Sunteți pe pagina 1din 98

Codex alimentar

Codec 1

Va prezentam cea mai tare reteta de… suc natural, o reteta de suc care poate sa salveze, sa ajute
in lupta contra bolii si sa dea satisfactie gusturilor atunci cand …va arde buza dupa o
„racoritoare”. Luati ceva de scris si notati:
Dintre toate cerealele lasate omului de Dumnezeu orzul s-a dovedit a fi cel mai bun în
curele de tratare si regenerare. Ce este in fapt sucul de orz? Un amestec natural si puternic de
vitamine, minerale şi enzime, hormoni naturali şi clorofilă. Pentru ca aceste substanţe să fie
prezente în cantitate maximă, trebuie să recoltăm firele verzi la 2-3 centimetri de rădăcină. În
cazul unor cure mai lungi, se recomandă cultivarea orzului în ghivece, la domiciliu. Seminţele
de orz se ţin la înmuiat în apă vreme de 24 de ore, după care se pun în pămînt la 1 cm adîncime
şi se stropesc regulat (zilnic). Într-o săptămînă, vor apărea firele de orz. Dupa 10 zile… aveti orz
la dimensiunea optimă pentru tratament.

Ce facem mai departe?

Sucul de orz verde se poate obţine prin trei metode simple: cu maşina de tocat carne, cu
strocătorul de fructe sau în mixer. Pasta obţinută se strecoară prin tifon şi se bea doar lichidul
limpede, de culoare verde. Este recomandat ca sucul să fie consumat imediat după preparare.
Atentie mare: termenul său de valabilitate nu depăşeşte 6 ore. Sucul se bea diluat: la o treime de
pahar de suc de orz se adaugă două treimi de apă sau de suc proaspăt de legume.

Schema de tratament este …extrem de simpla:

Doza zilnică este de cîte un pahar de suc diluat, băut de două-trei ori pe zi, pe stomacul
gol, cu jumătate de oră înainte de masă. Pentru o cura de intretinere sunt suficiente doua
saptamani de tratament, in timp ce pentru tratarea unor boli cronice este necesar ca o cura sa
dureze minimum o luna. Un caz aparte il constituie bolile tumorale, benigne si maligne, in care
aceasta cura are efecte maxime, daca este tinuta trei luni.

Vreti sa stiti lista bolilor pe care le tineti departe sau… le invingeti cu suc natural de orz?
Notati-va:

Anorexie, anemie, stomatite, afecţiuni oculare, gastrice, ulcer, cancer, colite, pancreatite,
afecţiuni hepatice, constipaţie, arteroscleroză cerebrală, infarct miocardic, hipertensiune,
hipotensiune, astm bronşic, gripe, viroze pulmonare, TBC pulmonar, rinite alergice, dereglări
hormonale, diabet, obezitate, retard psiho-motor, neurastenie, insomnie, schizofrenie, epilepsie,
nevralgie de trigemen, nevralgie facială, reumatism articular acut, lombosciatică, artrite, acnee,
dermatite, eczeme, ulcere varicoase, tromboflebite, hemoroizi, fracturi, varice, avitaminoze,
alopecie, sterilitate si….mare atentie domnilor…impotenţă sexuală. În cancer şi tumori benigne,
sucul de orz verde inhibă, prin mecanisme încă necunoscute, procesul formării şi proliferării
formaţiunilor tumorale.
Pentru a intelege cat este de importanta reteta pe care am primit-o si pe care v-o
prezentam…trebuie sa stiti ca orzul conţine:
- de 250 de ori mai multă vitamina A decît salata verde
- de 25 de ori mai mult potasiu decît bananele
- de 11 ori mai mult calciu decît laptele
- de 11 ori mai mult fier decît ţelina
- de 7 ori mai multă vitamina C decît portocalele
- de 10 ori mai multă vitamina B1 decît spanacul
- de 23 de ori mai multă biotină decît laptele.

Acum faceti ce vreti, treceti pe suc de orz sau ramaneti pe „racoritoarele” de la raft!!!

Otrava”, bauta de copii in fiecare zi odata cu…sucurile „naturale”, face ravagii. Adolescentii si
adultii nu prea merita atentie deoarece…stiu si continua sa bea „racoritoarele minune”. Salvati-
va macar copii si nepotii!!!
Sucurile, marea plăcere a tuturor copiilor, dar si a adulţilor, sunt de mai multe feluri. Ce
pot spune despre sucurile din comerţ este că…cele mai multe dintre acestea nu sunt bune, sunt
chiar toxice…sunt chiar sursa de boala! Si nu mă refer la gust, ci la compoziţia acestora care ar
trebui să ne îngrijoreze.
Aspartam, acid ciclamic, caramel, benzoat de sodiu, acesulfam K sau cafeină… acestea
sunt ingredientele care dau gust plăcut si…dependenta.
Acestea insa nu oferă organismului ceva sănătos care să ne stingă setea fara pagube
uriase.
Dacă veţi citi etichetele sucurilor veţi regăsi cam aceleasi ingrediente la cele mai multe
dintre ele. Veţi rămâne uimiţi de numărul mare de aditivi alimentari care dau…
“savoare” sucurilor. Asa stau lucrurile…pe bune :

Coca – Cola. Băutură răcoritoare carbogazoasă (Coca-Cola Company)


Ingrediente: apă, zahăr, dioxid de carbon, colorant caramel, acidifiant acid fosforic, arome
naturale, cafeină.

Pepsi – Cola Max. Băutură răcoritoare carbogazoasă cu îndulcitori. Conţine cofeină


(Pepsico Inc. Purchase)
Ingrediente: apă, dioxid de carbon, colorant: caramel, îndulcitori de sinteză: aspartam
(conţine o sursă de fenilalanină), acidifiant: acid fosforic alimentar, conservant: citrat de sodiu,
cofeină, aromă de cola, acidifiant: acid citric, acesulfam K.

7 Up. Băutură răcoritoare carbogazoasă (Seven – Up International)


Ingrediente: apă, zahăr, dioxid de carbon, acidifianţi: acid citric si acid malic, aromă de
lămâie, corector de aciditate: citrat de sodiu.

Cappy Ice Fruit Red Fruits. Băutură carbogazoasă cu minimun 11,9% suc de fructe
(mere, afine, mure) (S.C. Coca – Cola)
Ingrediente: apă, suc de fructe (mere, afine, mure) minimum 11,9%, zahăr, acidifiant acid
citric, arome naturale si identic naturale, stabilizatori E 445, E 1450, E 466 si E 412, corector de
aciditate citrat de sodiu, vitamine B3 (niacină), E, B5 (acid pantotenic) si B6, coloranţi E 122 si
E 133.

Prigat light orange (Sigat Beverage Company)


Ingrediente: apă, concentrat natural de portocale min. 12%, îndulcitori: aspartam (conţine
fenilalanine) + acesulfam K, acidifiant: acid citric, stabilizator: gumă de guar, vitamina C (acid
ascorbic), colorant: beta caroten, arome naturale de portocale.

Majoritatea “racoritoarelor” sunt aducatoare de…probleme. Luati ceva de scris, pentru ca


la “Se intampla acum” va spunem care sunt doar o parte dintre acestea :
Migrene : a fost demonstrat stiintific ca aspartamul declanseaza si chiar
inrautateste durerile de cap, mai ales in cazul unei expuneri prelungite.
Cancer la creier : Desi legatura dintre aspartam si cancer continua sa fie controversata, au
existat de-a lungul timpului numeroase dovezi care probeaza gravele efecte ale indulcitorului
asupra creerului uman.
Un exemplu ar fi situatia din anul 1984 din America, atunci cand a fost aprobata
utilizarea aspartamului pentru sucurile dietetice: consumul a fost urias, iar un an mai tarziu,
incidenta cancerului la creier a fost mai mare ca niciodata si a continuat sa se mentina ridicata si
in anii urmatori.
Obezitate : Sa nu te miri ca produsele dietetice si "fara calorii" iti saboteaza dieta si
eforturile de controlare a greutatii.

Principalele ingrediente ale aspartamului, fenilalanina si acidul aspartic, stimuleaza


eliberarea de insulina si leptina, hormoni care indeamna corpul sa stocheze grasimile. In plus,
pentru ca nevoile de zaharuri nu sunt satisfacute, iti va fi pofta de dulciuri si bauturi dulci, iar
consumul acestora evident ca iti va influenta greutatea corporala.

Inainte sa dati copiilor sa bea o “racoritoare” notati, memorati si cititi pe etichete…


care sunt aditivii din sucuri si ce reprezinta ei:

E 150a caramel – nu este recomandat copiilor hiperactivi pentru că poate declansa


hiperactivitate, încetineste cresterea, distruge vitamina B din organism.

E 160a beta – caroten - în caz de supradozare pielea poate căpăta aspect gălbui, creste
riscul de cancer pulmonar la fumători.

E 211 benzoat de sodiu – trebuie evitat de către persoanele sensibile pentru că este un
neurotoxic care poate produce migrene lucrătorilor în panificaţie, poate declansa sindrom de
hiperactivitate si deficienţe de concentrare.

E 338 acid fosforic - în doze mari încetineste asimilarea calciului, fierului si magneziului,
mărind riscul de osteoporoză.

E 412 gumă guar – poate provoca greaţă, balonări, alergii;

E 445 - esteri glicerici ai răsinilor de lemn, glicerol ester, ester gum – emulgator
artificial a cărui evaluare definitivă nu este posibilă;

E 466 - carboximetilceluloză de sodiu– agent de încărcare care poate provoca tulburări


digestive
;
E 950 – aspartam, foarte toxic, produce migrene, alergii, astm, depresie, anxietate, cancer
de creier;

E 952 acid ciclamic este clasificat în grupa 3 din punct de vedere al potenţialului
cancerigen de către Agenţia Internaţională de Cercetare a Cancerului.
Papadia

Efectele CONSUMULUI DE Papadie: vitamine Dintre mentionez A, B, C si D.


Frunzele proaspete, administrate forma de infuzie, dreneaza vezica biliara,
determina scaderea grasimilor si un colesterolului din sange si eliminarea bolului
fecal la cei de îngrijire sufera de constipatie.ele au si Efecte depurative indica
supraponderalilor si celor cu afectiuni ale pielii.Au calitatea de o reface faţadă
echilibrul glandelor cu secretie interna prin efectul diuretic.Papadia Este un
tratament adjuvant în ALE Unele forme Bolii Mica reumatismale.Avand Valoarea
calorica, si atat Papadia pisica untisorul, în amestec, sub forma de infuzie, cu 2
lingurite la o cana se oală FOLOSI în Cura de slabire.In scop medicinal se ia o
planta intreaga (cu radacina si frunze), se spala si se prepara ONU fiert extrage
prin fierbere 5 minute cu o cana de apa, inlocuind apa pierduta prin fierbere, se
beau doua cesti pe zi, în Cazurile de insuficiente hepatice (hepatite, dischinezii)
si in dispepsii.

Carton 1
Scopurile ascunse ale Codex-ului

1.eliminarea suplimentelor naturale, a mineralelor si vitaminelor 2. Animalele vor


fi tratate cu hormoni si iradiate, iar plantele - modificate genetic 3. Cine va folosi
produse naturale va face inchisoare 4.Usturioul, menta si alte produse comune vor
deveni droguri.
Adeptii teoriei conspiratiei sustin ca planul "Guvernului Mondial" e menit sa
decimeze populatia planetei, aflata in continua crestere. Daca pana acum
razboaiele mondiale erau cele care reglau numarul populatiei, de acum solutia sta
in…mancarea cea de toate zilele. Cunoscatorii, cei care stiu cu adevarat ce se
urmareste cu acest plan mondial aplicat azi doar in Romania, sustin ca in 30 de ani
de la implementarea Codului, populatia planetei va ajunge la doua miliarde, o
masa usor controlabila, care este potrivita pentru resursele planetei si care este in
acord cu normele de poluare. In acest interval vor muri o suta de milioane de
oameni pe an, altfel spus vor disparea un miliard de oameni din lipsa elementelor
principale de hrana, iar alte doua miliarde din cauza bolilor.
Cine se va opune sau va folosi alimente in afara Codex-ului va face inchisoare.
Practic, omenirea va avea parte de o hrana…artificiala, farmaceutica. Doctorul
Matthias Rath, un specialist german care duce campanii la nivel mondial pentru
folosirea tratamentelor alternative in cazul multor boli grave, descrie aceasta
situatie astfel: „Adevaratul scop al industriei farmaceutice mondiale este de a
castiga bani pe seama bolilor cronice, si nu de a se ocupa de prevenirea sau
eradicarea acestor boli. Industria farmaceutica are un interes financiar direct in
perpetuarea acestor maladii, pentru a-si asigura mentinerea si chiar cresterea pietei
de medicamente. Pentru acest motiv medicamentele sunt facute pentru a alina
simptomele si nu pentru a trata adevaratele cauze ale bolilor. Trusturile
farmaceutice sunt responsabile de un genocid permanent si raspandit, ucigand in
acest mod milioane de oameni. La fel va fi si in cazul Codexului care nu e altceva
decat o masura de decimare a populatiei planetei care va manca produse
farmaceutice, ce vor fi iradiate, vor contine cobalt si vor fi modificate genetic,
generand cancere."

Carton2
Incredibil dar…adevarat

suplimentele alimentare nu se vor mai comercializa nici in scop preventiv, nici


terapeutic

vor fi necesare retete pentru toate medicamentele peste o doza extrem de mica

usturioul sau menta, alaturi de alte produse comune, vor fi considerate droguri de
categoria a 3-a care pot fi comercializate doar de catre marile corporatii
farmaceutice

toate suplimentele alimentare ce vor aparea vor fi interzise pana ce nu vor trece
anumite teste prevazute in noul cod

produsele modificate genetic vor fi comercializate fara avertizarea consumatorilor,


niciun fel de eticheta nefiind necesara

Carton 3

Laptele praf pentru bebelusi este contaminat cu aluminiu, se arata intr-un studiu
realizat de profesori de la Universitatea din Keele din Marea Britanie.Acestia au
analizat 15 marci de formule de lapte si au conchis ca nivelul de aluminiu este de
40 de ori mai mare decat cel prezent in laptele matern si de cateva ori mai mare
decat cel admis in apa potabila. Cercetatorii au analizat produsele realizate de Cow
& Gate, Hipp Organic, SMA Nutrition si Aptamil.

Adevarul este ca fluorul este o otrava si ca tratarea apei potabile cu fluor este un
experiment social inceput acum patruzeci de ani. Unul dintre cei mai cunoscuti
experti in fluoruri ne transmite un nou avertisment in legatura cu efectele fluorului
asupra sanatatii noastre si asupra copiilor nenascuti. Otrava despre care vorbim
este fluorura adaugata in apa potabila pentru ca birocratii de la Sanatate si dentistii
ne spun ca e pentru sanatatea noastra, pentru a reduce cariile dentare si pentru a le
limita la nivele care nu dauneaza. Afirmatie cu care nu este de acord Prof. Sheshila
: ”Ar trebui sa realizeze ca este o substanta otravitoare, nu ne mentine sanatatea,
este un agent cauzator de boli iar fluoridarea apei ar trebui oprita cat mai curand.
Prof.Sheshila este unul dintre cei mai cunoscuti experti in fluoruri si vastele sale
cercetari impreuna cu 70 de ani de diverse cautari din India ii sustin afirmatiile,
care sunt foarte ingrijoratoare
In ultima vreme, specialistii au constatat o concentratie crescuta de aluminiu in
organismul oamenilor, mai ales al copiilor, intoxicarea putind ajunge saptaminal la
2-3 miligrame de aluminiu pe kilogram, in conditiile in care cantitatea tolerabila
este de cel mult un miligram. In timp, expunerea la aluminiu duce inevitabil la
dementa. Apa noastra cea de toate zilele e plina de aluminiu. Cea mai mare parte a
uzinelor de tratare a apei de suprafata utilizeaza sulfat de aluminiu pentru a
elimina microorganismele nocive si alte particule pe care le contin si care pot fi
usor distruse prin sedimentare si filtrare. Prima masura de salvare: aruncati vasele
din aluminiu si evitati produsele ambalate in folii sau cutii de aluminiu…stim ca e
greu dar merita.

http://www.youtube.com/watch?v=5HPnULHzJVc&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=nRGt-gMRcYk&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=cL4wE84JZL4&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=UhwXPsTaRgc&feature=related

Carton 1

Suntem „vanduti” si dei cei platiti sau votati sa apere!

Chiar daca va este greu sa credeti, faceti un efort: foarte des, periculos de des,
oamenii de stiinta implicati in stabilirea „drumului” sunt platiti de catre cele
mai mari companii producatoare de alimente si medicamente din lume. Acesti
oameni de stiinta stabilesc care alimente modificate genetic pot fi folosite ca hrana
(bazindu-se pe foarte putine date stiintifice si pe multe interese de grup sau
personale) si sunt gata sa faca compromisuri in ce priveste practicile pe care se
bazeza agricultura. In acest fel supermarketurile si companiile internationale
de distributie a alimentelor beneficiaza de pe urma preturilor ridicate pe care
mai ales cei din Vest sunt gata sa le plateasca pentru a beneficia de hrana
“organica”.
Autoritatea Europeana de Siguranta Alimentara (cea care stabileste cum vrea
ea riscurile pe care noi ni le asumam si care coordoneaza controlul
alimentelor in UE) se straduieste sa reduca dozajele suplimentelor (vitamine
si minerale) mult sub nivelul sub care ar avea vreun efect benefic asupra
omului.
De ce, ar putea cineva sa se intrebe? In cea mai mare parte deoarece a folosit in
avantajul sau o schimbare in procedurile Codexului, schimbare adoptata in 2003,
care permite membrilor Codexului sa voteze dupa blocurile comerciale (adica
cercurile de afaceri) de care apartin. In acest fel, reprezentanti ai Comisiei
Europene, care nu au fost votati de care cetatenii Uniunii Europene, adica nu
ne reprezinta, iau hotariri care ne afecteaza direct pe cei 500 milioane de
cetateni europeni.

Carton 2

Cine nu se supune…este infractor sau marginalizat !


Institutul Federal de Estimare a Riscurilor din Germania – face eforturi mari sa
limiteze la cele mai scazute niveluri vitaminele si mineralele propuse si
acceptate in hrana „prostimii” de pe continent. Ce ziceti de exemplu de
interzicerea oricarui supliment care sa contina fier, mangan, cupru sau
vanadiu? Asta vrea Dr. Grossklaus, seful Institutului German de Estimare a
Riscurilor pentru noi, pentru romanii care am fost bagati cu japca intr-o Europa in
care nu ne apara nimeni si in care ne jupoaie cine vrea.
Mexicul, unde legile au fost destul de „moi” si au permis dezvoltarea unei
industrii de tratare a cancerului pe cai naturale, este acum fortat sa-si inaspreasca
legislatia. Carta de Cooperare Trilaterala semnata de Mexic, Canada si USA este
mecanismul prin care surubul se stringe in toate cele trei tari. Cancerul trebuie sa
omoare si in Mexic cu aceiasi eficienta ca in restul tarilor…
Legile privind alimentele modificate genetic, aditivii alimentari sau chimicalele
folosite in agricultura, vor fi aliniate la standardele europene prevazute in Codex.
Cu siguranta trecerea de la o pozitie contra alimentelor modificate genetic la una
de impunere a acestora in Europa, cu toate dramele care se vor produce in viata
omului, s-a facut la presiunea SUA si a Canadei.
Dupa ce marile grupuri de interese comerciale vor fi aliniate, natiunile mai mici
vor trebui sa danseze cum le cinta Codexul. Ironia e ca tocmai tarile europene ar
trebui sa stie cel mai bine cit te costa daca nu dansezi cum iti cinta Codexul!
Europa plateste anual amenzi de cite 117 milioane $ catre USA si 11 milioane $
catre Canada pentru ca refuza sa importe carne si produse lactate provenite de la
vite hranite cu hormon de crestere bovina recombinat (rbGH). Pe scurt, Codexul
spune ca nu e daunator sa consumi carne cu rbGH si in consecinta orice tara care
nu accepta astfel de produse e amendata

Carton 3

Romani, treziti-va ! Nu este doar o poveste la TV !

In scurt timp, suplimentele alimentare naturale, vitamine si minerale, vor fi


declarate oficial medicamente si vor fi vandute pe reteta la preturi uriase. Asa se
face ca doar „alesii” isi vor permite sa le cumpere. „Prostimea”, cei multi si cu
venituri mici sau normale, nu vor mai avea acces la vitamine si minerale. Mai
mult: Comisia Europeana se pregateste ca renunte la interzicerea produselor
modificate genetic, interdictie veche de 8 ani..
Aceasta se petrece pe fondul unei campanii (sustinute de guverne si de companii
biotech precum Monsano) campanie bazata pe informatii false cum ca produsele
modificate genetic nu au efecte negative si sunt necesare asigurii necesarului de
hrana al lumii.
Totul se bazeaza pe dezinformare (voita sau nu) si daca noi, publicul, nu ne
opunem, comercializarea produselor continind doze extrem de scazute de vitamine
si minerale precum si a alimentelor modificate genetic, va deveni norma
obligatorie pentru toti.

http://www.youtube.com/watch?v=hiVkliZqiS8

http://www.youtube.com/watch?v=VVRWwB9NTgk&feature=related

http://saccsiv.wordpress.com/2009/03/20/documentare-celebre-
%E2%80%9Cviitorul-alimentatiei%E2%80%9D-subtitrare-in-limba-romana-si-o-
analiza-a-sa-un-excelent-film-despre-revolutia-verde-si-controlul-elitelor-asupra-
hranei/

Carton 1

Originile chimiei farmaceutice

În jurul anului 1860, „bătrânul Bill” Rockefeller, comerciant de petrol cu


specializarea în farmaceutică, vindea ţăranilor naivi flacoane cu petrol brut,
făcându-i să creadă că era un leac eficient în tratarea cancerului. El a denumit acest
produs… Nujol . Afacerea sa era prosperă, cumpăra o fiolă de petrol brut de 30
grame prin Standard Oil la un preţ de 21 cenţi şi o vindea „prostimii” cu 2 dolari.
Dupa un timp, medicii au descoperit că Nujol era de fapt nociv şi ducea la maladii
grave, eliminând vitaminele din corp. Asa a inceput drumul pe care se vrea
trecerea plantelor medicinale in ilegalitate, transformarea usturoiului in drog si
disparitia vitaminelor si mineralelor din hrana omului.
Succesul comercial al produsului Nujol a permis diversificarea producţiei chimiei
farmaceutice şi atingerea unui nivel ridicat al beneficiilor financiare. Au
aparut”rechinii” industriei famaceutice, s-au pus bazele Codex-ului. În 1948, cifra
de afaceri anuală a lui Rockfeller se ridica la 10 miliarde de dolari.

Rockefeller şi IG Farben

Trustul chimiei farmaceutice pe care îl cunoaştem a fost conceput de către o


asociaţie condusă de Rockefeller şi IG Farben din Germania… nazistă. Compania
Standard Oil aparţinând aşadar lui John D. Rockefeller, deţinea în 1939 15% din
acest nou trust germano-american. Obiectivele industriale ale IG Farben din
Germania nu au fost bombardate în timpul războiului tocmai pentru a proteja
interesele lui Rockefeller. Încă din 1932, industria chimiei farmaceutice IG Farben
îl finanţa pe… Adolf Hitler cu până la 400.000 de mărci germane. Fără acest
sprijin, aşa cum afirma tribunalul de la Nürenberg: „cel de al doilea război
mondial nu ar fi avut loc…”
În 1941, IG Farben construieşte cea mai mare industrie chimică din lume la…
Auschwitz, profitând de mâna de lucru din lagărul de concentrare pentru
fabricarea gazului Zyklon B. Cinic dar adevarat: produceau gazul cu care erau
gazati. La procesul de la Nürenberg au fost declaraţi vinovaţi de genocid, sclavie,
furt şi alte crime, 24 de responsabili ai Companiei IG Farben. Tribunalul de la
Nürenberg a divizat Compania IG Farben în BASF, cea care azi ne furnizeaza
noua inititium pentru agricultura Romaniei, BAYER şi HOECHST. Toţi aceşti
responsabili au fost însă eliberaţi în 1952, la numai un an după ce fuseseră
condamnaţi, cu ajutorul lui familiei…Rockefeller. O dată eliberaţi, cei care se
aflaseră în conducerea Companiei IG Farben s-au infiltrat în economia germană,
ocupând funcţii foarte importante. Până în anii ‘70 consiliul director pentru
societăţile BASF, BAYER şi HOECHST era constituit din membrii ai partidului…
nazist

IG Farben şi Codex-ul de azi

„Tradiţia” cartelului de la IG Farben a continuat, dupa razboi, sub un alt nume:


„Asociaţia pentru Industria Chimică”. În 1955, industria chimică farmaceutică
mondială a fost regrupată sub auspiciile Camerei de Comerţ Internaţional a
Naţiunilor Unite şi Guvernului German. Eforturile lor comune au fost camuflate
sub numele de cod CODEX ALIMENARIUS. Un mare număr de partide politice
europene aşa-zise de stânga şi de dreapta au fost finanţate de această industrie
pentru a se asigura o legislaţie favorabilă industriei farmaceutice. Oare si in tara
noastra sa fie partide platite de cei care „otravesc” lent dar sigur oamenii cu
produse alimentare conforme cu…Codex-ul?

Carton 2

Incredibil dar…real !

Adeptii Codex-ului au introdus in toate produsele alimentare, in sucurile


racoritoare, batoanele energetice, etc… sirop de porumb, HFCS (High Fructose
Corn Syrup) care, prin tehnica de fabricatie, contine doze mari de… mercur,
mercur care produce diabet si alte afectiuni grave:
SUA au amenintat India, dupa ce aceasta a interzis comercializarea Coca Cola şi
Pepsi Cola, datorita concentratiei mult peste limita admisa de pesticide
De asemenea, au introdus nelipsitul Glutamat de sodiu - MSG, sau E621, ce se
foloseste ca potentiator de aroma, in mai toate supele la plic si adaosurile de
mincare tip „Vegeta”.
In sarea de bucate, sarea de masa, se introduce CIANURA!…verificati chiar dvs,
pe pachetul de sare! Majoritatea pachetelor contin E535 (ferocianura de sodiu) sau
E536 (ferocianura de potasiu), ca agenti de anticoagulare. In stomac sau lichide,
ferocianura se transforma in mai multi compusi, dintre care SI CIANURA. Cu
fiecare lingurita de sare, introducem in noi …CIANURA. Cine are nevoie sa
consumam in orice mincare, cianura?

http://www.youtube.com/watch?v=BwEkpB4feN0

Te-ai intrebat vreodata…


De ce alimentele cumparate sunt mai gustoase decat cele de casa ?
De ce mancarea de acasa n-o egaleaza niciodata la gust pe cea de la fast-food ?
De ce sunt atat de gustoase mezelurile, desi sunt facute doar din cateva resturi de
carne?
De ce sunt atat de “bune” unele alimente, incat atunci cand le mananci, pur si
simplu nu te mai poti opri ?
Raspunsul este simplu:
Producatorii mezelurilor/cipsurilor/supelor la plic/condimentelor si alimentelor de
la fast-food adauga intentionat un “E” care sa ne pacaleasca papilele gustative si
creierul.
Despre ce “E” este vorba ?
Monoglutamatul de Sodiu (MSG) sau E621
Monoglutamatul de Sodiu(E621) face ca un salam, obtinut din fie ce resturi de
carne pe care oricine le-ar arunca la gunoi, sa fie un aliment atat de gustos incat sa
nu pe mai poti opri din mancat. Ti se pare ca acel aliment este irezistibil de bun.
Mai mult decat atat, te face sa iti doresti sa mananci acel aliment si maine si
poimaine si apoi in fiecare zi – ITI DA DEPENDENTA.
Aroma din MSG se numeste “Umami” sau “Al cincilea gust”. Odata ce papilele
tale gustative simt acest gust, transmit creierului o sensatie de placere si euforie,
motiv pentru care incepi sa mananci din ce in ce mai mult si simti ca nu te mai poti
opri.
Oamenii care consuma regulat alimente care au MSG adaugat, ajung sa dezvolte o
asa mare dependenta de alimente, incat mancatul devine pentru ei principala
satisfactie in viata.
Paradoxul este ca acesti oameni sunt nevinovati pentru starea lor. Ei sunt doar
victimele unei manipulari la nivel biochimic, care are printre scopuri imbogatirea
producatorilor si indobitocirea consumatorilor.
Partea si mai proasta este ca acest “E” nu numai ca da dependenta, ci este si
extrem de DAUNATOR pentru organismul uman.
Vorbim despre efectele daunatoare dupa ce vizionezi reportajul de mai jos, ca sa
intelegi mai bine cum stau lucrurile:

Stiintific vorbind MSG-ul este un aditiv alimentar (“potentiator de gust”) format


din 79% Acid Glutamic si 21% Sodiu.
Daca sodiul NU reprezinta un pericol pentru sanatate, acidul glutamic sintetic este,
asa cum spune Dr Russell Blaylock, “o otrava mai rea decat nicotina si alcoolul,
dar care se gaseste din abundenta in bucatariile fiecaruia dintre noi” .
Acidul glutamic e un aminoacid necesar omului care se gaseste in mod
NATURAL in organism: in sange, in creier sau in laptele mamar, dar si in unele
alimente: in oua, rosii, soia, in seminte, ciuperci, in branza, in peste etc.
Pana aici nicio problema, INSA
Cand acidul glutamic este SINTETIC – obtinut de oameni prin procese chimice –
el devine otrava curata pentru organism, dar in special pentru creier. E de inteles
ca in MSG se gaseste 79% Acid Glutamic SINTETIC (deci daunator).
Ce boli provoaca ?
Desi se fac eforturi imense pentru a ascunde si a minimaliza efectele daunatoare
ale MSG-ului, studiile arata CLAR ca aceasta substanta este una deosebit de
daunatoare pentru sanatate.
Conform oamenilor de stiinta, Monoglutamatul de Sodiu poate provoca o multime
de boli:
* Creierul – principalul organ afectat
“Ne prajeste neuronii”
MSG – ul e clasificat ca excitotoxina sau neurotoxina, deoarece excita neuronii
atat de tare incat ii distruge – si de aici deriva o serie de boli si dezechilibre ale
creierului:
- Bolile Alzheimer si Parkinson
- Hiperactivitatea si deficitul de atentie la copii(ADHD)
- Autismul si Epilepsia
- Atacurile de panica si Migrene
- Oboseala cronica
Si nu in ultimul rand…
- Depresia si tuburarile de comportament: Dr. Blaylock a demostrat in cartea
“Exitotoxinele: Gustul care ucide” ca MSG-ul, nu numai ca provoaca o gramada
de boli de creier, dar are si un efect devastator in comportamentul de zi cu zi al
oamenilor, din cauza ca creeaza dezechilibre puternice in hipotalamus.
Asadar, ai toate sansele sa devii o persoana deprimata, iritata, stresata si obosita
cronic, daca in dieta ta zilnica se gaseste MSG(si se gaseste garantat daca mananci
la fast-food si consumi alimente procesate) .
* In ce alte moduri te afecteaza MSG-ul:
- Afecteaza Glanda Pitulara – care este responsabila pentru buna functionare a
celorlalte glande din organism. Astfel ca, MSG-ul deregleaza intreg echilibrul
hormonal al organismului: si de aici – o reactie in lant care va afecta sanatatea
intregului organism.
- Duce la OBEZITATE: din doua motive:
1. Strica echilibrul hormonal al organismului – deoarece afecteaza glanda pitulara.
2. Creste cu 40%-50% apetitul – cel putin asa arata studiile. Pofta de mancare
creste deoarece se dezechilibreaza mecanismele naturale care ne dau pofta de
mancare. Astfel ca, MSG-ul te va face sa-ti doresti sa mananci din ce in ce mai
mult, chiar daca nu ai nevoie.
- Afecteaza vederea: studiile arata ca un consum excesiv de MSG duce in timp la
scaderea vederii la distanta – Miopia
- Provoaca hipertensiune – deoarece are un efect vasoconstricor asupra sistemului
cirulator (ingusteaza vasele de sange).
Mai mult decat atat…
Pe langa ca este foarte periculos pentru sanatate si provoaca atatea boli, MSG-ul
da si DEPENDENTA. – Acesta este si unul din principalele motive pentru care
producatorii il introduc in alimente.
Cum ne ferim?
Probabil acum te intrebi, cum ai putea sa te feresti de efectele daunatoare ale
acestui E621 ?
Foarte simplu:
Citind eticheta !!!
Daca obisnuiesti sa nu citesti eticheta, este timpul sa-ti faci un obicei nou cand
mergi la cumparaturi.
Pentru a te feri de efectele daunatoare ale MSG-ului si a nu deveni dependent de
alimentele procesate, este ESENTIAL sa citesti eticheta alimentelor pe care le
cumperi.
Partea proasta este ca…
Producatorii de alimente nu sunt prosti.
Ei nu au niciun interes ca TU sa stii ca alimntele pe care le cumperi sunt injectate
cu un “E” care pe langa ca te imbolnaveste, iti da si dependenta. Din acest motiv
producatorii folosesc denumiri alternative pentru MSG prin care incearcasa ne
ascunda faptul ca alimentele care ei le vand contin acest aditiv.
Partea buna e ca poti afla mai jos denumirile care mascheaza faptul ca un aliment
contine MSG:
Alimentele care au inscrise pe etichete urmatoarele ingrediente contin
INTOTDEAUNA MSG:
- Glutamat – Glutamat de sodiu
- Aroma de fum – Potentiator de aroma
- Gelatina – Extract de drojdie
- Acid Glutamic – Potentiator de gust
- Glutamat Monosodic – Proteina vegetala hidrolizata
- Cazeinat de Sodiu – Arome naturale
- Cazeinat de calciu – Proteine texturate
- E621 – Aroma naturala de pui, vaca sau porc
Si eu ce mai mananc ?
1. Cea mai buna alegere o reprezinta intotdeauna HRANA VIE.
2. Alege intotdeauna alimentele de casa in locul celor din comert!
3. Citeste eticheta si alege alimentele fara “E-uri” si cu termen de valabilitate
scurt.
4. Consuma cat mai putine alimente procesate: dulciuri, supe la plic, cipsuri,
mezeluri, sosuri cumparate, condimente procesate si sucurile racoritoare.
5. Renunta pentru totdeauna la Junk-Food:
Mancarea de tip Fast-Food are de obicei un continut ENORM de MSG, de aceea
este si atat de buna incat iti da dependenta !
Sanatate!

