Sunteți pe pagina 1din 5

Lucrare practică nr.

1. Examenul macroscopic al produselor vegetale de tip semen si herba

Examenul macroscopic al produselor vegetale de tip semen

• Aspect:
- forma, consistenta
- aspectul tegumentului

• Dimensiuni:
- lungime
- latime (mm)

• Culoare: la exterior/interior

• Gust Produs uscat: intreg, pulverizat, decoct


• Miros

Produs vegetal: Lini semen


Specie:
Familie:
Denumire populara:

Aspect:

Dimensiuni:

Culoare:

Gust:

Miros:

1
Examenul macroscopic al produselor vegetale de tip herba

• Aspect
- forma si suprafata tulpinii
- dispozitia frunzelor si florilor pe tulpina
- caracterizarea fiecarui organ separat (folium, flos, fructus, semen)

• Dimensiuni
- pentru fiecare organ separate

• Culoare
- pentru fiecare organ separat

• Gust
Produs uscat: intreg, pulverizat, infuzie/decoct
• Miros

Produs vegetal: Hyperici herba


Specie:
Familie:
Denumire populara:

Aspect:

Dimensiuni:

Culoare:

Gust:

Miros:

2
2. Examenul microscopic al produselor vegetale

- stabileste tesuturile si elementele anatomice caracteristice ale produselor vegetale;


- confirma organul din care este format produsul vegetal;
- se realizeaza pe diferite tipuri de preparate microscopice obtinute din produsul vegetal, in
functie de: natura, starea produsului (intreg, fragmentat, pulverizat), consistenta sau chiar
compozitia chimica a acestuia.

Organe subterane
- fragmente de vase lemnoase,
- fragmente de parenchim de rezerva,
- elemente anatomice caracteristice: amidon, cristale de oxalat de calciu, celule pietroase,
fibre, tesuturi lignificate, pungi, canale sau celule secretoare.

Cortex
- fragmente de parenchim liberian,
- fragmente de parenchim cortical, suber
- elemente anatomice caracteristice: fibre simple insotite sau nu de cristale, celule pietroase,
cristale de oxalat de calciu, amidon, raze medulare, pungi secretoare

Folium
- fragmente de tesut asimilator, vase spiralate, inelate,
- fragmente de epiderma,
- elemente anatomice caracteristice; tipuri de stomate, cuticula striata, peri tectori si
glandulari, cristale de oxalat de calciu, canale si pungi secretoare, laticifere

Flos (flores)
- fragmente de tesuturi, vase lemnoase, polen,
- fragmente de endoteciu, fragmente epidermice
- elemente anatomice caracteristice: peri tectori si glandulari, cuticula striata, cristale de
oxalat de calciu, celule pietroase mici, polen, laticifere

Herba
- pentru fiecare organ separat (flores, folium, fructus)

3
Fructus
- fragmente de epicarp, vase mici,
- fragmente de mezocarp cu ulei volatil, ulei gras,
- fragmente de endocarp
- elemente anatomice caracteristice: fibre, celule pietroase, peri, cristale de oxalat de
calciu,celule cu pigmenti, amidon

Semen
- fragmente de endosperm cu ulei gras gras si aleurona,
- vase lemnoase mici (inelate sau reticulate),
- elemente anatomice caracteristice: fragmente de tesut pigmentar, fibre, celule pietroase,
cristale de oxalat de calciu, amidon.

Examinarea microscopica a pulberilor vegetale

- are rol in identificarea elementelor anatomice dominante specifice si caracteristice ale


organului din care este constituit produsul vegetal;
- clarificarea pulberii vegetale se realizeaza cu cloralhidrat 80%;
Mod de lucru:
• se aduc 2-3 picaturi de solutie de cloralhidrat 80% pe lama de microscop,
• se presara pulberea vegetala (ac spatulat) in solutia de clarificare de pe lama,
• se incalzeste usor lama la flacara unui bec de gaz (miros slab de reactiv/vapori
albiciosi),
• racire,
Clarificarea se repeta de mai multe ori aducandu-se cloralhidrat pe lama de microscop de fiecare data.
• la final, se aduc 1-2 picaturi de cloralhidrat pe lama,
• acoperire cu lamela, examenul propriu-zis la microscop.

4
Examenul microscopic al produsului vegetal Althaeae folium

Definitie

Aspect macroscopic pulbere

Analiza microscopica
Epiderma superioara/inferioara

Peri tectori

Mezofil

Observatii

S-ar putea să vă placă și