Sunteți pe pagina 1din 13

UNIVERSITATEA „BABEŞ-BOLYAI”

FACULTATEA DE ŞTIINȚE ECONOMICE ȘI GESTIUNEA AFACERILOR


SPECIALIZAREA: MANAGEMENT

SERVICII DE CAZARE

HOTELURI

NUME ȘI PRENUME: MATEI ADRIAN-IOAN

VLAȘIN GHEORGHE-DANIEL

GRUPA: PRELUNGIRE DE STUDII

2020

1
CUPRINS

I. 1. Motivația alegerii teme..........................................3

I. 2. Precizarea orașului ales.........................................4

I. 3. Descrierea serviciului hotelier...............................4

II. 1. Descrierea ofertanților..........................................5

II. 1.1 Hotelul Mara........................................................5

II. 1.2 Euro Hotel............................................................7

II. 1.3 Hotel Rivulus.......................................................8

II. 2. Criteriile relevante pentru analiza comparativă a ofertanților, asemănări și


deosebiri............................................................................9

II. 3. Asemănări între cele 3 unități hoteliere...............12

II. 4. Deosebirile între cele 3 hoteluri enumerate..........12

III. 1. Cum a afectat pandemia de corona virus serviciul de cazare.................13

III. 2. Direcții de dezvoltare viitoare în cadrul hotelului Mara.........................13

2
I. 1. Motivația alegerii temei

În primul rând ceea ce m-a determinat să aleg această temă este datorat tradiției hotelurilor
băimărene în ceea ce privește ospitalitatea și calitatea serviciilor oferite, mâncărurile, atât
tradiționale cât și internaționale oferite de acestea dar și datorită faptului că indeosebi hotelurile
facilitează accesul rapid la toate obiectivele turistice din oraș.

În cel de-al doilea rând motivul secundar pentru care am ales serviciile hoteliere se datorează
faptului că mama mea a fost angajată la un hotel din Baia Mare mai bine de cinci ani, deci pot
spune că sunt destul de familiarizat cu ceea ce înseamnă un hotel în marea ei parte a activității.

De asemenea am ales această temă deoarece consider că una dintre cele mai importante decizii
pe care le are de făcut un călător atunci când își planifică o călătorie este locul în care se va
caza. Această decizie poate să îți facă vacanța mai plăcută sau să ți-o strice complet. Afirm
aceste lucruri deoarece și eu la rândul meu am fost un simplu turist sau excursionist cazat atât
în Baia Mare cât și în alte orașe din România, iar cazarea are un impact major asupra
experienței de călătorie la final când analizezi excursia per total.

2. Precizarea orașului ales

Am ales orașul Baia Mare deoarece este orașul în care m-am născut dar din păcate nu și crescut,
fiind un oraș mirobolant cu oameni aparte, municipiul de reședință a istoricului județ care
rezistă de secole și anume Maramureșul.

S-ar putea să fiu puțin subiectiv dar tot ceea ce am scris mai sus nu poate fi contrazis cum că
nu aș avea dreptate, mai mult aceste considerente și păreri le recunoaște și mărturisește în cele
mai multe cazuri până și un turist oarecare din alt colț al acestei frumoase țări.

Fiind mai obiectiv pot să confirm că municipiul Baia Mare este plin de hoteluri atât frumoase
și moderne cât și mai bătrâne, rustice dar întreținute care iți dau sentimentul acela de o Românie
simplă și tradițională. În altă ordine de idei orașul Baia Mare a fost des frecventat atât de
nenumărați turiști cât și de oameni de afaceri, personalități sportive sau mondene, cel puțin
până la începerea pandemiei.

Bineînțeles că aceste persoane odată ce ajungeau în oraș aveau nevoie de o cazare caldă și
primitoare pe timpul șederii lor. În cele ce urmează am sa dezvolt ofertele a trei hoteluri de
renume și cu istorie în oraș care au fost alese de către majoritatea persoanelor care căutau o
camera de hotel și anume trei hoteluri fiecare de câte trei stele: Hotel Mara, Hotel Rivulus și
Eurohotel.

3. Descrierea serviciului hotelier

Serviciile hoteliere constau dintr-o activitate sau o suma, o succesiune de activități ale uneia
sau mai multor persoane în vederea satisfacerii exigentelor oaspetelui.

