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Este documento presenta una matriz de necesidades y métricas para un producto de diseño industrial. La matriz compara la importancia de diferentes necesidades como buen sabor, buen precio y buena textura con las métricas asociadas como cantidad de azúcar, cafeína y cremosidad. El documento también explica cómo se determinaron los valores ideales de las métricas en base a datos de salud y productos similares existentes.
Este documento presenta una matriz de necesidades y métricas para un producto de diseño industrial. La matriz compara la importancia de diferentes necesidades como buen sabor, buen precio y buena textura con las métricas asociadas como cantidad de azúcar, cafeína y cremosidad. El documento también explica cómo se determinaron los valores ideales de las métricas en base a datos de salud y productos similares existentes.
Este documento presenta una matriz de necesidades y métricas para un producto de diseño industrial. La matriz compara la importancia de diferentes necesidades como buen sabor, buen precio y buena textura con las métricas asociadas como cantidad de azúcar, cafeína y cremosidad. El documento también explica cómo se determinaron los valores ideales de las métricas en base a datos de salud y productos similares existentes.
Colombia, Guadalajara de Buga Septiembre, 27 de 2020
MATRIZ NECESIDADES / MÉTRICAS DE SU PRODUCTO
Importancia Necesidad Métrica Valor marginal Valor ideal Unidades
Cantidad razonable de azucar 0 69 IG 4,9 Buen sabor Catidad de cafeina 0 4 % 4,5 Buen precio Rango de ajuste del coeficiente de amortiguamiento 1600 2500 $COP 4,1 Buena textura Cremoso -28 -18 °C 3,4 Llamativo Presentación llamativa Subj.
Se tuvo en cuenta el puntaje de los valores según datos recogidos, algunos de
medidas generales optadas entidades mundiales de salud como en el caso optimo de azúcar, y otros datos según productos derivados del café como lo es el postre de helado de café de la colaboración Juan Valdes-Helados Popsy, Helado cappuccino de la marca Holanda, Helado Haagen Dazs de café y demás, tanto como a que niveles debería ser almacenado para conservar su textura.