustancia básica
para la obtención de colorantes. 7 2
d) Los cresoles. - Se encuentran en el alquitrán de la hulla. Son
desinfectantes. 6 3
5 10 4
e) En general son líquidos, olor agradable e insolubles en agua. Al
aldehído benzoico se le llama "esencia de almendras amargas". Las posiciones con letras griegas (sistema común) o números
El TNT, es un poderoso explosivo. (sistema IUPAC) indican los C con hidrógeno sustituible.
Ejm.
CH C CH
CH CH
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OBJETIVOS:
• Reconocer el tipo de funciones químicas oxigenadas.
• Nombrar correctamente las funciones oxigenadas.
• Reconocer las propiedades de cada tipo de función
R – C – OH
Ejemplo:
H CH3OH Alcohol metílico
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Nomenclatura UIQPA
Propiedades
- Primero se escoge la cadena continua más larga que posee el
Físicas: grupo aldehído, se reemplaza la “o” final del nombre del
• Los alcoholes de pocos carbonos son muy solubles en agua. A correspondiente alcano principal por el sufijo “AL”.
medida que el número carbonos aumenta, la parte homofóbica - Se enumera la cadena de tal manera que el grupo aldehído sea
aumenta; por ende, la solubilidad en agua disminuye el carbono 1 y se escribe en orden alfabético el nombre de los
radicalmente. El hexanol, ya no es soluble en agua.
otros grupos orgánicos sustituyentes.
• El punto de ebullición aumenta con el número de carbonos y
disminuye con la ramificación. También influye el número de Ejemplo:
radicales OH-. Lo mismo ocurre con la densidad.
CH3 CH CHO 2-metil-propanol
nombre Tf (°C) Tb (°C) (g/mL) CH3
metanol -97,5 64,5 0,793 ClCH2CH2CH2CH2CHO 5-cloro pentanal
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Observaciones adicionales
PROPIEDADES QUÍMICAS
• El grupo carbonilo de los aldehídos es bastante reactivo, por • Los Aldehídos y las cetonas tienen puntos de ebullición más bajos
ende, participa activamente en una serie de reacciones. que los de los alcoholes con masas moleculares similares.
• Por contacto con hidrógeno en presencia de ciertos • Los aldehídos y las cetonas de alto peso molecular tienen olores
catalizadores el doble enlace del grupo carbonilo carbono- agradables, algunos de los compuestos carbonílicos de bajo peso
oxígeno se rompe, acoplándose un átomo de hidrógeno para molecular tienen olores agrios y penetrantes.
formar el grupo oxidrilo típico de los alcoholes.
• Los aldehídos y las cetonas de bajo peso molecular son solubles
• Loa aldehídos como formaldehído, el acetaldehído, tienden a en agua, no pueden formar enlaces de hidrógeno entre sí, pero si
polimerizarse. lo hacen con el agua.
• Por oxidación, producen ácidos carboxílicos.
• Los compuestos carbonílicos de alto peso molecular son
insolubles en agua debido a que los grupos alquilo y arilo
incrementan el carácter no polar de la molécula.
CETONAS PROPIEDADES FÍSICAS
- Provienen de la oxidación de los alcoholes secundarios, eliminando • A temperatura ambiente las cetonas que tienen 3 a 10 carbonos
una molécula de agua. Teóricamente se sustituyen 2 átomos de son líquidas, las superiores son sólidas.
hidrógeno de un carbono secundario por un átomo de oxígeno.
• Las cetonas de 3 a 5 carbonos son muy solubles en el agua, con
Grupo característico. el que forman enlace Puente de Hidrógeno, a medida que la
O cadena crece disminuye la solubilidad, dado que la parte
homofóbica (parte apolar) de la molécula crece.
C R 1 - CO - R 2
• Tanto los aldehídos como las cetonas poseen el grupo carbonilo,
en las cetonas la polaridad es mayor; por ende, su temperatura
Cabonilo de ebullición es mayor que al de los aldehídos, pero menor que
los alcoholes.
R1 y R2 pueden ser radicales alquilos o arilos
PROPIEDADES QUÍMICAS
Nomenclatura común: • Por reducción (hidrogenación), usando como catalizador el
Se derivan de los nombres de los dos grupos unidos al carbono cinc, originas alcoholes secundarios.
carbonilo, seguido por la palabra cetona.