3
,,Dintre caracteristicile serviciilor hoteliere sunt remarcate următoarele: intangibilitatea,
inseparabilitatea, variabilitatea sau eterogenitatea si perisabilitatea.

Atât timp cât un hotel nu are nici un client, cazarea nu este un serviciu, ci o oferta, incluzând
un număr de spații de cazare, cu locurile aferente, la un preț determinat de condițiile de igiena
și confort; în momentul în care un client este dispus să închirieze o camera, oferta se transformă
în serviciu, iar clientul în coproducător al acestuia.

Din punct de vedere al importanței pentru client și pentru existența unității ospitaliere, serviciile
hoteliere se împart în doua mari categorii și anume: servicii de baza și servicii complementare.

Din această clasificare se poate deduce cu ușurință faptul că serviciile hoteliere de baza sunt
reprezentate de cazare și masă, iar cele suplimentare, restul serviciilor oferite de un hotel.

În realitate, toate serviciile hoteliere sunt plătite: cele de baza cu o repetitivitate accentuată
(tariful de cazare înmulțit cu numărul de zile hoteliere; micul dejun la fel; demipensiunile sau
pensiunile complete înmulțite si ele cu numărul de zile hoteliere); serviciile complementare cu
plata, la cerere; serviciile complementare fară plată prin diferențierea tarifelor de la o categorie
la alta, de la un contract la altul.” (https://www.scritub.com/geografie/turism/PROIECT-
TURISM-HOTEL941131712.php#_ftn2)

În municipiul Baia Mare am reperat mai multe entități care oferă servicii de cazare dar noi o să
ne concentrăm așa cum precizam în primele rânduri ale acestei lucrări pe serviciile de cazare
hoteliere și anume pe următoarele trei hoteluri de trei stele cu o prestanță și o istorie bine
cunoscută în oraș: Hotel Mara, Eurohotel și Hotel Rivulus.

II. 1. Descrierea ofertanților

1.1 ,,Hotelul Mara și-a deschis pentru prima dată ușile pentru clienți în anul 1986. A fost gândit
pentru a se impune ca cel mai avangardist și grandios hotel din regiunea nordică a țării, reușind
să își păstreze renumele. Adresă: Bulevardul Unirii 11, Baia Mare 43027

Drept dovadă, personalitățile autohtone și nu numai, i-au călcat și îi calcă pragul în continuare.
Localizarea centrală, dar în același timp, apropiată față de gară, respectiv 1 km, iar față de
aeroportul Internațional Baia Mare, 11 km, la care se adaugă calitatea serviciilor de 3 stele,
transformă Hotel Mara în “Gazda Confortului Dumneavoastră.

Deși este reperul central, km 0 al orașului, hotelul este înconjurat de spații verzi și fântâni
arteziene, oferind o panoramă pe măsura stelelor pe care le poartă.

De asemenea hotelul beneficiază de acces gratuit în zona de saune a centrului spa și spații,
camere echipate pentru conferințe cu rețea de wi-fi gratuită.” (http://www.hotelmara.ro/ro)

4
(https://www.listafirme.ro/complex-mara-sa-7769797/)

Mara S.A a avut o cifra de afaceri de 4,285,911 lei în anul 2019 cu un profit net în valoarea de
43,583 lei cu un număr de angajați în valoare de 55. Enigmatic în anul 2018 societatea a avut
o cifră de afaceri mai mare și anume 4,309,390 lei dar cu o cifră a profitului net mai mică, în
valoare de 29,165 lei cu un număr de angajați în valoare tot de 55.

,,Număr total camere: 119 Single: 11 Duble: 91 - 62 de camere cu 2 paturi, 29 camere cu pat
matrimonial. Apartamente: 10 - apartamentul este compus din living și dormitor, garsoniere: 7

Dotări camere: aer condiționat, TV, minibar, internet, uscător de păr, telefon.

Dotări generale: restaurant - cu o capacitate maximă de 350 de locuri (250 de locuri la masă),
parcare proprie - supravegheată video, acces persoane cu dizabilități, internet - wireless,
păstrare obiecte de valoare, terasa, bar de zi, camera bagaje, ziare, terasa, lift, seif, camera de
bagaje, aer condiționat.

Servicii: rent-a-car, spălătorie, curățătorie, serviciu de mesagerie, room service, transfer de la/la
aeroport, mic dejun în cameră, serviciu de călcătorie, suită nupțială, lustruire pantofi, prânz la
pachet, birou de turism, fax/copiator.”

