Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

INFORME N° 01

En la semana 1 (26/08/2020) se formaron los grupos adecuados en los cuales Los

integrantes del grupo en mención son los siguientes:

- Ordinola Castro, Anita Guadalupe. (Coordinador)

- Alburqueque Salavarria, Roxana
- Sánchez Sánchez, Gianella
- Pulido Aguilar, José Aldair
- Murrugarra Ferrer, Hugo
- Zapata Abad, Abel Emilio

Actividades semanales de trabajo de campo:

Seman
Fecha Actividad Responsable
a
1 26/08/20 Formar equipos con sus compañeros . Todos

2 02/09/20 Definir y elaborar el objetivo general y específicos . Todos

3 09/09/20 Presentar el título, los objetivos y la justificación . Todos

4 16/09/20 Redacción de la introducción del proyecto Todos
5 23/09/20 Redactar el marco teórico del proyecto Todos
6 30/09/20 Elaborar y redactar los materiales, equipos . Todos
7 07/10/09 Elaborar métodos, técnicas y procedimientos . Todos
8 14/10/20 Revisión junto al docente. Todos
9 21/10/20 Realizar los primeros ensayos de toxicidad . Todos
10 28/10/20 Realizar los ensayos finales de toxicidad . Todos
11 04/11/20 Interpretar los resultados obtenidos armando tablas. Todos
12 11/11/20 Redacción de las discusiones de los resultados . Todos
13 18/11/20 Redacción del resumen y conclusiones. Todos
Todos
14 25/11/20 Consolidad todo el proyecto.

Además, se propuso el Xb y organismo que se trabajará en la presente investigación.

XB ORGANISMO
Metales pesados AMARANTHUS HYBRIDUS

INFORME Nº 02

En la presente reunión se determinó los objetivos. (04/09/2020)

Fecha: Grupo:09
Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

Objetivo General: Describir un verbo que englobe de forma general el fin de la

investigación, tener en cuenta que la investigación es de diseño no experimenta
descriptiva – revisión.
Objetivos específicos: 2 a 3 obj. Específicos que permitan llegar al objetivo general,
son los que representaran los resultados de la investigación.

- Describir el proceso de
OBJETIVO GENERAL fitoextracción de metales pesados
en suelos contaminados usando el
Amaranthus hybridus.

- Identificar la influencia del

Amararhus Hybridus en suelos
contaminados.
- Investigar la capacidad de
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Fitoextracción del Amararhus Hybridus.
- Comparar el proceso de
Fitoextracción, con los diversos
metales y conocer que metal remueve
más.

Wilberto Effio Quezada

Docente
Coordinador de Grupo

INFORME Nº 03
En la presente se informe se redactará:

Fecha: Grupo:09
 Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

- Título de la investigación: que se general y se evidencien las variables de

estudio, ver ejemplos de título en la semana 15.
- Objetivos: Que estén acorde con la investigación planteada, tener en cuenta
que es una investigación descriptiva y a finalizar se debe elaborar un paper de
revisión.
- Justificación: ¿Por qué y para que de la investigación?, una sola justificación
desde el punto de vista ambiental, de un solo párrafo de 6 – 8 líneas.
- Matriz de Consistencia y operacionalización: Les servirá para tener un
panorama claro de la investigación descriptiva a realizar.

“Fitoextracción en suelos contaminados por metales pesados mediante el

TITULO uso de Amaranthus hybridus”
- Describir el proceso de fitoextracción de metales pesados en
OBJETIVO GENERAL suelos contaminados usando el Amaranthus hybridus.

- Identificar la influencia del Amararhus Hybridus en suelos

OBJETIVOS ESPECIFICOS
contaminados.
- Investigar la capacidad de Fitoextracción del Amararhus
Hybridus.
- Comparar el proceso de Fitoextracción, con los diversos
metales y conocer que metal remueve más.

La presente investigación se enfocará en estudiar la

fitoextracción de los metales pesados, debido a su toxicidad y su
tendencia a acumularse representan un riesgo para la salud
humana y los ecosistemas, aun en bajas concentraciones. Así
mismo también la actividad minera y metalúrgica ha contaminado
el suelo, el aire, agua por la cual se planteó el desarrollo del
proyecto el uso de plantas “AMARARHUS HYBRIDUS” para la
remediación de suelos contaminados con metales pesados, ya
que son pocos los estudios sobre remediación con plantas de
JUSTIFICACION zonas áridas y su asociación con micorrizas.
El impacto Ambiental causado por la contaminación por metales,
es necesario el planteamiento de condiciones fisicoquímicas y
biológicas del entorno, para ofrecer una mirada integral sobre el
daño ambiental producido por las actividades humanas,
ayudando a la concientización de la población local, ya que el
cambio de oxidación y el pH pueden incrementar o disminuir el
riesgo de un metal en el suelo que puede afectar la fertilidad en
la agricultura.