• Las cetonas de cadena abierta muy difícilmente se oxidan.
O O Sin embargo, las cetonas cíclicas si lo pueden hacer en
presencia de poderosos oxidante como el KMnO4 y HNO3.
CH 3 C CH 3 CH 3 CH 2 C CH 3
O
- Para cetonas con cinco o más átomos de carbono, se enumera ¿Cómo diferenciar una cetona de un aldehído?
la cadena y se coloca el número más bajo posible al átomo de
carbono del grupo carbonilo. Este número se utiliza para ubicar Por la presencia del grupo carbonilo (-CO), estas sustancias tienen
el grupo carbonilo, el cual separa mediante un guion el nombre mucho de parecido, por ende, a simple vista es difícil diferenciarlo. Sin
de la cadena principal. embargo, existen medios básicamente químicos para verificar y
Ejemplo: diferenciarlos.
Ensayo de Feheling
O O
En ensayo de Fehling se emplea como oxidante el ion crúpico ene
CH 3 C CH 3 CH 3 CH 2 C CH 3 medio básico, la precipitación de óxido cuproso (rojo) indica la
presencia de un aldehído.
Propanona Butanona O O
2+
CH3 – CO - CH2 – CH2 – CH3 2-Pentanona Cu + Cu 2O
C C (s)
Observaciones H 3C -
H H 2O, OH H 3C OH sólido rojo
• La cetona (propanona) es un solvente excelente, disuelve ladrillo
muchos compuestos orgánicos y también es miscible con agua.
• Los removedores de esmaltes son soluciones que contienen Ensayo de Tollens
acetona. También se utiliza en la producción de colorantes,
cloroformo y explosivos.
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Utiliza como reactivo una disolución amoniacal de plata, con ÁCIDO BENZOICO
presencia de un aldehído se produce un precipitado de plata Observaciones
elemental en forma de espejo de plata.
• El ácido fórmico: HCOOH; es uno de sus componentes
altamente irritantes del fluido inyectado en la picadura de una
O O hormiga o abeja.
+
Ag + Ag • El ácido acético CH3COOH: es el ácido carboxílico comercial
C C (s)
H 3C NH 3 más importante. Uno de sus usos principales es como
H H 3C OH acidulante (sustancia que de las condiciones ácidas adecuadas
espejo
para una reacción química). El ácido acético también se puede
adquirir en una forma relativamente pura (cerca del 100%)
denominada ácido acético glacial.
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS U • Las sales de los ácidos carboxílicos reciben el nombre de
SALES CARBOXILADAS. Los cuales, en su nomenclatura
ORGÁNICOS común, terminan en “ATOS” y en su nomenclatura UIQPA
terminan en “OATOS”.
C OH COOH
Además:
Las sales de sodio y calcio del ácido propiónico se utilizan como
GRUPO O RADICAL CARBOXILO compuestos preservativos de alimentos.
Los ácidos carboxílicos tienen un grupo “R: radical” o un átomo de CH3CH2COONa (CH3CH2COO)2Ca
Propionato de sodio Propionato de calcio
hidrógeno unido al grupo carboxilo, es por ello que la fórmula general
de los ácidos orgánicos es: Estas sales se agregan a los quesos y productos horneados para
inhibir el crecimiento de microorganismos, especialmente hongos.
R COOH
El benzoato de sodio COONa
Donde R es radical alquilo o arilo inhibe en forma efectiva, el crecimiento de hongos en los productos
relativamente ácidos, cuyos valores de pH están por debajo de 4,5.
Nomenclatura UIQPA El benzoato de sodio es un ingrediente utilizado en las bebidas
• Se obtienen eliminando la “o” final del nombre del alcano carbonatadas, mermeladas, melazas, drogas y cosméticos.
correspondiente a la cadena más larga del ácido, adicionando
la terminación OICO y anteponiendo la palabra ácido. El sorbato de potasio (CH3CH = CHCH = CHCOOK) se encuentra en
H – COOH ácido metanoico los productos alimenticios que tienen valores de pH por encima de
4,5. Estos incluyen carnes, frutales y jugos.
CH3 – COOH ácido etanoico Propiedades físicas:
CH3 – CH2 – COOH ácido propanoico 1. A temperatura ambiente, los 9 primeros ácidos de la serie son
líquidos y los restos sólidos.
