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  • Richiamo Formaggio DOP - Rischio Microbiologico

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    Marchio: IT03994CE PAGANONI GIANFRANCO ALPE TORRAGELLA MOIO DE CALVI BG Denominazione: FORMAI DE MUT DELL'ALTA VALLE BREMBANA Motivo della segnalazione: Richiamo per rischio microbiologico Data pubblicazione: 5 gennaio 2021

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    Richiamo formaggio DOP - rischio microbiologico

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    Richiamo Formaggio DOP - Rischio Microbiologico

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    RICHIAMO

    Data: 04/01/2021 Marchio del prodotto: FORMAI DE MUT DELL' ALTA VAL BREMBANA D.O.P.

    Denominazione di vendita: FORMAI DE MUT DELL' ALTA VAL BREMBANA D.O.P.

    Nome o ragione sociale dell'OSA


    a nome del quale il prodotto è PAGANONI GIANFRANCO - VIA TORCHIO, 3 - ISOLA DI FONDRA (BG)
    commercializzato:

    Lotto di produzione: Vedi sezione "Motivo del Richiamo"

    Marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore: IT 03 994 CE

    Nome del produttore: PAGANONI GIANFRANCO

    Sede dello stabilimento: LOCALITA' ALPE TORRAGELLA SNC, MOIO DE CALVI (BG)

    Data di scadenza o termine minimo di conservazione: N.D.

    Descrizione peso/volume unità di vendita: PRODOTTO COMMERICIALIZZATO SFUSO, IN FORME INTERE

    Motivo del richiamo:


    Riscontrata presenza di Listeria Monocytogenes in 25 gr. di prodotto - Lotti di produzione: 30/06/20 -
    02/07/20 - 24/06/20 - 01/07/20 - 28/06/20 - 25/06/20 - 03/07/20 - 06/07/20 - 05/07/20 - 08/07/20 -
    07/07/20 - 22/06/20.

    Avvertenze:

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