Chestionar privind consumul de produse agroalimentare ecologice

Potenţialul României de a produce alimente organice se ridică la nivelul potenţialului

Germaniei (a doua producătoare a Europei). Cu toate acestea, el rămâne neexploatat, datorită
cererii mult prea reduse din partea populaţiei.
Aşadar, producătorii se simt nevoiţi să exporte materia primă ţărilor din Vest, pentru
prelucrare, iar pe rafturile magazinelor din România, produsele ajung la preţuri supradimensionate.
Dorim ca prin acest studiu să identificăm cât mai exact nivelul cererii. De aceea, avem rugămintea
să acordaţi 5 minute de atenţie în vederea completării cât mai exacte a chestionarului.
Vă mulţumim pentru timpul acordat!

1. Consumaţi produse agroalimentare ecologice?

Da Nu

2. Obişnuiţi să consumaţi produse agroalimentare cu compoziţie genetică modificată?

Da Nu Nu ştiu

3. Atunci când luaţi decizia de a cumpăra produse agroalimentare, cât de importante sunt
caractersiticile de mai jos pentru dumneavoastră?
Foarte Importante Puţin Foarte puţin
importante importante
a) Renumele mărcii
b) Ambalajul
c) Aspect apetisant
d) Prospeţimea
e) Ingredientele ecologice(lipsa E –
urilor, lipsa organismelor modificate
genetic etc.)
f) Conţinutul de vitamine şi minerale
g) Conţinutul de proteine, glucide,
lipide
h) Raportul preţ/ calitate
i) Produs cu tradiţie pe piaţa
românească

4. De obicei când achiziţionaţi un produs agroalimentar citiţi informaţiile de pe ambalaj?

a) În totalitate b) Parţial c) Deloc

5. Dumneavoastră în ce măsură consideraţi că sunteţi informaţi privind produsele

agroalimentare ecologice?
a) În foarte mică b) În mică măsură c) În mare măsură d) În foarte mare
măsură măsură
6. De unde vă informaţi cu privire la aceste produse?
a) Familie(părinţi,soţi, fraţi,etc.)
b) Copii
c) Prieteni
d) Reclame/Tv
e) Internet
f) Magazin
g) Alt răspuns (

7. Ce sunt produsele agroalimentare?

8. Ce părere aveţi cu privire la disponibilitatea acestor produse?

a) Se găsesc uşor b) Se găsesc greu c) Nu se găsesc d) Nu ştiu

9. În tabelul următor găsiţi o serie de avantaje pe care unii oameni cred că le are consumul de
produse ecologice. Vă rugăm să vă exprimaţi acordul sau dezacordul în legătură cu fiecare
dintre aceste afirmaţii.
Acord Acord Indiferent Dezacord Dezacord
total total
a) Consumul de produse
agroalimentare ecologice contribuie la
menţinerea sănătăţii mele
b) Utilizarea produselor
agroalimentare ecologice contribuie la
protejarea mediului înconjurător
c) Produsele agroalimentare ecologice
nu îngraşă
d) Datorită modului ecologic de
obţinere, produsele agroalimentare
ecologice sunt mai gustoase decât
produsele convenţionale/ obişnuite
e) Aportul de substanţe nutritive este
superior în cazul produselor ecologice
faţă de cele convenţionale/ obişnuite

10. În cazul în care aţi cumpăra/ cumpăraţi produse agroalimentare ecologice cât de
important ar fi/sunt următoarele caracteristici pentru dumneavoastră?
Foarte Important Puţin Foarte
importante important puţin
importante
a) Calitatea superioară, indicată printre altele şi
de un preţ ridicat, comparativ cu produsele
convenţionale
b) Un grad redus de prelucrare
c) Un ambalaj atractiv
d) Informaţiile înscrise pe ambalaj(termenul de
valabilitate, proporţia ingredientelor, conţinutul
energetic etc.)
e) Activităţi de promovare pentru aceste
produse(reduceri de preţ, degustări, reclamă,
concursuri etc.)
f) Absenţa unor ingrediente modificate genetic, a
E-urilor
g) Moda şi influenţa exercitată de cunoscuţi

11. Dacă vă gândiţi la modul în care vă faceţi cumpărăturile, în ce măsură vi se pare indicate/
potrivite pentru dumneavoastră, fiecare din următoarele modalităţi de
comercializare/vânzare a produselor agroalimentare ecologice?
Foarte Indicate/ Puţin Foarte
indicate/ potrivite indicate/ puţin
potrivite potrivite indicate/
potrivite
a) Vânzarea produselor ecologice la magazinul
alimentar din apropierea locuinţei
b)Vânzarea produselor ecologice la
supermarketul din cartier
c)Vânzarea produselor ecologice la
hipermarketul din apropiere
d) Vânzarea produselor ecologice la magazinul
strict specializat pentru desfacerea produselor
agroalimentare acologice
e) Vânzarea produselor ecologice la piaţă de
către diverşi comercianţi

f) Vânzarea produselor ecologice de către

producători agricoli

12. Dumneavoastră în ce măsură sunteţi sau nu sunteţi hotărât să cumpăraţi în următoarea

lună următoarele categorii de produse agroalimentare ecologice?
Foarte Hotărât/ă Nehotărât Foarte
hotărât/ă /ă nehotărât/
ă
a) Lapte şi produse lactate (unt, iaurt, caşcaval,
telemea etc.)
b) Produse de panificaţie (pâine neagră, graham
etc.)
c) Legume şi fructe
d) Carne şi preparate din carne strict specializat
e)Ouă

f)Zahăr, făină de grâu, făină de porumb etc.

13. Care este suma pe care aţi fi dispus(ă) să o plătiţi în plus per kilogram pentru
achiziţionarea produselor agroalimentare ecologice faţă de preţul de achiziţie al produselor
agroalimentare convenţionale/ obişnuite?
a) Sub 1 Ron b) Între 1-2 Ron c) Între 2-3 Ron d) Peste 3 Ron

14. Care sunt producătorii de produse agroalimentare ecologice de care aţi auzit sau deţineţi
informaţii?

15. În prezent, în familia dumneavoastră se consumă produse agroalimentare ecologice?

a) Da, zilnic b) Da, adesea c) Uneori d) Niciodată

16. Dumneavoastră aveţi copii în întreţinere(sub 18 ani)?

a) 1 copil b) 2 copii c)3 copii d) peste 3 copii e) Nu am

17. Dumneavoastră locuiţi în...?

a) Mediul rural b) Mediul urban

18. Ce ocupaţie aveţi?

a) Elev/ student
b)Salariat cu studii medii
c) Director/patron
d) Şomer/casnic
e) Pensionar
f) Profesor/Economist/ Avocat/ Medic (studii
superioare)

19. În ce categorie de vârstă vă încadraţi?

a) Sub 18 ani
b) Între 18 - 29 ani
c) Între 30 - 44 ani
d) Între 45 - 59 ani
e) Între 60 de ani şi peste

20.Genul dumneavoastră este...?

a) Feminin b) Masculin

21. Care este venitul lunar de care dispuneţi?

a) Sub 500 Ron
b) Între 501 – 1000 Ron
c) Între 1001 – 1500 Ron
d) Între 1501 – 2000 Ron
e) Peste 2000 Ron

20.Cunoaşteţi eticheta folosită pe ambalaje pentru a marca faptul că provin din agricultura
ecologică?
a) Da b) Nu c) Nu ştiu
https://docs.google.com/forms/d/1xqD2wpbog1DB1MWLeFS-jAkjtTLmjmYZkwYiVQ-dN-
A/viewanalytics