La Agroplasticultura en

Iberoamérica y en el mundo
presentado por el Presidente de CIDAPA: Hello Castellón

Serie de WEBINARS

Preparado por la Unidad de Medios Audiovisuales del CIDAPA, julio-2020

Introducción
 ¿Qué es el CIDAPA?

CIDAPA es el Comité
Iberoamericano para el
Desarrollo y Aplicación de los
Plásticos en la Agricultura, una
Organización No Gubernamental,
que se fundó en Santa Cruz de La
Sierra, en Bolivia, en el año 1997,
con el objetivo de desarrollar y
difundir las aplicaciones de los
materiales plásticos en la
agricultura en Iberoamérica.
Grandes desafíos de la agricultura
Cambio
Climático

Disminución
Agricultura
mano de
con menos
obra agroquímicos
agrícola

Agricultura

Disminución Escasez
de la tierra
cultivable hídrica

Aumento
de la
población
 Plasticultura
Aplicaciones y Ventajas
¿Qué es la Plasticultura o Agroplasticultura?
Es el conjunto de tecnologías para la
Plasticultura o aplicación de los materiales
plásticos técnicos, para potenciar el
Agroplasticultura desarrollo de la agricultura y
contribuir a la protección ambiental.
¿Qué son los plásticos técnicos en Plasticultura?
Anti-UV
Antioxidantes
Anti-vaho o anti-gota
Son plásticos Ayudantes de proceso
commodities o de uso Anti-block
general que pueden Anti-polvo
Aditivos
funcionalizarse y darle Estabilizantes a la luz
nuevas propiedades Estabilizantes al calor
Plastificantes
por medio de aditivos,
Pigmentos
o formando Filtros solares
estructuras en Cargas minerales (térmicos, reforzantes)
proceso de
fabricación, casos:
PE, PP, PVC, EVA Coextrusión (hasta 7 capas)
Procesos de Laminación (diversos materiales)
fabricación
Metalizado
¿Qué son los plásticos técnicos en Plasticultura?
Anti-UV
Anti-estáticos
Anti-oxidantes
Estabilizantes a la luz
Anti-gota
Filtro solares
Invernaderos Cargas minerales

Anti-UV
Anti-oxidantes Anti-UV
Estabilizantes térmicos Anti-oxidantes
Otros
Pigmentos agroplásticos Acolchados Pigmentos
Insecticidas
Aditivos para
agroplásticos

Silos y film Anti-UV

Anti-UV Tuberías y
para Anti-oxidantes
Estabilizantes a la luz
proteger sistemas Pigmentos
Pigmentos heno de riego
Cargas minerales
¿Qué son los plásticos técnicos en Plasticultura?

Coextrusión

Procesos
de
fabricación

Metalizado Laminación
Ejemplos de agroplásticos por aplicaciones
Ejemplos de agroplásticos por aplicaciones
Ejemplos de agroplásticos por aplicaciones
Ventajas de los plásticos en la agricultura

 Permiten la gestión del agua

 Uso eficiente del riego agrícola

 Aumento en la producción y la calidad de

los productos agrícolas

 Protección de los cultivos en diferentes

condiciones agroclimatológicas
Ventajas de los plásticos en la agricultura

 Permiten una importante disminución en

el uso de pesticidas

 Permite una planificación de la

producción agrícola a lo largo del año

 Son fundamentales para reducir el

impacto ambiental por la deforestación y
la contaminación con agroquímicos
Ventajas de los plásticos en la agricultura
Ventajas de los plásticos en la agricultura
Estadísticas
Distribución mundial de materiales plásticos

Figura 1. Distribución del consumo mundial de materiales plásticos para el año 2018 (348 millones de t)
[Plastics Europe Market Research Group (PEMRG)/Conversio Market & Strategy GmbH, 2018]
 Distribución agroplásticos por aplicaciones

Artículos termoformados 2%

Artículos rotomoldeados 3%

Artículos soplados 5%

Artículos inyectados 6%

Mallas, telas e hilos 4%

Tuberías y cintas para riego 20%

Películas 60%

0 10 20 30 40 50 60 70

Figura 2. Distribución del consumo de agroplásticos por aplicaciones, para el año 2017 (10,44 millones de t)
[CIDAPA, 2018]
 Materiales plásticos utilizados en agricultura

3%
7% 5%

PE
PP
PVC
85%
OTROS

Figura 3. Distribución de los materiales plásticos utilizados en agricultura, por aplicaciones

[CIDAPA, 2018]

OTROS: PS, PA, EVA, Biopolímeros

 Cultivos protegidos en Iberomérica
España 69.705
México 40.862
Brasil 30.000
Colombia 7.800
Argentina 7.651
Ecuador 5.000
Chile 3.000
Portugal 2.350
Costa Rica 1.250
República Dominicana 1.200
Venezuela 600
Guatemala 500
Panamá 300
Uruguay 200
Cuba 150
Perú 120
Bolivia 60
Honduras 50
Paraguay 40
El Salvador 35
Nicaragua 20
Puerto Rico 5
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000