CH3 – CH2 – CH2 – COOH ácido butanoico 2. Los ácidos carboxílicos forman con el agua enlaces puente de
hidrógeno, asimismo, las moléculas de los ácidos carboxílicos
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – COOH ácido pentanoico también forman entre si enlace puente de hidrógeno, formando
dímeros.
CH3CH = CHCH2CH2COOH Ejemplo:
El ácido etanoico con el agua.
Ácido 4-hexenoico O H
CH3 C O H O
Nomenclatura común H
Muchos ácidos carboxílicos tienen nombres comunes derivados de 3. Los cuatro primeros ácidos alifáticos son muy solubles en
palabras griegas o latinas que inician una de sus fuentes naturales. agua, a partir de él, van disminuidos hasta que el ácido laúrico
IUPAC NOMBRE FUENTE que tiene 12 carbonos en adelante son sólidos blandos y ya no
COMÚN son solubles en agua.
4. Los ácidos carboxílicos tienen altos puntos de ebullición en
Ac. Metanoico Ac. fórmico Hormiga comparación con los demás compuestos orgánicos, esto se
debe al doble enlace puente de hidrógeno.
Ac. Etanoico Ac. acético Vinagre
Observamos el enlace del ácido etanoico.
Ac. Butanoico Ac. butírico Mantequilla rancia O H O
Ac. Hexanoico Ac. caproico Caper o cabra CH3 C O H O C CH3
Ac. Pentanoico Ac. valérico Valerum, fuerte Propiedades químicas:
1. El comportamiento químico de los ácidos carboxílicos está
Ac. Octadecanoico Ac. esteárico Cebo determinado por el radical carboxilo -COOH, esta función consta
de los radicales carbonilos (CO) e hidroxilo (OH), las reacciones
básicamente se dan con el radical -OH, pérdida del protón o el
El ácido benzoico es el ácido aromático más sencillo tiene un grupo mismo radical.
carboxílico unido a un anillo bencénico.
COOH 2. Los ácidos carboxílicos son ácidos débiles o electrolitos débiles,
es decir, no ionizan al 100%.
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O O +
H
R C + H O H R C + H O H CH 3 COOH+ CH 3 OH CH 3 COO CH 3 +H 2 O
O O Ac. Etanoico etanol Etanoato de metilo agua
H
ácido base base ácido Nomenclatura UIQPA
3. Loa ácidos carboxílicos reaccionan fácilmente con los metales Primero, se suprime la palabra ácido y se sustituye el sufijo ICO del
alcalinos, formándose sal con desprendimiento de hidrógeno.
Ejemplo: nombre de ácido por “ATO”, a continuación, se escribe la preposición
CH3COOH + Na → CH3COONa + H2 “de” seguida del nombre del grupo alquilo o arilo del correspondiente
Ácido etanoico sodio etanoato de sodio hidrógeno alcohol.
Todos los ácidos oxácidos se neutralizan con bases fuertes con Ejemplo:
el NaOH y KOH. CH3-CH2-CH2-COO-CH2-CH3
Ejemplo: Butanoato de etilo (UIQPA)
CH3COOH + KOH → CH3COOK + H2O
o
Butirato de etilo (nombre común)
4. Los ácidos carboxílicos se reducen en presencia del hidruro doble
de litio y aluminio (poderoso reductor), obteniéndose el alcohol Ejemplo:
correspondiente. O
Ejemplo:
C O CH 2 CH 3
LiAlH4
CH3 – (CH2)4 – COOH ⎯⎯⎯⎯ → CH3-(CH2)4-CH2OH
Ácido hexanoico hexanol Benzoato de etilo
Ejemplo:
ÉSTERES
CH 3 CH 2 COO
Alguna vez se han preguntado ¿qué le da el sabor clásico a la fresa,
al plátano? O ¿qué da el aroma característico a las flores? Bueno Propanoato de fenilo
chicos la respuesta es sencilla, son los ésteres que a continuación
vamos a estudiar. OBSERVACIONES
Las moléculas de éster derivan de los ácidos carboxílicos, • Muchos de los ésteres tienen agradables olores a frutas, motivo por
básicamente del radical carboxilo, contienen un grupo carbonilo unido
el cual son buenos agentes aromatizantes para los alimentos.
a un grupo –OR, así:
• En la naturaleza existen muchos ésteres, tal como las CERAS, que
O son ésteres de ácidos grasos y alcoholes de cadena largas.
