PARCIAL EVALUATIVO

INGENIERIA DE METODOS
1. Una empresa dedicada a la producción de puertas metálicas ha desarrollado una política de
mejora continua en su área de producción y como tal desarrollo una estrategia que le arrojó como
resultado la disminución del desperdicio de materia prima de un 17% a un 10%, así mismo esto
llevó a que el precio de venta del producto disminuyera un 5% viéndose como beneficiado el
cliente. Este proceso de mejora continua se debió a:

a. La eficacia y el compromiso del personal del área de producción en el cumplimiento de sus

objetivos.

b. Las actividades planteadas en los procesos estratégicos para la toma de decisiones.

c. La utilización eficiente de los recursos para la producción del producto

d. La capacidad de los dirigentes para crear el clima propicio para el mejoramiento de la

productividad.

2. A usted como ingeniero industrial lo han contratado para la realización de un mapa de procesos
de una empresa del sector transporte en la ciudad de Sincelejo. La realización de este mapa de
procesos facilitaría a la empresa:

A. Observar la secuencia de pasos que se desarrollan en cada proceso interno y externo de

la empresa.

B. Conocer la estructura organizacional por parte de los trabajadores y accionistas.

C. Mostar la secuencia cronológica de todas las operaciones, inspección, tiempo y materiales que
se utilizan en un proceso.

D. Identificar cuáles son los procesos estratégicos, misionales y de apoyo de una organización.

3. Elabore dos mapas de procesos relacionado con una empresa manufacturera y una empresa
de servicios. Así mismo elabore un esquema donde se evidencien las entradas, proceso y
salidas por cada proceso (estratégico, misional y de apoyo). (No es válido ejemplos
relacionados con el taller evaluativo)

 CONSTRUCTORA

PROCESOS ESTRATEGICOS

GESTION INTERNA DE GERENCIA PLANIFICACION

CALIDAD ESTRATEGICA

PROCESOS MISIONALES
PR EJE
O CU
ECTA

RE
TIVA

USU
USU
ECTA
EXP

TIVA

DEL

ARI
USU
USU
ARI
EXP

DEL
SS YY

ARI
ARI

O
O
SS

CI
O
O

P CL
UE ON A
ST DE
M
AS mercado publicoPROCESOSOB
Mapa de proceso Sincelejo DE APOYO O
RA
S

GESTION DE GESTION GESTION GESTION DE

MAQUINARIAS FINANCIERA DE RR-HH SEGURIDAD
 PARCIAL EVALUATIVO
INGENIERIA DE METODOS
Elaboración propia

ESQUEMA DE ENTRADA, PROCESO Y SALIDA CONSTUCTORA

PROCESOS ESTRATÉGICOS

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

TALENTO Gerencia, junta directiva,

HUMANO presidencia

Maquinaria, tecnología Filosofía Planeación

RECURSOS
MATERIALES corporativa, estratégica
Estrategias
RECURSOS Patrimonio, inversiones, institucionales
FINANCIEROS prestamos, capital

PROCESOS MISIONALES

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

TALENTO Personal, procesos

HUMANO

Producto
RECURSOS Maquinaria, tecnología Ejecución y
terminado
MATERIALES construcción

RECURSOS Presupuesto, capital

FINANCIEROS

PROCESOS DE APOYO

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

TALENTO Personal, servicios Manejo de

HUMANO mejoramiento
en los Seguridad
Tecnologías
RECURSOS procesos de industrial
MATERIALES
seguridad del
trabajo
RECURSOS Presupuesto, capital
FINANCIEROS
 PARCIAL EVALUATIVO
INGENIERIA DE METODOS

 EMPRESA DE TRANSPORTE

PROCESOS ESTRATEGICOS

GESTION INTERNA DE GERENCIA PLANIFICACION

CALIDAD ESTRATEGICA

PROCESOS MISIONALES
PL SU
A PE M
ECTA
TIVA

USU
USU
ECTA
EXP

TIVA

DEL

ARI
USU
USU
ARI
EXP

DEL
SS YY

ARI
ARI

O
O
SS

O
O

NE RV O
AC ICI NI
IO ON T
N mercado publicoPROCESOS
Mapa de proceso Sincelejo DE APOYO O
RE
O
GESTION GESTION GESTION GESTION
JURIDICA FINANCIERA DE RR-HH LOGISTICA
Elaboración propia

ESQUEMA DE ENTRADA, PROCESO Y SALIDA EMPRESA DE TRANSPORTE

PROCESOS ESTRATÉGICOS

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

TALENTO Gerencia, accionista,

HUMANO junta directiva
Filosofía
RECURSOS Tecnologías (software, corporativa, Planeación
dispositivos)
MATERIALES estrategias estratégica
organizacionale
RECURSOS Crédito, capital, s
FINANCIEROS inversiones, prestamos
 PARCIAL EVALUATIVO
INGENIERIA DE METODOS

PROCESOS MISIONALES

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

TALENTO Personal, procesos

HUMANO

Equipamiento médico y Servicios Prestación del

RECURSOS
MATERIALES asistencial ofrecidos servicio

RECURSOS Patrimonio, inversiones,

FINANCIEROS prestamos, capital
PROCESOS DE APOYO

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

TALENTO Personal de selección

HUMANO
Proceso de
Contratación
Programas, herramientas
Selección del
RECURSOS del personal
MATERIALES de apoyo personal según
las necesidades
RECURSOS Presupuesto, capital
FINANCIEROS

4. A través de un ejemplo empresarial aplique el concepto de eficiencia y eficacia en una

organización, utilizando las formulas:

- Capacidad usada
- Porcentaje de eficiencia
- Porcentaje de eficacia

una constructora adquiere un contrato para la construcción de una casa que tiene un
plazo para su entrega dos meses, esta se propone realizar la construcción en 58 días y
lo logra, según el ingeniero si se hubiesen cumplido los tiempos se podían haberlo
terminado 2 días antes.

- Capacidad usada
Capacidad usada= (capacidad disponibles - tiempo muerto)
= (58 - 2)
= 56
- Porcentaje de eficiencia
Porcentaje de eficiencia= (capacidad usada/capacidad disponible) *100
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= (58/60) *100
=96.6%
- Porcentaje de eficacia
Porcentaje de eficacia= (producción real / producción programada) *100
= (58/58) *100
=100%

5. A través de un texto describa la figura 2.3 relacionada con “la descomposición del tiempo de
fabricación” de los productos.

la figura 2.3: de estas consideramos lo importante que es la disposición del tiempo que es
invertido por el hombre o por una maquina en la realización de una operación o producto,
tratando de aprovechar y cumplir con el tiempo en la operación sin que haya perdida alguna de
este. Es por eso que la alta gerencia debe intervenir para lograr la máxima productividad