Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
îI
,,-:J / ?
petrecere, numai după o masă principală, cântărite şi luate în calculul raţiei d~ - sorbitolul = doza malXIlna fi de 10-20 g/zi;
glucide de la masa respectivă). ...aspartamul '. doza maximă kg / zi.
După cum am spus, ele mâncate în mod obligatoriu în
cazurile de hipoglicemie uşoară sau medie,
286. Care este cantitatea acceptată a fi utilizată din fiecare Dezavantajul se uhhz;lfli ca îndulcitor doar pentru
îndulcitor ? şi băuturile deoarece este puţin stabil (îşi pierde rapid
în mediu şi la temperaturi ridicate).
Cantitătile
, maxime recomandate a fi utilizate în alimentatia, DID sunt După consumarea unor cantită.ţi prea mari de aspartam pot apărea
- zaharina = 4 mg / kg corp / zi (pentru un copil cu greutatea de 20 kg "i" de cap, tulburări de dezorientare, simptome ce se explică prin
înseamnă o cantitate de 80 mg/zi, adică maximum 3 tablete de 25 mg); I'i \ fenilalaninei în structura sa, care determină modificări cantitative ale
- ciclamaţii = 2,5 mg / kg corp / zi (pentru un copil cu greutatea de 20 111101 substante la nivelul creierului. În practică se văd rar asemenea situaţiL
kg, 50 mg / zi adică maximum lh tabletă de 100 mg/zi);
132
,
- dupa I·~ani = 2200 - 2700 mI /zi.
290. Ce trebuie cunoscut despre preparatele dietetice în DID '! (
Lichidde provin din apa de băut şi din hrană, majoritatea alimentelor
Preparatele dietetice sunt acele alimente dulci care nu conţin ill '('Il(inând apă în cantităţi diferite.În funcţie de concentraţia în apă, unele
compoziţia lor zahăr, ci înlocuitori ai acestuia (edul~orante) .. Ac~~tea se. p(~1 il 1I11Cnte sunt "bogate" (laptelc, sucurile, fructele şi legumele proaspete), în
găsi sub formă de gemuri, sucuri, iaurturi, napohtane, bISCUlţI, budmcl, III1Ip ce altele sunt "uscate" (fructele şi legumele deshidratate, făinoasele,
ciocolată. , ("calele etc.). Dar trebuie ţinut cont că uneori necesarul de apă creşte. Este
Preparatele dietetice sunt destul de importante în aliment aţia copilului, ',I/'ld hiperglicemiilor marcate cu poliurie, urmată de sete (polidipsia), al
datorită poftei pentru dulciuri a acestuia. . 11Il'rderilorprin transpiraţie, al folosirii alimentelor prea sărate. În orice caz, o
La copilul mic, cu diabet diagnosticat recent, care înţelege mal greu ,{·te deosebită trebuie să ducă copilul la medicul său.
restrictia de a consuma dulciurile pe care le primea înainte, ele pot fi o cale de
trecer~ treptată la noul regim alimentar. De asemenea, pot constitui. o metodă
de recompensare pentru disciplină în respectarea indicaţiilor terapeutlce, dar nu Băuturile permise a fi consumate liber în DIDCA sunt : apa, apa
vor face parte din regimul zilnic, pentru a nu crea obişnuinţă. .. IIIinerală, ceaiul de plante, sucul de lămâie.
Trebuie cunoscut însă faptul că toate aceste preparate au în compozIţIa Sucurile de fructe şi nectarurile sunt permise numai la mesele
lor, în afară de glucide, în proporţie mai mică şi proteine şi lipide al căror aport I lIincipale luînd în calcul cantitatea de glucide conţinută, care va fi scăzută
caloric se cere luat în seamă. De aceea preparatele dietetice nu vor fi mâncate ,111l necesarul de glucide de la masa respectivă. Deci ele nu pot fi consumate
necontrolat, mai ales între mese. Ele pot fi mâncate însă la mesele principale, IIIler între mese.
împreună cu alimente complexe, înlocuind alte glucide... . ~ Sucurile aşa-zise dietetice existente în comerţ (Pepsi Max, Coca Cola
Rezultă că, pentru a putea folosi preparatele dletetlce, trebu~e. sa se I Ight, Fanta Light etc.) au un anumit conţinut caloric ce rezultă din
cunoască nu numai valoarea calorică a produsului, ci şi conţinutul glUCIdIC(ele IlIdulcitorul folosit pentru înlocuirea zahărului. Din acest motiv trebuie
cresc totuşi şi glicemia, deşi mai puţin). În plus sunt scumpe, iar această \ nificată compoziţia trecută pe ambalaj pentru a nu avea surprize. Nu pot fi
cheltuială nu este justificată. Dintre toate, sucurile dietetice de fructe sunt cele ,k'ci consumate după bunul plac.
mai indicate.
2950 Ce fel Dacă cel care oferă. astfel de alimente cu zahăr nu ştie că ai diabet şi
DID? dacă doreşti să eviţi o discuţie sau nu ai timp să-i explici situaţia ta vei putea
:;ă-I refuzi politicos :"Mulţumesc, dar nu simt nevoia să mănânc !" Dacă
După cum s-a mai lotuşi insistă, nu refuza direct : "Mulţumesc, dar am să mănânc ceva mai
cu unele excepţii. /tÎrziu". Dacă această ofertă vine din partea unui coleg care cunoaşte situaţia
În schimb prăjiturile ca1culându-se
la, trebuie să-i explici încă o dată de ce nu ai voie, iar dacă insistă refuză-l
bineinteles continutul in locul se
, , categoric.
I()losesc alţi indulcitori.
Iată C§Jeva reţete : 297. Cum trebuie procedat dacă copilul cu DID doreşte să
voo.
P ra]ffdura cu mere
v
~~fP1!'
1]1 o> mănânce ceva În oraş, dar nu ştie câte glucide conţine?
180 g mere, 1 ou, 20 g smântână, 1 tabletă de cicl~m~t. .
Merele se spală, se curăţă se răzătoarea de stIcla a~Ol Măsura cea mai corectă este de a cumpăra produsul respectiv (de
se pun la înăbuşit cu o lingură şi cu scorţişoară. După ce s-au inmu~at, cxemplu un hamburger, un corn etc.), de a··l cântări la domiciliu şi de a
tllcrcle se amestecă cu ciclamatuJ şi se pun Ia recc. Gălbenuşul se bme calcula cantitatea de glucide conţinută.
0i se adaugă deja pregătite, slTIlântâ.rmşi albuşul bătut ~pumăo Totul se Cu lecţia astfel învăţată, la fiecare ieşire in oraş cu colegii, cumpărând
;Ill1estecă unsa cu unt (sau ;Icclaşi produs vei putea şti cât ai voie să mănânci (jumătate din corn,
111:lrgarină), se mtwciUce şi se coace 15-20 minute. I'lmătate de hamburger etc.) la masa sau gustarea respectivă fără a "risca"
lTcşteri exagerate ale glicemiei.
302. Este permis fumatul?
Înainte de a pleca într-o vizită, încearcă să apreciezi cât timp vci În acest caz răspunsul este categoric negativ.
petrece în locul respectiv. Dacă eşti nevoit să rămâi mai mult, nu pleca fără Din nefericire, experienţa noastră de la "Centrul Medical" din Buziaş
să-ţi iei cu tine "trusa" (aparatul pentru glicemie, bandelete, insulina, cântarul II(.;-aarătat că, recunoscut sau tacit, mulţi adolescenţi şi tineri au deprins sau
şi caietul dc tratament), respectă orarul injecţiilor cu insulină precum şi :;unt pe cale să deprindă obiceiul dăunător al fumatului, adesea de la vârste
cantitatea de glucide consumate. foarte mici (12 ani).
Nu estc o ruşine să-ţi faci injecţia de insulină şi să-ţi cântăreşti Părerea noastră este că trebuie depuse toate eforturile, de familie şi de
alimentelc ce conţin glucide. Situaţia poatc fi mai ncplăcută dacă îţi faci l·chipa terapeutică, pentru a-i determina să renunţe şi să nu devină dependenţi
injecţia de insulină şi uiţi să mănânci, sau, din jenă, nu mănânci suficient şi de tutun.
vei ajungc să faci hipoglicemie. Motivele se cunosc, fumatul contribuind decisiv la apariţia unor boli
grave în general (cancer pulmonar, boli de inimă), iar la diabetici, cu timpul,
299. Care este raţia de colesterol acceptată în alimentaţie? la declanşarea complicaţiilor vasculare (infarct de miocard, arteriopatii, alte
complicaţii cronice).