Wilberto Effio Quezada

Docente
Coordinador de Grupo

Fecha: Grupo:09
Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

ANEXO
Matriz de Consistencia

TITULO
“Fittoextracción en suelos contaminados por metales pesados mediante el uso de Amaranthus hybridus”

PROBLEMA HIPOTESIS OBJETIVO GENERAL VARIABLE 1 METODOLOGIA

Diseño
- Describir el proceso de
fitoextracción de metales Fitoextraccion
pesados en suelos Descriptivo
contaminados usando el
Amaranthus hybridus.

¿Sera posible Si es posible

identificar la identificar la OBJETIVOS ESPECÍFICOS VARIABLE 2 Población
fitoextraccion de fitoextraccion de
metales pesados en metales pesados en
suelos suelos mediante el -Identificar la influencia del
contaminados? uso de Amaranthus Amararhus Hybridus en suelos
hybridus. contaminados.
-Investigar la capacidad de
Fitoextracción del Amararhus Metales Pesados Suelos contaminados por
Hybridus. metales pesados
-Comparar el proceso de
Fitoextracción, con los diversos
metales y conocer que metal
remueve más.

Grupo: 09
Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

Matriz de operacionalización de variables

DEFINICIÓN ESCALA de
VARIABLE DEFINICIÓN CONCEPTUAL DIMENSIONES INDICADORES
OPERACIONAL MEDICION
Absorción por raíces de Número de
Número de
contaminantes, mayormente Concentración de Plantas por
unidades medidas Ppm
metales pesados, que son metales pesados unidad de área
V1 en ppm
transportados a alguna parte medidas en ppm (dm²)
Fitoextraccion de la planta que sea que fueron
recolectable , para eliminar el removidos del suelo
contaminante y promover contaminado. Mezcla Homogénea
una limpieza largo plazo.

Evaluar la
Grupo de elementos químicos
concentración de
que presentan una densidad
V2 alta, en general tóxicos para los suelos Porcentaje de
Magnitud
los seres humanos, y además contaminados de Remoción Razón
Metales Pesados Adimensional
son bioacumulativos. metales pesados
por medio de la
fitoextraccion.

Grupo: 09
Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

INFORME Nº 04

En el presente informe se redactará la introducción del proyecto (trabajo de campo)

que consta de:

- Realidad Problemática: Describir la problemática de la investigación (de lo más

general a lo más específico), tomando como referencia artículos de
investigación, reportes periodísticos, informes de entidades, etc, dicha realidad
debe tener como mínimo 5 citas distintas.
- Antecedentes: Mínimo 15 sobre todo artículos de investigación, que contenga
sobre todo los resultados y conclusiones de la investigación, para luego ser
analizados.

Wilberto Effio Quezada

Docente
Coordinador de Grupo

Grupo: 09
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Realidad Problemática: (Min 1 cara max 2)

La problemática de la contaminación de suelos es de primera magnitud, no solo en el

Perú, sino mundialmente; actualmente existen diversos tipos de contaminación, dentro
de esto se encuentra la contaminación por metales pesados que no solo contamina al
suelo, si no a la vez a agua y aire, a la vez pueden ser un problema para la salud del
hombre. Como sabemos , el suelo es un recurso natural no renovable al menos en una
escala de tiempo humano (Jenny,1980) ,donde se encuentra la contaminación de
suelos por metales pesados .La presencia de los elementos traza o metales pesados
en los suelos puede deberse a factores geológicos o antropológicos, metales pesados
como el plomo(Pb), el arsénico (As) ,el cadmio (Cd) ,el zinc (Zn) y otros metales
pesados son ampliamente utilizados en muchas actividades , tales como la agricultura,
construcción , industriales , fundición ,galnoplastia , refinado de oro minería, etc. ;
ejerciendo una presión dura en los ecosistemas donde se practiquen dichas
actividades . A la vez la acumulación de metales pesados en las plantas inhibe o
activa algunos procesos enzimáticos que afectan a su productividad tanto cualitiva
como cuantitativamente , los metales pesados pueden ser absorbidos por las plantas ,
hasta concentrarse en su tejido a niveles tóxicos, tal situación puede ser una posible
vía de entrada de estos metales a la cadena alimentaria humana a través del consumo
tanto directa o indirectamente por los seres humanos (Mortvedt,1996).Por ello , se
considera que el uso de plantas , solo para el uso de fitorremediación y fitoextracción ,
es una estrategia dicha

