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Codigo: PR-PO-01.R1

DESAYUNO

LUNES 10 MARTES 11 MIERCOLES 12 JUEVES 13 VIERNES 14 SABADO 15 DOMINGO 16

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Leche con Avena Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Tojorí Te, toddy, nescafe, leche

Pan Pan Pan Pan Pan Pan Pan

Mantequilla, dulce de Mantequilla, dulce de

Mantequilla, mermelada Queso leche Mantequilla, Mortadela Queso Mermelada, dulce de leche leche
Desayuno

Licuado de Papaya Zumo de Naranja Licuado de piña Zumo de Naranja Licuado de manzana Zumo de Naranja Licuado de papaya

Rollitos de pollo rellenos Deportivo Omelete de verduras Masaco de Plátano Croquetas de atún Sopaipillas Burritos
con queso
ALMUERZO
Coliflor, zanahoria y Brocoli, tomate y cebolla Lechuga, repollo, zanahoria Vainitas, nabos, zanahoria
Ensalada Pepino, cebolla y tomate N/A Rodajas de tomate
rallada y cebolla y tomate
arvejas
Sopa Acelgas Macarron Crema de espinacas Sancocho de pollo Zapallo Fideo Arroz

Segundo Tomatada de Pollo Bife de res Pescado a la parrilla Guiso de Lentejas Strogonoff de pollo Costillas de res Cerdo Agridulce

Guarnicion 1 Spaghetti Arroz Mote Arroz Arroz chino Arroz con queso Papa al horno
Guarnicion 2 Queso Poroto Yuca papa Papa frita Yuca frita Platanos al horno
Guarnicion 3 choclo
Guarnicion 4 Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan
Postre fruta de estacion Gelatina Ensalada de frutas Pudin de vainilla Fruta de estacion Flan Fruta de estacion

Refresco Canela Fruta de estacion Orejón Fruta de estacion Chicha fruta de estacion Fruta de estacion

CENA
Carotes, zanahoria y
Ensalada N/A Vainita y tomate nabos Remolacha Vainitas y zanahoria Lechuga, tomate y cebolla N/A

Ensalada de pasta con Plato chino (carne con

Segundo Tacos de res
pollo Budin de res Paella criolla (c/pollo) Lazaña Choripan brócoli)

Guarnicion 1 N/A N/A Papas al horno Arroz N/A N/ A Arroz

Refresco Canela Fruta de estación Orejón Fruta de estación Chicha Fruta de estación Fruta de estación

CARNE ROJA CARNE BLANCA

¿SE CUMPLIÓ? OBSERVACION PLAN DE ACCION

Lunes Si ( ) No ( )
Martes Si ( ) No ( )
Miércoles Si ( ) No ( )
Jueves Si ( ) No ( )
Viernes Si ( ) No ( )
Sábado Si ( ) No ( )
Domingo Si ( ) No ( )

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

 Nutricionista Administrador de Sitio Medico Laboral Medico Laboral

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DESAYUNO
LUNES 17 MARTES 18 MIERCOLES 19 JUEVES 20 VIERNES 21 SABADO 22 DOMINGO 23

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Api Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche
Pan Pan Pan Pan Pan Pan Pan

Mantequilla, dulce de mantequilla, mermelada,

Desayuno Mantequilla, mortadela Mantequilla, mermelada Queso Queso Mantequilla, mermelada
leche dulce de leche

Zumo de Naranja N/A Zumo de mandarina Licuado de manzana Jugo de fruta Jugo de fruta Zumo de Naranja
Yogurt con avena y Rellenos de papa con
Deditos de pollo Chorizo con yuca Tortilla de papa Pastel de queso Salteñas
plátano queso
ALMUERZO
Carotes, tomate y Zanahoria rallada, Lechuga, pepino, cebolla
Ensalada Pepino, lechuga y tomate Repollo, mayonesa Rabanitos, tomate y queso N/A Remolacha
choclitos y zanaoria
Sopa Crema de lentejas Crema de verduras Cabello de angel Espárragos Avena Verduras Trigo
Carne con salsa de
Segundo
champiñones Pescado al horno Hamburguesas Milanezas Sajta de pollo Fricase Asado

