Sunteți pe pagina 1din 104
Pee Re CS See LN CCT ToT eT) oe a 9 Ce ae: ba se ae cise CUES Ca si Be Ciupercicusupratata fertil (imenofr) ne-lamelara sau ne-tubular eS Seer Wr 5 de nervuri ant tepos Glia trdmbit- pte Bure tepas| | Bo Pugele Mele 7 eS Zodriogu crt oO Capu-cori Geastrum fmbcatum fl Ureehiuga Tut de var Clana ‘s Buretee-cebior : Buretele puluros Tuba Hii lesa PTT ef Ciuperci cu supratata feria (himenofor) lamelard Retea Por (est de val genera) iT TP TIT Locsmandi Csaba — Vasas Gizella Ghidul culegatorului de ciuperci Ciuperci comestibile si otravitoare Oradea, 2013 Aceasti carte il va ajuta pe cititor s@ invete cu usurinta si s& ecunoasca fara dubii cele mai importante soiuri de ciu- ere Rees Oe ae en elec os {esionale, in mediul lor natural, evidentiind caracteristi- aus Se Re eT cy Cen Rem * Descrierea soiurilor de ciuperci este concisa. Pentru a usura recunoasterea ciupercilor, caracteristicile princi- pale au fost evidentiate cu ltere ingrosate. * Pictogramele atasate descrieri fiecdrui soi in parte indi- Coon a ee eee tet ag Ce a eee ed soiurile de ciuperci asemandtoare celei descrise, direc- 1and cititorul spre paginile in care acestea sunt men- a re Ue Ce nec ee tuind un ghid deosebit de util pentru culegatorii de ciuperci. ‘er: oes Csaba, Vases Gola Food: Locsmind Csabe Tradseta in nba rong Dara Qua Ueto cn xtra Fo, S28 Balas Rin, Son Pen (© Traoees nina om: Dae Gu tra Cas, Oradea, 2013 Tato drepturilerezervate. apron iregra sau paral preety, pblcares,pstarea ino bazt de dete ‘ibe fom econ, ecard. ogra et ~ unter fr acer edt, Responses axa cortagu ani publ spare fel care au crt pathesea Fecomardrl contin nprezerta cate au fost ected cir autor et rar ‘fe io ara pei cesta tira rasa replies pens rico dana moral sau mate, te nevi imegnlar conn pez cate ‘enti! Afmtea rut’ pelo prezett aceast care a fost tlt cntom cle mal oi date ‘slim 9 dun cele mal ociarenfae cunt potesoale de are pune. ns aur tua aud ri responsi mea d ral sunente numa Sani gee Cuero sau daar ur eves Sent aceta, Shnilccmstibvl n cane us ler a Gupeci in tare cru cla cle atte temic inno crespucator ‘Gupercieclese per consum uebule 6 vertcatetdeana de cre n unas! 186 978-606-8527-14-7 Feat oe Era Casa feo rspeeabl: econ edtr 51-51 Apso Ane 25, ra, Ronda Tok + 40350 464 965 Fax + 40359 800 941 mal inloebootrcasaso, Web ww edturacasa ro Taoreactar: Pei xsebet ‘Detox martin: Osky Zon ‘Tpit gat Durer Noma KGa Raspes cu tea: Kos Jos, nananer ‘Deselere OP a bot Natnae a Ronnie LOSI, SABA (leet de cuper: uperecomestbes nia Leconte ies Gala = Ode Er Ox, oad SEN 970 06-052714-7 ‘ss, aa e258 505 Cuprins Invocuore 4 Nore prvi cll consul cypecior 5 Unde si cin se culo cuperce? 6 Sune conejo — 7 Dsterinarea spc necunosate 6 lave piniallor tment micaoge 8 Cel mai importante spc de cers comestbie si ovlviowe 10 Index abet al drut tinier —_—_—_— 187 Index altabe al derumiior pepe eines 121 opera fai: Macrloplta procera Coperta a8 inter: era racicata Coperta spate: Cantal chars Boletus retinas Introducere Cutter prin nar dup plo abundonto, trim peste ot cluperc. Majaritatea cameron acocazcupercie ou ntcrcaile grave. Pent ei tate cupacle sunt cubase, aston ces lid ou singurulseop de aoe cel necunosedton matte. Din aest mat nic mu concen cae 8 culeaga clyperee dn nau, n cel ma tn caz ufindus eclve. Pan cu ‘egatori de cine! experiment cunase sculeg prea putin speci comestbe: uri de rows Maras ord), riage sau parasol (Macrkpiota proce, gai Canthareius tari) sau hb (oles edi) De ce este ul cunoasterea cyporcior? Deoarece eit speci gusts, dlicaase, cose pot prepara versie, consti o component a alinentata sindtoae. Pe de apart, ciupe- Cie fc parte dn medi ncojuror. Asa com caren ecunasc un anda sao ale, afl ar treuisrecaoascd cal putin citer speci de cuperc care res npr sau inet. Chard ‘enw sant comes, el ar rebulcunoscato sadmirate macar pen rumuseea x InRoméni, umérul macromieeelrcunoseute sau pot prezente sec a pete 4.000, a ‘cate se mai adaugé exemple minus, de dimensuni microscope, viable cu cei oe. "Numata poate pareaalarmant do mare, ns daar o pate cnr acestea sur comestibile sau trvtoare, mara lor majorite fndnesemnifcatv din punc de vedere alent, mcrae sau ep la gust Cale agroape 200 oe spec prezentate acest carte cuprind speci in fara moat, impor tants cin punct de vedere al consumuli,prcum si cele orvtare cu care acesea se pot con- funda, Imagine red specie med lr rate, cudosrier concise, sistema, evidenbind ‘carateree ese care feiteaa ecunoasteea, respec diterenerea er. Inst este ine dest ci aceast carte constiuie doar o micd une. Recunoateea coorcor {rebel ntl in practic. n acest sens, ne pot ata persnande cu exper cuesl si re- cunoasote cvperco, contort special din pie, dar acstecunastine se pt cot cel ‘ma sigurn carl cursurr, unde specati- compen sn educa - reat cae main Infomati cin domeni, ‘ecomandm acest carte tutor clr care vor scuncasc cele mai rispnte spec de cu peri in ra neat. cesta af un proces cu sugu i cborisu care neces muta mune, ‘aca persevere ar care ne va daz o sre de aspecte ma putin cunoscate nh mea cuperi, Aor Norme privind culesul si consumul ciupercilor 1. Cel ce nu recuoaste burtee-iperei Amanita phates) s& mse ncumate 8 culeagd ciu- pert 2, Ceri ese de ro, destnat consul ete nal fe vericate d'un specials. 3. Nu trebule slim crezare noe superstore a valnaea amentard a speci, cum ar de exeplu, fat clingura de agit se negrest a contact cu mancarea repaat ‘in cupeci arate, ru dn cauza coerce orvitoar, ~ exit ait cigar comestiie ci i ovina a cor came schimbculorea ame ‘ment ier. Caneaburetei-vpert (Amanita pales) ce promac intra mortal, 'spisreazd cuoarea als upd tlre; ~ eap 5 plrujll na schimt cuoara la contact cu cvperileaatoae ~ nu notdeauracupercle i colorale sunt cae malate; ~ 1 toa cere pacut arumat bane gust sunt coms; ~ simptomol oii pot si aparé a om, dar ru gl animale domestic, — pot ove 9 ciuerie aac de insect sau de mel. 4 ntimpul ect ical cuperc ecunoscute nu se ideptea cu ctl: crputie uc- titer se culeg cu grin acest fl caractorele moroigce de pe pic, impartante peru de ‘erminare, ian intact. 5. Pentu xectare cupercor se flusesc cour de nile sau ci de arto; nu se flosese ung in care corp uctlee se deterred sau se sic ter find impos ot carea coret 6. Nu se recoteazt ier ingheate,umede, mucepite roase de meki insect, ibaa sau scat! 7. Cpe proaspete si méncarea de Cuper nu se pstroazt mai mult de 0, itn igi, Peto depoatare de ung drat se congeeaz sau se conse (cu sae) in vedere us- ise loses ocr clcrase bine arse, dup care opel uscale se pun a stare Tn ng de ti sau de plastic chs emetic {Bist mle perc rare, paca de pai, de acoea se recomand roctarea spel co- ‘nestle cunascute. Specie necunesoute sau oravtoare nu se distug cu pital Unde si cand se culeg ciupercile? ‘rund exist plant — pate sustné un necunoscdtor- darn ealtate uct rsa chiar 52S recunaastomunearneuitim cu mide la cele de cupercale cro ensursnt pi 8 cu hb gir, pe cd oie nvm in i rn pure fr sim mar ocr Dean, recaoastrea curiae pen crestere cperior nu est chiar aga deci. ‘in pure do fae rebuie s cutim zoel cu sl acid, care sunt avarice mutor poi comestibie, ante zone se ot identtica uso du ogc iar, cre vegeta in asl de aus musci ihe sunt carte risa. ited Cutt amu, ecarece in Luma reitaicr gsi de bio caper, de mute ot acest sri cect dn pele de ‘sch care ren in umezeala. Sam ate ahr Pezen star pole const un at sen promi, Primavera n pre decanter ru se prea ntnesccuperccomestibie. Aci advil sezon ‘cope i sri vero pins su ama Este bine 8 se relly de pcre dn cre au ft cules cineca, pin ner mod, deta ac un impo in determine ral mtr speci ‘in spacaln pile de ios, af indicat cert copa capa tute up lie ~ relat repee — a dar ctv ale apr pe aestea sau in atita or apropiete specie saprolite ligrcale, spre deosebie de upece dep so, dun cae tebuie si astetam ‘cata staan in psoael sezetoase sunt sans ssn astel de cigar pe burg 2 rain mai bine uate. Este ine de tat pure psoas mult ma bine uate, au oc ma ects ac- posiese mai mute speci, in compara cu zane ease pats pgunie Pe pune bine fetal se devo bur de oa, Cuperca de bene. dar ate speci de veri comes, Soeaasemdodore sunt nant pe pal ar int-un nunér mult mai res Lacolectare un rl semnifca a pena deaparieaspecie, desi in eke mai mate azul uit gcldua sunt lamer dese in denctarea corp tc, aeder tana slincoatl vor eect peoaele optime pei recta, dar eit i spec cae par doar Drimavaa (clan) sau toara tru, eventual a nec ei, cum sit past de fag (Pets ase) sau opine Fanmuina vetoes Semne conventionale ‘Natur de denuiea poplars cea sige, ransmitrea epi a ifort rita aa mite spec est redali cu ator semnacrconventonalo. 1. Glesfcarea eypercor in unc de mortlogia cour ructitere este semnala pin culo cent Giupericusupatta fet (himenotor)netamelari sau ne-tubuar Clupect cu supratata ft imenoty tubular Ceci cu suprafaaftié menor) amar 2. oa nde aera cer comets ecole (ff) | (Ef) ervey coma (tf) otivoare cnstronetnas (E14) | [@ veconeatns [1] | [35 3. Dupa caracterizarea specisior, sunt prezentate informatiireferitoare la perioada de apari respect lol de eae 2) peat de pai (nu pai comes i de conte ) ool de vegeta (pe ataall agi) Toate somnele conenonale se reer ia speci ce crese pe sol, cu excep ceor de pe creole sau cial arbor, ere i ee eteaz in pu de contre vegoteza pe cong cote vegeteaz in pur de contr eee Determinarea speciilor necunoscute infant de cop de ructicie, cuperle cules sunt atrbue une cnt cleo mar grup. ‘Schl de a nceputlpezetulu ghia ver fd unreal jt. Se sua cu minutiae sie eteritoare la morolgia cuperlor ve copertele ineiar) ‘9 temni de spacial, Dac nu suntem edi cu descrereaspeclor trebles revenim a ‘reer capt, undo sunt rd xia termen fst in miologi. ‘Se reomandi idotiicarea caracteriscir in cazulspenlor nacunoscute i comparaia cu ‘escrila spcilt Caractere impotante au fst sooase in eviden cu ee ingrogate. Paria: amet, oma, uoarea, caracteritile cca gee ale mari. Stratulhimenia mele, tubur): pu inser pe pico, ispunee fame, tra, cuba oa, carateritise margin ameter, Picoru: lungiea, rosea, toma, culoarea, oh, ine supa, ‘Carma: corsistenta (moa tare) cuoeea, scimbarea cor, mos, ust, Perioada in care apare:ncmentl apart, pidu de fooase, de confre, pu mite, pe so sau but, nee, alist gun. Explicarea principalilor termeni folositi in micologie ‘apariia in grupur,respectv fascculat: I cam in care mai multe cop de frctiicatle eso tit-un bunchicomun se poate vr deo creterefasciculat. Dacd mal mite crpu de frueticaje esc m mod dat unl fa de tel este vor do crestee in grup. Ccercurile de vrltoare(clucluletar}:aparija Tn crc cpu de utc est dete minal de crexterea gira n sens ata amici plac de a spru deine. Co- pute de frtfcae apa simuitan in cau aceluiag ome. Denumiea de .cercur de wore” rove de ko supersiie cn antchtte conform clrla zal, sprit i vjitoarele dansay api nate de cer. ‘olaru:mangon clinic cae ncanjar vr plc, de care sunt ate lame. ‘corpurile de fructificaie: format denmulir, decent arma, decale mai mute or vi le. Somatic tearmenu! de cupecaflst in iba cot. leba: statu himonial caressa in intron copull de rcicaji la tua de vr (Tabor aestuu), cal cari ycoperdon pelatum), ica parc (ata ign Innat-fibroasé suprafa precy foro say flamente subir Incorporate in sructra cuticle (Gn opal atin ianatus — nist, ‘micelle titel albe sa colored consstena vat de a. Este rspant sub pi mnt in tron xturuglor pode, ub turz uscat. incon