Carton 1

Informatii cutremuratoare despre…mancarea romanilor:

1) Cu 2-3 saptamani inainte de sacrificarea animalelor pentru industrializarea


carnii in majoritatea fermelor medii si mari din lume se injecteaza un mix de
hormoni care in doar 14 zile transforma minim 17% din tesutul adipos al
animalului (Bovine.Ovine,Porcine etc) in carne! Rezidurile si partea activa a
acestor hormoni nu se dezactiveaza, raman in carne si apoi sunt ingerate de catre
noi, efectele negative sunt foarte diverse si greu de descris...

2) Nu intelegem cum de mai exista oameni care se indoiesc de existenta acestui


"flagel" continut de Codex-ul Alimentar???...la o analiza simplista, elementara, la
mintea „prostimii”:
1 kilogram de carne cruda costa, in medie, 12 RON (120.000 lei)!
Orice tip de carne expusa oricarui tip de tratament termic
(Fierbere,Prajire,Frigere etc) pierde automat 20%-35% din greutate in functie de
tipul de carne.
Acest lucru inseamna ca noi dam 12 RON pe circa 650-800 grame de
carne....intrebarea este cum pot exista in orice tip de magazin oferte la salam cu 3
bucati la 7, 8 sau 9 RON?????
Nu este oare logic/elementar ca aceste salamuri NU CONTIN NICI MACAR
50% CARNE???

3) Hai s-o spunem si mai clar .... pe vremea lu' Ceausescu se foloseau 100kg de
carne si erai obligat sa scoti 110 de produs finit (salam in cazul nostru). Acum, cu
Democretie si…Codex Alimentarius… se folosesc 20-25kg de carne in cel mai
fericit caz si se obtin cca 100kg produs finit. Restul sunt adaosuri termorezistente
din Amidoane, Soia, Porumb, Cartofi, Caragenan, Alginat, Hidrocoloizi, Gelatina
etc… TOATE Modificate Genetic si adaptate sa retina cat mai multa apa.

4) Inainte se foloseau sare, azotiti (Nitrit,Nitrat) si fosfati pentru a pastra carnea


nealterata, pentru a-i conserva culoarea si gustul. Astazi se folosesc azotiti peste
limitele admise de lege (consum in exces = diaree (primul semn) apoi halucinatii,
sindrom anxios depresiv si daca se insista...deces), monofosfati, difosfati si
polifosfati, Sorbat de potasiu/sodiu, Gluconat de calciu, Ascorbat de Sodiu, Acid
Ascorbic, Polivinil Acetat, Lactat de Potasiu, Acetat de potasiu si alte cateva sute
de substante chimice toate peste limitele admise si cu efecte putin spus
nocive. Deci Glutamatul Monosodic, celebrul E621 despre care v-am informat
deja este… o relaxare pe langa cele de mai sus si absolut toate se afla in produse
din carne, lapte saufaina.

5) Un telespectator din Judetul Alba a semnalat in direct ca in zona sa


functioneaza firma Supremia, ca acolo se produc cantitati mari de prafuri,
ambalate in galeti pe care scrie...Salam Victoria, Carnati Oltenesti etc...ce nu stie
romanul cu pricina este ca are in imediata apropiere 12 astfel de fabrici si ca in
tara exista peste 200 de producatori sau importatori de astfel de prafuri.

Carton 2

Masuri simple dar…eficiente de a ne apara, pe noi si pe copii nostrii, de…


otravirea lenta prin hrana!!!

REFLEXUL ETICHETEI: nu cumpara absolut nimic pana nu citesti eticheta


unui produs. Daca sunt ingrediente pe care nu le intelegi sau E-uri despre care ai
aflat ca sunt toxice sau cancerigene… cum Doamne iarta-ma poti sa mananci asa
ceva????

TESTUL TIMPULUI: orice produs alimentar ''proaspat'' cu un termen de


valabilitate mai mare de 4 luni nu are cum fie sanatos. Cum poate logic sa reziste
un kaiser, fie el si vidat, 12 luni la raft unde temperatura e in jur de 5 grade? Tot ce
are termen de valabilitate scurt…este de preferat.

BOICOTEAZA RECLAMA: orice aliment care este super promovat, caruia i se


face intensiv reclama ascunde costurile de productie relativ mici ( ca sa se
plateasca reclama) profitul rezultand din volumul vanzarii. 2 exemple: sunt iarturi
care cotin in reteta bacterii – bifitus essensis – ce se gasesc in mod natural in flora
VAGINALA sau RECTALA !!!! sunt tipuri de margarina care, prin reclame tv
agresive, se adreseaza copiilor desi au formule chimice aproape identice cu cea a
PLASTICULUI !!!

http://www.youtube.com/watch?v=aPTd8XDZOEk

http://www.youtube.com/watch?v=_xaWVs_pBOY&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=T55tz4qwFMo&feature=related
Carton 3

Ce „ingrediente” contine o reteta obisnuita pentru… un mezel?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Mezelurile contin aditivi foarte periculosi,


cum ar fi: nitrati si nitriti de sodiu si potasiu (de la E 249, la E 252), fosfati (de la
E 339 la E 343) si polifosfati (de la E 450 la E 452) de potasiu, sodiu, calciu,
magneziu. In prezenta proteinelor, adica in prezenta …carnii, nitritii se transforma
intr-o substanta care favorizeaza aparitia cancerului de stomac. In doze foarte
mari, nitritii dau o toxicitate acuta care impiedica sangele sa mai transporte
oxigen. Sugarii si copiii mici sunt foarte sensibili la aceste substante, care le
creeaza probleme respiratorii. Un aditiv pe care producatorii il folosesc ilegal si
destul de frecvent in mezeluri, fara sa fie sanctionati, este… amidonul modificat.
Conform Ordinului nr. 975, amidonul nu este admis in produsele din carne. Totusi,
mezelurile au amidon cu nemiluita, pentru ca acest aditiv retine multa apa…apa la
pret de mezel.

La ce ingrediente trebuie sa fim atenti cand alegem un produs procesat din


carne?

Glutamatul monosodic da un gust foarte bun. Stimuleaza pofta si te face sa


mananci incontinuu. Efectul nu-i imediat, dar mancand si mancand, duce la
obezitate.

Gustul „delicios” al mezelurilor este dat, in mare parte, de faina de soia sau de
amidonul de cartofi, care ocupa pana la… 40% din compozitia unui parizer ieftin
sau a unui salam. Soia in stare pura, nemodificata genetic, a ajuns sa fie… cel mai
sanatos ingredient dintr-un salam. Amidonul, in schimb, chiar n-are ce cauta intr-
un produs din carne. Pentru ca nu vor sa fie scrupulosi, producatorii promit sa-l
treaca pe lista ingredientelor. Deci nici vorba sa-l scoata din compozitie…pofta
buna.

Crenvurstii din ce sunt facuti? Nu suntem siguri ca vreti sa stiti…

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Crenvurstii contin in cea mai mare parte
MDM, adica… tocatura de oase, tendoane, pielite, grasime (tot ce mai ramane din
carcasa de pasare dupa ce se ia carnea), sunt pline de bacterii care ne pot
imbolnavi grav. Salmonella, raspunzatoare de toxiinfectii alimentare si
campilobacter, o bacterie care favorizeaza cancerul de stomac, stau la suprafata
carcasei de pasare, pe piele. In momentul in care carcasa este tocata, bacteriile se
amesteca in toata masa produsului, care, chiar daca mai este preparat termic,
ramane infectat pana la consumul propriu-zis.

Ce intra in compozitia unui salam?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Salamurile contin: 60% slanina si sorici, la care
adauga…17% carne de calitate… inferioara !!! luata frecvent de pe picioarele sau gatul
animalului. Apoi vin bunaciunile: sare (cu ferocianurile cunoscute deja), boia, piper si aditivi
care imita gusturile condimentelor. Se adauga faina de soia 20%, antioxidanti, coloranti,carmin,
glutamat de sodiu (celebrul si periculosul E621), nitriti, nitrati, pasta de usturoi, zahar. Toate
acestea se amesteca in malaxoare, apoi se ambaleaza in membrane artificiale (de plastic).

Pateurile ce ingrediente contin? Dar cele vegetale?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Pate-ul este un preparat culinar de consistenta cremoasa
obtinut industrial din diverse ingrediente cum ar fi: carne de porc, de vita, de peste (ton), sunca,
ficat, unt, smantana, condimente, sare, aditivi alimentari, arome. Iata o compozitie tipica a unui
pate industrial de pasare: ficat de pasare 20%, apa, carne de pasare, ulei vegetal nehidrogenat,
proteina vegetala din soia, amidon din porumb, sare iodata, condimente, amidon din grau,
extract din condimente, mustar, arome, stabilizatori (polifosfati E 452), sirop de glucoza,
emulgatori (esterii glicerici ai acidului citric E-472), agenti de ingrosare (guma guar E-412,
guma xantan E-415), antioxidanti (acid citric E-330), ascorbat de sodiu E-301), potentiator de
aroma (monoglutamat de sodiu E-621), colorant (carmin E-120), conservant (nitrit de sodiu E-
250). Contine alergenii: soia, gluten, mustar.

Citeste in continuare despre cum sunt falsificate produsele din


carne!!!

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Cele mai intalnite si in acelasi


timp cele mai periculoase practici frauduloase efectuate la fabricarea
si comercializarea carnii si produselor derivate sunt:

• substituirea carnii de calitate superioara cu carne de calitate inferioara (spre


exemplu: inlocuirea carnii cu MDM - carne dezosata mecanic cu valoare
biologica si calitate microbiologica scazuta);
• punerea in vanzare a carnii alterate, al carei defect este mascat prin
prelucrare si transformare in produse, cu adaosuri de condimente, aditivi
alimentari (E-uri), alte ingrediente;
• substituirea carnii unui animal cu carne provenind de la alte animale pentru
care trebuie mentionata obligatoriu originea ex: carnea de porc amestecata
cu carne de magar, nutrie, cal, sau carne de la specii necomestibile (caine,
pisica);
• procesarea sau comercializarea carnii prelevate de la animale moarte, taiate
in agonie sau aflate in stari fiziologice (bolnave), care le fac improprii
consumului uman;
• falsificarea produselor din carne, cum ar fi: carnea tocata, pasta de mici,
preparate din carne (carnati, mezeluri, salamuri, muschiulet, jambon,
specialitati), semiconserve si conserve din carne prin inlocuirea unor
componete valoroase cu altele inferioare: sorici, grasime, tendoane, organe
(urechi, stomace);
• apa la pret de …mezel: introducerea unor aditivi alimentari pentru retinerea
apei (guma caragenan E-407, coloranti, E-120 carmin, polifosfati E-452,
amidon E-1404, 1440), soia (faina, izolate, concentrate, texturate proteice),
alte ingrediente sau condiment in cantitati mai mari sau neautorizate.

Carton 1

Sarea-n bucate … otrava romanilor de zi cu zi

S-au implinit deja opt ani de la celebra directiva a Guvernului Nastase


– in 2002 – privind introducerea sarii de bucatarie iodate. Legea
nr. 568/2002 obliga producerea si comercializarea numai a sarii
iodate pe teritoriul Romaniei. Guvernul iodeaza obligatoriu 20 de
miloane de oameni, insa doar aproximativ 8000 de oameni au nevoie
de supliment de iod. “Dupa 4 ani de functionare a nefastei H.G.
568/2002 numarul cancerelor tiroidiene s-a dublat, iar numarul
hipertiroidiilor a crescut de la 3127 la 6387″, declara profesorul dr.
Pavel Chirila. Toate produsele alimentare procesate din Romania
contin sare iodata: painea, paterurile, produsele de patiserie,
mezelurile etc. - astfel ca aportul de iod in alimentatia noastra este
unul mult mai mare decat ne imaginam. Administrarea indelungata a
iodului se poate asocia cu inhibarea continua a sintezei hormonale si
cu aparitia gusii, cu sau fara hipotiroidie; administrarea iodului la
gravide poate produce gusa sau hipotiroidie la feti.

Iodul din sare este instabil in mod natural asa ca se stabilizeaza prin
iodura de potasiu si prin… iradiere. Pentru ca sarea fina iodata sa
nu se aglomereze la umiditate se pun antiaglomeranti ca E535 si
E536. Acestia sunt cianhidre (ferocianuri) care la temperaturi de 80-
90 de grade Celsius se descompun. Este vorba, ca sa fim intelesi, de
temperatura unei ciorbe sau a unei tocanite cand sunt pe foc la gatit.
Impreuna cu potasiul eliberat se transforma in cianhidra de potasiu,
sau altfel spus… cianura. Un component extrem de toxic, o otrava.
Aceste E535 si E536, care sunt interzise in alte tari (ex. Anglia) duc la consecinte
dramatice prin introducerea in sarea de bucatarie: cresterea incidentei bolilor
cardiace ischemice, accelerarea proceselor de ateroscleroza, toxicitatea indusa de
ferocianura de sodiu sau potasiu. Consideram ca nu este normal ca Guverul
Romaniei sa oblige prin lege cetatenii sa manance ce vrea Guvernul. Este o
incalcare a dreptului la autonomia persoanei, a drepturilor omului.

Carton 2

Dumnezeule Mare…ce carne si ce mezeluri mancam!

95% din carnea care se proceseaza in ROMANIA provine din import, de la


Smithfield USA!!! Aici, la producatorul american, metoda injectiei cu hormoni
este aplicata!!!! La fel si cu importurile din Germania de unde luam tot ce
inseamna carne mizerabila pentru ei si excelenta pentru noi....mai exact toate
resturile.....
Avem sute de macelari romani in Germania care pot confirma, avem o sectie de
crestere si valorificare a carnii care apartine Smitfield USA in ROMANIA la
Timisoara mai exact pe terenul fostului ComTim.

Sincer....doar nu te astepti ca cei din tara sa spuna....DAAA FOLOSIM INJECTIA


CU HORMONI....pentru mine – spune telespectatorul cu numele de cod sorin –
este suficient ca au confirmat in emisiune aceasta …injectia cu enzime :))
Toti cei care vorbesc, care vor sa ajute, si risca pozitia de fiecare data cand intra in
direct....metoda de fragezire a carnii se numeste TENDERIZARE si se face dupa
starea de RIGOR MORTIS (rigiditatea cadaverica) deci dupa ce animalul
moare....injectia cu enzime nu exista este vorba de cea… cu hormoni.
Dl.Prof.Univ. Banu de la Facultatea de Inginerie Alimentara de la Galati poate
confirma metoda ...

Carton 3

Ce „ingrediente” contine o reteta obisnuita pentru… un mezel?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Mezelurile contin aditivi foarte periculosi,


cum ar fi: nitrati si nitriti de sodiu si potasiu (de la E 249, la E 252), fosfati (de la
E 339 la E 343) si polifosfati (de la E 450 la E 452) de potasiu, sodiu, calciu,
magneziu. In prezenta proteinelor, adica in prezenta …carnii, nitritii se transforma
intr-o substanta care favorizeaza aparitia cancerului de stomac. In doze foarte
mari, nitritii dau o toxicitate acuta care impiedica sangele sa mai transporte
oxigen. Sugarii si copiii mici sunt foarte sensibili la aceste substante, care le
creeaza probleme respiratorii. Un aditiv pe care producatorii il folosesc ilegal si
destul de frecvent in mezeluri, fara sa fie sanctionati, este… amidonul modificat.
Conform Ordinului nr. 975, amidonul nu este admis in produsele din carne. Totusi,
mezelurile au amidon cu nemiluita, pentru ca acest aditiv retine multa apa…apa la
pret de mezel.

La ce ingrediente trebuie sa fim atenti cand alegem un produs procesat din


carne?

Glutamatul monosodic da un gust foarte bun. Stimuleaza pofta si te face sa


mananci incontinuu. Efectul nu-i imediat, dar mancand si mancand, duce la
obezitate.

Gustul „delicios” al mezelurilor este dat, in mare parte, de faina de soia sau de
amidonul de cartofi, care ocupa pana la… 40% din compozitia unui parizer ieftin
sau a unui salam. Soia in stare pura, nemodificata genetic, a ajuns sa fie… cel mai
sanatos ingredient dintr-un salam. Amidonul, in schimb, chiar n-are ce cauta intr-
un produs din carne. Pentru ca nu vor sa fie scrupulosi, producatorii promit sa-l
treaca pe lista ingredientelor. Deci nici vorba sa-l scoata din compozitie…pofta
buna.

Crenvurstii din ce sunt facuti? Nu suntem siguri ca vreti sa stiti…

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Crenvurstii contin in cea mai mare parte
MDM, adica… tocatura de oase, tendoane, pielite, grasime (tot ce mai ramane din
carcasa de pasare dupa ce se ia carnea), sunt pline de bacterii care ne pot
imbolnavi grav. Salmonella, raspunzatoare de toxiinfectii alimentare si
campilobacter, o bacterie care favorizeaza cancerul de stomac, stau la suprafata
carcasei de pasare, pe piele. In momentul in care carcasa este tocata, bacteriile se
amesteca in toata masa produsului, care, chiar daca mai este preparat termic,
ramane infectat pana la consumul propriu-zis.

Ce intra in compozitia unui salam?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Salamurile contin: 60% slanina si sorici, la care
adauga…17% carne de calitate… inferioara !!! luata frecvent de pe picioarele sau gatul
animalului. Apoi vin bunaciunile: sare (cu ferocianurile cunoscute deja), boia, piper si aditivi
care imita gusturile condimentelor. Se adauga faina de soia 20%, antioxidanti, coloranti,carmin,
glutamat de sodiu (celebrul si periculosul E621), nitriti, nitrati, pasta de usturoi, zahar. Toate
acestea se amesteca in malaxoare, apoi se ambaleaza in membrane artificiale (de plastic).

Pateurile ce ingrediente contin? Dar cele vegetale?

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Pate-ul este un preparat culinar de consistenta cremoasa
obtinut industrial din diverse ingrediente cum ar fi: carne de porc, de vita, de peste (ton), sunca,
ficat, unt, smantana, condimente, sare, aditivi alimentari, arome. Iata o compozitie tipica a unui
pate industrial de pasare: ficat de pasare 20%, apa, carne de pasare, ulei vegetal nehidrogenat,
proteina vegetala din soia, amidon din porumb, sare iodata, condimente, amidon din grau,
extract din condimente, mustar, arome, stabilizatori (polifosfati E 452), sirop de glucoza,
emulgatori (esterii glicerici ai acidului citric E-472), agenti de ingrosare (guma guar E-412,
guma xantan E-415), antioxidanti (acid citric E-330), ascorbat de sodiu E-301), potentiator de
aroma (monoglutamat de sodiu E-621), colorant (carmin E-120), conservant (nitrit de sodiu E-
250). Contine alergenii: soia, gluten, mustar.

Citeste in continuare despre cum sunt falsificate produsele din


carne!!!

Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi: Cele mai intalnite si in acelasi


timp cele mai periculoase practici frauduloase efectuate la fabricarea
si comercializarea carnii si produselor derivate sunt:

• substituirea carnii de calitate superioara cu carne de calitate inferioara (spre


exemplu: inlocuirea carnii cu MDM - carne dezosata mecanic cu valoare
biologica si calitate microbiologica scazuta);
• punerea in vanzare a carnii alterate, al carei defect este mascat prin
prelucrare si transformare in produse, cu adaosuri de condimente, aditivi
alimentari (E-uri), alte ingrediente;
• substituirea carnii unui animal cu carne provenind de la alte animale pentru
care trebuie mentionata obligatoriu originea ex: carnea de porc amestecata
cu carne de magar, nutrie, cal, sau carne de la specii necomestibile (caine,
pisica);
• procesarea sau comercializarea carnii prelevate de la animale moarte, taiate
in agonie sau aflate in stari fiziologice (bolnave), care le fac improprii
consumului uman;
• falsificarea produselor din carne, cum ar fi: carnea tocata, pasta de mici,
preparate din carne (carnati, mezeluri, salamuri, muschiulet, jambon,
specialitati), semiconserve si conserve din carne prin inlocuirea unor
componete valoroase cu altele inferioare: sorici, grasime, tendoane, organe
(urechi, stomace);
• apa la pret de …mezel: introducerea unor aditivi alimentari pentru retinerea
apei (guma caragenan E-407, coloranti, E-120 carmin, polifosfati E-452,
amidon E-1404, 1440), soia (faina, izolate, concentrate, texturate proteice),
alte ingrediente sau condiment in cantitati mai mari sau neautorizate.

Carton1

Cititi eticheta legumelor si fructelor: puteti evita …boala!!!


Ne-au facut sa jucam cum canta ei. E mai usor de mers in
supermarket pentru a face…piata. Multi au uitat din pacate sa
faca piata din…piata. E pacat si este si periculos. Chiar si asa,
daca va intereseaza cat de cat sanatatea voastra, sanatatea
copiilor vostrii, care nu au nici o vina ca voi sunteti cei care
cumparati mancare pentru ei, daca va pasa, cititi cu atentie
eticheta inainte de pune leguma sau fructul in cos!!! Si aici ma
refer la acel autocolant lipit direct pe coaja legumei / fructului
sau, dupa caz, pe punga in care sunt ambalate acestea. Orice
astfel de eticheta are 4 sau 5 cifre.

Daca produsul are 4 cifre inseamna ca a fost crescut intr-un


mediu normal, insa nu BIO.!!! Produsele cu codul format din 4
cifre… NU a fost modificate genetic.!!! Important de stiut, nu-i
asa? Mai departe: daca produsul are cod format din 5 cifre iar
prima cifra incepe cu 9 (de ex.96584) inseamna ca este BIO.
Daca produsul este format din 5 cifre iar prima cifra este 8 (de ex.
86584) inseamna ca acesta… a fost modificat genetic!!! Acum nu
mai aveti scuze…

Carton 2

Luati creionul si caietul si scrieti: mini-dictionar de E-uri sau…cum sa limitam


sansele de a fi otrviti lent si sigur!!!

In toate tarile se adauga E-uri alimentelor in scopul conservarii lor o perioada mai
lunga. E toxic dar nu ca la noi. Problema este ca in Romania se depasesc dozele
maxim admise pentru aceste adaosuri. Iata deci o trecere in revista a acestor
‘otravuri’ care se strecoara in hrana copiilor nostri. Morala este simpla : incercati
sa ii dati copilului dvs cit mai multe alimente naturale si feriti-i atit cit puteti de
alimentele ‘dubioase’. Si nu uitati: niciodata, niciodata, NICIODATA nu lesati
copii sa manance de la fast-food!!!

E555 (silicatul de aluminiu si potasiu) este folosit in sare, lapte praf si faina. Desi
se cunoaste ca aluminiul este cauza unor probleme placentare in timpul sarcinii si
ca este asociat cu boala Alzheimer. Interzis in multe tari… este permis in
Romania.
E210 (acidul benzoic) se adauga la bauturi alcoolice, produse de brutarie,
branzeturi, condimente, dulciuri, medicamente. Poate provoca crize de astm, in
special la persoane dependente de medicatie, si poate reactiona, provocand
hiperaciditate la copii. In urma testarii pe animale de laborator, a fost asociat si cu
cancerul.
E211 (benzoatul de sodiu) este folosit ca antiseptic, conservant alimentar si pentru
a masca gustul unor alimente de calitate slaba; bauturile racoritoare cu aroma de
citrice contin o cantitate mare de benzoat de sodiu (pana la 25 mg/250 ml); se mai
adauga in lapte si produse din carne, produse de brutarie si dulciuri, este de
asemenea prezent in multe medicamente; se cunoaste ca provoaca urticarie si
agraveaza astmul. Asociatia consumatorilor din Piata Comuna Europeana il
considera cancerigen. Pentru ca suntem o tara „sat fara caini” … este permis in
Romania.

E250 (nitritul de sodiu) este utilizat in stabilizarea culorii rosietice a carnii


conservate (fara nitrit, hot dogs si bacon ar arata gri) si da o aroma caracteristica.
Adaugarea de nitriti in alimente poate duce la formarea de cantitati mici de
substante cu potential cancerigen, in special in bacon. Companiile care proceseaza
carnea adauga acum, pe langa nitrit, acid ascorbic sau izoascorbic pentru a
impiedica formarea de nitrozamine. Industria carnii justifica utilizarea nitritilor
pentru efectul lor inhibitor asupra dezvoltarii bacteriilor producatoare de toxina
botulinica.

E132 (indigotina) este un colorant care se adauga in tablete si capsule, inghetata,


dulciuri, produse de patiserie, biscuiti. Poate provoca greata, voma, hipertensiune
arteriala, urticarie, probleme de respiratie si alte reactii alergice. Este permis in
Romania desi in multe alte tari – alte tari au alti lideri, alta constiinta publica si
alte popoare – E132 este interzis.

E123 (amaranthul) este obtinut din planta cu acelasi nume; este folosit in
amestecuri pentru prajituri, umpluturi cu aroma de fructe sau cristale pentru
jeleuri. Poate provoca astm, eczema si hiperaciditate. Pentru o intelegere mai
buna: in teste pe animale a provocat defecte neonatale si moarte fetala.

E122 (azorubina) este un colorant rosu, obtinut din gudron, care se adauga la
dulciuri, martipan, cristale pentru jeleuri sau peltea. Poate produce reactii adverse
la persoanele astmatice si la cele alergice la aspirina. Este interzis in Japonia,
Suedia, SUA, Austria si Norvegia. Niste prosti, niste guverne …vai mama lor.
Modelul corect este la noi: este permis in Romania.
E155 (brun HT) este utilizat in ciocolata si prajituri. Poate produce reactii adverse
la persoanele alergice la aspirina si la cele astmatice. Se cunoaste, de asemenea, ca
poate produce sensibilitate dermica. Este interzis in Danemarca, Belgia, Franta,
Germania, Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Norvegia. Este permis in Romania.
Comentati acasa, cu prietenii, rudele sau vecinii…merita! Merita daca ne sitrezim
cu ocazia asta. Daca nu…asta e, mancam mai departe cum ne invata Codex
Alimentarius.
E952 (ciclamat) este un indulcitor artificial care poate produce migrene si alte
reactii adverse, unele testari au aratand ca poate fi cancerigen; este interzis in SUA
(din 1970) si Anglia din cauza potentialului cancerigen. Este permis in Romania.