Consumul produselor bogate în colesterol (untura, slănina, untul,
carnea grasă de porc, creierul, gălbenuşul de ou, smântâna etc.) trebuie făcut 303.Cum se întocmeşte în mod practic dieta unui copil cu DID?
cu prudenţă, ţinând cont dc faptul că în alimentaţia copilului colesterolul nu
are voie să depăţcască IOa mg la 1000 calorii. Întocmirea dietei se face pe etape:
300. Cum se absorb glucidele din alimentele care conţin, pe a. În primul rând se calculează necesarul caloric pentru o zi după
lângă glucide, proteine şi lipide? formula: 1000 + (V x 100) = K calorii / zi. Această formulă este valabilă
până la vârsta de 15 ani. Peste această vârstă se consideră suficiente 2500 K
Glucidele din alimentele care au în compoziţia lor şi proteine şi lipide calorii / zi, necesarul caloric al unui adult ce desfăşoară o activitate cu un
(şi care intră în alcătuirea prânzurilor mixte) se absorb mai lent, deci cresc l·onsum mediu de energie. De exemplu pentru un copil de 6 ani necesarul este
mai puţin glicemia decât atunci când sunt mâncate singure. Acest fapt se 1000 + 100 x 6 = 1600 K calorii.
datorează efectului de întârziere a golirii stomacului pe care îl au aceste
alimente complexe, ceea ce determină o digestie şi o absorbţic întârziate ale b. După aceea urmează calculul principiilor alimentare după
glucidelor. Aşa se explică, după cum am mai spus, dc ce uneori este admisă raportul: glucide 55%, lipide 30%, proteine 15 % din necesarul de calorii.
şi o înghcţată la sfârşitul unor mese (nu între mese) sau chiar un alt "dulce"
(repetăm, uneori !).
880 Kcalorii din glucide (1600 x 55);
301. E§te permis alcoolul la un adolescent cu DID ? 100
480 Kcalorii din lipide (1600 x 30); .
În primul rând, alcoolul nu este un aliment; el n-ar trebui folosit de 100
nici o persoană, chiar adultă. Se ştie că alcoolul, între alte efecte negative, 240 Kcalorii din proteine (1600 x 15) .
consumat mai ales în exces, poate favoriza apariţia hipoglicemiilor, inclusiv a 100
comei hipoglicemice.
Când este vorba de un copil sau adolescent cu DID interdicţia ar
trebui să fie absolută şi categorică.
138
c. Se trece la transformarea caloriilor în grame; ştiind că plili
arderea unui gram de glucide şi proteine rezultă 4 Kcalorii, iar a unui gram dc
grăsimi, 9 Kcalorii, reiese că micul pacient de 6 ani va mânca:
220 g glucide (880 : 4),
~;a-i'~~-'
1VJlENIUL
-~~~-.=.=~~-:~.-:-~-~f----
__
' ~IO_~
-----------~ -
Cantitatea
60
Glucide
30
Proteine
5
__I.::iPidc.
1
I ~rânză dulce de vacă... 40 g 2 6 -
53 g lipide (480 : 9),
60 g proteine (240 : 4).
i c. ~ ••••••••••••• •••••••••• lOg -- 9
I'~
(":caicu·2. tablete za h arma....
. - 250
_. m l
Napolitane Santos............... Yzbuc. 6 -
d. Urmează repartiţia glucidelor pe cele 6 mese (repartiţia lipidelor ------------ TOTAL
38 11
şi proteinelor este mai puţin importantă) după proporţia următoare:
Pâine
'0'---20 g -- ---'10·- 1
20% la micul dejun = 44 g (~4 BE);
>O •••••••••••••••
0-
Parizer, .. 30 g - 3
- 10% la gustarea de la ora 1030 = 22 g (~ 2 BE ); }~ăr. '':':':'':':'':':': :.::.. .. .. 100 g 10 -
- 30% la prânz = 66 g (~ 5 BE); .... ._.~ J'Q:! A~ . ._20 4 r-__
- 10% la gustarea de la ora 1630= 22 g (~2 BE); Pâine ,... 40g 20 3
- 20% la cină = 44 g (~4 BE); de zarzavat , .. 200 mI - -
- 10% la gustarea de la ora 2200 = 22 g ("'"2 BE). cu găJ.uştc de gnş................. 30 g 6 -
Cartofi prăjiţi. 50 g 22 1
Este necesar de spus că mici variaţii ale cantităţilor de glucide, în ulei 10 mI - -
lipide şi proteine într-o zi cu câteva grame în plus sau în minus nu au Carne de pUl. .. .. .. . .. . .. . .. .. .. .. 30 g - 6
importanţă prea mare. Portocală cu coajă............... 100 g 10 -
f-- TOT AL .__ '0_' 5_8 _ 10
.·"·-~--d---·--~-~
(--;.)-
.------. 200 mI 8
Nu am introdus în calcul apa şi băuturile răcoritoare permise. Apa nu e vaca . . . 6
are putere calorică, putând fi consumată în funcţie de nevoi. Orez crud 15 g Il 1
I~~~~::-~:~~i~
Băuturile răcoritoare permise (Coca Cola Light, Pepsi Max, sucuri de TOTAl, 19 .. 7
fructe cu alţi edulcoranţi decât zahărul) pot fi consumate în anumite cantităţi 4
pentru care se calculează conţinutul caloric ce se ia în seamă la totalul
'di~'~'~~';~~ă 1~00gg 280 2
caloriilor dietei pe zi. Carne de porc..................... 30 g 6
Măr. .. . .. . .. .. . . .. . .. . . . . . . . . .. . .... 100 g -
Iată 3 variante ale acestui regim (Tabelele nr. VII, VIII, IX).
Ora MENIUL Cantitatea Glucide Proteine Lipillt· n! MENIUL Cantitatea Glucide Proteine Lipide
730 Pâine ............................... 40 g 20 4 - I
Pâine .............................. 60 g 30 5 1
Iaurt. ............................... 200 mI 8 6 4 Iaurt. ............................... 200 mI 8 6 4
Parizer. ............................ 30 g - 3 9 Salam .............................. 20 g - 4 4
Măr ................................. 100 g 10 - -
TOTAL 38 15 9
TOTAL 38 13 13 lJO
30 Pâine ............................... 10 g 5 1 -
10 Lapte de vacă (*) .............. '" 200 mI 8 7 5 Brânză topită ..................... lOg - 1 3
Griş crud ........................... 15 g 11 1 - Măr ionatan .................... '" 100 g 15 - -
TOTAL 19 8 5 TOTAL 20 2 3
1330 Pâine ............................... 55 g 27 4 - lu 30
Pâine ............................... 45 g 22 3 1
Supă de zarzavat ................. 200 mI - - - Ciorbă de zarzavat. .............. 200 mI - 2 -
cu orez fiert ...................... 30 g 6 - - Cartofi înăbuşiţi .................. 75 g 15 - -
şi ulei .............................. 5 mI - - 5 în ulei .............................. 5 mI - - 5
Cartofi fierţi ....................... 100g 20 1 - Cârnaţi ............................. 40 g - 5 13
Carne de pui ...................... 50 g - 10 2 Orez fiert ......................... 50 g 10 3 -
Căpşuni ............................ 50 g 4 - - Banană fără coajă ................ 70 g 12 - -
TOTAL - I
57 15 7 TOTAL 59 13 18
1630 I
Pâine .............................. 35 g 17 3 - ,5!l Pâine ............................... 35 g 17 3 -
Margarină ......................... 5g - - 4 Brânză dulce ..................... 20 g - 3 2
Roşii .............................. 50 g 2 - - TOTAL 17 6 2
Brânză topită ..................... lOg - 1 3 pJO
i, Paste făinoase (cu ouă) fierte 120 g 24 5 1
TOTAL 19 4 <7
30 i Brânză telemea de vacă, ........ 30 g - 6 6
19 Pâine ............................... 40 g 20 3 - Măr ionatan ...................... 100 g 15 - -
Ou (prăjit, omletă) ............... 1 (50 g) - 6 5 TOTAL 39 11 7
Ulei ................................. 5 mI - - 5 JOO
Nuga Santos ...................... Lapte de vacă (*) ................. 250 mI 10 6 4
1 20 - -
Pâine ............................... 15 g 7 2 -
TOTAL 40 9 10
2200 TOTAL 17 8 4
Pâine ............................... 20 g 10 2 - I
Lapte de vacă (*) ................. ! TOTAL GENERAL / ZI 190 55 43
200 mI 8 7 5
TOTAL 18 9 .5 '1I
TOTAL GENERAL / ZI 191 58 47
3080 Ce dietă este potrivită unui copil în vârstă de 6 ani 'f
Continuând exemplul de la punctul 307, întocmim două variante .-a MENIUL Cantitatea Glucide Proteine Lipide
I
(Tabelele nr. X şi XI) cu : 1600 Kcalorii, 220 g glucide, 60 g proteine, 53 g Pâine ............................. 40 g 20 3 -
Lapte de vacă (*) ............... 200 mI 8 6 4
lipide.
