S04.s1 DDP Tamaño de Planta C2 PDF

Disposición de Planta
Sesión 4 – Ciclo Agosto

Profesor: Carlos Tejada Joly
Ingeniero Industrial
Magister en Administración
C19449@utp.edu.pe
Si Llegas No sabes
Saluda Aprende
Si te vas Sabes
Despídete Enseña
Te hablan? Necesitas
Responde Trabaja
Prometes? Te necesitan
Cumple Ayuda
Enciendes? Amas
Apaga Exprésalo
Abres? Si no te aman
Cierra Acéptalo
Ensucias? Ofendiste
Limpia Pide
perdón
Si te ofendieron
Perdona
Una situación hipotética
Unidades de Estudio
Principios básicos Estudio de la Análisis de

Distribución de
de la disposición disposición de actividades, casos
planta
de planta planta y exposiciones
SÍLABO, DISPOSICIÓN DE PLANTA (100000NI07)

Logro de aprendizaje: Al finalizar la unidad el estudiante comprenderá los
principios básicos del análisis de distribución de una planta, la importancia
de una buena localización de planta para las operaciones diarias de una
fábrica.
Unidad 1: Principios básicos de la distribución

de planta

Unidad 1:
Principios básicos de la distribución
de planta
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6
• Introducción y • Estudios • Localización de • Tamaño de • Metodología • Practica

Definiciones previos a la planta planta. para determinar Calificada 1
disposición de • Determinación el tamaño de
planta. del tamaño planta
• Estudio de viable
mercado • Factores del
• Diseño del tamaño de
producto planta
• Diseño del
Proceso

Alguna pregunta de la sesión anterior??
Cualquier pregunta sobre la clase, alguna tarea , ejercicio

LUEGO DE TERMINADA LA CLASE , a través del FORO DE
CONSULTAS (Entre el lunes 8am y sábado 8pm)
Métodos de Evaluación y Selección de Localización
Método de los Factores Ponderados
Método Sinérgico (Viene de la clase anterior)
A. Tamaño de planta.
B. Determinación del tamaño viable
C. Factores del tamaño de planta
Tamaño de planta
Sesión 4

Método sinérgico de localización
de plantas (Brown y Gibson)
oEl Método Sinérgico o Método de Gibson y Brown es un algoritmo
cuantitativo de localización de plantas que tiene como objetivo evaluar
entre diversas opciones, que sitio ofrece las mejores condiciones para
instalar una planta, basándose en tres tipos de factores:
oCríticos,
oObjetivos y
oSubjetivos.
oLa aplicación del modelo en cada una de sus etapas lleva a desarrollar
la secuencia de cálculo:
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/diseno-y-distribucion-en-planta/metodos-de-localizacion-de-planta/
de plantas (Brown y Gibson) Factores Críticos
Son factores claves para el funcionamiento de organización. Su calificación es
binaria, es decir, 1 o 0 y se clasifican en:
Energía eléctrica
Mano de obra
Materia prima
Seguridad
oEl Factor crítico de una zona se determina como el producto de las
calificaciones de los subfactores, pej:
FC = Energía * Mano de Obra * Materia Prima * Seguridad
oEn caso de que uno de los subfactores sea calificado como 0 el resultado
del factor crítico total de la zona será igual a 0.
de plantas (Brown y Gibson) Factores Objetivos
Son los costos mensuales o anuales más importantes ocasionados al
establecerse una industria y se clasifican en:
Costo del lote
Costo de mantenimiento
Costo de construcción
Costo de materia prima
de plantas (Brown y Gibson) Factores Subjetivos
Estos son los factores de tipo cualitativo, pero que afectan
significativamente el funcionamiento de la empresa. Su calificación se
da en porcentaje (%) y se clasifican en:
oImpacto ambiental
Hospitales
oClima social Bomberos
o Servicios comunitarios Policía
Zonas de recreación
oTransporte
Instituciones educativas
o Competencia
o Actitud de la comunidad
de plantas (Brown y Gibson) Metodología
El método consta de las siguientes etapas:
✓ Asignar el valor binario a los factores críticos.
✓ Asignar un valor relativo a cada factor objetivo (FO) para cada
localización alternativa.
✓ Estimar un valor relativo de cada factor subjetivo (FS) para cada
localización alternativa.
✓ Combinar los factores objetivos, subjetivos y críticos mediante la
fórmula del algoritmo sinérgico.
✓ Seleccionar la ubicación que tenga la máxima medida de
preferencia de localización (MPL o IL).
Ejemplo de aplicación del método
oEn un proyecto se han identificado 4 localizaciones tentativas, en
todas ellas los costos del lote, mantenimiento, materia prima y
construcción son diferentes.
oAdemás se han identificado como factores críticos para la continuidad
de los procesos la disponibilidad de Energía eléctrica y la Materia
prima.
o El siguiente tabulado representa los costos asociados y la calificación
de los factores críticos según un estudio previo:
El primer paso corresponde a calcular el valor relativo a cada factor objetivo
mediante la siguiente formulación:
Es decir, para calcular el Factor Objetivo de la ciudad A, deberá calcularse de

