Sunteți pe pagina 1din 1

Timp de gatire: 30 Min.

Incalziti cuptorul la 180 °C. Ungeti cu unt formele de briose si puneti discuri de hartie de in partea
inferioara a fiecaruia. Puneti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu, adaugati usturoiul, il lasati 1
minut si apoi il scoateti. Adaugati dovlecelul ras si baby spanacul. Fierbeti timp de 4-5 minute, apoi
puneti si mazarea congelata si mai lasati 2, 3 minute.
Intr-un castron mare puneti ouale, asezonati cu sare si piper, le bateti bine cu telul, adaugati branza
Cheddar rasa si apoi amestecul de dovlecel, baby spanac si mazare. Omogenizati bine si impartiti
amestecul uniform in formele de briose pregatite. Dati la cuptor timp de 18-20 de minute, pana cand
fritattas sunt rumenite.
Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca putin inainte de a le scoate din forme. Le serviti cu
branza Cheddar rasa.

S-ar putea să vă placă și