INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL NACIONAL DE PITALITO – HUILA

GUIAS DE TRABAJO EN CASA TERCER PERIODO ACADÈMICO

GUIA No 12 AREA: CIENCIAS DOCENTE: MARTHA CECILIA GRADO: SEPTIMO I.H.S. 3
a 20 J.M. NATURALES(BIOLOGIA) ÑAÑEZ ZUÑIGA

COMPETENCIA: Describir los distintos órganos que intervienen en la excreción de los seres vivos y explicar su estructura y
función.
CONCEPTUALIZACION: Excreción en los seres vivos.

EVIDENCIA DE APRENDIZAJE. Producto de cada una de las clases.

SEMANA DOCE Y TRECE

EJEMPLIFICACION: Videos tutoriales

1. https://www.youtube.com/watch?v=osznk8ptxhg Excreción en los seres vivos
2. https://www.youtube.com/watch?v=ahhXHke1x4A Excreción 2 animales vertebrados y ser humano.

VOCABULARIO

1. Trabajo previo: Consultar en el diccionario el significado de los siguientes términos y consignarlo en el cuaderno de
Biología.

EXCRECIÓN, OSMORREGULACIÓN, OSMOSIS, METABOLISMO, ANABOLISMO, CATABOLISMO, HOMEOSTASIS,

FITOHORMONA, DESTILACIÓN, ENZIMAS, NEFRIDIOS, PROTONEFRIDIOS, METANEFRIDIOS.

2. Observar el video No 1.
3. Realizar la lectura sobre la excreción y subrayar las ideas principales.

LA EXCRECIÓN Es el proceso biológico por el cual un ser vivo elimina de su organismo las sustancias tóxicas, adquiridas por la
alimentación o producidas por su metabolismo. En organismos unicelulares y animales muy pequeños la excreción es un proceso
celular que no requiere estructuras especializadas. En organismos cuyas células están dotadas de pared como plantas y hongos, los
desechos suelen incorporarse a la composición de la pared, quedando así fuera del medio fisiológicamente activo donde importa su
toxicidad.

Sustancias de excreción Las sustancias que se deben eliminar son enormemente variadas, pero las más abundantes son el dióxido
de carbono, y derivados del nitrógeno que se producen por alteración de grupos amino resultantes del catabolismo (degradación) de
las proteínas. La sustancia excretada puede ser:
➢ Amoniaco. Es excretado por invertebrados acuáticos, peces óseos y larvas de anfibios. Es muy tóxico, pero, por su gran solubilidad
y difusión, el agua circundante lo diluye y arrastra con rapidez. Los animales que excretan amoniaco se denominan amoniotélicos.
➢ Urea. Se produce en el hígado por transformación rápida del amoniaco, resultando ser mucho menos tóxico y más soluble, aunque
se difunde con mayor lentitud. Por esas razones puede acumularse en los tejidos sin causar daños y excretarse más concentrada. Es
el principal desecho nitrogenado de los peces cartilaginosos, anfibios adultos y mamíferos. Los animales que excretan urea se
denominan ureotélicos.

➢ Ácido úrico. Es característico de animales que ingresan el agua en poca cantidad. Se forma a partir del amoniaco y otros derivados
nitrogenados. Se excreta en forma de pasta blanca o sólido dado su mínima toxicidad y baja solubilidad. Es característico de animales
adaptados a vivir en un ambiente seco y poner huevos con cáscara y membrana impermeables al agua, como por ejemplo insectos,
moluscos pulmonados, reptiles y aves. Los animales que excretan ácido úrico se denominan uricotélicos.

Excreción celular

Todas las células de todos los seres vivos necesitan eliminar las sustancias toxicas que resultan del metabolismo celular. Para ello
utilizan tres mecanismos que son:

TRANSPORTE ACTIVO: Se realiza a través de las proteínas transportadoras que están incrustadas en la membrana celular. Esto
sucede porque algunas sustancias no pueden atravesar directamente la membrana celular debido a que sus cargas eléctricas.
TRANSPORTE PASIVO: El CO2, el amoniaco, el agua atraviesan fácilmente la membrana celular. Desde donde están en mayor
concentración dentro del citoplasma hacia donde está en menor concentración afuera de la célula. Cuando la célula realiza el transporte
pasivo no gasta energía.