Orez crud ........................ 20g 15 1 -
Zaharină ......................... 2 tablete - - -
--- --_.----------- .~,--- ---- TOTAL 43 10 4
Ora MENIUL Cantitatea Glucide Proteine
._---_. Lipidl' _
- - In
730 Pâine ............................. 50 g 25 6 1 Pâine ............................. 25 g 12 1 -
5
- !
TOTAL GENERAL / ZI 217 62 54
309. Întocmiţi regimul alimentar al unui copil cu DID în
vârstă de 8 ani.
TOTAL 55 12 6 i TOTAL 27 3 13
1030 Pâine (corn) ..................... 35 g 17 3 -
11'" Pâine ............................. 70 g 35 5 1
j Supă de zarzavat ............... 200 mI - 2 -
Parizer ........................... 30 g - 3 8
Iaurt ............................. 250 mI 10 7 5 cu cartofi fierţi ................. 75 g 15 - -
" şi ulei ............................ 5ml - - 5
TOTAL 27 13 13
1330 Pâine ............................. 50 g 25 6 1 Orez fiert ....................... 100g 20 3 -
Supă de salată verde .......... 200 mI 2 - - Spanac piure .................... 200 g 5 - -
TOTAL 54 19 9 ] TOTAL 25 10 5
2200 Lapte de vacă (*) ............... 250 g 10 7 5 1 TOTAL GENERALI ZI 276 73 65
Pâine ............................. 35 g 17 3 -
TOTAL 27 10 5
TOTAL GENERAL / ZI 272 78 64
311. Întocmiţi regimul alimentar pentru un copil în vârstă dl'
11 ani. ·a MENIUL Cantitate a Glucide Proteine Lipide
Pâine ............................. 75 g 37 6 1
Necesarul caloric este de 2100 Kcalorii, compuse din: 288 g glucidl'
Lapte de vacă (*) ............... 250 mI 10 7 5
79 g. proteine, 70 g lipide. Tabele nr. XVI şi XVII redau două aSemellL':1 Cren vurş ti ....................... 13
50 g - 5
exemple. Magiun de prune ............... 20 g. 10 - -
TOTAL 57 18 19
Ora MENIUL Cantitatea Glucide Proteine Lipitll' III
Pâine (corn) ..................... 15 -
30 g 3
730 Pâine ............................. 55 g 27 5 1 Unt. .............................. 10 g - 1 8
Lapte de vacă (*) ............... 250 mI 10 7 5 Napolitane Santos .............. 1 buc 13 - -
Unt. .............................. 5g - - 4 TOTAL 28 4 8
Pateu de ficat. .................. 30 g - 5 7 1\
III
Pâine ............................. 50 g 25 6 1
Nuga Santos.. ................... 1 buc. 20 - - I Supă de pui cu ................. 200 mI - 1 -
TOTAL 57 17 i17 Fidea ............................. 100g 20 - -
1030 Pâine (corn) ..................... 25 g 12 4 1 Orez fiert ........................ 100 g 20 3 -
Pastă de peşte (sardele) ...... 20 g - 4 5 carne de pui .................... 100 g - 20 5
Margarină ....................... 5g - - 4 Salată (ardei + roşii) ........... 100g 5 1 -
Măr ionatan ..................... 100g 15 - - Măr ionatan ..................... 100g 15 - -
TOTAL 27 8 10 TOTAL 85 31 6
1330 Pâine ............................ 40 g 20 4 1
III
Pâine ............................ 20 g 10 2 -
Supă de carne cu ............... 200 mI - - - Telemea de oaie ............... 50 g - 8 10
orez fiert ........................ 50 g 10 - 3 Roşii ............................ 50 g 2 - -
Cartofi prăjiţi .................. 100 g 44 2 - Piersici ........................... 100 g 15 1 -
Carne de pasăre fiartă ......... 100g - 20 5 TOTAL 27 11 10
Pepene verde .................... 175g 10 - - III
Pâine ............................. 17 1
35 g 5
TOTAL 84 26 9 Cartofi copţi .................... 150 g 30 2 -
1630 Mămăligă ........................ 175 g 25 3 - Unt. .............................. 15 gr - - 12
Smântână ........................ 50 g 1 1 10 Măr .............................. 100g 10 - -
Unt. .............................. lOg - 1 8 TOTAL 57 7 13
TOTAL 26 5 18 1111
Pâine ............................ 45 g 22 4 1
1930 Macaroane fierte ............... 170g 34 5 - Salată de roşii şi ardei ......... 100g 4 1 -
Brânză dulce de vacă .......... 50 g 2 7 4 Ulei .............................. 10 mI - - 10
Margarină ....................... lOg - - 8 TOTAL 26 5 11
Piersici .......................... 150 g 22 - - TOTAL GENERAL / ZI 280 67
76
TOTAL i58 i12 12
2200 Lapte de vacă (*) ............... 250 mI 10 7 5
Pâine ............................. 35 g 17 3 1
TOTAD 27 10 6
TOTAL GENERAL I ZI 279 78
-
71
3120 Cum întocmiţi şi cc conţinc rcgimul alimcntar al unui
copil cu DID în vârstă de 12 ani '!
':1 MENIUL Cantitatea Glucide Proteine Lipide
Acest regim va trebui să conţină 2200 Kcalorii, luate din : 30() W ! II,
Pâine ............................. 75 g 37 6 1
glucide, 82 g proteine şi 70 g. lipide (Tabelele nr. XVIII şi XIX). Crenvurşti ...................... 50 g - 5 13
.. Tabel nr XVIII Lapte de vacă (*) ............... 250 mI. 10 7 5
Ora MENIUL Cantitatea Glucide Proteine Lipilh' Napolitană Santos.. ............ 1 buc 13 - -
-
730 Pâine ............................. 70 g 35 6 I TOTAL 60 18 19
Crenvurşti ....................... 50 g - 5 13
\0
Pâine (corn) ..................... 30 g 15 3 -
Iaurt. ............................. 250 mI. 10 7 5 Unt. .............................. 20 g - 2 16
Măr ionatan ..................... 100g 15 - - Măr ionatan ..................... 100g 15 - -
TOTAL 60. 18 19 TOTAL 30 5 16
1030 Pâine (corn) ................... ., 30 g 15 3 -
I1 \0
Pâine ............................. 40 g 20 6 1
1\
Pateu de ficat. .................. 30 g - 5 7 Supă de zarzavat cu ............ 200 mI - 2 -
Unt. .............................. lOg - 1 8 Fidea (fia11ă).................... 100g 20 - -
Portocală fără coaiă ............ 100g 15 - - Cartofi fierţi cu sos de ......... 150 g 33 1 -
TOTAL 30 9 15 , Roşii în bulion .................. 100 mI 2 4 -
1330 Pâine ............................. 60 g 30 5 1 Carne de pasăre ................ 100g - 20 5
Ciorbă de .......................
fasole boabe ....................
200 mI
20 g
-
10
I 1
-
- Ulei vegetaL ....................
Banană (fără coaiă) ............
10 mI
80 g
-
15
-
-
10
-
-
Carne de pui ................... 50 g - 10 2 TOTAL 90 33 16
\11'
Orez fiert ........................ 150 g 30 4 - ~ Mămăligă cu ......... : ......... 125 g 20 2 -
Banană (fără coajă) .. .......... 100g 18 - - I Lapte de vacă (*).. ............. 250 mI 10 7 5
!
~~~ TOTAL -1-- 88 20 3 TOTAL 30 9 5
30 -- --1
16 Pâine ............................. 50 g 25 4 -
10
Pâine ............................. 70 g 35 6 1
Ciuperci ......................... 100 g 3 1 1 Vinete crude .................... 100g 5 1 -
Ceapă ............................ 20 g 2 - - Ulei .............................. 10 mI - - 10
Ulei .............................. 5 mI - - 5 Salată de roşii şi castraveţi ... 100g 4 - -
Smântână ........................ 20 g - - 4 Piersici ........................... 100g 15 - -
I
TOTAL 30 5 10 I TOTAL 59, 7 Il
19 30
Macaroane fierte ...............