Antecedentes:

 Según Rodríguez, S ;(2008). en su artículo ́ ́Toxicidad de Cadmio en las Plantas ́ ́

concluye que el cadmio es un metal pesado no esencial, esto ha involucrado
considerablemente su acumulación por la consecuencia de la evolución de las
actividades industriales. La contaminación por cadmio presentes pueden causar
algunos problemas a los organismos vivos, de manera que resulta muy toxico para el
ser humano. Una de las posibles causas de contaminación por cadmio que representan
en el ser humano es la ingesta de plantas contaminadas por cadmio. De tal forma que
conocer los mecanismos de toxicidad de las plantas ayuda a evaluar mejor el
comportamiento del metal. En las planta la mayor concentración de cadmio es
acumulada en la raíz secuestrado en la vacuola de las células de manera que una
pequeña proporción es transportada en la parte superior de la planta. De manera que el
cadmio estando en la raíz de la planta puede pasar al xilema una pequeña proporción,
estos xilemas contienen traqueidas de forma que ayuda a conducir el agua en las
plantas vasculares y son el único tipo de célula que conduce el agua en los helechos.

Grupo: 09
 Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

Los mecanismos para la Fitoextracción pueden variar dependiendo de la especie estos

consisten básicamente en una o varias estrategias que pueden tolerar estas plantas la
cual esto se debe a una estimulación de transporte de los metales hacia la raíz y
alteraciones que pueden existir durante la acumulación del metal en la parte aérea de la
planta. http://147.96.70.122/Web/TFG/TFG/Memoria/GARA%20SANCHEZ
%20BARRON.pdf

 Llanos (2009) presentó el trabajo titulado "Capacidad fitoextractora de Amaranthus

hybridus L. y las micorrizas en suelos contaminados con metales pesados del sector
Shorey chico, dist. de Quiruvilca, prov. de Santiago de Chuco, dpto. La Libertad” y
tuvo como objetivo evaluar la capacidad de fitoextracción que tiene la Amaranthus
Hybridus en suelos contaminados por metales pesados haciendo pre prueba
utilizando la prueba de U-Mann Whitney para datos no paramétricos y para la post
prueba se realizó con el método   EPA-Method 200.7. Se concluyó que la Amaranthus
hybridus y las micorrizas poseen capacidad para fitoextraer siete metales pesados que
contaminan los suelos del sector Shorey, que son (Sb, Cd, Hg, Cu, Sn, Ce, As) con
-44,05%, -42,15 %, -32,14%, -17,28 %, -15,67%, -13,36% y -9,12% de remoción
respectivamente obteniendo la mayor fitoextración el Sb y de menor el As.
http://181.224.246.204/index.php/INNOVACION/article/view/1700

 Ortiz, H.; Cano, R.; Calzada, R.; Arreola, G.; Ávila, A. Hernández y B. López.
(2009). “Fito extracción de plomo y cadmio en suelos contaminados usando quelite
(Amaranthus hybridus L.) y micorrizas”, Las actividades mineras y metalúrgicas
practicadas en la Comarca Lagunera, México han contaminado el suelo, el aire y el
agua. El uso de plantas es una de las estrategias para la remediación de suelos
contaminados con metales pesados. Sin embargo, son pocos los estudios sobre
remediación con plantas de zonas áridas y su asociación con micorrizas. El objetivo de
este estudio fue evaluar la capacidad extractora de Plomo (Pb) y Cadmio (Cd) del
quelite (Amaranthus hybridus L.) Recuperado de:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1027-
152X2009000200009