la siguiente manera:
oEl siguiente tabulado nos muestra los Factores Objetivo de las
ciudades restantes:
oAl ser siempre la suma de los FO igual a 1, el valor que asume cada
uno de ellos es siempre un término relativo entre las distintas
alternativas de localización.
oEl siguiente paso corresponde a la determinación de los Factores
subjetivos. El carácter subjetivo de los factores de orden cualitativo
hace necesario asignar una medida de comparación que valore los
distintos factores. Por ejemplo:
oEn el caso de que la disponibilidad de la mano de obra de la ciudad A

sea «buena» su ponderación será del 15%, en el caso de que sea
«excelente» será del 30% y de ésta manera se determinan el resto de
factores según su ponderación y para las ciudades restantes. Para
nuestro ejemplo las ponderaciones se asignaron así:
oEl siguiente paso corresponde a la combinación de los factores críticos,

objetivos y subjetivos mediante la fórmula del algoritmo sinérgico:
oDonde alfa equivale al nivel de confiabilidad, en nuestro ejemplo será del

80%, es decir que alfa equivale a 0,8.
VIDEO
https://www.youtube.com/watch?v=1Dkl4Rs-4yY
A. Tamaño de planta.
B. Determinación del tamaño viable
C. Factores del tamaño de planta
Tamaño de planta
Sesión 4

A. Tamaño de planta
oEl objetivo de este punto consiste en determinar el tamaño o
dimensionamiento que deben tener las instalaciones, así como la
capacidad de la maquinaria y equipos requeridos por el proceso de
conversión del proyecto.
oEl tamaño del proyecto esta definido por su capacidad física o real de
producción de bienes o servicios, durante un período de operación
normal.
https://www.academia.edu/7084392/4_3_determinaci%C3%B3n_del_tama%C3%B1o_de_la_planta
Importancia del Tamaño de Planta
oLa importancia del dimensionamiento, en el contexto de estudio de
factibilidad, radica en que sus resultados se constituyen en parte
fundamental para la determinación de las especificaciones técnicas
sobre los activos fijos que habrán de adquirirse.
oTales especificaciones serán requeridas a su ves, para determinar
aspectos económicos y financieros sobre los montos de inversión que
representan cada tipo de activo y de manera global, que serán
empleados en el cálculo de los costos y gastos que derivan de uso y que
se emplearan, posteriormente, en la evaluación de la rentabilidad del
proyecto.
Capacidad de planta o producción
oEsta capacidad se expresa en
cantidad producida por unidad de
tiempo, es decir, volumen, peso,
valor o número de unidades de
producto elaboradas por ciclo de
operación, puede plantearse por
indicadores indirectos, como el
monto de inversión, el monto de
ocupación efectiva de mano de obra
o la generación de ventas o de valor
agregado.
Ejemplos
 El tamaño de un proyecto industrial se mide por el número

de unidades/año.
 En un proyecto de educación se mide por la cantidad de
alumnos admitidos por cada año escolar.
 En proyectos agrícolas se mide por productos obtenidos en
cada ciclo agrícola.
 En un proyecto hotelero se mide por el número de
habitaciones instaladas.
Definición de capacidades de producción
La capacidad de diseño • Es el monto de producción de artículos estandarizados en condiciones
ideales de operación, por unidad de tiempo.
o teórica instalada
• Es la producción máxima de un artículo especifico o una combinación
La capacidad del de productos que el sistema de trabajadores y máquinas puede
generar trabajando en forma integrada y en condiciones singulares,
sistema por unidad de tiempo.
• Es el promedio por unidad de tiempo que alcanza una empresa en un

lapso determinado, teniendo en cuenta todas las posibles
La capacidad real contingencias que se presentan en la producción de un artículo, esto
es, la producción alcanzable en condiciones normales de operación.
La capacidad empleada • Es la producción lograda conforme a las condiciones que dicta el