,i, ..
1\ 10 g - - 8
Crenvurşti ....................... 50 g - 5 Unt. ............. ·················
15 - -
Lapte de vacă (*) ............... 250 mI. 10 7 .'i Măr ionatan ............... 100 g
Margarină ....................... lOg - - 1() TOTAL 32 2 8
I 25 4 -
Nugat Santos ................... 1 buc. 19 - -
IL
ţ.\o
Pâine ............................. 50 g
- - -
TOTAL 64 19 29 Ciorbă ...................... ···· . 200 mI
10 30
Pâine (corn) ..................... 55 g 27 4 I '[ fasole boabe ..................... 20 g 9 5 -
100g 75 g - 9 21
Ridichi ........................... 5 - - Carne de porc tocată ...........
50 mI 6 2 -
TOTAL 32 8 8 Bulion de roşii ..................
100g 18 - -
1330 Pâine ............................. 60 g 30 7 1 Banană fără coajă ..............
TOTAL 98 28 21
Supă de zarzavat ............... 200 mI - 1 -
cu orez fiert. .................... 250 mI 10 7 5
60 g 12 - - (,,10 Lapte de vacă (*) ...............
Ulei .............................. 5 mI - - 5 orez crud ..................... ··· 30 g 22 3 -
- - -
Cartofi fierţi ..................... 200 g 44 2 - Zaharină .........................
Cârnaţi ........................... 50 g - 7 17 TOTAL 32 10 5
Salată verde ..................... 100g 3 l 45 g 22 4 -
-
930 Pâine ............................
Portocală (cu coajă) ............ 100g 10 - - 75 g 33 2 -
Cartofi prăjiţi ...................
TOTAL 99 18 23 10 mI - - 10
Ulei ......................... ·····
16 30
Mămăliguţă ..................... 220 g 33 4 - Carne de pui ..................... 75 g - 15 3
Brânză telemea de vacă ....... 50 g 10 100 g 10 - -
- 8 Măr ..............................
TOTAL 33 12 10 TOTAL 65 21 13
1930 Pâine ............................. 50 g 25 'Zoo Ou fiert moale .................. 1 (50 g) - 7 6
5 1
65 g 32 5 1
Mazăre verde din conservă ... 200 g 16 4 - Pâine ............................
Carne de pui ..................... 50 g - 10 2 Ceai .............................. 200ml - - -
- -
Salată de castraveţi ............ 100g 3 1 - cu zaharină ..................... 1 2 tb -
a::,~:,les
~~~ii pen:~:~t~::V:~~r~;ie~t~~;o;~~~::~~r~=r~:~::cc;~~~~;:::e;i
Exercitiile fizice programat fa t . . . Efortul fizic ajută copilul să fie mai puternic, mai sănătos şi mai
echilibru glic~mic bun Acest lu e, acu e ntmlc, ajută la menţinerea unui lrumos, pentru că organismul funcţionează cel mai bine dacă glicemia este
. cru se pro duce pent ~ . .. _
preluarea insulinei de la locul iniect' . . d' ru ca e~erclţIlle grabesc Ilormală sau cât mai bună. De asemenea, prin efort muşchii se antrenează ~i
~ :J ,leI ŞI eCIea va trece maI re d ~ ~
:a scadea fabricarea glucozei de către ficat e de o ~e e In san?e, :;e dezvoltă armonios. Inima funcţionează mai bine, tensiunea se menţine
Intrarea glucozei în celulele (~ , 1) , P ,parte, ŞI va favonza Ilormală, iar colesterolul din sânge scade.
In specIa musculare SI " "d
producând energie pe de altă part D '> grase un e este arsă
cu diabet nu însea~lll ~ . . . e... e a~eea,. t~at~mentul corect al copilului
şi activitate fizică. a numaI InJecţIl cu InSulIna ŞI alimentaţie controlată, ci
La diabetic, pe lîngă efectele pozitive pe care le prezintă exerciţiik
lizice, în cazul în care efortul este necontrolat, deci nedozat, şi nu s-au 1u" (
313. Copilul diabetic are voie să depună un efort fizic? unele măsuri de protecţie, se poate ivi riscul apariţiei unor accidente ncdorite,
acesta.~:~i~~~ i~e ;~:~; s~atorit~ ~vârstei, el nici nu p~ate fi oprit de la
fiecare dată înainte pde începe::a ţ~~~.c~~:..d~ ~aloarea glIcemiei, dozată de
dintre care cele mai frecvente sunt hipoglicemiile, ce pot apărea în timpul
efortului sau după încetarea acestuia (tardiv, chiar în cursul nopţii).
Dacă efortul este foarte intens şi mai ales dacă diabeticul cste
consumată la ultima masă de l' lIVI a,Il IZIce, de cantitatea de glucide dezechilibrat, există riscul hiperglicemiilor şi chiar al cetoacidozclor u~()arc
facut ultima injectie de locul Im~u ce a ~recut de atunci, de ora la care a sau moderatc, ce pot să persiste mai multe ore după încetarca aclivit;l(ii
insulină a primit. 'D~ asemeneau~ e s~a e~ectuat, .de ,ce tip şi ce doză de fizice.
b
prezenţi corpii cetonici. ' re UIe sa se mal ştIe dacă în urină sunt Efortul fizic mai poate agrava unele complicaţii cronice ale diabclllilii
(retinopatia, nefropatia şi neuropatia) şi chiar să exteriorizezc compl ic;ti.i i It-
de la nivelul inimii (aceasta după mulţi ani de evoluţic a bolii), m<lnill'sLlll'
prin dispnee sau aritmii (anomalii ale ritmului cardiac).
317. Ce tipuri de exerciţii fizice SlllJ/ mai indicate '! t Ililiinsa Illtrl' I ()()-2S0 mg% (valori optime). Dacă glicemia estc Illai Illid dc
Exercitiile fizice se aleg d ~ fi' . . (,lllllg<Jo sau mai mare de 250 mg %, ori se constată corpi cetonici în urillă,
dar, în cazul 'că acesta dorest ~pa pre. ennţele copIlului şi adolescentulul, 111<1 i I'erent de valoarea glicemiei, efortul se va amâna până după corectarea
., e sa practIce un sport se ind' ~. "
d ansul, alergările, ciclismul înotul ( b '. Ica gImnastlc;l, ti."/.echilibrului.
, su supravegherea alteI persoane).
318. Ce sporturi trebuie evitate ? 320. Ce măsuri trebuie luate înainte de exerciţii ?
. Părinţii şi copiii trebuie să stie ce s . . . ~ Înainte de exerciţiul fizic sunt necesare unele măsuri de precauţie
dlabeticii. Se evită sporturile "per' " 1 " pOl tun nu au VOIe sa practicL' 1IIIpotriva hipoglicemiilor, dar şi a hiperglicemiilor ce pot apărea datorită
. ICUoase care pot pun A . 1 .
propne sau a altor persoane prin a ari tia' h' . .. e m penco VIa!,1 <"Iortului.
situaţii impuse de specificul activit~ii 'nu Ipog;Icem~Ilor, care, în unele În primul rând, repetăm, trebuie să se asigure un echilibru glicemic
sporturi sunt alpinismul înotul b". pot Il rapId corectate. Aceste t<lrespunzător, prin adaptarea alimentaţiei şi a dozelor de insulină pe baza
, su acvatIc boxul parasut' 1 . l'
sporturile cu motor patinaiul SkI' 1 tI'. ' " Ismu, CICIsmul, ;111 tocontrolului.
, :J, U , ar e e marţIale.
În general, la copilul cu greutate normală se suplimentează aportul
319. ~e !ntrebări trebuie să-şi pună copilul şi medi l ~ ,fi' glucide înaintea şi pe parcursul efortului, iar la copilul cu greutate mai
mamte de efort? cu sau mare decât cea normală se preferă scăderea dozei de insulină care se face
/IIainte de efectuarea activităţii fizice.
Anterior unui efort fizic atât m d' 1 A '. . Dacă glicemia este cuprinsă înainte de efort între 100-250 mg %, se
cunoască răspunsul la câteva A't b~' edlcu cat ŞI .dlabetIcul trebuie să
m re an, e care depmd 1 ~ . Indică luarea prânzului cu 1-3 ore anterior începerii exerciţiului. Dacă
urmează să fie luate atât înaint d . ~ une e masun ce
Aceste întrebări se referă la: proe;am~ ~I dup.a .efectua~e~ exerciţiului fizic. 1'.licemia este mai mică de 100mg% (şi nu sunt prezenţi corpii cetonici în
mină) sau dacă au trecut mai mult de 3 ore de la masă, se indică luarea unei
des:taşurat, tratamentul insulinic,g aliment e .actI~Itate fiZIca ce ur:ne~ză să fie
starea de sănătate generală a . t 1aţle, ?I,:relu: contro!ulUl glIcemic şi I'Llstări care să conţină 15-20 g de glucide mai lent absorbabile (pâine,
cronice ale DID). paClen u Ul (vlzand m specIal complicaţiile hiscuiţi :tară zahăr).