climatic corespuztoae fr Imeazh corp de utfcate. solurile acide: conn ocantate mal mare de substan acide, Aceste regu sunt agreate de mato speci de cuperc, solurile calcaroaso: conn substante ce dau sluio reate akan. Sunt greats de pine speci iru igesc su Boletus sataas, Boles racicans. spor formalin de mule de hmensia microscope, avn forme, mari i omementa ‘ere, Cularea s fom lr nc un rl serif Ideterminarea speci, raul do spi (amreniasponter) recent totaltate spr cz. siratul himenial: para lei a cmpuli de racticae, care conine spar. in cau pecior os ptr aneast reiune fet se steaza in pate inleriar a ple, pe supra anellor, u- burl, vnigoarelor sau flr dar poato frit a marina ramutor a spcile de Ramaria, toxinele: rere substanfle tac din ciupec ele mai periuaase find amatornl, nl rite cant mala bureele-viprel Amanita pate) \alul general: nes car incor in tcaitatecorpl defatted. Cu declare cu- cl 9 up, restr se obser a baa pli sub fom de woh, ar pe pri su arma e svame. valu parla: inves membrans sau corti crea ciperie there ust parte superar ‘8 pcionui cu marina pri. rin rupereo parte sn nul picorulu, sob forma dl inl su ule aro parte alia sub forma de ran pe marginea pr Denumirile stiintifice ale ciupercilor Denumiriestiniice uta in acest carte se bazeaz’ pe romenclatra fos in Funga Nor ‘ica, eda 2008, Nordsvamp ~ Copentiaga Sarcoscypha austriaca (ochiul-capre) Corp ructiter: |-3 (5) em dame; pedunculat nt rotund, sub arm de cad regula, mai tirzu devine oval sau ronform; mag coat spe nei 1 ick granule de un alb-mudar pe int anon ol uous pc ne radi ‘Stratulhimenia: po ata item net Camea: subir, cast, ceo Petioada de apart: ebruarie-ari teil ters pated a iv Valoarea alimentaré: comestii Speci asomanstoare:urchoa-bab ea onda, putin atic pal, supa + rogu-cinabny inten, menos sau raft ne uno oat lip, bios pue-oranulos, ju oot cop cle gust caractri clay des init, comet spee ore primele soc apart) pe engl pe ma vari-toam e neregut, tut, lat; m snoas,prunasi, ranula; pe in aten-solan, supralaa net Stratulhimeniak: po fata rt, noted, vi colerat a corpull uct (Gamea: subir, casa eroastalbicoast rd mis g gust caractrsi Pertoada de apariie une-octombrie, de-a lngul potecior, pe eso paruror, de cele mal mute rin grup str apropte, specie relat den sit Valoarea alimentard: co si Speci asemantoare: cyperca Sarcascypha austraca comes; acest Super are si caloarea ri inti sti ie — noe a Gy Scones comma ‘Corpulfratiter:5-15 cm slametu: a inceput globus, inchs, et culundat [4] in so, mal tru 5 ec, sa daschide sub forma de cup steat, se despicd in 5-10 lob {runghidar ascui(asemeni eee) a exterior de un afo-murdar,bun-abicos, cu su ‘ofa pruinoas pe interior violaceu, tachi, a maturtate bra -volaoeu, supa ‘Stratul himenia ‘Carmea: cross, casa ab ir mos sau gust semificat Perioata de aparitie: apilie-m, pe soluile calcaroase ale pidurilor de conifere; inunele zone est o specie des nant Valoarea aimontari ttore proved tuburélgasv-intestnale ‘Specil asemandtoare: uechivsa Peaca hada) comes si cupercl ule cu ea ‘cesta nu se doch sola "7 Peziza badia (urechiusa) Corpultrutiter: 3-8 cm damn iceput lobo, nchis, op care rept al eterna cumin > QB ‘pe interior cast, brun-nchis, suorafata nto: spre Gea eentee (4) ‘Camea: sbte,casant, cers; brunrogat la rie secrott un atx de consist Perioada de aparii: ma-octombrie, pe solu purr de a ie, specie 6 bund, a miro sau gust cacti corer burlle do 0 00 a [4 1} Auricularia auricula-judae (buetele de soo, wrechea-tude) Corp ructier: aver; fa ncput gods, mal te sb forma de cup su ‘reche, concoid, concrescut lobe, une lateral in toate; pe fala externa brun-ogoat, un ocraeu,run-cenms, re absis transis, surat pros-ailelat,omerto rc, pe eka into run l brun-ocat, opis, sural its marginea onda Stratulhimenial: se gases pe aint a cop tle Cama: sub, gelatinoasd,cartlaginoasd; bund; epretea bin a usar, fa mi 2 ust nesemntica Perioada de apariie anuare-decembre, pe ternul mer fiesta (na ‘ein je des rit culivatain Ont ladoita Valoarea alimentard: comesthi, ator efectlr soe anticoagulant se Tremella mesenterica Corp fructiter: 1-5 (10) cm angi imorocea i incoptgalbr-arv sau gaber-meni, i atuae dono eso (A recip i I | | fF Gyromitra fastigiata (zvarciogu gras) Pra: 5-15 om inaitime; 5-8 om diametu; forma vara, de cele mal mute or cu un cor netegula, cu mal mult vf fot cn ma mule pit incre, réadate, marines nereglatcndulal; beagle, brun-osatca sau brun-ruginie. Picioru: 2-10 cm lungine slime; mash, pun ml scurt capi, cu coaste groase Fongitudinale, batt, unas, cy mai mute compartment; abi, Stratul himenia:acaperdsuprafta zara a pare. CCamea: grass, rigi: al ra gust sav mits carat Perioada de aparite: matie-mi, pe sol, in pure de foioase, mai alsin sigur uncle cute, a ea ciallr sau ng’ emul puted, nun lca find specie des ain Valoaroa aimentard tito Specil asemindtoare: cup ciel, trou! oa comes ort esculenta Sas Gyromitra esculenta (ebrciogu gras) Pai: 3-10 minting; 25cm camels om vari ‘ou plu obate, bareit cu aspectul cerebriform, merginea nereguat-ontult; mal mult } Pilon: 2-10 em une 3 cm gasme a neput nn trio, mai tau neregulat cu ma multe compartimente; vices sau de culoarea pl sue yaad logit janet sau Atilor de conifee, pe sol sau n propirea laulu puted, speci das innit un Valoareaalimentard: soc Speci asomanatoare: 280g as dlr (Gyo clog come toe comes | | fF Gyromitra fastigiata (zvarciogu gras) Pra: 5-15 om inaitime; 5-8 om diametu; forma vara, de cele mal mute or cu un cor netegula, cu mal mult vf fot cn ma mule pit incre, réadate, marines nereglatcndulal; beagle, brun-osatca sau brun-ruginie. Picioru: 2-10 cm lungine slime; mash, pun ml scurt capi, cu coaste groase Fongitudinale, batt, unas, cy mai mute compartment; abi, Stratul himenia:acaperdsuprafta zara a pare. CCamea: grass, rigi: al ra gust sav mits carat Perioada de aparite: matie-mi, pe sol, in pure de foioase, mai alsin sigur uncle cute, a ea ciallr sau ng’ emul puted, nun lca find specie des ain Valoaroa aimentard tito Specil asemindtoare: cup ciel, trou! oa comes ort esculenta Sas Gyromitra esculenta (ebrciogu gras) Pai: 3-10 minting; 25cm camels om vari ‘ou plu obate, bareit cu aspectul cerebriform, merginea nereguat-ontult; mal mult } Pilon: 2-10 em une 3 cm gasme a neput nn trio, mai tau neregulat cu ma multe compartimente; vices sau de culoarea pl sue yaad logit janet sau Atilor de conifee, pe sol sau n propirea laulu puted, speci das innit un Valoareaalimentard: soc Speci asomanatoare: 280g as dlr (Gyo clog come toe comes Morchella esculenta (ciuciuletele) lia: 6-12 cv nite: 3-10.em dara; slic sa ng-vcal,al mu aap fn conc ut: co sng catate; in reco conse, anus ocece, dpa care Ge bu-ocracee, bun-gibui; scala arpa cu raneroasnaveole neregulate dei fagu- re separa pu reste, a Pioloru: 3-10 cm ing ico, ra es ore Stratulhimenia: cooper spat ah 2: gust sme in sled nc iogul) lamot; eonie, clinica, eu vt ascut sing 3¢ ordonatinrandur longitudinale, delat d ese, rezltnd ast! 0 dlspn ral hime: 2 cerasd 2 cu gust irs plu de aparii:aprile-ma, nile cara, space rela ds nn Valoare alimentara: cor (a Bovista plumbea (prahaita, zouritoarea cenusie) Corp fructfer: 1-3 em diametu; globus, asemeni nel ble; membrana extern ssant, 6 rupe in uci mi, ena a nea membrana ine, aceasta is, orga ind ube, ema mortoas Glebe se gest in iol corpll racer coacere, in membrana intend se fone | un mi offen partes superar 35 spr ‘Camnea: mie bicoas marc asemenl burtlu ocraco at, bun final dine Perioada de pari: 2pile-nolentre, in curl ierboase, pe plist pasunl doc i grupur mar, specie des innit, tars est comes lar gust sau rites caracteritc Valoarea ali ‘Specil asoméndtoare:burtele-cerilrotiitor(Solroderma oti s-porcll (Cahata gar m), cad cn eb, a Lycoperdon pertatum (capui-ciori) ul truetiter: 3-8 cm nine; 2-6 cm tine; peor, usor uno ung ngusta, adr in parte nein a noe fala acopert cu ace alicioase sau crem, care se desprind uso. a: se alin eimea superior maak, corpull ti natura spoils pin 1 vlc tu pecuncut, putin nu Supra cil cesar, care se des mea: in tnerele esti, al zu asemen burt ages, al apt gen put, cu ust nesemnitct eriaada de aparifie: ine a08 be; pe solurite puro de foioase gi conifer, n ‘pur tins aprotat,uneor pe cate pure, spece des nana area aliments este comes ata tmp ct are came a ner ale butetahi vine alr over ate dvi manta pale a Bota pmo cemestid iH) ( 4 g YY 30 (1) (a | 29) Lycoperdon utriforme ‘Corp fruciter: 8-16 (20) om nine; $10 cm itime; Cindi, asemenea unui sac, cu ‘rut ait,adeseor tutta incepta, ma tra conus, la maturateoeacey, run cupaffa a ncept tomenoas seu ranula, desea acoperta cu ae irae, a ena cere aceasta se capa si devine scvamoas, dup care se desprinde pe bucat si cade. Glebe: se gaseye in pata superar’ a crpulu rte, pate interior find tori ta ‘coacere spor se desprind treptat dar parteainferaaré ster, bruna, de forma uni otic se pstreaza adeseor ani arn ‘Carneain inet male, mal rau asemeni buretei inept abicioas, mal apo a bn-yermi, a maturtate trun; aur a batnee are un mis crectoristic de rn Perioada de apart: iie-cctombrie, mal alas in zee jerboase sun, palit, poke, speci ds itt a ata inp cit are camea ai sic porull (Cate Valoarea allmentars este comes Speci aseménatoare: raha (ovis pi gatea) cores T a Mw x i Calvatia gigantea (basica-porculu) orl uct: 10-50 (70) cm dlametu; tuo sau tt, usr stan a baz, sr so 2a, ad i ambrana un aproape neted,piloasd,abicioasa, cre, foarte agi; poate ange pd la tale do 10g Glebe: se gest in nterorul copa retort coacee, membrana exe se desprinde un cu ova itera ss ebereaz armea: a ncaput elastic, ab, ma tri asemen bret tare ued de consist 1 une paste, verdegdbui, le Coapre bru a btraneje, cu mis si qustmepact erioada de apaii:unio-cctombi, n pics mpi, pesolurile bogate in azt, in pogo, out etal, specie relat rr ant Valoarea aimentard este comes atta ip ct are cae a ol aseméndtoare: raha Bovis plume) comestb sl cluprca comes Lye Scleroderma citrinum (buretele-cerbilor) CCorpl fructfer: 4-8 (12) cm diame; globus, tubereuifors ‘unc de fibre micelinealbciase, gluta baz; mernbrana goas, te, rca, ooacee;suprafafa verucas-scvamoas, rapa jn uti; eu un ma galbend, de un gaben Gleba: se gost in intron col uci; eoacre membrana cepa ar pati se fispndese. ‘Cama: re, eases a inceput oa-cenusie, dui care devine neagr, srt oe fe ibe, mamarat a coacete pur vet, c2nui-‘l mios neplacut, fra qustcaecers- Perioale de apart ai- oct, pe solurile acide ale pidurlor de foaase gi co rife, ps sain pariele do mugch,spcie das Valoarea aimentaré Speci aseménatoare: tufa abd condiiont comestbis (Coromyces maeandhiorms) tute de var (Taber aestivum), capu-cel ycopecn para), raha owt putea) teat comestie i I { impul membrana extend grasa ran in $-10 loi asc albiciosl sau > bo, asezat sub form steat,cuvrfrleIncoia sub axiocar, endoperidia sas, a 11,5 6M dlametru,brun-oenusi, cu 0 mica deschizatur’ in vir, cu marginea su- ry Detoar in ung franjrat raspndesc rn deschiztura in vt Gleb: 9 ame a ncept nae abicias la cracere puivrulent, membrana exten de ioe; Fra mics sa ust seme rioada de api: ule-cctombc in padre de foicase si cnfre grup mic, se eal dos nants ea allmentar: acorestibia pec asemanatoare: tat ciypcce recomestiie cn et een intron endapeci srk 7 | aS STK (f{) Sratoretas comucopioides eran pct cout sundene Petia: 4-12 cm lngne: 3-8 cm atu: n forma de pale sau de trompet, ngs spre baz’, gdunoasd pe toa lungimea, cu marninea onda, sins, ate