SEMANA 30

SOY UN EXPERTO EN RECETAS NUTRITIVAS

Inspírate:
Piensa en alguna persona experta en temas de alimentación que conozcas. ¿Es de tu familia?, ¿de
tu región? Pregunta a tus familiares a qué personas que conozcan las consideran expertas en
comida. Pregúntales por qué las consideran expertas y cómo comparten sus conocimientos.
Pídeles que te cuenten alguna historia o anécdota sobre estas personas expertas.

Planifica
Durante las últimas semanas has aprendido sobre la alimentación saludable, por ello, tienes
muchos conocimientos por compartir. Imagina que ya eres una experta o un experto sobre este
tema y que deseas compartir estos conocimientos con personas que lo necesitan. Les enseñarás a
comer de manera saludable y a preparar la receta que has escrito.

¿Cómo imaginas que será la presentación? ¿Dónde la harás: en una cocina o junto a una mesa?
¿Qué elementos mostrarás: alimentos, ollas, cucharones, platos? ¿Enseñarás uno por uno los
pasos para cocinar o solo el plato listo? Los accesorios, la voz y los gestos te ayudarán a comunicar
lo que has aprendido.

• Define un estilo de representación según lo que investigaste sobre la alimentación. Por ejemplo,
si en tu comunidad las abuelas son expertas en recetas nutritivas, ¿cómo te puedes inspirar en
ellas para presentar tu receta?

• Haz una lista de elementos que puedan servirte para compartir tus conocimientos: accesorios
de cocina (utensilios u otros), alguna ropa, gorro o mandil.

• Busca en casa algunos elementos que puedes usar para sentirte una experta o un experto en
cocina saludable. Alista los ingredientes que necesitarás: puedes simularlos con insumos diversos.
No es necesario conseguir los registrados en la receta.

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• Elige un lugar de tu casa para tu presentación.

• Ten a la mano la receta nutritiva que escribiste para leerla o recurrir a ella si es necesario.

• Prepara algunas frases informativas para convencer a tu público de los beneficios de la comida
nutritiva.

Elabora la base de tu guion

Prepara tu guion para presentar tu receta y compartir consejos sobre alimentación saludable.

• Define cómo quieres compartir lo que has aprendido. Esto es importante para elegir una
intención y la forma de compartir la información y tu receta. Inspírate a partir de estas preguntas:

¿Será de estilo formal (muy

serio) o informal (donde te
conectas con el humor)?
¿Será como una noticia de
último minuto o un cuento?
¿Cómo imaginas tu
presentación?

• Ponle un título a tu presentación.

Organiza la secuencia de las acciones en una tabla como la siguiente. En cada sección, coloca las
palabras clave o dibuja algunas ideas o elementos.

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Revisa tu tabla y, a partir de lo que propusiste, elabora un boceto de guion. Sobre este seguirás
trabajando e incorporando ideas creativas que vayas explorando. Por ejemplo: Parte 1.

Introducción: Hola, bienvenidas y bienvenidos al Taller de comida saludable. Mi nombre es

Augusto. Conmigo aprenderán a comer sabroso y cuidar su salud. Hoy prepararemos una rica
ensalada de frutas de estación con miel casera.

Explora:
Ensaya con distintos tonos de voz y gestos que podrías utilizar durante el momento de las
acciones.

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Explora con la intención para el inicio de tu narración. Mientras exploras, modifica tu boceto de
guion, según te parezca qué funciona mejor. Cambia las palabras y anota los gestos que usarás.
Luego, recuérdalos y ensáyalos.

Explora con el gesto y la voz Prueba hacer tu presentación realizando algunos gestos.

¿Qué gestos pueden acompañar tu nombre? Puedes usar todo tu cuerpo; por ejemplo, decir tu
nombre y dar un giro, saltar y abrir los brazos o hacer cualquier otro gesto con las manos o el
rostro.

De la misma manera, experimenta con otros gestos, a fin de que encuentres uno que acompañe el
nombre de tu receta.

Elige algunos elementos o ingredientes y juega a mostrar sus características con gestos. Por
ejemplo, al presentar un ingrediente ácido, puedes hacer con el rostro un gesto que exprese la
sensación de probarlo.

Integra algún gesto que repitas constantemente: señalar, sonreír, hacer un guiño, etc. El secreto es
repetirlo en un momento específico para que se vuelva parte de tu estilo. Por ejemplo, al inicio o
al final de cada momento.

Ensaya la narración de tu receta. Prueba cambiar el tono de voz de agudo a grave para darle
variación.

Prueba con el ritmo de las frases y articula exageradamente o creando contrastes de velocidad:
hablar muy rápido, luego muy lento o alargar algunas palabras como mencionando cada sílaba.

Prueba distintos estilos, hasta que encuentres el que vaya contigo y te permita compartir como lo
deseas todo cuanto sabes sobre la alimentación saludable y tu receta. Cuando hayas definido tu
estilo, ensaya tu presentación varias veces. Puedes hacerlo frente a un espejo. Revisa lo siguiente:
• Verifica si tanto la narración como la idea que quieres transmitir se entienden.

• Pronuncia con calma las palabras y cuida tu dicción, que es la forma como pronuncias las
palabras. Si hay alguna que te resulta difícil de pronunciar, hazlo lentamente.

• Revisa si repites innecesariamente algunas palabras o “muletillas”, que son palabras en las que
nos apoyamos cuando no encontramos las apropiadas para expresarnos (por ejemplo: o sea, este,
entre otras).

Integra detalles finales: Cuida los sonidos que acompañan tu narración. Incluye sonidos hechos
con tu voz o con elementos del entorno.

Comparte y revisa
Comparte todo lo que has venido probando con algún familiar que vive contigo en casa y
dialoguen sobre los aspectos que puedes mejorar. Pídele que grabe en video tu desempeño, para
que luego lo veas y hagas los ajustes necesarios, de manera que puedas mejorar tu presentación.
Evalúa si los elementos y accesorios te ayudan a mostrar la intención que has elegido.

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Crea
A partir del guion que elaboraste y de todo lo que exploraste y evaluaste, improvisa una
presentación.

Dispón todos los accesorios en el lugar de tu presentación y alista la ropa que vestirás.

Define si tendrás un ambiente sonoro de fondo durante tu presentación. Puede ser una música
que vaya con el estilo que definiste.

Recuerda que debe estar en volumen bajo, para que te escuchen bien. Si te parece necesario,
escribe en carteles los momentos de la presentación con las ideas principales, y pégalos en un
lugar donde puedas verlos. ¡Improvisa y comparte lo que has aprendido!

Evalúa y reflexiona
Responde las preguntas y guarda tus respuestas en tu portafolio, así como también todas las
anotaciones que realizaste durante el proceso de presentación de tu receta.

¿Qué aprendí con esta actividad?

¿Qué elementos de las artes

dramáticas exploré para crear
esta presentación? ¿Qué
elementos ya conocía y cuáles he
podido integrar?
¿Qué secuencia de pasos definí
para alcanzar mi meta?

¿Cómo me sentí durante esta

experiencia?

¿En qué otras situaciones puedo

aplicar lo que aprendí hoy?

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