Pe lângă aceste măsuri, medicul trebuie să intervină în sensul
Astfel, trebuie ştiut cât va dura efortul cât d . t Interzicerii efectuării activităţii fizice la copilul la care constată existenţa
unnează să se efectueze un ti no d ..' e m ens va fi, dacă
şi altă dată câtă energie se coPn u ~e exerclţm sau unul care a mai fost :tacut eomplicaţiilor cronice ce pot fi agravate de efort.
.' suma pe parcursul acestuia . d ~ .c:
lUI este permisă de condiţia fizică actuală ŞI aca electuarea
. .Este important să se cunoască cu' cât ti A' .
ultIma mjecţie de insulină locul d " . . mp .mamtea efortulUI s-a :tacut Aşa cum s-a văzut, hipoglicemiile pot apărea nu numai în timpul
insulină primea în mod obişnuit laeo~~~~~Ie, tI?~1 !I d?za ef~ctuate, dar şi câtă efortului fizic, ci şi după terminarea acestuia. Hipoglicemiile se pot instala
dc efort. pectIva m ZIlele cand nu se pregătea precoce, adică în orele imediat următoare încetării lui, sau mult mai târziu.
Interesează de asemenea si t' 1 Riscul apariţiei hipoglicemiilor există chiar 24 de ore, dacă efortul a fost
glucide a conţinut aceasta. " Impu ce a trecut de la ultima masă şi câte intens şi prelungit, sau dacă nu s-au luat măsuri de prevenire a lor. Aceste
Cunoaşterea valorii glicemiei şi a rez· '. . .A . măsuri cuprind, pe lângă pregătirea pentru efort, şi un autocontrol ulterior
poate să dicteze amânare a activ'CC fi . p enţeI corpIlor cetomcI m urmă l'recvent, în vederea adaptării cantităţii de glucide (care poate creşte), a
l'\crciţiul fizic este permis :ta;ăa,lI :~I~~; s~u să deaA"undă verde!" Astfel, numărului de mese (care poate fi suplimentat) şi a dozelor de insulină (care
, res nC,lI, m cazul m care glicemia este pot fi scăzute) la valorile glicemiei.
î "t III ~azu/c;1l1ds-au COllslalallJipog/icclllii (LiItII;If(' dOllll/lli Ilchllil' ('II
lI
n VII or sa se ţmă cont de cauzele cc a ' 1, 1, , ,. . .' c DlIp;1lolorl, in funcţie de valorile glicemiei, la neVOie, sc poalc
d l 't~t'l 1 . u con( us d .Jp.Jllfl;1 lor SI S'l se ("llIll\
mo al a,I e ce e maI bune de pr . . " >", ' •• ,llplimenta administrarea de insulină rapidă.
evemre, pentru a nu sc Icpeta grc:;;el"c /{Il'llfl'
322. Cum se previn hipoglicemiiIe provocate de efort '? 324. Cum se pot preîntâmpina hiperglicemiile provocate de
efort '?
Pre.venirea hipoglicemiilor provocate de .c:
regII' . elort se realizează Imll
area a ImentaţIeI sau/şi a dozelor de insulină. Pentru aceasta se vor lua următoarele măsuri :
Reglarea alimentaţiei poate consta din : - se contraindică activitatea fizică în cazul în care se constată starea de
-luarea unui prâ~z cu m~i puţin de 3 ore înaintea începerii efortului' . doză sau o glicemie mai mare de 250mg%;
. - consumarea a cate u~eI gustări de 20-25g de glucide la fiecare 30' ,. - deoarece hiperglicemia mai poate apărea şi datorită faptului că
mmute pe parcursul efe~t~~~ll exerciţiilor intense şi prelungite; 1 1 I JI 1 cori suplimentarea cu glucide înaintea şi / sau în timpul exerciţiului este
- c:eşte~~a cantItaţII de glucide în următoarele 24 de 111ca mare în comparaţie cu energia consumată, poate deveni necesară
valoarea glIcemlllor o impune. ore, dac;i .rcşterea ulterioară a dozelor de insulină (în unnătoarele 24 de ore).
Resp~c~area unor.ind.icaţii referitoare Ia tratamentul insulinic' Elementul esenţial al supravegherii diabeticului, atât înainte, în timpul
cel puti~ ~d~~Ist~areadul~meI doze de insulină se indică să fie efectuată ClI
('Iortului cât şi după aceea, îl constituie autocontrolul.
, ora mamte e mceperea efortului'
325. Ce alte sfaturi orientative pot fi date copilului sau
timpul ~c~~~t~~:~~z:~~~l~:~~:::~~~ec~::f~~~a~e~l mai puţin solicitată În adolescentului cu DID înainte de efort?
~ scăderea dozei în c~z~l când ~u s-~ cre;cut a~ortul de glucide; Este bine ca adolescentul şi copilul diabetic să fie sfătuit să facă un
. ~ .renu~ţarea la admmIstrarea msulmei rapide dacă în tratament se dort moderat, care poate fi crescut în intensitate, după o scurtă încălzire (S-
aSOCIaza msulmă rapidă şi intermediară. '
10 minute). Dacă se ştie că urmează un efort prelungit, se insistă asupra
importanţei efectuării glicemiei în timpul efortului şi a corectării prompte a
323. Cu~ se face adaptarea dozelor de insuIină înainte şi
dupa efort? hipoglicemiilor prin consumul unor glucide rapid absorbabile (bomboane,
ciocolată, sucuri).
hi r Cu :OţiiD~tim acum~ că efortul se poate însoţi sau poate fi urmat de Pacientul poate fi sfătuit cum să-şi planifice exerciţiile fizice după
pog IcemIe. m aceasta cauză în cazul că nu se o t ~ mese, dar nu în perioada în care insulina are activitatea maximă.
'U r 1'" P eaza pentru o
~/I'nImsUelI?nta~rte
a ~ uCI~elo~ alImentare (copii supraponderali sau obezi) doza
re bme scazuta. '
. . ~ n,acă tratamentul înainte de efort constă numai i'n insulină cu actiune Durata optimă a exerciţiilor fizice este de câte 30 - 45 de minute,
I apzda şz efortul ce urmează a fost plamifizcat doza de dz'na' t 'd repetate de 3 ori pe săptămână. Această durată poate fi crescută în funcţie de
'u t' l' ~ , zn e se va re uce
~fo~ /e;mi. sau a j~umatate din doza indicată i'n mod obişnuit (in afara rezistenţa individuală la efort, dar fără a fi permise excesele. Copilul are voie
: t u u~: ~ cazul zn care tratamentul se efectuează numai cu insulină să efectueze doar 50 - 75% din capacitatea sa maximă de efort.
zn er~e zar~, se .sc:!,dedoza de dimineaţă cu o treime. Dacă se folose te o
;li;~cze~ede znsulzna rapidă şi intermediară, doza de insulină rapidă se s~ade
ajumatate sau nu se mai administrează deloc.
Copilul diabetic cu un echilibru glicemic bun nu trebuie scutit de
orele de educaţie fizică. Dacă însă este dezechilibrat, el va fi scutit de sport
doar pjn:'1 la nxclJilibrarc. Numai,'n cazul III C;lll' ('opiltd cu t)1t) an' 11('ccsar. Totodată, pentru a pll'(;1 1)('111111111.1111111111111q)(k aC;IS;I, Irl'hlll(,lu;lIc
complicaţii importante oculare, renale sau cardio-vascularl' se indică scutirca 1IIIele măsuri în scopul aS!)',lll;1111 lllllllllllll;t!ii Ir;llalllentului dietetic ~i
totală de orele de educaţie fizică. IlIsulinic, dar şi măsuri dc PI('(";III(I(' C;lr(: S~I aibă În vedere intervenţia în caz
<iL' hipoglicemii.
328. Copilul şi tânărul cu diabet zaharat au voie să facă
sport de performanţă? 330. Cum se pregătesc aceste excursii ?
