PLAN DE AFACERE

(Privind producerea fructelor uscate autohtone)

Beneficiar: SRL ”FRUVIT”

Adresa juridică: s. Ratus, r-ul Criuleni, Republica Moldova
Tel. de contact: 068514266
Director: Guzun Nadejda
Director adjunct: Pintescu Anastasia
 ~CUPRINS~
Informatii generale privind intreprinderea……………………..p2

Descrierea intreprinderii……………………………………….p4

Prezentarea produsului…………………………………………p5

Piata tinta si concurenta………………………………………..p6

Procesul de productie si furnizorii……………………………..p7

Planul de marketing…………………………………………....p8

Managementul si personalul…………………………………...p8

Planul de finantare……………………………………………..p11

Prognoza cheltuielilor pe primul an …………………………..p12

Venitul anual……………..……………………...…………….p13

2
 I. INFORMAŢII GENERALE PRIVIND ÎNTREPRINDEREA

TITLUL PROIECTULUI INVESTIŢIONAL

Producerea fructelor uscate autohtone

Denumirea solicitant (întreprinderea): Societatea cu Răspundere Limitată ”Fruvit”

SRL
Forma organizatorico-juridică:

IDNO: 0001112223333
Data înregistrării întreprinderii : 01 decembrie 2018

Adresa juridică solicitant (raion, oraş/sat, strada,

MD-4952, s. Ratus, r-ul Criuleni, Republica Moldova
numărul, cod poştal) :

Nr. Telefon: 068514266

Nr. fax, email: fruvit@gmail.com

Industria alimentara
Domeniul de activitate principal:
Producerea fructelor uscate autohtone

Activitatea de producere a fructelor uscate se va efectua în

Adresa implementării proiectului investiţional
satul Ratus, r-ul Criuleni.
(Adresă, telefon, fax):
Tel./fax – 000111113
Persoană de contact
Administrator: - Guzun Nadejda
(Adresă, telefon, fax, email):
PLAN DE AFACERI

DATE DESPRE FONDATORI/ASOCIAŢI AI ÎNTREPRINDERII:

Nume, prenume Domiciliu Pondere în capital

social (%)

1. Guzun Nadejda s.Ratus, r-ul Criuleni 50%

2. Pintescu Anastasia o.Chisinau 50%

II.DESCRIEREA ÎNTREPRINDERII

Descrierea întreprinderii şi a activităţii desfăşurate

3
~Întreprinderea a fost fondată luna februarie a anului 2018 de către un singur fondator – Guzun Nadejda,
care a deţinut 100% capitalul social în mărime de 7300 lei.

~Întreprinderea a fost deschisă în scopul obţinerii de venit din activitatea comercială.

În luna mai, întreprinderea a efectuat modificări în statut, unde a fost modificat numărul de fondatori.
Astfel, din iunie,anul curent în calitate de fondatori sunt incluşi:
1. Guzun Nadejda – 50%;
2. Pintescu Anastasia– 50%.
~În calitate de administrator a fost numit Guzun Nadejda, care are deplină libertate şi răspundere de a lua
decizii în activitatea întreprinderii.
~Întreprinderea îşi propune să extindă activitatea de producere a fructelor uscate şi să sporească volumul
comercializării fructelor autohtone. În acest scop din luna august întreprinderea a arendat 50 ha teren cu
livada de meri,peri si 10 h de teren cu vita de vie şi va procura utilajul special de fabricare a fructelor uscate
din România. Utilajul procurat va fi instalat în imobilul deţinut de către fondatori.
~În urma implementării proiectului de fabricare a fructelor uscate fi create 15 locuri noi de muncă.
~Intreprinderea va fi amplasata in zona rurala,satul Ratus,raionul Criuleni.
~Produsul comercializat:fructe uscate autohtone.
~Domeniul de activitate :Industria prelucratoare,indrustria alimentara.
~Beneficiarii produsului nostru:oricine.
~Furnizorii materiei prime:agricultorii din localitatea Ratus.