 Según, H. G. Ortiz Cano, R. Trejo Calzada, R. D. Valdez Cepeda, J. G. Arreola

Ávila, A. Flores Hernández, y B. López Ariza, (2009) en su investigación titulada,
“Fitoextracción de plomo y cadmio en suelos contaminados usando quelite
(Amaranthus hybridus  L.) y micorrizas”. Nos dicen que, las actividades mineras y
metalúrgicas practicadas en la Comarca Lagunera, México, han contaminado el suelo,
el aire y el agua. El uso de plantas es una de las estrategias para la remediación de
suelos contaminados con metales pesados. Sin embargo, son pocos los estudios sobre
remediación con plantas de zonas áridas y su asociación con micorrizas. El objetivo de

Grupo: 09
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este estudio fue evaluar la capacidad extractora de Plomo (Pb) y Cadmio (Cd) del
quelite (Amaranthus hybridus L.) al adicionar una mezcla de micorrizas arbusculares
(Entrophospora columbiana, Glomus intraradices, G. etunicatum, G clarum) al sustrato
contaminado con Pb o Cd. Dos experimentos, uno por cada metal, con diseño
experimental de bloques al azar con cuatro repeticiones fueron desarrollados. En el
primero se adicionaron tres cantidades de micorrizas (0, 2.5 y 5.0 g·kg–1) en suelos
con 300 mg·kg–1 de Pb. En el segundo experimento, las mismas cantidades de
micorrizas fueron probadas en suelos contaminados con 15 mg·kg–1 de Cd. Las
concentraciones de Pb y Cd en raíz, hoja y tallo a los 65, 95 y 125 días de edad de la
planta se determinaron con un espectrofotómetro de absorción atómica. Los resultados
indican que la adición de micorrizas incrementó significativamente (P<0.05) la
concentración de Pb y Cd en raíz, tallo y hoja de quelite. Las concentraciones de estos
metales se incrementaron significativamente conforme la edad de la planta.
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1027-
152X2009000200009

 Según Prieto. (2009); en su artículo ́ ́Contaminación de Fitotoxicidad en la Plantas por

Metales Pesados Provenientes de Suelos y Agua ́ ́ concluye que la fitorremediación de
suelos contaminados es una técnica con grandes posibilidades. El uso de especies
vegetales tolerantes a altos niveles de metales en el suelo permite a una disminución
de menor impacto ambiental sobre los terrenos. Las plantas hiperacumuladoras
generalmente tienen poca biomasa debido a que ellas utilizan más energía en los
mecanismos necesarios para adaptarse a las altas concentraciones de metal en sus
tejidos. La capacidad de las plantas para bioacumular metales y otros posibles
contaminantes varía según la especie vegetal y la naturaleza de los contaminantes. La
absorción de metales, pueden ser atribuidas precisamente a la capacidad de retención
del metal en cuestión, por el suelo de cultivo y a la interacción planta-raíz-metal y al
metabolismo vegetal propio Los metales pesados son peligrosos porque tienden a
bioacumularse en diferentes cultivos. La adsorción de los metales pesados está
fuertemente condicionada por el pH del suelo.
http://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692/20205/Huaman_BRR.pdf
?sequence=1&isAllowed=y

 Zhang X., Zhang S., Li T., Gong G., Jia G., Li Y., Deng L. (2010), en su
investigación “Características de tolerancia y acumulación de cadmio en Amaranthus
hybridus” tuvieron como objetivo utilizar plantas hiperacumuladoras y acumuladoras
para descontaminar suelos contaminados con Cd también para investigar la tolerancia,
absorción y acumulación mediante su uso, se aplicaron gradientes de concentración de
Cd a un suelo (a tasas de 0, 30, 60, 90, 120, 150 y 180  mg  kg -1 ) y soluciones
hidropónicas (a tasas de 0, 5, 10, 15, 20, 30 y 40  mg  L- 1 ) después de un estudio de
campo. Una hybridus creció normalmente a concentraciones de Cd
-1 −1
añadidas  ≤  90  mg  kg   y ≤  20  mg  L   en el cultivo del suelo y en las soluciones
hidropónicas, respectivamente, por otro lado en las soluciones hidropónicas también

Grupo: 09
 Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

se notó la mayor concentración y acumulación de Cd en los brotes y fueron de

241,56  mg  kg -1 y 1006,95  μg maceta -1 en el suelo de cultivo, y 354,56  mg  kg -1 y
668,42  μg  maceta -1en el experimento de hidroponía. Los factores de
bioconcentración en cultivos de suelo y soluciones hidropónicas fueron 0.58–1.22 y
5.18–17.55, y los factores de translocación fueron 0.64–1.50 y 0.33–0.92,
respectivamente. Una. hybridus tiene capacidad potencial de fitorremediación en
suelos contaminados con Cd. Recuperado de
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304389410004772#!

