Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Portii: 4
Ingrediente:
Mod de preparare:
1. Intr-un castron mic, amesteca rozmarinul, cimbrul, oregano, praful de usturoi si piperul.
2. Incinge uleiul, la foc mediu spre mare, intr-o cratita nu prea inalta. Adauga carnea de pui și prajeste-
o timp de 3 minute pe fiecare parte.
4. Adauga morcovii si cartofii, taiati cuburi, in tigaie, apoi presara amestecul de verdeturi aromate si
amesteca, pentru a condimenta bine legumele si carnea.
5. Adauga supa de pui si lasa pe foc mare, pana incepe fiarba. Adauga si rosiile, spalate, dar intregi, cu
tot cu coaja. Redu focul la mic, acopera cu un capac si lasa timp de 30-35 de minute, pana ce carnea
este bine patrunsa, iar legumele s-au inmuiat.
Reteta fara gluten: In principiu, reteta nu are gluten, dar pentru a te asigura ca nu risti nimic, citeste
etichetele de la ingredientele folosite. In mod special, cuburile de supa de pui pot avea gluten. Poti
folosi in loc de supa de pui doar apa fiarta cu o ceapa (care se indeparteaza dupa fierbere) si un sfert
de lingurita de sare.