ANALIZA SWOT
Strengths Weaknesses
-Oferirea calitatii superioare de pe intreaga -Lipsa personalului instruit sa utilizeze
piata masinariile mecanice corect
-Comercializam si promovam produsul -Nu exista promovare
autohton -Afacere noua,nerecunoscuta pe piata
-Amplasarea in mediul rural ne avantajeaza
din punct de vedere a micsrarii cheltuielilor de
transport a produsului
-Nu lasam ca produsul autohton sa se duca in
timpul iernii pe apa sambetei,incurajam
producatorul
Opportunities Threats
-Cunoscuti peste hotare ca fiind o afacere ce -Pretul arendei de ha de pamant a crescut
promoveaza produsul autohton -Rata dobanzii la credite a crescut
-Competitorul principal si-a sistat activitatea

III.Prezentarea produsului

4
 Produsele oferite pe piaţă de întreprinderea noastră se vor deosebi de produsele altor
întreprinderi producătoare prin calitatea lor deoarece vor fi realizate de utilaje
performante ce permit executarea operaţiunilor mai exact. Calitatea, preţul, precum si
diversificarea produselor după formă si dimensiuni va asigura o cotă de piaţă în or.
Chisinau si Bucuresti,Romania.
În comparaţie cu concurenţii preţul de cost al unei unităţi va fi mai mic cu 30%
deoarece vom utiliza materia primă crescută de agricultorii din satul Ratus şi vom
avea un volum mai mare de produse datorită productivităţii sporite a utilajelor.
Reducerea costului de producere ne va permite micşorarea preţului de comercializare,
extinderea şi consolidarea pieţii, precum şi menţinerea profitului.

Calitatea produsului va fi demonstrata prin afisarea conditiilor de crestere a materiei

prime de catre agricultori,cu care vom incheia un contract care ii va obliga sa
munceasca dupa modalitatile noastre de crestere a produsului fara de chimicate sau
prezenta excesiva a nitratilor.

~Volumul vînzărilor planificate

(cantitativ: tone, kg, litru, unităti fizice etc. si volum bănesc: lei)

2019 2020 2021 2022

Venituri din Cantitate Suma Cantitate Suma Cantitate Suma Cantitate Suma
vînzări (mii (mii (mln. (mii (mln. (mii
(mln. lei) (mln. lei)
bucăti) bucăti) lei) bucăti) lei) bucăti)
Fructe
100 0,8 180 1,6 190 1,8 200 2,0
uscate(0,5kg)

Total Venituri (mln. lei) 0,8 1,6 1,8 2,0

IV.Piata tinta

5
Consumatorii beneficiari ai produsului nostru vor fi totalitatea
persoanelor ce au posibilitatea sa procure produsul nostru lansat
pe piata,indiferent de varsta,statut social si sex.

In conformitate cu numarul de clienti planificati sa procure

produsul nostru timp de-o luna,tindem s-atingem cifra 10 000
care va fi echivalent cu circa 20 000 kg de fructe uscate
comercializate,in pungi de 0,5 kg.

Piata de desfacere o reprezinta orasul Bucuresti,Romania care

reprezinta un coeficient impunator de vanzare intensiva a
produselor noastre si respectiv Chisinau.

Dinamica pietei la momentul actual este in crestere,respectiv

aflat si-n etapa de maturitate.

Previziune a vanzarilor:
Denumire produs Pret unitar,lei/kg

Mere uscate 35
Pere uscate 35
Prune 40

V.Procesul de productie si furnizorii

6
PROCESUL DE PRODUCTIE

La producerea fructelor uscate un rol important îl joacă calitatea materiei prime şi modul de asamblare.

