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Bolo integral de banana

Receita enviada por Tudo Gostoso

Rendimento: 12 porções Tempo de Preparo: 1h 00min

Ingredientes:

4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em
rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de
canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de
trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito
cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento
em pó

Modo de Fazer:
1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque
em forma untada com óleo e farinha
2. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
3. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos

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Impresso em 10/11/2009 Página 1 de 1