R O R COO CH3(CH2)14COO(CH2)15CH3
C
molécula de cera
Químicamente se obtienen por el proceso de esterificación. Las ceras se utilizan en la producción de cosméticos, abrillantadores
y elementos médicos.
Proceso de esterificación: Propiedades:
1. Los esteres de bajos pesos moleculares son líquidos incoloros,
esterificación
⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Ácido carboxílico + alcohol ⎯⎯⎯⎯⎯ → éster + agua
⎯
hidrolisis volátiles y poseen olores que caracterizan a las flores y frutas.
Se emplean en la fabricación de perfumes, esencias, refrescos,
Ejemplo: golosinas, etc.
Cuadro de características de algunos ésteres.
Ester fórmula olor
Formiato de etilo HCOO-CH2CH3 Ron
Acetato de pentilo CH3COOCH2(CH2)3CH3 Plátano
Butirato de metilo CH3CH2CH2COO-CH3 manzana
Acetato de octilo CH3COO-CH2-(CH2)6-CH3 naranja
Acetato de bencilo Jazmín
CH3 COO CH2
Acetato de propilo CH3COO-CH2CH2CH3 pera
2-aminobenzoato de metilo COO CH3 Uva
NH 2
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Ar=grupo arilo (grupo aromático) • El éter dietílico fue uno de los primeros anestésicos
generales, su uso irrita las vías respiratorias y produce
Nomenclatura común náuseas; además es altamente inflamable y explosivo.
Se indican los 2 grupos, unidos al oxígeno, precedidos por la palabra • Entre las moléculas de éter existen fuerzas dipolo-dipolo.
“éter“
Propiedades físicas
1. Los de peso molecular bajo son solubles con el agua, con quien
Ejemplo: forma enlace puente de hidrógeno.
CH3-O-CH3 éter dimetílico 2. Lo éteres presentan puntos de ebullición inferiores a los
alcoholes.
CH3-O-CH2CH3 éter metiletílico 3. A temperatura ambiente tanto el dimetil éter como el
etilmetiléter son gases. Los restantes son líquidos.
CH3CH3–O-CH2CH3 éter dietílico 4. Los éteres son volátiles; por ende, tienen alta presión de vapor.
(conocido simplemente Propiedades químicas
como éter)
1. Dada su estabilidad en medios básicos, se emplean como
disolventes inertes en numerosas reacciones. Los éteres son
bases de Lewis.
O éter difenílico 2. Los éteres tienen poca reactividad, generalmente son usados
como disolventes orgánicos.
3. Los vapores de los éteres son muy inflamables.
4. La única reacción de relativa importancia de los éteres es con
los haluros de hidrógeno en caliente, en estas reacciones se
rompe el enlace carbono – oxígeno.
O CH3 éter metilfenílico (Anisol) Ejemplo
calor
CH3-O-CH3 + 2HCl ⎯⎯⎯⎯ → 2CH3Cl + H2O
Metoximetano clorometano
Observaciones
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OBJETIVOS:
• Reconocer el tipo de función nitrogenada.
• Nombrar correctamente tanto el sistema común como IUPAC.
• Conocer su propiedades y aplicaciones.
Sistema IUPAC
1. Se nombra la amina como derivado de un hidrocarburo y
AMINAS se enumera el grupo alquilo de mayor número de átomos
de carbono por el extremo más próximo al nitrógeno.
2. La terminación “O” de los hidrocarburos se sustituye por
AMINAS amina y se emplea un número para indicar la posición del
Son derivados orgánicos del amoniaco (NH3) nitrógeno en la cadena principal.
3. A los otros sustituyentes de la cadena de carbonos se les
Clases: asignan números para indicar sus ubicaciones, y se usa la
• Amina Primaria (1º). Un grupo “R” o “Ar” reemplaza letra “N” para cada sustituyente unido directamente al
uno de los átomos de Hidrógeno de una molécula de átomo de nitrógeno.
amoniaco (R-NH2) 4. Si el compuesto tiene otros grupos funcionales de mayor
• Amina Secundaria (2º) Se obtienen al reemplazar prioridad que el grupo -NH2, se le denominará radical
dos átomos de hidrógeno del NH3 por grupos “R” o amino, por lo que será considerado como sustituyente.
“Ar” (R1 - NH – R2) 5. Las diaminas se nombran como derivados di sustituidos de
• Amina Terciaria (3º). Se obtienen al reemplazar los un hidrocarburo, utilizando el sufijo diamina.
