Lasagna cu ragu

Ingredient: paste pt lasagna 500gr

Mozzarella
Parmezan
Ingrediente pt ragu: 1 kg carne tocata
1 morcov
1 ceapa
Pasta de rosii groasa 750 ml(pasatta mutti daca gasesti,e ca
un piure)
Ulei,sare piper
O jumatate de pahar de vin alb
Preparare ragu: pui intr-o tigaie uleiul,carnea tocata o carcalesti putin,apoi pui
ceapa taiata marunt sau data prin razatoare,un morcov ras,torni paharul de vin
si il lasi sa se evapore,apoi pui pasta de rosii si mai lasi cca 10 minute.il pui
deoparte
Pastele se lasa in apa fiarta intre2 si 5 minute
Asamblare paste: ungi un pic forma in care le faci,apoi pui pasta peste pui ragu
si peste mozzarella cu parmezan si un pic de ou fiert tot asa ras si tot asa pana ti
se umple forma.O lasi in cumptor 45 de minute la 190 de grade