Copilul cu DID are voie să facă sport de performanţă., dacă sportul pe Pentru a pleca la o plimbare mai lungă sau excursie, trebuie
care şi-l alege nu este periculos pentru el însuşi sau pentru colegii lui. pregătită trusa cu materialele necesare efectuării auto controlului şi
Sportul de performanţă poate fi practicat cu condiţia efectuării unui tratamentului insulinic. În aceasta trebuie să existe insulină suficientă pentru
antrenament în cadrul căruia activitatea fizică trebuie dozată , crescută intreaga perioadă în care copilullipseştc de acasă, ?ar ~i gluc.a~on şi gl~co~~
progresiv şi adaptată la capacitatea individuală de efort. Practicarea unui )3%. Se va lua şi carnetul de tratament. Nu trebUIe UItate mCI hrana ŞI mCI
,,-;port de perfonnanţă impune efectuarea unui autocontrol riguros, care să alimentele "pentru urgenţe", care conţin glucide ce se absorb rapid (dulciuri
permită o adaptare permanentă la cerinţe atât a alimentaţiei cât şi a dozelor de concentrate, cuburi de zahăr, sucuri concentrate).
insulină.
Se cunosc mari sportivi diabetici ! Dintre sportivii celebri cu diabet
IIlsulinodependent vom aminti doar pe câţiva, dar lista lor este mult mai
Illngă.
Tenismanul suedez Lennert Bergelin a fost selecţionat de mai multe
<lIi in echipa ţării sale pentru meciurile de Cupă Davis, pe care a şi câştigat-o
111postura de căpitan nejucător. În anul 1948 el a ajuns să se claseze pe locul
<) In rândul celor mai buni jucători din lume, iar mai târziu a devenit
;lllirenorul marelui jucător Bjărn Borg.
În anul 1954, doi jucători americani diabetici au dus Ia câştigarea
('llpei Davis : William Talbert, care a repurtat o victorie însemnată şi în
Illrlleul de la Lorand Garos în 1950, şi colegul său Hamilton Richardson.
/\ III;indoi au ajuns în timpul carierei lor până pe locul trei mondial.
Dintre fotbaliştii renumiţi, putem să îl amintim pe Gary Mabbuth care
,1(';l~tigat cu echipa Tottenham cupa UEFA în anul 1984.
Pentru aceştia, la fel ca pentru majoritatea persoanelor cu diabet
/;liJ;lrat, în mod cert, boala nu a reprezentat un factor de scădere a
IHT/i lI"1l1anţelor sportive,
i.
. . '.
ti Jilcultăţile pot fi învinse (cu ajutorul echipei medicale) prin cunoaştere, voinţă
',;1 exerciţiu. Acceptarea bolii ca un eveniment ce face parte din viaţa întregii
::!) c'"
1; IInilii, care doreşte să fie în mod real de folos copilului diabetic, asigură o
i hună îngrijire a micului pacient şi o colaborare eficientă cu medicul.
voie sti le eonsullle ~i nu Înţeleg de ce acestea le SUIII11Ikl/I~;l' ;tlunci dnd nejustificate, tulburări de comportament (devin iritabili, im~uls.lvl. ŞI. CI.ll<:1'
capriciile lor le solicită, iar când nu le doresc, ele le sunt impusc. Acest reru/. violenţi), scăderea adaptării la mediul şcolar, manifes.tată pn~1 mdISClp~1l1a,
vehement apare, să nu uităm, pe fondul general de irascibilitate dato[;ll neatenţie şi chiar scăderea performanţelor şcolare, tendmţa ~e Izolare faţa de
Ilip(lglicemiei. colegi şi chiar de familie, frică nejustificată, sindroame d~preslve~ car~ ~ler3Sde
De aceea; pări?ţii t~ebuie să fie bine instruiţi asupra recunoaşterii rapide la lipsa afectivităţii pentru persoanele apropiate până la fnca de viaţa mtllna, de
a se.mne~orde ?lpoghcemle, orice modificare nejustificată În comportamentul căsătorie şi de a avea copii.
copIlulUI trebumd să le atragă atenţia. Ei trebuie să înveţe ce au de făcut în În familia copilului diabetic şi. în special la mame, pot .ap~rea
asemenea situaţii şi să ştie să administreze glucagonul În cazul că celelalte anxietatea, depresia, tendinţa de izolare faţă de cei din jur (de izolare sociala).
măsuri de tratament nu sunt aplicabile. Mulţi părinţi recunosc faptul că este greu să ai un copil cu DID, pen.tru
. Şcolarul recunoaşte semnele de hipoglicemie şi poate să şi-o corectezc că aproape zilnic se iscă motive de nelinişte şi noi probleme, acest lucru ?md
slngu.r.~La această vârstă îns~, copilului îi place activitatea fizică şi competiţia un motiv continuu de stres. Din această cauză, se pot crea probleme famlhalc
sportiva, dar el nu este capabl1 să se pregătească singur pentru efort, cu atât mai deosebit de serioase: neînţelegeri care duc la violenţă verbală şi chiar fizică,
Illult, cu cât deseori acesta este neprogramat. Îi place să-si etaleze uneori ajungându-se la divorţ.
perfo~manţele fizice pe care le poate atinge, de multe ori exagerâ~d însă în
;Ipre.c~erea~apacităţii sale de rezistenţă la efort, fapt ce conduce la expunerea 358. Cum pot fi tratate ace§tea ?
1I1l1t11~ la rIscul hipoglicemiei. Increderea nemărginită în propria forţă este
Tulburările psihologice care apar la pacientul cu DID şi la familia sa
uneOrI dezastruoasă. El nu conştientizează acest risc, în special când glicemia
pot fi tratate cu ajutorul echipei de îngrijire, in special al psiholog.~.lui.. .
de start a fost normală.
În cazul în care familia şi pacientul au parte un spnJm pSIhologiC
. ~a puberi şi a?olescenţi, perceperea şi corectarea hipoglicemiei nu
constitUIe o problemă. Insă, prin specificul activităţilor acestei vârste, copilul
permanent încă de la depistarea diabetului, aceste tulburări s~nt m~i uşo~ ?~
înlăturat. Prin faptul di persoanele obişnuite cu suportul pSlholo~lC sohcl~a
IIpseşte mult de acasă, iar hipoglicemiile survin de obicei "în afara spatiului de
ajutorul foarte curând, încă de la apariţia prifnelor. problem:, mterve~ţ1a
~;igura~ţămaximă", deci înafara familiei. Apariţia hipoglicerniilor în prezenta
terapeutică este promptă şi în marea majoritate a cazunlor este mcunu~~ta de
pnctellllor, creează pacientului un sentiment de inferioritate şi de jenă. Din
succes. Pentru aceasta însă, copiii şi părinţii trebuie să înveţe că sohcltarea
;lceastă cauză, ei îşi vor lua dreptul de a se abate de la regulile de tratament
ajutorului de la psiholog nu este ceva de care să se ruşineze, ci reprezintă un
('(lrecte, ceea ce poate duce la dezechilibre glicemice de durată.
mare avantaj pentru ei, în stare să··i ajute depăşească multe momente grele.
. Pentru prevenirea acestei atitudini, echipa medicală şi părinţii trebuie,
Prin faptul că psihologul intervine rapid, tulburările nu ajung să s~ agrav~ze
III pn mul rând,. să caute să înlăture tendinţa de renunţare la autocontrol, pentru
sau să se înmuItească. Totodată, prin corectarea tulburărilor emoţlOnale ŞI a
;1 putea fi maI uşor recunoscute actele de indisciplină. Adultii trebuie să
celor de comportament, se ajută la asigurarea unei supravegheri corespunzătoare
IIlgrădească spiritul de "aventură" al pacientului şi să-I ajute 'să-şi învingă
IIlşlIlea de a recunoaşte în public existenţa bolii sale şi astfel să-I determine să a bolii şi deci se va obţine şi ameliorarea echilibrului
~;( li icite ajutorul celor din anturaj, atunci când nu se poate ajuta singur.
359. Este indicat §li!fad. cUfiloştinţ~. ~u
357. Ce tulburări psihologice pot apărea la copil şi familia sa boala ta ?
legate de diabet? Desigur, este fOalie bine ca unApacient cu DID să cunoasdt .şi al~i
copii sau tineri care au aceeaşi boală. In primul rând, se pot J~ga pnctl~nll
Pentru că diabetul este o boală cronică, nevindecabilă, pot apărea în
trainice între persoane cu aceleaşi probleme de viaţă şi aceleaşI p1'coCllp;lrl.
11I11p,at~: la părinţi cât şi la pacient, unele probleme psihologice (aşa cum se
1I11;UllplaIn cazul multor astfel de boli).
