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Vous aimez les roulés suisses? Voici comment les faire à la maison! - ... https://www.mafourchette.net/desserts/vous-aimez-les-roules-suisses-v...

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Vous aimez les roulés suisses? Voici


comment les faire à la maison!
Honnêtement, ils sont bien meilleurs que ceux qu'on achetait!
Publié le samedi, 28 octobre 2017 par Ma Fourchette dans Desserts

Vous vous souvenez des boîtes de petits gâteaux roulés suisses qu'on achetait à
l'épicerie?

Quel plaisir d'en trouver un dans son lunch à l'école!

Voici comment faire un méga roulé suisse bien meilleur que ceux qu'on achetait! 

Le gâteau éponge est bien moelleux et la crème chocolatée a un goût exquis. À


essayer sans plus tarder!

Ingrédients

Gâteau

1/2 tasse de farine tout usage


1/4 tasse de poudre de cacao
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de sel
4 œufs
2/3 tasse de sucre
1/2 cuillère à café de café instantané
2 cuillères à soupe d'huile

Remplissage

150g de chocolat mi-sucré


1/2 tasse de crème à fouetter
1 tasse de crème fouettée, réfrigérée

Garniture

Poudre de cacao
30g de chocolat mi-sucré
2 cuillères à soupe de crème à fouetter

1. Préparer le gâteau. Préchauffez le four à 350F (180C). Huiler une plaque à


pâtisserie et y placer du papier parchemin sur l'ensemble de la surface.

2. Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre de cacao, la poudre à pâte et le


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