LA EXOCITOSIS: Una vacuola que está dentro de la célula recoge los desechos internos, se aproxima a la membrana celular, se une a
ella y elimina el contenido al exterior de la célula. Este proceso permite expulsar restos del proceso de la digestión celular.

En bacterias protistas y hongos los procesos de excreción se encuentran regulados por el transporte de sustancias a través de la
membrana celular. El agua, el gas carbónico y el oxígeno ingresan y salen de sus células por transporte pasivo. Los electrolitos lo hacen
por transporte activo por difusión facilitada.
Excreción vegetal

Las plantas producen menos productos de desecho que

los animales, ya que su tasa metabólica es menor y porque
reciclan las sustancias de desecho. Por este motivo las
plantas no poseen órganos especializados en la
excreción. La función excretora es llevada a cabo por
tejidos dispuestos por todo el cuerpo de la planta, aunque
abundan en el tallo y las hojas.

Los tejidos están formados por células que expulsan las

sustancias al exterior a través de poros localizados en la
epidermis, o las almacenan en vacuolas o en los espacios
intercelulares. Generalmente las plantas presentan en el
tallo y en las hojas pelos secretores o tricomas, en los que
se puede distinguir un pedúnculo y una cabeza en la que
almacenan las sustancias secretoras. En otros casos, a lo
largo del tallo aparecen canales y tubos que almacenan
las sustancias; como ocurre con los canales laticíferos y
los tubos resiníferos.

Las plantas no poseen sistema excretor y las pequeñas cantidades de residuos que producen se eliminan por difusión. El dióxido de
carbono, el oxígeno y el agua que se producen durante la respiración y la fotosíntesis, son eliminados por las hojas a través de los
estomas. En muchas plantas leñosas, el intercambio gaseoso se hace a través de lenticelas, pequeñas protuberancias de forma circular
o alargada presentes en los tallos y las ramas de estas plantas.

Al igual que los estomas, las lenticelas permiten la eliminación de

oxígeno, dióxido de carbono y agua. Existen lenticelas de diversos
tamaños, algunas son apenas visibles, otras pueden alcanzar más
de dos centímetros de tamaño. Algunas plantas presentan
mecanismos que les permiten excretar sustancias que no son útiles.
Los mangles son árboles que viven en zonas costeras y crecen en
terrenos que se inundan con facilidad o están cubiertos con agua
permanentemente salobre (mezcla de agua dulce de río con agua
salada de mar).

Los mangles absorben parte de las sales minerales que se

encuentran disueltas en el agua. Estas sales en exceso pueden ser
perjudiciales, por esto los mangles las excretan a través de
glándulas de sal que se encuentran en sus hojas. La sal se deposita
en la superficie de las hojas, y posteriormente es lavada por la lluvia.
 SEMANAS CATORCE, QUINCE Y DIECISEIS.

EXCRECIÓN EN ANIMALES INVERTEBRADOS

1. Observar el video No 2. Excreción 2 animales vertebrados y ser humano

2. Realizar la lectura del texto Excreción en animales invertebrados y vertebrados y elaborar un mapa conceptual.

Algunos animales invertebrados no cuentan con adaptaciones para excretar desechos nitrogenados y los expelen directamente a la
atmósfera o los excretan directamente por difusión al agua. Estos sistemas reguladores de la composición química del medio interno,
su función es extraer los productos de desecho del metabolismo y regular la concentración de otras sustancias. Un ejemplo son los
metanefridios, glándulas verdes y los túbulos de Malpighi.

Poríferos y Celenterados

El principal producto de desecho nitrogenado es el amoníaco (NH3), siendo por lo tanto considerados organismos AMONIOTELICOS.
Además, pueden eliminar úrea y ácido úrico. Estos productos se eliminan a través de la superficie corporal, por difusión.