 Bonilla, S. (2013). “Estudio para tratamientos de biorremediación de suelos

contaminados con plomo, utilizando el método de fitorremediación”, El presente
trabajo de investigación evalúa la capacidad de tres especies vegetales Amaranto,
Acelga y Alfalfa para absorción de plomo en suelos contaminados utilizando la técnica
de fitorremediación. Las plantas se desarrollaron en semilleros, para luego ser
trasplantadas a una matriz de suelos contaminados con plomo. Recuperado de:
https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/4400/6/UPS-ST000985.pdf

 Moreno, A.; Reyes, J. y Márquez, C. (2015). “Especies vegetales de zonas áridas

para la fitorremediación de suelos contaminados con metales pesados”, La
fitorremediación es una tecnología emergente en la que se usan diversas especies
vegetales para extraer, contener, degradar o inmovilizar contaminantes del suelo y
agua. Varias especies se consideran hiperacumuladoras de metales pesados, sin
embargo, la mayoría tienen altos requerimientos de agua para su desarrollo. Además,
no hay estudios suficientes sobre plantas adaptadas a las condiciones de zonas áridas y
que tengan características de absorción y acumulación de metales pesados y puedan
emplearse en la remediación de áreas contaminadas. Esto es esencial en virtud de que
el factor limitante para la producción de biomasa vegetal en las zonas áridas es el
agua. Recuperado de:
https://www.researchgate.net/publication/283031793_ESPECIES_VEGETALES_DE_
ZONAS_ARIDAS_PARA_LA_FITORREMEDIACION_DE_SUELOS_CONTAMI
NADOS_CON_METALES_PESADOS

 Según Sánchez, G; (2016) en su tesis ́ ́Ecotoxicología del Cadmio ́ ́ concluye que el

cadmio es un metal pesado considerado como uno de los más tóxicos. Las
concentraciones de Cadmio en los suelos agrícolas europeos son típicamente <1 mg
Cd/kg. Su dinamismo en el medio depende de varios factores uno es el pH, el
potencial redox, la cantidad de materia orgánica y la presencia de arcillas. En la que el
cadmio emitido en su mayoría son de actividades industriales, minería, metalúrgica y
algunos por la incineración de residuos urbanos a la cual este problema llevo a generar
mucho impactos negativos al medio ambiente y al ser humano, que contribuyo con su
sus actividades de la minera y no evaluó el peligro a la salud.

Grupo: 09
 Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

https://www.redalyc.org/pdf/939/93911243003.pdf

 Llanos, C. (2017). Capacidad fitoextractora de Amaranthus hybridus L. y micorrizas en

suelos contaminados con metales pesados, sector Shorey, Quiruvilca, Santiago de
Chuco, La Libertad. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad fitoextractora
de Amaranthus hybridus L. y las micorrizas en suelos contaminados con metales
pesados del sector Shorey chico, distrito de Quiruvilca, provincia de Santiago de
Chuco, departamento La Libertad. Se trabajó con el diseño cuasi experimental, con pre
prueba- post prueba y grupo control. Con muestra de 5 puntos representativos de suelo
contaminado con metales pesados. El método de análisis estadísticas fue con el
Software IBM SPSS STATISTIC 23, utilizando la prueba de U-Mann Whitney para
datos no paramétricos. La determinación de las concentraciones de la pre-prueba y la
post-prueba se realizó con el método EPA-Method 200.7. En conclusión, el
Amaranthus hybridus L. y las micorrizas poseen la capacidad de fitoextraer siete
metales pesados que contaminan los suelos del sector Shorey, que son Sb, Cd, Hg,
Cu, Sn, Ce, As con -44,05%, -42,15 %, -32,14%, -17,28 %, -15,67%, -13,36% y
-9,12% de remoción respectivamente obteniendo la mayor fitoextración el Sb y de
menor el As, cabe recalcar que de los siete metales remediados solo tres considera el
ECA-Suelo (D.S. N°002-2013-MINAM) que son Cd, Hg y As quienes han logrado
disminuir sus concentraciones pero que aún el Cd y As siguen contaminando los
suelos del Sector Shorey.
http://181.224.246.204/index.php/INNOVACION/article/view/1700

