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PRESENTADO POR:
TUTORA
MARGARITA VESGA
GRUPO: 212033_32
MAYO DE 2020
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1- OBJETIVOS
Objetivo General
Diseñar y desarrollar el proyecto de planificación de una planta industrial para la
fabricación de trajes de ciclistas.
Objetivos Específicos
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Productos Fase 2
Caracterización del Producto.
CARACTERIZACION DEL PRODUCTO
MAILLOT CICLISTA MANGA CORTA
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Dimensiones del producto: De 65x44x34 cm a 79x62x38 cm según talla.
Dimensión producto empacado: 30x24x2 cm
Peso producto terminado: De 150g a 200g según talla.
Unidades por empaque: 1
Maquinaria y Equipos:
Computador con software de Diseño
Impresora a color
Plotter
Cortadora
Calandra
Máquina de Costura
Etiquetadora
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Diagrama de bloques.
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Fichas de Caracterización
FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Establecer los atributos, características y especificaciones físicas del producto.
RECURSOS
Catálogo de Materias primas e Insumos, Carta de Colores, Computador, software de Diseño, Impresora a color.
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Asegurar el suministro oportuno de materias primas e insumos requeridos por los procesos.
Especificaciones Técnicas de 2. Generación de órdenes de pedido, trámites de pago Inventario Físico Procesos de
Materiales e Insumos y seguimiento a entregas de proveedores. de Materias Producción
primas e Insumos
3. Recepción de Pedidos, Inspección de Materias
Requisición / Solicitud Interna de Subproceso de
Primas e Insumo. Registro de
Materiales e Insumos Empaque
4. Almacenamiento de Inventario en Bodega.
Entradas y Salidas
de Almacén
5. Registrar Ingreso y Salida de Materiales.
RECURSOS
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
Sublimación de Diseño
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Transferir el diseño sobre papel mediante la técnica de sublimación.
RECURSOS
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
Corte de Tela
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Realizar el corte de tela de acuerdo a las especificaciones y medidas definidas para cada componente.
RECURSOS
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
Calandrado
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Realizar el estampado de la tela de acuerdo con las especificaciones técnicas de color.
RECURSOS
Máquina Calandra
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Ensamblar el producto mediante costurado de sus componentes.
RECURSOS
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Realizar inspección y verificación de la conformidad del producto acorde a sus especificaciones.
RECURSOS
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
Proceso de Empaque
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Realizar el alistamiento, etiquetado y empaque del producto terminado.
RECURSOS
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FICHA DE CARACTERIZACIÓN
SUBPROCESO
Proceso de Despacho
MISIÓN
Objetivo y razón de ser del proceso: Realizar la entrega de pedido al cliente final de manera oportuna y bajo las condiciones acordadas.
RECURSOS
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Listado de Equipo de Manejo de Materiales
Tijeras
Pulidor
Regletas
Hilos
Telas
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THOR A/B00 SERIES - FABRCADA EN
EUROPA - Robusto motor 550W /opcional
de 750W - Base de Apoyo optimizada para
reducir esfuerzos - Base con una superficie
especial para reducir al mínimo la fricción y
resistencia - Máquinas y equipos con
protección.
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Equipada con 89 patrones
Control de tensión digital
Máximo número de puntadas 5.000 por
patrón
Para materiales medios y gruesos
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Características del material (tela):
Poliéster
Es liviano:
Esto no impide que sea un material muy resistente y duradero además un textil muy
versátil con resistencia a la tensión y al rasgado.
No se deforma:
Ni se estira ni se encoje. Tiene una capacidad de recuperación que otras fibras
naturales no tienen, por ejemplo, no se arruga. Es por esto que los textiles con
tecnología Stretch están compuestos en su mayoría de poliéster y lycra.
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Tabla de requerimientos legales aplicables al diseño de plantas.
REGLAMENTO
(CE) Nº … Salud y seguridad del producto.
765/2008. … Información al consumidor.
(Basado en 3 … Garantías y conformidad.
conceptos).
DIRECTIVA Objetivo: Garantizar que los productos del mercado sean seguros.
2001/95 EC … Aplicación: Todos los productos destinados al consumo.
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Productos Fase 3
Dimensionamiento del almacén de producto terminado: con la información del
volumen de ventas y días de stock requeridos (Tabla No. 1), se procederá de la
siguiente forma:
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Alto: 2 cm
Dimensiones del empaque por cajas: La caja de cartón de canal doble tiene las
siguientes dimensiones:
Largo: 60 cm
Ancho: 50 cm
Alto: 50 cm
Resistencia a la compresión vertical: 20 kg
Peso caja vacía: 1 Kg
Peso caja llena (con 100 unidades): 21 Kg
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Se acomodarán 4 bolsas de empaque por nivel en una caja con capacidad de
almacenar 25 niveles, para un total de 100 bolsas, cada una con un traje de ciclista.
(En total 100 trajes por caja).