E312 (galat de dodecil) se foloseste pentru a preveni rancezirea alimentelor grase;


poate provoca iritatie gastrica sau cutanata; nu este permis in alimente pentru
sugari si copii mici deoarece provoaca tulburari hematologice. Este asociat, de
asemenea, cu tulburari nervoase. Se foloseste in uleiuri, margarina, untura, sosuri
pentru salate. Interzis de tari civilizate…este permis in Romania.

E420 (sorbitol si sirop de sorbitol) sunt indulcitori artificiali si umectanti care se


obtin din glucoza sau prin sinteza; se gasesc in dulciuri, fructe uscate, hrana saraca
in calorii, siropuri farmaceutice si este printre primii sapte conservanti utilizati la
produsele cosmetice. Nu este permis in hrana pentru sugari si copii mici deoarece
poate provoca tulburari gastrice. Este permis in Romania.

Aici se termina Cartonul 2 dar continua (vezi mai jos)

Atentie – colorantii din sucuri si dulciuri produc cancer


Dulciurile si produsele racoritoare sunt destinate in special copiilor si, pentru a fi
mai ispititoare, au nevoie de coloranti cat mai atragatori. Acestia, desi valorosi
prin proprietatile lor intrinsece, sunt vatamatori pentru sanatate, determinand
deficiente in vitamina B6 si zinc si chiar aparitia, in timp, a unor tumori. Un astfel
de colorant este tartrazina – E102, acceptat de legislatia romaneasca, dar interzis
pentru produse alimentare in Suedia, Elvetia, Marea Britanie si Olanda.
Conform unui studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor (APC) din
Romania, s-a constatat ca pe piata romaneasca exista anumite produse, destinate in
special copiilor, care contin acest colorant: bomboanele Ciclete cu aroma de
zmeura (producator C.M. Chimica Daily Bucuresti), bauturile racoritoare Kick de
portocale (sub licenta Royal Crown Company), Prigat Orange Light (Sigat
Beverage Company), Fanta Exotic (SC Coca-Cola HBS Rom) si Mirinda Orange
(imbuteliata la Quadrant-AMRoQ Beverages), bomboanele Kathy Lemon
(Confiseue Kathy, Bruges), budinca cu gust de vanilie (Euro Food Prod),
bomboanele gumate Sugus Exotic (Kraft Foods Romania), acadelele Chupa Chups
(Elkeka Romania), Bega – baton cu spuma si jeleu de lamaie (Kandia Timisoara
Romania) si Kroky Mania (jeleuri Silvana drajate de caise, zmeura sau portocale,
produse de Kraft Jacobs Suchard Romania).

http://www.youtube.com/watch?v=uufP520r8sI

Efecte negative asupra sanatatii


Acest colorant determina o reactie de intoleranta la aproximativ zece oameni din o
mie, care se manifesta prin edeme ale buzelor, urticarie, rinite, astm, purpura si
chiar soc anafilactic. Persoanele alergice la aspirina sunt alergice si la tartrazina.
Acest colorant se elimina preponderent prin bila, deci persoanele cu afectiuni la
nivelul acestui organ pot avea probleme cu sanatatea din cauza consumului unor
produse colorate cu tartrazina. Consumul acestor produse determina deficiente in
vitamina B6 si zinc, ceea ce declanseaza probleme mai ales femeilor. S-a constatat
ca vitamina B6 este implicata in metabolismul progesteronului, care la randul sau
are un rol in procesarea excesului de estrogen. In acest fel, femeile cu probleme
hormonale (hipersecretii de estrogeni) pot sa dezvolte in timp diferite tipuri de
tumori (fibroame etc.).
Doza maxima admisa
APC Romania solicita autoritatilor de resort interzicerea folosirii acestui compus,
cel putin pentru produsele frecvent consumate de copii, deoarece s-a constatat ca
dozele mari de tartrazina determina modificari histologice ireversibile ale ficatului.
Tinand cont ca acest compus este frecvent folosit in bauturile racoritoare pe
perioada verii, problemele cauzate de tartrazina pot deveni extrem de grave. Doza
maxima admisa pentru consum este de 0,75 mg/kg corp, iar in produsele
alimentare 70 mg/kg corp, cu exceptia rahatului, unde doza admisa este de 30
mg/kg. Cu alte cuvinte, daca un producator introduce in bauturi racoritoare
cantitatea maxima de colorant – 70 mg/kg (echivalent litru) – atunci o persoana de
30 kg care bea doi litri de suc va ingera 140 mg colorant, in timp ce doza maxima
admisa pentru o persoana de 30 kg este de 22,5 mg.
Carton 2 (continuare)

Asadar recapitulam…pentru cei care sunt cu adevarat sanatosi la nervii capului, isi
iubesc copiii si vor sa se opuna „otravirii” de zi cu zi prin hrana!!!

-aditivi alimentari care favorizeaza aparitia…cancerului: E131, 142, 211, 213,


214, 215, 216, 217, 218, 239, 330;
-aditivi alimentari care afecteaza vasele de sange: E250, 251, 252;
-aditivi alimentari care produc boli de piele: E230, 231, 232, 233;
-aditivi alimentari care ataca sistemul nervos: E311, 312;
-aditivi alimentari care pot produce tulburari digestive: E338, 339, 340, 341, 363,
465, 466, 450, 461, 407;
-aditivul care distruge vitamina B12: E200.

E123 – este interzis in SUA si in fostele state sovietice. Se gaseste in bomboane,


jeleuri, dropsuri mentolate, branzeturi topite si creme de branza. Este considerat
cel mai puternic cancerigen dintre aditivi. In aceeasi categorie face parte si E110,
care intra in componenta dulciurilor (mai ales a prafurilor de budinca), colorandu-
le in acel galben de “apus de soare” atat de …apetisant.
E330 – produce afectiuni ale cavitatii bucale si are actiune cancerigena puternica.
Se gaseste in aproape toate sucurile din comert.
E102 – este un alt colorant care se gaseste in dulciuri, mai ales in budinci. Are
actiune cancerigena si el.

Final Carton 2

Articol aparut in 2001 in ziarul Curentul


Conservantii, aromele, colorantii – intr-un cuvant aditivii – sunt indicati pe
ambalaj cu litera “E”, urmat de un numar format din trei sau patru cifre. Unele
dintre aceste substante sunt nocive, toxice, chiar cancerigene. Oamenii de stiinta
afirma ca, in cantitati mici, consumul lor nu constituie un pericol pentru organism.
Totusi, pentru a preveni eventualele pericole, Statele Unite ale Americii si
Uniunea Europeana au interzis o parte din “E”-uri. In Romania, laboratoarele nu
pot detecta toti aditivii ce sunt introdusi in alimente, iar de multe ori produsul este
introdus pe piata doar prin datele furnizate de producator. Exista astfel riscul de a
nu se respecta cantitatea adaosurilor sintetice conform reglementarilor legale.
“E”-urile, sinonime cu otrava
Conform normelor oficiale, prin aditivi alimentari se intelege orice substanta care,
in mod normal, nu este consumata ca aliment in sine si care nu este utilizata ca
ingredient alimentar caracteristic – avand sau nu o valoare nutritiva, prin a carei
adaugare intentionata la produsele alimentare in scopuri tehnologice pe parcursul
procesului de fabricare, prelucrare, preparare, tratament, ambalare a unor
asemenea produse alimentare, devine o componenta a produselor alimentare
respective.
E-urile sunt acei aditivi adaugati in alimente cu rol de indulcitori, coloranti,
emulgatori, conservanti. Alinierea la normele Uniunii Europene a presupus
folosirea codurilor de tip “E” pentru aditivii alimentari.
Numeroase organisme internationale de sanatate au tras insa serioase semnale de
alarma cu privire la aceste adaosuri sintetice, declarandu-le toxice. Folosirea lor
indelungata sau improprie poate duce, in timp, la formarea unor afectiuni grave,
care nu mai pot fi tratate.
Potrivit rapoartelor organizatiilor internationale, mortalitatea in randul populatiei
globului, cauzata de consumul alimentelor imbogatite cu substante artificiale, se
afla pe locul al treilea, dupa consumul de droguri si medicamente si dupa
accidentele de circulatie.
Organismul, supus la bombardamente chimice
Consumul indelungat de alimente care au in compozitie aditivi obtinuti pe cale
sintetica supune organismul la un adevarat bombardament chimic care afecteaza
organele interne. Pentru a se apara, acesta ajunge sa produca anticorpi peste
masura, care in cele din urma participa si ei la vatamarea organelor. In cazurile
nefericite, rezultatul acestor procese este distrugerea iremediabila a sistemului
imunitar si aparitia unor tumori maligne sau benigne.
Studiile de specialitate arata ca sunt cateva produse a caror folosire indelungata
favorizeaza crearea unui astfel de dezechilibru in organism. Folosirea lor
intamplatoare, pentru o perioada limitata de timp, nu are efect daunator. Pe
Internet sunt site-uri care vorbesc despre nocivitatea acestor produse.

Carton 3

Saracia poate fi tradusa asa: paine cu margarina. O paine facuta cu E-uri si


…Margarina care afecteaza grav sistemul imunitar !

Margarina oameni buni, este un produs aparut in timpul celui de-al doilea razboi
mondial, atunci cand untul devinise inaccesibil. Cercetatorii americani au
descoperit accidental ca daca se incalzeste la 150 de grade Celsius un amestec de
uleiuri vegetale, in prezenta hidrogenului si folosind… catalizatori de nichel, se
obtine un produs alb, asemanator untului, cu o structura moleculara identica cu cea
a plasticului, pe care l-au botezat “margarina”, dupa numele sotiei unuia dintre
savanti: Margot. Din acel moment si pana acum, progresul tehnologic a permis ca
produsul, cu ajutorul substantelor sintetice, sa fie din ce in ce mai apetisant si mai
atragator. Mirosul de lapte al margarinei e obtinut… pe cale chimica. Grasimile
care se afla in compozitia ei sunt insa greu asimilate de organism, care, pentru a
face fata solicitarii, utilizeaza o cantitate mare de energie.
Sistemul imunitar este astfel neglijat si se creeaza o mai mare sensibilitate la
infectii, la intoxicatii si la aparitia diverselor forme de cancer. De asemenea, in
procesul de metabolizare a grasimilor, ficatul este solicitat excesiv. Margarina pe
paine poate insemna si …sanse mari de hepatita.

Final Carton3

Aspartamul, un indulcitor criminal


Este unul dintre alimentele cele mai controversate. Fiind deosebit de concentrat, el
lezeaza organele digestive, pe care le obliga sa prelucreze o cantitate prea mare de
energie. Pentru ca nu poate fi prelucrat tot, o parte din substanta trece imediat in
sange, prin intestinul subtire, provoaca hiperglicemie, ceea ce obliga pancreasul sa
produca in exces insulina. In acest fel, organismul este dereglat, creandu-se stari
de oboseala si de agitatie. Pe termen lung, consumul in exces de aspartam expune
la gripa, boli de plamani, infectii urinare si intestinale. Lipsa de calciu apare si ea
in timp.
Cunosc situatia alimentelor din Romania si cunosc si situatia alimentelor din
strainatate, .Fiind unul dintre acele persoane careia ii pasa ce mananca, pot spune
ca nu cumpar nimic pana nu sunt sigur ca este 100% natural sau organic. Si nu pot
sa spun ca sunt foarte scumpe,(vorbesc de Franta) din contra in ultimul timp am
observat ca sunt din ce in ce mai accesibile, pe masura ce producatorii pun acum
pe prim plan sanatatea consumatorului.(aici majoritatea E-urilor sunt interzise, iar
cand sunt folosite, produsul contine un fel de “avertisment”) Altfel n-ar mai face
fata concurentei.
Sotia e insarcinata acum si, cu atat mai mult inteleg grija fata de copii, avand in
vedere ca sunt principalii consumatori de bomboane, sucuri, prajituri care, din
pacate, in Romania contin cantitati enorme de substante artificiale. Insa cred ca
poti sa-ti protejezi copilul, invatandu-l de mic sa nu consume asa ceva, dar in
acelasi timp avand grija sa-i asiguri portia de “dulciuri” facandu-i in casa prajituri
cu ingrediente naturale, sucuri din fructe, etc., dar si mai bine, sa-l obisnuiesti de
mic cu fructe cat mai multe si variate.
La fel si in cazul alimentelor, cu putina bunavointa sunt sigur ca si in Romania
poti sa mananci mancare de calitate si foarte naturala.

Zaharul este utilizat in Europa de peste o suta de ani devenind aliment de baza dupa Primul
Razboi Mondial. In prezent, zaharul este unul dintre alimentele cele mai controversate.
Cercetarile stiintifice din ultimele decenii privind efectele zaharului au demonstrat nocivitatea
acestui aliment. Zaharul este o substanta de semisinteza care se obtine in principal din sfecla de
zahar sau trestie de zahar. Sfecla de zahar contine peste 50 de nutrienti in timp ce zaharul numai
unul: zaharoza.

Dr. Martin a clasificat zaharul rafinat ca otrava pentru ca aceasta substanta chimica pura a fost
saracita de componentele minore care-i asigurau viata; este vorba de enzime, vitamine, minerale.
Corpul nu poate folosi aceasta substanta chimica in lipsa factorilor vitali (enzime, vitamine,
minerale - de origine organica, vie).

Natura a facut ca in fiecare planta aceste elemente vitale sa fie prezente in cantitati suficiente
pentru a ajuta la metabolizarea (asimilarea) formelor de zaharuri prezente in acea planta. De
aceea, lipsa acestor enzime determina insuficienta asimilare a respectivelor zaharuri. Astfel se
formeaza acid piruvic si alte substante anormale din grupa zaharurilor (cele cu 5 atomi de
carbon).

Acidul piruvic nu se elimina total si se acumuleaza la nivelul creierului si al sistemului nervos,


iar zaharurile anormale ajung in celulele rosii din sange. Acesti metaboliti toxici deranjeaza
procesul de respiratie al celulelor, astfel ca acestea nu reusesc sa obtina suficient oxigen pentru a
functiona normal. Ca urmare, ele mor. Asa apar bolile degenerative.

Zaharul alb este mortal pentru oameni pentru ca nu aduce decat calorii "goale", dupa cum se
exprima nutritionistii. Lipseste paleta de enzime, minerale si vitamine naturale organice care s-
au pierdut in procesul de rafinare a zaharului. Mai mult, consumul zaharului este mai rau decat
daca nu s-ar consuma nimic, pentru ca goleste corpul de aceste enzime, vitamine si minerale
care sunt cheia metabolizarii zaharurilor, dar sunt necesare si in procesele de eliminare a
componentilor toxici paraziti.

Cu toate acestea, s-a demonstrat fara dubii ca:


1. zaharul este principalul factor in aparitia cariilor dentare;
2. zaharul provoaca ingrasare si obezitate;
3. eliminarea zaharului a dus la disparitia unor boli considerate fatidice (diabet, cancer, boli de
inima).

http://www.youtube.com/watch?v=MIgavNuBRRA

http://www.youtube.com/watch?v=LzyVQ0jjChk

http://www.youtube.com/watch?v=OfSfjfGxOYU&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=qt03qI0fS_I

http://www.youtube.com/watch?v=jS9sQlpEaQw

Carton 1

Cine este Evghenia (sau Eugenia) Davitasvili, alias Djuna ? Nascuta pe


22 iunie 1949, in Siberia, rusoaica de origine georgiana Evghenia
Davitasvili este…atentie mare la ce va spunem aici, la “se intampla
acum”… presedintele Academiei Internationale de Stiinte Alternative
"Djuna" si membru al Consiliului Politic Consultativ al presedintelui
Federatiei Ruse. Profesor academician, detinatoare a Ordinului Prietenia
intre Popoare si a Ordinului International Medical "Albert Schweitzer",
Evghenia Davitasvili conduce Consiliul Regent al societatii "Noua Elita
din Rusia" si este general-colonel in serviciul militar medical.

Pe vremea fostei URSS, era una dintre cele mai cunoscute persoane
inzestrate cu capacitati extrasenzoriale. Este renumita mai ales pentru ca
s-a ocupat multi ani de sanatatea fostului lider sovietic Leonid Ilici
Brejnev. Provine dintr-o familie de vindecatori faimosi in acea zona.
Chiar inainte de a implini 30 de ani, cazul ei era bine cunoscut in
randurile oamenilor de stiinta sovietici, intrigati de capacitatile ei de a
vindeca tot felul de boli, in primul rand prin bioenergie. Djuna a fost
studiata de savantii Academiei de Stiinta a URSS, care au confirmat
faptul ca este inzestrata cu puteri iesite din comun.
Aceasta femeie miraculoasa i-a sfatuit si i-a vindecat pe Brejnev.
Gorbaciov, Eltin si Putin. Prin intermediul nostru, Djuna va “scrie”
acum retete si voua, telespectatorilor otv. Notati-le ca merita, o sa
vedeti !!!
http://www.youtube.com/watch?v=VAHn30cpdlA

http://www.viddler.com/explore/bioterapija/videos/3

Curatirea limfei si a sangelui

Dimineata, se beau 100 ml de apa rece, in care s-a dizolvat, dupa gust, sare amara,
atat cat sa fie baubila. Se prepara un suc din portocale (900 ml), grapefruit (900
ml) si lamaie (200 ml). La o ora dupa ce s-a baut solutia de sare amara, se beau
primii 100 ml din sucul respectiv si 100 ml de apa fiarta si racita. Apoi, aceeasi
cantitate (100 ml suc si 100 ml apa racita) se bea la fiecare jumatate de ora, pana
se termina cantitatea de 2 litri din fiecare. Tratamentul dureaza 3 zile. Mare
atentie: in perioada cand se face acest tratament extrem de util organismului…nu
se mananca si nu se bea nimic altceva!!!

Curatirea ficatului

Timp de 2 zile, zice Djuna, se beau cate 5-6 pahare de suc de mar. In a treia zi,
bolnavul se culca la ora 19 (sapte seara) pe partea dreapta, cu o sursa de caldura
(perna electrica sau sticle cu apa fierbinte) sub ficat. Se prepara un amestec din 3
linguri de ulei de masline si 3 linguri zeama de lamaie, care se bea din sfert in sfert
de ora, pe durata a circa 2 ore. Atentie oameni buni: cantitatea totala trebuie sa fie
de 300 ml ulei de masline si 300 ml zeama de lamaie. A doua zi de dimineata se
face clisma, ocazie cu care veti elimina toate reziduurile de la ficat.

Curatirea rinichilor (mai ales pentru cei cu pietre - calculi renali)

Pe parcursul unei saptamani, nu se mananca decat pepene verde cu paine neagra.


In ziua a saptea, intre orele 2 si 3 (noaptea), se face o baie calda, cu corpul
cufundat in apa pana la gat si se mananca pepene verde rece. Chiar daca nu va vine
a crede…dupa circa o ora, vor fi eliminate pietrele. In cazuri extrem de rare este
nevoie ca procedura se fie repetata dupa doua saptamani!!!

Curatirea articulatiilor de saruri (spondiloza, artrita, poliartrita)

Djuna a gasit un leac si pentru cei care au mari probleme cu articulatiile: se


fierb 5 g foi de dafin in 300 ml apa, timp de 5 minute, dupa care se tin intr-
un termos, 3-4 ore. Pe parcursul a 12 ore, se consuma lichidul, luandu-se
cate o lingurita. Tratamentul dureaza 3 zile, insotit de alimentatie de regim,
dar o singura data pe an.

Boli de plamani (tuberculoza, bronsita etc.)

Se face un amestec din 500 g miere de albine, 5 capatani de usturoi,


pisate si 5 lamai tocate in masina, amestec care se lasa 7 zile la macerat.
Se consuma cate 4 linguri, seara, inainte de culcare, inghitindu-se foarte
incet.

Hipertensiune
Una dintre cele mai frecvente si pacatoase probleme ale romanilor…iata
ce zice Djuna: in fiecare dimineata sa consumati o… sfecla rosie coapta.
Seara mancati o salata facuta din sfecla rosie cruda, usturoi si morcov
ras stropite cu ulei. Simplu si eficient!!!

Reumatism

Aici problema mare o constituie…materia prima si vremea. Trebuie rame din


acelea cu care se da la peste sau care se gasesc in pamant reavan si…trebuie vreme
frumoasa!!! Se pun, intr-un borcan de 0,5 l, rame, intr-un strat de circa 2-3 cm
grosime. Peste ele se toarna gaz lampant sau alcool de peste 90% , atat cat sa le
acopere cu 2 cm si se tin la… soare 7 zile. Tratamentul propriu-zis consta in frectii
pe zonele afectate cu gazul (alcoolul) respectiv. Scrieti si …asteptati vremea
insorita. Doar asa are efect.

In emisiunile viitoare va continua prezentarea acestor retete ale vindecatoarei


Djuna!!! Nu le ratati!!!

http://www.youtube.com/watch?v=9o-AMwU9Fgw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=UIAHRxDGGAQ&feature=related

Carton 2

V-am promis lamuriri . Notati-va oameni buni detaliile legate de reteta


„usturoiului vindecator”. Este important sa stiti cu precizie ce trebuie facut
pentru ca cel mai bun „medicament” lasat omului de Dumnezeu sa lucreze
pentru sanatatea voastra!!!

Am declansat un adevarat „razboi” contra celor care vor sa interzica


usturoiul, sa-l declare drog de categoria a 3 a si sa-l scoata din hrana
romanilor. La razboi trebuie sa mergem cu arme potrivite. Scrieti-va sa nu
uitati: pentru reteta miraculoasa, veche de …5000 de ani, este
recomandata utilizarea alcoolului rafinat (alcool alimentar) de origine
agricola (grau, secara, porumb etc.) obtinut prin fermentatie alcoolica,
distilare si rectificare, la o concentratie de 90 - 96%. Acest sortiment de
alcool este de preferat, deoarece are un continut minim de componente
sau substante toxice cum ar fi alcool metilic, alcooli superiori, aldehide,
cetone etc.
- Nu se recomanda utilizarea primei parti de distilat ( fruntea ) obtinuta la
distilarea borhoturilor de fructe ( sau alte zaharoase), deoarece acest
produs de distilare are un continut crescut de substante toxice.
Pe timpul pastrarii amestecului de usturoi in alcool pentru macerare, timp
de 10 zile, se recomanda omogenizarea zilnica a acestuia. Alfel spus:
mestecati in borcan in asa fel incat usturoiul pisat sa se amestece cu
alcoolul si sa-si lase mai bine „taria”.
Usturoiul folosit si…folositor sanatatii voastre trebuie musai sa fie
romanesc, sa fie usturoi cu mustati, din acela cu care ne-am obisnuit in
copilarie, Usturoiul de import, alb ca spuma laptelui si ambalat in plasute
aratoase…trebuie privit doar. De cumparat treceti la cel „batranesc” pe
care l-ati mancat acasa la parinti sau la bunici. Atentie mare: va spunem
noi, la „se intampla acum”, secretul curatarii, taierii si pisarii usturoiului, atat
pentru reteta cu alcool cat si pentru mujdei sau orice altceva: nu-l atingeti
de metal!!! Curatati-l cu unghiile sau cu un cutit de …lemn. Pisati-l in mojar
de portelan sau sticla. Daca nu aveti, folositi clasicul „pisalog” din lemn. In
nici un caz in in piua de metal in care pisati nuci sau alte alimente!!! O
ultima precizare: pentru copii mai mici de 14 ani, cura cu „usturoiul
vindecator” se va face doar dupa o consultare a medicului.

Carton 3

Iata cum inteleg majoritatea dintre telespectatorii nostrii sa contribuie la


„raxboiul” contra Codex-ului Alimentar. Asa-mi scrie Mihai:

Tudore, te rog sa tragi un semnal de alarma insistent asupra actiunilor si mentalitatii


imbecil/criminale ale unor retardati de tarani a caror deviza este: ''CE CULTIV AICI ESTE PT
PIATA SI LE OTRAVIM LA GREU, in partea cealalta a gradinii fac pt casa si-i pun balegar''.
Adica pt familiile lor cultiva BIO, ceilalti pot muri, el sa castige. Si ai uitat sa mai mentionezi
faptul ca toti taranii CUMPARA DE LA ANGRO si vand in piete. Ca si tiganii care s-au invatat
sa puna ca vanzatoare cate o baba pt a zice ca marfa este de la ''taran''. Nici vestitii SIBIENI
( CE AU MAGAZINE IN PIETE) NU PRODUC SI NU ADUC BRANZA NUMAI DE LA
SIBIU CI CUMPARA PRODUSELE ''TRADITIONALE'' DE AIUREA SI-I ZIC ''LA
CUTARICA'' DE LA SIBIU. DI PACATE TRAIM INTR-O TARA DE HOTI FARA
SCRUPULE. Parintii mei au avut animale, faimosi crescatori de porcine, cu material genetic ce
nu se gasea in multe locuri in tara…deci stiu ce spun. SINGURA SOLUTIE ESTE SA ITI
CULTIVI SINGUR SI SA-TI PROCURI/PASTREZI SAMANTA BIO/ORGANICA.
PORCII AU GENE UMANE(CHIPURILE PT A INLESNI TRANSPLANTURILE DE
ORGANE), CAPRELE AU GENE DE PAIANJEN PT' A PRODUCE PROTEINA DE PANZA
IN LAPTE, VACILE AU FOST MODIFICATE ''PT A NU MAI SIMTI DUREREA'',
CARNEA CLONATELOR A AJUNS DEJA IN MAGAZINE IN ANGLIA DEOCAMDATA,
ZIC EI. VACCINURILE SUNT INSAMANTATE PE CELULE CANCEROASE IN LOC DE
OUA, IAR IN ANII '50 AU FOST CONTAMINATE (POLIOMIELITICE) INTENTIONAT
CU VIRUSUL CAUZATOR DE CANCER SV40. SA MAI AI INCREDERE SA-I FACI
COPILULUI VACCIN. IN STATELE UNITE S-AU INTRODUS GENE TUMORALE
CANCEROASE DE LA BOLNAVI DE CANCER, IN PORUMB CU SCOPUL DECLARAT
DE A SE ''EXTRAGE MEDICAMENTUL DIN PLANTA PERSONALIZAT SI MAI
IEFTIN''… PROSTII, INDOLENTII …SA NU-SI FACA GRIJI: PLOLENUL CU ACEST
MATERIAL GENETIC OTRAVITOR NU SE DUCE PREA DEPARTE…CAM CAT IL
DUCE VANTUL SAU IL PLIMBA ALBINA LA POLINIZARE, IN REST…VAI MAMA
LOR.

Pentru ca „artizanii” Codex-ului Alimentar si cei ai „otravirii” lente


a celor multi si necajiti si-au propus ruperea noastra de plantele
si animalele cu care am crescut, cu care au crescut mosii si
stramosii nostrii nostrii…noi cei de la „se intampla acum” venim
sa mai lansam o arma impotriva lor: Iata care sunt cele mai
«sănătoase» flori de apartament. Sunt ieftine si va apara de rele,
iedera sau cactusul, de exemplu, absorb gazele nocive şi generează
oxigen pur.

Anthuriumul

Anthuriumul se îngrijeşte uşor şi nu e doar o plantă decorativă


frumoasă. Ca şi Palmierul Doamnei sau azaleea, acesta elimină
amoniacul care se adună în încăperi, mai ales în bucătării.

Dracena

Dracena “luptă” împotriva compuşilor organici volatili (acetonă,


etanol, benzen) eliminaţi de diferite spume folosite la fabricarea
mobilei şi de picturi.

Crassula
Crassula (arborele de jad) “culege” din camere energiile negative.
Aşa că, dacă eşti agitat, nervos sau supărat, pune-ţi o Crassula în
cameră şi sigur te vei linişti.

Iedera

Campioană la toate categoriile de antipoluanţi este iedera, care


poate absorbi 90% din benzen, un solvent care se găseşte frecvent
în vopsea, cerneală, materiale plastice, cauciuc, detergenţi şi fum
de ţigară

Crizantema

Tocmai ai terminat de vopsit o cameră? Înainte de a te instala aici,


pune pe un pervaz un ghiveci cu crizanteme. Ele absorb vaporii de
la adezivi, vopsele şi lacuri.

Palmierul Doamnei

“Exterminatoarea” de amoniac prezent în produsele de curăţat


vesela şi în degresanţii de orice tip este Palmierul Doamnei sau
Rhapisul. Este indicat s-o ţii în apropierea chiuvetei. De asemenea,
sunt bune şi azaleele.

Filodendronul

Filodendronul degajă o cantitate mare de vapori de apă şi umidifică


astfel camerele cu aer uscat. E bine ca planta să fie ţinută în
încăperile în care se află sobe, pentru că prin arderea lemnelor se
produce în cameră formaldehidă, care e neutralizată de filodendron.
Formaldehida, despre care se spune că ar fi cancerigenă, se
găseşte şi în materialele din care sunt confecţionate canapelele şi
mochetele, aşa că puteţi plasa ghivece cu filodendron în apropierea
acestora.

Cactusul

Cactuşii diminuează puternic efectul nociv al undelor


electromagnetice generate de televizoare şi de computere, dacă
sunt plasaţi în apropierea ecranelor. Spre deosebire de celelalte
plante, cactuşii produc oxigen noaptea şi elimină monoxid de
carbon ziua, aşa că şi dormitorul e un loc bun pentru ei.

Voalul miresei

Voalul miresei (Chlorophytum) absoarbe în 24 ore până la 95% din


monoxidul de carbon prezent în fumul de ţigară. Nu este o plantă
pretenţioasă.

http://www.youtube.com/watch?v=IwBI9-RSwqU&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=97loGOoQ5-c&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=L_zS46XL4-I

Carton 1

Continuăm azi, aşa cum v-am promis, prezentarea reţetelor semnate „Djuna” şi aplicate cu

succes atât capilor care au condus şi conduc Rusia cât şi… omului de rând.