mercado y que puede ubicarse como máximo en los límites técnicos o
o utilizada por debajo de la capacidad real.
Capacidad ociosa: • Es la diferencia entre la capacidad empleada y la real.
Ejemplo
oLa capacidad diseñada puede ser la fabricación de 500 de camisas
semanales, la capacidad instalada de 480 camisas semanales, y la
capacidad real 408 camisas semanales (85% de la capacidad
instalada).
Factores condicionantes del tamaño del proyecto
Disponibilidad
Demanda del
de
proyecto
suministros
Disponibilidad Disponibilidad
de recursos de mano de
financieros obra
1. Demanda del proyecto
oLa demanda no satisfecha o por satisfacer, es uno de los factores que
condicionan el tamaño de un proyecto.
o El tamaño propuesto sólo puede aceptarse en caso de que la
demanda sea claramente superior a dicho tamaño.
o Si el tamaño se acerca al de la demanda, aumenta el riesgo y por lo
menos debe cuidarse que la demanda sea superior al punto de
equilibrio del proyecto.
1. Demanda del proyecto
oDeberán considerarse las variaciones de la demanda en función del
ingreso, de los precios (elasticidad-precio de la demanda), de los
factores demográficos, de los cambios en la distribución geográfica del
mercado (Tamaño o dimensión del mercado) y de la influencia del
tamaño en los costos.
oLa decisión sobre el tamaño de la planta depender" esencialmente del
resultado que se obtenga al comparar el costo de oportunidad sobre la
inversión ociosa contra los costos de ampliación futura, incluyendo el
costo correspondiente a las inversiones necesarias para efectuar dicha
ampliación.
2. Suministro de insumos
oLos volúmenes y las características de las materias primas, así como la
localización de sus áreas de producción, son los factores que se toman
para ajustar el tamaño de la planta, debe revisarse en función de la
dispersión de las áreas de producción, de la infraestructura de
comunicación y transporte y de las características de la materia prima,
ya que el costo de transporte de la materia prima determinarán el
radio máximo de aprovisionamiento que es posible utilizar
2. Suministro de insumos
oEl abasto suficiente en cantidad y calidad de materias primas es un
aspecto vital en el desarrollo de un proyecto. En etapas más avanzadas
del proyecto se recomienda presentar tanto las cotizaciones como el
compromiso escrito de los proveedores para abastecer de manera
conveniente
3. Disponibilidad de recursos financieros
Los recursos para cubrir las necesidades de un proyecto industrial de
iniciativa privada pueden provenir de dos fuentes principales
i. El capital social suscrito y pagado por los accionistas de la empresa.
ii. De los créditos que se pueden obtener de instituciones bancarias o
financieras y de proveedores.
3. Disponibilidad de recursos financieros
oSi los recursos económicos propios y ajenos permiten escoger entre
varios tamaños, sería aconsejable seleccionar aquel tamaño que
pueda financiarse con mayor comodidad y seguridad y que a la vez
ofrezca, de ser posible, los menores costos y mejores rendimientos de
capital.
oSi existe flexibilidad en la instalación de la planta (si el equipo y
tecnología lo permiten) se puede considerar como una alternativa
viable, la instalación del proyecto por etapas
4. Recursos humanos capacitados
Después de determinar el tamaño optimo para el proyecto, es
necesario asegurarse que se cuenta con los recursos humanos
necesarios para la operación y dirección: la incidencia de los costos de
mano de obra en los costos de operación es muy fuerte, se deberán
analizar las alternativas de tiempos de operación menores, utilizando
plantas de mayor capacidad
Métodos para calcular el tamaño de planta
Método de escalación
Método de la inversión
Método de Lange
oPermite calcular la capacidad óptima de producción.
oConsidera la capacidad de los equipos disponibles en el mercado,
analizando las ventajas y desventajas de trabajar un cierto número de
turnos de trabajo y horas extras.
oTambién considera los días que se trabajan al año, y si el proceso
productivo puede detenerse en cualquier momento sin perjuicio del
mismo o de los costos de producción.
Paso 1: Considerar la demanda del mercado que se obtuvo del Estudio del
Mercado.
Paso 2: Describir el proceso para determinar los recursos que se requieren

para llevar a cabo el proceso productivo (materia prima, maquinaria y
mano de obra)
Paso 3: Investigar las distintas alternativas que ofrece el mercado en

cuanto a materia prima, maquinaria, materiales, mobiliario, etc. con la
finalidad de elegir la más adecuada.
Paso 4: Evaluar las posibilidades y se procede a elegir la mejor alternativa

