Sunteți pe pagina 1din 1

MASCOTA

Ingrediente:

 4 oua
 4 linguri de zahar
 200 gr unt
 50 gr cacao
 o cana visine din compot (sau visine conservate)
 4 tablete de ciocolata
 1 fiola esenta rom
 nuci taiate, stafide, etc

Ouale se freaca cu zaharul la bain marie. Cand se ingroasa se lasa un pic la racit,
amestecand din cand in cand.

Separat, untul la temperatura camerei se freaca cu cele 50 gr cacao. Se adauga


visinele, ciocolata taiata marunt, esenta de rom, stafidele si nucile. Tot amestecul se
pune peste restul compozitiei.

Intr-o forma de chec se pune folie alimentara si se toarna compozitia. Se acopera cu


folia si se baga la congelator peste noapte. Cu aproximativ 30 min inainte de consum
se scoate din congelator (ca sa se poata taia bine).