Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
condiţiilor igienico-sanitare
e)unitatea de externare.
Unitatea de întocmire a documentelor medicale de internare cuprinde în structură:
a)spaţiul de aşteptare prevăzut cu grupuri sanitare, cu zone separate pentru pacienţi adulţi şi
pacienţi copii;
b)2-3 birouri conexate între ele şi prevăzute cu amenajări pentru relaţia cu publicul (ghişee sau
tejghea cu boxe).
personalul are obligativitatea declarării imediat medicului șef de secție a oricărei boli infecțioase
izolarea in spitalul de boli infecțioase sau la domiciliu (după caz) a oricărui suspect sau bolnav de boala
transmisibila.
CIRCUITELE FUNCTIONALE DIN SPITAL 13
Portul echipamentului de protecție pe tot timpul prezenței in unitate a personalului
este obligatorie. De asemenea personalul sanitar trebuie să aibă unghiile tăiate scurt și
să nu poarte inele sau verighete în timpul serviciului.
Spălarea mâinilor cu apa si săpun este obligatorie in următoarele situații:
la intrarea in serviciu si la părăsirea locului de munca
la intrarea si ieșirea din salon
după folosirea toaletei, batistei, scoaterea măștilor folosite in saloane
înainte de prepararea și administrarea alimentelor
înainte de administrarea medicamentelor fiecărui bolnav
după colectarea lenjeriei murdare
înainte de examinarea nou-născutului, sugarului și altor bolnavi
Spălarea si dezinfecția mâinilor este obligatorie:
înainte si după recoltarea de produse biologice sau contactul cu diverse produse
biologice
după manipularea bolnavilor septici
înainte si după efectuarea oricărui tratament parentelar sau puncție, schimbarea de
pansamente, clisme, alte tratamente, etc.
In situații epidemiologice deosebite, interdicția este generala pentru perioade bine determinate. In timpul
vizitei , vizitatorii vor purta un halat de protecție, primit de la garderoba amenajată în acest scop.
Circuitul însoțitorilor este asemănător cu cel al bolnavilor. Circulația însoțitorilor in spital trebuie limitata
numai la necesitate.
Accesul salariaţilor spitalului este permis numai pe la punctele de control-acces, care respectă circuitele
funcţionale ale spitalului, pe baza legitimaţiei de serviciu, a ecusonului sau a cardului de acces.
(1)Accesul în spital al vizitatorilor este permis în intervalul orar 13,00-20,00, numai cu respectarea
următoarelor condiţii:
a)accesul se face în baza documentului de identitate şi înscrierii în registrul special al vizitatorilor;
c)accesul se permite numai prin intrarea şi în locurile şi spaţiile special afectate vizitatorilor de managerul
spitalului;
d)accesul se permite numai în grup de maximum 3 persoane pentru un pacient, iar restul aparţinătorilor vor
aştepta într-o zonă bine delimitată, dacă spaţiul spitalului o permite;
e)pe toată perioada prezenţei în incinta spitalului, vizitatorii trebuie să poarte la vedere ecusonul care îi
atestă această
CIRCUITELE calitate. DIN SPITAL
FUNCTIONALE 16
(2)Pentru urgenţele medico-chirurgicale ale pacienţilor, accesul acestora în spital este permanent.
(1)Este interzis accesul persoanelor străine în spital în zonele cu risc: ATI, bloc operator, bloc naşteri, secţie
nou-născuţi, sterilizare centralizată, laboratoare, depozite de deşeuri medicale periculoase, staţie de oxigen,
precum şi în orice altă zonă stabilită de managerul spitalului.
(2)Excepţie de la alin. (1) fac cazurile speciale aprobate de şefii de secţie şi vizate de managerul spitalului.
Activităţile legate de prelevare, transfuzare şi grefare sunt supuse unor categorii de risc dintre
cele mai mari, inclusiv de natură etică.