Guarnicion 1 Pure de papas Mote Papas Fritas Arroz chino Fideo puti Mote Arroz con queso
Guarnicion 2 Yuca Papa yuca frita
Guarnicion 3
Guarnicion 4 Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan
Postre Mousse de frutilla Fruta de estacion Flan Fruta de estacion Fruta de estacion Gelatina con fruta Fruta de estacion
Refresco Fruta de estacion Fruta de estacion Sésamo Fruta de estacion Linaza fruta de estacion Soya
CENA
Cesar Carotes, zanahoria y Remolacha Vainitas, zanahoria Rodajas de tomate Carotes, arvejas y tomate Brocoli
Ensalada
brócoli
Macarrones con salsa
Segundo Pastel de Papa con Carne Enchiladas Pollo al horno Carne al pimentón Bife de pollo Salchichas al vino
blanca
Guarnicion 1 N/A N/A Arroz Papas al horno Arroz primavera Papas al perejil Arroz
Refresco Fruta de estacion Fruta de estacion Sesamo Fruta de estacion Linaza fruta de estacion Soya

CARNE ROJA CARNE BLANCA

¿SE CUMPLIÓ? OBSERVACION PLAN DE ACCION

Lunes Si ( ) No ( )
Martes Si ( ) No ( )
Miércoles Si ( ) No ( )
Jueves Si ( ) No ( )
Viernes Si ( ) No ( )
Sábado Si ( ) No ( )
Domingo Si ( ) No ( )

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Nutricionista Administrador de Sitio Medico Laboral Medico Laboral
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LUNES 24 MARTES 25

Leche con avena Te, toddy, nescafe, leche

Pan Pan

Mantequilla, mermelada Queso

Desayuno

Jugo de Fruta Zumo de Naranja

Torrejas de Verduras Coixinha

Ensalada N/A Vainita, zanahoria, nabo

Sopa Verduras Arroz

Segundo Majadito Pollo a la ciruela

Guarnicion 1 Arroz amarillo Fideos chinos

Guarnicion 2 Plátano frito
Guarnicion 3
Guarnicion 4 Rodaja de pan Rodaja de pan
Postre fruta de estacion Gelatina

Refresco Linaza Fruta de estacion

Ensalada Brócoli y carotes N/A

Pollo cocido en leche a la

Segundo portuguesa Sandwich de lomito

Guarnicion 1 Papas al horno N/A

Refresco Canela Fruta de estación

CARNE ROJA

¿SE CUMPLIÓ? OBSERVACION

Lunes Si ( ) No ( )
Martes Si ( ) No ( )
Miércoles Si ( ) No ( )
Jueves Si ( ) No ( )
Viernes Si ( ) No ( )
Sábado Si ( ) No ( )
Domingo Si ( ) No ( )

Elaborado por: Revisado por:

Nutricionista

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LUNES 31 MARTES 01

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche

Pan Pan

Desayuno Mantequilla, mortadela Mantequilla, mermelada

Zumo de Naranja Jugo de fruta

Yogurt con hojuelas y
Masaco de yuca fruta picada

Lechuga, tomate, cebolla Vainitas, Nabos y

Ensalada
y choclitos zanahoria
Sopa Lagua de choclo Crema de verduras
Segundo Pollo con salsa vino Ají de Porotos
Guarnicion 1 Pure de papas Arroz
Guarnicion 2
Guarnicion 3
Guarnicion 4 Rodaja de pan Rodaja de pan
Postre Gelatina con fruta Flan
Refresco Fruta de estacion Fruta de estacion

Ensalada N/A Carotes, tomate y arvejas

Pollo en salsa de
Segundo Pizza
champiñones
Guarnicion 1 N/A Arroz chufa
Refresco Fruta de estacion Fruta de estacion