cenusiu-brune, neagrs supra fin cvanoas, bos Yomentoass, ARE} strat nimeniat: se afin paren exeroar a compu uct; a ineput meted, dup care devine usor zeit, unearcu vngoare conus, consist, a batrnete ali os pring cn pic pra spo (Carnes: suo, oa tar scat plcutaromat Perioada de aparite:ule-octomtie, pe solu aclde ae purr do flease gcnere in up stransapropit, specie des nant Valoarea alimentari: comestbi in lare scald constiuie 0 midenie exoent ‘Speci aseménatoare: cuperca comestib Catharescnoeus, cu ner sa pila meine, CC a1 Cantharellus aurora ft { Ni ng dec nept tddp car devie or br st [ | i “sie olrul: 2-7 cm hngine, 05: sme; ln, sub aba adesoo dat tl de cele mai multe or fasccaat, mal mle exemple concescte; ul gl nes, partoal; sata rete re, oat casan: usr carlagneas. unos nitro ini a oma bund au Povioada de apart: se nnientrie, pe solurleputernic acide ale padurior de foicase conifer, pe solute revene cu mug in grup mari, spoke des ait Voloarea alimentaré: consti pec asemanatoare:cyperca comes Can 1 ner arto OEE Se (? iF 2 BY 108, Cantharellus cibarius (gatbiori, urechiusele, bureti galbeni) Patria: 3-10 cm came cone, dupd care so aptizeara a inal in forma de pie, magne fa incaputimouta, dup care so ondleaza sup ites, gabon pa ka ratulhimenial lung decuent, cu vinigare, nr ularea pl afta adeser neuniform ga se poate declora sav pla amelie, d multe on at iota mlungine, 081.5 Piciorul: 3 dct patria Carnes: gras, pli abicins2, palid-glbule sub cuicula pai; mirosplacut de fruct, st pgs in tare cru Perioada de apariti:unie-noiombre, mai les pe slule acide ale pur de oiase carter, spacie des ini rosime; lin subi a baz, mal asc a culeare Valoarea alimentar: comestb Speci asemdnatoare: Lure ‘tor Ompraos ot Mavophoropss aurantac | Hyd epandam ydnum repandum (ouretele tepos, Nocoselul, buretole spinos) ira: 5-15 (20) om amet; convexd, du cae se alatzezd cu inpul devine adn ut marge pati ton terete putin tomentoa se devine nareglat onda, ba: surat ab rem, galben-oeracee. raul menial: sub forma de op rai alb-glbul, ds scut docu ne; lind Sau sub spratta net bul, inter cu gust pi. la maturat amé load de apart: ai nolmbrie, pe so case 9 one des nian nel one oaroaallmentards comes, iN asemnatoare: bic comest ors, cluperca comesta Hygraphoren uperca comestbi Le (1!) (9) [4] {]) Herllum coratokdes ret cep 18 prog de timp, ra tris dino scala bitrneleasemen put mos pi rie-ocombl, pe lemnulputred de foioase (nai ales pf, entar: exemple eres Specil aseméndtoare: buxdupeava comes Sparassis crispa (creasta-cocosului,eretisica, cretusca) 1) pl tructite: 10-20 (40) cal al alunos amar abate load de aprile: aigs- octombrie, n pdurile de conitere, jn primul rn sub pin, baza Saupe cinatle acestora, spec imentar comosti in to semnatoae: cugerca come re, itt npr (tf) Ramaria botrytis (ramurelele) maria formosa (meloselu, barba-caprel) Corl fuciter: 10-20 cn rane; 5-20 on damn; eu aspect de coral, cu ramurie pul frutiter: 6-12 (17) em natime; 5-20 om dame; ta baz cu tunchi seu, ros; I (>) sure, orcas, dvzte ce mal mite or, cu supra Ari, stein nd say mat are suf cr st os cite, acpi, i (A) ‘mute rut; runehiul robust, suit a baz albicos, de cular pil, ab-cbu exem- Jen 2 eto, orace, is fa baz 9 psteaza nua zal in Uneree ve ee av aspect nel conopide, cele mature au amr mal lung ramurtoabicha wile sunt gaben-imoni, dar cu imp se deol mind in 23 vr boat (@) abl fa vu nal rozali, rositice sau ach rosie, se decal tl atu ramurioc. roceea tinplu devin concolor 6 mura, in secune se poate colorain rx; ra mos ca- | 4 ‘Stratulhimenia: se gsst a capa ramurio: us putin arg, 42 lu ig, casa ab ir st put Jo do apart: nie-ocombe, pe solurile acide ale pdurlor de foioase, mai fe fag, specie eat rar nn Perioada de apariie: ino pe solurile acide ale padrlor de foioase, speci care al 5rovoac tub gastrointestinal, relat rar ninta, | aseménatoare:picrt-ursai arava fava condonat comes rémureee Valoarea aimontar exemple tine nme Speci! aseminatoare: lool art i comesibile, pote pent formosa) usor ars pkcou- sui (Ie a L (aa SS | HT] Fistulina hepatica (pistrivul rosu de ster, limba-boului) Corp ructiter 10-30 cm dame; in tinreesub fo de tube, alr sub for ‘mde limba sau rnich (reniformy, ental abt; une prezn un pic cnc, seu, letoal: a ncoput prtocalu, un care devine rogu-cameu, pi a brun-cames; in tine tapi oi: supra adios, vscoast in stare umd, stro usar pin pices (> | Tuburile sporifere: cu por nqu tue, regula bico, glu, beun ote la mat ‘Carnes: mcale,surent, cu structura radia roast abicioasd In sectune secret un lia rogiaic; mos nese, gust usoracrgo. Perioada de aparii:iure-ocomt, n pled oloas, in primal nd pe uncial sto Ss ntanta Valoarea alimentar in tinerote comestbia ‘Speci aseméndtoare: sca gabe looaselo Laetnons rome anoderma lucidum (lingurita-zanelor) iH) la: 5-10 (15) cm amet; nt ‘un, cu marginea in sti de cretere ab sa caper suf cf sericea au fom sae : erst ucoasa ae un aspect A pul ctr atau abies se sprter: sunt ee: ie gl cers (Me) tl 5-10 om gine, 0,5-2 cm rosin: kteral de mute or est wor tur, deseo supra neegulal; de cucara ple a: soa tr, suberoas; un-deschis; irs nesemnifcat, gust amar, ioada de apaiie: un cs n lrg, gon uz runchil, pe butt, solar sau in grup. se tivatain ent Indepdtat penta eoctel see cur CN WRT (1) Laetiporus sulphureus (iasca galbend a foioaselor, babita-noroculul) Corpul rutiter: 10-40 cm dame; 1-4 cm grosne; ta inceputsub forma de tubercul, ‘mai trzu devine semicircular sau sub forma de evanta,marvinea ona, aba tinerefegalben-sulfuru, cud care devine portal rosu-cirdmis final se deceoea “nabs; cu supa ater onl, 2h asezate in grupur,imbricat (asemeni sindilo) ori run tui geben sau, se decokreaz duo vem Camea: in tine moale,suculent, ce cosistntacascavalui, Ia maturate coving tare, coastal, aca, gue; raat, ew gust acrgr fx btnce amar Perioada de aparitie: pie-ocomixi, pe lorul define (na ales pe sae, pop, ca), inna, Pooe roveca sense daune in vegetal ems Valoarea alin Speci asemandtoare: pista norte, pst 8 cu raga su rope, usar anon comes /yporus squamost e-nuculul) a: 530 (60cm lane putin adéncita central, ombiicat, marginal deschis, ocracee, crem; le sporitere: port sunt ul: 3-10 cm lngine, 2-5 ab, alb-gul, neg da de aparite:apie-ctomtre, pe sa nia Alacd i ar alimentar doar cup semnatoare:asca gl a tere, mx $(pAstravul de nuc, urechea-nucull 1-4 em grosne;semic 5, eiforma sau fom de at, adesor cura nos: gal upralaja acopett cu numeroase sevame brung run arg, ereguat- coro, tuburle decurete; bicoase, cu em gros le maim 3 la baz; sata etc, fooasel in special pe nu sau du pera tind este comestibi alten foioaseor Laetors suphreus, comes find (Hf) (2) lw (@] Boletus edulis (pitoanca, mandtarca, hribul, painea-paduri i upd cares nice; brun-nchis sau fin rugosa in stare ume aderenta le ncep lb Patria: 5-25 (40) cm came oot ‘eschis’, aooseo ptt; supaata netod Tuburile sporifre: in tnerole cu poi nus, se desprind usar 3 cioase, devin galben-ver Picioru: 5-30 cm ngime, 25-6 em arose; sub cere forme, de a circ pa a um ) fat acs, brun-descis; prevzut uo reteaalicoasd ‘Caren ros, incepta, cu mpl devine maak; lb, nu se colorea, sub cut api rotate gust de mi Perioada de aparii: uct ie es int Valoarea alimentard comes, pti pe gmandtoare:cupeca outa nivul mur camestiail Aoracomus bas) cuperca com ru comercial its vaca, cuperca necamestb Ty us radicans {@ 6-20 00) on dametu; a nogpt emiserica, dp care seintnd;palid-cenusi, Soon uyu-brune;supraafatomentoas8, cuca ateseol cr i gs aos | epcut, qust amar. de apart: ie-octon,p solu calcaroase ale tr de oases tina e bic vegeteaz in aeeasiperoa lin acts cc ible 9 alimentar wor croar, prove intcaigasto-inestite ménatoare:ptoanc comestbils Baits ad) we Boletus scat en ‘ ar - Patria ocange,cenusi-brund, i galben-deschis, mai tru galben-ver2u arn vi, spre baza rosu tus queleti ) Boletus luridiformis i) fr] 2a Mei ett. tir we " elec aceon meni Seerecars priser scnyarnsrleciancot a soamea (&| ‘Tuburile sporifere: pari ingusti; tuburle galbene, care devin olnacee, cu deschiderile allu-purpurii, rosu-séngeril, a atingere se albastresc. @ @| sinteecateanctyettennie org ce erie amin aman comes, consumat instar cut sau in combina | seménatoar: hb lets ut tore farms (0), de asemeneacu por uo eijonat comestb hl Bo Valoarea alimentara: consi cu ooo est ovatare Pott pei comercalzare. ‘Speci asemnatoare: Bo onion comestb, abstese; pla bron nc i ola, prt rosa, car cat ride er oS i ww Te Px L a Boletus regius (hribul domnesc) Paria 5-20 cn tame a inogput esi, dup cu timul devin ga por ngus: a Tneeput galben-auri sip care devin alstres la atingere. soning; oz, rogu- purpura ile sporter ua, cleva:galben-moniu cu pete pup CCarnea: gaben moni, pups sub eu oar sb forma de pete sau chiar deo: Perioada de apart ure-otomtre, pe solu acide ae pur de ficase, specie rar inant, ila baa pilin secu se abies Valoarea alimentari: comestbia. Find o spec rad st ‘Speci! aseménétoare: vil cumestil Babs, sonore se al comandati crate we mitra le sporifere: por sunt pan tr, pali-gibu, dupa care dv lv vera, a ain alstrese, Som gun oar, det san una e bk in-ghs nea rueas , he pcoreraing ss tua q) Ferloda de apart o-cctombi, pe slur ace ae purl de foinase scone, sa almentara ol ssemanatoare: bul ca ile, spel necomest Xerocomus rubellus Pala: 3-8 om camel; convexd, dup cae se platizeaz; rogu-rozacee sau rogu-car- rin, car cu tpul se cecloreaz8 mai mt sau mai pun; supra mat, in tere pu tomentosa Tuburile sporitere: poi sunt agi, gilbu, du’ care devin gale nc, o- vez Pleloru: 3-8 cm ungine, 5:1 cr grsime; ze, aesoor cut, subi a baz; culo 55 | rea de baza galbui, cu nuant rosiatica sur LJ camea: swe, ‘cums de ut, gus placut Petioada de apariie:a-octombri, npr in pe, spec des ints Valoares aimentara: conestbi, se allereaz uso ‘Speci aseménatoare:hibul de muschi comestibl acon resent comest sear pe marine ptecor nil Bo a: 6-15 om clamet a oop ru portocali, run uginen teree tment oper tubule spritere tn torte do un alt-murdar,mal tau trun lo marginea este ristrant, sure sporfere:siuate; porting Jor: 11-18 cm kngine, 2-35. iu Sovame mic, brun-tosatce aio nmoaie pode, Jeune cenusiv-voiacee. 1d de apariieiaie-cciomii, pe solu ack, sub area alimentard: coms, i asemnatoare: hu Lac “inum aurantiacum (hribul de steja) ut amis, cut care se inn nal rc lar euieula depaga- pape fond alt, prev cor se neste in sectune inal serge i Leccinum pseudoscabrum (hribul de carpen) Paria: 12cm dametu; emis sau come, dul care se apatina: baur-cus@ nal mut sau ma pa se inegrese la itn; suprafta meted’ sau usor rugosa store uscat adeseori crapata vscoss ns Tuburile sporifere:sinuate, se formeaza un san in jurul icin pot ngs a: onus devin conus nog Pieloru: 5-10 on ungine, 1-3 om gosme; ze cin sauclavat abe scvame mic, negricoase. 