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PRACTICA N°4: LA HOJA

INTROUCCION
Las hojas son sin duda las partes más visibles de las plantas y debido ala clorofila que
contienen determinan el color verde que presentan de ordinario los bosques y los
campos. Nacen siempre de los tallos. La parte del tallo a la cual está unida una hoja
se denomina nudo. Invariablemente se encuentra una yema en cada axila, si bien
puede estar tan poco desarrollada que resulte invisible a simple vista o bien puede
encontrarse recubierta por la base envainadora de la hoja.
Las hojas se caracterizan generalmente por su forma delicada y ensanchada. A pesar
de que generalmente son muy delgadas, las hojas son capaces de conservar su
forma gracias a un armazón interno, o esqueleto formado por venas más o menos
rígidas. En cuanto al tamaño, las hojas varían desde estructuras muy reducidas, casi
microscópicas, hasta formas de 3 a 6 metros.
Las hojas son los órganos en los que se realiza principalmente la síntesis de los
alimentos hidrocarbonados y por consiguiente son de gran importancia para la vida de
la planta.
La estructura de una hoja parece resultar de un compromiso entres tres presiones
evolutivas opuestas: exponer una superficie fotosintética máxima a la luz, conservar
agua, y al mismo tiempo, asegurar el intercambio de gases necesarios para la
fotosíntesis.
Las hojas presentan una variedad de formas y tamaños que van desde frondes
grandes a escamas diminutas. Estas diferencias en la morfología y el tamaño guardan
una estrecha relación con los ambientes en los cuales vive la planta. Así puede haber
hojas especializadas en otras funciones, tales como el almacenamiento de alimento o
el sostén. Por ejemplo un bulbo, como la cebolla, consiste en una tallo corto con
muchas hojas modificadas, denominadas catáfilas, que almacenan alimento. La
“cabeza” de una col también consiste en un tallo comprimido que tiene numerosas
hojas gruesas superpuestas. En algunas plantas, los pecíolos son gruesos y
carnosos: el apio y el ruibarbo son dos ejemplos familiares. Los zarcillos de algunas
plantas trepadoras, por ejemplo, del Frijol. Son dos hojas o folíolos modificados

MATERIALES
Material biológico fresco:
• Hojas con diferentes forma, tamaño y texturas:
• 1 ó 2 hojas de monocotiledóneas
• 1 ó 2 hojas de dicotiledóneas
• 1 Hoja de helecho
• 1 hoja de conífera (cedro; Cedrus)
• 1 hoja de planta xerófita
Material de laboratorio:
• Navaja o bisturí.
• Porta y cubreobjetos
• Microscopio estereoscópico y óptico (luz transmitida)
• Esquema de la estructura de las hojas.
• Soluciones:
▪ Agua destilada, azul de metileno o azul de toluidina (Tinción de núcleos).
PROCEDIMIENTO:
1. Realizar un corte longitudinal del envés de la hoja de monocotiledónea y
dicotiledónea prepara un montaje En fresco. Observar en el microscopio los estomas.
2. Identificación de tipo de hoja y nervadura o nerviación Realizar la observación
macroscópica para cada tipo de hoja (monocotiledónea, dicotiledónea, xerófita y
conífera), con la finalidad de describir el tipo de lámina que presentan y ramificación
de los nervios. (Para identificar con mayor claridad la nervadura, observa las hojas a
contra luz).
3. Observar macroscópicamente las hojas (según nombres del cuadro adjunto).
Identificar el tipo de hoja (anatomía) y hacer una comparación con el resto de las
hojas observadas, realizar observaciones cualitativas y cuantitativas.
RESULTADOS

ESTOMAS EN MONOCOTILEDONEAS
ESTOMAS EN ICOTILEONEAS

Metacognición y retroalimentación
a. ¿La información presentada fue clara y suficiente para tu aprendizaje?
Explica. 

En mi opinión personal si, la información dada estuvo clara y precisa con lo


necesario para mi aprendizaje

b.Comparte alguna dificultad que hayas tenido para comprender el tema


abordado.

Mi única dificultad para comprender exacto fue el problema del internet que en
algunos momentos estaba un poco lento
c. ¿Para qué te servirá el tema aprendido el día de hoy? ¿Lo usarás en algún
momento?
El tema me sirvió para conocer más acerca de las plantas y especialmente la
hoja y su respiración a través de sus estomas.
El tema de hoy si lo usare más adelante ya que a en eso está basado la
carrera
EVALUACIÓN
1. ¿En que difieren anatómicamente las hojas de monocotiledóneas,
dicotiledóneas y helechos

Hojas monocotiledóneas
En las Monocotiledóneas la lámina es acintada, el pecíolo se transforma en
una vaina que abraza el tallo. Las nervaduras se distribuyen paralelamente a
cada lado de la nervadura o vena principal (venación paralelinervada). Un
ejemplo común es la hoja de maíz (Zea mays)  y las hojas de los pastos
(Gramineae).  Si la lámina es entera la hoja es simple, si está dividida en
porciones o folíolos se llama compuesta y cada porción recibe el nombre de
folíolos, éstos pueden disponerse como una pluma (hoja pinaticompuesta) o
como los dedos de la mano (hoja palmaticompuesta). La  disposición de las
hojas sobre el tallo  se llama filotaxis, puede ser en espiral, opuestas,
alternadas o verticiladas cuando hay dos o más de dos hojas en cada nudo. 