CARNE ROJA

¿SE CUMPLIÓ? OBSERVACION

Lunes Si ( ) No ( )
Martes Si ( ) No ( )
Miércoles Si ( ) No ( )
Jueves Si ( ) No ( )
Viernes Si ( ) No ( )
Sábado Si ( ) No ( )
Domingo Si ( ) No ( )

Elaborado por: Revisado por:

Nutricionista
 MENU - AGOSTO

DESAYUNO

MIERCOLES 26 JUEVES 27 VIERNES 28

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Api mixto

Pan Pan Pan

Mantequilla, dulce de Mantequilla, Mortadela Queso

leche

Jugo de Fruta Zumo de Naranja Jugo de Fruta

Quesadillas Bife de corazon Buñuelos

ALMUERZO
Porotos, zanahoria y Lechuga, rabanitos, Brocoli, Coliflor y vainitas
cebolla tomate, choclitos
Zapallo Jankakipa Crema de espárragos

Rebosado de carne Pescado frito Ají de Papalisa

Arroz Yuca Arroz

Papa

Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan

Ensalada de frutas Frutillas con yogurt Fruta de estacion

Limonada Fruta de estacion Fruta de estacion

CENA

Tomate y cebolla N/A Tomate y choclitos

Tacos de pollo Tallarin Hot Dogs

N/A N/A Papa frita

Sésamo Fruta de estación Soya

PLAN DE ACCION
 Aprobado por:

Administrador de Sitio Medico Laboral

MENU - AGOSTO Y SEPTIEMBRE

DESAYUNO
MIERCOLES 02 JUEVES 03 VIERNES 04

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche Api de quinua
Pan Pan Pan

Queso Mantequilla, dulce de mantequilla, mermelada,

leche dulce de leche

Zumo de mandarina Jugo de fruta Zumo de Naranja

Chirriadas Arvejada Zapallitos rellenos

ALMUERZO
Lechuga, repollo colorado,
Zanahoria Coliflor, vainitas N/A

Avena Chairo Crema de espárragos

Pollo Broaster Saice Pescado a la parrilla
Papas Fritas Arroz Mote
Yuca

Rodaja de pan Rodaja de pan Rodaja de pan

Fruta de estacion Fruta de estacion Pudin de vainilla
Carambola Fruta de estacion Canela
CENA
Vainitas y zanahoria Remolacha y papa Brócoli y Zanahoria

Pastel de Fideo Pollo Dorado Estofado de carne

 N/A Arroz
Cebada Fruta de estacion Linaza

PLAN DE ACCION

Aprobado por:
Administrador de Sitio Medico Laboral
 SABADO 29 DOMINGO 30

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche

Pan Pan

Mermelada, dulce de leche Mantequilla, dulce de

leche

Zumo de Naranja Jugo de Fruta

Huevo revuelto con jamon Croquetas de quinua

Remolacha N/A

Fideo corbatitas Lacayote

Chancho a la Glaseada Pique Macho

Arroz primavera Papa Frita

Rodaja de pan Rodaja de pan

Flan Fruta de estacion

Cebada Fruta de estacion

N/A Carotes y zanahoria

Asado con chorrellana Pollo a la naranja

Papas al oregano Arroz chufa

Fruta de estación Fruta de estación

CARNE BLANCA

PLAN DE ACCION
 Medico Laboral

SABADO 05 DOMINGO 06

Te, toddy, nescafe, leche Te, toddy, nescafe, leche

Pan Pan

Queso Mantequilla, mermelada

Jugo de fruta Zumo de Naranja

Asado con yuca Deportivo

Pico de gallo Tomate y cebolla

Acelgas Cabello de angel

Silpancho Picante de Pollo
Arroz Arroz
Ppa Frita Papa
Chuño phuti
Rodaja de pan Rodaja de pan
Fruta de estacion Fruta de estacion
fruta de estacion Limon con menta

N/A Zanahoria y carotes

Sandwich Natural (Atún,

zanahoria, vainitas, mayonesa o Bife al orégano
yogurt sin sabor, pan integral)
 N/A Papas doradas
fruta de estacion Orejón

CARNE BLANCA

PLAN DE ACCION

Medico Laboral