ALIMENTE PENTRU UN FICAT SĂNĂTOS

Ficatul seamănă cu un sistem de filtrare care adună toate toxinele nocive pentru organism. De
aceea este indicat să-l păstrăm în formă maximă. Iată ce alimente te ajută să ai un ficat sănătos!
Dacă vrei să ai un ficat sănătos, nu este recomandat să îi “oferi” cantităţi mari de toxine. Mai jos
este o listă cu cele mai eficiente alimente în curăţarea şi detoxifierea ficatului:
Usturoi - curăţă şi protejează ficatul
Grapefruit - unul dintre cele mai eficiente alimente în detoxifiere
Morcov, sfeclă – ajută la buna funcţionare a ficatului
Ceai verde – scoate grăsimea depozitată în ficat şi îl protejează
Legume verzi – curăţă şi protejează ficatul
Avocado – creşte capacitatea de detoxifiere a ficatului
Conopidă, broccoli – protejează ficatul împotriva cancerelor
Lămâi, lime – elimină foarte repede toxinele din ficat
Nuci – elimină toxinele din ficat şi previne afecţiunile
Turmeric – creşte capacitatea de detoxifiere a ficatului, întinereşte celulele deteriorate, creşte
producţia de bilă, ajută la buna funcţionare a vezicii biliare.

10 alimente de evitat cu orice preț

Află cum te păcălesc producătorii și supermarket-urile să cumperi alimente nesănătoase, bogate în
sare, zahăr, grăsimi.
Ce să eviți și de ce:
1. Margarina - Grăsime vegetală modificată genetic, foarte nocivă pentru organism;
2. Pateul de ficat - Conținut foarte mare de sare și de „E-uri” care împiedică absorbţia vitaminelor
şi a mineralelor;
3. Mezelurile - Sunt alimente înalt procesate. Conțin o cantitate mare de sare, grăsimi animale
(colesterol) și „E-uri” foarte nocive pentru organism (acid eritorbic, nitrit de sodiu, etc.);
4. Cerealele - Cele mai multe cereale pentru micul dejun, inclusiv muesli, sunt bogate în zahăr și
grăsimi. Cerealele sănătoase sunt cele integrale, de exemplu, grâul (comun, dur sau spelta), orezul
brun, fulgii de ovăz, fulgii de orz, meiul, hrişca, quinoa;
5. Tăiței instant - Conținut mare de sare și grăsimi, indice glicemic ridicat, valoare nutrițională
neglijabilă;
6. Chips-urile, stix-urile, biscuiții sărați - Conținut mare de sare, carbohidrați și grăsimi „goale”;
7. Supă instant - Conținut foarte mare de sare, valoare nutrițională scăzută;
8. Sos cremos pentru paste - Conținut foarte mare de grăsimi;
9. Sos de soia - Conținut extraordinar de mare de sare, în special mărcile ieftine;
10. Iaurt aromat - Conținut foarte mare de zahăr și grăsimi, deși este prezentat ca fiind foarte
sănătos.