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INFORME DE TALLER IDEA DE NEGOCIO

GROW PONICS

ESTEFANIA TORRES

KEIDY LORENA SALAZAR

ALEJANDRO USECHE

ARTURO CURREA

FABIAN DELGADO

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERIA

FORMULACION Y EVALUCION DE PROYECTOS

BOGOTÁ D.C

2020
INTRODUCCION

GROW PONICS se dedica a la fabricación de cultivos mediante métodos como

la hidroponía, en este informe compartiremos todo lo relacionado a los procesos de

fabricación y los costos detallados que acarrea la producción de dicho cultivo. Así

mismo, se pretende evidenciar los costos directos e indirectos que incurren en el

proceso, para que de esta manera se continúe fabricando un producto que hoy por hoy

es de vital importancia en las familias colombianas.

El cuidado y bienestar de los alimentos que se consumen hoy en día son factores

de suma importancia, de estos factores se derivan necesidades de las que continuamente

se tratan de suplir en el mercado, satisfaciendo a las personas en general.

Una de estas necesidades es poder consumir alimentos que no tengan contacto

con personas externas, reduciendo de esta manera el riesgo de contaminación e

infección de los alimentos. En la actualidad existen pocos mecanismos lanzados al

mercado sobre el bienestar y reducción de la contaminación de los alimentos.

Lo que busca GROW PONICS como compañía es informar y demostrar a las

personas la gran posibilidad de cultivar sus propios alimentos en casa con nuestro

producto.
JUSTIFICACION

Tener un cultivo hidropónico casero que genere impacto y un entorno favorable

a la hora de sembrar cualquier alimento orgánico beneficiando la vida de las personas

es poco común, por eso nuestra compañía se enfoca en el proceso de fabricación de un

cultivo hidropónico casero para todo tipo de persona y espacio.

Daremos a conocer el objeto social de nuestra empresa, el diseño de nuestras


instalaciones y los costos que se generan al fabricar un sistema de cultivo
hidropónico casero
MISION

Fabricar un producto que facilite el cultivo de alimentos, brindando calidad y

seguridad en el momento del consumo de alimentos propios hechos en casa; siendo

ejemplo de innovación y compromiso con las personas y el medio ambiente.

VISION

En 2025 Grow Ponics será una empresa con reconocimiento local por el uso y

desarrollo de cultivos hidropónicos con estándares de calidad en alimentos hecho en

casa dirigidos a todo tipo de personas, fomentando el compromiso por la preservación

del medio ambiente y el bienestar de las personas.

OBJETIVOS

Objetivo general

Crear un producto que culturice y concientice a las personas en una idea confiable

de cultivar sus propios alimentos orgánicos en casa.

Objetivos específicos

1. Prestar asesoría y acompañamiento para la creación y mantenimiento de los cultivos

hidropónicos en cualquier tipo de áreas residenciales

2. Comercializar Kits de cultivo hidropónico para uso residencial


CONSUMIDOR GROW PONICS

Nuestro cliente potencial se caracteriza por ser una persona que atiende a las

necesidades del medio ambiente y el daño que el ser humano ha hecho a la tierra también

las personas que busca contribuir en la disminución de los daños.

Además de esto, el cliente se interesará por el diseño al interior de su hogar y por la

necesidad de abastecerse de alimento saludable y netamente orgánico.

Grow Ponics busca que este producto sea adquirido en Viviendas (apartamentos o

casas) logrando mayor calidez y un espacio natural.

DISEÑO DEL PRODUCTO

Buscamos el mejor diseño para la idea del producto tuvimos en cuenta los

costos, calidad, utilidad después de verificar lo antes descrito se desarrollaron

diferentes bocetos y especificaciones para el producto, luego se incorporaron los

resultados de las pruebas haciéndose modificaciones.

Se aseguró la factibilidad de producir el producto los procesos, datos control

calidad, procedimientos, etc. El resultado fue un diseño compacto, de fácil instalación

en los hogares, que tiene un mínimo volumen de ocupación de espacio. Donde el

cliente o consumidor final pueda instalarlo en cualquier pared de su vivienda,

garantizando la mínima ocupación de espacio sin generar incomodidad.


