1. Intretinerea murului.

Taierile anuale
Operatiunile pentru intretinerea murului sunt necesare inca din primul an de viata, adica imediat
dupa plantare. In anii urmatori, vor fi efectuate anual, respectand instructiunile noastre.

a. Intretinerea murului.Prima taiere

Odata cu dezvoltarea primelor ramuri, se efectueaza prima taiere, numita taiere de formare,
considerata decisiva pentru intretinerea murului fara ghimpi. Operatiunea are mai mult un rol
selectiv si presupune eliminarea ramurelelor fragile sau bolnave.

Pornind de la baza plantei, se aleg 1 sau 2 lastari dintre cei mai vigurosi, care in anul urmator vor
da primele fructe. De regula se opteaza pentru ramul sau ramurile principale (drajoni) crescute
din mugurii amplasati direct pe radacina.Restul lastarilor vor fi taiati de la baza, lasand
crengutele lungi de circa 8-10 cm.

b. Intretinerea murului.Taierile succesive

Incepand cu anul al doilea, cand planta de mur fara spini este mai dezvoltata, operatiunile de
taiere, numite de fructificare, se efectueaza similar primului an. Taierile din anul 2 au rolul sa
ajute cresterea si dezvoltarea plantelor, pregatindu-le pentru fructificarea din anii cu numarul 3,
4, 5, etc..In anii urmatori, ca regula generala de taiere ramane retezarea ramurilor care au intrat
pe rod in anul precedent. Acestea sunt usor de recunoscut, diferentiindu-se de cele tinere de 1 an
in special prin culoarea brun inchis si prin rigiditate. Lastarii tineri sunt mai flexibili si au o
coloratie verde spre maroniu.
2. Intretinerea murului. Ingrijirea si curatarea plantelor
In literatura de specialitate pot fi mentionate ca lucrari de toamna. Acestea au drept scop
curatarea si pregatirea plantelor pentru hibernare si includ in principal activitati de taiere a
tulpinilor ce au rodit deja in anul respectiv (taiere "uscata").

Insa din experientele acumulate nu suntem adeptii acestor lucrari pentru intretinerea murului, ci
ramanem fideli lucrarilor de primavara si de vara. Recomandarile pe care vi le punem la
dispozitie isi au originea in experientele noastre, asa cum le-am testat an de an pe speciile
murului fara ghimpi pe care le cultivam, dupa cum urmeaza:

a. Intretinerea murului. Lucrarile de primavara

Primavara, lucrarile de intretinere, pentru "toaletarea" murului sunt absolut necesare. Ele cuprind
atat taierile de igienizare (curatea ramurilor uscate, deteriorate de inghet si bolnave), cat si
taierile de fructificare (de rodire).In parte, coincid cu operatiunile de toamna pentru intretinerea
murului fara ghimpi, mentionate anterior. Amanarea lucrarilor de toamna pana in primavara
urmatoare, are efecte benefice pentru planta. Totodata, reduce considerabil volumul de munca.
b. Intretinerea murului. Cum am procedat noi?
Am constatat ca vechii lastari, cei care au rodit deja, ajuta la protejarea noilor lastari (cei inca in
formare), de gerul iernii. Asadar, toate aceste operatiuni de taiere le practicam primavara
devreme (inceputul lui martie), inainte ca murele de cultura sa intre vegetatie.Imediat ce natura
se pregateste sa iasa din hibernare, exista sansa ca si lastarii de mur selectati in urma cu cateva
luni sa fi inghetat. In aceste conditii, ar fi oricum nevoie de o taiere secundara pentru eliminarea
ramurilor uscate, inghetate sau care nu au o directie corespunzatoare.Taierile de primavara care
incurajeaza fructificarea murului, se efectueaza diferentiat, in functie de nivelul de maturitate al
plantei de mur fara spini. Ca regula generala de taiere, in cazul nostru a functionat foarte bine
regula "anul si lastarul" si este cea pe care va recomandam s-o aplicati:

Anul 1: In primul an de viata, cel imediat dupa plantare, arbustii murului fara spini au o crestere
destul de limitata. Daca materialul saditor are mai mult de 2-3 mladite, va recomandam s-o
pastrati pe cea mai robusta. Restul vor fi taiate complet, cat mai aproape de nivelul coletului
(portiunea ce face trecerea intre radacina si tulpina).
Anul 2: Dupa primul an de "rezidentiat" in plantatia de mure, arbustii ajung sa fie destul de
vigurosi. In anul 2 vor fi suficiente lucrarile de intretinere anuale, conform procedurilor
obisnuite. Astfel, veti selecta 2 drajoni de 1 an, cei mai sanatosi (de preferat lastarii principali
proveniti din mugurii radiculari), in timp ce lastarii mai "anemici" vor fi eliminati, la o distanta
de circa 20-25 cm de sol.

Anul 3: In al treilea an veti alege 3 lastari, de asemeni cei mai sanatosi. In plus in acesta an,
intretinerea murului va include si taierea obligatorie a ramurilor ce au fructificat deja. Dupa ce au
produs primele fructe, tulpinile murilor se usuca, lasand loc ramurilor tinere, "apte" sa rodeasca
reinnoind cultura.

Anul 4: Incepand cu anul 4, lucrarile pentru intretinerea murului fara spini vor fi similare celor
din anul 3, cu deosebirea ca veti alege 4 tulpini dintre cele tinere de 1 an. Arbustii ajunsi deja la
maturitate ating productia maxima.

In anii urmatori veti ramane pe cel mult 4 lastari, pregatiti anual pentru fructificarea din anul
urmator. Fiecare mladita de 1 an va fi taiata la lungimea de 2 m, ce corespunde cu inaltimea
ultimei sarme de pe spalier.
c. Intretinerea murului. Lucrarile de vara
Pe timpul lucrarilor de vara va veti dedica timpul legarii crengutelor, intretinerii si ramificarii
arbustilor de mure fara ghimpi intrati deja in vegetatie.

c1. Intretinerea murului. Taierile de rodire

Taierile de rodire, considerate primele taieri "verzi", sunt orientate in principal catre:

Selectarea numarului de lastari principali;

Fructificarea lastarilor laterali (cresteri laterale).

Dupa taierile anuale in care se selecteaza lastarii principali, trebuie sa aveti in vedere si lastarii
secundari, proveniti direct din tulpinile principale. Asa cum puteti constata inca din al doilea an
de vegetatie, fiecare mur are si cresteri laterale. Veti alege 4-5 ramuri dintre cele mai puternice,
dispuse alternativ pe cele 2, 3 sau 4 tulpini principale, pe care le veti taia la 20-30 de cm,
pastrand 4-5 muguri.

Cresterile laterale cele mai apropiate de nivelul coletului, pe o distanta de 40-50 cm de la sol, vor
fi taiate integral, pana la nodul crengutelor principale. In acest mod, veti evita ca murele sa
atinga pamantul odata cu lasarea lastarilor fructiferi sub propria greutate, sa se murdareasca de
noroi sau sa se mucegaiasca.

c2. Intretinerea murului. Legarea

Acest tip de operatiuni consta in legarea propriu-zisa pe spalieri atat a tulpinilor de 1 an (de rod),
cat si a drajonilor lasati sa se dezvolte. Lucrarile vor avansa pe masura ce tulpinile de mur cresc
in lungime, cu mare atentie la tinerele mladite, mult mai plapande.

c3. Intretinerea murului. Taierile de ramificare

Taierea de ramificare, a doua taiere "verde", poate avea loc pe la sfarsitul lunii iunie, inceputul
lui iulie si intereseaza lastarii de 1 an, mai lungi de 2 m, care depasec inaltimea spalierilor.

Cu taierea de ramificare nu veti risca sa aveti ramuri mai lungi de 2-2,5 m, complet inutile, care
nu vor face decat sa va incurce in intretinerea murului de cultura. In schimb, veti incuraja
cresterea ramurilor laterale, planta fiind ajutata sa se ramifice.

Procedura presupune ruperea sau ciupirea varfurilor cu mana sau cu o foarfeca de vie si
favorizeaza ramificarile laterale ale murului fara tepi. In acelasi timp ii veti permite 

Adrian Dogaru