Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2016 Tagliatelle cu bacon si ciuperci Retete practice
INGREDIENTE
400 g tagliatelle
3 linguri rosii uscate/100 g rosii cherry
5 ciuperci medii
250 g bacon
150 ml smantana pentru gatit
1 catel usturoi
1 lingura ulei de masline
34 frunze busuioc
34 linguri parmezan ras
sare
piper
MOD DE PREPARARE:
http://www.retetepractice.ro/retete/tagliatellecubaconsiciuperci?utm_source=Libertatea&utm_medium=FB&utm_campaign=FBPost 1/2
14.07.2016 Tagliatelle cu bacon si ciuperci Retete practice
1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. In rastimp, pune baconul taiat cubulete,
impreuna cu ciupercile taiate felii, rosiile taiate marunt si cu usturoiul, zdrobit cu latul cutitului, intrun
wok la foc mediu.
Intoarce ingredientele pana cand baconul ramane crocant, iar ciupercile se coloreaza.
2. Scoate usturoiul din wok si toarna smantana pentru gatit, potriveste de sare si piper si lasa sosul sa
dea in clocot si sa prinda culoare. Dupa ce pastele au fiert, clatestele sub un jet de apa rece,
stropestele cu o lingura de ulei de masline si raspandeste uleiul printre ele (cu mana sau cu lingura).
3. Pune pastele peste sosul de bacon si ciuperci, amesteca pentru omogenizare si mai lasale la foc 1
minut. Serveste tagliatellele cu frunze de busuioc proaspete si cate o lingura de parmezan ras pentru
fiecare portie.
Incearca si:
Paste cu ciuperci si praz (http://www.retetepractice.ro/retete/pastecuciupercisipraz)
Paste rapide (http://www.retetepractice.ro/retete/pasterapide)
Paste Puttanesca (http://www.retetepractice.ro/retete/pasteputtanesca)
Dacă ția plăcut aceasta reteta, aboneazăte la newsletter
Adresa de email... Aboneazate
(http://www.retetepractice.ro/)
TERMENI SI CONDITII (HTTP://WWW.RETETEPRACTICE.RO/TERMENISICONDITII)
DESPRE COOKIES (HTTP://WWW.RETETEPRACTICE.RO/DESPRECOOKIES) CONTACT (HTTP://WWW.RETETEPRACTICE.RO/CONTACT)
http://www.retetepractice.ro/retete/tagliatellecubaconsiciuperci?utm_source=Libertatea&utm_medium=FB&utm_campaign=FBPost 2/2