Ilustración 1 Diseño del producto

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics (Diseño realizado en

Solid Works)
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

LISTADO DE MATERIALES

Para la realización de un cultivo hidropónico es necesario contar con los

siguientes materiales:

1. Dos fijadores de pared

2. Dos tubos de 1pulgada de diámetro y 50 centímetros de largo

3. Un tubo de 2 pulgadas de diámetro y 50 centímetros de largo

4. Dos amarradores

5. Dos tapones de 2 pulgadas


6. 2 tornillos de pared de 2 pulgadas

7. Soportes o adhesivos de pared.

FLUJO DE PROCESOS
UBICACION DE PLANTA
La Empresa GROW PONICS, está ubicada en el barrio ferias, localidad de

Engativá, Ciudad Bogotá D.C en la calle 78 # 69Q- 56.


INFRAESTRUCTURA FISICA Y TECNOLOGICA

DISEÑO DE PLANTA

DISTRIBUCION DE PLANTA

El diseño de la planta se distribuye con respecto a las áreas en el terreno disponible,

teniendo en cuenta la idea de minimizar los recorridos de materiales para el ensamble. A

continuación, se esquematiza el diseño de la planta y con una secuencia que permite

identificar las áreas de producción.


INVESTIGACION ESTADISTICA

La recolección de información se realiza por medio de una encuesta aplicada a

residentes de la ciudad de Bogotá D.C., de diferentes localidades y estratos sociales.

La técnica a desarrollar con la encuesta, nos proporciona la recolección de

información para saber el grado de aceptación acerca del estudio de factibilidad del diseño

y montaje de cultivos hidropónicos.

Se aplicaron 45 encuestas a diferentes hogares de la ciudad de Bogotá D.C., dicha

encuesta fue realizada por medio de la plataforma Google Forms.

La encuesta consta de 15 preguntas, las cuales se diseñaron con el fin de identificar

las variables importantes para la implementación de cultivos hidropónicos, e identificar las


necesidades de los consumidores, de tal manera que permita encontrar aquellas

características que generan un valor agregado al producto.

De acuerdo a la muestra evaluada, los resultados finales se encuentran a

continuación:

Pregunta 1:

¿Cuál es su género?

Tabla 2 Encuesta Pregunta 1

MASCULINO FEMENINO
19 26
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 12 Grafica encuesta 1

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics


Del total de las personas encuestadas se observa que el 57,8% fueron mujeres, por

lo que la información obtenida en la encuesta se puede decir que es dada por las personas

encargadas de realizar o preparar los alimentos en casa.

Pregunta 2:

¿En qué rango de edad se encuentra?

Tabla 3 Encuesta pregunta 2

26 a 33 34 a 41 42 a 49 50 a 57 más de 58
18 a 25 años
años años años años años
16 17 5 0 1 6
TOTAL ENCUESTADOS 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 13 Grafica pregunta 2

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics


De acuerdo a la encuesta aplicada se observa que el 38% de las personas se

encuentran en el rango de edad entre los 26 a los 33 años, siguiendo con el 36% las

personas de edades entre 18 a 25 años, por lo cual se puede afirmar que más de la mitad de

encuestados son personas jóvenes y por ello se puede decir que el público más interesado

en este tipo de proyectos es jóvenes.

Pregunta 3:

¿Qué medio publicitario ve con frecuencia?

Tabla 4 Encuesta pregunta 3

REDES
INTERNET TELEVISION
SOCIALES
23 16 6
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ecuación 1Grafica pregunta 3

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics


De acuerdo a la encuesta aplicada se observa que el 51% de las personas

encuestadas ven con mayor frecuencia el Internet como medio publicitario, por lo cual es la

mejor opción para implementar el marketing dentro de la empresa.

Pregunta 4:

¿El hogar donde vive es?

Tabla 5 Encuesta pregunta 4

CASA APARTAMENTO
33 12
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 14 Grafica pregunta 4

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Se concluye que del total de la población encuestada el 73% reside en casas, por lo

cual al momento del diseño del producto (cultivo hidropónico) es importante tener en

cuenta cual espacio puede ser el óptimo para su elaboración.


