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«Il ne faut pas arriver ivre à une soirée de

Nouvel An»
Savoir-vivre La baronne Nadine de Rothschild livre ses conseils pour le
réveillon de la Saint-Sylvestre. Une fête plus légère, mais qui a tout de même
ses codes.

Par Laureline Duvillard 31.12.2012

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«Mon mari m'a offert trois
(Archive) «Attention, les hommes doivent d’abord commencer par souhaiter bonne
fois le même sac, j'ai gardé
année à leur épouse, s’ils commencent par leur maîtresse, c’est un vrai problème», le sourire»
souligne Nadine de Rothschild.
Fête de Noël Spécialiste des bonnes
Image: AFP
manières, la baronne Nadine de
Rothschild livre ses souvenirs et ses
Après Noël, Nouvel An. Si le premier peut souvent ressembler à une conseils pour un repas de famille sans
obligation familiale, le second s'organise avec plus d'entrain. Fête à faux pas, ou presque. La recette en toute
célébrer aussi bien en famille qu'entre amis, le Nouvel An est plus léger. circonstance: garder le sourire. Plus...
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Mais attention, il y a toujours des règles à respecter. Par exemple,
conserver sa bonne humeur toute la soirée, même si elle est feinte. Et ne
pas arriver ivre. Rappel de savoir-vivre avec une spécialiste, la baronne
La recette de Nadine: le
Nadine de Rothschild. pili pili hoho
24 heures – Existe-t-il un repas traditionnel de Nouvel An? Avec cette recette de cocktail,
les invités «grimperont au
Nadine de Rothschild – Non, on peut proposer tout ce dont on a envie, plafond» selon la baronne de
Rothschild. Pour réaliser cette
selon ses moyens. Car il faut prévoir un budget important. Si vous êtes très boisson, utilisez une boîte de
nombreux et que vous disposez de place, le mieux est d'effectuer trois Campbell Soup classique à la
buffets, avec des décorations différentes. Un buffet viandes et poissons, un tomate, de la vodka et du
buffet fromages et un buffet desserts. Les convives peuvent aussi apporter piment très fort. «J'ai toujours
quelque chose, gâteaux ou fromages. fait à l’œil les quantités»,
remarque Nadine de
Rothschild.
Quelles sont les règles de savoir-vivre à respecter lors de Nouvel
An? Mettre le Campbell Soup dans
un grand pot, ajouter une
bonne rasade de vodka, une
Comme toujours, la politesse. Il ne faut pas arriver ivre mort. Il ne faut pas
pincée de pili pili et un petit
partir ivre mort, même si c'est moins important. Il tient lieu de contrôler peu de citron. Finalement,
les invités qui arrivent saouls ou leur donner un peu plus à boire pour mélanger le tout dans un shaker
qu'ils s’écroulent dans un coin. glacé et servir un petit verre
aux convives.
Le pire faux pas de Nouvel An?

Celui de ne pas venir, de venir et d’être de mauvaise humeur ou de parler Et ce qu'il ne faut surtout
de maladie. Si vous commencez à parler de maladie c’est terrible, cela pas faire...
indispose tout le monde. Lorsqu’on vous demande comment allez-vous?  
Vous répondez je vais très très bien. On ne parle pas de problèmes à
Nouvel An.
Les Inconnus - Soirée du nouvel
an
Est-ce qu’il y a aussi des thèmes de discussion à éviter ce soir là?

A Nouvel An, on ne parle pas d’argent ni de politique. Car personne n’est


jamais d’accord sur ces thèmes. La moindre des choses est aussi d’être poli
et d’humeur égale. Si on a des différends avec d’autres convives, il faut
Les Inconnus - Soirée du nouvel an
attendre un autre jour pour satisfaire sa mauvaise humeur. par inconnu25

Existe-t-il un code de conduite pour se souhaiter la bonne année?

Les invités doivent attendre minuit pour se souhaiter la bonne année. Les
gens ne vont pas se coucher à 22 heures, sinon ils ne viennent pas. Tout le
monde se fait la bise. Mais attention, les hommes doivent d’abord
commencer par souhaiter bonne année à leur épouse, s’ils commencent
par leur maîtresse, c’est un vrai problème. Après, ils font ce qu’ils veulent.
Quant aux femmes, elles doivent éviter les scènes de jalousie. On ne règle
pas ses comptes le soir de Nouvel An.

Quel est votre meilleur Nouvel An?

C'est les revues que j'organisais avec les invités ou les soirées à thème, à la
campagne. Une année, les femmes étaient toutes vêtues avec la même
robe longue, elles portaient des loups et les hommes devaient retrouver
leur compagne. Beaucoup n’ont pas réussi à les reconnaître. Cela a créé
quelques incidents mais c'était très amusant.

Créé: 31.12.2012, 10h51

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