1. Aprovizionarea cu materie primă.

Prelucrarea solului pe suprafaţa de 50 ha va fi efectuată cu tractorul MTZ-82 şi plugul PL-3-35 care

asigură efectuarea arăturii la adâncimea de 22-25 cm, agregat cu grapa stelată pentru nivelare.
Pentru distrugerea resturilor vegetale, înainte de arat se vor executa o lucrare cu grapa cu discuri,
care va fi arendată de la fermierii din localitate..Înainte de semănat terenul va fi afânat la adâncimea
de încorporare a copacilor cu acelaşi tractor şi cu cultivatorul din dotaţie.

Fertilizarea cu îngrăşăminte chimice se va efectua în procesul semănatului cu semănătoarea

universală de tip SPC, care este dotată şi cu dispozitiv pentru încorporarea îngrăşămintelor.

După semănat se vor executa lucrări de tăvălugire pentru păstrarea umidităţii, iar pe perioada de
vegetaţie se vor efectua 2-3 praşile mecanice cu cultivatorul SCN-8, care este proprietatea
întreprinderii. În caz de necesitate suprafaţa va fi prelucrată prin stropire cu chimicale pentru
combaterea păduchelui pomilor fructiferi. Stropitoarea va fi arendată de la fermierii din sat.

2. Producerea fructelor uscate

Principala operaţiune la producerea fructelor este pregătirea materiei prime, care constă din
dezhidratarea fructului, uscarea lui si selectarea. Lucrările respective se vor efectua cu personalul
întreprinderii si în caz de necesitate vor fi solicitate suplimentar braţe de muncă la lucrări manuale
necalificate.
După ce materia primă a fost pregătită în recipiente mari dupa sortul de fruct, se pregateste personalul
de inceperea ultimei etape. Realizarea procesului de producere a fructelor uscate se va efectua cu
utilajul procurat, si anume: Maşina de sortare a semintelor, care pregăteşte materie primă, Maşina de
uscare a fructelor şi Maşina de impachetare a produsului in cantitatea de 0,5 kg in pungi
biodegradabile.
Intr-un sfarsit,acestea se comercializeaza.

Furnizorii
Pentru inceput,furnizorii nostri vor fi agricultorii din localitatea Ratus,r-nul
Criuleni,dupa care singuri vom fi furnizorii nostri,pana vor da roade,cultivatiile
noastre.

7
VI.Planul de marketing

Piaţa se referă la timpul şi spaţiul în care toţi agenţii economici

activi din societate se întâlnesc să comunice unii cu alţii şi să
schimbe între ei bunuri cu valoare de schimb; ea este reprezentată
de toţi clienţii potenţiali având nevoi sau dorinţe similare, fiind
dispuşi a se angaja într-o relaţie de schimb pentru satisfacerea
aceloraşi nevoi sau dorinţe. În domeniul producerii fructelor uscate
autohtone piaţa va fi in continua crestere,deoarece potentialul
nostru comparator va fi atras de dorinta noastra de-a promova
intensiv fructul autohton.La randul sau potentialul nostru furnizor
va promova marfa sa accentuand faptul ca noi l-am ales anume pe
el in calitate de furnizor si nu pe altcineva, datorita calitatii
produsului sau.

Concurenți:
La momentul actual putem sa mentionam LIVADA
ORGANICA (producator specializat ce ofera un sortiment
variat de fructe si legume deshidratate – visine, gutui, pere,
piersici, prune, rosii)

VI. Managementul si personalul

Personalul este grupul de personae ce lucreaza in afacerea
noastra, astfel fiind recompensati in fiecare luna cu
salariu,in independenta de procentele lucrate. Vom imparti
anuturile prin sat, asta fiind un avantaj ca vom oferi locuri
de munca oamenilor si vom scadea somajul din localitate.