Pregunta 5:

¿Qué porcentaje de su compra corresponde a productos (frutas y verduras)?

Tabla 6 Encuesta pregunta 5

20% 50% MÁS DEL 50%


16 25 4
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 15 Grafica pregunta 5

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Según las encuestas desarrolladas se observa que para más de la mitad de las

personas encuestadas el 50% de sus compras corresponden a productos como frutas y

verduras, por lo cual se evidencia que en los hogares de la ciudad de Bogotá el mayor

porcentaje de productos que se consumen son los que se pueden cultivar.


Pregunta 6:

¿Conoce que son los cultivos hidropónicos?

Tabla 7 Encuesta pregunta 6

SI NO
28 17
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 16 Grafica pregunta 6

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Según las personas encuestadas se observa que el 62% tienen conocimiento de que

son los cultivos hidropónicos, por lo cual es más sencillo dar a conocer la idea del producto

que se quiere vender.


Pregunta 7:

¿Cuál de las opciones le gustaría para aprender sobre los cultivos hidropónicos?

Tabla 8 Encuesta pregunta 7

FOLLETOS CAPACITACION CHARLAS OTRO


17 17 10 1
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 17 Grafica encuesta 7

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Para el 38% de la población que no conocía que eran los cultivos hidropónicos, se

implementará una serie de opciones para que adquieran el conocimiento; el 38% de las

personas encuestadas les interesaría recibir una capacitación como modelo de aprendizaje

sobre el tema, y con el mismo porcentaje de 38% les interesa conocer acerca de los cultivos

hidropónicos por medio de folletos.

Pregunta 8:
¿Le parece interesante la idea de producir sus hortalizas en casa?

Tabla 9 Encuesta pregunta 8

MUY
NADA
INTERESANTE INTERESANT
INTERESANTE
E
18 26 1
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 18 Grafica pregunta 8

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Se conoce que el 58% de la población encuestada considera muy interesante la idea

de producir las hortalizas en su propia casa y el 40% de las personas consideran interesante

realizar el cultivo de hortalizas en la casa. Por lo cual se puede interpretar que la idea de

vender un cultivo hidropónico es llamativa para las personas de los hogares en Bogotá.

Pregunta 9:
¿Qué percepción tiene usted acerca de los cultivos hidropónicos?

Tabla 10 Encuesta pregunta 9

SENCILLO Y
INNOVADOR Y PRACTICO Y COMPLEJO Y
ECONÓMIC
COSTOSO ECONÓMICO COSTOSO
O

8 27 3 6
TOTAL 44
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 19 Grafica pregunta 9

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

La percepción que tienen las personas acerca de los cultivos hidropónicos es con un

60% práctica y económica, por lo cual se consideraría que los consumidores o posibles

clientes ven interesante la idea de adquirir un cultivo hidropónico y así mismo

implementarlo no conlleva tantos gastos.

Pregunta 10:

¿Ha consumido productos de cultivos hidropónicos?


Tabla 11Encuesta pregunta 10

SI NO

28 17

TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 20 Grafica pregunta 10

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Se observa que el 62% de las personas encuestadas ya han consumido productos de

cultivos hidropónicos, por lo cual les llama la atención tener su propio cultivo en casa.

Pregunta 11:

En caso de responder afirmativamente la pregunta anterior, ¿cuál producto ha

consumido?

Tabla 12 Encuesta pregunta 11

LECHU FRESA FRUTA UCHUV TOMAT ESPECI CEBOL CILANT

GA S S AS E AS LA
LARGA RO

1
17 5 0 1 6 1 6
6
TOTAL ENCUESTADOS 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 21 Grafica pregunta 11

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

De las 28 personas encuestadas que responden afirmativamente la pregunta anterior,

14 de ellas describen el producto que han consumido de un cultivo hidropónico.

Observando que un 28% de la población ha consumido tomate, siguiendo el 22% de la

población ha consumido lechuga, por lo que se puede decir que estos dos productos son los

más conocidos en la siembra de los cultivos hidropónicos.