1" .\ ,
Prill dL'.;ClI!il,se pol i;illluri de multc ori I1cclarit{J!ik'k!'.III' li<' IIlll'le' :ISplTil'
3()2. ( 'ine co:mpull{~ de regula (~ehipa in RomHnia ill 199X ?
:Jic bolii, dc modul de comportament în anumite situaţii 111:11 '''IHTI:Jil',J\slkl,
sc pot schimba păreri, fiecare împărtăşind din experienţa proprlc, ric ea bun:1 În tara noastră nu se poate vorbi decât rareori de echipe terapeutice.
sau tristă~~e pot afla ~stfel multe lucruri noi, din întâmplări pe care pacientul I)aeă m~joritatea spitalelor şi policlinicilor judeţene există cel puţin câte un
/lU le-a traIt, dar care 1 s-au întâmplat altcuiva şi care îl ajută să învete cum să
medic cu mai multă sau mai puţină experienţă în supravegherea DID la copil,
l~vite unele momente neplăcute ce apar, dacă nu a ştiut până atunci ~um să se căruia i se adaugă (dar nu întotdeauna) o aSlstentă medicală ce lucrează de
krcască de ele.
mult timp cu acel medic, diE;tclicien<cle ales în
Totodată, se poate petrece împreună o parte din timpul liber: poli clinici), iar psihologul şi asistentul sociaIIIpse:s;c desăvârşire.
petrcceri, plimbări, audiţii muzicale, spectacole etc. În acest sens, o mare Astfel încât medicul şi/sau asistenta şi dieteticiana Şl pe
Ii1Iportanţă o au şi taberele pentru copiii şi tinerii diabetici. psihologul, atât cât le permite timpul (şi de obicei nu prea permite).
360. Ce se inţelege prin 'Geducaţia'~ copilului şi familiei lui?
În ceea ce priveşte DID, cuvântul "educaţie" este egal în continut cu În 1998, jumătate din aceştia sunt trataţi de pediatri şi cealaltă
ll'Ic de "inst~ire" sau "învăţare". Educaţia este deci acea acţiune sa~ proces jumătate de diabetologi. În străinătate, în cele multe ţări, copilul şi
prlll ca.~e ce~ .c~ tratează copiii cu această boală îi i'nvaţă pe aceştia şi pe adolescentul cu DID sunt îngrijiţi de către specialistul în endocrinologie
Illl'mbrn famIlIeI lor ce trebuie să facă, cum trebuie să actioneze astfel încât ei pediatri că.
';;1 dcvină ajutoare ale medicilor în tratamentul bolii lor.' ,
Majoritatea opiniilor, la care ne ataşăm_şi susţin DID la copil
Educaţia şi instruirea copilului şi familiei sunt extraordinar de trebuie să intre în sfera de preocupare a pediatrilor. Dar cu o singură şi
IIIlporta!lte pentru obţinerea unui control glicemic foarte bun. esentială conditie: să existe în fiecare puţin un pediatru bine
. . .In z.adar i~.dicaţiile date sunt corecte şi degeaba se pun la dispoziţie calificat pentru' DID, fiindcă nu orice poate face acest lucru (după
1:llllIliel OrIce mIjloace de analiză şi de tratament (insulină, bandelete, cum nici orice diabetolog).
!' 11IC(~metre etc.), dacă nu ştie ce să facă cu ele sau nu ştie cum să procedeze în Sperăm că, prin ad~Jptare:a legislaţii CO]'c:;pU1n:z:~ito:are
peste puţin
1iliIcţIede rezultatele obţinute.
timp să existe o reţea de pediatri··diabetologi capabiHl copilul cu DID.
'. Nu zadarnic se spune, exagerând puţin: "Educaţia nu este totul, dar
/11/,{[ educatie
, totul este nimic" .
361. Din cine trebuie să fie compusă echipa ideală de Educaţia_copilului şi în general a pacientului cu nu se termină
îngrijire a copilului cu DID ? niciodată, fiind un proces durează întreaga viaţă.
Educaţia poate fi individuală (a fîecălUi copil ~;auiamiliei) sau în grup.
Cele ~l1aibune rezultate în tratamentul şi în dezvoltarea copilului cu Instruirea individuală începe în spital, imediat după ce se pune
I )1/ ) sunt obţmute de către echipe complete compuse din: diagnosticul, se adresează atât copiilor cât şi părinţilor şi se continuă la fiecare
... - medic. pe~iatru sau diabetolog cu preocupare şi experienţă în vizită ulterioară în ambulator.
111!'nprcaacesteI boh;
Educaţia în grup, aşa după cum o arată şi numele, se practică pc
- asistentă calificată şi experimentată în problemă; grupuri de pacienţi formate în funcţie de vârstă, de puterea de Inţelegere şi dc
- dieteticiană;
necesităţile comune ale copiilor ce compun aceste gmpuri.
- psiholog;
Educatorul (specializat, în alte ţări), în România de obicci IIll'dinil
- asistent social.
explică o serie de noţiuni ce trebuie imediat cunoscute, f()losind om/1l1u!.
metode vizuale (filme, diapozitive, video) sau scrise (sche ilie, fi)',11 ri )
Taberele de vară pentru copii şi adolescenţi eli 1)11) HIIII'!III!;1 oc;l/.ii Copiii "temători", care pl;îng:;;i St' ;1)'1!;1111111.1.1.111l' ,1i"1 <1"1"111111\;111.1
foarte bune de educaţie, iar Centrul Medical din Buzia~, Ullll" III l;tra, pune b glicemiei şi a injecţiei cu insulină, pot li ~;\;1I11111
',,1 pl.llll'.1 III \"1" (111:11111:1\111<
dispoziţia acestora toate condiţiile şi mijloacele unei foarte bune educaţii, în dc efectuarea acestora. Astfel se prodli('" 11',111.11"
Il "<1,,,., .11\.11";1 1<11::1111111
1)("
i'I,',I, inedic (dar nu ramură chimrgicală), asistent medical, croitor, biîutier, cetoacidoza) .
Cu ocazia Întâlnirii medic - copil - familie se repetă unele dak (iL'
:Ispr:licar, telefonist, lucrător comercial, agent de asigurări, agent de bursă,
instruire, se răspunde la întrebări şi se rnodifică., când este cazul, alilllclIl;lli;\
li:dator, depanator aparatură electronică, traducător, jumalist, portar, muncitor in
1< IQstria uşoa:-ă, operator calculatoare, cercetător, diplomat ş.a. pacientului.
Prezenţa glucozei în urină este un semn cardinal III dial1l'1 1';1 (':.1<-
evocatoare, dar nu patognomonică.
să se folosească frecvent şi zilnic, orice I11dod~1IIlal VL'l'IIl',CII(' tI:1 li li 11':1
(;IIIC(l/;1Il('hliic ccrCd;lttl III urina dc 24 dL' (III' 1\'lIlru informatii m;li indicaţii, chiar dacă aproximative, asupra gradului dc COliirol.
dl"l.i1I;IiL\Iirim Irchllic rccoltată în acest scop în borcllle ,')cparate după cum
111111l';1/;\
• in cursul dimineţii (după micul dejun), în cursul după-amiezii, (dup;1
386. Cum se determină exi§tenţa corpilor cctonici În lII'in:l '!
111:lsa<iL'pr;ln/) ~i 111cursul nopţii (după masa de seară). Diferente semnificativc Prezenţa corpilor cetonici în urină se determină tot prill Illd Otll'
lk 1;11111 ~~antiol1la altul sugerează necesitatea efectuării unui' profil glicemic colorimetrice semicantitative, cu tablete (Acetest R), cu pudră de nitroprusiat :;;111
pL'1I1ni rc;uustarea dozelor de insulină sau pentru verificarea cantităţii de glucide cu bandelete reactive (Ketostix, Keto-Diabur, Keto-Diastix). Se aduc în c()nl;ll'l
('(lllSlll1lalc. cu urina aceşti reactivi, apoi se apreciază gradul coloraţiei violete pc carI' ;1
primit-o reactivul, intensitatea acesteia corespunzând concentraţiei corpilol
384. Ce informaţii oferă cercetarea glicozuriei ?
cetonici din urină.
GI~c?zuria, c~ toate că nu ne poate fumiza date cxacte asupra
('Ollcc~ltraţIeiglucozeI în sânge, poate fi totuşi folositoare pentru aprecierea 387. Cât de frecvent trebuie testată glicozuria şi cetonuria '!