Djuna Davitasvili este un nume foarte cunoscut, cu puternice rezonanţe speciale pentru milioane

de oameni. Dar nu despre persoana sau personalitatea vestitei vindecătoare vom vorbi mai jos, ci

vom reproduce - fără comentarii - o serie de sugestii şi reţete pentru terapia (sau profilaxia)

diverselor afecţiuni ce-i macină pe români. Luaţi vă rog ceva de scris şi notaţi-vă!!! Este extrem

de important pentru că este extrem de … util!!! Alimentaţia stă la baza sănătăţii, doar dacă ştim

sau nu să o facem prin prisma raţiunii, şi nu doar a pornirilor animalice. Djuna identifică trei

categorii mari de alimente, după cum urmează:

1. carne, peşte, zeama de carne, ouă, fasole (bob), ciuperci, nuci, floarea soarelui (seminţe), vinete. Aceştia sunt „acizii”!!!

2. verdeaţă, fructe, legume, pepene verde, pepene galben, vin sec, unt, grăsimi,
ulei vegetal. Le putem spune … „neutrele”. O sa vedeţi de ce.

3. pâine, paste făinoase, orez, cartofi, zahăr, miere de albine. Acestea sunt
„bazele”!!!
Pentru curăţirea organismului de substanţele dăunătoare acestuia, introduse în corp prin

alimentaţia curentă, trebuie să se ţină seama de câteva reguli uşor de respectat.

Categoria nr. 1 de alimente reprezintă acizii, iar categoria nr. 3 - bazele. Nu se


amestecă la aceeaşi masa alimentele din categoria 1 cu cele din categoria 3. Se pot
combina categoria 1 cu categoria 2 sau categoria 2 cu categoria 3. Diferenţa dintre
mesele acide şi cele bazice trebuie să fie de minimum 3 ore. În curăţirea
organismului, lactatele sunt excluse. Nu se bea apă în timpul mesei, ci abia la o ora
după aceasta. Tot cu o oră mai târziu se pot consuma şi fructe, întrucât ele se
digeră mai repede decât restul alimentelor. Pe lângă alimentele enumerate mai sus,
dimineaţa şi seara se consumă câte un căţel de usturoi. Curăţirea organismului se
face, de preferinţă, în luna iunie. Acum încep …reţetele promise:

Anexite, fibrom, boli vaginale

Se toacă mărunt ceapa, se pune într-un tifon şi se unge acest tampon cu unt
nesărat. Se introduce în vagin, noaptea. Acelaşi procedeu se poate face cu untură
de gâscă. Doamnelor şi domnişoarelor, vă spunem noi la „Se întâmplă acum”,
atenţie mare la măsurile de igienă pe care trebuie să le luaţi în ceea ce priveşte
tifonul, ceapa (perfect curăţată şi spălată) şi untul (musai curat şi proaspăt)!!!

Spondiloza (lumbago)

Se aplică „la cald” frunze de brusturi, cu partea nelucioasă pe locul dureros. „La cald” înseamnă
în timpul crizei de lumbago!!! O altă procedură: un amestec obţinut din ridiche neagră tocată
mărunt şi o căpăţână de usturoi pisat, amestec aplicat pe locul respectiv.

Scleroza vasculara cerebrala

Se toacă mărunt o lămâie şi se amestecă cu măceşe (un pahar), răchiţica (un pahar)
şi miere de albine (un pahar). Se iau câte 20-40 g înainte de masă. De asemenea,
aceloraşi bolnavi li se recomandă ceaiul din rădăcină de pătrunjel sau 20 g scoarţă
de scoruş fiartă timp de 2 ore în 0,5 l apă şi băută zilnic, de 2-3 ori câte o lingură.
Atenţie români: un pahar înseamnă 250 ml!
Carton 2

Pentru a nu fi suspectati ca luptam impotriva Codex-ului doar cu arme …sovietice


(ma rog, rusesti), va prezentam si rezultatul unor cercetari facute de bioterapeuti si
nutritionisti celebrii din … occident:

O revista faimoasa, Weekly World News, care apare în




Canada, a publicat în ediţia din 17 ianuarie 1995 o listă de


afecţiuni care pot fi vindecate cu ajutorul combinaţiei de miere
cu scorţişoară. In Romania se gasesc, slava Domnului, si mierea
si scortitoara. Asta pana cand nu le vor interzice „baietii
ascunsi” care vin tare peste noi cu Codex Alimentarius!!!

ARTRITA

 Amestecaţi o parte de miere în doua părţi apă călduţă şi apoi




adăugaţi o linguriţă de scorţişoara pudră. Faceţi o pastă şi


masaţi-o uşor în partea de corp care vă doare.
 Durerea cedează în interval de 15 minute, în cele mai multe


cazuri.
 Pacienţii cu artrită îşi pot administra zilnic câte o cană de apă


fierbinte cu două linguri de miere şi o linguriţă de scorţişoară


pudră.
 Daca remediul se administrează cu regularitate, chiar şi


artrita cronică poate fi vindecată.


 Într-un studiu recent efectuat de Universitatea din


Copenhaga, s-a constatat că atunci când doctorii le-au


administrat pacienţilor o combinaţie de o lingură de miere cu o
jumătate de linguriţă de scorţişoară pudră înainte de micul
dejun, timp de o saptamana, din 200 de pacienti trataţi, 73 de
pacienţi au scăpat complet de dureri în interval de o luna.
Majoritatea acestor pacienţi nu puteau merge sau aveau o
libertate de mişcare restrânsa, dar dupa terapie, au început să
meargă cu mai puţine dureri.

CĂDEREA PĂRULUI – asta e pe bune!!!

 Cei care au probleme de caderea părului sau calviţie pot




aplica pe păr o pastă alcatuită din ulei de măsline fierbinte, o


lingură de miere, o linguriţă de scorţişoară pudră înainte de baie,
lasand-o sa acţioneze aproximativ 15 minute, după care se spală
părul.
 S-a demonstrat că remediul este eficient şi daca se păstreaza


timp de 5 minute.

INFECŢII URINARE

 Luaţi două linguri de scorţişoară pudră şi o linguriţă de




miere într-un pahar de apa calduţă şi beţi. Distruge toţi germenii


din vezica urinară.

DURERI DE DINŢI

 Faceţi o pastă dintr-o linguriţă de scorţişoară pudră şi cinci




linguriţe de miere şi aplicaţi pe dintele care doare. Remediul se


poate aplica de 3 ori pe zi (zilnic) până când dintele nu mai
doare.

Aveti probleme cu colesterolul? Iata ce puteti face:

 Două linguri de miere şi trei linguriţe de scorţişoară pudră,




amestecate cu 450 ml. de ceai, dacă sunt administrate unui


pacient care are colesterolul mare, vor reduce nivelul
colesterolului din sânge cu 10% în interval de 2 ore.
 Ca şi în cazul pacienţilor cu artrită, dacă remediul se


administrează de 3 ori pe zi, reduce nivelul colesterolului.


 Conform unei informatii publicate într-o revista medicală,


mierea în stare pură consumată zilnic împreună cu mâncarea


înlătură problemele de colesterol.

RĂCELI

 Cei care suferă de răceli normale sau severe ar trebui să ia o




lingură de miere călduţă cu 1/4 linguriţă de scorţişoară pudră


timp de 3 zile.
 Acest remediu vindecă majoritatea cazurilor de tuse cronică,


raceala şi curăţă sinusurile.

BOLI CARDIOVASCULARE

 Faceţi o pastă din miere şi scorţişoară pudră. Ungeţi pe pâine




sau umpleţi clătitele cu această pastă în loc de dulceaţă sau gem


şi mâncaţi cu regularitate la micul dejun.
 Reduce colesterolul din artere şi salvează pacientul de riscul


unui atac de cord.


 Pentru cei care au suferit deja un atac de cord, urmaţi acest


remediu zilnic pentru a preveni apariţia unui alt atac.


 Consumul cu regularitate al produsului de mai sus reduce


dispneea şi întăreşte ritmul cardiac.


 În America şi Canada, mai multe spitale şi-au tratat pacienţii


cu succes când au descoperit că arterele şi venele îşi pierd


flexibilitatea şi tind să se astupe. Mierea şi scorţişoara
îmbunătăţesc circulaţia sanguina.

LONGEVITATE
 Ceaiul cu miere şi scorţişoară, consumat cu regularitate, desi


este greu de crezut…s-a dovedit stiintific: încetineşte efectele


îmbătrânirii.
 Pentru ceai, puneţi la fiert 4 linguri de miere, 1 lingură de


scorţişoară pudră şi 3 căni de apă.


 Beţi 1/4 de cană, de 3 până la 4 ori pe zi. Vă păstrează pielea


sănătoasă şi fină şi încetineşte efectele îmbătrânirii.


 De asemenea, creşte speranţa de viaţă, vă veţi simţi mult mai


tânar(ă) !

ACNEE – reteta pentru adolescenti si copiii care au ajuns la


pubertate:

 Formaţi o pastă din trei linguri de miere şi o linguriţă de




scorţişoară pudră. Aplicaţi această pastă peste coşuri seara


înainte de culcare. Faceti efortul de a dormi cu tratamentul pe
fata. Daca reusiti(si asa ar trebui) sa tineti „masca” peste
noapte…spalaţi-o cu apă călduţă în dimineaţa următoare. Dacă
tratamentul se aplică timp de două săptămâni, va înlătura
coşurile de la radacina.

Cu dedicatie pentru reprezentantele sexului…frumos: o cura de


slabire 100% naturala!

 În fiecare dimineaţă pe stomacul gol, cu o jumătate de oră




înainte de micul dejun şi seara înainte de culcare, beţi miere şi


scorţişoară pudră fierte într-o cana de apa.
 Daca se administrează în mod regulat, acest remediu duce la


reducerea greutăţii chiar şi a celor mai obeze persoane.


 De asemenea, administrarea cu regularitate a acestui remediu


previne depunerea de grasimi în organism chiar dacă persoana


respectivă consumă o dietă hipercalorică.
Carton 1

Asa suna un mesaj primit ieri de la unul dintre romani!

DACA NU SE VA FACE CEVA PENTRU REDUCEREA POPULATIEI O SA SE


CREEZE DEZECHILIBRU PLANETAR CARE O SA DUCA LA HAOS, LASATI
DESTEPTII SA SE FEREASCA SI NU MAI INTERVENITI IN ASA CEVA!

Carton 2

Daca gresim…trebuie sa avem puterea sa recunoastem si sa nu


facem rau celor carora le vrem binele!!! Mierea NU se pune in
ceai sau in alte lichide mai calde de … 36-38 de grade celsius!!!
Daca temperatura ceaiului este mai mare(50, 60 sau chiar 70 de
grade) vitaminele din miere se distrug si unele componente din
ceai sau miere(enzime de exemplu) devin …toxice!!! Mare
atentie deci! Mai mult: daca albinele sunt bolnave de hepatita,
boala poate ajunge la om si daca mierea este consumata cu…suc
de orz, duce la indigestii!!! Vom reveni cu informatii despre
miere, unul dintre cele mai minunate alimente lasate omului de
Mama Natura!!!

http://www.youtube.com/watch?v=sSk_ev1eZec&feature=fvst

http://www.youtube.com/watch?v=nKblFLivSoI&feature=related

Carton 3

Romania este, si la capitolul medicamente, un „sat fara caini”, un maidan pe care


vin si se joaca cu sanatatea si viata „prostimii” sute si sute de fabricanti de
medicamente, de medici si farmacisti!!! Bani sa iasa…si ies fara numar!!! Oameni
buni, daca de voi nu va intereseaza… macar copiilor vostrii le puteti salva viata!!!

Incepem acum o srie de dezvaluiri socante, unele incredibile, referitoare la


medicamentele romanilor, unele dintre acestea fiind doar ale romanilor pentru ca
lumea normala, tarile civilizate…le-au interzis ca sa nu mai moara oamenii!!!
Primul pe lista este…”medicamentul saracului” sau celebrul Algocalmin.

Piata algocalminului din Romania este estimata la peste 11 milioane de dolari


anual. Pretul mic l-a transformat in calmantul nr. 1 pentru romani. Un adevarat
„medicament al saracului”, spun medicii.
Licenta pentru denumirea de „algocalmin” este detinuta de fosta fabrica de
medicamente SICOMED. In anul 2005 cehii de la Zentiva au preluat licenta si
astfel, doar datorita algocalminului le-au crescut vanzarile cu peste… 1.000 de
procente. Potrivit surselor medicale, dintre toate medicamentele fabricate de
compania de medicamente Zentiva, calmantul pe baza de metamizol aduce, de
departe, cele mai substantiale profituri.
Din aceasta piata, au reusit sa prinda felii importante si alte companii farmaceutice
care produc algocalmin, dar sub o alta denumire. Algocalminul se mai numeste si
algozone, si este produs de Ozone Romania.

Agentia Europeana de Evaluare a Produselor Medicale, de recomandarile careia


suntem obligati sa tinem cont, nu a restrictionat folosirea algocalminului. Cu toate
acestea, majoritatea tarilor europene l-a interzis de mai multi ani.

Studiile au demostrat ca metamizolul din algocalmin poate provoca o boala fatala,


numita agranulocitoza, o boala… mortala care debuteaza ca o infectie supraacuta.
Boala distruge celulele din maduva osoasa, altfel spus … tratarea durerilor de cap
cu algocalmin duce la distrugerea sangelui.
Mai periculoase decat algocalminul, sustin medicii, sunt calmantele de durere care
folosesc in componenta, alaturi de metamizol o a doua substanta activa. De
departe, piafenul (metamizol si antispastic) este cel mai riscant de administrat.
Altul este benalgin, un calmant pe baza de matamizol si cofeina. Ambele se vand
la liber in farmaciile romanesti, fara niciun fel de restrictii.

Primii care au interzis metamizolul au fost americanii, inca din 1977. Din aceeasi perioada
dateaza si decizia statului sudez de interzicere a calmantului. Azi substanta din care se
face”calmantul saracului” din romania este interzisa in dabemarca, belgia – unde trecuta la
rubrica otravuri – germania, spania – din 1989, olanda – incepand cu 1990, grecia sau irlanda.
Am luat doar exemple din europa si statele unite!!!
Pe lista analgezicelor considerate nocive de occidentali, dar care se folosesc frecvent in
Romania, se mai regasesc Dipyrone, Novalgin etc., medicamente care au la baza substanta
denumita noramidopirina metansulfonat si Fenilbutazona, Butazolidine, Rheopirin R,
Reumopiryrine etc., care au la baza fenilbutazona. In plus, pe piata romaneasca se gasesc si
combinatii ce contin Scobutil Compus sau aminofenazona - Aminofenazona L, Lizadon.
Piroxicamul si aulinul sunt si ele pe lista neagra a Agentiei Europene a Medicamentului.

Medicamentul care ucide…am primit de la tespectatorii nostrii un material cu


acest titlu!!! Va vine a crede? Iata despre cine este vorba:

Aulinul… este un alt medicament care poate ucide si totusi este vandut la liber in
farmaciile romanesti. Mai grav, Aulin este vandut si in formele sale pentru copii
(pediatrice) cu toate ca riscul pentru este si mai mare. Aulinul este interzis in tari
precum Spania, Marea Britanie, Finlanda, Turcia, SUA, Australia sau Japonia,
deoarece s-a constat ca provoca frecvent … insuficienta hepatica mortala!!!
Aulinul este recomandat pentru tratamentul durerii si inflamatiei asociate
osteoartritelor, entorselor si luxatiilor, durerilor menstruale.
Aulin se numara printre cele mai cautate si utilizate medicamente in Romania,
datorita efectelor sale calmante imediate. Putini insa stiu ca substanta activa
continuta de Aulin, denumita „nimesulid”, poate fi… mortala. Acum poate
intelegeti mai bine de ce am corelat de la bun inceput Codex Alimentarius de …
industria farmaceutica de pe planeta! Poate asa vedeti mai clar de ce miliardarii
americii si ai europei – nu toti ca sa nu mergem cu prostii la tribunal sau sa ne
calce masina mai repede – de ce aceste „forte ale banului si raului” vor inlocuirea
usturoiului, a mentei si a ceaiului de tei cu…produsele minunate si clar…
vindecatoare ale concernelor farmaceutice!!!
Agentia Europeana de Evaluare a Produselor Medicale a interzis administrarea
Aulinului copiilor sub 12 ani. De asemenea, Comisia Europeana a Medicamentului
a reluat, spre analiza, nimesulidul, in vederea retragerii sale de pe teritoriul intregii
Uniuni Europene. Aulinul a fost restrictionat chiar si in tara producatoare, Irlanda.
Consiliul Irlandez pentru Siguranta Medicamentelor a atras atentia asupra
pericolului pe care il prezinta. In romania…este la mare pret pentru ca sanatatea
sau chiar viata copiilor nostrii…nu e la pret european. Daca tot vrem depopularea
planetei, moartea pentru sute de milioane de oameni…de ce sa nu punem accent
pe romani?

Vom continua maine dezvaluirile din …farmaciile saracului si neinformatului


popor roman!!! Toti cei care au astfel de informatii cutrmuratoare despre
medicamentele din tara noastra…sa le trimita pe e.mail-ul emisiunii!!! Le vom
verifica si apoi le vom spune tuturor, poate asa mai scapam lumea de rele.

Carton 3

Va supara stomacul? Vreti sa evitati sau macar sa amanati mersul la medicul


specialist? Aveti incredere in batranii nostrii care, de-a lugul a secole si secole, au
stiut leacurile adevarate? Doar in acest caz, luati ceva de scris si notati:

Reteta din 1960 (de la preotul batran din Agapia), pt dureri gastrice si ulcere.
Se ia un albus de ou (ou de o zi), se bate spuma si se adauga o lingurita de miere.
Atentie mare: „ou de o zi” nu inseamna sa va repeziti la raft, la alimentara!!! Dupa
ce ati preparat amestecul, luati din acesta o lingurita, stati culcat pe o parte (de
exemplu stanga), apoi luati inca o lingurita, rotiti-va cu 90 de grade (pe burta sau
pe spate), o alta lingurita… o alta rostogolire cu 90 de grade si tot asa pana
terminati amestecul!!!
Daca pare gretos, desi nu e, se pot adauga cateva picaturi de lamaie.

Atunci cand o folosim ca medicament, e bine ca mierea sa… nu se adauge in ceai


sau altceva ce e mai cald de 38-40 grade. Isi pierde proprietatile terapeutice. Stie
orice apicultor serios.
Carton 1

Am primit cele mai vechi si eficiente …retete ale moldovenilor de dicolo de


Prut !!! Si acolo emisiunea noastra a trezit interes si a determinat lumea sa
ni se alature. Scrieti oameni buni, sa vedeti cum vad moldovenii paza de
boala sau leacurile de la strabuni :

Pentru tratarea tusei

 Se fierb tarate sau porumb boabe, cam 300 g, in 3 l apa, pana cand
scade zeama cam la 500 ml. Se strecoara zeama. Separat, se freaca bine
2 galbenusuri cu 2 linguri zahar brun sau zahar brut, pana se formeaza o
spuma. Peste aceasta se toarna treptat zeama strecurata in care a fiert
graul sau porumbul. Se amesteca pana cand se omogenizeaza bine
compozitia care se bea calda, de mai multe ori pe zi.

Pentru tratarea racelilor

 Se pune orez intr-un ciorap. Daca bolnavul are febra, ciorapul se tine la
frigider si apoi, dupa ce s-a racit, se pune pe fruntea bolnavului. Leacul e
bun si pentru migrene. Daca bolnavului ii este frig, daca are frisoane,
ciorapul cu orez se incalzeste la cuptor si apoi se pune pe talpile
bolnavului. Bolnavul trebuie sa manance de mai multe ori pe zi supa
concentrata de gaina, in care a adaugat si o lingurita de… hrean !!!

 Se amesteca in cantitati egale miere si hrean si se ia din aceasta


compozitie cate o lingura de trei ori pe zi. Acest leac e bun si pentru
desfundarea nasului.

 In caz de febra, se pun pe piept, pe burta si pe gleznele bolnavului


frunze de varza zdrobite.

 Daca bolnavul are febra, se face un masaj la talpi si la incheieturile


mainilor cu tinctura obtinuta din ardei iuti tinuti in rachiu. Acest tratament
nu le este indicat copiilor.

Pentru tratarea diabetului

In fiecare dimineata, bolnavul va presara o lingurita de scortisoara pe


mancarea pe care o va lua. Scortisoara se poate amesteca si in ceaiul de
dimineata.
Alifie pentru vindecarea ranilor

100 ml suc de varza proaspata se amesteca cu 1 lingurita miere si


cu 1 lingura rachiu de cereale. Amestecul se pune pe foc si se tine
pana cand se apropie de fierbere. Atentie mare : nu se lasa sa dea in
clocot. In alt vas se pun 1 lingura untura de porc, 1 lingurita ceara de
albine si 2 linguri germeni de porumb. Se amesteca bine toate pe foc, dar
nu se lasa sa fiarba. Se ia apoi de pe foc si se toarna peste acest amestec
zeama de varza, cu miere si rachiu. Se amesteca in vas pana cand
compozitia se raceste, apoi se pune in cutiute de plastic sau in borcane
mai mici si se tine la rece. Se poate pastra timp de 2-3 luni in loc racoros.

Pentru arsuri

 Se pune pe arsura miere si se lasa locul nelegat.

 Se toarna imediat dupa ce bolnavul s-a ars un albus de ou pe locul


afectat.

 Cu aceleasi rezultate bune se poate turna zeama de varza proaspata.

 Ca sa nu se faca basici la locul arsurii se pun comprese inmuiate in


lapte proaspat sau comprese cu cartofi cruzi rasi.

 Pentru vindecarea arsurilor se unge locul respectiv cu ulei de porumb


in care s-a macerat sunatoare.

Pentru tratarea astmului

Bolnavul va lua de cateva ori pe zi cate o lingurita de miere in care s-a


amestecat o jumatate de lingurita suc proaspat de ceapa.

Pentru tratarea obezitatii si


pentru scaderea in greutate

Se face un amestec din usturoi, ardei iute si anason, puse in cantitati


egale. Din acest amestec se iau cate 2 linguri, de trei ori pe zi.

Pentru cei care vor sa se lase de baut


Se beau de trei ori pe zi ceaiuri de plante (coada-soricelului, menta,
pedicuta) in care s-au adaugat cate 10 picaturi de tinctura de ardei iute.

Pentru boli de ficat

Se amesteca 2 linguri de usturoi pisat cu 2 linguri seminte de mac


macinate. Se unge compozitia obtinuta pe o bucata de paine prajita. Se
mananca de trei ori pe zi cate o felie de paine astfel preparata.

Pentru dureri de dinti

Se tine in gura, pe partea cu dintele care doare, infuzie concentrata de


cuisoare si anason.

Pentru tratarea hipertensiunii

 Bolnavul trebuie sa manance de patru ori pe zi telina rasa.

 Timp de trei zile, bolnavul sa nu manance decat orez fiert fara sare,
nimic altceva.
 Se macina o lamaie cu coaja cu tot sau se toaca marunt si se
amesteca bine cu 1 lingurita de drojdie. Compozitia se imparte in doua
portii, una se mananca dimineata, cealalta seara.

Pentru tratarea durerilor de urechi

Se toarna in ureche, de doua ori pe zi, cateva picaturi de zeama de


varza strecurata.

Pentru varice

 Se face o cataplasma din branza de vaci amestecata cu otet de


mere. Cataplasma se pune pe varice si se pastreaza 30 de minute. Se
pune o cataplasma dimineata si una seara.

Carton restanta!!!

Prezent in alimente, aer si apa, aluminiul este un element chimic neurotoxic,


responsabil de aparitia dementei Alzheimer.
Prima masura:
Aruncaţi vasele din aluminiu !
La nivel european, s-a dat alarma cu privire la prezenta in exces a aluminiului in
alimentatie. Acest element e peste tot, in aer, apa, sol, si, in anumite cantitati, nu
este daunator organismului. Dar, in ultima vreme, produsele pe care le consumam,
de la alimente, la medicamente, apa si chiar obiectele inconjuratoare, ne pun in
contact cu o supradoza din acest metal toxic. Efectele sunt dintre cele mai
devastatoare: boli ale sistemului nervos, printre care si Alzheimer. Mai jos sunt
sursele de aluminiu din mediul inconjurator si produsele pe care ar trebui sa le
indepartam din viata noastra.
Avertisment ignorat
Aluminiul este un nemetal omniprezent pe Terra, e folosit si in industria
alimentara, ca aditiv, in medicamente (antiacizii, acidul acetilsalicilic tamponat),
in produsele de larg consum, exista in aer si in apa. Este inevitabil. Dar, in ultima
vreme specialistii au constatat o concentratie crescuta de aluminiu in organismul
oamenilor, mai ales al copiilor, intoxicarea putand ajunge saptamanal la 2-3
miligrame de aluminiu pe kilogram, in conditiile in care cantitatea tolerabila este
de cel mult un miligram. In timp, expunerea la aluminiu duce inevitabil la
dementa. Alerta la aluminiu s-a dat inca din secolul trecut, dar oamenii au ignorat
avertismentele. Pana in 1940, cand o renumita doctorita a descris cazul catelusului
ei care fusese pe moarte si nici un veterinar nu reusise sa-i afle diagnosticul. Ea
obisnuia sa-i pregateasca mancarea in cele mai bune tigai de aluminiu, insa cainele
a inceput sa vomite dupa mese si dupa o luna era atat de slabit ca nu se mai putea
tine pe picioare. Stapana a schimbat tigaia cu una emailata, constatand imediat
imbunatatirea sanatatii cainelui, pana cand acesta s-a refacut total. Desi pare greu
de crezut, aluminiul e responsabil de multe dereglari si in organismul oamenilor,
cea mai cumplita fiind dementa, afectiune de care sufera milioane de persoane in
lume.
Beti apa de izvor !

Apa noastra cea de toate zilele e plina de aluminiu. Cea mai mare parte a uzinelor
de tratare a apei de suprafata utilizeaza sulfat de aluminiu ( la noi in Romania se
intrebuinteaza curent , eu stiu ca mai toata productia de sulfat este destinata acestui
cunsum) pentru a elimina microorganismele nocive si alte particule pe care le
contin si care pot fi usor distruse prin sedimentare si filtrare. Pentru ca sulfatul de
aluminiu este eliminat in mare parte printr-un stadiu mai avansat al procedeului,
concentratia de aluminiu a apei tratate este mai ridicata decat in cea netratata.
Aportul zilnic de aluminiu din apa potabila poate varia mult in functie de regiune
si de rauri care sunt mai bogate sau mai sarace in aluminiu. Se crede in general ca
aluminiul de origine naturala, provenit din apa netratata, se afla intr-o forma care
nu este usor asimilata de organism si nu provoaca efecte negative asupra sanatatii.
Dar apa tratata contine aluminiu usor asimilabil, de aceea - atentie! - apa poate fi o
sursa mai importanta de aluminiu decat hrana. Cantitatea de aluminiu din apa
imbuteliata si cea de la robinet variaza si ea, dupa cum producatorii utilizeaza apa
de la robinet cu sau fara tratamente suplimentare. Cel mai bine e sa citim cu
atentie eticheta sticlei de apa minerala sau plata si sa o alegem pe cea care contine
cel mai putin aluminiu. Riscul de aparitie a bolii Alzheimer e de 7-8 ori mai mare
la persoanele care consuma ape bogate in aluminiu monomeric.
Continut in medicamente
Aportul de aluminiu care provine din aerul nepoluat se ridica la cel putin patru
micrograme pe zi. Dar unde mai exista aer nepoluat? In zonele industriale, unde
nivelul aluminiului din aer este mult mai ridicat, cantitatea poate creste la mai mult
de 100 micrograme pe zi. La serviciu, muncitorii pot respira 3,5 pana la 7
miligrame de aluminiu pe zi. In afara de aer si apa, oamenii absorb aluminiu, si
inca in doza maxima, si din medicamente. E vorba de cele care nu sunt prescrise
de medici si care se vand la cerere in farmacii, ca antiacizii, acidul acetilsalicilic
tamponat si unele vitamine pentru copii. Organizatia Mondiala a Sanatatii a
estimat ca aportul celor care consuma regulat acest tip de medicamente pe baza de
aluminiu poate creste pana la cinci grame pe zi. Toti acesti factori care contin
metalul toxic au efecte diferite asupra organismului in functie de varsta si grad de
sanatate. Dar cele mai puternice surse de expunere la aluminiu raman ambalajele:
cutii, caserole, foliile care au la baza acest metal.
Un studiu recent publicat de o revista medicala din Australia a aratat ca doza de
aluminiu care se gaseste in cutiile metalice de bauturi si sucuri o depaseste cu 5%
pe cea din ambalajele din sticla.
ALUMINIUL N-ARE CE CAUTA IN BUCATARIE !!!!!!!!!!
Anul trecut, medicii români au determinat cantitatea de metale toxice din firele de
par recoltate de la 1.000 de persoane. Rezultatele cercetarii i-au uimit: peste 30%
dintre pacienti au aluminiu in corp. Efectele imediate sunt urmatoarele: omul are
dureri de cap, se baloneaza, i se usuca pielea si isi pierde pofta de mancare.
Pacientii care sufera de afectiuni renale si primesc tratamente de dializa regulat, se
expun la niveluri crescute de aluminiu in lichidele pentru dializa. Studiile au aratat
ca aluminiul ajunge in organism si din cereale, prajituri, biscuiti, paste, legume
(ciuperci, spanac, ridichi, laptuci), dar si din ceaiuri sau bauturi care contin
aditivi alimentari cu aluminiu, cum ar fi cacao. Cantitatea de aluminiu creste
peste cota admisa si atunci cand pestele si carnea sunt gatite in oale din
aluminiu sau sunt impachetate in folie de aluminiu (staniol, supus la
temperaturi mari in cuptor). Toti suntem expusi mai mult sau mai puttin riscului
de a absorbi aluminiu, daca nu in bucataria proprie, atunci cand bem o cafea in
oras, preparata cu apa contaminata sau in ibrice de aluminiu. Un pericol
pentru sanatate il reprezinta si radiatoarele confectionate din aluminiu care sunt
responsabile pentru simptome ca: ameteala, tulburari de vedere si chiar inceputul
unor paralizii.