Figura 4 . Superficie de cultivos protegidos en todos los países de Iberoamérica, en hectáreas

(incluye invernaderos, túneles y minitúneles) [CIDAPA, 2017]
Situación actual de los cultivos protegidos y
acolchados a nivel mundial

Figura 5. Situación actual de los cultivos protegidos y acolchado a nivel mundial

por regiones, en miles de ha (CIDAPA, 2018)
Origen de la Plasticultura y casos
de éxito en Iberoamérica
 Antecedentes de la Plasticultura

…are not living against nature, they who covet a rose in Winter,…

SÉNECA (4 a. C. – 65 d. C.) [citado de C.Stanghellini, 1987]

¿Dónde nace la Plasticultura?
Al terminar la II Guerra
Mundial, en el año
1946, el Dr. Emery
Emmert, de la
Universidad de
Kentucky (USA), utilizó
películas plásticas
para cubrir su
“invernadero de
campo”, dando origen
a los “invernaderos
de bajo costo” y
luego al acolchado
con film plástico.
Aporte de América a la Plasticultura mundial
 En 1946 utilizó
película de celofán,
luego,
 en 1953, polietileno
de baja densidad,
 y desarrolló los
invernaderos de
bajo costo y la
 técnica del
acolchado o
mulching

Emery M. Emmert, Padre de la

Plasticultura Moderna
Icono de la Plasticultura
Almería: el mar del plástico
Almería, la provincia más seca de España
El milagro de
Almería, se inició en
1963, con un
modelo de
invernadero
ajustado a las
condiciones agro
climatológicas de la
región, el “parral
almeriense”, un
icono mundial.
El parral almeriense, icono de la Plasticultura mundial

Actualmente la Provincia de
Almería tiene más de 30 mil ha,
casi continuas, de invernaderos,
el “Mar del plástico”, la mayor
concentración de estas
estructuras en el planeta.
¿Cuál es el primer país exportador de tomates del
mundo?
 México, 1er. exportador mundial de tomate,
gracias al cultivo protegido
México es el primer exportador
mundial de tomates (año 2017),
gracias al cultivo protegido, con más
de 20.000 ha de invernaderos,
donde se cultiva más del 60% del
tomate que penetra al mercado de
Estados Unidos, un millón de
toneladas, con ventas sobre los
2.250 millones de USD.

Tomado de: Del Campo y Novedades Agrícolas

Dónde nace la protección de bananos
El uso de la funda
protectora para
bananos de polietileno,
se desarrolló y
documentó en
Centroamérica, en
1956, por el técnico
Carlos González
Fajardo, en Guatemala,
para lograr un control
físico ante el ataque de
plagas.
Tecnología de protección para cultivo de bananos
En este momento es fundamental el
uso de la funda plástica para la
exportación de bananos, donde
Ecuador es el 1er. exportador mundial.
Cultivo de flores de clima templado en los Andes tropicales

En la Cordillera de Los
Andes, en las tierras
medias-altas del trópico,
en el centro de
Colombia, a 2.600 msnm
se cultivan flores de
clima templado para
exportación y el norte del
Ecuador, a casi 3.000
msnm, se producen las
rosas más hermosas del
mundo
Flores en la cordillera andina, tierras medias-altas del trópico

Colombia es el 2do. exportador

de flores del mundo, con 7.000
ha; mientras Ecuador es el 3er.
exportador mundial de flores,
con invernaderos ubicados entre
los 2.000 y los 2.800 msnm, en la
zona del trópico ecuatorial, y es el
1er. productor de rosas para
exportación con 3.000 ha
dedicadas.
Invernaderos en el trópico, Parque Nacional Canaima, Venezuela

En una sabana tropical se

encuentra la Comunidad
Wonkén de la etnia pemón,
en el Parque Nacional
Canaima. Allí no se pueden
hacer cultivos extensivos.
Para alimentar a la
comunidad, se construyeron
2.700 m2 de invernaderos
tropicalizados, con
acolchado y riego por goteo.
Allí cultivan: hortalizas, maíz
y papa, además crían aves
y ganado bovino, con
piscicultura, cuidando el
ambiente.
Invernaderos en el trópico, Parque Nacional Canaima, Venezuela
Argentina y la reingeniería de la silo bolsa
La silo bolsa plástica no
nació en Argentina, pero si
fue reinventada y mejorada
por los técnicos argentinos.
Actualmente es el mayor
exportador de estos
productos, a más de 50
países. Las silo bolsas se
fabrican con película
coextruida de PE, para
contener hasta 200 t de
trigo, maíz o soja y hasta
120 t de forrajes para
ganado.
Argentina y la reinvención de la silo bolsa
Los invernaderos más altos del mundo en los Andes Centrales