32 acl repede, in po etree, devine ace la final neagra ra ust sau ios Perioada de apaii:une-oclobri, sib Valoarea a Specil asemanatoare: chitarca comestbia Leccium du n cae crest sub mastoacn i care camea fbui-cansis prez cu gran Cama: in pi $i cluperca comes amane lb ST 1 eK = eccinum duriusculum (chitarca) iia: 7-12 ue, conus nhs, trun-neg tuburile sporitre rile sporiter: sinuate; pri mi -m dametu; ntnerete onset, coax, care seine; brun-ce= i, cutcula depageste marginea este rastant, Jor: 12-20 om lunge, 2-4 om rosie, subi aba ial prezt cu sob conusv-nchis, neg, agezab noun sau za, wera or pun una a mils nea pines oan pir se treste; conusiv-neri- ila baz devine albstruie sau verze; ira ios sau gust carats cada de aparii: ma-ocomtnl,exctusi sub pop, unee zone specie des nl area allmentards comes nu se consuma instar crud i asemntoar: ib! do carpn (Leccrum psaudoscabrum comes ROLAT I Pa Pass (tf) Suillus luteus (turta-vacii, vacuta, pita) pla: 3-15 om amt umboat-omexd dup car ( Fy ocala sau brun-inchis; supafti vseoasd,picioas,lcoas in stare sca cat ta seeder a Tuburilesporifer: a noe co poring abbot aber ova cee, ru gi Ploioru: 311 cm kngime, 1-2. em grime; cine; cv nl bis care mai tray | otnetr-touca aren oto tus eva cx pee, 64) rete ab-rine area: se rai rapt ab-gte, ui shimba clare: is sa do ae cist Perioada de apa: mle. su pin pn rou, og Voloareaalimentaré: combi dar uta se ndpirozz, Pui pen comeci wae Spec asemindtoare: tonsa cones rats Se ear Suillus grevillei nribul pentru dulceata) (ocallu-bruni, brun-rositid; supafaa vasooas picoasd, cuca Se indepareaza { 4] iets crear or arnt als 410 cm angime, 1-15 cm grosine; clinic, de culoarea pari prevt oo vans fragl sor vascos;supalla in stare umeda deren oe ar Tn ieee, dar se moa apt; ule, rus shimba cuceea la presare; abd uct, gust de vloada do aparii mi, erese sub zad Grice), specie relat es nl oarea alimentard: comestb, dar cut cl asemanatoare: tr so nopditeaz inane de prepare vac Situs eu) bul comesti Suits bovis. OS ee] Tylopilus felleus Pia 416 om dares; nept mister, cond, dp cae sealers bun ces chs, brund; mat usor tment, catiflt,cutnpul deine lar Tuburile sporifere: sinvate; in tno albicioase, dup care dovin rz, a linge son chi a cular, Ploloru: 4-15 cm hungime, 1-4 om grime; ferme variate: de cee mal multe ot clinic moor lava, evntul unit: bun pli provzut cu reteaprofunda gi taxd, mai Tnchi- sila culoare, galben:rue. (Carne: roa; nine are, a brnete ma moa alin secune usor ge ru se abisrest not: fr mis, gust amar Perioada de apart isle-ocloisi, pe solu puteric acide ale puro de fase cote, speci lay ar iit Valoarea alimentar nocomostioa tort guts amar Specl asemanatoae: bu mury Rerocomus bad) poance Bok comes (SSIS CeCe ere Gyroporus castaneus (bribul castaniu) Piri: 3-10 cm dam in terete emis, convex cp care se aplatizears; r0- bru Tuginie sau brun-castani,adesec mal deschis la care spre magi por tomentoasa, dun care devin late burl sporifere: sat, a inceput cu por ng abcoase, erem, mal is gb 12cm kngine, 15-25 cm gos nds a user cava clr supra | otoe cu pli; rd retea; in interior etaat, unas {nme n picior tae, casant;abicioasi in sectune nigh 1 Ur gust de miez de cd, im culoarea; fm Psloada de apart: junie-octomtna, m pido de okase; decor apare solar; specie Valoarea aimentaré comestbia ndtoare:tibul mury comestiil oracos bad) si hibul necomest w w 32 trunchiu foioaselor, ra, speck des innit oada o jth unde ereste seaiu-dracu ne, se poate cata 1c comes eh, cuperca- pst, bi 5 cuperca comestibl Lois: wurotus eryngii (pAstravul-scailor) {DD ceceegieetieeren Perioada de apart op, dr sare area alimentar: ‘pe trunchiul folaselr, indo es inant rt unde creste scaiu-drac poate cut, omestb Lops 0 (9) (w| i (i 2 Pleurotus ostreatus (pastravul de fag) Pia: 4-15 (30) cm camo; fainceptconverd, da care sooicd(concoid), mb’ sau lopaa cen, cenus-abistve, brun-cenusie lbs ttu-negricioas, nie rec mal nhs la culoare Lamolele:decurente, dase; licoas Ploloru: 1-4 (15) cm hngine, 1-3 oul; a; supra bit pasa ‘Camea i pire eas, in pcr tare, resent; mou! qu sunt nasernitcatve Perioada de apart: octombrie-decembrie, pe foioase sau pe tunchivileacestor, pe restr lermoase, specie ds iat, se cul in cana max umes hii Valoarea allmentars comestl, por pentru comerilzaro, dar cu cama tre aba tana Specil asemandtoare:cupeca sine; de cle mai mult oi scurt, lateral, fas comes Pewots a eurotus pulmonarius tl rr nas gn a a os epee eae wisps wae snc tmag no Plot 1-3 cn lunge 05-15 cm rosin ben modert, fut sau mir cara Ponda de aparitie: mal seperti; de cole ®confere, pe runchirle copia, pe restr lemncas, rangu, specie des nt rior in lure de ooase, mal 2 nentar: comestibi del asemdndtoare: stan de fa comestbl (Pu astra, (Te )) Amanita phalloides (buretele-viperei) Patria: 6-18 cm dame, ial owe zz verde-galoule sau bruno, ar pot = albioast aoe cu pata strut de strur negrcoase sau ‘rune dispuse radar (radar innat-fbroas, rar cu esr de wi declare a, Lamolele eso, be, at; abe Picioru: 7-20 cmlungime 1-15 cm pase; clin; asics, ateseor vera, cu stata ‘armor mel lb 5 sa jos, baza informs de bulb find acopert deo vol lb Gama: mal, apoasd; at cu gust peut, mos dulosag, Aten, nse gust Perioada de pari: sie ciemni, in pure ce flnase, indeosebi sub steja, aren fe n pdr de confer, speeds nth aloarea alimentaa: ese foarte ooo, de ore da cons tind mortal! La apoximat 8-24 ar persoana ort pote si moa in Speci aseméndtoare:cuprciecomestne ctv hulled manta ci Hi x latizeazd ave o uanll desc gal (eg) oe ? Fudan wen Caiaee tert ) Subetata toc viper : 8 otroare, moral, [a wT a | Amanita pantherina (buretele pestrit, buretele-panterei) Ptaia: 5-10 (16) cm dame alae forma en culoare brun-cenusiu-descis, brun-ncis; pita cu Sovame abe, c se desrind usr ‘marginea striata Lamolote: curt ior, des; ae Picioru: 6-15 cm lungine,0.5-2 om grsine; ein Imelul ab est sla dent ati in jos, nu are vl merbranoast a baz are un bulb rmargint cu voli CCamnea: meal, apoas ab; gust cic Perioada de aparii: iio nlombe Valoareaalimentaré:ortcaro. La qxoxmaty 1/23 7 apa son ade de 10-15 ore a capil cra sublets rezeste sponta, Substanta taxed este acid ater Speci asemindtoare: cui comes (ms tele-srpes sau pia grpeu (Maco care so apa de cu suprataa usr boas 8 de burl concer (uit nel cxcular) dice i nel simptome, ase ia rubescers) i cuperca comestibl bre anita rubescens (cuci) 20 (0) em amet ial emit jai, razr ctu se ndepdeaz ug sunt dere, des, ae albe cu pet rasitice. 15 (30) em hungime, 1-3 em groine; I nceput abi, se nope: nu are panos faz cu ull marginal si cu ume de vba in oa do el bine cet tat, atm in js, a, ea cae it se Inroseste in special la bazapicorlu iin urmele de rosétur; ada de aparitie:ma-ocomin, loareaalim Incoput cu gust ulceag a mature devine i onda comes. instar crude otrivtoare teri itr Amante pantera) tule de feioae i confer, specie des nih as) [3] ) Amanita regalis ] 4 Amanita muscaria (musearit) Palia: 5-20 cm damet rogu-intens, prtcate: pc pale tnre marine este ale ere, co iat ou sevame abe, la je seiepaten: rele usr sit Lamelele: bere, dese, at; albiioase. Picioru: 7-25 em ungie ‘mernbranos a baz bulbiform su ume sub cut Perioada de pari: auqu-ierbvi, pe sale put spec desi in anu 2 Valoarea alimentar:orveoao, a 1/2-3. cu cae ae bebe inooite de seroas Speci asemandtoare: cu cl fer dn zona manana \ crele con ust sau ios caractrtio. ic acide, nga de conse ane rune mania [ET 7 ste (4 > eB mised, dupa care i pricalle ua ole: dese, ier, late; de clare geen desis, apc galben-auri inten; cu mar- dent I: 8-16 om ungime, 1-2 om grosime cnc; gaan manu sau gabe ‘iota ese galben; are o vv a ine dezotat in forma de sae si depar- pico. 1 de apa: urie-otombri, pe solute acide ale pdullor de fioase, poco avemanatoare: musca comes contra mt a roman Ps 0 culoaro galon’ pliut, a pena comer a alimenta aa) i Paria: 3-12 cm zea2i albicioas, cae Lamelol: bru near Picioru: 3-10 om lngime, 1-2 om cs cu inl subtre,nepersistent, Carnea: mee, roast: aio irs cracterste do Cupar, gust Perioada de aparitie: manent Valoareaalimentari: comestbla, pot ps Spec aseméntoare: cineca st or up care se aplat cu scvame bre, iat; la Inceput raz, dup care devin rosatic-camee, it final © sau fusiform, suit la baz pe psn, locurierboase, specie des innit s bitorquis ‘marginea involuta pentru o lung’ period de timp; albicioas, cre ci i od sa putin se love foarte groasa ali, imentars co smanatoare: cu asf identi a bard, lcs; eu nel dub, usor se nest slab, mos gi gust plcut de cu- ile nolembrie, In zonele deranjate, n parca, la marines cu a nar albicloasd, de anmea: alt, se ingéibeneste inten (in galben-crom) in sectiume, mai aes la baza pi- corulu cu mios neptacut de feno, tata anasto ase adres de apart: mat-noiemi, in oct irboase, gr, a marine pao, foarte ot fa eta a ‘Macrolepiota procera (piciorul-céprioarei, parasol, paléria-sarpelui) Paria: 10-30 em diametru; la inceput ovoidal,emisfrica, se intnde eu timpul in forma ce umbrea,ramane mai mult sau mai putin umbonata central; supra a ‘oa palid-bune este acoper cu sevame fbroase mar, rune, disuse concentric, $80 de eit mamolonl este uniter clr, trun, ne Lamelele: dese, ner, reunite n colar; acoaso, a matte ci nant bruni Plolorut: 15-30 cm hngine, -3cm grosine; zo, ev un bull mare la baz atc 4 se rupe; inlul dub este mobil se cesprinde usr de pili (Carne in pire moe, goes, n pir riser, Aroasa abies; ios plat cu us plicut de ane Perioada de aparte: mal nolemtig, in ple de fi 38 scone, a magia pid fo pe palit spect ds indi Valoarea alimentar: comes, doar pia este pot pont comerciizare ‘Speci aseménatoare: ureee-panterei tito a, hperca comet bia Chiorgnyaum aco Chlorophyllum rhacodes Plana: 6-15 om diana; la Tnceput ovoidalé sau emistericd, se intinde cu timpul in forma de umbels, isd réméne putn unbonata conta; supa este acoperita cu Scvame fbroase mar, bruni dispuse concentric; mark este ier color, rn, Lamelole: dose, bee te, reunite in colar; abiclooe, se inrogese la rine Picioru: 10:20 cm ung, 1-1,5 em rosine; subi, eu bulb nemargint la baz ls, 1p bruni, cu suprafata noted; nel dublu anos, bine dezvotat, este mobi; desrin uot ce pie, ‘Games hn pire mone, 703, pic tae, coast, in sectiune devine portoca- lie, dup care se inrogeste, nna deverind bru: cu gusts mis plu Perioada de apariie:mal-oiembre, In pale de conifers, mai rari cae oloase,spece in Valoarea alimentaa: consti, so consun doar pia ‘Spec asemanstoare:burtle pantera a panthring), parasol bi Macro grocer Hygrophorus eburneus (ouretele balos) Paria: 3-10.m dametu,ntineefeeiteric, conve, dupa cares alti i contra putin umbonat; e cuca alba sau crem; cu supra tipicioasa, muciaginoas el 9 Lamelele:distantate, groase,sourt decurente; albicioase, Picioru: 5-10 om heim 0.5-1.5 em rosine; vl near cuba, suit la bak at (os, cu vrfl fin granulat cu supratafa slab picioasd sau uscata ‘Carnes: suite, meal; abn sectune ny i schimbculerea: cu mis c st lacut Perioada de aparii:iuie-notembe, in parle ease, wnt Valoareaalimentar: comes semandtoare:cuperca oc 3a, eet cost (cite Hygrophorus agathosmus ra: 3-8 cm dane so apa, conta unbonta: de cloare cenusie,canusu-mashi ar abicinas, esoor cu maginea mal des la culoare;suprataa lipiioas glabra, se usuca pede. mele: mai mult sau mai pun decurente, indepértate, groase;abicioase in ineree, u impat a- cons Pciorul 5-7 om angie, 0.7-15 on gosies clinic, pan nga a back; bis sau area pa cuvarulloculos-ururacou, supraatauscata area: sure, mode; lhicoas mies specie de migdale amare (martian) si gust oada de apariie:Septentie.noiombee, in puede coir, mal ales sub moliz, pce des tnt in une 20 sloarea alimentar: cxmestt pecl aseménitoare:cupercacomestbi&Aygroptors abuneus. (Y1} Haranhorus russula Paliria: 5-12 20) om damon; la ncoput convex, conta pun unbonatz, cu marginea (49D cut mat inp cpa care se alsteae supratja acca est cape cu pete rogu-vinacee; pun picasa ua n stare scat G | Lamson sat ose, prose abs ptte ce rca, Pioloru:§-8 cm lunge, 1.5-2.on gst ac: lio, pat cu vaca a vit ranula, tracey, noted spre baz Camea yroas, tae; abiioasd, cu pete rosatice: cu mies nesemniiat gust amd la eral itrane