Conducerea instituţiei defineşte politica de securitate transfuzională. Acest criteriu este validat
prin evidenţierea existenţei autorizaţiei de funcţionare a unităţii/punctului de transfuzii, a
procedurilor şi circuitelor legate de activităţile pre- şi transfuzionale a sângelui sau produselor
din sânge, a activităţilor de întreţinere şi verificări ale echipamentelor unităţii/punctului,
procedurilor de gestionare a deşeurilor (biologice, ace şi instrumente înţepătoare etc) rezultate
din activitatea transfuzională, a modalităţii de înregistrare şi raportare a efectelor adverse şi a
accidentelor.
Bucătăria instituţiei respectă regulile de igienă şi calitate, criteriu care verifică, în principal,
modalităţile de depozitare a alimentelor şi hranei, circuitul acestora de la recepţie până la eliberarea
pentru consum, la nivelul bucătăriei, echipament de protecţia adecvat pentru personalul din blocul
alimentar, întreţinerea veselei şi a spaţiilor, periodicitatea controalelor interne.
Circuitul alimentelor include blocul alimentar, modul de distribuție si transport al mâncării preparate,
oficiile alimentare de pe secții, servirea mesei la bolnavi. În cazul în care spitalul deține un contract de
catering contractul trebuie să prevadă ca organizația să fie certificată ISO și să respecte principiile
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point – Analiza pericolului Punct critic de control) Aceste
principii au fost promulgate de UE si permit evaluarea riscurilor, analiza frecvenței şi gravității
acestora (evaluarea riscurilor alimentare), şi implementarea de măsuri preventive pentru controlul
CIRCUITELE
acestora, FUNCTIONALE
pentru DINproduse
a asigura SPITAL alimentare sigure. 30
Blocul alimentar cuprinde:
camerele frigorifice,
depozitele de alimente.
Alimentele sunt pregătite pentru o singura masa si distribuite imediat după prepararea lor,
interzicând-se păstrarea lor de la o masa la alta. Se păstrează timp de 36 de ore la frigider,
probe din fiecare aliment distribuit.
In blocul alimentar exista frigider separat pentru probe, lactate, carne, ouă. Fiecare frigider
este dotat cu termometru și grafic de temperatura.
bon de predare-transfer-restituire.
Ea va investiga activ toți lucrătorii înainte de a începe munca și, dacă aceștia
prezintă semne de boală, îi va trimite la medic. De asemenea, orice lucrător din blocul
alimentar va raporta asistentei dieteticiene apariția în timpul lucrului a unor semne de boală
care pot pune în pericol starea de sănătate a consumatorilor.
e)oficiu de distribuţie;
f)control dietetic;
(1)Bucătăria are circuit închis, cu acces direct din exterior pentru aprovizionare şi evacuarea deşeurilor menajere.
(2)Interfaţa spre spital o constituie oficiul de distribuţie în care are acces personalul de îngrijire din secţiile medicale,
precum şi cel de deservire al cantinei (restaurantului cu autoservire).
Condiţiile de recepţie şi depozitare, prelucrare şi preparare a alimentelor, modul de organizare a circuitelor bucătăriei şi
măsurile de protecţie igienico-sanitare sunt cele prevăzute în normele şi prescripţiile referitoare la unităţile de alimentaţie
publică. Spaţiile pentru depozitarea produselor alimentare neprelucrate se vor dimensiona în funcţie de stocul necesar
pentru fiecare categorie, ţinându-se seama că la unele produse de bază se face aprovizionarea pentru durate de timp mai
lungi, cu scopul de a avea asigurat stocul de rezervă pentru cazuri de dificultăţi de aprovizionare sau dezastre.
a)vor fi în număr de minimum două, recomandabil trei (separat pentru legume, carne, peşte, păsări);
b)se vor conecta direct cu spaţiile bucătăriei propriu-zise sau prin intermediul unui coridor intern "curat", neinterferat de
circuitele de aprovizionare "murdare".