Ctenóforos Los desechos orgánicos parten del “estómago” a través de un conducto aboral y cuatro ramas, dos de ellos se abren a los
“poros excretores” en los lados opuestos del órgano sensorial. Rotíferos Se realiza por medio de los protonefridios filiformes conectados
con una gran vesícula pulsátil, que descarga agua en la cloaca. Cada nefridio está arrollado irregularmente, con ramas laterales que se
originan en células flamígeras.

Platelmintos Los órganos excretores son los protonefridios, los cuales están constituidos por células flamígeras, con cilios que favorecen
el reciclaje del material de desecho, llevado a los tubos colectores que confluyen hacia un poro excretor (nefridióporo). Eliminan
amoníaco (amoniotélicos).

Nemátodos Están los terrestres, que cuales presentan sistema tubular, constituidos por túbulos: longitudinales y transverso, logran
excretar amoníaco y úrea.

Los acuáticos, han desarrollado una célula renoidea llamada renete, la cual traslada los desechos hacia el seudoceloma y luego a un
poro excretor.

Moluscos El órgano de Bojanus, constituye los metanefridios tubulares que relacionan la cavidad celómica con la cavidad del manto.
Los moluscos acuáticos como la “babosa”, eliminan principalmente amoníaco, mientras que los moluscos terrestres, se deshacen de
ácido úrico, úrea y amoníaco.

Anélidos Nefrostomas y túbulos contorneados, constituyen los metanefridios, los cuales en su trayectoria forman una vesícula, que es
la vejiga. Los fluidos corporales pasan por los nefrostomas, para formar la orina

Artrópodos Existen una diversidad de estructuras para la excreción, ejemplo:

Arácnidos: Los nefridios, se modifican denominándose glándulas coxales.

Insectos: Lo constituyen los tubos de Malpighi.

Crustáceos: En ellos son las glándulas antenales o las maxilares.

Equinodermos A pesar de la cercanía evolutiva con los cordados, en los equinodermos no existe un verdadero sistema excretor, aunque
el sistema hemal (circulatorio) realiza una función semejante eliminando amoníaco.

Excreción en los vertebrados

En los vertebrados los siguientes órganos se implican en la liberación de los desechos:

1) la piel (eliminación de agua, sales y óxido de carbono

2) pulmones (dióxido de carbono y agua),
3) hígado (constituyentes de la bilis, pigmentos biliares, etc.
4) tubo digestivo (ciertas sales, calcio, hierro, magnesio y grasas)
5) riñones (orina y sus constituyentes).

Algunos reptiles y aves marinas poseen unas glándulas secretoras de sal que desembocan en la cavidad nasal, bucal o junto a las
órbitas de los ojos El sistema urinario se asemeja en todos los vertebrados. Está compuesto de dos riñones que son órganos
compactos situados hacia la parte posterior del cuerpo. De cada riñón, un uréter o conducto excretor transporta la orina hacia la parte
posterior del cuerpo. En los elasmobranquios, anfibios, reptiles y aves estos uréteres desembocan directamente en la cloaca que está
provista de una vejiga urinaria en algunos, pero no en todas las formas.

En la mayoría de los mamíferos los uréteres están fijados a la vejiga que descarga al exterior por un solo conducto, la uretra. Aunque
los diversos riñones de los vertebrados están en lo esencial especializados en expulsar los desechos del cuerpo, no son todos órganos
homólogos. La evolución del sistema urinario en muchas formas está relacionada estrechamente con el sistema reproductor, de modo
que los dos sistemas tienen estructuras comunes. Por eso juntos se denominan con frecuencia sistema urogenital.

3. Encuentra en la siguiente sopa de letras 10 términos relacionados con la excreción

4.

Gusanos planos y de tierra. A Riñón y cloaca

Aves B Riñón y vejiga.
Organismos unicelulares C Estomas
plantas D Vacuolas contráctiles
Insectos(artrópodos) E Branquias
Peces F Túbulos de Malpighi
Mamíferos G Nefridios

5.Responda las siguientes preguntas en el cuaderno, tomando como referencia el texto Aplicaciones de la urea.
 6.