8
 Director general

Managerul personalului Managerul

livrarii

Tehnolog Incasator-vinzator

Personal de curatenie Director cu

Managerul adjunct
aprovizionare

Contabil
Mangerul productiei

Sec 1
Sec 2
“Pregatirea produsului”
“Prelucrarea si ambalarea produsului”

9
Poziţie Număr Salariul lunar

Contabil 1 8000 lei

Tehnolog 1 7000 lei

Manager livrare
Încasator-vânzător
Personal de curăţenie
Manager personal
Mangerul productiei
1 7000 lei
1 5000 lei
3 4000 lei
1 6000 lei
1 5000 lei

Director adjunct 1 8500 lei

Manager cu aprovizionare 1 6000 lei

Pentru recrutarea şi angajarea de personal cu experienţa

necesară atingerii parametrilor solicitaţi de conducere este
nevoie de aproximativ 2 luni. În scopul limitării riscurilor se
va mai aloca o lună pentru acomodare şi verificarea
competenţei personalului.
Pentru realizarea amenajărilor vor fi necesare două luni.
Imediat după finalizarea invenstiţiei vor fi făcute toate
demersurile necesare pentru extinderea poliţei de asigurare
încheiate de societate pentru sediul firmei.

Programul de funcţionare al fabricii:

Luni - Vineri: 08:30 – 17:00
Sâmbăta: 08:30 - 14:00
Duminica: 09.30 - 13.30

10
 Planul de finanțare:
Cheltuieli de lansare a afacerii (iniţierea afacerii)
Cheltuielile(denumirea) Suma totală,lei Surse proprii Surse împrumutate

Computer 50 000 50 000 -

Reţea de calculatoare 6 000 6 000
şi internet -
Mobilier 100 000 50 000 50 000
Rechizite de birou 1500 1500 -
Salariu 31 000 31 000 -
Transport 15000 15000 -
Publicitate 10 000 10 000 -
Cheltuieli de constituire 1500 1500 -
Emblema 500 500 -
Alte cheltuieli de iniţiere 5000 5000 -
Cheltuieli pentru 3 500 000 2 500 000 -1 000 000
construcție
Cheltuieli pentru 2 000 000 1 000 000 -1 000 000
aparate și echipament
Total 5 720 500 3 670 500 -2 050 000

Prognoza cheltuielilor pentru primul an

Cheltuieli I II III IV V VI VII VIII IX X XI XI Tota

I l
Mii,

11
 lei
Salariu 31 31 3 3 31 3 31 31 3 3 3 33 380
1 1 1 3 3 3
Mobilier 10 - - - - - 25 - - - - - 125
0
Comunal 5 6 5 6 4 5 6 5 5 6 7 4 64
e
Telefon 6 8 6 5 6 6 6 8 9 8 9 9 86
Publicitat 5 5 2 3 1 1 - - 1 - 2 - 20
e
Internet 1 0,5 1 1 0,5 1 0,5 1,5 1 1 1 1 11
Alte 15 20 1 2 12 5 15 15 1 1 1 15 163
cheltuieli 5 0 0 0 1
Total 16 70, 6 6 54, 4 83, 60, 5 5 6 62 849
cheltuieli 3 5 0 6 5 9 5 5 9 8 3

Venitul anual:

Serviciu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total
Can 15 20 22 23 26 20 18 25 27 25 20 25
titat 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
e
Mere Preț 45 45 45 45 45 45 45 40 40 40 40 40
lei 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Su 67 90 99 10 11 90 81 10 10 10 80 10 1

12
 ma 50 00 00 35 70 00 00 00 80 00 00 00 136
0 0 0 00 00 0 0 00 00 00 0 00 000
Can 10 15 16 15 13 16 17 16 17 18 18 19
titat 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
e
Pere Preț 20 20 20 20 20 20 20 20 18 18 18 18
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Su 20 30 32 30 26 32 34 32 30 32 32 34 365
ma 00 00 00 00 00 00 00 00 60 40 40 20 600
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Can 20 25 18 15 12 14 25 13 21 16 19 23
titat 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
e
Prune Pret 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Su 30 37 27 22 18 21 37 19 31 24 28 34 331
ma 00 50 00 50 00 00 50 50 50 00 50 50 500
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 11 15 15 15 16 14 15 15 17 15 14 16 1
7.5 7.5 8.0 6.0 1.0 3.0 2.5 1.5 0.1 6.4 0.9 8.7 833
00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 100

13