La Puna es una ecorregión

altiplánica, un desierto frío, en el
centro de la Cordillera de los
Andes, entre los 3.500 y 4.500
msnm. Un clima adverso con
granizadas, nevadas, heladas y
alta radiación solar, no permite
cultivos hortícolas. Gracias a los
invernaderos, llamados aquí
“carpas solares” o “fito-toldos”,
se cultivan hortalizas y se crían
pequeños roedores (cuyes),
como alimento para los
habitantes de esa región.
Casos de éxito en los invernaderos más altos del mundo

Patacolccoca, Cusco, 50 invernaderos

de 120 m2, a 3500 msnm
 Casos de éxito en los invernaderos más altos del mundo

productores de Tikar'y
Llactallay y Pampa
Quehuar en el distrito de
Quiquijana, Cusco,
Perú, a 3.220 msnm
Atacama: el desierto más seco del mundo

Este desierto con dos registros extremos, como la

sequía más larga, con 16 años y las menores
precipitaciones, con 0,5 mm/año. Por sus riquezas
minerales (cobre) hay poblaciones que requieren
de alimentos y con la Plasticultura y el apoyo de
proyectos con tecnología israelí y de España, para
la desalinización del agua de mar y
aprovechamiento de la energía solar. Se
presentan excelentes posibilidades para el futuro
alimentario en esta región extrema del planeta.
Atacama: plasticultura en el desierto mas seco del mundo
Más sobre Atacama
China: el mayor exponente de la
Plasticultura mundial
Hitos importantes en la agricultura de China
 La agricultura en China es una
industria vital, emplea a más de 300
millones de agricultores.
 China ocupa el 1er. lugar en la
producción agrícola mundial, en:
arroz, trigo, papas, tomate, sorgo,
maní, té, mijo, cebada, algodón,
semillas oleaginosas y soja.
 En los años 70, en China había más
de 770 millones de personas bajo la
línea de pobreza. Para el 2019 sólo
quedaban 16,6 millones de personas
pobres.
 La banda ancha (Wifi) llega primero a
las aldeas chinas, que a las ciudades,
con tecnología 5G.
 Es el primer país en el mundo en
Plasticultura.
China: el país con más invernaderos en todo el mundo
China: la mayor superficie cubierta por acolchado en toda la Tierra

China tiene cubiertas con

acolchados 20 millones de ha
de cultivos
Plasticultura en China: revolución blanca
La revolución
blanca comenzó
en China en la
década de los
70 y hoy es el
país con más
desarrollo y uso
de plásticos en
la agricultura a
nivel mundial.
Llevó a China a
los primeros
lugares en la
agricultura
mundial.
Plasticultura en China: polución blanca

La polución
blanca comenzó
en China, por
efecto de los
microplásticos
en los terrenos
de cultivo se
manifestó a
partir del los
años 2000 en
adelante
Diferencias entre las películas para acolchado en diferentes países

Tabla 1. Diferencias en la película para acolchado entre China y otras regiones de la

Tierra (Changrong, 2018 y CIDAPA, 2018)
Polímeros de origen fósil vs Polímeros
biodegradables y compostables
¿Qué hacer para evitar la polución blanca?
Producción mundial de materiales biodegradables en 2019
(por tipos de materiales)
Biobasado, Biodegradable o Compostable

NORMA
EUROPEA
EN 13432

Biodegradable = Compostable; no siempre

Compostable = Biodegradable; siempre

compostable
Producción mundial de materiales biodegradables en 2019
(por segmento de mercado)
Productos biodegradables en 2019
Productos biodegradables en 2019
Conclusiones
 Conclusiones
 Los grandes desafíos que enfrenta la agricultura mundial solo podrá
superarlos con éxito utilizando las tecnologías asociadas a la
Plasticultura.

 Los problemas para disponer los desechos de los agroplásticos, en

algunas aplicaciones, han llevado a la introducción de los materiales
biodegradables y compostables como una alternativa a los plásticos
de origen fósil.

 Los países de Iberoamérica, en especial aquellos que han llevado su

oferta de productos agrícolas al mercado mundial, han experimentado
un notable crecimiento en el uso de invernaderos, sistemas de riego y
el uso del acolchado, con un crecimiento próximo a un 10% interanual.
 Conclusiones
 China y los países del sudeste asiático, en la Región Asia-Pacífico
han desarrollado un crecimiento, sin precedentes, en el uso de
agroplásticos, que los ha llevado a alcanzar grandes producciones en
distintos rubros. Se prevé que su tasa de crecimiento inter anual se
mantendrá sobre el 12%

 El crecimiento de la Plasticultura, a escala global, nos lleva

directamente a la economía circular, con base a los desechos de
agroplásticos, y por otro lado, a la introducción de nuevos materiales
bioplásticos, con atributos como la biodegradabilidad y la
compostabilidad.
 Contactos

Hello Faustino Castellón Petrovich

Presidente CIDAPA
cidapa.presidencia@gmail.com
Cel1 +58 414 3229486
Cel2 +56 9 77047385