RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA NIÑOS

Mamà, de usted depende la recuperacion de su niño, siga las siguientes

recomendaciones nutricionales y cumpla con las citas de control.

1) El menu modelo le servira de guia para la distribucion y tipo de alimentos que

deberá consumir al dìa.
2) Ofrézcale la cantidad de leche indicada en el menu modelo, puede reemplazar una
taza de leche, por un kumis o un yogurth.
3) Ofrezaca un huevo diariamente en cualquier preparación; puede reemplazar un
huevo por una porciòn de queso.
4) Ofrezca una porción de carne, pollo o pescado o hígado al almuerzo y a la comida
en cualquier preparacion; ofrezca por lo menos una vez a la semana higado o
pajarilla.
5) Incluya en la alimentación diaria una porción de verduras amarillas (zanahoria o
ahuyama) y una porciòn de verdura de hoja verde (acelga, espinaca, habichuelas o
lechuga).
6) Consuma la cantidad de fruta recomendada en el menu, puede ofrecerla entera o en
jugos.
7) Ofrezca por lo menos 2 veces a la semana una porción de leguminosas.
8) No ofrezca entre comidas ni con ellas gaseosas ni golosinas.
9) Prefiera el uso de la taza y la cuchara para suministrar el tetero o los alimentos al
niño.
10) No obligue a su hijo a comer, el está en un periodo cíclico de apetito. Tenga
paciencia, que el niño cuando tenga hambre, le pedirá comida.
11) Establezca un horario para las comidas.
12) Distribuya las comidas del dia en desayuno, nueves, almuerzo, onces, comida y
refrigerio.

“RECUERDE QUE EL ÉXITO DE LAS RECOMENDACIONES DEPENDE DE USTED”

 MENU MODELO

COMIDA ALIMENTO PREPARACION CANTIDAD CALORIAS GRUPO DE

ALIMENTO

DESAYUNO Tetero Leche + panela 1 pocillo 148 E–C

Fruta en cosecha Jugo o entera ½ porción peq 40 R
Huevo Tibio 1 unidad 78.3 C
Arepa De maíz 1 unidad med 68 E

NUEVES Banano En rodajas 1 unidad 81 R

ALMUERZO Sopa de verduras Zanahoria, 1 taza 100 R

Con colombiharina habichuela,
espinacas
Arroz Blanco ¼ pocillo 68 E
Pollo Deshilachada Porción peq de 43.1 F
30 gr.
Jugo de mora o En agua 1 vaso 66 R
fruta cosecha

ONCES Leche + avena 1 pocillo 142 E–C

Colada de avena
Mojicón 2 unidades 116 E

COMIDA Guisadas 1 porción peq 85.6 C

Lentejas
Arroz Blanco ¼ pocillo 68 E
Plátano Tajadas fritas 2 unidades 65 E
Jugo de guayaba En agua 1 vaso 89 R
fruta en cosecha
C: CONSTRUCTOR R: REGULADOR E: ENERGETICO
RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

 La alimentación de su hijo debe proporcionar un suministro adecuado de nutrientes

y de calorías para que el niño alcance su potencial máximo de desarrollo y las
condiciones físicas adecuadas para la adolescencia y la vida adulta.
 El suministro de alimentos balanceados que se pueden dividir en 3 comidas y uno o
dos refrigerios diarios proporcionan al niño las cantidades de sustancias nutritivas
necesarias para su adecuado desarrollo.

 Recuerde que el desayuno debe proporcionar cantidades adecuadas de proteínas,

grasas y carbohidratos, contribuyendo de esta manera a mantener una viveza
mental y una buena actividad física hasta la hora del almuerzo.

 Se recomiendan 2 vasos diarios de leche, se puede remplazar cada vaso de leche

por kumis, yogurth o una porción de queso. Estos alimentos son las mejores fuentes
de calcio, además contienen proteínas y vitaminas.

 Las carnes, huevos y leguminosas, tienen un alto contenido de proteínas, hierro y

vitaminas del complejo B; carnes de res, pescado, pollo o de otros animales;
vísceras como hígado, riñón, corazón, no deben faltar en la alimentación del niño.
Se recomiendan dos porciones diarias de más o menos 30 gr. y debe ofrecérsele
dos huevos por semana.

 De las leguminosas secas tales como alverja, frijol, lenteja, garbanzo etc. el niño
debe consumir 30 gramos por lo menos 3 veces por semana.

 Las hortalizas son muy buenas fuentes de vitamina A, especialmente las de color
amarillo como zanahoria y ahuyama y las de color verde como acelgas, espinacas,
tallos o col. Se aconseja que el niño consuma dos porciones de hortalizas una verde
y otra amarilla.

 Las frutas son importantes por su contenido de vitamina C, especialmente la

guayaba, curuba, papaya, naranja, mandarina, mango, papayuela, fresas, lima,
toronja. Dos porciones al día de fruta cubren los requerimientos de vitamina C del
niño.

 Los cereales, las raíces, los tubérculos, los plátanos, las grasas y los azúcares
proporcionan la mayor parte de las calorías que necesita el organismo.

 Se recomiendan en las siguientes cantidades: dos porciones de productos

elaborados (pan, galletas, pastas); dos porciones de cereales (arroz, avena, etc.);
dos porciones de plátanos tubérculos (papa, yuca o arracacha); cada porción
corresponde a medio plátano, dos papas pequeñas, de grasa una onza y de
azucares y productos dulces 3 onzas.

 Estos alimentos deben distribuirse en tres comidas principales y dos refrigerios entre
comidas, como esta en el menú modelo.