Hoja de Monocotiledónea con venación parlelinervada


Hojas de dicotiledóneas
Los haces vasculares recorren la lámina foliar constituyendo las nervaduras.
Normalmente hay una  nervadura o vena principal, de la cual salen venas de
menor diámetro o venas laterales, así sucesivamente formando una red o
venación retinervada. Cuando hay varias venas principales que salen de un
mismo sitio, la venación es palmada. Ambos tipos son usuales en las
Dicotiledóneas.

Hoja de Dicotiledónea con venación retinervada

HOJAS DE HELECHOS
Los helechos poseen un tallo subterráneo y grueso que se llama rizoma, de cuya base salen
auténticas raíces que los fijan al suelo y absorben aguas y sales minerales. Las hojas,
llamadas frondes, nacen del rizoma y al principio están enrolladas pueden alcanzar gran
tamaño, son verdes y poseen un limbo muy dividido.
2. ¿Qué relación tienen las características de las hojas de pino o cedro con su tolerancia a
condiciones de frío invernal?

3. ¿Cuál es la diferencia entre la anatomía de las Hojas C3Y C4?

DIFERENCIAS
HOJA C3 HOJA C4
-La más común -La presentan ciertos grupos de plantas que
-Pertenece a las plantas de lugares viven en lugares desérticos de altas
mesófitos (cultivadas) temperaturas, fuerte iluminación solar y
-presenta parénquima en empalizada y utilizan adecuadamente el CO2
parénquima esponjoso -Se caracterizan porque en ellas el producto
-Las nervaduras son espaciadas, dispersas inmediato de la fijación del CO2 es una
no muy juntas molecula de 4 carbonos.
- Las células de la vaina del haz son -Las nervaduras son más abundantes y están
pequeñas y cloroplastos más juntas.
-En la fotosíntesis, el CO2 entra en el ciclo -Las células de la vaina del haz que rodean al
de Calvin y se fija a la RuDP produciendo xilema y floema (nervaduras) son
dos moléculas de PGA ( 3C) parénquimas y grandes con alta
concentración de cloroplastos, más que el
mesófilo el cual presentan mucho almidón.
-En la fotosíntesis, el CO2 es fijado al PEP
para dar oxalacetato (4 C)
-Las C4 permiten una mayor eficacia
fotosintética ya que disminuyen la
fotorespiración

4. ¿Cuál es la principal característica de las hojas suculentas?, nombre una especie que tenga
hojas suculentas
La características definitoria de las suculentas es el almacenamiento de agua. Las suculentas
tienen tallos, hojas o raíces que recogen agua cuando está disponible y la guardan para la
época del año.
Ejemplos de plantas:
 El cactus
 El pimpín
5. Describe las nervaduras de las hojas.
La nervadura
Es la distribución de los nervios que componen el tejido vascular de la hoja de una
planta. Se ubican en el estrato esponjoso del mesófilo de la hoja; a través de ellos
circula la savia, comunicando los órganos de la hoja con el resto de la planta.

6. Completa la información requerida para cada una de las especies vegetales que se
muestra en la siguiente tabla.

PLANTA FORMA DE LA TIPO DE BASE NERVADURAS TIPO DE


HOJA HOJA PLANTA
PAPA lanceolada compuesta redondeada penninervada perenne

MAÍZ Lanceolada simple sagitada paralelinervada Anual


Alargada

FREJOL ovalada compuesta redondeada pinnatinervada caducas

TRIGO Lanceolada simple sagitada paralelinervias anual

EUCALIPTO Ovalada compuesta obtusa uninervada perenne


alargadas
ALISO ovoides simple redondeada plurinervadas caducifolia

GERANIO Lobulada de Simples o Paltada Palmatinervada perenne


Borde serrado compuestas
APIO oblongas compuesta redondeada paripinnadas anual

PINO acicular compuesta sentada uninervada perenne

YUCA digitada simple paltada Palminervia perenne


7. Realiza la descripción cualitativa y cuantitativa y dibujo o fotografía para las
siguientes hojas.

PLANTA DIBUJO O FOTO OBSERVACIONES OBSERVACIONES


CUALITATIVAS CUANTITATIVAS
Color verde, ojos con  4 pares de
disposición opuesta, con foliolos
presencia de foliolos terciarios.
terciarios,  1 foliolo
Presenta un foliolo terminal
terminal, precencia de  3 pares de
PAPA foliolos terminales, foliolos
foliolos secundarios primarios
 2 foliolos
secunarios.

Foliolos de color 4 foliolos


amarillo verdosos 1 estipula po hoja
Precencia de estipula Tres laminas
Precencia de laminas 1 vaina por lamina
MAÍZ Precencia de vaina Multiples
Precencia de nervadurdas por
nervaduras. hoja

Foliolos de color verde. 3 foliolos


Foliolo terminal, 1 foliolo
Foliolos laterales 2 foliolos
FREJOL Peciolo, 1 peciolo
Pedúnculo, 1 pedunculo
Estipula, 1 estipula
Raquis, 1 raquis

Foliolos color verde 5 foliolos


azulinoz Alternación de 2-3
Hojas alternas 1 sola nervadura
Precencia de por hoja
nervaduraa

EUCALIPT
O
Hojas jóvenes amarillo 2. hojas amarillas
verdosas con manchas
verdes
2 hojas verdes
ALISO

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