Pregunta 12:

¿Conoce los beneficios de los cultivos hidropónicos?

Tabla 13 Encuesta pregunta 12


SON
BENEFICIO MENOS MÁS ALTA
MÁS OTR
NO SI S PARA LA QUÍMICO ECONÓMI CALID
LIMPI AS
SALUD S CO AD
OS

4 41 5 10 14 4 3 5
TOTAL ENCUESTADOS 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 22 Grafica pregunta 12

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Según la población encuestada el 92% conoce y considera que los cultivos

hidropónicos si dan beneficios, entre los cuales nombran los siguientes. Con el 32% que

estos productos no tienen tanto químico, con el 23% que traen beneficios para la salud.

Se observa que la mayoría de encuestados ven beneficios en los cultivos

hidropónicos, además de los que se destacan como producto específico y empresa.

Pregunta 13:

¿Qué espacio en su casa dedicaría para la producción de hortalizas hidropónicas?


Tabla 14 Encuesta pregunta 13

PATIO COCINA TERRAZA OTRO


22 8 15 0
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 23 Grafica pregunta 13

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Se observa que de las personas encuestadas el 49% considera el patio como el lugar

adecuado para tener el cultivo hidropónico y con el 33% la terraza.

Pregunta 14:

¿Qué producto le gustaría cultivar para su consumo?

Tabla 15 Encuesta pregunta 14

PLANTAS OTRAS TODAS LAS

AROMÁTIC FRUTAS TUBÉRCULOS HORTALIZ ANTERIOR

AS AS ES
7 12 1 4 21
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Ilustración 24 Grafica pregunta 14

Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Según las personas encuestadas se observa que el 47% de ellos cultivarían

diferentes tipos de productos como lo es plantas aromáticas, frutas, tubérculos y otras

hortalizas. Por lo cual, al momento de la venta del cultivo hidropónico es importante aclarar

que nos sirve para producir distintos tipos de productos.

Pregunta 15:

¿Cuál sería el factor decisivo al momento de consumir productos hidropónicos?

Tabla 16 Encuesta pregunta 15

LIBRE DE TODAS LAS


COMPOSICIÓN
PRECIO FRESCURA PLAGUICID ANTERIOR
NUTRICIONAL
AS ES
1 6 3 2 33
TOTAL 45
Fuente: Equipo de trabajo Grow ponics

Se observa que el factor que más influye al momento de cultivar productos

hidropónicos y consumirlos es; con un 70% el precio, la frescura, la composición

nutricional y estar libre de plaguicidas, dichos factores que también hacen referencia a los

beneficios que trae consigo cultivar productos en casa.


PLAN AGREGADO DE PRODUCCION
PLAN DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES
EMPRESA COMPETENCIA

PAQUA

En Bogotá se encuentra la empresa PAQUA, quienes ofrecen huertas agrícolas

urbanas para hogar y empresas, ofreciendo instalación, insumos y talleres.

Dentro de los productos tienen diversidad de tamaños con variación de precios, la

oferta de sus productos la realizan mediante su página web ofreciendo un amplio portafolio

de posibles alimentos.

Cuentan con pautas publicitarias en medios de comunicación como prensa escrita y

tv, en el Diario El Colombiano, El Tiempo, La República, Revista Dinero, Noticias RCN,

etc.
Fuente: https://paqua.co/
PLAZA GROW PONICS

El canal de distribución de nuestro producto es ofrecido a través de nuestra página

web y redes sociales cubriendo los territorios a nivel nacional; para tener mayor

rentabilidad y una distribución corta, el producto no tendrá ningún intermediario

asegurando la entrega oportuna a nuestros clientes

1. Comunicación por redes sociales: Facebook, Twitter, Instagram


2. Alianzas con blogs de contenido ambiental, de energías alternativas, estilos de vida
e innovación

PROMOCION GROW PONICS

Mediante la página web será comercializado en Colombia, se promocionará la marca


por redes sociales en las cuales también se harán campañas de creación de conciencia
sobre el medio ambiente.
POLITICAS COMERCIALES

