REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROUN

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Paix – Travail - Patrie
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HIGHER EDUCATION
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OSCIEBXE
LYCEE BILINGUE DE MAROUA
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L'ÉDUCATION

U.E : ADMINISTRATION, LÉGISLATION, ÉTHIQUE ET DÉONTOLOGIE DE

l'éducation

CODE : PRP 531

TPE : travail personnel de l’étudiant

THEME : Explication de la motivation des
employés à augmenter leur rendements mis en
évidence par l'expérience d'Elton Mayo

TRAVAIL PRESENTE PAR :

N NOMS MATRICULE FILIERE NIVEAU

O
ET
1 ABDEL NASSER 18A0346N PHYSIQUE 3

ENCADREUR  : Dr. ABDOURAMAN

Année académique: 2020/2021

THÈME 1 : L'ETAT SOLIDE DE LA MATIÈRE.
PLAN:
Introduction
I. Définition

II.Propriétés de l'état solide

1.Propriétés physiques
2.Propriétés chimiques
3.Propriétés élastiques

III. Les types de solides

1.Les cristaux
2.Les quasi-cristaux
3.Les solides désordonnés
4.Les polymères

IV. Exercice d'application

V. Conclusion
 VI. Bibliographie
Introduction

La matière étant constitué des petites particules invisibles à l'œil nu appelée

molécules. La matière peut donc exister sous quatre états différents : solide,
liquide, gazeux et plasma. L'état sous lequel se trouve la matière dépend de deux
paramètres : la température et la pression. Cependant, l'était solide de la matière
qui d'ailleurs constitue le centre de nos interrogations fera l'objet d'une analyse
succincte à travers ses caractéristiques physiques et chimiques, ainsi que les types
de solide rencontrer.

I. Définition

On appelle solide toute matière qui présente une consistance ferme non fluide

II. Propriétés de l'état solide

1-Proprietés physiques

Dans l'état solide, les molécules de la matière sont liées les unes aux autres et
organisées pour former une structure compacte et ordonnée (c'est-à-dire
l'absence de liberté entre les molécules ou les ions comme les métaux par
exemple). Les particules d’un solide sont très proches les unes des autres et
immobiles. C'est un ensemble cohérent.

Les critères de la matière à l’état solide sont :

 le solide a une forme propre.

 le solide a un volume propre.

Exemple : la grêle, un iceberg

Les atomes au sein d’un solide sont en interaction attractive forte. Un solide est
difficilement déformable par l’application d’une contrainte et, par suite, possède
une forme propre. De même que dans les liquides, l’attraction s’exerçant entre les
différents atomes assure une cohésion forte. Les atomes du solide forment une
phase condensée, difficilement compressible.

2-Proprietés chimiques

Cependant, il ne faut pas considérer le solide comme un état figé de la matière

car les atomes vibrent autour de leur position d'équilibre. Avec la température,
ces vibrations augmentent jusqu'à rompre les liaisons lors de la fusion, la
sublimation ou la pyrolyse du solide.la combustion d’une matière solide donne
facilement le carbone, le dioxyde de carbone et la vapeur d’eau.

3-Proprietés élastiques
L’élasticité est la propriété d’un matériau solide à retrouver sa forme
d’origine après avoir été déformé. La déformation élastique est une déformation
réversible. Un matériau solide se déforme lorsque les forces lui sont appliquées.
Un matériau retrouve sa forme lorsque les forces ne s’exercent plus, jusqu’à une
certaine limite de la valeur de ces forces. Les tissus biologiques sont plus ou moins
élastiques.
Les raisons physiques du comportement élastique diffèrent d’un matériau à
un autres :
- Pour les métaux les treillis atomiques changent de taille et déforme
quand les forces leurs sont appliquées
- Pour le caoutchouc et autres polymères, l’élasticité est due à l’extension
des chaines de polymère lorsque des forces sont appliquées.

III. Types de solides

1- Les cristaux

Le cristal caractérise la forme la plus ordonnée de la matière solide. Il

correspond à une disposition très régulière des atomes dont une image est
donnée par un empilement régulier de cubes identiques. À l'opposé, il existe des
structures où aucun ordre ne semble imposer les positions atomiques ; c'est le cas
des états vitreux. Si la matière cristallisée est très fréquente dans la nature, il faut
noter que les dimensions des cristaux sont très variables. En dehors de certains
cristaux d'origine géologique dont la taille peut dépasser le mètre, la matière
condensée se présente plus fréquemment sous une forme dite polycristalline
correspondant à un ensemble compact et désordonné de petits cristaux dont la
taille individuelle peut être très inférieure au millimètre. La notion de cristal est
néanmoins tout à fait pertinente dans ces cas, car chaque microcristal peut
regrouper des milliards d'atomes rangés régulièrement. La description des
cristaux se fait donc dans un cadre géométrique dont les fondements remontent
à la fin du XIXe siècle : la cristallographie.

2- Les quasi-cristaux.

Un quasi-cristal est un solide qui possède un spectre de diffraction

essentiellement discret mais dont la structure n'est pas périodique. Découverts en
avril 1982, les quasi-cristaux ont mis fin à une certitude qui durait depuis deux
siècles, restreignant la notion d'ordre à celle de périodicité. Bien qu’aucune
périodicité n’apparaisse, une symétrie remarquable peut être observée : le
pavage de la figure est invariant par les rotations d’angle 2pi/5. Les quasi-cristaux
furent utilisés industriellement à la fin des années 90 pour leurs propriétés d’anti-
adhésion, comme revêtement dans les poêles à frire par exemple.
 3- Les solides désordonnés.