(https://www.eximtur.ro/individual/Baia+Mare-489819-7697/HOTEL+MARA-468838)

,,Suplimentar, oaspetii pot beneficia de centru SPA dotat cu sala de fitness, sauna uscata și
umedă, bio-saună cu terapie infraroșu, saună cu sare de Himalaya și săli de conferințe de 20,
50 si 120 de locuri cu videoproiector, flipchart și sonorizare.

În momentul de față prețurile serviciilor oferite de hotelul Mara sunt următoarele: prețuri de la
37€ pentru un single, prețuri de la 47€ pentru un double, prețuri de la 56€ pentru o camera
Queen și prețuri de la 63€ pentru un apartament.”

(https://www.helloromania.com/cazare-baia-mare/hotel-mara-1113)

5
1.2 ,,Euro Hotel este un hotel de 3 stele situat în imediata apropiere a centrului comercial al
orașului Baia Mare și la doar 1 km distanță de Muzeul de Mineralogie, stă la dispoziția turiștilor
cu servicii de calitate. Adresă: Bulevardul București 23, Baia Mare 430201.

Euro Hotel pune la dispoziția turiștilor 64 de camere confortabile clasificate la trei, respectiv
două stele. Camerele sunt dotate conform standardelor internaționale. Atât culorile
mobilierului cât și a mochetei se disting prin tonuri calde de vernil și galben pal, oferind
oaspeților o atmosferă de relaxare și odihnă. De asemenea, a fost finalizată construcția unui lift
panoramic ultramodern care oferă o imagine de ansamblu asupra orașului.

Prețurile camerelor hotelului sunt după cum urmează:-un single de 2 stele 149 lei pe noapte,
un single de 3 stele 192 lei pe noapte, o cameră dublă de 3 stele la 218 lei pe noapte, o cameră
dublă la 2 stele la 193 lei pe noapte, o garsonieră de 2 stele la 248 lei pe noapte și o garsonieră
de 3 stele la 270 lei pe noapte. De precizat că în tariful acesta intră mic-dejun asigurat pentru
toate tipurile de cameră de mai sus.

Atracția hotelului Euro Hotel o reprezintă piscina acoperită, cu o adâncime de 160 cm și


iluminare subacvatică. Tot aici există o piscină de capacitate mică, unde copiii până la 3 ani se
pot bucura de apă în deplină siguranță, fără o supraveghere specială.

De asemenea, clienții se pot relaxa în saună sau în sala de fitness, sub supravegherea unui
instructor de specialitate.

Stiliștii salonului de înfrumusețare oferă servicii complete cum ar fi: coafură, cosmetică,
manichiură, pedichiură, masaj.

Pentru cei îndrăgostiți de jocuri a fost amenajată o pistă de bowling în incinta barului, unde pe
lângă distracția oferită de joc, doritorii pot consuma o gamă completă de băuturi, de la cele
tradiționale până la cele mai fine, dar și cocktail-uri preparate de un personal deosebit de bine
pregătit în domeniu.

O altă facilitate oferită de Best Western Euro Hotel este asigurarea parcării gratuite și
supravegheate video pentru 30 de mașini.” (https://www.balneomedica.ro/eurohotel-baia-
mare-ho30312)

Recenziile de pe site-ul amfostacolo.ro ale clienților care au fost cazați la Eurohotel Baia Mare
în proporție de 94% spun că prețurile sunt foarte satisfăcătoare raportat la calitate. Foștii clienți
au mai subliniat faptul că formalitățile de cazare sunt foarte bine organizate și rapide,
personalul menționat deseori fiind unul foarte profesionist și pregătit. Foștii clienți s-au mai
declarat foarte încântați de micul dejun inclus în prețul camerei un fost client afirmând: ,,Micul
dejun, bufet suedez, a fost foarte diversificat, in principiu cam tot ce se poate da la un mic
dejun.” (https://amfostacolo.ro/impresii9.php?iid=75579&d=best-western-eurohotel-ex-euro-
hotel--baia-mare)

6
1.3 Hotelul Rivulus este situat în imediata vecinătate a centrului istoric şi comercial al
municipiului Baia Mare, complexul hotelier Rivulus oferă diverse servicii de înaltă calitate,
fiind locul ideal atât pentru turism cât şi pentru afaceri. Adresă: strada Culturii, nr. 3 Baia Mare
430245

Dispune de o infrastuctură nouă, performanță, precum şi de un personal tânăr, competent şi cu


o înaltă pregătire profesională.