Perioada de aparitie: august roeri, n pdurle de foioase cu soul acid, specie lai estan Valoarea alimentard:exnplarle nee sunt camestbie ‘Speci asemsnatoare cuperca plop comes (ricolons pop Hygrocybe pratensis Pitiria: 3-7 (1) cm det, a inoeput comer, cup care se aplaizeazd, central pun & ry ny) hora, portocali, galben-osiatica, brun-glbule, cutimpul se decoloreaza supra Inj neta sa eSovame min stare Uscat este muclaginoasniciodat, Lamelele: decir, distantate case; sab potocalif cu marinea me esc acy Picioru: 4-10 om ungime 0.5-15 cm grime; aeseo crt, ut a baz ularea acemindtoare cu pia sau putin mal daschisa cu supa lab useatd eschis,abcoas in stare uscati, moss gust sunt nesemnifiea (Camea: porta Porioada de aparie iuli-noomti, nour lerboase, a maine purer, n pécile te foinasescoitee rte, specie relat rar Valoare atime Specit asemanatoare: gaioticomestbil (Cantaralus cars), cupertecomestbie mers nturdbulyt LOO ae if [@) Haroeybe conica 5 Pala: 2-6 cm dary nop cones, acu, pacar er min sc; atau, portocal- rid a atinere sau ii ralata ost lab, miso cas Lamelele se, br, aber nes sau glen pa, tan seu tinge eqrse Piclorut: 6-9 alba haz uate lous, inst ‘ Camea: toro subir, sticloasa, suculent, api yabend, prc, in soca se in nogreste. Perioada de aparitie:aie-oconbre, tn Yocul lerboase;speio des intl, dar do bce! se gases car cteva exempla Valoarea alimontar: ur ornare, provcacd tubs gasto-ntesinae ‘Speci asemanatoare: cuperca attoere ina ee Laccaria laccata (painia brumata) Lae tr, ga cas tt Peek S12 cis gn 0h cgeanecnon sie oi eat rore or i dar pin culo tf) vex, a tnal se ind, pun umbonat an a i, dup ca patizea’, cu timp devine nee; suprafaa vascoas ipicioasa, dum acne, usr pant, cu marginea vol, ape cna; verde-albastrle,cen- ‘?) - verze sau cenui-runa la exemplar atresia pn ma Conic na bn pr tae aoa bite le + cm gosine; clint, une cbt; cons tn padre de foioase gl contre, cesta ‘ur speie des aint oarea alimentaré comestiia pect asemanatoare: cuperca necamestbii St 7 Wo] wo IT (1) Glitopilus prunulus (nicoretele) Pali: 3-12 om dame; lancet cu tmpul devine ond, desea bat ita ncepu albcioase, dupa care devin roz car ngime, 03-15 em grosime nil est groas mal; npc fioas al cu gust i miro pronunfat Perioada de apart ui-neiembi, in pure do fioase i coniflore, space raat dos Valoarea alimentar: este comes te avzea nu este recama Clitocybe rivulosa @) Piiiria: 1-7 cm ob ncaput convex, dupa ne adncit cen 8 eae cana ered Gl picior fbroas a, albu gust ce gn lncurle erboase, space ds ints Uso, Valoarea alimentard: ttre; 15-30 de minute dis o i dee, pra, ig toxic oto muscaria. Bal Spocitasemanatoa 0 apa punts), cipercao coos-ucias nts sat aicloasd cu timpu divine ruse, cu un uc mito Lamolele: srt decurente, Plojoru: 18 om lunge iis opus nce ‘bur de vedere, scadtensiune § Omphalotus olearius (ouretele portocaliu) Pliia: 420 cm clamat a noeput epalnie;portocao, brun-portocale, rin, ur-regroas val mtisos ucoasa imat radar fibroasa. Lamelele: ng decree, dese, aieate cock n tine; portocall,cu mpl ede coloreaz’ Picioru: 4-12 (2) cm lungime, 0,5-3 om gros; subi aba, adesorcurbat, de ce le mai mule ot fasicuat portal, bun-rsiat: supatta feast ongitudnal, CCamea: in lre ast moa, ior boas galben,prtcae; gst arg, fa mos carter Prioada de apa: ure noi ru acest Valoarea alimentari: a Spocii asoméndtoare: irl doin cone informa remplarle batne; Su in pidurile de foioas, la bazacoatelor su promact tub gastce (an) jon comestbil Cantharetus cai rable gta, cuperca comes Hy ccupercle comes phorpsis auantaca Lepista versa sau [See Hygrophoropsis aurantiaca (tf) Piva: 210 cm dame, tere coer, up care se apatizen canal atts, = ua ep pooeal, portocalt- bun supra cael, priests | | alee: ung docuret, distant, amiiate dicatomc spre marginea pli n- tons portocal culoarea pare sau glbu supafta need 36 Gearmea: maa; prtocalle; fick mira sau gust caracerisic a2 etioada de aparite: sete noi; in pdurile de conifere, specie relav des, IO. 8 \Valoarea allmentar: comestibi, dar consumat can! mar este rou geabil ‘Spec asemanatoare: butte paiocaly tzutor Opals aru), bir comes: ‘bi (Catarets Barus, iuporca comestbis Lepstaivesa = Ce 1 103 it) Lepista inversa Paria: 3-10 cm dame; n terete convex, dup cae informa de pane cu merginea Inyoluté mut imp pol onda; galben-rugine, brun-oscat, procal-ba, se pate coor, axeseor cu pate mal nunecate; supra Lamolel: lung decurente, dese, nguste: de un gaben-ruginia pal Piciorut: 3-8 cm inane, 0,5-1,2 cm grosine; se brgegt la baz se contin in mice lu care intretesesubstratu;cloaroa mai doschis deta palin suprataafioas ‘Camea: las a exerplaeltnere, malta malin pine, tr in pcr; mai desch- deca n alee; fr ios carats, gust aca Perioada de aparii: august decom, in pidurie de folase gi coifere, in gp, n cant mar, sp Valoarea alimentar: comestbid, exemple are ptf cunditoar Spect asemanstoare: bueiele potcals tutor (Omphalous oer), mest furabuleybe gt cer 1a cant ygroph bars, cuperca intundibulicybe gibba (11) ira tu onal, dpa care se apie > Sng nfm dee arma pin unto cent crane o- ( 1 spo onda; galben-oeracee deschis, n-orace: sual lar sa pin oe amelle: lung docurente, dese ebiciose sau crom-pal Pleioru: 2-10 cn nine, 0,672. pose; sub av de cul "mal desc lacunae, devine tues armoa: subir, abiccas u gust gi miros picut de condiment. Perioada de apart: knio-octonbre, in pékule de fois dp ll ape dst do den rupur mar, specie des sit Valoarea alimentara: comes re: Duet ptocal eri (Om Speoit semana @) Ampulloclitocybe clavipes Tf), Sttacvbe nebularis(cenusieasa ra: 6-15 (2) damon tnerete conver, dn care se altar, mai mut sau lia 3-8 cm cael in tee eninge, deseo usr uno in fo nea nv a imp enusie, cenit brung, a nee de coe mal m cena cenusiv sau ocraceu-truni; imp; conus t tn ee mk si sau ocraceu-brut (?) a pruinoase, decree, dese, se desprind usr de pe pale; a inceput, pol dovine mode, spanish pc; cu gusts miros Pra pai: com; pe sole acide ale pdullor de foioase si cont smote: lung decurent eloru 3-10 cm ngine, 0 ne; clavat, la baz mult mal fat, pote saan rom gab, al, eava ab sl, tanoas la bazapicioruu cons emi, ni 2 ison, pp comand opie inant de utizare Specil asomanstoare:bucele owl (Enotoa suatun), cupeca necomestibi An ona cone pullatcybe ofa, asema w Dene Tw an (J) Ticholomopsis rutitans(roscovana) Pali: 5-12 20) cm ckametu; coer, yp care so aplati ne rou pupUt ne, Naas in cir bu; sueulent; mies scare amines a mai putin ame 111) Perioada de apariie uie-noiemi, crete pe cioate de mol pin rossi pin negru, sock nt Valoareaalimentaras necom Speci asemandtoare: i Populi neconestbi (chore pop Tricholoma populinum (ciuperca-plopului) ria: 10-15 on damoty; convex, dupa ca carneu-rosatic, supafata piioas devine Lamelee: at ue lbicoase, sub tate, Picioru: 6-10 cm lungime, 1-2 cm grsime: clin trun; supatata glabra sau usr Hcunas, Sroasd est cast ab su cucu sin ume 3: cu mios de fina, amaruie. We ces xcs sub pli, specie des sn sit tn Perioada de apart soptemb Valoareaalimentaés necomestib tor 8 rogeovand (ic ciuper: je, cu pete rosa let eat m, adeseor radicant; ali Tnvogeste mai mult sau mal lacunae Perioada de apart eons coi fee, in ule zone des inn Valoarea aimentar usc Spec asemanatoae: cup richoloma sulphureum (gatbenita) @ Siva: 3-7 om dametns; convex a matutate so do mute et umibonat, rioada de aparie: eptombe joarea aimentar usor ovine P i gastro int ‘remparle tne a comes nl Tricholoma terreum (ciuper cll sau sua a az bios sauce Tricholoma scalpturatum la 4-8 om dame; conic la oa at same isos: emu ae (I veo eat be ur impale ingdbeneste, mai ales pe mari Wiad ilbul la exemplarele batréne; exemplaele tnere sunt (@ | amolee: emarginate poi ey un vl corti cu spect de pz de aren oloul: 3-8 on lunge 0,7-1 em gesime indie sau subi aba alb cu supatata | 114 16 cu gst mis de fina mucogaia be, in pure de fonase, in tule de capen, star Spec asomanatoare: al mitosis, cia por de floase conn rioada de aparitie: une i, oarea aimentars com bec asemanataare: cx (tf) 3) (ti) Tricholoma columbetta Pali: 5-10 om came; core, dup boat In ine- (@PB to asa bret conraladeszr cu nan oeracee spt vasa suprafaa in stare uscata matisos-ucioas, radar inat-fibroasd in save ume ace re Lamelele: emargacte albcioase sau erem, Picloru: 6-14 em gine, 1-2cm gosie; cir aos sta a bz bis, a ba adeseor se pot observa pete caracteristice alstru-verau supra mins fast (Camea: gros, tar; alicoast; id mires sau cu mis de and, gust lab de an, Perioada de aparii:septemni-octontee i pdr de fioase, pe slur acide, 2 soar fa, specie lat arnt Valoatea alimentar: comes Specil asemanstoare: uctle do bum cluperca one 2 ume opti de asemenea alias, cers ucla, in pale mal chs a cuore, fa amalle sunt scurteecuren 1 a aE x holoma album 2 3-8 cm dlamoty; coven, cup care enti; central mdne umbnat, cy mar seo onlin tneree albicioas, ta batrdnete galben-pal, fra nuante ce noel: emargnate albcioase sau crem. loca: 39 cm ungine, 11,5 bl brun a atingere; cu sur nea: dest de tar, albcioast; cu o arom neplicut dulceagA, in se eine, ust is lai ada de apart: ile cnr, subi baz; albicios sau brun-g- a uso oa devin ute, amu ede fia, ndeasebl sub tear space jembxi, np el asemandtoare: bette do mai comestbil (Clore gambosa, ci Calocybe gambosa (buretele de mai) Pilia: 4-15 cm came; a inceput emits, ups care incoput, dupa care se andleaz rem, ooru-deschis, os Lamolele emargnato, dese, subtiralbicioase sau com, Pioloru: 5 cm hngine, 1-3 cm grosne; coat sau suit a baz, une ua cu learea pire CCarea: n pare groasd, oss puteric de fina Perioada de aparitie: miocut luni apritie ~ nceputul unit uni (neo i tami a piri pe naj space es int inn; margins inv conus cu sural lata, pil fibres albioas,erom; cu mites $f gust os, poi pot comoriakzae Spocil aseméndtoare: civserca otritoare Levcaparis lps Thoma ck 20 erbes acerca neces, ecto wucopaxillus lepistoides rl: 6-25 (95) em dametu ance isi op sented, se aplatiea vult sa al pun, maginea puternic rsueitéo periad’ lung de tmp; alicioa- supa vera; de cele mai mute cu supafta ne nee: at ate, sue, lor: 5:8 cm kngine, 3-6 cm gasen; Seu, robust, mea: rosé, tare, dar nu resto; abicast, a i, etm de sect cr asl cu mis lust ple, a batrnee cu mitos nepal jada de apaii: mal-otomr, pe palit, psu. loarea aimentard: comestbi vec asemanatoare:b Gymnopus peronatus Z—) atari: 2-7 om dametr; i ncepu cowerd, dupa care se aplatioazd, marginea deine 4) tts sats brn arce, nn ct as, bar ge, ra at Lamelel: sins, distanfate, late; trur-ocraee,brunrocat dsc, trun gu, ase fp.) reins Picioru: 3-7 cm lungine,03-0,6 em grosine; end ania een en ma ‘Came: np este subir, corace; in pci tae, 125) ret area mal deschis deta cu gust pgcator. 