 Según R.H. Cotrina Chup, E.G. Fonseca Dávalos, L.A. Sánchez Chávez, K.E.
Zavaleta Garcia, (2018). en su investigación titulada” "Influencia del Amaranthus
hybridus en la remoción de metales pesados en suelos contaminados por la minería en
Shiracmaca – Huamachuco, La Libertad", nos dicen que la presencia de metales
pesados en suelos a causa de la minería es una constante que afecta de forma directa e
indirecta al caserío Shiracmaca, distrito de Huamachuco, provincia de Sánchez
Carrión, departamento La Libertad; por ende, la presente investigación se realizó con
la finalidad de determinar la influencia de Amaranthus hybridus en la remoción de
metales pesados generados por esta actividad. El diseño que se aplicó en la
investigación fue casi experimental con pre prueba, post prueba. Se tuvieron dos
grupos, uno experimental con tres repeticiones y un grupo control. El grupo
experimental se realizó a través de celdas por densidades poblacionales con 2, 4 y 6
plantas acondicionando 50% de suelo contaminado y materia orgánica
respectivamente, es decir 2.5 kg por cada uno. Mientras que el grupo control consta de
la muestra testigo la cual fue de 2.5 kg de suelo + especie. El método empleado en los
análisis para la determinación de metales pesados fue Method 200.7, Rev.4.4. EMMC
versión 1994. De esta manera es que después de los 30 días de crecimiento del
Amaranthus hybridus en sus 3 densidades poblacionales, se obtuvieron los siguientes
resultados, la remoción expresada en porcentajes para arsénico fue (9.42%) para el
tratamiento con 6 plantas, mientras que el (11.65%) con 4 plantas y (5.61%) con 2

Grupo: 09
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plantas. Así mismo se removió un (5.22%) de plomo con 6 plantas, (8.16%) con 4
plantas y (1.97%) con 2 plantas, mientras que para el cobre se redujo un (5.25%) con 6
plantas, (5.5%) con 4 plantas y un (2.55%) con dos plantas, llegando a concluir que el
A. hybridus si tiene la capacidad de remoción de metales pesados, siendo arsénico y
plomo los de mayor remoción y que la densidad poblacional más óptima es la de 4
plantas, según análisis estadístico aplicado.
http://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692/32028/cotrina_chr.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

 Según, C. Villegas, G. Meza, F. de la Cruz, J. Domínguez, E. Gonzales, B. Moreno,

en su investigación titulada “FITOEXTRACCION DE PLOMO Y CADMIO EN
SUELOS AGRICOLAS EMPLEANDO EL QUELITE (AMARANTHUS
HYBRIDUS)” El uso de plantas es una de las estrategias para la remediación de suelos
contaminados con metales pesados, recalcando que los estudios sobre remediación con
plantas son pocas. Donde el objetivo de si investigación fue evaluar la influencia de la
Fito extracción de Pb y Cd en suelos agrícolas empleando el quelite (Amaranthus
Hybridus), también determinar la concentración de plomo y cadmio antes y después
del proceso y comparar los niveles de estos metales pesados. Dos experimentos, uno
por cada metal, con la implementación de un cooler como masetero, la exposición de
plantas seleccionadas en el suelo agrícola contaminado con Pb y Cd, y la
cuantificación de estos metales pesados (Pb y Cd) utilizando la técnica de absorción
atómica. En la primera muestra se determinó que la concentración de plomo se redujo
de 1.02 ppm a 0.18 ppm y el cadmio de 0.121 ppm a 0.028 ppm en el suelo agrícola
antes y después del proceso de Fito extracción. Los resultados indican que si se logró
evaluar la influencia de Fito extracción de Pb y Cd en suelos agrícolas empleando el
quelite (Amaranthus Hybridus) y comparar la influencia de este proceso remediativo
en porcentajes de reducción.