3 átomos de hidrógeno del NH3 por grupos “R” o “Ar”:
R1 Ejemplos
N R2
• CH3 – NH2 metanamina
• CH3 – CH2 – NH2 etanamina
R3
• CH3-NH-CH2-CH3 N, etanamina
• CH3 CH 2 CH 2 N CH 2 CH 3
Nomenclatura de las aminas
CH 3
- Nomenclatura común N – etil, N – metil propanamina
Se escribe el nombre de los grupos alquilo o arilo que está unido al
átomo de Nitrógeno y se agrega la terminación Amina. Si hay dos o Propiedades Físicas
tres grupos diferentes de átomo de Nitrógeno, se escriben sus
1. Los primeros miembros de esta serie tienen olor fuerte, a
nombres en forma alfabética, seguido por la palabra amina.
amoniaco y se encuentran en estado gaseoso. A partir de
Ejemplo la propilamina hasta la nonilamina son líquidos incoloros y
1. CH3 – NH2 las superiores son sólidas.
metilamina 2. Las aminas primarias y secundarias forman entre sí y con
2. CH3 – NH – CH2 – CH3 el agua enlaces puente de hidrógeno, por lo tanto, son
Etil metil amina solubles en agua. Esta solubilidad se notoria para aminas
con hasta 7 carbonos.
3. 3. El punto de ebullición también es alto debido al puente de
hidrógeno que forman entre. En el caso de las aminas
CH3 N terciarias tienen menor punto de ebullición debido a que no
forman enlace puente de hidrógeno. Comprando con los
C H3 alcoholes, son más bajos que estos.
Ciclopropildimetilamina
Propiedades químicas
4. 1. Las aminas tienen carácter básico, esto se debe al par electrónico
libre del nitrógeno que acepta un protón.
+
FenilAmina R-NH 2 + H O H R-NH 3 + OH
Base ácido ácido base
(Anilina) Las aminas, primarias, secundarias y terciarias son más básicas
que el amoniaco, en general varía de la siguiente manera:
N -H
Orden de basicidad
H Amoniaco<amina 1°<amina 2°<amina 3°
AMIDAS
PI
AS
Á GOR
PITÁG RAS COMPENDIO ACADÉMICO
T
AC
IA
AD
EM JAUJA
Amida sustituida 5. Por acción del LiAlH4, las amidas se reducen a aminas.
Ejemplos
Los grupos alquilo (o arilo) se nombran como prefijos en orden LiAlH 4
alfabético: primero se antepone la letra N como localizador y luego se CH3 CO NH 2 CH 3 CH 2 NH 2
nombran las amidas base. Si la amida presenta dentro del grupo acilo
Etanamida etanamina
(R-CO-), esta se enumera, siendo el carbono del grupo carbonilo el
que tendrá la numeración uno, luego se nombran los grupos alquilo
LiAlH 4
en orden alfabético e indicando su posición. CH3 CO NH C H3 CH3 CH 2 NH CH3
Ejemplos: N- metil, etanamida N-metil, etanamina
• CH3-CH2 -CH2-CO-NH-CH3
N – metil propanamida Amida importante:
O O
+
NOMENCLATURA COMÚN
R C NH 2 R C NH 2
Básicamente de usa para nitrilos sencillos. Cambiamos la terminación
OICO de los ácidos por ONITRILO.
2. Frente a los ácidos fuertes, tienen menor reactividad que las
• CH3 – CN, acetonitrilo
aminas.
• CH3 – CH2 - CN, propiononitrilo
3. Reaccionan con el agua, ya sea en medio ácido o básico.
En medio ácido: se rompe el enlace carbono – nitrógeno, esto
permite la formación de ácido carboxílico y amoniaco o una Nomenclatura IUPAC
amina, la cual se transforma luego en una sal de amonio.
PI
AS
Á GOR
PITÁG RAS
T
COMPENDIO ACADÉMICO
AC
IA
AD
EM JAUJA
OH
PI
AS
Á GOR
PITÁG RAS COMPENDIO ACADÉMICO
T
AC
IA
AD
EM JAUJA
TABLA DE JERARQUIAS
GRUPOS FUNCIONALES CITADOS EN ORDEN DESCENDENTE PARA SU DESIGNACIÓN COMO SUFIJOS