Efecte nefaste
Persoanele supraexpuse la aluminiu pot sa prezinte encefalopatie, o forma de
dementa caracterizata de convulsii, tremuraturi, psihoza si diferite schimbari la
nivelul vorbirii si al comportamentului. Encefalopatia, ca efect al expunerii la
aluminiu in exces, se intalneste mai ales la bolnavii care fac dializa. Absorbtia
mare de aluminiu poate provoca anemie, osteomalacie (oasele moi sau
sfaramicioase, din cauza tulburarilor profunde in metabolismul fosforului si al
calciului din masa osoasa), infarcte. Aluminiul este asociat si altor boli serioase
care afecteaza sistemul nervos, precum maladiile Lou Gehrig si Parkinson. Dar
cele mai de temut sunt dementa presenila, tulburarile mentale, imbatranirea
precoce si Alzheimer. Desi industria farmaceutica a mediatizat exagerat progresul
inregistrat in prevenirea si tratarea acestei boli, in realitate progresul este
nesemnificativ. Primele simptome care se recunosc la aceasta boala, si care indica
inceputul unei deteriorari mintale progresive, sunt pierderile de memorie,
dezorientarea si depresia. Celulele creierului pacientilor suferinzi de aceasta boala
pot contine de > 10 pana la 30 de ori mai mult aluminiu decat media.
Ce obiecte trebuie aruncate ?

Toxicitatea acestui metal a fost descrisa in "Sciences et Vie", unde s-a aratat ca
efecte secundare ale aluminiului apar chiar si cand este consumat in cantitati mici.
Un alt caz de intoxicatie cu aluminiu este tratat intr-o revista medicala americana
ca o tumoare a esofagului care s-a retras cand bolnavul a incetat sa mai foloseasca
vase de aluminiu. Ce putem face noi pentru a sta cat mai departe de aluminiu? In
primul rand trebuie sa scapam de toate ustensilele, tacamurile si recipientele de
aluminiu din bucatarie, sa consumam apa imbuteliata cu continut scazut din
acest metal sa renuntam definitiv la ambalarea alimentelor in staniol si folii
de aluminiu, sa evitam aspirina pe cat posibil, sa nu mai cumparam conserve,
bere si racoritoare la cutie, sa refuzam mancarea la caserole tapate cu aluminiu.
Pare imposibil, dar veti vedea ca aceleasi alimente exista si in ambalaje de sticla
sau carton. Cat despre celelalte obiecte care ne inconjoara, eliminati-le pe cele
inutile. De termopane si usi de aluminiu n-aveti cum scapa.
Aluminiul din deodorante
Ambalajele produselor cosmetice (sprayuri, cutii de crema, vopsea) au aluminiu
din belsug. Aluminiul continut in deodorante (20% clorura de aluminiu) patrunde
mai usor prin piele decat pe cale digestiva. In plus, inhalarea de aluminiu fin
divizat si de pulbere de oxid de aluminiu a fost identificata drept cauza a
fibromului pulmonar si a lezarii plamanilor. Antiperspirantele contin si ele saruri
de aluminiu si zirconiu, care inhiba activitatea glandelor sudoripare, prin blocarea
si inchiderea porilor. Un studiu efectuat la Universitatea Reading (Marea Britanie)
acuza antiperspirantele si deodorantele ca pot favoriza aparitia tumorilor mamare,
cauzate de absorbtia prin piele a unei cantitati de aluminiu Asimilarea pe termen
indelungat a unor concentratii importante de aluminiu prin deodorante si
antiperspirante poate conduce la serioase probleme de sanatate. Persoanele cu asa
zisa " aluminofobie" pot folosi antiperspirantele sau deodorantele fara aluminiu,
disponibile in farmacii.
Un element vechi de 180 de ani
Aluminiul a fost descoperit de catre Friedrich Wöhler in anul 1827. Este cel mai
raspandit nemetal din natura. Nu se afla in stare libera, deoarece este reactiv, dar
se gaseste in minereurile de bauxita, nefelina, silicatii sau oxizii sai: corindon
(incolor), safir, rubin, smarald, smirghel. Este foarte folosit in industrie datorita
rezistentei sale la oxidare, proprietatilor mecanice bune si densitatii sale mici.
Aluminiul este folosit in industria aerospatiala, in constructii, acolo unde este
necesar un material usor si rezistent. Are bune proprietati electrice.
E-ul criminal
In Uniunea Europeana, aluminiul este intalnit sub denumirea de E 173, responsabil
de aparitia unor boli ca Alzheimer si Parkinson, osteoporoza, boli cardiovasculare.
Fiind neurotoxic, Comisia Europeana dezbate posibilitatea de a fi retras din
alimentatie, mai ales a copiilor. E 173 este un colorant intalnit mai ales in produse
bazate pe cereale, ca painea, prajiturile si biscuitii.

Carton 2

Daca tot am primit de la Prof. Dr. Mencinicopschi toate cartile lui despre hrana
naturala si „otravurile” in mancare…hai sa mai deschidem un capitol de dialog si
sa mai bagam odata cutitul in sufletul celor care fac bani din „omorarea” lenta a
romanilor cu ceea ce le vand drept…mancare. Luati si scrieti ca merita:

Aditivii sintetici din semipreparatele din carne ramân în organism chiar si zece ani,
pentru ca tubul digestiv nu le poate digera.
Daca vrem sa simplificam, mezelurile la romani stau asa: slanina multa si injectii
cu apa. Dupa transarea animalelor peste 80% din carne lor se foloseste pentru
specialitati, mancarurile alea scumpe la care omul de rand nu ajunge... restul de
20% intra în productia salamurilor, a cârnatilor, parizerului si a crenvurstilor.
Se adauga multa slanina tare, soia sau alte grasimi hidrogenate. Malaxarea se face
într-un recipient mare de metal, în care se pun la tocat carnea, apoi slanina si
soriciul. Din saci de rafie se adauga faina de soia, si, potrivit fiecarui retetar, se
adauga adi tivi sintetici si coloranti. Omogenizarea se face în câteva minute, iar
pasta prinde gust si aspect de carne. Ambalarea se face în membrane de plastic,
care, uneori, ajung sa coste... mai mult decât compozitia produsului. Va imaginati
ca mancam salamuri la care membrana e mai scumpa decat continutul? Produsele
scumpe inseamna si ...apa la pret de delicatese!!! Pastrama, muschiul sau cotletul,
sunt injectate cu saramura si fosfati, compusii care retin multa apa. Injectarea se
face cu o masina speciala cu ac, iar vidarea mascheaza ca produsul e umplut cu
apa. Saramura, care trage foarte mult din greutatea produsului, are ca efecte
secundare... hipertensiunea arteriala si diabetul. E-urile sunt importate si, în cele
mai multe cazuri, condimentele precum ceapa sau usturoiul sunt prafuri obtiunite
prin deshidratare.

Evitati sa dati copiilor sa manance “otravuri” cu chip de mezel!!!


Gheorghe Mencinicopschi, directorul Insitutului de Cercetari Alimentare din
Bucuresti, spune ca : „Mezelurile si sanatatea n-au nimic în comun. Copiii n-ar
trebui sa consume niciun gram. De aceea, publicitatea este agresiva pe segmentul
celor mici”.
Dintr-o lista de aproximativ 20 de ingrediente, doar unul singur este carne. Restul
sunt fosfati, nitriti, nitrati, arome sintetice si coloranti, multa sare si multa apa.

Iata principalele “bombe” letale pe termen lung, chimicale care se gasesc in


aproape toate mezelurile din acesta tarisoare scapata de sub control, tara in care
romanii au devenit cobaii si sursa de bani. Ca romanii se imbolnavesc si mor de la
atatea “bunatati” cu E-uri...nu conteaza!!! Bani sa iasa!!! Notati-le pe cele mai
periculoase dintreChimicale:

“Glutamatul monosodic da un gust foarte bun. Stimuleaza pofta si te face sa


manânci încontinuu. Efectul nu-i imediat, dar mâncând si mâncând, duce la
obezitate.”

„Rosul carmin se extrage dintr-o insecta. În procesul chimic de extractie, se


foloseste... aluminiul. Consumul distruge celulele nervoase si riscul cel mai mare îl
reprezinta Alzhaimerul”

Aspectul de „delicios” al mezelurilor este dat, în mare parte, de faina de soia sau
de amidonul de cartofi, care au chiar 40% din compozitia unui parizer ieftin sau a
unui salam. Amidonul chiar n-are ce cauta într-un produs din carne. Pentru ca nu
vor sa fie scrupulosi, producatorii promit sa-l treaca pe lista ingredientelor”, spune
Mencinicopschi.

AMENINTARI Bolile care ne urmaresc


Fosfatii din mezeluri împiedica fixarea calciului în oase. Afecteaza cresterea
copiilor, iar în 20 de ani, femeile vor suferi de osteoporoza. Barbatii vor scadea la
batrânete mai repede în înaltime si, în multe cazuri, vor fi obezi.
Semipreparatele mai contin gume de omogenizare, care, pe lânga faptul ca retin
apa, au rolul de a omogeniza. „Nu pot fi digerate de tubul digestiv, decât în zece
ani. Efectul imediat este aparitia gastritelor si a ulcerelor, dar si a celei mai urâte
forme de cancer - cel colonorectal”, spune Mencinicopschi.

Notati retetele astea...poate vreti sa le preparati acasa!

44% CARNE
Cârnati Cabanos
Contine: carne de porc inferoara - cu slanina si sorici - 44%, carne de vita - 16%,
faina de soia - 40%. Se adauga usturoi, condiment universal, coriandru si agent de
afumare.
Aditivi: stabilizatori: (polifosfat de potasiu, caragenan), antioxidant (acid
ascorbic), potentiator de gust, glutamat monosodic ( adi tiv care provoaca
apetit mare si dependenta), zaharuri - dextroza, lactoza, colorant natural:
carmin, conservant - nitrit de sodiu si nitrat de potasiu.
Pentru omogenizare se mai folosesc grasimile ve geta le. Se ambaleaza în intestine
subtiri de oaie. Se lasa la fiert 20 de minute, la 75 de grade C. Zvântarea se face
într-o camera frigorifica, timp de 2-3 ore.

60% CARNE
Cârnati de porc
Contine: carne de porc 60%, cu slanina si sorici, proteina ve geta la din soia
nemodificata genetic, apa 20%, sare, condimente si arome naturale, stabilizatori
(di-polifosfat de sodiu si potasiu), antioxidanti (acid ascorbic, izoascorbat de
sodiu), nitrit de sodiu, potentiator de gust (glutamat monosodic), zaharuri (lactoza,
dextroza), colorant natural – carmin, conservanti: nitrit de sodiu si nitrat de
potasiu. Nitritul de sodiu previne cresterea bacteriei ce cauzeaza botulismul,
mareste timpul de valabilitate al produsului, stabilizeaza culoarea rosie a carnurilor
procesate si da o aroma specifica.

60% CARNE
Cotlet de porc
Contine: cotlet de porc, un strat de slanina de 0,5–1 centimetri. Carnea, taiata
suvite, se injecteaza cu saramura 20%- 40%. Injectarea se face manual sau cu o
masina speciala cu ac. Se pune apoi într-un sos condimentat cu usturoi, boia de
ardei, piper si coriandru, unde se lasa timp de mai multe ore. În sos se mai adauga
antioxidanti, potentiatori de gust. Se lasa sase zile la rece, apoi se afuma industrial.
14 portii de mezeluri pe luna cresc cu 78% riscul aparitiei unei forme de boala
pulmonara obstructiva cronica, care este foarte grava. Afectiunea reprezinta una
dintre primele cinci cauze de deces în Vest. Se manifesta prin scaderea capacitatii
organismului de a mentine o concentratie normala de oxigen în sânge.

62% CARNE
Lebarwurst
Contine: carnea capului de porc în proportie de 62%, slanina tare 7%, organe –
inima, rinichi, splina 15%, ficat 16%. Se adauga supa de la fierberea capului,
mixul de condimente, ceapa fiarta, zahar si sare. În malaxor se adauga adi tivii –
colorantul alimentar – carmin, antioxidanti, amidon de cartofi. Compozitia se
ambaleaza în membrane sintetice si se fierbe la 75 de grade C. Un lebarwurst „tr
adi tional” trebuie sa contina mai putin de sase grame de sare la 100 de grame de
produs si, în principiu, sa aiba cel mult trei aiditivi sintetici, iar termenul de
valabilitate sa nu depaseasca zece zile. Un produs mai putin conservat îsi schimba
culoarea la deschiderea ambalajului.

80% SLANINA SI SORICI


Parizer de porc
Contine: 80% slanina si sorici de porc, 10% carne de pasare dezosata mecanic (în
care intra oase macinate), faina de soia, proteina ve geta la, amidon, condimente –
sare, usturoi, coriandru, boia de ardei, potentiatori de gust, coloranti (carmin).
Dupa amestecare, compozitia se fierbe timp de 20 de minute în apa, la 75 de grade
C. Din cauza amidonului si a fibrelor din soia, confera starea de satietate. În
schimb, este greu de digerat. Carnea dezosata mecanic este pasta rezultata din
dezosarea carcaselor de pasare, care este prelucrata cu utilaje speciale. Aceasta
pasta poate contine si resturi de piele, chiar si oase.

60% SLANINA SI SORICI


Salam de vara
Contine: 60% slanina si sorici, 17% carne de calitate inferioara – adi ca ceea ce se
poate prelucra din picioare, gât - mix de condimente – sare, boia, piper sau extract
de condimente – adi tivi care imita gusturile condimentelor, faina de soia 20%,
antioxidanti, colorant – carmin, glutamat de sodiu (E 261), nitriti, nitrati, pasta de
usturoi, zahar. Toate acestea se amesteca în malaxoare, apoi se ambaleaza în
membrane artificiale (de plastic), se zvânta si se afuma industrial într-o camera
unde, teoretic, ar trebui sa stea cel putin patru-cinci zile. În alte cazuri, se adauga
agent de afumare.

40% SARAMURA
Pastrama
Contine: carne dezosata de la pulpa, spata si muschiul de pe spate. Se taie în
suvite, se sareaza, dupa care se trece printr-un sos condimentat cu praf de ceapa si
de usturoi, antioxidanti, coloranti, agenti de afumare si potentiatori de gust. Carnea
sta în sos timp de trei pâna la cinci zile, apoi se scoate si se leaga cu sfoara. Se
injecteaza cu o solutie de saramura de 20-40%, apoi se ambaleaza în pungi de
plastic, în vid. Afumarea se face cu fum lichid, care contine cele mai cancerigene
hidrocarburi - cele policiclice aromate.

70% SLANINA SI SORICI


Sunca de porc
Proportiile de carne difera în functie de reteta. Sunca taraneasca contine: 70%
carne procesata mecanic (are în compozitie slanina, urme de oase, sorici) -
proteine din soia, toata gama de antioxidanti, colorant – carmin. Carnea se
injecteaza cu o solutie de saramura, apoi trece în malaxoare de trei ori. Prima
malaxare se face la o ora dupa injectarea cu saramura, a doua la 24 de ore dupa
depozitarea la frig si înca o data la 48 de ore dupa maturare. Apoi, compozitia se
pune în forme metalice care se tin la un tratament termic de 75 de grade Celsius.
Dupa racire, formele se ambaleaza în pungi de plastic, în vid.

Asadar recapitulam…pentru cei care sunt cu adevarat sanatosi la nervii capului, isi
iubesc copiii si vor sa se opuna „otravirii” de zi cu zi prin hrana!!!

-aditivi alimentari care favorizeaza aparitia…cancerului: E131, 142, 211, 213,


214, 215, 216, 217, 218, 239, 330;
-aditivi alimentari care afecteaza vasele de sange: E250, 251, 252;
-aditivi alimentari care produc boli de piele: E230, 231, 232, 233;
-aditivi alimentari care ataca sistemul nervos: E311, 312;
-aditivi alimentari care pot produce tulburari digestive: E338, 339, 340, 341, 363,
465, 466, 450, 461, 407;
-aditivul care distruge vitamina B12: E200.

E123 – este interzis in SUA si in fostele state sovietice. Se gaseste in bomboane,


jeleuri, dropsuri mentolate, branzeturi topite si creme de branza. Este considerat
cel mai puternic cancerigen dintre aditivi. In aceeasi categorie face parte si E110,
care intra in componenta dulciurilor (mai ales a prafurilor de budinca), colorandu-
le in acel galben de “apus de soare” atat de …apetisant.
E330 – produce afectiuni ale cavitatii bucale si are actiune cancerigena puternica.
Se gaseste in aproape toate sucurile din comert.
E102 – este un alt colorant care se gaseste in dulciuri, mai ales in budinci. Are
actiune cancerigena si el.

Carton 1

Poate cel mai ieftin aliment al unui popor sarac, cum suntem noi romanii, este…
iaurtul. Avem informatii ca mare parte din iaurtul pe care-l gasim in magazine
este…vai mama lui. Am deschis la OTV o dezbatere publica despre ce mancam,
despre ce dam copiilor nostri sa manance. Azi vorbim cu noi argumente despre…
iaurt. Notati-va ca merita !

Nu se poate face iaurt din laptele gasit in comert!!! Poate se nimereste cineva sa
vina cu o reteta "super" dar ganditi-va: este periculos pentru ca se pot dezvolta si
anumite bacterii care sa duca la imbolnavirea persoanei.
Daca doriti, OTV poate da gratis culturi de iaurt pentru oameni. Noi facem
amestecul natural pentru iaurt dupa care fiecare roman interesat poate refolosi
iaurtul propriu, obtinut in casa, ca si cultura pentru iaurturile urmatoare.
Pregatim cultura vie pentru iaurt, o ambalam la gramaj necesar pentru 1 litru de
lapte si o transmitem gratis oamenilor interesati desi pentru noi nu este ieftin…
Noi nu avem curajul de a le comercializa ,de a face o afacere din aceasta, intrucat
nu suntem siguri ca cel care-l prepara are vase curate, mainile curate etc. Se poate
imbolnavi. Daca va asumati aceasta raspundere puteti sa ne contactati indicandu-
ne cantitatea de care aveti nevoie.
O facem dezinteresati, pentru ca oamenii sa poata consuma culturi lactice vii, iaurt
sanatos pentru ei si copii lor, sa nu manance culturi bacteriene… moarte, sa nu
consume periculosul…carragenan care exista in majoritatea iaurturilor din
comert!!!
Pana anul trecut doar o singura marca de iaurt din Romania… avea culturi vii.
Acum nici un iaurt nu le mai are!!! Conduc un grup de experti in domeniu si stiu
ce spun. Culturile vii sunt distruse prin pasteurizare pentru ca iaurtul sa
beneficieze de un termen de garantie mai mare, sa nu se acreasca si sa nu faca apa
deasupra.

In lucrarile de microbiologie alimentara sau in retetarul fabricilor de lapte de pina


in 1989 nu apare sub nici o forma bacteria… bifidus pt ca atunci lucrurile stateau
complet altfel. Adevarul este unul : singurile bacterii care trebuie si au voie sa
apara in iaurturi sunt: Streptococcus thermophilus, lactis, cremoris, si lactobacillus
bulgaricus, acidophilus, helveticus…

Un roman specialist in chimie alimentara

Carton 2

Un alt roman adevarat ne scrie:

Culturile bacteriene se pun in LAPTE si nu in iaurt, ca acesta sa fermenteze.


Dupa ce laptele a fermentat, bacteriile se omoara din pacate prin tratament termic
ca sa aiba termen de valabilitate mai mare.
Se adauga carragenan ca sa se intareasca!!!
Astfel iaurtul devine un lapte acru cu… carragenan, o chimicala extrem de nociva!
Iaurtul devine astfel o piftie cu gust de lapte acru.
99 % din iaurturi sunt proaste pentru ca NU CONTIN BIFIDUS !!!!!!
Sunt producator de iaurt din cei 1 % care nu folosesc bifidus!
Laptele din comert nu se poate face iaurt. Nu se poate pentru ca sunt omorate toate
bacteriile benefice din el.

Iata si o reteta populara de iaurt, venita de la un telespectator OTV:

Cea mai simpla reteta de iaurt care se obtine in conditiile unei gospodarii „la oras”
este urmatoarea:
Pasul 1: laptele crud , daca se poate natural luat de la piata se incalzeste binisor
fara a-l fierbe insa...de dragul preciziei sa spunem pana la 70 de grade…
Pasul 2 : se ia o cutie de smantana cu un continut de grasime de peste 65% si se
amesteca cu laptele incalzit....se amesteca pana la dizolvarea smantanei in
lapte ...se pune laptele in borcane si apoi se invelesc aceste borcane cu o patura
care sa asigure racirea treptata a acestor borcane intr-o perioada de timp cat mai
mare...la 2 litri de lapte se va folosi cam 300 de grame de smantana grasa...cam in
24 de ore ar trebui ca laptele sa fie prins ..si sa aiba un gust deosebit si sanatos....si
asta fara bacteriile bifide in el.

Carton 3

Nu există alimentaţie sănătoasă fără … sare! Nu în exces, e drept, dar nici fără ea!
Nu există, spun cunoscătorii, digestie normală fără…sare!!! În România aproape
toate sarea din comerţ este iodată şi cu ferocianura în ea. Vă spunem azi cum
puteţi face acasă … sare 100% naturală, sare fără iod, sare fără cianură!!!

Pentru prepararea acestei sări folosiţi numai Sare bulgări pentru animale!!! şi nu
de alta dar aia este chiar imposibil de falsificat şi de murdărit.
Această sare se extrage direct din salină şi, odată ce fabricantul a spart-o mărunt
ca să bage ceva-şmecherii în ea, nu mai are cum s-o mai facă din nou bulgări
mari . Iată cum se procedează: într-un butoi de 100 de litri puneţi :
30 de kilograme de sare bulgări şi restul apă (cam asta-i concentraţia maximă
admisă , altfel rămâne sarea nedizolvată ) .
Puneţi doar sare mare , d-aia bulgări , sare d-aia ce se dă la animale ca s-o lingă.
Spargeţi bulgărele de sare în bucăţi cam de mărimea pumnului sau cam de
mărimea a doi pumni lipiţi unul de altul .
Apoi , toţi bulgării se vor pune într-un „săculeţ-plasă” de plastic (sac din acela în
care se vând cartofii la piaţă)...dar care să nu aibă găurelele mai-mari de 2-5
milimetri .
Apoi , acest sac cu bulgări-mărunţi se leagă neapărat sus la gura butoiului, cât mai
aproape de suprafaţa (oglinda) apei , iar apoi se lasă acolo vreo două zile ca să se
dizolve sarea. Nici nu e nevoie ca să amesteci în butoi pentru că sarea se dizolvă
singură, are ea secretul ei!!!
După dizolvarea completă, se lasă apa sărată să se limpezească bine (o zi-două),
iar apoi se va scoate „uşurel” saramura din butoi cu un furtun.
Apoi saramura se va pune pe lângă sobă într-o cratiţă cât mai largă sau, dacă nu-s
condiţii, se pune pe calorifer. Nu este prea indicat să se fiarbă apa. Trebuie ca
evaporarea apei sa fie lenta, fără grabă!!!
După evaporarea completă a apei, va rezulta o sare albă, naturala, cu o granulaţie
neuniformă, cam până la mărimea bobului de grâu .
Această sare se va cerne prin sita de făină şi astfel, sarea mai mare rămâne pentru
oala cu ciorbă, iar sarea măruntă se pune în… solniţă.
Cine are nevoie de sare extra fină, poate s-o mărunţească uşor cu râşniţa electrică
sau cu piuliţa de nuci! Atenţie la cât de curată este apa pe care o folosiţi la
saramură!!! N-ar strica sa o fierbeţi înainte şi să o răciţi. Aşa veţi avea pe masă şi
în casă … sare fără iod, fără cianură şi 100% naturală!!!

Carton 2

Deschidem “sertarul “ secretelor referitoare la paine si…otravurile din fiecare


felie pusa copiilor pe masa sau in ghiozdan cu pachetelul !!! Va fi un serial cu
dezvaluiri cumplite !!!

Nutritionistii avertizeaza ca painea nu este atat de sanatoasa pe cat am crede noi,


deoarece, dupa procesul de macinare a graului, painea rezultata este una "aproape
lipsita de substante nutritive". Un fals cu chip de paine.

“Calitatea painii depinde si de tehnologia de fabricatie : multifaziala cu maia


sau … moderna monofaziala cu amelioratori de panificatie. Ca urmare a
deprecierii calitatilor de panificatie ale graului, in ultima vreme se utilizeaza,
pentru fabricarea painii, din ce in ce mai mult amelioratori de panificatie, care ne
afecteaza grav sanatatea", avertizeaza prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi,
directorul Institutului de Cercetari Alimentare, citat de Gandul.

Painea integrala contine tarate, celuloza, vitamine, saruri minerale si are un aport
caloric redus, fapt ce ajuta la pastrarea siluetei. Painea alba contine de trei ori mai
putine vitamine si oligoelemente, iar magneziu, calciu si fosfor, de cinci ori mai
putin, decat painea integrala.

Macinarea graului scade calitatea nutritiva a painii, iar in faina alba mai raman
mici cantitati de vitamina B1, acid pantoenic, acid folic, fier, cupru, zinc si
magneziu.

Oxidantii sunt folositi in prelucrarea painii pentru modificarea elasticitatii


glutenului. Un exemplu de speriat este bromatul de potasiu - E 924 - care duce la
aparitia senzatiei de greata, varsaturi, diaree sau aparitia diverselor dureri, odata ce
este ingerat.

"Cisteina, glutationul si sulfatul de sodiu sunt reducatori folositi pentru scaderea


elasticitatii glutenului. Sulfatul de sodiu - E 514 - afecteaza vezica biliara, lactatul
de calciu - E 327 - prezinta printre efecte adverse stari de hipercalcemie si
insuficienta renala, acidul fumaric - E 297, acidul acetic - E 260 si cancerigenul
acid citric E 330.

Carton 1

Doar ceapa mai poate egala…usturoiul!!! Secretele vindecarii sau tinerii bolilor la
distanta cu ajutorul cepei precum si…pericolul de moarte pe care il reprezinta
ceapa „statuta”, iata ce v-am promis azi si ne tinem de cuvant. Luati de scris si
notati, merita!!!

Un studiu realizat de cercetatorii italieni asupra populatiilor din sudul Europei


arata ca mancatul cepei reduce mult riscul de aparitie al mai multor forme de
cancer: bucal, esofagian, colo-rectal, laringian, de san, ovarian, de prostata, renal.
La fel ca usturoiul, ceapa prezinta capacitatea de a acumula seleniu din sol, o
substanta protectoare impotriva aparitiei cancerului. Consumul de ceapa (cel putin
jumatate de ceapa cruda pe zi) a fost asociat, intr-un alt studiu francez, cu o
reducere de cel putin 50% a riscului de aparitie a cancerului de stomac, dar si cu o
reducere semnificativa a incidentei cancerului de san.

Diabetul - doua studii independente facute de spitalele universitare ale unor


facultati de medicina din India arata ca un consum zilnic semnificativ de ceapa
cruda (140 de grame pe zi) scade glicemia, prevenind si chiar tratand diabetul.
Interesant este ca in aceleasi studii s-a pus in evidenta un alt fapt remarcabil: ceapa
NU reduce nivelul glicemiei la cei care nu sufera de diabet.

Ateroscleroza - un studiu preliminar realizat cu voluntari barbati arata ca


administrarea a 50 grame de ceapa proaspata pe zi diminueaza foarte mult riscul
cresterii colesterolului seric, determinat de o alimentatie cu un continut ridicat de
grasimi. De asemenea, consumul de ceapa previne ateroscleroza, ischemia
cardiaca si amelioreaza hipertensiunea.

Imbatranirea prematura - un studiu facut de o echipa de medici de la Novi Sad,


Serbia, arata ca ceapa cruda consumata zilnic are efecte bune de combatere a
afectiunilor cardiovasculare si a imbatranirii, datorita neutralizarii radicalilor liberi
de catre substantele antioxidante din ceapa.

Tratamente interne cu ceapa

Tulburari de memorie - se trateaza cu ceapa cruda, cate 80 de grame (o ceapa mai


mare) pe zi. Substantele active din ceapa au efecte neuroprotectoare si
imbunatatesc irigarea cu sange a creierului. Tratamentul cu ceapa inlatura mai ales
problemele legate de memoria de scurta durata, adica exact cea care este cel mai
afectata in primele faze la bolnavii cu Alzheimer. Tratamentele cu ceapa
imbunatatesc totodata si coordonarea motorie, fiind o sansa pentru persoanele in
varsta.

Depresie - doua-patru linguri de suc proaspat de ceapa, administrat dimineata si


seara, sunt un leac surprinzator de puternic impotriva depresiei. Sucul foarte
proaspat de ceapa, administrat pe stomacul gol, cu putin suc de fructe (mere sau
portocale), stimuleaza puternic activitatea sistemului nervos central, inducand o
stare de vioiciune, optimism, dorinta de actiune.

Sterilitate masculina - ceapa consumata sub forma de salata este un stimulent al


activitatii gonadelor la barbati, imbunatatind productia de sperma, dar si de
testosteron. Astfel, ceapa este si o speranta in tratamentul efeminarii barbatilor
moderni, care au ajuns din cauza tulburarilor endocrine produse de alimentatie, de
sedentarism ori de consumul de alcool, sa se confrunte in numar tot mai mare cu
obezitatea, celulita, vergeturile, ginecomastia etc.

Tuse persistenta, tuse convulsiva - se bea decoct de ceapa cat de fierbinte posibil,
indulcit cu miere. Doua-trei cani pe zi din acest remediu prea putin placut la gust,
ba chiar respingator pentru unii, are efecte aproape miraculoase de oprire a
acceselor de tuse, de eliminare a secretiilor de pe arborele bronsic, de refacere a
epiteliilor distruse de infectia respiratorie.