Hotelul Rivulus, un hotel de trei stele cu camere single şi duble, restaurant cu 160 de locuri,
gelaterie şi Snack Bar cu 30 de locuri, sală de conferinţe cu 50 de locuri.”
(https://www.baiamare.ro/ro/Descopera-Baia-Mare/Cazare/Hotel-Rivulus)

Tarifele pe care le afișează hotelul pe site-ul lor oficial sunt urmatoarele: o camera SINGLE la
preutl de 180 lei, camera TWIN la 225 lei, camera cu pat matrimonial 225 lei, camera twin in
regim single 190 lei, camera cu pat matrimonial în regim single 210 lei si o camera triple la
preul de 250 lei pe noapte. (https://www.hotelrivulus.ro/ro/camere.php)

,,Servicii oferite gratuit - rezervări la cerere la companii de transport aerian şi de cale ferată,
parcare păzită, trezire prin telefon, internet, aer condiţionat

Servicii contra cost - sală de conferinţe; cameră de protocol (facilitate pentru întâlnire de afaceri
sau pentru primire de oaspeţi); room Service; spălătorie şi călcătorie; telefon şi fax
internaţional; xerox; închirieri de autoturisme; organizare de banchete, mese festive, nunţi,
botezuri şi alte evenimente mondene.

De asemenea complexul are încheiată o convenţie cu o firmă de închirieri autoturisme, ofertă


care include atât închirierea de autoturisme cât şi cea de punere la dispoziţie a unui sofer sau
al altor diferite facilităţi.” (www.baiamare.ro/ro/Descopera-Baia-Mare/Cazare/Hotel-Rivulus/)

(https://www.risco.ro/verifica-firma/bilardi-product-cui-11985420)

Ca și un amănunt interesant legat de hotelul Rivulus este faptul că observăm în graficul de mai
sus de pe site-ul de specialitate în statistică financiară faptul că hotelul reușește să depășească
în ultimi 4 ani cifra de afaceri raportată la media industriei. În graficul din dreapta observăm
totuși că hotelul în ultimii 3 ani nu a reușit să egaleze sau să depășească profitul net anual
raportat la media industriei.

7
Ca și un ultim fapt divers e de precizat că, cuplurile apreciază în mod deosebit această locaţie.
Ei i-au dat scorul 8,9 din 10 pentru un sejur pentru 2 persoane conform ratingului de pe site-ul
de specialitate în cazări www.booking.com/hotel/.

2. Criteriile relevante pentru analiza comparativă a ofertanților, asemănări și deosebiri

Criteriile pe care le considerăm relevante pentru această categorie de servicii sunt următoarele:

• Diversitatea ofertei de cazare, tipurilor de camere disponibile


• Tarifele de preț exercitate de fiecare hotel în parte pentru fiecare tip de cameră: single,
double. King. Apartament etc.
• Poziționarea geografică a hotelului
• Existența unui restaurant propriu
• Servicii complementare diverse
• Ambianța
• Recenziile online ale clienților
• Existența unui site web oficial și calitatea acestuia
• Modalități de plată cu vouchere de vacanță ,card de fidelitate etc.
• Oferte speciale de sărbători și nu numai

Diversitatea ofertei de cazare este probabil unul dintre cele mai importante criterii atunci când
se analizează două sau mai multe unități hoteliere. Diversitatea tipurilor de camere și servicii
oferte de către un hotel este un factor extraordinar de relevant în decizia de a alege acea unitate
hotelieră. Bineînțeles țin să precizez că deși diversitatea ofertei este un criteriu foarte important
legat de alegerile clienților acesta nu este neparat absolut definitoriu în alegerea facută.

Astfel, în ceea ce privește diversitatea serviciilor oferite de către cele 3 hoteluri analizate mai
sus putem afirma că pe primul loc detașabil se situează hotelul Mara urmat de Eurohotel iar
hotelul Rivulus închizănd topul.

Dacă analizăm situația din punct de vedere a tipurilor de camere disponibile pentru clienți în
acest caz avem urmatorul clasament: Hotelul Rivulus cu o oferta diversificată de cazare, pe
locul al doilea Eurohotel la fel cu o sumedenie de tipuri de camere pentru cazare, iar pe ultimul
loc hotelul Mara tinde să păstreze aerul clasic și simplist de altă dată a hotelurilor.