7.

SEMANAS DIECISIETE, DIECIOCHO, DIECINUEVE Y VEINTE.

La excreción corporal en los humanos.

La excreción es la expulsión al exterior de los productos perjudiciales o inútiles que hay en la sangre y en plasma
intercelular. Los principales productos de excreción son la urea, las sales minerales y las sustancias que no pueden ser
degradadas por nuestras células, como por ejemplo determinados medicamentos y aditivos alimentarios. La mayor parte de
estas sustancias es eliminada por el aparato urinario (orina), y el resto es eliminado por la piel (sudor) y por los ojos (lágrimas).
Existe otra sustancia a la sangre que es muy perjudicial, que es el dióxido de carbono que se produce en las mitocondrias
durante la respiración celular. Su exceso es eliminado por los pulmones durante la respiración corporal o ventilación. Algunos
autores consideran por ello que los pulmones tienen función excretora, pero es mejor considerar que la eliminación del CO 2 es
parte de la respiración y que la excreción sólo abarca la eliminación del resto de sustancias indeseables presentes en la sangre.

El aparato urinario humano. Es el aparato constituido por los riñones, los uréteres, la vejiga de la orina y la uretra.

a) Los riñones. Son dos órganos con forma de habichuela, de unos 12 cm de longitud, que filtran la sangre y separan la urea y
el exceso de sales, originando la orina.
b) Los uréteres. Son dos conductos de unos 25 cm de longitud.
c) La vejiga de la orina. Es una bolsa dilatable con una capacidad de entre 350 y 1500cm3.
d) La uretra. Es un conducto de unos 6cm de longitud en las mujeres y de unos 15cm en los hombres.
 Anatomía macroscópica del riñón. El
riñón humano presenta en su exterior una
capa de tejido conjuntivo
denominada cápsula renal, debajo hay una
zona granulosa denominada zona cortical,
más en el interior hay una zona con
numerosos haces fibrosos (las
denominadas pirámides
renales o pirámides de Malpighi)
denominada zona medular, y en la zona
más interna hay una estructura en forma de
embudo, denominada pelvis renal, que
abarca una serie de pequeños
embudos denominados cálices que es
dónde abocan la orina las pirámides de
Malpighi.

Anatomía microscópica del riñón. Si se

hacen cortes muy delgados de un riñón y se
observan con un microscopio, se puede
observar que el riñón humano está
constituido por aproximadamente un millón
de nefronas, que son unas estructuras que
presentan una cabeza globosa
denominada Corpúsculo de
Malpighi (todas juntos constituyen la zona
cortical, que por esto presenta aspecto
granuloso) seguida de un largo conducto
doblado en forma de U denominado túbulo
renal (todos juntos constituyen las
pirámides de Malpighi de la zona medular,
que por ello presenta aspecto fibroso).

Corpúsculo de Malpighi. En él se puede

diferenciar una densa red de capilares
sanguíneos denominada glomérulo de Malpighi y una especie de copa que lo rodea denominada cápsula de Bowman.

Túbulo renal. En él se puede diferenciar unos segmentos sinuosos denominado túbulos contorneados (el que está cerca
del corpúsculo se denomina proximal y el que está lejos de él se denomina distal) y unos segmentos rectos denominado
túbulos rectos que forman una U denominada asa de Henle, con una rama descendente y una rama ascendente. En cada
rama se puede diferenciar un segmento grueso y un segmento delgado.
La formación de la orina. En este proceso se pueden distinguir 4 etapas que son:

1.) Filtración. Debido a la presión dentro de los capilares sanguíneos del glomérulo sale de ellos el agua y las sustancias
disueltas de bajo peso molecular, como es el ion sodio (Na+), procedente de la disolución de la sal (NaCl), la urea, la glucosa y
los aminoácidos, pero no los glóbulos rojos ni las moléculas grandes como las proteínas.

2.) Reabsorción de solutos. En el túbulo contorneado proximal, debido a unas proteínas especiales de la membrana de sus
células, se extrae de su interior los iones sodio (Na+), la glucosa y los aminoácidos, que vuelven a la sangre, permaneciendo en
su interior la urea.