Litiaza biliara - se iau zilnic 2-3 lingurite de ulei, in care s-a macerat ceapa,
preparat dupa reteta data in anexa acestui articol. Tratamentul se face vreme de 14
zile, urmate de 7 zile de pauza, dupa care se poate relua. Este eficient pentru
prevenirea formarii unor noi calculi biliari, dar si pentru eliminarea celor existenti,
mai ales daca nu sunt de dimensiuni foarte mari.

Bronsita - se iau dimineata, la pranz si seara, cate 2-3 lingurite de sirop de ceapa,
in cure de cate 2-3 saptamani. Este un remediu util, mai ales in tratamentul
bronsitei infectioase, dar si al celei tabagice, precum si al celei alergice.

Astmul bronsic - zilnic se bea un sfert de pahar de lapte fierbinte, in care se pune o
lingurita de suc de ceapa si cateva picaturi de suc de usturoi. Acest preparat
favorizeaza eliberarea arborelui bronsic de secretii, elimina in buna masura
senzatia de sufocare, previne contractura spastica a cailor respiratorii.

Infectie cu candida pe traiectul digestiv - un studiu foarte recent arata ca sucul de


ceapa (50 ml), administrat in 3-4 reprize pe parcursul unei zile, combate infectiile
cu candida si cu multe alte ciuperci parazite, la fel de eficient ca multe alte
medicamente de sinteza, fara a da obisnuinta si nici reactii adverse. Acelasi studiu
arata ca in tratarea candidei, cele mai bune rezultate se obtin prin asocierea cepei
cu usturoiul.

Tratamente externe cu ceapa

Eczeme - componentii cu sulf, care dau mirosul specific din ceapa, sunt
antiinflamatori si au efecte antibacteriene si antifungice puternice. Din acest
motiv, cataplasmele cu ceapa aplicate zilnic, vreme de 45 de minute, pe eczemele
infectioase, dar si pe cele alergice, duc la diminuarea suprafetei zonelor afectate de
catre acestea si la scaderea unor simptome conexe (mancarimi, usturime etc.).

Degeraturi - se pun cataplasme cu ceapa rasa pe zonele afectate, care se tin vreme
de minimum doua ore. Este un tratament care da rezultate neasteptat de bune in
degeraturile de gravitate mica si medie.

Retentie de urina - un remediu de prim ajutor este cataplasma cu ceapa pusa pe


zona abdominala inferioara, vreme de cateva ore. Nu se stie exact mecanismul de
actiune al acestui remediu, dar are efecte certe de stimulare a functionarii rinichilor
si eliminare a urinei.

Remedii din ceapa

Salata

Este forma ideala de consum pentru o persoana care vrea sa obtina rezultate
terapeutice de durata. O ceapa mare (minim 80 de grame) se curata de coaja, se
spala si se toaca marunt. Apoi se freaca putin cu un varf de cutit de sare, se adauga
suc de lamaie si patrunjel tocat marunt dupa gust. Se consuma la o masa, doza
fiind suficienta pentru o zi.

Sucul proaspat

se obtine prin maii multe metode simple:

* Dupa ce a fost bine zdrobita ceapa cu ajutorul unei masini de tocat carne rezulta
un suc albicios care se filtreaza prin tifon sau o sita de matase, fosrte fina.
* cu o razatoare fina, prin care se da ceapa si apoi se stoarce prin tifon
* cu storcatorul electric centrifugal, obtinand un suc ceva mai limpede si mai pur,
intrucat pulpa este partial retinuta prin centrifugare.
Indiferent de metoda prin care a fost obtinut, sucul de ceapa este bine sa se
consume proaspat, cate 20-50 ml in doza unica, administrata inainte de masa.

Decoctul de ceapa

Se foloseste in afectiunile respiratorii si se consuma cat de fierbinte se poate


suporta. Iata reteta de preparare: se fierb la foc mic doua cepe cu tot cu coaja,
vreme de cinci minute, intr-o cana de apa, dupa care se lasa sa se raceasca vreme
de 10 minute, acoperind vasul. Se strecoara si se administreaza cat de cald posibil,
cu miere.

Siropul de ceapa

Se amesteca foarte bine 10 linguri de suc de ceapa cu 20 de linguri de miere de


salcam, dupa care se pune intr-un borcan la pastrare. Se administreaza din acest
preparat 2-3 lingurite, de trei ori pe zi.

Maceratul de ceapa in ulei

Doua cepe mari se taie marunt si se pun la macerat vreme de 6 zile, intr-o cana de
ulei virgin de masline (daca nu va permiteti, este bun si cel de floarea-soarelui).
Dupa macerare, preparatul se filtreaza prin tifon si se pastreaza inchis ermetic. Se
administreaza cate 3-4 lingurite pe zi.

Cataplasma cu ceapa

1-2 cepe se taie fin, se invelesc in tifon subtire si apoi se aplica pe zona afectata,
unde se tin vreme de 30-120 de minute. Este bine ca peste cataplasma cu ceapa sa
se puna si o folie de plastic, pentru a impiedica evaporarea unor substante active,
dar si pentru a diminua

Precautii si contraindicatii la tratamentul cu ceapa

Ceapa se consuma cu prudenta de catre bolnavii de gastrita, de colita de


fermentatie si de cei cu colonul iritabil. Exista relativ multe persoane care au o
intoleranta digestiva mai mica sau mai mare la ceapa. In cazul lor ingerarea cepei
poate inhiba peristaltismul gastric, poate incetini procesul digestiv, mergand pana
la aparitia starilor de greata si a indigestiei puternice. In aceste cazuri doza de
ceapa va fi redusa pana la limita suportabilitatii, organismul urmand sa fie obisnuit
gradat cu acest remediu. De asemenea, este bine ca dupa administrarea cepei sa se
consume o portocala acrisoara, si sa se mestece dupa aceea indelung coaja puternic
parfumata a acesteia (este si una dintre putinele metode care functioneaza pentru
corectarea mirosului respiratiei).

ATENTIE MARE !!! DESI PARE FREU DE CREZUT…CEPELE


ABANDONATE DEVIN OTRAVITOARE

Ceapa este mediul perfect pentru bacterii, in special ceapa negatita. Nu pastrati
niciodata o bucata de ceapa taiata. Nu este sigura nici daca o pui intr-o punga
etansa si o bagi la frigider. Luati cepe mai mici. Daca totusi ramane…la tomberon,
la gunoi ca devine toxica!!! Asa ca, atentie sporita la ceapa care va este pusa in
hotdog sau saorma!!!

Iubiti animalele? Aveti un caine la care tineti si nu stie sa cireasca? Atunci cititi
voi si invatati: CAINII NU TREBUIE SA MANANCE NICIODATA CEAPA.
Stomacul lor nu o poate metaboliza.

Carton 2

Nutriţioniştii germani au aflat răspunsul la întrebarea: care sunt cele mai


bune alimente pentru organismul uman.

Cei mai renumiţi nutriţionişti germani au stabilit care sunt cele mai sănătoase
100 de alimente care îţi protejează principalele organe.
Lista acestora a fost publicată recent în ziarul Bild din Germania şi a făcut
deja furori în întreaga lume.
În cazul legumelor şi fructelor se recomandă ca acestea să fie consumate
proaspete sau congelate, iar plantele medicinale indicate de medicii germani
trebuie administrate sub formă de infuzii, comprese sau tincturi.

Vă prezentăm în premieră în România lista acestor 100 de alimente


sănătoase.

Pentru piele şi păr

1. Pepenele.
Are foarte puţine calorii şi e un fruct excelent pentru menţinerea fermităţii
pielii.
2. Iaurtul degresat.
Are o concentraţie ridicată de vitamina A, iar bacteriile sale îmbunătăţesc
aspectul pielii.
3. Grâul.
Are calciu, acizi graşi, dioxid de siliciu - provizii de sănătate pentru piele, păr
şi unghii.
4. Orzul.
Conţine substanţe bioactive, înfrumuseţează şi revitalizează.
5. Cimbrul.
Curăţă organismul şi redă strălucirea pielii.
6. Hreanul.
Regenerează părul, pielea şi unghiile, mulţumită substanţelor active
conţinute.
7. Muştarul.
Reglează fluxul sangvin la nivelul pielii.

Pentru Rinichi

8. Sfecla roşie.
Stimulează arderile celulare.
9. Vişinele.
Conţin potasiu, substanţă pe care rinichii "se luptă" să o elimine din sânge,
când e în exces.
10. Castravetele.
Are multă apă şi stimulează activitatea rinichilor.
11. Ţelina.
Protejează rinichii de viruşi.
12. Varza roşie.
Aminoacizii şi proteinele sale acţionează ca un filtru pentru rinichi.
13. Gulia.
Vitamina C protejează celulele renale, iar fierul şi fosforul energizează.
14. Ridichea neagră.
Are proprietăţi de antibiotice naturale.
15. Varza murată.
Detoxifică întregul organism.
16. Hrişca.
În medicina complementară, e folosită ca produs dietetic în cazul bolilor de
rinichi şi în diabet.
E eficientă dacă suferiţi de hipertensiune arterială.
17. Pătrunjelul.
Deţine combinaţia ideală de minerale pentru a curăţa rinichii.

Pentru Oase

18. Migdalele.
Conţin magneziu, care ajută oasele să rămână sănătoase.
19. Spanacul.
Aduce în organism necesarul de calciu pentru rezistenţa oaselor şi
funcţionarea muşchilor.
20. Meiul.
Deosebit de bun pentru copii, cărora le întăreşte dinţii, oasele şi le stimulează
creşterea.
21. Secara.
Benefică pentru dinţi, oase şi muşchi. E o sursă ideală de B-vitamine, potasiu,
magneziu, mangan, fier şi zinc.
22. Brânza.
Este o sursă de calciu, contribuind la întărirea oaselor.

Pentru intestine şi stomac

23. Tinctura de fenicul.


Protejează mucoasele intestinale.
24. Păstârnacul.
Stimulează digestia.
25. Mango.
Are vitamina A şi antioxidanţi ce apără mucoasa intestinală.
26. Arpacaşul.
Aduce în organism necesarul de fibre, magneziu şi fosfor pentru o digestie
sănătoasă.
27. Mărarul.
Ameliorează indigestia.
28. Soia.
Are proprietăţi anticancerigene.
29. Nucile.
Conţin o formă purificată de Omega 3, care ajută la reducerea riscului de
cancer al intestinelor.

Pentru ficat

30. Anghinarea.
Are proteine regenerative, iar acidul folic şi antioxidanţii săi previn bolile
hepatice.
31. Sucul de ridiche.
Stimulează secreţia bilei.
32. Conopida.
Contribuie la protejarea şi îmbunătăţirea activitii ficatului.
33. Drojdia de bere.
E o importantă sursă de vitamina B, detoxifică ficatul.
34. Năsturelul (Nasturtium Officinale).
E folosit la producerea muştarului şi a uleiurilor bune pentru metabolismul
bilei şi al ficatului.
35. Păpădia.
Reduce colesterolul şi ajută la buna funcţionare a ficatului.
36. Laptele.
Apără ficatul de diferite afecţiuni frecvente.
37. Menta.
Uleiurile sale esenţiale stimulează secreţia biliară şi ajută la calmarea
crampelor.
38. Carnea de iepure.
Degresează ficatul.
39. Carnea de vită şi de mânzat.
Conţine vitamina B, fier şi proteine de bună calitate.

Pentru creier

40. Lintea.
Conţine proteine, glucide şi lecitina de care au nevoie celulele creierului.
41. Quinoa.
Bogat în fier, întăreşte memoria şi încetineşte procesul de îmbătrânire.
42. Carnea de pasăre de curte.
Are grăsimi şi uleiuri care oferă energie celulelor nervoase.
43. Fasolea.
Creşte puterea de concentrare.
44. Oul.
E o sursă grozavă de proteine, iar gălbenuşul conţine colină, care ajută la
dezvoltarea memoriei.
45. Avocado.
E un fruct care combate stresul, nervozitatea şi insomnia.
46. Bananele.
Conţin substanţe benefice pentru creier.
Glucoza, vitaminele şi mineralele fructelor îl energizează.
47. Caisele.
Un amestec ideal de minerale ce stimulează neuronii.
48. Stafidele.
Au mult zahăr (75%), resursă energetică pentru creier.
49. Perele.
Ajută circulaţia sangvină, iar zahărul şi substanţele asemănătoare
hormonilor intensifică puterea "de lucru" a creierului.
50. Mazărea.
E bogată în proteine bune pentru memorie şi concentrare.
51. Salata verde
. Substanţele opiacee calmează sistemul nervos.

Pentru ochi

52. Castanul sălbatic.


Substanţele sale active calmează iritaţiile şi senzaţia de usturime.
53. Arnica.
Uleiurile esenţiale calmează inflamaţiile oculare.
54. Mesteacănul alb.
Vitamina C, potasiul şi calciul conţinute întăresc imunitatea ochilor.
55. Limba de miel.
Are o mulţime de taninuri şi saponine ce reduc inflamarea vaselor
conjunctivale.
56. Rostopasca.
Este eficientă împotriva viruşilor, în special pentru ochii uscaţi.
57. Gutuia.
Cu pectină şi calciu, e bună pentru alergii şi febra fânului.
58. Iarba de silur (Euphrasia Officinalis).
Calmează ochii în cazul persoanele tensionate, care stau mult în faţa
calculatorului.
59. Grăsimea de găină.
Împreună cu iarba de silur, face minuni dacă e aplicată ca unguent pe ochi.
60. Strugurii.
Aceste fructe ajută cu precădere ochiul în timpul vederii nocturne.
61. Pătlagina.
Taninurile sale tratează infecţiile oculare.
62. Căpşunele.
Ajută ochiul în timpul vederii nocturne.
63. Centaurium minus.
Tinctura acestei plante vindecă afecţiunile oculare.
64. Ananasul.
Conţine numeroase enzime ce relaxează ochii celor care stau mult la
calculator.
65. Rozmarin.
Purifică ochii şi protejează vasele de sânge oculare.

Pentru inimă

66. Varza.
Are mult potasiu şi fier, necesare inimii şi circulaţiei sangvine.
67. Broccoli.
Previne ateroscleroza şi atacurile de cord, prin conţinutul de calciu, fier şi
caroten.
68. Ridichea.
Apără împotriva atacurilor de inimă.
69. Portocalele.
Conţin vitamina C, care scade valoarea colesterolului din sânge,
În plus, are şi puţine calorii.
70. Morcovul.
Acidul folic şi bioflavonoidele rădăcinoasei protejează inima.
71. Peştele.
Acizii graşi Omega 3 apără sistemul vascular de inflamaţii şi de calcifieri.
72. Ceapa.
Scade presiunea sângelui, îmbunătăţeşte activitatea inimii şi circulaţia.
73. Usturoiul.
Alicina conţinută previne accidentele vasculare cerebrale.
74. Usturoiul sălbatic.
Substanţele sale curăţă sângele de toxine.
75. Sparanghelul.
Asparagina curăţă cordul şi vasele mari de sânge.
76. Cicoarea.
Scade tensiunea arterială şi colesterolul, curăţă sângele cu ajutorul unor
minerale specifice.
77. Uleiul de măsline.
Energizează cordul şi reduce colesterolul.
78. Somonul.
Acest peşte e o sursă bună de acizi graşi Omega 3, care reuşesc să scadă din
nivelul trigliceridelor din sânge.
79. Dovleacul.
Are efect benefic în cazul hipertensiunii arteriale şi în bolile de inimă.
80. Cartofii.
Protejează contra accidentelor cerebro- vasculare, oferind o cantitate mare
de vitamina C pentru sistemul vascular.
81. Paprika.
Protejează inima şi vasele de sânge.
82. Roşiile.
Diuretice eficiente, normalizează tensiunea arterială.
83. Măslinele.
Reduc colesterolul nociv şi tensiunea arterială.
84. Merele.
Conţin 300 de substanţe esenţiale pentru protecţia întregului sistem vascular.
85. Fasolea neagră.
O cană din acest aliment furnizează între 120 şi 320 miligrame de magneziu,
mineral ce previne apariţia tulburărilor de ritm cardiac.
86. Coacăzele.
Cu cea mai mare concentraţie de minerale şi de vitamine C, B, D şi E, sunt
bune pentru circulaţia sângelui.
87. Zmeura.
Acţionează ca o aspirină naturală, întărind sistemul imunitar.
88. Murele.
Sunt considerate de specialiştii germani fructe cardioactive, ajutând la
funcţionarea optimă a cordului.
89. Socul.
Îmbunătăţeşte circulaţia sângelui.
90. Piersicile.
Au multe vitamine care protejează inima.
91. Cireşele.
Împrospătează resursele de potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor şi siliciu.
92. Rubarba.
Fortifică inima şi scade tensiunea arterială.
93. Grepfrutul.
Are o enzimă specială, care previne obstrucţiile vasculare şi tromboza.
94. Ciuperca Shitake.
Reduce colesterolul.
95. Prunele.
Previn tromboza.
96. Curmalele.
Sunt bogate în fier, calciu şi potasiu.
Reduc tensiunea arterială, protejează împotriva aterosclerozei.
97. Afinele.
Pigmentul lor albastru ajută la elasticitatea vaselor sangvine.
98. Ovăzul.
Are acizi graşi, benefici în bolile cardiovasculare.
99. Porumbul.
Are vitamina D şi vitamina K.
100. Ardeiul iute.
Previne creşterea zahărului din sânge, care poate duce la formarea
colesterolului pe vasele inimii.

Carton 1

Tragem azi poate cel mai cumplit semnal de alarma in ceea ce priveste sanatatea
acestui popor necajit! Probabil ca nimeni nu va face nimic. Suntem prea…romani
ca sa fim in stare de ceva…macar nu mai putem spune : N-am stiut!!!

Cititi si va cutremurati!

Producatorii romani de leacuri naturiste, pe baza de plante medicinale, mai au opt


luni la dispozitie pentru a respecta directiva Uniunii Europene care a fost adoptata
la 31 Martie 2004, si care cere ca, de la 1 aprilie 2011 toate plantele medicinale sa
fie procesate dupa aceleasi procedee ca si celelalte produse farmaceutice, adica sa
fie fabricate plante medicinale precum medicamentele!!! Acest lucru presupune
inclusiv obtinerea de certificate legale care costa peste 100.000 de euro pentru
fiecare planta in parte, desi acestea sunt folosite de mii de ani. Costurile uriase pe
care le presupune intrarea in legalitatea vor lichida producatori romani din
domeniul plantelor medicinale in favoarea marilor colosi farmaceutici, ale caror
produse nu vor mai fi concurate de paducel, coada soricelului sau florile de…tei!!!
Pretul urias al medicamentelor face ca majoritatea romanilor sa apeleze la
tratamente traditionale cu plante medicinale. Musetelul, menta sau coada-
soricelului sunt singurele leacuri pe care si le mai permit sute de mii de oameni, iar
apropiata lichidare a comercializarii lor va da o lovitura cumplita sanatatii
poporului roman, un popor si asa extrem de bolnav si sarac!!! Producatorii nostri
din domeniu nu vor putea sa se conformeze directivelor UE, nu vor avea banii
necesari, vor intra in faliment si vor lasa milioane de romani pe mana …
farmaciilor cu medicamente scumpe si majoritar inutile
Dupa data de 1 aprilie 2011, in tara noastra NU se vor mai putea vinde legal plante
medicinale, Romania riscand sa fie data in judecata de catre marile concerne
farmaceutice si nu e greu de ghicit care va fi soarta unor asemenea procese. Dar
cum noi, „prostimea” avem acum alte prioritati si ne uitam in alte directii … cu
siguranta vom incepe sa plangem si sa ne vaicarim cand va fi prea tarziu!!!

Carton 1

Lista asta ar trebui pusa-n rama, la bucatarie, asa, ca sa o ai la


indemina ori de cite ori ai dubii cand o prietena iti spune ultima moda
in diete sau etichetele alimetelor te vrajesc cu efectele lor
miraculoase. Doctorul Mihaela Bilic iti spune clar ce trebuie sa crezi
si sa nu crezi din tot ce auzi despre hrana care-ti aduce sanatate si
trup de invidiat.

ADEVARAT SAU FALS DESPRE PROTEINE

Carnea fiarta nu ingrasa?


ADEVARAT. Prin fierbere, carnea devine usor de digerat, insa trebuie
pusa la fiert in apa clocotita pentru ca porii sa se inchida imediat si toate
substantele nutritive sa ramina in carne, nu in apa de fiert.

Oul fiert tare este indigest?


ADEVARAT. Albumina din albus este o proteina ce se digera doar daca
este fiarta, in schimb, galbenusul devine indigest daca este tare. Ideal, oul
se maninca fiert moale sau cleios.

Carnea de pui este mai sanatoasa decit cea de porc?


DEPINDE. Daca urmarim continutul in grasime trebuie evitata carnea de
porc in cazul persoanelor cu colesterol si trigliceride crescute. In ceea ce
priveste persoanele anemice este bine de stiut ca fierul exista doar in
carnea rosie. In cazul puilor se pune si problema de citi hormoni a fost
nevoie ca sa ajunga in timp record la greutatea unei gaini. Parerea mea:
carnea rosie, categoric.

Mai bine peste decit carne de porc, vita sau pui?


ADEVARAT. Pestele contine proteine ca si celelalte tipuri de carne, dar
este bogat in grasimi nesaturate ( cele sanatoase) si minerale si este mult
mai usor digerabil fata de acestea. Pestele si fructele de mare sint mai
putin calorice si de aceea este obligatoriu sa mincam peste ( de preferinta
proaspat ) de minim 3 ori/saptamina. Insa nimeni nu va fi certat daca in
fiecare zi va consuma peste. Va mai amintiti sloganul „nici o masa fara
peste”, ei bine nu era un slogan comunist.

In spanac gasim mai mult fier decit in carne?


FALS. Chiar daca continutul de fier in spanac si alte legume cu frunze
verzi este foarte crescut, acesta nu poate fi absorbit in intestinul uman.
Principala sursa de fier a omului este carnea, cit mai rosie si mai cruda,
alaturi de organe precum ficatul si splina, depozite de fier atit la om, cit si la
animale. Fierul din carne se absoarbe si mai bine in prezenta vitaminei C,
deci o friptura in singe alaturi de o salata verde e reteta perfecta impotriva
anemiei.

Carnea nu contine fibre?


ADEVARAT. Din metabolismul carnii nu rezulta nici un fel de reziduuri
solide si, ca urmare, bolul alimentar trebuie completat cu legume
proaspete si produse cereale, altfel exista riscul ca un regim bogat in carne
sa fie urmat de constipatie.

Carnea e responsabila de guta?


ADEVARAT. Toate alimentele bogate in purina (carne rosie, vinat, carne
de animal tinar – vitel, miel, dar si ciocolata, au ca rezultat depunerea
acidului uric la nivelul articulatiilor mici si aparitia atacului de guta.

Regimul proteic duce la slabire rapida?


ADEVARAT. Se pot pierde in 2 saptamini 5-7 kg prin consumul exclusiv
de proteine, pentru ca excesul de proteina se transforma foarte greu in
grasime. Exista insa riscul de pierdere a masei musculare deoarece
organismul este obligat sa-si arda proteinele constitutionale pentru a obtine
putina glucoza, ca sursa de energie si pentru buna functionare a sistemului
nervos.

Cei care vor „muschi” trebuie sa manince carne?


ADEVARAT. In conditiile unui efort fizic intens sau daca este urmarita
cresterea masei musculare prin sport este indicat sa fie consumate in
principal proteine de calitate superioara (carne, lapte, oua) ca materie
prima pentru sinteza de aminoacizi. Aportul proteic trebuie sa fie cu 30%
mai mare. Similar, la femeile gravide sau care alapteaza este nevoie de o
crestere a ratei proteice cu 20-30% pentru a asigura dezvoltarea adecvata
a embrionului si a fatului.

Regimul vegetarian este mai sanatos?


FALS. Legumele si cerealele nu contin toti aminoacizii esentiali, prin
urmare, unele proteine ce au la baza acesti aminoacizi nu pot fi sintetizate.
Regimul vegetarian duce si la o carenta de vitamine, mai ales cele din
grupul B si vitaminele liposolubile A, D care se gasesc doar in produsele
animale, ca sa nu mai vorbim de fier si zinc. Este recomandat, ca solutie
de mijloc, regimul lacto-vegetarian pentru a putea asigura organismului
toate principiile alimentare de baza.

ADEVARAT SAU FALS DESPRE GLUCIDE

Este adevarat ca piinea ingrasa?


FALS. Nu piinea ingrasa, ci produsele care sint asociate cu ea. O felie de
piine are 80 calorii, iar 1 felie de cascaval are 180 calorii. Bineinteles ca 1
piine intreaga ingrasa, dar 1-2 felii la masa sint obligatorii.

Piinea prajita e mai putin calorica?


FALS. O felie de piine prajita are exact acelasi numar de calorii ca una
proaspata deoarece prin prajire se pierde numai apa, deci este mai usoara
ca greutate
Piinea proaspata „umfla” burta?
ADEVARAT. In procesul tehnologic de pregatire al piinii, se foloseste
drojdia de bere a carei perioada completa de fermentatie este de 12 ore.
De aceea este recomandat sa fie consumata piine „veche” de 1 zi.

Grahamul sau piinea cu tarite nu ingrasa?


FALS. Piinea neagra sau intermediara contine mai multe tarite (fibre) care
ajuta digestia, insa continutul caloric este usor inferior piinii albe (230
calorii/100g fata de 280 calorii/100 g). Piinea neagra (1 felie = 35g) este
mai grea decit piinea alba (1 felie = 25 g) si in final se ajunge la echilibru,
adica 1 felie piine alba 25 g = 1 felie, piine neagra 35g = 80 calorii.

Nu trebuie sa asociem carnea cu piinea sau cartofii?


FALS. Alimentatia corecta si sanatoasa prevede ca fiecare masa sa
contina toate principiile alimentare, deci este normal ca proteinele din
carne sa fie asociate cu glucidele lente din garnitura pentru a se absorbi
adecvat. Disocierea dintre proteine si carbohidrati se face pe perioade
scurte, de maxim 2 saptamini si are ca scop slabirea rapida (dar incorecta)
dictata de probleme stricte de sanatate.

Mierea este naturala, deci nu ingrasa?


FALS. Mierea este naturala si sanatoasa, dar contine fructoza si acelasi
numar de calorii ca si zaharul (4 calorii / gram). Deoarece zaharul este
cristalizat si ocupa volum mai mare se ajunge la ecuatia paradoxala : 1
lingurita zahar = 13 calorii, 1 lingurita miere = 22 calorii.

Mierea mai are si proprietatea de a stimula pofta de mincare, prin urmare


este recomandata copiilor si persoanelor subnutrite sau care si-au pierdut
apetitul. In cazul in care vreti sa folositi miere la indulcit, un virf de lingurita
este suficient, pentru ca puterea de indulcire este de 4 ori mai mare decit a
zaharului.

Zaharul brun este mai sanatos decit cel alb?


ADEVARAT. Zaharul brun este extras din trestia de zahar si este mai putin
prelucrat si rafinat decit zaharul clasic obtinut din sfecla de zahar. Ca
numar de calorii insa este identic.

Zaharina este cancerigena?


FALS. Nu a fost demonstrata stiintific aceasta teorie, insa principalul
dezavantaj al zaharinei este acela de a schimba gustul preparatelor la
temperatura inalta. Aparitia indulcitorilor sintetici pe baza de aspartam a
rezolvat aceasta problema, acestia fiind stabili termic. Fructoza lichida este
un alt indulcitor natural ce poate substitui cu succes zaharul.

Ciocolata pentru diabetici nu ingrasa?


FALS. In diabet, pacientii prezinta un deficit de insulina si deci nu au voie
sa consume zahar. Dulciurile pentru diabetici sint facute cu fructoza pentru
ca ea este mai noninsulinogena (nu determina descarcare in singe de
insulina). Prin urmare, obiectivul acestor produse este de a nu contine
zahar rapid si nu calorii mai putine. Ciocolata pentru diabetici poate avea
uneori mai multe calorii decit cea normala.

Laptele cald baut seara te ajuta sa adormi?


ADEVARAT. Senzatia de foame si glicemia scazuta din singe au ca efect
o stare de anxietate, irascibilitate, nervozitate, slabiciune musculara.
Glucidele lente din lapte reusesc sa rezolve aceasta situatie, cu un aport
caloric minim (100 calorii/cana), iar starea de bine ce urmeaza ne permite
sa adormim.

O dieta fara dulciuri duce la depresie?


ADEVARAT. Serotonina este o substanta care se secreta la nivelul
creierului si da „starea de bine”. Mesele bogate in carbohidrati cresc nivelul
serotoninei, dar acelasi efect il putem avea si cu 1 portie de orez sau
paste, nu este obligatorie felia de tort pentru a fi binedispusi. Si cealalta
extrema este valabila, dietele proteice pe linga faptul ca duc la depresie,
pofta de dulciuri creste extrem de mult si exista pericolul ca intr-un moment
de slabiciune sa inghitim 2 ciocolate intregi.

ADEVARAT SAU FALS DESPRE LIPIDIE

Exista colesterol „bun“ si colesterol „rau“?


ADEVARAT. In sange exista LDL-colesterol asociat cu riscul crescut de
boli cardiovasculare si se reflecta de obicei in valoarea colesterolemiei.
Este un colesterol „rau“ a carui valoare nu trebuie sa depaseasca 200
mg/ml si care reflecta de obicei cantitatea de trigliceride (grasimi) pe care
le mincam. Fractiunea „buna“ a colesterolului este HDL- colesterol cu rol
de protectie cardiovasculara si cu valoare ideala de peste 50 mg/ml in
singe.

Oul trebuie evitat pentru ca este bogat in colesterol?


FALS. Oul este un aliment complet ce contine proteine de inalta calitate
(proteine etalon), numeroase vitamine (A, D, E, B) si fier alaturi de
principala lui calitate - este colecistokinetic, adica duce la contractia vezicii
biliare cu ..eliberarea de saruri biliare esentiale in digestie. Colesterolul din
ou nu duce la cresterea colesterolului din singe, deci nu exista
contraindicatie absoluta de a consuma oua in dislipidemii.