;q)f()x,mativ~ a e~hilibrului metabolic, putând orienta, cu aproximaţie, ajustarea Determinarea glicozuriei trebuie făcută cel puţin de 3 ori pc /1,
do/cior .de msuhnă. Este bine de reamintit că "pragul renal" la care apare dimineaţa, la prânz şi seara, înaintea injeeţiilor de insulină, şi mai des atunci c;1IHI
plll'OZU~Ia ~ste de. 140-180mg% (cu cât copilul este mai mic, cu atât pragul renal există bănuiala unei boli acute. Corpii cetonici trebuie urmăriţi dimineaţa, pcnllll
(':;lcll1a~s~~zut), Ia~valoarea acesteia orientează asupra valorilor glicemiei dintre a depista hipoglicemia noctumă (efectul Somogyi) şi de fiecare dată GInd
III )Ilaun~~n succe~Ive. Dacă se apreciază controlul glicemic doar pe baza testării
glicozuria depă,şeşte 2-5 g / 100ml (3-4 cruciuliţe).
,'IIl'llZLmeI, atunCI un echilibru bun înseamnă un număr cât mai mare de
!'lll'ozurii negative, dar cu evitarea perioadelor de hipoglicemie, ceea ce este 388. Există cetonurie la nediabetici?
dJlicil .de realizat, deoarece absenţa glicozuriei nu înseamnă obligatoriu o
.J',IICCllncnormală, ci doar o glicemie mai mică decât pragul renal. Corpii cetonici pot fi crescuţi în sânge şi prezenţi în urină la nediabctici,
în anumite situaţii în care organismul este lipsit de aportul de glucide (postul
385. Care sunt neajunsurile determinării glicozmriei ? prelungit, vărsături ce nu se pot opri). În aceste situaţii au loc procese metabolice
identice celor care deteimină cetoza în diabet. În aceste cazuri, când apare cetoza
~ Glicozuria are ~ernnificaţie doar dacă este pozitivă, arătând că glicemia de foame, se întâlneşte, pe lângă cetonurie (fără glicozurie), chiar şi halcna
(lepa:;;eştepragul renal, Iar în cazul în care este negativă se poate spune numai că
acetonemică .
.Il'L'ast;~a f~st mai mică de 180mg%, fără a şti însă cât de mică (deci posibil şi
IllpogltcemIe). Autocontro1ul urinar este mai puţin exact şi fiindcă este influentat 389. Ce legătură există între hipoglicemie şi cetonurie ?
i k. C;I\,lt~tate~de lichide băută, concentraţia urinei (mai crescută când organis~ul
ILlllsplra mar mult), pragul renal al fiecărui individ (la unii fiind mai scăzut Corpii cetonici sunt rezultatul arderii grăsimilor în locul glucozei, care
.lp;II;lnd glicozurie la 140 mg % iar la alţii mai crescut, apărând la 200 mg %): fie lipseşte, fie nu poate fi folosită de celule din cauza lipsei insuJinei. Deci corpii
IId]llcnţa unor medicamente (aspirină, antibioticele etc. dau rezultate fals cetonici pot apărea şi după hipoglicemii, cum se întâmplă de altfel şi în efectul
po/liive). Pc lângă aceste inconveniente, pentru cei care nu dispun de bandelete Somogyi, unde hipoglicemia (din cursul nopţii de regulă) este cauza apariţiei
ddcrl11inarea glicozuriei cu reactiv Benedict sau Nylander necesită fierbere~ corpilor cetonici în urina de dimineaţă.
'" 1I11'i,fiind deci mult mai greu de efectuat.
390. Sunt necesare dozările paralele ale glicozuriei şi glicemief?
Cu toatc acestea, în lipsa posibilităţilor de dozare a glicemiei la domiciliu
',.' ;1 handeletelor pentru glicozurie, decât nimic, este mai bine (şi trebuie insistat)
Pelltru oh!inerea ullui echilibru glicemie hllli ,~;I10;lIll' 111111.ajll.'>I;lIl';1 393. Ce este hemoglobina glicozilată ~i lT illlporlall~a ;11.•...~
tratamelltului insulinic trebuie să se bazeze atat pe valoll il- )'lln '/1wi" CitI ~i IK'
Hemoglobina glicozilată este acea fracţiune din hCllIOgllliJill;1 IllllllLIl.l
cele ale glicozuriei. Cele două componenete ale autocontrolului IlU se exclud, ei
se completează reciproc, glicozuria dând relaţii despre variaţiile glicemiei de /;1 Ill' care se fixează, prin legături speciale, glucoza (şi alte glucldc) dlll S;lll~'l'
ultima urinare până in momentul determinării unnătoare, iar măsurarea glicemici Illlportanţa sa constă în aceea că apreciază gradul contl:olulul glIccllIll' IW Il
oferind valoarea de moment a acesteia. De exemplu, dacă la determinarea ti II rată medie de timp anterioară dozării ei (4-8 săptămâm).
glicozuriei avem un rezultat pozitiv, chiar dacă gliccmia a fost normală, vom şti Hemoglobina glicozilată are mai multe fracţiuni, dar dinlr>~ alT<.;\l';1
că după ultima urinare glicemia a urcat la un moment dat peste pragul renal. De tiozate sunt HbAj (care măsoară Hb pc care s-au fixat toale t rac( 111111 il-
asemenea, dacă glicozuria este negativă iar glicemia este crescută, înseanmă că !'.Iucidice) şi HbAjc,pe care se fixează doar glueoz~.. '
această creştere nu s-a produs de mult timp. Cu cât glicemia este mai mare, cu atât ŞI valonle hemoglohllll'lol
glicozilate sunt mai mari.
397. Care sunt căile noi de administrare a insulinei ? Determinarea glicemiei fară prelevare de sânge este posibilă Cli ajulontl
Permanent se încearcă găsirea unor noi metode şi căi de administrare PrinCIpalele motIve care l-au ee, d
unor aparate, care folos~sc laser ,rece t lminat pe specialişti să perfccţ jOllc/,e
, ,
;1 illsuIinei, care să asigure o cât mai mare stare de confort şi siguranţil aceste metode non-invazive de monitorizare a terapIeI au fost,
p;lcientului cu diabet zaharat insulinodependent. d ' întepăturile repetate; . "
Căile şi metodele noi de tratament insulinic cuprind: transplantelc, -- perturbarea
urerea pnn,permanenta~ a n't l~U l'U1 de viată
,
zilnică , în vederea oo/,a III
pallcreasul artificial, implantul subcutanat de insuIină, injectarea subcutanată 1, ., , elevări repetate de sange;
"Ill jet" şi "în stropitoare", g IcemleI, pnn pr
Aceste metode sunt mca m salU
A ~ At d' 1 de cercetare, Asemenea aparate Slllll,
Pentm ca să nu mai fie necesară injectarea repetată a insulinei, s-a mai
Illcercat administrarea ei pe alte căi: orală, nazală, oculară, respiratorie (prin de excr:'p~~A TRAC (tm)-BG; el indică valoarea glicemiei prin simpla
"llJalare), rectală, 1 ' nzor după numai 1,5 secunde,
aplicare a degetu U1 pe ~ CCroieetat de firma Cygnus Ine,) ce este capabil S;I
398. Ce este transplantuI de pancreas şi transplantul de monitoriz~;Ua:~:~Tş~ co~inuu glie~mia ~i ar~ !ncorporat în plus un SIS!L'lll
.
msu 1e panerea t·?
!ce . ~ t 'd', rea hipo - / hIperglIcemIe!.
de alarma pen fU III lea d' 'f de monitori/;II('
Recent s-a încercat punerea la punct a unor ISpOZIlve
Transplantul de pancreas înseamnă înlocuirea pancreasului bolnav, 1, ". 'dml'nsI'trare a insulinei, A
(';m: nu mai secretă insulină, cu un pancreas ce funcţionează normal. a g lcemlel ŞI a i INSUL INK mCC;\ICI
P f 1 unui astfel de aparat num.t ,' , .
Transplantul de insule pancreatice reprezintă introducerea în determin:~~~ 1~~ceînierşi~ad:m:Tnisfrarea-' insulinei (în funcţIe de ncecs J ta! I )
organismul diabeticilor insulinodependenţi, subcutanat, sub-muscular sau în transcutanat, fară injectare,
Iicat prin vena portă, a unui număr foarte mare de insule ce conţin celule care
",ecrctă insulină, luate de la fatul uman,
Deoarece aceste metode de tratament sunt foarte dificile şi
('ostisitoare, dar mai ales pentru că prezintă riscuri, nu se aplică decât la un
Illrmăr cu totul restrâns de cazuri,