Din punct de vedere a tarifelor exercitate de către cele 3 hoteluri regăsim pe primul hotelul
Mara cu cel mai mare tarif cerut pentru serviciile sale hoteliere, pe locul al doilea avem hotelul
Rivulus iar pe ultimul loc dar aproape identic tarifar cu hotelul Rivulus regăsim Eurohotel.

În ceea ce privește poziționare geografică toate cele 3 hotele sunt poziționate strategic
extraordinar în orașul Baia Mare.

8
În cazul hotelului Mara putem afirma că se afla în inima orașului cu deschidere rapidă spre
orice cale de transport sau orice atracție turistică. Hotelul Rivulus se află poziționar central
nord spre centrul vechi al orașului, o poziționare mai mult decât propice unei astfel de afaceri.
Iar pe ultimul loc deși și poziționarea Eurohotelului este una extrem de bună, acesta aflându-
se pe artera principală a celui mai mare și important bulevard din oraș la doar 500 de metri
aproximativ de punctul 0 al orașului.

Existența restaurantului propriu o regăsim la toate cele 3 hoteluri analizate. Restaurantul


Eurohotelului la acest criteriu se clasează pe primul loc datorită diversificări meniului de care
restaurantul lor dă dovada, asta remarcându-se des în recenziile clienților care au mâncat acolo.
Micul dejun sub forma bufetului suedez atât cu mâncăruri tradiționale cât și internaționale le-
a marcat șederea clienților acolo. Pe locul 2 situându-se hotelul Mara cu un restaurant de 3 stele
foarte primitor și modern, cu o bucătărie modernă și cu chefi de top. Din păcate ceea ce trage
în jos restaurantul hotelului Mara potrivit recenziilor clienților ar fi oferta meniului de mâncare
și mâncarea în sine. Pe ultimul loc se situează hotelul Rivulus care oferă servici ale
restaurantului clienților bune, într-o balanța optimă, acceptabilă.

Serviciile complementare pot fi diverse și multe, dintre care amintim cele mai importante pe
care le regăsim atât la hotelul Mara cât și la Eurohotel, mai puține la Rivulus hotel sunt
următoarele: săli de conferință, parcare privată, internet gratuit de mare viteză, saună și sală de
forță, terasă, room service, servicii rent a car, sală de masaj, piscină etc. La servicii
complementare cei trei ofertanți se clasează astfel: hotelul Mara, Eurohotel iar pe ultimul loc
hotel Rivulus.

La capitolul ambianță hotelul Mara câștigă la acest criteriu datorită dimensiunilor


impresionante ale hotelului, stilului anilor 90 cu un aspect modernizat, datorită parcului central
Mara. Pe al doilea loc Eurohotel impresionează și el la capitolul ambianței prin stilul
arhitectural al hotelului, liftului panoramic, acoperișului transformat într-o sală de petreceri,
piscinei cu lumini ambientale etc. Pe ultimul loc regăsim hotelul Rivulus cu o ambianță plăcută
asemenea celorlalți doi dar cu un aer mai profesionist și reținut.

Recenziile online ale foștilor clienți este un criteriu de o relevanță crucială deoarece viitor
clienți prima și prima dată se ghidează și își face o idee despre acel hotel din recenziile altor
vizitatori. Așadar hotelul Mara pe site-ul de specialitate booking.com are un scor de 8.4 din 10
cu un număr total de 535 de recenzii. Pe google maps avem un scor de 4.2 stele din 5 cu un
număr total de 841 de recenzii. Eurohotel pe site-ul booking.com are un scor de 8.3 din 10 cu
un număr total de 399 de recenzii. Pe google maps 4.1 stele din 5 cu un număr total de 679 de
recenzii. Iar hotelul Rivulus pe site-un de specialitate booking.com 8.4 din 10 cu 268 de
evaluări. Pe google maps hotelul Rivulus are 4.1 stele din 5 cu un număr de 474 de recenzii.

Ca o scurtă concluzie cei trei ofertanți stau foarte bine atât la scorul per total cât și la numărul
de recenzii lăsate de către clienți ceea ce denotă că cele 3 hoteluri sunt angrenate direct într-o
cursă calitativă de atragere de clienți.