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Dimensiones Externas Características de la Estiba:
Largo (A): 1200 mm +/- 3mm 2 entradas
Ancho (B): 1000 mm +/- 3mm Reutilizable
Altura: 131 mm +/- 3mm Peso de la Estiba: 30 Kg +/- 2 Kg
Capacidad de Carga Nominal: 1.000 Kg
Teniendo en cuenta la capacidad de carga por estiba y que por nivel se pueden
almacenar 4 cajas, cada una con dimensiones de 500 mm x 600 mm, se plantea
ubicar un máximo de 3 niveles en apilamiento (1,5 metros de altura), lo cual equivale
a:
Cajas por nivel = 4 (84 Kg)
Total Niveles = 2
Total Cajas por Estiba = 12 (252 Kg)
Total Unidades de Producto por Estiba = 1.200
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Ilustración 3. Organización del Producto empacado en Cajas por Estiba.
Para cumplir con el nivel de stock de seguridad se requiere almacenar 875 cajas de
producto de manera completa:
350 cajas / 12 cajas por estiba = 29 estibas completas y una estiba adicional con 2
cajas.
De acuerdo con las características del empaque y del pallet (tamaño y peso de la
carga estibada) que se debe transportar y almacenar se establece el uso de una
estibadora manual PTH 50 (PTH 27-39), la cual permite levantar una carga de 2300
kg a 2 metros de altura, lo cual facilitaría el desplazamiento de las estibas y
posteriormente a los camiones distribuidores de producto terminado.
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Ilustración 4. Estibadora manual PTH 50. Fabricada por Crown.
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Con relación al espacio mínimo necesario para la manipulación, desplazamiento y
almacenamiento del producto terminado se requiere un área mínima de 74,4 m2, la
cual se detalla en el esquema diseñado en el apartado siguiente.
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Ilustración 7. Almacén de Producto Terminado (Vista Superior). Elaboración Propia.
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Ilustración 8. Dimensiones de cada Estante. Elaboración Propia.
En resumen, se requieren 74,4 m2, ese sería el espacio mínimo requerido para el
almacén de producto terminado, cada estiba tendría una capacidad de
almacenamiento de 1200 Maillots, con 29 estibas completas y una estiba adicional
con 2 cajas se cubre las 35.000 unidades requeridas para 7 días de stock.
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Dimensionamiento del almacén de materia prima: partiendo del desglose de
cantidad de cada materia prima por unidad de producto terminado, se
procederá con la misma metodología del punto
Ancho: 150 cm
Alibaba (2020). Ilustración Tejido de poliéster birdeye de malla de tela para ropa de ciclismo. [Figura]. Recuperado de
https://spanish.alibaba.com/product-detail/knitted-polyester-birdeye-mesh-fabric-for-cycling-wear-
60031613902.html?spm=a2700.8699010.normalList.43.7263148dMVKLFZ
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Selección de las unidades de empaque (unitarias y/o por cajas de varias
unidades) con sus medidas y peso estimado. Se puede basar en las utilizadas
en el video o en las normalmente usadas buscando en internet.
Anchura: 150 cm
Paquete: En rollos
Alibaba (2020). Ilustración Acero bastidores apilables para tejido rollo. [Figura]. Recuperado de
https://spanish.alibaba.com/product-detail/steel-stackable-racks-for-textile-fabric-roll-60761014010.html
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Producto Módulo de pale selectivo
Material Acero
Ancho 1800mm 2000mm 2300mm
2500mm 2700mm
Profundidad 600mm 800mm 900mm
1200mm
Altura 1800mm 2000mm 2500mm Aunque existen muchas
3000mm 4000mm 4500mm variedades de paletización,
5000mm 5500mm 6000mm todos los tipos permiten el
7000mm 7500mm 8000mm etc. almacenamiento de materiales
Viga de caja 80*50mm 90*50mm 100*50mm paletizados en filas horizontales
120*50mm 130*50mm con múltiples niveles. Los rollos
140*50mm 160*50mm Grosor de telas son organizados en
1,5–2,0mm estibas y almacenados sobre
Vertical 90-66mm 100-70mm 100-95mm los módulos de pale selectivo.
120-95mm 120-70mm 140-
95mm 160-120mm Grosor 1,8-
2,5mm
Características Protección contra la corrosión,
recubrimiento para exteriores,
soldadura, color azul, naranja o
personalizado.
Capacidad de 1000-5000 kg/Capa
carga
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Dimensiones Externas
Características de la Estiba:
2 entradas
Reutilizable
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De acuerdo al volumen de consumo y los días de stock requeridos se deberá
calcular el tamaño del almacén de materia prima.
Largo: 79 cm
Ancho: 62 cm
1𝑅 120𝑚𝑡 1𝑅 ∗ 35.000𝑚𝑡
. 𝑋= = 292 𝑅𝑜𝑙𝑙𝑜𝑠
𝑋 35.000𝑚𝑡 120𝑚𝑡
Con base en los datos obtenidos podemos determinar que para completar la
demanda de stock para los 7 días se necesitan 292 rollos de 120 metros de tela
para producir 35,040 unidades de maillot.