130) Perioada de apart: ie-octomtni, in due oe floase cote, specie des int Valoarea alimentari: necomestibi ‘Speci asemandtoare: bute rou comestil (Maras rsa) cluperca comes, tis ymnoous yet jymnopus dryophilus lira: 3-8 om camer: a noe carve, dug cares nine, erem, central mal n= isla culoare sau galben-uginiegalben-brund stare umes mal incl oa, loveazd wr; supa neo i lab. elle: cate sau sue, dese, subi: abicoase Jor: 2:8 cm ungine, 0,2-0,4 em grosine; form clinica sau cu un ic bulb near. | ner fascicua; de culoarea patil sau brun-ruginiy; cu suprafata neted si Iuoioast a haz cigar de mie rz ose farte sues ap, npr frase te nesomaiat eros: in 2 mos ea i spl sau fr irs, gut rioada de aparite: mano, nice dias conifee, saci des inti soarea alimentard: doar pi este comestbi peel asemndtoae:buretek de oud comes hestilt Granopus 1 creado) i cuperca nao SS (rf) Gymnopus fusipes (ahebele de steja) Palara: 3-15 om amet a neoput convex, camara, dy cares aplatzeazt si { | ‘méne central umbonat, cum curbata in jos; brun-roscata, se poate decoora cu LED input, cx pete main are; surat mat, abr, furan tp de secet Lamelele: sina, dstanat, lat, goase; uneotenduat: la ioeput brun-deschis, ‘run-ocrace, dun care dein rca ne, 1-2 grsine; fusiform radcant cuore pari, partes superord mai dost a cuba ple est sure, elas, in pier raster, throasd;lbiciogs, in stare mad brun-roscat id mrs gut carci Perioada de apart: ue-octomxi n pure desta pe ciate sau a baza lor, l ale cu pete bru negricoase, rit adinc brad, ile Valoarea aimentari crest darn terete doa pra, Speci asemandtoare:cperca neconestibia Rado ahodocollybia butyracea t. asema cm amet; ta cept comer, cn’ cares apletzeart, conta rine ea: npr este mal inhi a uros-ucioas, nate sau inate, dese, mo: abicoase mlungine, 05-2 grime, unit, clavat la baz, jo aba, lengua fos a wionda de apart: loarea aimentar necomestbi pec asemanatoare: atic npc fazi cu marginea inv, Gua care se ond conugi gible, xe, in stare uscath mat deschisa; suprafata nce pa lo inept alb-pruns, cas abcioas; mou gust sunt -noiembre, jn parle do foieae scene, specie des ai Ta oe stor comest ( 1 nocomestii Ah mops ammulina velutipes (opinticile, ghebele tomnatice) (1) dra: 2-10 om amet a [aN] TTT ro [9 ‘Marasmius oreades (buretele de roua) Paria: 27 cm dant a nceput carved, di care se aplatieaz bona, cu m la a mariate neo sta; crm, oe-pal, stare ued nea mal inci le culoare Lamolele: cate, distant, groase, de ung cen Pioioru: 4-7 cm hagine, 0,2-0.5 em grosime iri; do ar ma ici fa cuoae; cu supratala proinoasd ‘Carnea in pli est subj, eased, n por ezstenta gi lroasd icons cu gust i irs plicut condiment Perioada de aparii:aorie-docomtre, n zone ferboase in hile cn pile ok pare repede dup pla, specie des it potvivta pent comercaizar, eel de mate on cerca de Valoarea alimentaré: doa pt pent supe Specil asemindtoare: cupeclo tvtoare Inet nasa ioe rnecomestia Gymngpus peranatuss cupercacomestibis mn te comes cuperca Marasmius wynnei Hiv: 1-6 om dametry; a Ieaputconved, dupa cate se aplaieaz, margnea stat nbiloasi, conuse,mov-conai, in stare ume cu margines mal inchs a core, co, distant, goa; i noeput abe, ma tiv mal mt sau ma pun ce olor 4-10. ungine, 02:04 em gesime linc uno fasciuat: cosh prtea ‘a mic albu, brun-rogeat, la baz brun-negricos; cu sural nto. subir, las’, in poor reastents abicnasa enue: cu mios de 100 pian, gut nepcut rie: mal-oete,n pul de fos n unele zoe pe pat pe Valoarea atin Somes, rca ortare Citoyte rosa bur necomestl cu pa a) Armillaria tabescens (ghebele halimas) [€PR) ect one in cop indeoseb a miloc, este acopeit cu sevame Picioru: 5-10 cm hngine, 05-08 iw in padre de floase, pe cloate, Crest fascculat rin est comestbil conden comestioe (Air mele iNaria meliea (ghebele) t! 18) on dane ced ps cars ia ay brun; Sub inlulalicis sau galbul are sup fe dai npr ras oi ge mkv pl, 4 va carb i js, nal tri deine onda adesoor swat; brun-cenusi raza devine enue cu supra rar ivoasé, mats ea incop albcloas, cup care mpl so dco Lamelele ana sau emarginae, de culoarea cir Ploloru: 5-12 cm ungime, 05-2 cm gosina clinic deseo u fibre longitudinale bun-conus ‘Carne in ple subi, raged, npr Fixoasd bicioas cu mirs gi gust do fin. Perioada de api: aprile-une, np, ns, sub porumbar si pducel, in rn sub calls prun, specie des innit Valoarea alimentar comes Speci asemandtoae:cuperca ovvioae Ent lune se recomand clgerea e doar in vez na scopoDin acest mat, a una Entoloma rhodopolium Pia: $10 cm amet; come, dd cs ni roeminent, nal eee putin a ups, de © nua deschisa oli-cenusi, ins ord, mitsos-ucoasa Lolo: adnate, tao; Tneaput be, upd 2 om ungime, 11,5 em gos platizea, de multe rc un maelon ga nda; cere, Ga asa evn rezalijn fina cde culoare cri nd sau spat fa baz abil; mal 6s ros longitu (Bmea: in pair oar sure, plclr foros; icles; mis sau cu mis lab oe, cv gust astingen, vada do apart iunie-noiembrie, spec rn don paduile de foioas. lutea allmentara: usr orator, provaca to intestine Wi asemindtoare: burtele ovautor (nt igpercie comes pling Entlome c sinatur, ndbcstes seat ET (@) Entoloma sinuatum (ouretele otrvitor) 1S Cervinus (ciuperca-cerbilor) Pali: 5-20 om diane; a tu cv un marmeon tut a a8 vere si dese, ventcnase, W0 foal de un cameu-rgiatic murdar. opi Lamelel: ana, dese lat; a incept abicoase, dy care devin bl, in final de cu- oarea cari Piclorul: 6-15 cm lungime, 1-4 cm praine; linc sau cava licas; masos-tcks, tos pe ungime area pare foarte subi, n pido cas abi iSomngme,08:2cngusie, cn savugr coat: aticos cuter IME) espn wor de ple in patie foarte subre, moe, ans npc boas albicasd; mos pute de find mucegait ust ncaa 5 gst nosemeicat de apart iunie-octoi, npr de fooase, specie rea rar na a do aparie: apie on, pe material Valoarea alimentard lonos puted, specie des innit wea aimentar asernindtoare: cup Specil asemanatoare:cipeca ot rat comestil Cita esti Mogacolya play } Paxillus involutus (buretele porcesc) Paria: 5-15 (20) cm dame; oeput corwer, Gu care de (2) adi la cei, informa de {emi volt, du car aplatizata afin cu cetrul ase unbant, marginea mult timp pu nec, tial brun-crecee,brun-rasiticd, ating (dh) (2sentoaan on instr unt oct cnn st wat a me (ARS) Lametee: dccuons, des, ramiicateveotomc; gb, brun-ocraee, la atingre se pa waza desprind uso de pe carn, Piciorul: 45 om hngine sa ma desc tou grosme; ci sau subi a az; 6 culorea piri ‘armea: ce st n plc in pir paid brun-pi, se bruni in sete; cu irs ur de rt gust ac Perioada de aparii: es nti loarea alimentard: ovinare ts ch ac ale emi, In pide de oles sont, rn ‘Uda 5) gt sau pat, n wel insuficent ela Speci asemanatoare: cuperca necomest Tepe a Tupinella atrotomentosa ei run for avese de forma una sco, cu marginea inwotut ry road de timp; brun-rugin, rur-lacee nou cu suprafaa tomentoa impul devine abr, rene, dose, amie coer, glu cr pot pata sla in bun, ael 6 cm lng, 15-45 em grosime; asi naa cata cea exon; run-negrcis, cu acu timp eve eitents mites nesamicaty sau pun acrign ities ini-cc tai In purl de conitere, pe cioate sa a comet il asemandtoare e poate conknda cu buetle paces otra G i) Chroogomphus rutilus 2 atria: 4-10 cm ianetu; umbonat, 4 4 era, dar central r= |, man unboratisarimi brun-partocal insta ued agora, instar uscat coasd, cu suprafata glabra. Lamelele: ng decurente, istanfate, grease; ca, portocalil,maltrlubrun-pur- oi in ial brun-negricioase. Pleloru: 5-10 om kungine, 1-2 cm gros at a az, usr; de culoarea par or galben la baz La exemplarele tere, peo a alte sunt unite pro oni ae cu tip oo 20nd nelard fbroasa area: Se ntak eza por in rele de cy mires at Perioada de aparii ile- decent, crete sub pinul rogu neg, specie des nan Valoarea limentar: comesti prepara Specl asemanatoare: cuperca neconk ica moll Gophiss gn i, a phidius glutinosus (valusca molidului 1H) ower umbonat up care se aplatveaz =r suprafata vscoas ccs, -m damet: ances te, conug ache, cu pate er Jol: lung decurent, distant, groase, Ws conusi a final cenusiu-negricioase eloada de apart ne, 1-3em gosie, galben intens la baza;acoperit cu un strat vscos. La exenpiare rit cu pln eit vl (ai) vss care cu empl parca necome cco; abe, mai 3, ap ce ft) Coprinus comatus (buretele-cu-peruca) ii: 5-15 cov ine oa, ool ci cane dev ai tr meine rat (—| ‘urbet in sus; culoarea de baza este alba, in cenru brun-ocracee; suprafata acpi da ( srane ces noes, ouleas,bun-ooracee utalbiciease, cup care devin rz, cng fal 8 Lamelel: itor g ese, ae; los lichefiaza,covenind nage ca cereale, Picioru: 10-20 cm lngime, 1-15 cm grime; cu bub namaxgina aba, pe soir sSpoase rccant tuo; aici; lab cine ‘Camnea: subtre, agi, apoas, nae; a: cu gust mis plicut, de condiment Perioadla de apart: oie noienbi, noc erase ni prcur qr pe mar 2 drumusic potecloe dn pure, spece des Valoares alimentar: comesta in stad tnt. Specil aseménatoar: cerca comestibi poponchi (Connon atament cock poate odtoae,cuperca nacomestib Copnnosis pice TT Er Coprinopsis picacea r 1 nie; in tnerete oval, dupa care devine campanulat cs tipi cpa, curt n sus; eloarea de baz este brun-negriioas in ne ie un vl bios, care oda cu denotarea cuperc se rupe,oeind pala pect pat dese, te, ventscoase; la neeputlbcoase, dup care dein uncon og $e cheers " mlungine, 07-15 cm rosie; ein, cu bulb mk, nemergnat aback culos pe tat supra ‘og pas, moa; cu un mics neplcut la batrnete fe oparie ue- cco, n pure defies, mai rarin cele de coniere ce to cole mai muito solar, spe rlay des init comes p00 osemdndtoare: burtee-c-peuca comes ( cama) 5, a (ff) Psat otto patil: 28 on damet; a tere eile, come false epee; magica BD) cod tv nest uma chet a; brun-hocnate in tare une ED gatben-roscati in stare uscata; la margine de chicel cu o dung mat inchisa la cy amet ae, dse nee run-dschis, dup care devin rur-cioeolati i args mal deci cer eu 10 om ge, 0.31 cm rosie; ci: face; abc: cs-as a so, raga; c un wa mies de cacao, fk st eee n.d apart apie docarb, pire de oss, pe ce pede san ace a nll ob, sce ds nt uthyrella candolleana m dame; fa nceput conexd dps care se apa 5, sub in tno bein, dup care devin cama IMP Arai at ios sau gust carats de apart: aioe le de oa, n parc rn a baza vl sti 0 alimentaré: comastbia jemnditoare:ciuperca comes Pty poms Agrocybe praecox EU piria: 3-10 om amet Innere emilee, comrade care se aplatieazs insta re scat ai escis-ocracee In un deechis, la agin su rafata needa, glbr arma de cucu. Lamelele cate, dese a hull, ma rau brun-cengl tun Pieloru: 410 cm ung itor cua, la baz adese- cic frigare subi de vine! membranos nepersistent ata pe marginea pai In pare moa, sutee fn gust putin amanu Perioada de api: Valoarea alimentai Speci asemanatoare: bse prevdaut cu de vl oe am biog, n picks Rasa, 2, pure do fioase, specie des inti S| eB oare;suprafalaneteda zac, cu cu- to, dese tere abioas, gb apa: apriie-nolembie, al les jul brio ceil maak (8c nvemindtoare: cuperca comestbia Ag si cuparca necomestiils Pholiota squarrosa Paria: 5-20 cm det ntinerte convex, upd ca nat; gale pa, galben-ocracee, abt} de scvame erect, curate, acute, brun-riginl. te galery, ma zu bru sm kungine, 11,5 om grime; clin, sub la baz, de obi! fasccu ora neu desta, gab: su ace sal pin um cat, ac Lamolole: Ploloru: 51 lat suprafaa uscat;galbe-plo inaiese sovame erect, ascuite, bun-rugii ‘Carma in pri moan picir ross, de un gal ace seu contr pe Valoarea alimentar: nocomestii Specl asemanatoare: cupeca no seve trite corpul uri. Ian esti Prats inde, 2 al al mul sau e:supratata us pico pounds a baza pel uc in pute eral lernas lipsit de vat, space ces inant nipholiota populnea a: 420 cm amet: n terete convex, dun care se intin,adesee vcr umbo gh pio cu marine inks, deme rc restr abilase de a euoa pal-ocracee;brun-gbule; supafata uscat acoperita cu sevame lino louse turtite,abiioa woe: ato in nerete de core uta, du cae dein de cloaca tatu ul 2-10 cm ung, 1-4 om grose; de mate cuba. a zd adeseor cu un ud jl, unr fascia; do ularea pari, sub zona inelual Kinos zbétit-scva mon piv compact destul de tare, npr tre, Rooast: bisa a baza plc lone scortgoare cu mires de mt, gust amar onda de aparii: septembre 2, pe lemnul vival plopilor sau pe butuci toa, Beate, speci ds hh rea amentara: ngcomestii, iN asomanatoare: urate de plop ci esl Agrocybe oyna. WE) er i Kuehneromyces mutabilis (popinca) Pilg: 2-8 om