9
La capitolul site web oficial hotelul Mara stă cel mai bine, cu un site bine pus la punct,
actualizat frecvent, primitor și simplu de navigat. Hotel Rivulus are un site oficial cu ofertele
si tarifele serviciilor lor însă cam atât , un site simplu la care se vede că nu s-a lucrat prea mult.
Din nefericire Eurohotel nu dispune de un site oficial propriu, acesta distribuindu-și oferta prin
diferite site-uri de specialitate și site-uri colaboratoare.

Toate cele 3 hoteluri acceptă vouchere de vacanță.

Cele trei firme ofertante oferă oferte speciale de sărbători dar și oferte speciale la sejururi de
grupuri mai mari și pe mai multe nopți.

De exemplu hotelul Rivulus are următoarea ofertă de sărbătorile de iarnă: Pachet servicii
turistice Crăciun 2020: cazare 4 nopți in perioada 23.12-28.12.2020, mic dejun bufet, brunch
in data de 27 Decembrie, 1 prânz si 4 cine standard, taxa hoteliera, acces internet, de la 770
RON persoana 4 nopți. (https://www.picomartravel.ro/vacanta/Craciunul-2020-in-Maramures-
--Baia-Mare-Hotel-Rivulus---/2429)

Hotelul Mara are următoare ofertă pentru iarnă:

Pachetul de servicii turistice Crăciun 2020 Eurohotel este urmatorul: cazare 4 nopți in perioada
23.12-27.12.2020, pensiune completa, Masa Festiva de Crăciun, acces Centrul SPA cu piscina
si saună de la 1550 RON persoana 4 nopți. (https://www.picomartravel.ro/vacanta/Craciunul-
2020-in-Maramures-Baia-Mare-Eurohotel----/57)

Ofertant Diversitatea Tarifele Poziționare Servicii Recenzii Site web Oferte Ambianța
serviciilor serviciilor geografică complementare online oficial speciale

Mara Diversificată Mari Excelentă Foarte Foarte Existent Diversificată Foarte


diversificate bune placută
Foarte și
bun avantajoasă

10
Eurohotel Foarte Mici Buna Diversificate Foarte Inexistent Diversificată Foarte
diversificată bune și placută
avantajoasă

Rivulus Foarte Mici Foarte Suficiente Foarte Existent. Puțin Placută


diversificată bună bune diversifictă
Bun dar
avantajoasă

3. Asemănări între cele 3 unități hoteliere enumerate mai sus:

• Personal tânăr și foarte calificat


• Parcare privată
• Serviciul room service
• Sală modernă de conferințe
• Acceptă vouchere de vacanță
• Internet gratuit în întreg hotelul
• Restaurant
• Facilități pentru persoanele cu dizabilități
• Serviciul rent a car
• Norme de igienă respectate în măsura prevederilor răspândiri SARS-COV2

4. Deosebirile majore între hotelurile enumerate mai sus sunt următoarele:

• Preturile serviciilor diferă mult


• Hotel Mara și Eurohotel dispun de piscină și saună pe când Rivulus nu dispune
• Ambianța diferă de la un hotel la altul
• Numărul de angajați diferă
• Nu toate cele 3 hoteluri dețin un site web oficial
• Politica de check-in check-out diferă complet de la un hotel la altul
• Capacitatea de cazare diferă de la un hotel la altul
• Meniurile restaurantelor diferă
• Parcare privată
• Numărul de recenzii online
• Terasă exterioară, Eurohotel neavând una

11
III. 1. Cum a afectat pandemia de corona virus serviciul de cazare

Din păcate putem afirma că pandemia de coronavirus a lovit cel mai puternic sectorul HoReCa,
implicit hotelurile. Impactul asupra acestui serviciu de la începutul pandemiei până în prezent
a fost unul zdrobitor în sens negativ, majoritatea hotelurilor si-au dat afară angajații ori i-au
trimis în șomaj tehnic, de asemenea majoritatea investitorilor s-au văzut nevoiți să se
împrumute de la bănci sau alte surse pentru a putea fi capabili să plătească taxele la stat,
furnizorii, utilitățile și alte cheltuieli neprevăzute aduse de pandemie.

La începutul pandemiei se preconiza o scădere a pieței de 50-55% față de anul 2019, în varianta
optimistă, ceea ce din păcate până la data curentă s-a adeverit.