Anumite uleiuri nu au colesterol?


ADEVARAT. Colesterolul exista doar in produsele animale, ca urmare, nici
unul din uleiurile vegetale nu contine colesterol. Sloganul “fara colesterol“
afisat de anumite etichete este pur publicitar, uleiurile nu contin colesterol,
dar cantitatea de calorii este la fel de mare cu a grasimilor animale (unt,
slanina).

Uleiul de masline este mai sanatos?


ADEVARAT. Uleiul de masline contine acizi grasi nesaturati cu rol
protector pentru inima, in timp ce uleiul de floarea soarelui este bogat in
vitamina E. O alta mare calitate a uleiului de masline este stabilitatea
termica, adica posibilitatea de a fi incalzit la temperaturi foarte mari fara a-
si modifica structura. Este corect prin urmare ca prajelile sa fie facute in
ulei de masline, uleiul de floarea soarelui se descompune in produsi toxici
– acetilcolina.

Margarina este mai sanatoasa decit untul?


FALS. Margarina este un produs inferior (si, evident, mai ieftin) obtinut prin
solidificarea fortata a uleiurilor vegetale care sint transformate din starea
lor naturala lichida in stare solida cu ajutorul hidrogenizarii. In jurul acestui
proces pot aparea accidente din care rezulta acizi grasi in forma „trans“
care sint cancerigeni. Este de preferat sa consumam un unt de calitate
superioara, bogat in vitamina A, D si E in cantitate mai mica decit sa
apelam la margarina. Si nu uitati: caloriile sint aceleasi!

Uleiul de peste este sanatos?


ADEVARAT. Grasimea din peste este o grasime speciala ce contine acizi
grasi nesaturati cu rol protector cardiovascular. Din pacate, la noi in tara nu
se consuma suficient peste si de aceea este recomandat ca pestele si
fructele de mare sa existe de cel putin 3-4 ori in meniul nostru saptaminal.
De preferat pestele proaspat (nu conservele) si salbatic (nu de
crescatorie), iar uleiul de peste trebuie folosit in cazuri de stricta
necesitate, altfel poate duce la supraponderabilitate sau obezitate la adulti.

Alunele si nucile hranesc creierul?


ADEVARAT. 10 nuci sau alune consumate zilnic hranesc celula nervoasa
si ne ajuta sa fim „mai destepti“

Exista alimente care cresc colesterolul?


FOARTE ADEVARAT. Acestea sunt zaharul rafinat, deci toate dulciurile,
grasimile animale (slanina, unt, smintina), margarina, CAFEAUA si
FUMATUL. Produsele care scad colesterolul sint: fructele, legumele,
cerealele, soia, grasimea din peste, laptele si produsele lactate degresate,
uleiul de porumb, masline, CEAPA, USTUROIUL SI ARDEIUL IUTE.

Branza nu ingrasa?
FALS. Brinza este cel mai mare pericol pentru silueta, ea contine pina la
80% grasime. O felie de cascaval este echivalenta cu 3 felii de paine, asa
ca nu va amagiti mancand telemea cu rosii, nu o sa slabiti prea tare.

Carton 2

De sute de ani, uleiul de masline este recunoscut ca leac pentru multe boli si remediu pentru
multe suferinte. Medicul Ioan Nedelcu, specialist în boli dermatologice la Spitalul Elias din
Bucureşti vă învaţă ce întrebuinţări puteţi da uleiului de măsline extravirgin.
Astfel, specialistul vă pune la dispoziţie 20 de reţete ce vă pot ajuta în
ameliorarea unor afecţiuni, precum şi remedii utile în cosmetică.

1. Paradontoza
Prin masarea periodică a gingiilor cu ulei de măsline s-a observat
că este mult diminuat pericolul parodontozei. Folosiţi ulei de
măsline de trei ori pe zi.

2. Ulcerul duodenal

Se bate un albuş de ou prospăt cu o linguriţă de zahar pudră şi o


lingură de ulei de măsline până se face cremă. În fiecare
dimineaţă se consumă acest amestec pe stomacul gol timp de 10
zile.

3. Gastrita

O lingurita de ulei de măsline extravirgin luată înainte de fiecare


masă protejează stomacul împotriva ulcerului şi gastritei.

4. Constipaţia

Dacă se consumă o lingură sau două de ulei de măsline


dimineaţa, în combinaţie cu zeamă de lamâie sau cafea se
previne constipaţia.

5. Balonări şi arsuri la stomac

Folosiţi 250ml de ulei de masline presat la rece, 1 kg de miere de


albine şi 4 lamâi trecute prin maşina de tocat carne. Se amesteca
totul şi se ţine în borcane la frigider. Se iau 3 linguri pe zi, cu 30
minute înaintea meselor.
Cura cu salata de pătrunjel este de asemenea eficientă. Se
mănâncă zilnic, timp de două săptămâni o legatură de patrunjel
tăiat mărunt, la care se adaugă puţin ulei de măsline şi puţină
lămâie. Este şi un detoxifiant excelent al organismului

6. Eliminarea pietrelor de la vezica biliară

Reţeta 1: Folosiţi 200 grame de ulei de măsline, un gălbenuş de


ou, zeama de la o lămâie, 40 ml. coniac natural de bună calitate,
1 linguriţă de zahar, miere naturală. Se amestecă şi se bea cu
înghiţituri rare. Staţi apoi culcat pe partea dreapta, cu picioarele
la piept. Urmariţi-vă scaunul şi veţi observa că aţi eliminat
pietricele.
Reţeta 2
: Folosiţi 250 ml ulei de măsline. Cantitatea se bate puternic cu
zeama de la trei lămâi până ce uleiul devine lăptos. Beţi acest
amestec două zile la rând.

7. Eliminarea pietrelor de la bilă

Se râşnesc seminţe uscate de pepene roşu. Timp de 10 zile,


dimineaţa pe nemâncate se ia o linguriţă din pulberea obţinută
împreună cu o lingură de ulei de măsline presat la rece şi se stă
culcat pe partea dreaptă 20 minute. Tratamentul durează 3 luni,
câte 10 zile pe lună.

8. Probleme hepatice sau biliare

Se pot lua 1-2 linguri de ulei dimineaţa înainte de masă sau 1-2
linguri de ulei înaintea fiecărei mese. Este recomandat ca după
înghiţirea uleiului să se stea culcat o jumatate de oră pe partea
dreaptă.
Daca medicul constată ca pietrele sunt destul de mici pentru a
putea fi eliminate fără să se blocheze, se amestecă o jumătate de
ceaşca de ulei de măsline cu o jumătate de ceaşca cu suc de
lămâie sau grapefruit şi se bea seara înainte de culcare.
Dimineata se bea ceva fierbinte şi apoi e posibil ca pietrele să fie
eliminate. Alteori se poate posti două zile înainte, bând suc de
mere din două în două ore, iar în cea de a doua seară se bea
amestecul de ulei şi suc de lămâi. Astfel se va curăţa vezica, se vor
dizolva sau elimina pietrele mici.

9. Artroza

Se toarnă ulei de măsline peste frunze tinere de nuc şi se lasă


timp de 3-4 ore, după care se aplică frunzele în 3-4 straturi pe
locul bolnav. Masajul cu ulei de măsline şi suc de lămâie este şi el
eficient. Încălziţi pe foc un amestec de ulei de masline şi suc de
lămâie, apoi masaţi-vă cu el articulaţiile dureroase. Aplicaţi un
bandaj şi lăsaţi-l şi peste noapte.

10. Reumatismul

Se fierb 10 minute: o ceapă mare tăiată fin, 4 linguri de ulei de


măsline, 150 ml apă şi 40 grame untură nesărată. Se bea foarte
caldă mai multe seri la rând. După două ore, la culcare, se bea un
decoct de cruşin (o linguriţă la cană, fiert 3 minute). Tratamentul
se face o dată pe an, timp de 7 zile. Se pun opt linguri de piper
negru măcinat într-un litru de rachiu tare şi se lasă la macerat 5-7
zile. Se filtrează şi se masează cu această soluţie zonele
dureroase de 2-3 ori/zi.

11. Ciocuri pe coloană

Alifia de sânziene: 20 grame de plantă uscată, bine mărunţită se


pun la macerat timp de 12 ore în 30 mililitri spirt sanitar, într-un
borcan închis ermetic. Se adaugă 200 ml ulei de măsline şi se
ţine în „bain marie" timp de 3 ore, agitând vasul din când în când.
Se lasă în repaus trei zile, după care se filtrează.
După filtrare, se pune într-un vas pe foc şi se adaugă 50 grame
ceară de albine, amestecându-se continuu până se topeşte. După
răcire, se păstrează la rece. Se fac fricţionări de-a lungul coloanei
vertebrale în fiecare seară.

12. Arsuri

Uleiul de măsline s-a dovedit eficient pentru calmarea arsurilor.


Se combină cu albuş de ou şi se aplică pe locul afectat.

13. Ten deshidratat

În cazul tenului obosit şi uscat, uleiul de măsline se foloseşte sub


formă de comprese călduţe pe pomeţi, pe frunte sau tâmple.
După câteva minute, compresele se înlătură şi se clăteşte faţa cu
apă călduţă. Sunt suficiente câteva asemenea proceduri pentru
ca tenul să îşi recapete strălucirea. Uleiul înmoaie pielea,
hidratează, regenerează şi ajută la îndepărtarea impurităţilor.

14. Creme antirid

Pentru tenul ridat şi uscat este recomandată o mască dintr-un ou


crud bătut bine, o lingură cu
miere şi o lingură cu ulei de măsline. În acest amestec se poate
adauga şi puţin suc de fructe sau legume - lămâie, pepene,
morcovi, castraveţi. Masca se aplică pe faţă pentru 15-20 de
minute, apoi se spală cu apă călduţă. Se repetă de trei ori pe
săptămână. Efect de întinerire a tenului şi de netezire a ridurilor
are şi masca din ulei de măsline amestecat cu tărâţe, care se
aplică în acelaşi mod.

15. Tonifierea tenului


Se amestecă o lingură cu ulei de măsline şi suc de castravete. Se
adaugă argilă până se obţine o pastă care se aplică pe faţă în
strat subţire timp de 20-30 de minute, apoi se spală cu apă
călduţă. Daca tenul este foarte uscat, doza de ulei poate fi
mărită. Pentru hidratare, uleiul de măsline se poate combina cu
argilă şi gălbenuş de ou. Pentru ca măştile să îşi facă efectul,
trebuie repetate o dată la două zile.

16. Pete maronii

Amestecaţi bine o lingură de mălai cu un sfert de linguriţă de


pudră din coaja de portocală (se poate realiza din cojile uscate de
la o portocală, măcinate fin într-o râşniţă de cafea), o lingură de
lapte bătut şi o linguriţă de ulei de măsline. Aplicaţi pasta
obţinută pe faţă şi pe decolteu, lăsând-o să acţioneze până când
începe să se usuce. Masaţi uşor pielea cu degetele, până când
devine strălucitoare. Clătiţi faţa mai întâi cu apă caldă, apoi cu
apă cât mai rece. Veţi îndepărta astfel petele maronii, iar pielea
va deveni netedă şi catifelată.

17. Masca pentru ten gras

Amestecaţi bine o linguriţă de mălai cu câteva picături de zeamă


de lămâie verde, jumătate de linguriţă de lapte şi jumătate de
linguriţă de ulei de măsline. Aplicaţi pasta obţinută pe piele,
lăsând-o să acţioneze o jumătate de oră. Clătiţi din abundenţă cu
apă călduţă.

18. Contra acneei

Comprese cu ulei de măsline: încercaţi amestecul urmator: ulei


de masline virgin, plus 100 de picături de ulei aromat de lavandă
(ulei esenţial, nu industrial). Se amestecă bine şi se aplică pe
coşuri sub formă de comprese sau se fricţionează uşor. Primele
efecte apar după câteva zile.

19. Mâini şi unghii

Pentru a va întări unghiile, înmuiaţi-le timp de 10 minute în ulei


de măsline căldut, o dată pe săptămână. Ele vor deveni mai puţin
casante. Aceasta practică are meritul de a reduce cuticulele.
Dacă aveţi mâinile uscate, roşii sau crăpate, încălziţi puţin ulei de
măsline într-un bol la cuptorul cu microunde (atentie, uleiul de
măsline nu trebuie sa fiarba!). Înmuiaţi-vă mâinile timp de 15
până la 20 de minute, o data la două zile şi pielea se va calma.
Pentru a avea mâini cu pielea fină, masaţi-le cu ulei de măsline
amestecat cu o linguriţă de zahăr.

20. Îngrijirea părului


Uleiul de măsline conferă strălucire părului uscat şi deteriorat. Pentru acest tip de păr este
indicată o mască hidratantă pregatită dintr-un gălbenuş de ou şi o lingură cu ulei de măsline.
Părul se masează cu acest amestec cu 20 de minute înainte de baie. Uleiul de măsline trebuie
folosit însă în cantitaţi mai mici, pentru ca în exces poate provoca o uşoară îngrăşare a părului.
Contra căderii părului se fac frecţii ale pielii capului cu ulei seara, timp de 10 zile.

Carton 1

Va dezvaluim partea a doua a listei de retete traditionale cu ceapa, retete cu care s-


au facut bine milioane de oameni in decursul vremii. Notati-le pentru ca sunt
verificate si au efect garantat !!!

Inainte de toate, nu uitati ca este foarte periculos sa tai o ceapa azi si sa o


mananci…maine. Devine otravitoare intr-o singura noapte si creeaza bacterii
toxice care pot provoca infectii la stomac din cauza excesului de secretie de bila si
chiar intoxicatii alimentare.

Pentru tratarea otitei :

Se taie o ceapa in doua si se cresteaza usor fiecare jumatate de sus in jos, astfel
incat foaia exterioara sa se desfaca in doua parti care se ridica. Se aseaza cele doua
parti cu partea interioara in jos pe un tifon, se impaturesc marginile si se incalzeste
compresa. Se preseaza compresa cu ceapa intre palme, ca sa iasa zeama, si se
aplica pe urechea bolnava, fixandu-se tragand o caciula peste urechi.

Pentru calmarea tusei :

Compresele cu ceapa pe piept sunt foarte folositoare. Puneti o ceapa tocata sau
taiata felii pe un tifon, pliati peste ea marginile si lipiti-le cu un plasture. Incalziti
compresa, aplicati-o pe pieptul pacientului si puneti deasupra lana sau o panza
intermediara si fixati-o.

Pentru imbunatatirea auzului :

Inainte de culcare se incalzeste o bucatica de ceapa, se introduce adanc in ureche,


invelita in tifon, si se scoate abia dimineata. Ziua, picurati in nas, de 3 ori, cate 3
picaturi de suc de ceapa, timp de 21 zile, fara pauze.
Pentru scaderea febrei :

Febra poate scadea daca puneti in urechi pe timpul noptii cate o bucata de ceapa,
invelita in tifon.

Pentru dereglari intestinale :

Ceapa se curata, se cresteaza in cruce pe circa 2/3 din adancime. Apoi ceapa se
introduce intr-un pahar cu ceai chinezesc fierbinte. Ceaiul trebuie sa fie nici prea
dulce nici prea tare. Dupa 10-15 minute puteti sa il beti. Peste ceapa se mai poate
turna inca o data ceai.

Pentru suferinzii de tuberculoza :

1 kg de ceapa se taie marunt, se amesteca cu 1 kg de zahar si se coace la cuptor


acoperita cu capac. Cand se raceste se taie cubulete. Cu 9 zile inainte, se iau 4
ridichi de toamna (negre) foarte mari, se spala bine, se taie si se amesteca cu 2 litri
de alcool. Se lasa 9 zile la intuneric. Dimineata pe nemancate se ia 1 lingura de
tinctura de ridiche, dupa care se mananca 1 cubulet de ceapa coapta, si 2 ore nu se
mananca nimic. Se repeta de 3 ori pe zi, pana se amelioreaza boala.

Pentru bolnavii de prostatita :

timp de 1 luna mancati inainte de culcare, la 2-3 ore dupa masa de seara, prima zi
o ceapa mare, taiata marunt, a doua zi 1/2 pahar de seminte de floarea soarelui, a
treia zi 1/2 pahar de miez de nuca.

Pentru a va apara de infectii si pentru intarirea imunitatii :

preparati vin de ceapa - intr-un borcan de 1 litru puneti 100-150 g ceapa taiata
marunt, adaugati 100 g de miere de albine, turnati pana umpleti borcanul vin de
calitate. Peste 2 saptamani strecurati vinul si beti cate 1-4 linguri pe zi.

Pentru ulcer :

2 cepe albe se taie pestisori, se aburesc cu 1 lingura de unt sub capac (nu se
prajesc). Se mananca dimineata inainte de masa.

Pentru sistemul cardiovascular :

Ceapa cruda inhiba formarea placilor de aterom, evitandu-se astfel formarea


cheagurilor de sange, si protejeaza de riscurile de obstructie a vaselor si de
tromboza. Un studiu a relevat ca aceste efecte sunt vizibile mai ales in cazul unui
consum zilnic de 200 g ceapa cruda. Chair daca aceasta cantitate e greu de
consumat zilnic, se recomanda consumul regulat, si el benefic.

Pentru Tuse

Ceapa cu miere de albine infuzata timp de 12 ore vindeca tusea. Se ia cate o


lingurita de trei ori pe zi sau se bea sucul astfel preparat.

Coaja de la 10 cepe cu 1 l de apa se fierbe intr-un vas inchis. Inainte de masa, se


beau cate 150 g din acesta compozitie de 3 ori pe zi.

10 cepe mari si un catel de usturoi se fierb in lapte proaspat, nepasteurizat. Se adauga miere, se
bea o lingurita de trei ori pe zi. Este un foarte bun expectorant.

Iei o sticla si o umpli cu ceapa tocata. O acoperi cu coca si o pui in cuptor pana
cand s-a copt bine. Se lasa la racorit. Copiilor pana intr-un an li se administreaza o
jumatate de lingurita pe zi. Pentru copiii mai mari, fac miracole doua linguri din
aceasta compozitie, de trei ori pe zi.

Ca sa scapi de tusea uscata, iei o ceapa si doua linguri de grasime de gasca. Iti faci
un masaj, iar dimineata mananci o lingurita din aceasta compozitie.

Pentru bataturi:

Se ia o coaja de ceapa, se acopera cu otet timp de doua saptamani. Apoi acea coaja
se foloseste ca pansament pe locurile cu bataturi, pe timpul noptii.

Se taie o ceapa in doua, se adauga otet si se pune la loc cald. Apoi se foloseste ca
pansament la bataturile picioarelor.

Pentru prevenirea gripei si impotriva ei :

Tratamentul tine 15 zile. Acesta consta in punerea la macerat a doua cepe taiate
felii foarte subtiri, in 500 ml de apa, timp de 6 ore. Totul se strecoara, iar produsul
rezultat se bea in cate o cana inainte de mese si una inainte de culcare.

Atentie mare : Ceapa rosie lupta contra osteoporozei

Ceapa rosie (si doar ea!) este foarte bogata in quercetina, un polifenol cu
proprietati antioxidante si antiinflamatorii. Quercetina reduce pierderile osoase
datorate menopauzei.

Carton 2

Una dintre cele mai eficiente arme 100% naturale impotriva DIABETULUI este…
sucul de ceapa !!! Notati acest adevar si spune-ti-l si altora.

Ceapa trebuie inclusa in regimul diabeticilor numai sub forma de suc. Sucul de
ceapa este atat de puternic, incat nu poate fi consumat decat in doze mici (max. 50
ml pe zi) si in combinatie cu miere sau cu alte sucuri, ca de exemplu cel de
morcov. Pe langa faptul ca este un aliment important pentru reglarea
hipoglicemiei, acesta este si un puternic antiinfectios si actioneaza ca un
medicament vindecator in bolile respiratorii, in anumite dereglari hormonale,
infectii urinare si renale.

Celor care sufera de diabet le este recomandat, ca la o ora dupa ce au servit masa,
sa bea 2 linguri de suc de ceapa diluate in jumatate de pahar de suc de
morcov. Tratamentul trebuie urmat timp de 3 saptamani, timp in care, in cazul
pacientilor dependenti de insulina, glicemia va fi verificata regulat, pentru a fi
ajustata doza zilnica de insulina.

Pentru a fi mult mai benefica in lupta cu diabetul este indicat ca 500 ml suc de
ceapa sa se amestece cu 500 ml alcool etilic. Preparatul trebuie administrat cate o
lingura pe zi , mai mult de o luna, dupa care se face pauza de o saptamana.

Carton 3

Secrete si retete, unele vechi de mii de ani, despre painea noastra cea de toate
zilele :

Inainte de toate, iata clar si pe scurt dezavantajele consumului depaine alba:

Produce un dezechilibru energetic prin saracirea organismului de toate substantele


nutritive necesare: minerale, fosfolipide, aminoacizi, fibre pe care faina alba nu le
are. Creste riscul obezitatii, prin aport de calorii din amidon. Produce constipatie,
modificarea florei intestinale, iritarea colonului, colita de fermentatie si aciditate
gastrica. Favorizeaza diabetul zaharat, creste riscul bolilor de ficat, al alergiilor
alimentare. Datorita aditivilor folositi, ataca smaltul dintilor si provoaca migrene.
Favorizeaza osteoporoza, prin demineralizarile osoase pe care le produce. Creste
riscul de cancer la nivelul tubului digestiv, in special cel de colon si rect, in
asociere cu consumul de carne, iar prin adaosul de fier, acid folic si lipsa fibrelor
din tarate, creste riscul dezvoltarii cancerului gastric.
Prima reteta de azi, o reteta de preparare a painii traditionale:

In urma cu aproximativ 6000 de ani, egiptenii au fost primii care au pus la punct
tehnologia de preparare a painii. Ei au observat primii ca adaugand drojdie in
aluatul de paine aceasta devine mai pufoasa. Calitatea painii depinde de buna
desfasurare a urmatoarelor 3 operatii:

1. Framantarea: 1,5 kg grau integral, proaspat macinat, 3/4 litri apa, o lingura de
sare, o lingurita de miere, 10 g drojdie de bere sau 20 g plamada facuta in casa, se
amesteca si se framanta 10 minute intr-un lighenas.
2. Dospirea. Se lasa coca la soare sau la caldura, cateva ore, acoperind lighenasul
cu o panza curata pana isi dubleaza volumul, apoi se mai framanta din nou, 5-10
minute, cu putina faina (cu cat framantatul a fost mai complet, cu atat aluatul
fermenteaza mai bine). Dupa ce creste, aluatul este impartit in 3 portii care sunt
asezate in tavi potrivite. Se cresteaza pe deasupra, cu o lama (semnatura).
3. Coacerea. Traditional, painile sunt coapte pe vatra, in cuptor cu lemne. Dar se
pot folosi foarte bine si cuptoarele incalzite cu gaz pe care le avem in bucatarie,
bine incinse 20-30 minute, sau la cuptoare electrice.

A doua reteta a zilei: paine cu faina de grau integrala de la Plafar.


410 gr.faina+1 plic drojdie uscata dr.oetker,se amesteca bine. Se adauga 300
ml.apa calda,si 1 lgt.(lingurita sare). Se amesteca toate cu paletele inelare de la
mixer,se pun intr-un vas,se acopera,se lasa la crescut(in cuptorul neaprins)
30.minute. Apoi, se scoate ,se mai amesteca odata aluatul,se da forma
rotunda,pun pe hartie de copt intr-o tava rotunda(sau ce aveti), se pudreaza bine
cu faina se acopera si se mai lasa 20 minute. Se baga la cuptorul incins,las cam
40-45 minute,cum va place de prajita. Se scoate,se unge cu mana cu apa rece, se
acopera cu o carpa curata,si se lasa la racit.
Se mananca dimineata,cu lactate slabe si legume.

A treia reteta din acesta editie, o reteta de paine buna si sanatoasa:

Aveti nevoie de: 1kg faina, 1 lingura sare mare (fara iod), 4-5 linguri ulei de
masline, 1 lingurita zahar brum, 40g drojdie, aprox. 600 ml apa calduta.
Se pune faina intr-un castron mai mare si se amesteca cu sarea. Drojdia nu trebuie
sa intre in contact direct cu sarea. In mijlocul castronului se face o adancitura in
care se pune drojdia, zaharul, uleiul
Se pune apa treptat si se amesteca acolo in centru ca sa se dizolve drojdia. Se
framanta cam 10 minute si dupa aceea se lasa la crescut o ora. Asa arata dupa ce a
crescut
Se pune coca intr-o tava pe fundul careia am presarat putina faina. Se lasa sa mai
creasca din nou vreo 10 minute si dupa aceea o crestam.
Painea de casa se pune la copt in cuptorul incins bine si se coace aproximativ o ora
la foc mare. Asa arata la final o paine de casa care familiei mele ii place foarte
mult.

Partea 1

Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa!

Un articol foarte bun.Nu doar despre apa calda


dupa mancare,dar si despre atacul de
cord.Chinezii si japonezii beau ceai fierbinte in
timpul mesei,nu apa rece. Poate e timpul sa
adoptam obiceiul lor la masa.
Pentru cei carora le place sa bea apa rece,acest
articol se adreseaza direct.Este frumos sa bei un
pahar cu apa rece dupa masa,dar apa rece
solidifica hrana uleioasa pe care tocmai ai
inghitit-o. Va incetini digestia.Cand aceasta
reactioneaza cu acidul,se va rupe si va fi
absorbita de intestine mai repede decat
mancarea solida. Trece in intestine si foarte
rapid se transforma in grasime si duce
lacancer.Este cel mai bine sa se bea supa
fierbinte sau apa calda dupa
mancare.. Simptome comune de atac de
cord.....Un punct serios referitor la atacul de
cord –

Ar trebui sa stiti ca nu fiecare simptom de atac


de cord este durerea bratului stang. Atentie la
dureri intense in zona falcilor.
S-ar putea sa nu aveti niciodata prima durere in
piept in timpul atacului de
cord. Nausea(ameteala) si transpiratia
intensa sunt tot simptome comune. 60% din cei
care au atac de cord in timpul somnului nu se
trezesc. Durerea la falci te poate trezi din
somnul adanc.Sa fim atenti. Cu cat stim mai
mult, cu atat avem mai bune sanse de
supravietuire. Un cardiolog spune ca fiecare
care citeste acest mesaj si-l trimite la 10 oameni
poate salva cel putin o viata.Citeste si trimite
unui prieten.Ar putea salva o viata. Deci fii un
prieten adevarat si trimite-l tuturor prietenilor
tai adevarati la care tii.
Pliant 1

Carton 1

Notati-va oameni buni ce NU trebuie sa mancati deloc pentru a evita bolile grave
si moartea lenta prin…hranire!!!
Te-ai intrebat vreodata…
De ce alimentele cumparate sunt mai gustoase decat cele de casa ?
De ce mancarea de acasa n-o egaleaza niciodata la gust pe cea de la fast-food ?
De ce sunt atat de gustoase mezelurile, desi sunt facute doar din cateva resturi de
carne?
De ce sunt atat de “bune” unele alimente, incat atunci cand le mananci, pur si
simplu nu te mai poti opri ?
Raspunsul este simplu:
Producatorii mezelurilor/cipsurilor/supelor la plic/condimentelor si alimentelor de
la fast-food adauga intentionat un “E” care sa ne pacaleasca papilele gustative si
creierul.
Despre ce “E” este vorba ?
Monoglutamatul de Sodiu , i se mai zice si MSG sau… E621!!!
Monoglutamatul de Sodiu (E621) face ca un salam, obtinut din resturi de carne pe
care oricine le-ar arunca la gunoi, sa fie un aliment atat de gustos incat sa nu pe
mai poti opri din mancat. Ti se pare ca acel aliment este irezistibil de bun…boala
curata cu gust minunat!
Mai mult decat atat, te face sa iti doresti sa mananci acel aliment si maine si
poimaine si apoi in fiecare zi – ITI DA DEPENDENTA.
Aroma din MSG se numeste “Umami” sau “Al cincilea gust”. Odata ce papilele
tale gustative simt acest gust, transmit creierului o sensatie de placere si euforie,
motiv pentru care incepi sa mananci din ce in ce mai mult si simti ca nu te mai poti
opri.
Oamenii care consuma regulat alimente care au MSG adaugat, ajung sa dezvolte o
asa mare dependenta de alimente, incat mancatul devine pentru ei principala
satisfactie in viata.
Paradoxul este ca acesti oameni sunt nevinovati pentru starea lor. Ei sunt doar
victimele unei manipulari la nivel biochimic, care are printre scopuri imbogatirea
producatorilor si indobitocirea consumatorilor.
Partea si mai proasta este ca acest “E” nu numai ca da dependenta, ci este si
extrem de DAUNATOR pentru organismul uman.