camer; convex, cup care se tind, putin umbont stare ume gaber-trug, brn sorts cu mijocu galben-deschis,ecracee; in stare uscaté glbena ‘ca mete: suprafaja devine glabra. Lamelel: ana, wen sout decent, dese, sbi: a noeptglbe-cracee, run des chi, dv care devin brung Pleloru: 410 om hungine, 03-083 ui deasupra nell trun, memnbranos 9 ner vizut cu sovame fine, proeminente, de culoae bru. ‘Carma in pie este subi, mode, ag; n pico tr, froasa mal nhs a cl ‘cumiros de miroden Perioada de aparitie: pinot fasicule mar, spose relat ds nat Valoarea alimentar: coms Speci aseméndtare:cupercaotrvitoare Galonna magna rosie clini curt; unos net; bun ‘lab, er sub acest este pre- up in special pe femnulfotoaselor, de muse ot in a marginata | Scam damet a neput conic, convex, dupa cares inte; galben-erace ‘-brunie, brun-scortigore; in stare ued mal inchis la culoare, in stare uscat pa ?) suprafata neted3, margineatranluci-stiat. lo: otra, eventual scurt decent, dase; ta iceput ocracee, ind care devin (4) (tobe bar ngs er orate nso ara. | Jona de aparie: septate noionbri, pe lemnul rsinoaseor, mara pe lem soltar sau in fascieule mie, saci rk i sore, prowoacd int 2 ali marta, cone amatoind a Ee inne, central ramdne umbonat, arg statins; galben-pa, run-ccrooee;suprafafa matisas-radia ‘ibroas *) Lamelte: crate sa cma ices. Piciorul: 2 1, dese a noe galben-pl cup cae dein brun-oivacee; «em lungime (04-12 em grsime; enc; ai ‘Games: subte, rag, nicer Perioada de apart nie-o 3 lticioas cu mis spermatic in puro floae sau mate si especie va margin art mscaine, Gonal rcybeconca, bret 6 iti si marasmus evade) I | isi, bn sgn, 0,3-1.2 om grasine; cin tate bun, brun-rogeat, mai doschs a cul Foro de apariie: iune-nolmbxo, pe sly a bao sta alr toa sori cu margnleabicioase taza cu bulb margina hoc pli eu supra ube jn pi frag, sbicioasé in ic boas bru cu mis spermatic, oo alimentar ctrvtare La 15-0 de minute dup lami, wansprati tur do vedere Substant stoping | aseméndtoare: brtoe de rou comes Mra rl de foe gi contre, speci des um apa v ci este muscarna, Bona ibe erubescens (@) Inocybe geophyia var, Hlacina Para: 2-5 cm tame; o nga perioadcone-aseutta, du cae mind, cena acti la tate tat suprafata poate smpanulata, ci ila, surat la tnerete abicioasa, clben-pal, ma trai ad faa mtsoas, radar fibcoaa, siuat, dese, ) brun-clivacee-rugin, s mn kage, 05-2 asi ios mtu, la apse devine rogu-ciramizu;supraatafibroasi, cle, rap, n picir fies; abcinas, 9 naseste madera cu mos du ©: in nero abicioase, cenusu-deschis, cu timpul brun-oracee, cu fa abicase, cin hungine, 0,5:0,7 em grime; clini, wilaceu i tneree,adoseo haz; oda cu trecerea impuiu, de cele ma muite or culoarea volt cis- are, fn inlocuité de cea ocracee; supa CCamea: sbi, fragt abicoast cu mia ge uct, rd us Perioada de apart: une oto, inp Ponda de aparte: mal, n pate de fase, space relat rar Valoarea alimentar:crivitoar, La 15-30 do minute dup consump aimentar 216-20 de minute dup sal 3, as omic, tansoirai, vedere Subst oral cuatropid i asemandtoare: Speci asomandtoare: rua apron el pata comes cua lame; in nee cone pear, cu mary sal do tp, dupa care se ondulea: de culaarea piel, ane bnun-oscate; supataa net, in stare umed xn vs sca guste in tree Lamolele: lainceput oun Piclorut 5-10 cm ungine, 1-3 Je bic, trun a baz: eu suprafatagranuloas, sevamoasd, -brura:ev un miras puter de ridiche, gust au culoarea tia mature run-sor gr 1 ro¢ne; clinic, eu un mic bib nemarginat a baz unos la in grat, dese Valoarea aimentar: Spectiasemindtoare lic de fr inarius caperatus brun-gbuie; suprataja prin, qranuloasé dart restr vl alb-vida (9) at mal als pe margin, rae en des, cae dn bruruoase; margin [ un lbicioas st denticu io; clinic, cu un mic bu nemerinat a baz ni os pre eta i eof ol Se Z ide gor: deasuna in cute preci rp ul da moale; as mis plu, gust da de apariie: al purr de oa Cortinarius orellanus Pati: 3-9. on ane n nr (| central putin umbonat te noepat cu m 7) equ proati tn prea, ae: si f q moa’, poate deveni glabra la maturitate, | | teeta ti om eon 26 } inet Piel 5-7 on ung oii saat Camea: at Perioada de pari: le-i rl est Valoare aimentard: ovo, La 2-17 zed cnasunsi provoac zn re ote Speci asemanatoare:gaberl cones (Cntr carts vin brun-soro 5-1 om esime; lini, subat 2 got roost: eortina gilbuie dspare cu timp un rica ev un us ‘pe soll acide ale pdurilor de foioase, specie 150m ttncapt, sin clavat sau cu un bulb nemarginat a baz pul formeazo zon near oracae rica, de riche, gust pacut stom; in zane lose, pe solu pumice le ‘in primul rnd in malig, speci elatv ds nia almentar: cmesti’ asomindtoare: ou Hebel de cunee eun- mapas 9 cluprca comestiila e (ES Se Cortinarius infractus Contin ja: 4-12 0m damets 0 care se nine (9) neces des wd-oace.o ec mon rie suprafaa rar ia Fvoasd,vscoasd in stare umed in stare usra cioasa : ioe calivacee, de mule oF ptt sa |?) suprafata foarte vascoasa, lucioasd (a) eens fa g m1 2engeine cts htm rte amet | cou; supra sor vasa cu est de vl crtinlerme nepesisente ran vitaoee, parte ineriar conus, brun-olvaced;acopet cu nume- 143 Cama: compact, groast; consi, cen-abiiasd rd mis craters, gust amar (owe zone vascoase, inelare cease ns Perioada de apart: ii roiemiri, de bie n purl do fice, area in pile oa c far gut sau irs crac ‘eon, n anumite zone este 0 space ds tint ' fo aparii:uie-oiemtren pure de fase, speci das Valoareaalimentar: esxmestbid v aimentars necomesto, Speci asemanatoare: mal mute cioerc necomastibe ovate ae acest en emindtoare: busca mold Gomphitus utinasu) si Croogomphus rls; Russula delica (crantineii) alia: 5-15) a) tun, api devne convex cu marg (9 {in forma de pale, margie timp; albictoas, cu dupa cae se ning, central pu ti: fa cop abicioasd, U cake E fn adr restr de ruzeusca a uri nial meagre saa al eect ont, LJ rs Lule: ase, estan, groase, al } 4 ‘ull cu nuante abastru-verzu Pleioru: 25 om lngime, 1-3. om grime; cline; abies, runt maturtate f vi ‘ousoars nua ver ames: foarte tare; neo aml iu Perioada de apaii: i nile, speci des init. Valoareaallmentar: co Specit Innogest (hwo: foarte tar, gras in sectune devine treptat usr asiaticd, dupa care sein foros; cu miro uc cleat ate noiembrie, pe solurile acide din parle de foloase si cont- it mar, spec des nti ican tine mo de uc, brane cw mies de ering, tombe, pe slur calearoase dn purl de oases co imentar: comes aseminatoare: mai mul pla necomasine ale gondii ba doar neo Cs a jussula virescens (oita oiana v el ieee lode |e so uri, rai; icioase, cro, cu magi 1-3 em gros; ini, sub mea: smi in peor tare; abil 8 mos caractrsi, Perioada de apart ie | oii pent comer ‘Speci asemnatoae:buretle-vpera fare otavior sti Valoarea alimentar com e(de-vioacee, albastrul-olacee, verde-oivacee,roz-tiachie; i, $e prezinta intr-o mare variatie de culori, adeseor pi ?) cm amet nate, adeseot aii, see dose de ose scr geaan eds 1a econ eceeevee ALD ali, sub cuioua pail velet-purpuri; fr mics, gust de apart aimentars aseméndtoare: cuperle kg) neco cu margiea cua je bru-verae, in genera ru atinge marginea paki ‘margiil sunt adeseoi prevl- ibe avnunll tf) Sheela en aoa ae] le: adnate, dese, inquste, fragile; albicioase, crem, marginile cu pete ruginii a [ pti 4) ma apc Lamelele: acne ute cu pete rugii ste, fragile; a ‘Speci aseménatoare:burotle- vi mst oi asemndtoae: ruta appa Russula emetica (painisoara piperata) sula aurea (hulubita) Patria: 4-9 om dametu singe, rose, vise, se decoloeaza incre, soo, eutioua icoasd,usorseparabil Lamelele: adnate, sue Piclorut: 4-7 cm lungine p emir, convex, pl care so loa si pata In az; supra up ole omic, up care se altar, a fal ital roie ca singel, galben-aure,rogcat-portocle, de culoarea cora deseo glbuie; spre mifoc supratata gla, stare ued dere, uns marge usr sit, 1 albicoase nine, dupa care devin galben-ocracee, cu mar- (| 2.6m ores; lini; al ‘Carnea: fragt, moa, n picorspongioasé als, cu mos ut do fruct gust ard af neo tare, se care devioe moa; aicioasa, rt) * Perioada de aparii ile ¢4¢de conitere, specie elatv des nian anu zone Valoareaalimentaré: usar oioare. m,n solu puternic acide ale pdurlor de foioase 1 mos caaceiti, gust Povloada de aparie: e-octombie,n cried foiase gd conifore, ndeosebi sub Speci asemandtoare: otra, doeimensiuni mii sav ioc comes usu aurea) iat asemandtoare:painigara pert tt £2 emote, tupac nec a are i pra ma Russula xerampelina Pilria: 58 em diame; in sini cera rogu-purpura wee emir, carve, dup care sind, a lens, his vinacee, ala acento stare ume stare uscatd Lamelele: dat, fraglo; com in tne, du care devin oerace, se bruni a atin gore. Picioru: 48,5 em lunge, 15-3 em grosine; linc pe fond ablos-rogite panda ogu-carmin, se bruni la atingere. ‘Carmea: i, 2 rupepocnind abcoas, section, ares bruni in tinere- {e adeseor fra mios, la batrnete cu miros puternic de poste, qut sla, Perioada de aparitie: iune-actomtia pe clue acit,n pean dul de conifere, ‘mai rar cee de fioase, gee, space relat des int Valoarea alimentars comestbia, Spec asemanatoare:ciuperca nécomestbi ue, cu pcr nolo abe Aussuta ato 9S Aussula foetens (valoselut) Piri: 5-15 om dametuin ter emisleric, comer, dd cares ning, coal pu Wi odin; brun-gabuie, ocraceu- gue, n-ocracee; suprafaa in stare ued Jovre viscoas4,aderenta, margin brizdat-aqriata l ese; do un crem-mutar fa ncgput crimes, la scare snd pete Pelorul 5-10 om angie, 1-3 em Joon prot cw pete rug se jini; rot a baz etaat-gunos; tiger. ‘Garea: rapt alicoas se bruni in contact cu aru cu mitos respingator, dezagre- il, gust iute-artor. Pevioada de apart: ie-ociomtxie, npr de fioase de contre, in grup, pe soe aca mar ces pe timp secetas, specie des ina, Vooaea alimentaré: necomestin, i asemanatoare: mal mite spec necomestible, cu guste ale acest gen ww we 1 (Hi) Lactarius torminosus (bur Pala: 4-16 cm dlametr i nti, conta actin; mar ‘ines esto imouto uo prio do tin, rox-caree, de culoarea somonuli cu zone concenvice mai inchise a culoare; suprafata mai ales spre marginefranjuat-énat, ca tmpul poate deve lab Lamolele:docuroie la ineoput carne, dup care devin rosi-carnee Pioru: 2-8 cm lagime, 08-2 am gros; indi, subi aba; abies, oa-pal afta cu scour (arnea tao, asa bila ev tate alleles, cae nus schimb cuore; mitos ct sav muscae, gust iute-arztor Perioada de aparite: august octavo, tanta Valoarea allmentari: necomestia Spec asemanatoae:ragconl com ‘mari, de pe solr calcaroase ale paulo de ous, Lact ma 02, sub mosteceni, specie dos Toe ize | /S(raigcovul) . tal ocracee,portacalu-aslatica,portcal ni upralfaglabrd cu zone concentrce, cuteul in stare ue dae sau sc decurate, dso, rami, ral; portocal, seco fa ungime, 13cm grsine; lin, pun sua aba; nos ie pli, supra cu see secret latex portcallu, ce devine vrde octob, n puri tnere de pin (pin ru pil ne ent comeriliare smanatoan Lactarius quietus Paria: 3-10 om dam "cova do ruant tin evident, cutala Picionu: 3-10 cm hugine,1-2cm gr culorea pail, la bazd cu nate vinacee, a Gamea: se rue pocnin: imize in Socune secret un latex crem, putin abundent; miros neplcut de pln, duo perioad gust ovine a Perioada de apart: uro-otombie Fu linoepy Valoarea allmentar: necomestibi Spec asemanatoare:c vty e tare ues putin ade Lamelet: anal sau sour decurerte, dese, ra wed, 5 aplat bin stjrete, spi tarlus volemus (laptuca dulce, buretele dulce) in, brun-portocali i, mat, a batranoe ul 4-10 cm angie, 1-3 ae, og ab gu nice devine brun a useare; i asemantoare:cuperca necomes opal comerd, dup care soap rn rugin, a ating a gla pun surat ent, dos; rgd; cm, galben-erace, lating 