en cada uno de los casos, que no será más que aquella que permita
producir la mayor cantidad de bienes y servicios con el menor costo y la
misma cantidad de desperdicio.
Método de la inversión
oLa inversión en una planta se calcula a partir del valor de una planta
similar ya construida y de la relación exponencial de las capacidades.
𝒙 Donde:
𝑪𝟐 I2 : Inversión en la nueva Planta
I1: Inversión en una planta construida
𝑰2 = 𝑰 𝟏 C1: Capacidad de producción de la nueva planta
𝑪𝟏 C2: Capacidad de la planta conocida
X: Factor exponencial que varia entre 0.6 y 0.7
Ejemplo:
Se ha determinado que la inversión necesaria para implementar
un proyecto para la producción de 30 000 toneladas anuales de
azufre, a partir del SH2, es de S/. 180 000 000.
Cuál sería la inversión para producir 60 000 toneladas anuales,
considerando un factor exponencial de 0.64?
Solución:
Se aplica la ecuación para el calculo de la inversión:
𝟎.𝟔𝟒
𝟔𝟎𝟎𝟎𝟎
𝑰𝟐 = 𝟏𝟖𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎
𝟑𝟎𝟎𝟎𝟎
𝑰𝟐 = 𝑺/. 𝟐𝟖𝟎 𝟎𝟒𝟗 𝟗𝟐𝟓
La inversión para ese tamaño de Planta sería S/. 280 049 925.
Método de Lange
oEs un método para fijar la capacidad óptima de la producción de una
nueva planta sobre la base de una hipótesis real de que existe una
relación funcional entre el monto de la inversión y la capacidad
productiva del proyecto, permitiendo considerar a la inversión inicial
como medida directa de la capacidad de producción.
Método de Lange
SUPUESTOS
Existencia de una
relación funcional Existencia de una
(decreciente) entre el relación decreciente
monto de la inversión y entre la inversión y los
la capacidad productiva costos de operación
del proyecto.
Método de Lange
 El Método de Lange consiste en buscar el mínimo valor D

en la siguiente ecuación:
𝑫 = 𝑰𝟎(𝑷) + 𝒏𝑪(𝑷)
Donde:
D: Costo total que integra la inversión inicial y el costo de producción (costo a
minimizar)
I0: Inversión inicial (en función de la escala de producción)
n: Cantidad de unidades producidas
C: Costo unitario (en función de la escala de
producción) P: Escala de producción
Método de Lange
 El valor mínimo D se encuentra cuando la derivada de D respecto a C es
Cero
 d𝑫 = d𝑰𝟎(𝑷)/ dP+ 𝒏
Cierre
Que se llevan de la clase de hoy?
Que hemos aprendido??
Que aplicaciones tiene?
Tarea y Foro Próxima semana
S04.s1Tarea
Dentro de los factores de organización están los “Servicios de transporte” y
“ Clima” Agregue que otros factores hay que considerar en lo concerniente a
estos dos temas. Puede apoyarse en los links que figuran en las láminas.
Plazo de entrega: Lunes 14 y miércoles 16 de septiembre dependiendo del
grupo
Tarea mas Foro Próxima semana
Puntaje a ganar: hasta 2 puntos en cada avance presentado
S02.s1Tarea
• No haga copiar y pegar de las láminas, busque en internet una definición y
redacte con sus palabras de que se trata. Calificación entre 12 y 14
• Puede ilustrarla, mostrar ejemplos y poner opiniones. La nota es de 15 a mas.
• No preste sus trabajos a los compañeros, las copias serán calificadas con 12 o
menos.
• Cite la fuente
S02.s1 Foro de discusión
• La opiniones del foro son personales. Responder con coherencia y de acuerdo
a lo solicitado tiene una calificación entre 12 y 14.
• Si da ejemplos puede subir hasta 16, y si además cita a algún autor la nota
puede subir hasta 20

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Principios básicos Estudio de la Análisis de

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Unidad 1: Principios básicos de la distribución

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Es decir, para calcular el Factor Objetivo de la ciudad A, deberá calcularse de

oEn el caso de que la disponibilidad de la mano de obra de la ciudad A

oEl siguiente paso corresponde a la combinación de los factores críticos,

oDonde alfa equivale al nivel de confiabilidad, en nuestro ejemplo será del

SÍLABO, DISPOSICIÓN DE PLANTA (100000NI07)

 El tamaño de un proyecto industrial se mide por el número

• Es el promedio por unidad de tiempo que alcanza una empresa en un

La capacidad empleada • Es la producción lograda conforme a las condiciones que dicta el

Capacidad ociosa: • Es la diferencia entre la capacidad empleada y la real.

Paso 2: Describir el proceso para determinar los recursos que se requieren

Paso 3: Investigar las distintas alternativas que ofrece el mercado en

Paso 4: Evaluar las posibilidades y se procede a elegir la mejor alternativa

𝑰𝟐 = 𝑺/. 𝟐𝟖𝟎 𝟎𝟒𝟗 𝟗𝟐𝟓

 El Método de Lange consiste en buscar el mínimo valor D

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