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De acuerdo al tipo de almacén, al tamaño y peso de las estibas o materia
prima a manejar, la forma cómo se va a descargar la materia prima de los
camiones se podrá seleccionar el equipo de manejo de materiales a usar,
como por ejemplo montacargas o estibadora manual, buscado un modelo
comercial en internet. Para esto se deberá buscar como mínimo que la
capacidad de carga pueda con las estibas. De este montacargas se revisará
su radio de giro y tamaño, para seleccionar los espacios de maniobra y entre
estibas en el almacén de materia prima. Normalmente se selecciona el mismo
tipo de equipo para ambos almacenes.
Para el manejo de las estibas con sus respectivas cargas se utilizaría un mini
cargador el cual debe tener un radio de giro de 2000 mm, y que además pueda
levantar una carga de 1500 kg a una altura de 3 m.
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Esbozo 2D almacén de producto terminado.
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Ilustración 17. Dimensiones Almacén de Materias Primas (vista superior). Elaboración Propia.
Dos hileras de tres estantes cada uno con tres niveles, cada estante tiene una
dimensión de 1,50m x 1,20m x 1,20m ocupando por hilera de estantes total 5,40m2,
un espacio para maniobra del montacargas de 4 m y una zona libre de 3,40m x 7m
para recepción de mercancía.
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Dimensionamiento de la Estación de trabajo.
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Teniendo en cuenta la siguiente tabla para calcular el número de puestos que se
requieren para la estación de empacado:
# DE PRENDAS
TIEMPO DE TOTAL X 7 TOTAL POR 11
X OPE X
EMPAQUE DIAS OPERARIOS
TURNO
2´ POR
240
PRENDA 1680 18480
2´ POR
240
PRENDA 1680 18480
TOTAL DE PRENDAS EMPACADAS 36960
Con base al número de empleados y con un porcentaje de 50% por cada sexo, se
cumple con la norma para el área de servicios en la distribución en las oficinas
administrativas. Adicionalmente se incluyó la ruta de evacuación.
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Listado de los cargos y su respectiva cantidad que tendría la planta para ser
operativa.
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SUBTOTAL AREA DE SST 2
Coordinador de Servicios Femenino
1
Generales
SERVICIOS
Auxiliar de cafetería 1 Femenino
GENERALES
Auxiliar de servicios 2 Femenino
3
generales 1 Masculino
SUBTOTAL AREA DE SERVICIOS 5
TOTAL EMPLEADOS 84
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Localización de Planta
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Imágenes de la macro y micro localización
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Micro localización (imágenes del terreno en la Manizales)
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Justificación:
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Productos Fase 4:
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Esbozo 3D de la distribución de las zonas generales de la planta.
Color Descripción
Administrativa
Producción
Almacén Materia prima
Recepción Materia Prima
Almacén Producto terminado
Disposición Producto
Entrega de Mercancía
Apoyo
Zona Cargue y Descargue
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Diagrama relacional de actividades para las estaciones de trabajo del Área de
Producción de la Planta de fabricación de trajes de ciclista.
1_Oficinas Administrativas
I
2_Ventas I
U U
3_Calidad
U U
A U U
4_Recepcion Materia Prima
U I U
A U U U
5_Almacén Materia Prima
U U U U
U U U U U
6_Diseño U U U U
A
A A U U U U
7_Maquetado U A U U U U
A U U U A U U
8_Sublimación U U U U U O U
A U U U U U U U
9_Corte U U U U U U U O
A U U U U U U U
10_Calandrado U U U U U U U
A U U U U U A
11_Confección U U U U U U
A U U U U U
12_Etiquetado y Empaque U U U U U
A U U U U
13_Almacén Producto
U U U U
Terminado
A U U U
14_Alistamiento Producto
U U U
A U U
15_Entrega de Mercancía
U U
A U
16_Zona Cargue y Descargue
U
U
17_Areas de Apoyo
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Esbozo 3D de la distribución general de las estaciones de trabajo de la planta.
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Enlaces de la animación 3D (vídeo) de la propuesta de planta.
https://www.youtube.com/watch?v=1y3_0swkKdQ
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Conclusiones
Podemos concluir que con el desarrollo del trabajo se reforzaron los conceptos del
curso, también desarrollamos la caracterización del producto que vamos a manejar.
Se desarrolló de manera satisfactorias todas y cada una de las actividades y se
intervino de forma adecuada en cada una de las temáticas, logrando la apropiación
de diferentes conocimientos adquiridos acerca del diseño de almacenes, edificios
industriales y soluciones tecnológicas, obteniendo un poco de dominio de los
conceptos propios de diseño de plantas industriales.
Se logró hacer la práctica del diseño de plantas industriales mediante la aplicación
de software en 3D.
El diseño de plantas industriales es un trabajo de gestión que involucra muchas
actividades en especial en las áreas de producción. Es muy importante alcanzar
estos conocimientos que sin duda nos serán útil en un futuro como ingenieros
industriales.
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Referencia Bibliográfica
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&ppg=174
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