88 m gisine; 0 cu pete trun, ites slab de hering, 0 de aparije: ilie-ocloi, pe salu acide al i 8, por ira, rane sep se pteaz in brunch: supatat ni, pn subi aba sectune secret un latex ab, abun putin atngont (tt) (?) Gal [*) Fy} Lactarius chrysormheus rus zonarius tra, cu marginea erp, portoca- spre marginea pu Pia: 4-10 cm o (@y) fom vileninpinis: «pi alerfpreint I eesti u hess pare ain sor Sin cectuanansaoairenatie Hl ——a. 0 ee eat natch datos akon ences ee Po Pioloru: $6 cm lungin n rosime; cnc, compact, eu timp devine guna, a bicosntnerete,oerace la mati, a baz mal nhs, em lungne, 1-3 om grosime; mas, liner; euloarea ma deci decd y (Came: agi: albicoas’ in sctune secret un latex ab ce se coloreazdin galben ural sero 182 salaries tk nfo i pea ab arte c cons; sochune secret un latex all; mires slab de ruc, gust ute Perioada de aparii ie in paul de ose, specie caracteristica pad- Cm tor de stofar cu soul acd, spocie de nin Fevonda de aparije: iniooctonbre, pe skal clearoese ale pduor de foiase, mai Valoarea alimentaré: necomest Speci aseman aimentaré rao ft {} {actarus piperatus urettpipeat, itera) =) pataia: 5-15 cm dametuin tinct convex, dp sub Kerf epi; lbcoas,ocacoe a matutat, cu ate un of, lar, mat e in seuts rua sv foma de pct cnet, dese, subi ecu pete ru-ccrace, 5-10 om hinge, 1-3 cm gosine; cline: suit baa; ais, cu pt race: supra gab Carmea: ae, rape prin; in tre uct (a ales in po ete gabe, ta nice secret un chi altos; irs mits, gust ut arzto. Perioada de apart: e-octonbre. in des nt Valoo Det comes Speci ssemanatoare: ron pisos nocomest minions va ctielat-to- prez asa, dup o wen Sc kngire, Sm sie a; oe | a calle omens ; sa ari sce un hi ab its: fd mis, guste | 14 Liss} de aparite: iui octombie, pe solurle acide ale pdurilor de foicase g1 de 1 alimentara: necome Lactarius piperatus (ouretele piperat,iutarul) arius vellereus (rascovul paslos) Pali: 5-15 cm clametu i nd sub orn de pre abcoasé,ocrace need lab mati pe tnp saceos Lamelele: docurent, dese, su Piclorul: 3-10 om lunge, 1-3 em grime; eli subiat ka tar; abil cro; supratata gabe, armea: fare, se rupe point bn stare wat ra als plot) este galend ta e ire secret un cid al lptos; ia nics, gust ute arztor. Perioada de aparii: uie-octonbrio, fy padule de oes, retell sat, specie des ini Valoarea alimentaré: cierca condijonat comestbla, se corsund dow pj, pi fH (20) em inde 9 a fe, cu Margie curb as 0 hing ps Cr pete gil ocraee;sugafafa catitelat-to matte se pre imp; albicioas, dupa ow ipralaa catitelattomentoasd ssn; al, la nie secret un chi ab tos; ft mos. gust ute da de aparite: ute octobre, pe soluile acide ale pduritor de foioase gi de limentar emandtoare: at comes 9) rel comes Xa Singer necomastb (acta contover | 9 164 Lactarius controversus (\aptuca séngerie) Paria: 5-20 (30) om dametu; in tnrele comer, dup car so aplatioaz, se adinceste, 2 mats se prez sub ora de pa, cu marginea involut olunga peioad de tim; boas, adesonrcu pete oval; cvicula aren acpert curestr de uae us a | 9, marginea Noculoas tomontoasd. Lamelele scat docwent, dese; abiciose, cu timpul roz-carmee. Pllorul: 2-5 cm ungim, 1-4 cm grosine; clic, subj a baz cu pote rozali (Carne are, casa, goa ba insect sala vitimare secret un atx aly irs, gut iute arzatoc Perioada de apaii: uie-o:tombre, sub pops Valoarea alimentari:nocomestii Specil asemanatoae:rigcvu pistes necomest (La Nona mest Lactarius peat) i crnne comestil us voles, burl pera dot index alfabetic al denumirilor stiintifice index sunt menfonate i enue ve 1983 ges 2, 6 4,75, 82,85, Be set deus 82,8, 86,87 0,151, 15 10,151 aura 10, 11 ta csaea 78,78 174, 75,85 2200 a7, 78, 77,90.91 125 5,9, 2,74, 75, 81,85, 185 7% 8,77 be clapes 106, 107,121 nt page cao cutind dere ues ~ entvpus-» Bates rior ~ psoureias 8 ‘ub 53,54, 65, 00 acca 9,50, 51 = rags us 50 28,29, 30 ° Caocera wizos 42,43 Cabo gumbosa 119, 120,12 198,16 aiea 8,25, 28,28 rs 6, 36,37, 95,100, 103,104,164 2 88,69, 90,91 kms 28,30 142,148, 15 a > lite p ‘lies > Anpucoybe cles cea» hace rosa 168 ~ ota > inebuteybe tr ~ ebulris 106. 107,138 ~ ora 8,99 pyar 101,118, ~ tas 71, 22,100, 10%, 118, 190,131 hops ruts $2, 10, 101 aly buracea > Mrodcahble ‘races oly butraceat. asoma > Rtoneeoya uae. asema = dept» napus pops = fuses > Gmnopus sips = peronata—> Gyno peroats Copies macau 145, 138 opsnops arama 148, 146 peace 148, 47 Cops atamenarus—» Corionss aranentaia = coma 148,140,187 ~ maces => Copies micceus = piace» Crops pares Garman caperats 162, 168 ~ eveubscars 108 = olacops 165 ~ nao 168 ~ ora 104 ~ tna 42,143,167 = sas 163, 105 eaters comsnpiines 94 o scynyces chrysaspes 15 E Eri oypeato 136,137 = shodoolum 17,128, 135,137,138 ‘st 105,137,138, F ‘sina hepatica 44,48 ‘Ramin vetoes 6,129,198 Fanes metas 46 6 afr maria 194,155, ‘Ganodiina bun 45 Gras 31 ~ fntatun 34 Gompticus goo 142,148, 167 Qmnopus ches 124,128, 190 = fuses 126, 127 ~ poroatis 124,125, 10 roma ecu 18,19, 20,21,23, ~ testi 18,19, 20,21 = 2518 Grego castes 87,69 4 ober sinpicars 182, 163,165, Hote rspa 16,17 ~ haras 16 = space 16,17 Hematatta popu 151,153 vou coats 38 = ennaceis 3B chur repandom 37 grace coca 96,158 pha asic 120, 188,157 ~ hia 156,157 ~ suataium > ypoama tartan ' Iuoeutyo0 gba 95, 102, 104,105, Inocte 18 = asierspo 159 erbescers 84,120,161 = fastigat—> acy nose = geopila 160 = eco ct 160 = toi -> hace ebscens rims 96,180, 145,158 x ieeranycas mutatis 154,155, t Laocart amethyst 87,160 local, 132 Loctanuscinjsorhous 18, 182,184 congo 184, 185, 186 tsloasus 178,178, 13 insubus > Lacan onaras rao 78 eats 168,104,185, 186 qu 180,181, 182 ‘moss 178,179, 188 eles 168, 124,18, 105 votamas 180, 181 cris 179,182,188 sors sutures 44, 48, 49 wvgumanni dant -» Cobata gant coum arantacun 61 apn» Lecenum pseucscaum thru 62, scum» Lecenum peucscabom psuscabm 62, 63 urcinym > Lecchum awantacum sabn 62 vorspale6t ont torius 70 Lot centr 88, 8 stata 88,89 Lops 995,37, 95,102, 13,104, 1085 9 162 so, 112, 122 nuts» Cte nobus 108, 109 sia 108,109 Loveanareu naontos 7,81, 86,87 voc > Levecagarcys eucoties ~ pueus > Leucoaparus lecoies Learopaals estes 120,121 (yoaperdon periat9, 28,27, 90 ~ ubiome 28, 29 (yoni docastes 197,137 ” Macon procera, 7,88, 89,90, 91 ~ macoces > Clopiy hacodes Marais oreades 4,10, 124, 126,190, 158,159, = ye! 131 Magara playa 12,189 Marptora somibora 21, 22,23 Mechel cnica 18,19, 20, 21,22 = escuta 18, 19,20, 21,32 Matis canis 32 Myson 131 = pura 132 = rat 133 = ros 132 ° ‘Onno ears 96, 102,103,104, 106 Oudemansiota anges -» Net pues ~ playa» Mepacoi ota ~ radeaia > Kouta aaa . Paras tus —> Loni rious Pauls atotonentnus > Taino ‘atotoments ~ iv 140,141 Pac tad 12, 13,14 Pralus mpuscus 20,32 Phatota aoa 162 = destvens > Hemipraota popu = squarasa 152 urns eng 74 ~ estat 6, 72,73 = pimonaris 72,73 189) 190 Pubes acapitis-» Pies cori crus 139,123, operas sqm 48, 49,70 satya canter 148, 149 ~ tnophe > Psat plums = pilin 148, 149 Phatovrpa nobanca-> Yapa baamea R Paras 9 = boty 40, 41,42 ~ faa, 81, 4,43, ~ fonesa 40 44,42 rocco tutracee 127 ~ butraceat,asema 107, 126,127 ote cnet > Cans capers Passa 169,171 = atoparpere8 176 arate Ausf at ~ aurea 174,175, = janantha 174 ~ dea 168, 184,185,186 ~ eneta 174,175 ~ loins 177 ~ het 170,172,173, = poo 175 = nica 169 = tesa 72,173, = wescons 170,172 = srampone 178 8 Saraseypha asics 10,11 ‘Swousohaeracroara 12,13 = exiia => Srcospasaconarta Sclradma cram 28, 26, 27,30 Spares ig 89 = iano 39 ‘Sphariaasnina 98, 99 ‘Sul bors 68, 65,87 ruts 64, 65,66 = gros? ~ hues 6, 6,67 1 Tapia aromas 140,141 Tefoa tees 25, Trametes verso 47 Teme mesetorca 15 Thala abun 119,720 ~ cabinet 18,119, 120,121 ~ param 114, 115,16 ~ popu 110, 111,94 ~ sopanacoun 112,122 = scapiratu 14,118, 16 ~ suureun 413 = tareun 114,115, 16 Teroomepssrutians 110,111,113 Tiber aestian 8,24, 30 Tops flew 50, 57, 68,69 v erga temic 19, 22,23 Voaret glotocephals 1,87 = spaces —> Varta gooceple x orocomus as 5,57, 68,68 ~ cinyseteran 52, 58, 58, 60 ~ ret 58, 60 stamens 8,59 ort pons 128 rica 128 Index alfabetic al denumirilor populare romanesti 8 Pita orc 48 ata 46 at capo 1, 2,43, Glos 177 Sslogca mol 142,148,167 cic prc 8, 23,29 frecorl do 145, 158 slo x38, 42 tle sp08 37 Sure bls 92 Burt eva 118,119, 120,121, 138,161 uote de plop 150, 151,153, stele eu 101, 124125, 190,158, 159 soe de soc 13,14 spe doe 181 ue tor 106,197,138 ue pst 78 Surtee port 168, 184,185, 186 Duele prces 140,141 Parte pra 26,102, 103,104,105, stale puto 20, 32 Buta ops 37 etl crt 24, 26,27, 30, ete peru 144,148, 147 ute ni 74, 75,65, Pete cama 53 see uc 48, 70 Fuse partoe 76, 77,90, 91 fuse gxpose 76 ule 5,974, 75, 85,185, 70172 Pure gabon 36 le Not 178,179,188 Praca 8, 59 c Copco 8, 26,27, 20, ues 08,107 138 (hare 54, 62, 63 iotarl 6 19, 22,28, Chuckit 18, 19,20, 21,92 Chuperea an 2, 8, 86,67 (parca de tier a2 Cpe de cmp 82,86 (hpecafa ie 80 pacer 123, 199 (pec ppl 11 Cupar areca 144,15 Copa 46 Copa 46 Comulabuntene 34 Cra 79 ‘Cratiel 163,184, 185,186 Crest cocpii 39 Geta 39 Grea 29 x76, 77 F cove 37 6 Gaeta 113 Gain 4,36, 37, 95, 102,108, 104,184 Ghebol 135 hobo cia 18,157 Sheba oe ad 85, 80 abel stor 128,127 Gabo lina 134 135, hobo pucioae 129,156,157 hotole trace 129 4 Hib 4, 6,50, 55, 36,60, 61,67, 68 Hl estan 57,68, bed expen 62,63 ribald mugch 52,68, 6, 60 il sear 61 ial domes 56 191 Hr mug 50, 87,68, 69 Hb peru eels 67 il osnse 9, 51,63 il joe 83, 4,55 Hutte 173,174 178 ' lahat 2 asc de data foes esr ag 46 lesa aban a toa t Lapa le 100,181 Lita singer 184,185, 186 Ungar 45 ” trea pons 52, 50 Minatarea Mile 40, 41,40 Musca 78,73, " Nicorete 82,100, 101 Nene vind 18,109 o Siu cape! 10 (ita ona vedo) 170,172 pit 6 129,15 e Paine nil 172,173 Paine pac 50 Pingoara erat 174, 175 Pa rurat 97, 132 Paso 4,86, 89,90, 91 Pa sape 4, 70,90 Ps fag 6, 72.73 Pista de me 48, 49,70, Sra rp dese 44, 48 Pits 74 Pru pica 90 Peru usu a0, 41,4243, lupe 33 Praea 54 Pia 66 Pra vec 65 Picsnea 6, 51,52, 57,68 Praca 64, 65,66 Popench 148,146 Popa 154,55 Praha 26, 27,28 29,30 mule 40, 4,42 Pogeovanee 110 s Seu epg 196,137 1 Tramoia pn 34 ula a 25,30 Tra de a 8,24, 90, Tut vat 64, 66,67 u ect babe 10, 14 chon nei 14 Urchin noo 49,70 Urctinga 12, 13,14, 36 v cua 68 Vingiea 171 paica vaca 160 z cog 18, 19,20, 21,22 ‘oir ab 16.17 otros 18, 19,20, 21,23 Ce gee ee ee an sunt specialist recunoscuti (micologi In cercetaron Crea Utena eT Sa cue ey See eet ee Prin aceasta carte cu informatii foarte procise Duca enh Cunostintele si experienta lor de mai multe dacon\| oy at, crip restr de vi usar 71 tira 90 Lu 4041, 4,43, J 54 65 25051, 5 2 64 65 144,146 2184, 15 26,27, 28,29, 30 nl 178, 179,189 ni os 168, 184,185, 106 cele 0, 41,42 eave 10 piel 136,137 ta plc 34 8 25,20 8, 24,90 ach Bt, 68,67 2 babel 10,11 eh 14 ruc 49,70, 8 12,18, 14,30 66 am secs 169 gu 18, 19,20, 21,22 ul ab 16,17 ul gas 18, 1,20, 21,23 care cans 28 Forme de palarie oo ‘Neteda Radia fibroasd Concentric zonaté. os is a s ‘Marginea palariei > King = ‘Avastomazate Ppp, dese COLD \ ie Cy testur de val Onda Dicotonic ramiticate Ivo ‘Modul de insert al lamelelor pe picior oS ae Lure Sinuste—AdnaeEmarginate Sout Decurente Thdepartate {ooncrescute docurente (prelungite |e pci) cu pion) pice) Marginea lamelelor Neto Fn Onl Sorat centiulata Forme de picior ( Cinkic —Subiat Clava Uifat Buti Radicant lobar Tipuri de inet Le Mermbranos Strat Oren in sus. Sub forma ine! as Ei fu Ine! duly Zonal Goria Tipuri de volvi Membranoas’ Bulb magnet Buel concentric

S-ar putea să vă placă și