3.) Reabsorciónde agua. En el túbulo recto descendente del asa de Henle, al ser permeable al agua y al ion sodio y atravesar
una zona de alta salinitat, se produce la salida de agua, por un proceso llamado ósmosis, y la entrada del ion sodio.

4.) Segunda extracción de iones sodio y segunda reabsorción de agua. La segunda extracción de iones sodio de la orina en
formación se realiza en el resto del recorrido (túbulo recto ascendente del asa de Henle, túbulo contorneado distal y túbulo
colector), gracias a unas proteínas especiales de la membrana de sus células. El túbulo recto ascendente del asa de Henle es
impermeable al agua, pero los dos siguientes y últimos tramos sí son permeables al agua. En ellos se produce por ósmosis la
segunda reabsorción de agua, con lo cual la orina en formación se concentra mucho. El resultado es que la orina final es un líquido
muy rico en urea y ácido úrico, que son dos sustancias muy tóxicas para nuestro organismo.
Si se compara la orina y el plasma sanguíneo se observa que la orina presenta un elevado porcentaje de sustancias tóxicas
(urea, ácido úrico, creatinina y amoníaco) y en cambio la sangre presenta un elevado porcentaje de sustancia útiles
(glucosa y proteínas).

Composición de orina y plasma en %

Orina Plasma
Agua 95,0000 90,0000
Urea 2,0000 0,0300
Ácido úrico 0,0500 0,0040
Creatinina 0,0750 0,0010
Amoníaco 0,0400 0,0001
Glucosa 0,0000 0,1000
Proteínas 0,0000 8,0000
Sales 1,5600 0,7200
ACTIVIDADES.

1. Relaciona cada función con el órgano correspondiente.

____Trasportar y distribuir sangre rica en oxígeno a. Vejiga.

____Transporte de orina del riñón a la vejiga b. Glándulas suprarrenales.
____Almacenamiento de orina. c. Diafragma.
____Retoma sangre de los miembros inferiores d. Uréter.
____Regula las respuestas al estrés e. Vena cava inferior.
____Intervenir en la respiración f. Aorta
____Filtrar la sangre del aparato circulatorio y elimina
los desechos del organismo. g. Uretra
____Pasar la orina en su fase final del proceso urinario h. Riñón.
desde la vejiga hacia el exterior del cuerpo

2. COMPLETA LOS HUECOS.

Completa la frase rellenado los espacios en blanco con las siguientes palabras:
Desecho, eliminar, excreción, sangre.

a). La_________________ sirve para________________las sustancias de________________que transporta la

___________________.

b). aparato, sudoríparas, excreción, glándulas, excretor, sudor, vejiga, eliminar, desecho, riñones, piel, uretra.

La __________________sirve para ______________ agua y sustancias de _________________que transporta la sangre. La

realiza el aparato ___________________y las glándulas _______________________.

El__________________excretor está formado por los__________________, los uréteres, la________________y

la____________________.

Las ______________________sudoríparas son unos órganos situados en la ________________y fabrican y expulsan el

__________________.

Piel, fabrican, glándulas, repartidas.

Las______________sudoríparas ________________el sudor y están______________por toda la ________.

❖ Temperatura, eliminar, sale, piel, sudoriparas,termina sudor.

Las glándulas ________________son unos órganos situados en la __________________y fabrican y expulsan

el_________________.
Cada una ___________________en un poro, por el que________________sudor.
La excreción del sudor tiene dos funciones: ___________________ sustancias de desecho y regular
la____________________corporal.

Completa la frase:
La orina la almacena la ____________________.
La uretra transporta la_________________hacia el___________________.
Los______________________transportan la orina hacia la__________________.
4.Señala el residuo adecuado: heces fecales, dióxido de carbono, orina o sudor

5.Completa las partes señaladas.

6.
7. Organiza los cuadros y descubrirar la funcion del sistema excretor. Escribe en los recuadros vacios el orden adecuado.

8. Completa el crucipalabras.
9.