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SANCHEZ CARRION
ESCUELA PROFESIONAL DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
ALUMNA:
2020
FORMULAS DE CALCULO DE ALMACEN
1. STOCK DE SEGURIDAD:
Se entiende por stock de seguridad el nivel extra de producto que se debe mantener en almacén
para poder hacer frente a cualquier problema imprevisto como aumentos repentinos en la
demanda del producto, retrasos de los proveedores, averías en las máquinas de producción, o
incluso huelgas de los trabajadores. Un adecuado stock de seguridad nos ayudará a mantener
constante nuestro servicio con el menor sobresalto posible.
El correcto cálculo de este stock se seguridad impedirá la rotura de stocks, es decir, la demanda
solicitada por el cliente que no podemos satisfacer debido a la insuficiencia de nuestro
estócame.
La fórmula para calcular el stock de seguridad (SS) es:
SS= (PME-PE)*DM
(PME): El plazo máximo de entrega en el que el proveedor nos haga llegar el producto
suponiendo que hubiera un retraso.
(PE): El plazo de entrega normal en el que el proveedor nos envía la mercancía en
circunstancias normales.
(DM): La demanda media que se ha calculado para ese producto determinado en una
situación de normalidad.
EJEMPLO:
Periodo de entrega habitual 10 días
Periodo de entrega con retraso 50 días
Demanda prevista en temporada alta 500 unidades / día
SS = 5000 + (50 – 10) x 500 = 25000 unidades
2. STOCK MINIMO:
Se refiere a las unidades que deben estar disponibles para nuestros clientes, de manera que, si la
venta se mantiene en lo presupuestado, se pueda cubrir la demanda.
3. STOCK MAXIMO:
Es el volumen más grande de producto que podrías tener en tu almacén en cualquier momento y
que garantizaría el abasto. Es el ideal que cualquier empresa desearía tener siempre, si no fuera,
por supuesto, por los costos y la capacidad de almacenamiento. Sin embargo, si los costos de
almacenamiento y el espacio requerido son relativamente bajos y los descuentos por volumen de
tus proveedores son atractivos, podría resultarte más útil trabajar con stocks máximos que con
stocks mínimos, todo depende de tu mercado en particular.
Stock Máximo = (Tiempo de Entrega Habitual del Proveedor) x
(Consumo Promedio) + Stock Mínimo = Stock Mínimo *2
EJEMPLO:
Si tenemos un artículo con un consumo promedio diario de 50 unidades y el proveedor tarda
normalmente 5 días pero podría extenderse hasta 8.
Stock mínimo será de 5 x 50 = 250 unidades
El stock de seguridad será de 250 + (8 – 5) x 50 = 400 unidades
El stock máximo será de 250 x 2 = 500 unidades
4. PUNTO DE PEDIDO:
El punto de pedido es cuando establecemos un stock mínimo más la cantidad que necesitemos
para cubrir las ventas previstas durante el periodo de tiempo que transcurre entre el envío del
pedido al proveedor y el tiempo en el que este nos hace llegar la mercancía. Configurándolo así
el pedido nos llegara coincidiendo con nuestro stock mínimo de seguridad. Y se va a calcular de
la siguiente manera:
El punto de pedido: lo calcularemos multiplicando la demanda media (Dm) multiplicado por la
plaza de entrega
Plazo de entrega: Pp = Dm x Pe
Si nuestra empresa tiene establecido un stock de seguridad (Ss)
Pp = Ss (Dm x Pe)