Une quantité non négligeable de solides présente un ordre à courte portée

seulement, à l’instar des liquides : on les dénomme solides amorphes ou verres.
Ces solides sont généralement obtenus par un refroidissement rapide à partir de
la phase liquide correspondante. L’idée est d’abaisser brusquement la viscosité du
corps en réduisant l’agitation thermique : on bloque ainsi les atomes aux
positions d’équilibre observées à l’état liquide.
La forme amorphe d’un solide est généralement considérée comme
métastable par rapport à une forme cristalline. En effet, dans la très grande
majorité des cas, l’application d’une vitesse de refroidissement très lente à partir
de l’état liquide permet d’obtenir une phase cristallisée. La transition vitreuse
(liquide → solide amorphe) doit donc être vue comme une transition de nature
cinétique, durant laquelle le système quitte son état d’équilibre.

La Figure ci-dessous présente deux formes de la silice SiO2 : la forme

cristalline (quartz), et la forme amorphe (verre de silice, à la base de nombreux
objets en « verre » qui nous entourent). Certaines propriétés physiques
dépendent de façon cruciale de la structure atomique. Un exemple typique est la
piézoélectricité observée dans le quartz cristallin : l’application d’une contrainte
mécanique dans ce cristal provoque l’apparition d’une polarisation
macroscopique, et inversement.
 4- Les polymères.

Le mot « polymère » vient du grec « poly » signifiant plusieurs et « meros »

signifiant parties ou unités. Un matériau polymère est constitué de molécules de
grande dimension contenant jusqu'à quelques milliers d'atomes. Ces
macromolécules sont formées par polymérisation (adjonction de petites unités,
appelées monomères, les unes aux autres).

La structure de l’unité de répétition est la caractéristique la plus importante

pour définir un polymère. En effet, la structure conditionne les interactions inter-
et intra- moléculaires, et par voie de conséquence les propriétés physiques du
matériau (résistance mécanique, constante diélectrique…). Le Tableau 1 ci-
dessous donne la structure de quelques polymères usuels ainsi qu’un aperçu de
leurs applications.

On également citer quelques polymères naturels :

- La cellulose, constituant les parois des cellules végétales et principal

constituant du bois.
 - Les protéines5, et notamment le fil de soie : très résistant mécaniquement
et d’une grande élasticité.
- Le caoutchouc naturel.

Les polymères solides peuvent se présenter sous une forme amorphe ou

semi-cristalline :

- Les polymères amorphes peuvent être représentés schématiquement par

une structure dite de pelote statistique (Figure (a)). Dans ce cas, il n'existe pas
d'ordre à longue distance dans l'architecture globale du polymère. Comme dans
le cas des verres, on peut définir pour les polymères amorphes une température
de transition vitreuse correspondant au changement d'état entre un matériau dit
caoutchoutique (mou et visqueux à haute température car le glissement les unes
par rapport aux autres des chaînes macromoléculaires liées par des liaisons
faibles est facile) et un matériau dit vitreux (dur et cassant à basse température).

- A première vue, le nombre important de disposition stériques dans une

molécule de polymère semble interdire toute cristallisation. Cependant, dans
certains cas où la symétrie des chaînes macromoléculaires par rapport à leur axe
est importante, et lorsque les liaisons entre les chaînes sont assez fortes, les
polymères peuvent présenter une structure semi-cristalline. On observe alors des
cristallites d’orientations relatives plus ou moins aléatoires, pris dans une matrice
de matériau amorphe (voir Figure , (b) et (c)). Les degrés de cristallisation d’un
polymère ne dépassent généralement pas 80 ou 90%.

Exercice d'application

1-completer le tableau suivant par OUI/NON

Solide
Compression
Forme impropre
Volume constat
Cohésion entre ses molécules

2- compléter la phrase suivante par le mot ou expression qui correspond

L’eau solide : Un glaçon est de l’eau ............. Il a toujours la même..............: on dit

qu’il a une....... propre

Conclusion.

La matière à l'état solide a une forme qui lui est propre et il est possible de
la saisir avec les doigts. L'état solide est compact et ordonné, Les atomes au sein
d’un solide sont en interaction attractive forte. Un solide est difficilement
déformable par l’application d’une contrainte et, par suite, possède une forme
propre.De même que dans les liquides, l’attraction s’exerçant entre les différents
atomes assure une cohésion forte. Cependant, le puits de potentiel dans lequel se
trouve chaque atome d’un solide est beaucoup plus profond que dans le cas d’un
liquide : la dynamique des atomes se restreint à des vibrations très localisées
autour de la position d’équilibre, les phénomènes de diffusion devenant
quasiment inexistants.
 Bibliographie :

-https://www.schoolmouv.fr/definitions/etat-solide/definition

-
https://www.annphys.org/articles/anphys/abs/1994/03/anphys_1994__19_3_
299_0/anphys_1994__19_3_299_0.html

-https://www.google.com/search?q=quasi-cristaux

-https://www.universalis.fr/encyclopedie/cristaux/

-https://www.futura-sciences.com/sciences/definitions/chimie-solide-
15332/

-https://www.universalis.fr/encyclopedie/matiere-physique-etat-solide/

-https://www.kartable.fr/ressources/physique-chimie/cours/les-etats-
physiques-de-la-matiere/42800

-https://www.assistancescolaire.com/eleve/1re/enseignement-
scientifique/reviser-le-cours/1_sci_14