CIRCUITELE FUNCTIONALE DIN SPITAL 33
(1)Modul de amenajare a oficiului de distribuţie a mâncării depinde de sistemul adoptat pentru livrarea
acestora la secţiile de spitalizare, astfel:
a)livrarea alimentelor preparate se face pentru întreaga cantitate necesară unei secţii (în recipiente
mari); în acest caz încălzirea şi porţionarea mâncării se fac în oficiile alimentare ale secţiilor şi tot aici se
spală şi se păstrează vesela pentru pacienţi şi carturile (cărucioarele) de transport. Oficiile alimentare se
vor dimensiona şi se vor echipa corespunzător acestor activităţi;
b)din blocul alimentar, alimentele preparate se livrează gata porţionate pentru fiecare pacient, situaţie
în care oficiul de distribuţie (sau bucătăria) va fi dotat cu o linie specială de porţionare şi catering. În
acest caz, adiacent oficiului de distribuţie se vor prevedea spaţii, echipate cu linii mecanizate, pentru
spălarea veselei întregului spital şi igienizarea carturilor; carturile pentru transportul mâncării
porţionate vor fi izolate termic; oficiile alimentare din secţii se vor dimensiona minimal.
Se recomandă ca hrana bolnavilor să fie servită la aproximativ 30 de minute de la preparare. În caz
contrar, ele trebuie menţinute la o temperatură mai mare de 60°C sau la maximum 8°C. Alimentele
preparate în afara blocului alimentar vor fi transportate la rece şi încălzite la minimum 60°C înainte de a
fi servite bolnavilor.
(2)Este interzisă păstrarea alimentelor preparate de la o masă la alta.
Dacă se adoptă sistemul de livrare pe partide, transportul alimentelor preparate de la oficiul blocului
alimentar la oficiile alimentare ale secţiilor de spitalizare se poate face fie în cărucioare închise prin
intermediul ascensoarelor comune, fie direct cu ascensoare de alimente (tip monte-charge), dacă
oficiile secţiilor se află pe aceeaşi verticală cu oficiul central de distribuţie.
(1)Pentru stabilirea meniurilor şi controlul dietelor, în apropierea bucătăriei şi a oficiului de distribuţie
se vor plasa laboratorul de dietetică, prevăzut cu un frigider pentru probe alimentare, şi biroul
dieteticianului.
(2)Personalul bucătăriilor sau oficiilor va fi supus controlului medical la angajare şi controalelor
medicale periodice. Periodicitatea controalelor şi tipurile de examene care trebuie efectuate vor fi
realizate conform normelor în vigoare.
(3)Asistenta dieteticiană va supraveghea zilnic starea de sănătate şi de igienă individuală a personalului
din blocul alimentar. Ea va investiga activ toţi lucrătorii înainte de a începe munca şi, dacă aceştia
prezintă semne de boală, îi va trimite la medic. De asemenea, orice lucrător din blocul alimentar va
raporta asistentei dieteticiene apariţia în timpul lucrului a unor semne de boală care pot pune în pericol
starea de sănătate a consumatorilor.
CIRCUITELE FUNCTIONALE DIN SPITAL 34
Anexele pentru personalul blocului alimentar vor cuprinde următoarele
amenajări:
a)vestiar cu grup sanitar şi duş, separate pe sexe, amplasate lângă
accesul personalului;
b)sală de mese, amplasată în relaţie cu oficiul de distribuţie.
Blocul alimentar va fi dotat cu recipiente necesare pentru colectarea,
depozitarea şi îndepărtarea reziduurilor menajere conform normelor.
(1)Blocul alimentar se va amplasa în aşa fel încât legăturile acestuia cu
secţiile de spitalizare sau cu cantina personalului să nu traverseze alte
zone gospodăreşti pentru care cerinţele de igienă sunt mai puţin severe.