 Duran Paola, (2010). Según su investigación “Transferencia de metales de suelo a

planta en áreas mineras: Ejemplos de los Andes peruanos y de la Cordillera Prelitoral
Catalana" La alteración de los minerales en las condiciones superficiales de la Tierra
favorece el enriquecimiento de metales pesados en las rocas sedimentarias. Las más
abundantes son las argilitas, constituidas mayoritariamente por minerales secundarios
del grupo de las arcillas. Las arcillas incorporan elementos como el Fe, Zn, Cr y Mn al
sustituir el Al de los octaedros, y adsorben gran cantidad de Cu, Co, Mn, Ni y Zn
gracias a su gran superficie específica. Estas rocas pueden presentar altos contenidos
en Se (que pueden oscilar entre 10 y 50 mg·kg-1) como son las lutitas del Cretácico
del medio Oeste de USA (Reeves, 2006). Areniscas y rocas carbonatadas –calizas y
dolomías– suelen tener los contenidos más bajos de metales pesados. La adsorción y/o
complexación de metales pesados con la materia orgánica, en ambientes
deposicionales reducidos ricos en restos orgánicos, es una de las principales causas de
la alta concentración de metales pesados en las rocas típicas de estos ambientes
sedimentarios. Las rocas metamórficas, formadas en diferentes condiciones de presión

Grupo: 09
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y temperatura, tienen prácticamente los mismos contenidos que las rocas a partir de las
cuales se forman.
file:///C:/Users/Hugo/Downloads/PDC_TESIS.pdf

 Segun UNAS, (2014).Tres especies de plantas bioacumuladoras de plomo en asociación

con el cultivo de cebolla en suelos agrícolas contaminados con aguas del Rio Chili en
Tiabaya, Arequipa Bolivar Rosas, Ricsi YackelineEl presente trabajo se realizó en la
Hacienda La Jara ubicada en el Sector de Alata, en el Distrito de Tiabaya, Provincia y
Región de Arequipa a 16° 25’ de Latitud Sur y 71° 40’ de Longitud Oeste, a una altura
de 2 328 m.s.n.m. Se probó el uso de plantas bioacumuladoras de Plomo (Pb)
asociadas al cultivo de cebolla para la descontaminación del cultivo contaminado por
el riego con aguas del Rio Chili. Los objetivos fueron: Determinar la especie con
mejor efecto bioacumulador de Pb según las concentraciones presentes en sus tejidos,
establecer el efecto de la asociación de las especies de efecto bioacumulador enel
cultivo de cebolla según las concentraciones acumuladas de Pb para el mejoramiento
de la calidad del cultivo y determinar la mejor rentabilidad neta del cultivo por efecto
de los tratamientos empleados. El tiempo de ejecución fue de Octubre del 2012 a
Febrero del 2013, en donde se mostraron los siguientes resultados: El tratamiento a
nivel de plantas bioacumuladoras que tuvo mayor concentración de plomo en sus
tejidos fue el tratamiento AMA (Asociatividad Amaranthus hybridus –Cebolla) con
2,6047 ppm concluyendo que esta especie tiene una buena capacidad fitoacumuladora;
se determino también la cantidad de plomo presente en la cebolla, concluyendo que los
tratamientos más efectivos que permitieron una menor acumulación de plomo en los
tejidos de la cebolla fue el tratamiento HELAMA( Asociatividad Helianthus annus
-Amaranthus hybridus- cebolla) con 0,1433 ppm y el tratamiento AMA(Asociatividad
Amaranthus hybridus- cebolla) con 0,1500 ppm, por último se determino la
rentabilidad neta de cada tratamiento en donde se concluyo que los tratamientos AMA
con 312.84%, y el tratamiento HELAMA con 266.35% son los tratamientos que
mostraron mejores rentabilidades y no presentan diferencia significativa entre si,
debido al incremento del costo unitario por la mejora de la calidad del producto final;
mientras que los tratamientos TESTIGO con 113,67 % ,el tratamiento SON con
110.94% , el tratamiento SON AMA con 109.83% son los tratamientos que le siguen
en rentabilidad pero no poseen el costo incrementado por calidad del producto. - 9 -
Finalmente podemos concluir que el tratamiento que tiene un poder bioacumulador de
plomo y que permite una buena rentabilidad debido a la mejora en la calidad del
producto es el tratamiento AMA perteneciente a la especie (Amaranthus hybridus).
http://bibliotecas.unsa.edu.pe/handle/UNSA/3182

Grupo: 09
Curso: Bioquímica y Toxicología Informe de trabajo de Campo

INFORME Nº 05

Marco teórico: Se redactará el marco teórico de la investigación, las cuales deben salir
de las variables de investigación (titulo), y de definirá cada uno de los conceptos que
salgan de dicha variable. Debe tenerse en cuenta que de
preferencia debe ser de libros.

Wilberto Effio Quezada

Docente Coordinador de Grupo

Marco Teórico:

Grupo: 09