Área comercial:
Grow Ponics se enfocó en un mercado principal y esencial para la vida, llegando a hogares
colombianos ofreciendo la facilidad calidad seguridad y el auto sostenimiento alimenticio
que las personas y el medio ambiente necesita
Grow Ponics esta 100% de la mano con la preservación del medio ambiente creando
alternativas de consumo y llevando mensajes de cuidado a nuestro planeta tierra
Área de ventas:
Grow Ponics potencializo su mercado direccionándolo a hogares colombianos con el fin de
mejorar la alimentación de nuestros consumidores, nuestros productos están libres de
químicos y pesticidas que alteran sus composiciones organolépticas, ofrecemos mucho mas
que un jardin hidropónico ofrecemos una experiencia con el cuidado y la importancia de
una planta en nuestra sociedad.
Condiciones de venta:
Precios de nuestros productos:
PRECIO DE VENTA: $ 188.000 Vlr unitario
Términos y condiciones:
1. El precio a abonar por las Mercaderías y/o los Servicios será el precio
presupuestado o, en ausencia de un presupuesto, el de nuestra lista de precios para
las Mercaderías y/o los Servicios, menos cualquier descuento acordado por escrito.
Nuestros presupuestos son válidos por un período de 30 días a menos que otra cosa
se haya acordado por escrito. Puede obtener copias de nuestra lista de precios si lo
solicita.
2. Nuestros presupuestos no constituyen una oferta en firme, reservándonos el derecho
a retirar o revisar un presupuesto en cualquier momento antes de aceptar un Pedido
de conformidad con la Condición.
3. Nos reservamos el derecho de cambiar nuestros precios en cualquier momento y sin
justificación ni aceptación previa por parte del cliente, aun en el supuesto de que se
haya aceptado un presupuesto por parte del cliente. En este caso, el cliente podrá
desistir del pedido hasta 15 días antes de la entrega de las Mercaderías o la
realización de los Servicios.
4. En caso de que se soliciten por el cliente Mercaderías o Servicios que estén fuera de
nuestro catálogo habitual de Mercaderías y Servicios, le proporcionaremos un
Presupuesto que deberá ser aceptado en las condiciones anteriormente establecidas.
No obstante, en caso de que por causas ajenas a nosotros, el cliente desista
unilateralmente del pedido, tendremos el derecho a facturar el 50% del importe del
pedido si la decisión unilateral de rescisión del cliente se produce antes de 15 días
de la entrega de la Mercaderías. En caso de que la rescisión se produzca durante los
15 días anteriores a la entrega de las Mercaderías o la realización de los Servicios,
facturaremos el 100% del Pedido.
5. Les entregaremos las Mercaderías/Servicios según lo estipulado en nuestra
Conformidad de Pedido que estará de acuerdo con la normas ICONTEC pertinente
estipulada en el mismo.

CONDICIONES DE PAGO:
Grow Ponics como proveedor de servicios y experiencias, maneja fielmente el sistema
contra entrega a los productos que sean facturados por nuestra página web, redes sociales o
solicitado en nuestras instalaciones sin ningún costo adicional
Recibimos pagos ajustados a las necesidades de nuestros clientes.
También manejamos sistema de abono que al finalizar la totalidad del pago de nuestro
producto será instalado en el lugar que sea contratado nuestro servicio.

CONDICIONES DE ENVIO Y GARANTIA:


Dentro de las condiciones de envió y despacho a nivel nacional que maneja Grow Ponics
son:
· Pago de la totalidad de nuestro servicio
· La garantía de nuestros productos sobre efectos de fabricación y embalaje es de 30
dias.
· Tendremos entre 5 a 10 días hábiles para la entrega e instalación de nuestros
productos.
· Manejaremos un indicador que evaluara la satisfacción de este producto, si en caso
de ser negativa su apreciación evaluaremos que aspectos afectan a la misma.
· Será de vital importancia seguir con las instrucciones de mantenimiento y cuidado
de nuestro producto ya que por ser un ser vivo en condiciones especiales necesita de
un cuidado mucho más especial.
· Si por parte de nuestros productos evidenciamos algún material defectuoso o algo
irregular que no permita el funcionamiento se cambiara la totalidad de este.

HOJA DE COSTOS

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