(2)Blocul alimentar se poate amplasa fie în clădirea principală a
spitalului (la parter sau demisol), cu luarea măsurilor corespunzătoare
privind protecţia spaţiilor spitaliceşti faţă de degajările de abur şi
mirosuri (ventilaţie, sas-ecluză la accesul în spital), fie într-o clădire
separată, caz în care legătura cu spitalul se va asigura printr-un coridor
închis
• Legea95/2006 republicata
Structura circuitului lenjeriei şi textilelor permite minimizarea riscului de contaminare a mediului, urmărește evidențierea
detaliată a procesului de spălare, respectiv circuite şi trasee ale rufelor, fluxuri şi şarje, codificate prin culori. Trebuie
evidențiate circuite separate pe tipuri de lenjerie: adulți /copii, septic / aseptic, curat – murdar.
Circuitul include evaluarea calității tratamentului lenjeriei şi efectelor prin evidențierea existenței de protocoale şi proceduri
pentru tratamentul lenjeriei şi efectelor, inclusiv existența controlului asupra costurilor cu această activitate.
Transportul lenjeriei se realizează numai cu liftul destinat transportului de lenjerie sau numai conform programului stabilit
pentru fiecare secție si compartiment cu curățarea și dezinfectarea cu soluții dezinfectante atât a căruciorului cât și a liftului.
Lenjeria va fi sortată pe coduri de culoare respectiv: galben- lenjerie murdara, lenjerie contaminate cu materii organice
(sânge, alte secreții, materii organice); negru/ alb- lenjeria curata.
Se interzice numărarea si sortarea lenjeriei murdare in saloane, pe culoar sau alte puncte ale secției. Obligatoriu se folosesc
mânuși și masca pentru colectarea lenjeriei.
Depozitarea lenjeriei curate se face în spații special amenajate, care vor fi periodic curățate și dezinfectate.
Circuitul interior al spălătoriei nu va fi traversat de alte circuite ale spitalului. Modul de amplasare a utilajelor şi
instalaţiilor aferente va avea în vedere asigurarea condiţiilor pentru întreţinere uşoară şi rapidă (reparaţii, curăţare).
Cu acordul pacientului
Cine are acces la FOCG
Apartinatorii
Pacientul
Medicul curant/medic sef
In alte cazuri doar cu hotărâre
Echipa multidisciplinara
judecătorească
Asistentele
CIRCUITELE de salonDIN SPITAL
FUNCTIONALE 50
CIRCUITELE FUNCTIONALE DIN SPITAL 51
Farmacia de circuit închis
Farmacia de circuit închis asigură asistenţa cu medicamente de uz uman pentru bolnavii internaţi în spitale şi în alte
instituţii cu reţea sanitară proprie, precum şi pentru ambulatoriu în cadrul programelor naţionale de sănătate, conform
legislaţiei în vigoare
Farmacia de circuit închis se organizează ca secţie în structura organizatorică a unităţilor sanitare sau în altă formă
prevăzută de structura instituţiei sau asociaţiei care o deţine.
Localul farmaciei de circuit închis va fi amplasat în spaţii adecvate, evitându-se situarea lui în vecinătatea secţiilor care
pot contamina sau influenţa negativ calitatea medicamentelor.
Farmaciile trebuie să deţină următoarele documente:
g)spălător;
h)biroul farmacistului-şef;
Spaţiul pentru primirea şi eliberarea condicilor de prescripţii medicale este interfaţa farmaciei
cu spitalul, locul unde accede personalul din spital pentru a prezenta condicile cu reţete
medicale prescrise şi de unde se eliberează medicamentele şi celelalte produse. Restul
farmaciei este accesibil numai personalului propriu (circuit închis).
NORMA din 26 iulie 2006 privind structura funcţională a compartimentelor şi serviciilor din
spital
Art. 24
(1)Deşeurile periculoase chimice rezultate din unităţile sanitare
identificate prin codul 18 01 06* se colectează în recipiente
speciale, cu marcaj adecvat pericolului ("Inflamabil", "Coroziv",
"Toxic" etc.) şi se tratează conform prevederilor legale privind
deşeurile periculoase.