Potrivit estimărilor FIHR, în industria hotelieră din România lucrau înainte de pandemie circa
140.000 de persoane, din care aproximativ 120.000 vor fi temporar în șomaj tehnic sau în
încheierea contractului de muncă. Şi, cu toată că o bună parte dintre ei vor reveni la muncă
după criză, industria hotelieră va pierde în jur de 30% din forța de muncă existentă înainte de
criză. (https://www.businessmagazin.ro/cover-story/drama-patronilor-si-angajatilor-din-
industria-hotelurilor-19067439)

În opinia mea, industria hotelieră va avea nevoie de aproximativ minim un an pentru a se pune
pe picioare şi pentru a ajunge de unde a plecat. Pentru serviciile de cazare, anul 2020 este
compromis şi va fi în cel mai bun caz la 50% din 2019 (trei luni pe zero şi trei luni la 30%,
urmate de alte trei luni la 70% față de 2019 conform www.businessmagazin.ro. Consider că
antreprenorii şi oamenii de afaceri trebuie să-şi revadă ideile de afaceri, să facă ordine în ele,
să optimizeze costurile, să se adapteze şi să dezvolte idei, linii de business. În egală măsură,
aceștia ar trebui să se uite spre exterior, spre piață şi să observe schimbările şi noile mecanisme
comportamentale.

2. Direcții de dezvoltare viitoare în cadrul hotelului Mara

Am decis să fac un exercițiu de imaginație și să mă pun în rolul de manager general al hotelului


Mara. Hotelul Mara are un potențial fantastic de redresare și de redevenire a liderului de piață
a categoriei hotelurilor de 3 stele din Baia Mare, mai ales după ce populația țării va fii imunizată
împotriva virusului Covid19. As aduce mici modificări în cadrul hotelului care ar lăsa un
impact major în experiența per totală a clientului. În primul rând este cunoscută problema slabei
mediatizări a hotelului, atât în spațiul online cât și fizic. La acest punct s-ar putea muncii cu
ușurință și mediatiza hotelul într-un mod profesionist fără prea mari costuri financiare.

În al doilea rând aș rezolva problema semnalului prost de internet prin wi-fi prin achiziționarea
de routere noi și moderne și daca va fi nevoie implicit și schimbarea furnizorului de internet.

12
Un alt aspect pe care foști clienți l-au remarcat pe site-ul booking.com este acela al aparatelor
de aer condiționat care nu există în toate camerele deși tarifele de exemplu pentru o cameră
single este același, una dintre camere beneficiază de aer condiționat iar altele nu. La nivelul
unui hotel de anvergura lui Mara este de ne acceptat așa ceva. În final vreau să precizez că aș
acorda o atenție deosebită site-ului oficial al hotelului prin modificarea și reinventarea acestuia
pentru o experiență a rezervări cât mai simplă și rapidă. De asemenea aș aloca un fond și pentru
dezvoltarea unei aplicații mobile legate concomitent de site-ul hotelului. Acesta cu siguranță
ar aduce un boost considerabil numărului viitoarelor rezervări.

BIBLIOGRAFIE

1. http://www.hotelmara.ro/ro
2. https://amfostacolo.ro/impresii9.php?iid=75579&d=best-western-eurohotel-ex-euro-
hotel--baia-mare
3. https://www.baiamare.ro/ro/Descopera-Baia-Mare/Cazare/Hotel-Rivulus
4. https://www.balneomedica.ro/eurohotel-baia-mare-ho30312)
5. https://www.businessmagazin.ro/cover-story/drama-patronilor-si-angajatilor-din-
industria-hotelurilor-19067439
6. https://www.eximtur.ro/individual/Baia+Mare-489819-7697/HOTEL+MARA-
468838
7. https://www.google.com/travel/hotels/
8. https://www.helloromania.com/cazare-baia-mare/hotel-mara-1113
9. https://www.hotelrivulus.ro/ro/camere.php
10. https://www.listafirme.ro/complex-mara-sa-7769797/)
11. https://www.picomartravel.ro/vacanta/Craciunul-2020-in-Maramures---Baia-Mare-
Hotel-Rivulus---/2429
12. https://www.picomartravel.ro/vacanta/Craciunul-2020-in-Maramures-Baia-Mare-
Eurohotel----/57)
13. https://www.risco.ro/verifica-firma/bilardi-product-cui-11985420)
14. https://www.scritub.com/geografie/turism/PROIECT-TURISM-
HOTEL941131712.php#_ftn2)
15. www.booking.com/hotel/

13

S-ar putea să vă placă și