Desi se fac eforturi imense pentru a ascunde si a minimaliza efectele daunatoare


ale MSG-ului, studiile arata CLAR ca aceasta substanta este una deosebit de
daunatoare pentru sanatate. Creierul este principalul organ afectat, alfel spus, ne
intra prin „efractie” in minte si face cu noi ce vor aceia care l-au inventat!!! Cum
este sa te imbolnavesti si sa mori…de la cel mai minunat dar si periculor…gust?
Iata caile pe care veti merge daca veti uita sa evitati…E621:

Hiperactivitatea si deficitul de atentie la copii(ADHD)


Autismul si Epilepsia
Atacurile de panica si Migrene
Oboseala cronica
Si nu in ultimul rand…

Afecteaza Glanda Pitulara – care este responsabila pentru buna functionare a


celorlalte glande din organism. Astfel ca, MSG-ul deregleaza intreg echilibrul
hormonal al organismului: si de aici – o reactie in lant care va afecta sanatatea
intregului organism.
Duce la OBEZITATE, afecteaza vederea ducand la miopie si provoaca
hipertensiune…

Cum ne ferim?
Probabil acum te intrebi, cum ai putea sa te feresti de efectele daunatoare ale
acestui minunat E621 ?
Foarte simplu:
Citind eticheta !!!
Daca obisnuiesti sa nu citesti eticheta, este timpul sa-ti faci un obicei nou cand
mergi la cumparaturi.
Pentru a te feri de efectele daunatoare ale MSG-ului si a nu deveni dependent de
alimentele procesate, este ESENTIAL sa citesti eticheta alimentelor pe care le
cumperi. Daca nu scrie pe eticheta E621 si mancarea respectiva contine totusi
„otrava” cu minunat…inseamna ca trebuie sa va notati „mastile” sub care se
ascunde:

- Glutamat – Glutamat de sodiu


- Aroma de fum – Potentiator de aroma
- Gelatina – Extract de drojdie
- Acid Glutamic – Potentiator de gust
- Glutamat Monosodic – Proteina vegetala hidrolizata
- Cazeinat de Sodiu – Arome naturale
- Cazeinat de calciu – Proteine texturate
- E621 – Aroma naturala de pui, vaca sau porc

Carton 1
Telespectatorii se ajuta intre ei folosind emisiunea noastra. Iata
recomandarile pentru cei care isi doresc detoxifierea periodica a
organismului:
Nu consuma alimente prajite. Mai ales nu da copiilor prajeli.
Nu consuma alimente conservate sau afumate.
Evita pe cit posibil alimentele din supermarket care contin E-uri: coloranti,
conservanti si alti amelioratori. Pare greu dar este inceputul unui drum al
salvarii de la boli grave. Deci nu consuma mezeluri din”comert” si evita cat
se poate carnea.
Inlocuieste dulciurile cu fructe. Poate fi mai scump dar sigur este mai
sanatos…decat un kilogram de dulciuri, mai bine 200 de grame de
struguri, de mere sau de gutui romanesti.
Elimina fainoasele albe. Consuma cereale, piine neagra, de secara sau de
tarite
Consuma legume proaspete si proteine vegetale (soia, ciuperci)
Consuma cel putin 2 l de apa pe zi
Nu consuma: zahar, cafea, alcool si bauturi racoritoare sintetice.
Inlocuieste zaharul cu miere. Daca nu aveti miere, folositi zahar brun sau
zahar brut. Zahar alb…deloc!
Pentru energizare consuma ceai verde in locul cafelei.
Consuma multe sucuri naturale si ceaiuri de plante.
Bea in fiecare seara inainte de culcare si dimineata la sculare urmatoarea
bautura: un pahar de apa plata cu sucul de la 1 jumatate de lamiie si 1
lingurita de miere
Consuma lactate proaspete: iaurt, sana, chefir. Studiaza eticheta: sa nu
contina E-uri, coloranti si conservanti
Pentru detoxifierea vezicii biliare si a ficatului, bea in fiecare dimineata
pe stomacul gol: 1 lingura de ulei de masline virgin amestecat cu putin
suc de lamiie(apoi stai 20-30 minute culcat pe partea dreapta) Efectele
sunt extraordinare. Crizele de dischinezie biliara vor disparea definitiv
Exercitiile fizice, mersul activ, stimuleaza actiunea sistemului
cardiovascular si procesele metabolice in organism, intensificand
functiile naturale de depuratie
Incearca cel putin 1 zi saptamina sa maninci numai "hrana vie". Deci, nu
consuma alimente fierte sau prajite (mincare gatita) ci numai alimente
nutritive in stare naturala: fructe, legume, sucuri naturale, nuci, stafide,
smochine, curmale, cereale integrale, apa, ceaiuri etc
Daca ai vointa si doresti o detoxifiere… mai profunda consuma "hrana vie"
5-7 zile !!!

http://www.youtube.com/watch?v=6rHmhM-vifk

Pliant 2

Carton 1

Pentru multi ar putea fi o surpriza sau chiar un…soc: laptele de vaca nu este
tocmai…bun pentru om! Iata doar cateva argumente!!!
Exista cercetatori in domeniul alimentar si nutritionisti care ne-au confirmat
informatiile pe care le avem din presa de specialitate din fostul spatiu sovietic si
SUA:
• laptele integral, neprelucrat, conţine 50% grăsimi şi 20% proteine. Un pahar de
lapte conţine aceeaşi cantitate de colesterol ca o friptură de 100 g. Deci se
consumă prea multe grăsimi, proteine în exces (peste 100 g / zi în loc de 40 g / zi).
Laptele de vacă fixează atât toxinele prezente în corp, cât şi cele aduse cu
alimentaţia. Produsele lactate, în cazul bolilor acute sau cronice (gripe), intreţin
focarul de infecţie.
• organismul pierde Calciu, încercând să metabolizeze excesul de proteine adus de
lapte şi derivatele sale. Aşadar, în loc să protejeze de osteoporoză, consumul zilnic
de produse lactate determină… demineralizarea oaselor. Organismul femeii este
astfel clădit încât să secrete lapte, nu să-l primească. Conţinând hormoni,
dezechilibrează balanţa sistemului endocrin feminin. La bărbaţi este mai rau:
laptele de vaca acţionează ca nişte hormoni feminizanţi: diminuează calitatea
spermei, determină subţierea vocii, pregăteste terenul cancerului de testicule şi de
prostată;
• laptele de vacă este cu 50 % mai sărac în lactoză decât cel de mamă. Are doar
valoare energetică şi de asimilare a mineralelor, ceea ce nu este suficient. Prezenţa
lactozei în intestin este responsabilă de gaze şi de balonări;
• stomacul viţelului secretă un fel de cheag, necesar degradării şi
coagulării laptelui care este de 100 ori mai puternic şi mai activ decât presura
(cheagul copilului), iar celelalte molecule constitutive ale laptelui de vacă sunt
mult mai mari decât ale laptelui matern. Cercetări recente au pus în evidenţă
prezenţa în laptele de vacă a unei molecule deosebit de toxice pentru om.
Pasteurizarea laptelui distruge enzimele, iar în procesul de fabricare al anumitor
brânzeturi „speciale, fine", se adaugă conservanţi (polifosfaţi, nitriţi) periculoşi
pentru sănătate.

Carton 2

Dupa reteta”usturoiului vindecator”, azi venim cu „retete” similare din


domeniul…produselor lactate. Mare atentie!!!
• singurele produse recomandate obţinute din laptele de vacă sunt: untul de casă,
smântâna şi iaurtul. Laptele de capră se aproprie mult de cel uman şi se poate
consuma fără riscul îmbolnăvirii, alături de brânza de capră.
• se recomandă înlocuirea laptelui de vacă cu lapte de capră sau lapte
vegetal, lapte din germeni de cereale sau cereale înmuiate 12 h şi fierte cu
condimente ca scorţişoară, busuioc, salvie, anason, cimbru, sare neiodata
sau tinctură de propolis.
Iata o reteta de luat in seama!!! Germenii de cereale (soia, grâu, orz, ovăz, hrişcă,
mei), cam 100 g, se dau prin maşina de tocat, de 2-3 ori, se adaugă o linguriţă
tinctură de propolis, condimente naturale dupa gust, 1 litru apă caldă, se strecoară,
se îndulceşte cu 20-40 g miere. Se poate combina si cu sucuri naturale de fructe.
Laptele din tărâţe de cereale conţine multă vitamina B. Puneţi 50 g tărâţe în săculeţ
de tifon şi introduceţi-1 în apă caldă (40°). Frământaţi-l în mână 10 min. Strecuraţi
lichidul în alt vas. În primul vas, puneţi 1/2 1 apă caldă şi frământaţi iarăşi
săculeţul de tărâţe 10 min. Stoarceţi şi acest lichid şi amestecaţi-l cu primul.
Aromatizaţi-l şi îndulciţi-l, fara sa va uitati macar la zaharul alb din dulap, după
gust.
• Brânza dulce este… cea mai bogată sursă de proteine. Ea este superioară caşului
şi urdei, pentru că se încheagă prin acrirea naturală a laptelui, pe când celelalte se
încheagă artificial, cu cheag şi nu conţin decât o parte din proteinele din lapte. De
asemenea, caşul este mai valoros decât urda, întrucât ultima este supusă la o
încălzire în plus faţă de caş. Smântâna este mai valoroasă decât frişca, datorită
acidului lactic şi bacteriilor lactice. Laptele bătut conţine mai multe bacterii lactice
necesare pentru .menţinerea unei flore bacteriene normale în intestin. Prin
fermentare, o parte din lactoză (zahăr din lapte) se transformă în acid lactic (gust
acru). Datorită mediului acid generat de acidul lactic, proteinele nu pot putrezi,
întrucât bacteriile de putrefacţie nu se pot dezvolta în mediul acid. Este mai uşor
digerabil decât laptele crud (conţine lactobacilus acidophilus; acest acid lactic
împiedică dezvoltarea bacteriilor de putrefacţie în intestinul gros).
• Iaurtul preparat biologic (în casă) este mai sănătos decât cel din comerţ. Iaurtul
este acid, dar este digerabil, asimilabil şi reface flora intestinală. S-a constatat că
iaurtul ar deranja, la consum îndelungat, dezvoltarea florei intestinale.
• Zerul conţine acid orotic (vitamina B13), care s-a dovedit de valoare în tratatarea
sclerozei multiple. Când se face brânza de vaci, zerul nu trebuie aruncat!!!
Nu uitati: cel mai sanatos este iaurtul... natural, fara fructe, musli sau alte
"accesorii". Considerat un aliment cu efecte de intinerire, iaurtul ne fereste
si de cancerul provocat de anumiti aditivi, cu o conditie: sa nu fie
pasteurizat sau tratat cu E-uri. Si branzeturile mucegaite, atat de preferate
de francezi, dar de care romanii se cam feresc, au o valoare nutritiva la fel
de mare, cu atat mai mult cu cat in ele… nu se pot adauga E-uri, pentru ca
altfel nu s-ar mai forma crusta de mucegai bogata in vitamina B12. Nu se
recomanda branza topita la copii. Producatorii baga cei mai multi aditivi in
branzeturile topite, dar mai amesteca E-uri si in smantana, frisca sau in
iaurturile cu fructe. De la conservanti, antioxidanti, emulgatori, la coloranti,
indulcitori si substante tampon, multe E-uri compun diversele sortimente
de branza topita, ale caror reclame au invadat canalele de televiziune.
Degeaba ne arata clipul publicitar pajisti inverzite cu vaci grase pascand,
ca branza fara aditivi… nu exista! Mai grav este ca producatorii folosesc in
branzeturi, pentru conservare, topire si ingrosare, aceiasi nitrati si
polifosfati de sodiu, potasiu, calciu, magneziu (E 251-252, E 339-343, E
450-452), pe care-i pun in mezeluri si care pot genera cancer de stomac
sau de colon si afectiuni hepatice, renale si ale sistemului osos.
Atentie consumatori, producatorii obscuri sau taranii mai folosesc acid
clorhidric sau mucoase din stomac de porc ca sa inchege branza! Vara,
taranii care se instaleaza pe trotuarele din orase ca sa vanda produsul
proaspat muls de la animalul din curte, mai "scapa" in lapte soda,
ingrasaminte chimice sau urina de vaca (ori capra), ca sa nu se inchege
laptele din cauza caldurii, mai spune profesorul Mencinicopschi. Directorul
Institutului de Cercetari Alimentere. Laptele crud cumparat direct de la
taran este periculos si din alt punct de vedere. "Vaca de la care a fost muls
poate fi bolnava de TBC si, atunci, transmite boala prin lapte sau poate
avea in organism o bacterie - Listeria monocytogenes - care provoaca
decese la fatul din burta mamei sau genereaza encefalite la copii, batrani
si persoane cu sistemul imunitar scazut". In concluzie, cel mai sigur este
laptele pasteurizat, pentru ca, prin tratarea lui la temperaturi inalte, scapa
de microbi. Si untul este un produs lactat sigur, daca nu i se pune caramel
(E 160), pentru colorare.

Atentie mare!!! Atentie sa nu mancati prostii!!! "Cand un iaurt are perioada


de valabilitate mai mare de trei saptamani… nu mai poate fi considerat
iaurt si nici nu mai are valoare nutritiva mare", spune profesorul
Mencinicopschi. Un iaurt nu trebuie sa contina E-uri, dar mai sunt
producatori care strecoara in aliment stabilizatori si emulgatori …
falsificandu-l. Apoi, mai exista si iaurturile cu fructe, musli, cereale, care in
mod sigur contin conservanti (benzoat sau aditivi cu sulf) si coloranti
sintetici care fac rau organismului. Pofta mare!!!
Carton 3
Continuam dezvaluirile exceptionale privind “medicamentul nr. 1 al
omenirii”: usturoiul. Luati ceva de scris, este foarte important. Tratamente
preventive cu usturoi

Tromboza, tromboflebita - exista nu mai putin de 10 studii, facute in spitale


universitare din Germania, Statele Unite, China si Coreea, care au urmarit
efectul usturoiului asupra trombozei, si toate au aratat o reducere
semnificativa a tendintei de formare a cheagurilor de sange, la pacientii
tratati cu el. Consumul a 4-6 catei de usturoi pe zi este, asadar, un
remediu sigur pentru prevenirea si chiar pentru tratarea tromboflebitei si a
trombozelor in general. Trebuie insa mentionat ca efectele usturoiului apar
in timp si nu se pune problema ca pacientii cu risc de aparitie a
complicatiilor trombozei sa renunte la medicatia prescrisa pentru a face
tratament exclusiv cu usturoi.

Cancerul de colon si cancerul gastric - mai multe cercetari epidemiologice


arata ca la populatiile unde usturoiul intra in dieta zilnica, exista un risc
mult diminuat de dezvoltare a cancerului de colon si de stomac. Doza de
usturoi consumata este de minimum 2 catei pe zi.
Cancerul de esofag si laringe - Cercetatorii de la Nanjing Cancer Institute
din China au comparat incidenta cancerului la cateva mii de oameni care
consumau 1-2 catei de usturoi zilnic cu cea in randul celor care consumau
usturoi cel mult o data pe luna. Rezultatele studiului indica faptul ca primul
lot de subiecti au prezentat cu 69% mai putine cazuri de cancer fata de
lotul doi. Interesant este ca la cei care consuma si ceapa pe langa usturoi,
rata imunitatii la aceste forme de cancer ajunge pana la cifra record de
83%.

Cancerul de rect - un colectiv de medici americani de la Universitatea


Carolina de Nord a analizat mai multe studii realizate pe consumatorii
constanti de usturoi. In raport se arata ca un consum regulat de usturoi
reduce riscul cancerului de colon si de rect cu 10% (la cei care consuma
preponderent carne) si cu pana la 50% (la cei care, pe langa faptul ca sunt
consumatori de usturoi, au si o dieta preponderent vegetariana, cu multe
cruditati).

Gripa - trei-patru catei de usturoi consumati zilnic reduc cu cel putin o


treime sansele de a ne imbolnavi de gripa in timpul unei epidemii, arata
studii facute de medicii israelieni. Aceasta, pentru ca usturoiul, pe langa
faptul ca are un efect de intarire a imunitatii, contine substante care distrug
sau incetinesc ritmul de inmultire al virusilor gripali.

Infarct miocardic - riscul de infarct scade foarte mult la persoanele care tin
periodic o cura cu usturoi, arata un studiu italian. Pe langa faptul ca
normalizeaza tensiunea arteriala si desfunda vasele de sange ingrosate de
depunerile de colesterol, usturoiul este si un excelent protector al
sistemului nervos, direct implicat in declansarea crizelor cardiace care duc
la infarct. Mai ales persoanele peste 50 de ani ar trebui sa faca macar de
patru ori pe an o cura de o luna cu usturoi consumat proaspat sau sub
forma de mujdei preparat cu ulei de masline si lamaie.

Diabet - daca ceapa, despre care am vorbit in articolul trecut, este un


foarte bun hipoglicemiant, se considera ca usturoiul o completeaza,
prevenind in buna masura complicatiile bolii diabetice. Utilizarea regulata a
unor doze terapeutice cu usturoi (minimum 5 grame pe zi) are efect de
prevenire al arteriopatiilor diabetice, precum si al bolilor cardiace produse
de aceasta boala.
- va urma in editiile viitoare – le puteti gasi si
pe www.2012tehnicidesalvare.ro
Pliant 3

Carton 3

Daca nu doriti sa va sapati groapa cu…dintii, faceti asa !!!

Dimineata, pe stomacul gol, sa se bea un pahar cu apa plata la temperatura


camerei, pentru a se elimina mucozitatile intestinale acumulate pe timpul noptii.
De 2 ori pe luna, timp de 3-4 zile, se recomanda a se consuma sardine(din
conserva sau proaspete), cat mai mici posibile.Contin Omega 3 si contribuie la
regenerarea celulelor. Doamnelo, somnisoarelor, sardina este buna si pentru
prevenirea si eliminarea ridurilor!!!
Apa in care fierbe carnea sa se arunce. In ea se depoziteaza nu numai grasimile din
carne, dar si eventualele toxine (precum hormonii si adrenalina)
Datorita faptului ca alimentele se clasifica in 5 mari categorii
(proteine,carbohidrati,vegetale, lipide,iritanti), cand se consuma, ele trebuiesc
combinate corect, deoarece fiecare tip de aliment este digerat de organism in mod
diferit. Notati-va si incercati sa faceti asa!
PROTEINE inseamna: branza, oua, peste, crustacee, carne,lapte, iaurt, nuci,
seminte sau soia.
CARBOHIDRATI (amidonoase): dovleac, grau, porumb, fasole, orez, linte, paine,
cartofi, produse de patiserie si fainoase, fructe uscate, zahar, miere
VEGETALELU sunt :varza, sfecla rosie, brocolli, castravetele, vinetele, andivele,
loboda, guliile, patrunjelul, spanacul sau salata.
LIPIDE(grasimi si uleiuri): unt, margarina, smantana, ulei de floarea soarelui,
frisca, soia, porumb, susan, masline, etc
IRITANTII: usturoi, ceapa, praz, hrean, ardei iute, arpagic, ridichii)

COMBINATII ALIMENTARE CORECTE


Proteine + Vegetale
Amidonoase+ Vegetale
Amidonoase + Grasimi
Vegetale + Lipide

COMBINATII ALIMENTARE INCORECTE


Proteine + Amidonoase
Proteine + Grasimi
Proteine animale + Proteine lactate
Cercetarile au demonstrat ca:
Pentru combinatiile alimentare corespunzatoare:
1-timpul necesar digestiei si asimilarii este de 3-4 ore
2-organismul nu cheltuie multa energie
3-asimilarea este optima

Pentru combinatiile alimentare necorespunzatoare


1-timpul de digestie poate ajunge la 8-12 ore
2-mancand cartofi cu carne,peste cu orez,branza cu paine,lapte cu cereale-acestea
sunt total distructive ptr sistemul nostru intern, folosind corpul sa consume multa
energie pentru digestie
3-proteinele consumate la aceeasi masa cu hidrocarbonatele duc la instalarea unei
acidoze tranzitorii cu profunde dezechilibre in electrolitica organismului si o
puternica hiperleucocitoza

-Fructele se consuma inainte de masa cu 2 ore, sau la 3 ore dupa servirea mesei.Nu
se consuma in timpul mesei deoarece in combinatie cu alimentele duc la
putrefactie.
-Legumele nu se combina cu fructele la aceeasi masa(ex: salate).Exceptie face
marul si marul

DE EVITAT

1-A se gati in vase din teflon si aluminiu


2-Zaharul alb-denumit "moartea alba"-a se inlocui cu miere sau zahar brun/sau
brut
3-margarina
4-cafeaua decofeinizata-in procesul de decofeinizare se folosesc substante chimice
daunatoare sanatatii.Se poate inlocui cu cafeaua din cereale(Inka) sau de cicoare
5- sarea iodata se poate inlocui cu sarea marina neiodata
6-albusul de ou crud-inhiba biotina din galbenus
7-cereale cu lapte/iaurt

DE RETINUT
Consumul de carne trebuie facut moderat.Astfel:
-Pana la 30 de ani-o data pe zi sau pe saptamana.Orice tip de carne
-Dupa 40 de ani numai carne alba
-Dupa 50 de ani-numai peste

http://www.youtube.com/watch?v=KUUn0odd_cA

http://www.youtube.com/watch?v=z1AH4lSkWA4&feature=related
Carton 2
V-am promis “celebra” reteta a licorii cu usturoi si alcool? Ei bine…iat-o!!!
Aceasta reteta a unui farmacist antic a fost gasita in 1972 intr-o manastire
budista din Muntii Tibetului.

MOD DE PREPARARE:
Intr-un borcan de sticla se pun 350 grame de usturoi zdrobit peste care se
toarna 220-250 de grame alcool de 95-96°, rom sau tarie. Borcanul se
inchide ermetic si se pune in frigider timp de 10 zile. In cea de-a 11-a zi se
filtreaza totul cu o strecuratoare foarte fina sau cu tifon. Lichidul obtinut se
toarna in acelasi borcan si se pune inca 2 zile in frigider. Dupa aceasta
perioada remediul este gata pentru tratament (picaturile se pot lua cu putin
lapte sau apa inainte de a incepe sa mancam), dupa cum urmeaza:

NUMAR DE PICATURI

ZIUA MIC-DEJUN PRANZ CINA


1 1 2 3
2 4 5 6
3 7 8 9
4 10 11 12
5 13 14 15
6 16 17 18
7 12 11 10
8 9 8 7
9 6 5 4
10 3 2 1
11 15 25 25
12 25 25 25

Se va continua cu cate 25 de picaturi, de 3 ori pe zi, pana la terminarea


intregii cantitati.
TERAPIA NU SE POATE REPETA DECAT ODATA LA 5 ANI !!!
Acest preparat din extract de usturoi curata organismul de grasimi si pietre,
imbunatateste metabolismul si astfel toate vasele sangvine (re)devin mai
elastice.
Regleaza greutatea corpului, topeste cheagurile de sange, vindeca
diafragma miocardica bolnava, arterioscleroza, inapetenta (lipsa poftei de
mancare), sinuzita, hipertensiunea, bolile bronho-pulmonare, face sa
dispara artritele, artrozele si reumatismul.
Vindeca gastritele, ulcerele de stomac si hemoroizii, absoarbe orice fel de
tumori externe si interne, vindeca diferitele tulburari de vedere si auz,
impotenta. Are efect benefic asupra intregului organism.
ATENTIE: Alcoolul nu trebuie sa contina alte substante (clorura de
benzalconiu sau metanol).
SANATATE!

Carton 1

Valoarea normală a colesterolului în România este 280 mg la 100 de ml de sânge.


Dacă este aşa, cum s-a ajuns totuşi că marea majoritate a laboratoarelor tipăresc
buletine de analize pe care deja valori de 181 de mg % sunt trecute ca anormal de
mari
Secretul este că scăderea valorii normale a colesterolului în sânge a fost generata
artificial de interese de grup si…financiare!!! Cei care vor deschide orice carte de
medicină anterioară anului 1980, vor citi acolo valoarea normală a colesterolului:
280 mg %, aşa cum am spus. Intervalul 260-280 mg % impunea atenţie şi regim,
dar nu tratament medicamentos.
Odată cu descoperirea unor medicamente mai specifice, care scad colesterolul
în mod mai eficient dar mai scumpe şi aflate sub patent, interesul firmelor de
medicamente pentru această clasă a crescut enorm. Cum numărul pacienţilor cu
„ colesterol mare” era mic, specialiştii în marketing au coborît limita „normala” de
la 280 la 260 şi medicii au fost „convinsi” cu bani sau proiecte de cercetare
finantate conditionat sa sustina modificarea.

Atentie mare: putem prevedea încă de pe acum că, dacă mâine va apărea un
medicament care să modifice grupa sangvină, poimâine o mare parte dintre cititorii
acestei pagini vor afla că suferă de o grupă sangvină de-a dreptul toxică. Prostirea
eleganta a „prostimii” inseamna multe miliarde de dolari profituri anuale.

Tratamentul hipercolesterolemiei

Dacă valoarea colesterolului este până la 260 mg %, nu este necesar nici un


tratament, aşa cum am spus mai sus, deoarece nu putem vorbi de
hipercolesterolemie în această situaţie.

Dacă valoarea colesterolului este între 260 şi 279 mg %, este recomandabilă


ţinerea unui regim cu evitarea excesului de colesterol, împreună cu repetarea
determinării colesterolului şi a fracţiilor sale (raportul HDL versus LDL, dacă nu a
fost făcut)

Dacă valoarea colesterolului este între 280 şi 299 mg % este necesar un regim
hipocolesterolemiant, cu evitarea smântânei, untului, laptelui gras, cărnii grase şi
cu limitarea numărului de gălbenuşuri la 4 pe săptămână (albuşurile nu conţin
colesterol).
Se recomandă un regim bogat în peşte (minimum 2 kg pe săptămână) şi folosirea
cu generozitate a cimbrului şi usturoiului.
Toate fructele sunt indicate, dar merele ocupă primul loc în această privinţă.
Din 6 în 6 luni se face evaluarea rezultatelor regimului, dozându-se atât
colesterolul total, cât şi fracţiile lui.

Dacă valoarea colesterolului este de 300 mg % sau peste, recomand tratament


medicamentos.

Dr Mihnea DRAGOMIR
Bucureşti, 16 iulie 2008

Atentie: toti bolnavii care au murit de inima in ultima vreme au murit cu


colesterolul foarte mic. E un adevar dovedit statistic.Colesterolul marit nu produce
moartea!

http://www.youtube.com/watch?v=DWMAmdrTFVo

Pliant 11

Carton 1

Informatii cutremuratoare despre…mancarea romanilor:

1) Cu 2-3 saptamani inainte de sacrificarea animalelor pentru industrializarea


carnii in majoritatea fermelor medii si mari din lume se injecteaza un mix de
hormoni care in doar 14 zile transforma minim 17% din tesutul adipos al
animalului (Bovine.Ovine,Porcine etc) in carne! Rezidurile si partea activa a
acestor hormoni nu se dezactiveaza, raman in carne si apoi sunt ingerate de catre
noi, efectele negative sunt foarte diverse si greu de descris...

2) Nu intelegem cum de mai exista oameni care se indoiesc de existenta acestui


"flagel" continut de Codex-ul Alimentar???...la o analiza simplista, elementara, la
mintea „prostimii”:
1 kilogram de carne cruda costa, in medie, 12 RON (120.000 lei)!
Orice tip de carne expusa oricarui tip de tratament termic
(Fierbere,Prajire,Frigere etc) pierde automat 20%-35% din greutate in functie de
tipul de carne.
Acest lucru inseamna ca noi dam 12 RON pe circa 650-800 grame de
carne....intrebarea este cum pot exista in orice tip de magazin oferte la salam cu 3
bucati la 7, 8 sau 9 RON?????
Nu este oare logic/elementar ca aceste salamuri NU CONTIN NICI MACAR
50% CARNE???

3) Hai s-o spunem si mai clar .... pe vremea lu' Ceausescu se foloseau 100kg de
carne si erai obligat sa scoti 110 de produs finit (salam in cazul nostru). Acum, cu
Democretie si…Codex Alimentarius… se folosesc 20-25kg de carne in cel mai
fericit caz si se obtin cca 100kg produs finit. Restul sunt adaosuri termorezistente
din Amidoane, Soia, Porumb, Cartofi, Caragenan, Alginat, Hidrocoloizi, Gelatina
etc… TOATE Modificate Genetic si adaptate sa retina cat mai multa apa.

4) Inainte se foloseau sare, azotiti (Nitrit,Nitrat) si fosfati pentru a pastra carnea


nealterata, pentru a-i conserva culoarea si gustul. Astazi se folosesc azotiti peste
limitele admise de lege (consum in exces = diaree (primul semn) apoi halucinatii,
sindrom anxios depresiv si daca se insista...deces), monofosfati, difosfati si
polifosfati, Sorbat de potasiu/sodiu, Gluconat de calciu, Ascorbat de Sodiu, Acid
Ascorbic, Polivinil Acetat, Lactat de Potasiu, Acetat de potasiu si alte cateva sute
de substante chimice toate peste limitele admise si cu efecte putin spus
nocive. Deci Glutamatul Monosodic, celebrul E621 despre care v-am informat
deja este… o relaxare pe langa cele de mai sus si absolut toate se afla in produse
din carne, lapte saufaina.

5) Un telespectator din Judetul Alba a semnalat in direct ca in zona sa functioneaza


firma Supremia, ca acolo se produc cantitati mari de prafuri, ambalate in galeti pe
care scrie...Salam Victoria, Carnati Oltenesti etc...ce nu stie romanul cu pricina
este ca are in imediata apropiere 12 astfel de fabrici si ca in tara exista peste 200
de producatori sau importatori de astfel de prafuri.

Carton 2

Masuri simple dar…eficiente de a ne apara, pe noi si pe copii nostrii, de…


otravirea lenta prin hrana!!!

REFLEXUL ETICHETEI: nu cumpara absolut nimic pana nu citesti eticheta


unui produs. Daca sunt ingrediente pe care nu le intelegi sau E-uri despre care ai
aflat ca sunt toxice sau cancerigene… cum Doamne iarta-ma poti sa mananci asa
ceva????

TESTUL TIMPULUI: orice produs alimentar ''proaspat'' cu un termen de


valabilitate mai mare de 4 luni nu are cum fie sanatos. Cum poate logic sa reziste
un kaiser, fie el si vidat, 12 luni la raft unde temperatura e in jur de 5 grade? Tot ce
are termen de valabilitate scurt…este de preferat.

BOICOTEAZA RECLAMA: orice aliment care este super promovat, caruia i se


face intensiv reclama ascunde costurile de productie relativ mici ( ca sa se
plateasca reclama) profitul rezultand din volumul vanzarii. 2 exemple: sunt iarturi
care cotin in reteta bacterii – bifitus essensis – ce se gasesc in mod natural in flora
VAGINALA sau RECTALA !!!! sunt tipuri de margarina care, prin reclame tv
agresive, se adreseaza copiilor desi au formule chimice aproape identice cu cea a
PLhttp://www.youtube.com/watch?v=TBBSY5Z5YVk&feature=fvsrASTICULUI
!!!

http://www.youtube.com/watch?v=LkqBbr7Ewsw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=aPTd8XDZOEk

http://www.youtube.com/watch?v=_xaWVs_pBOY&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=T55tz4qwFMo&feature=related